碧螺春与日照绿茶的区别

碧螺春和日照绿茶都是中国的绿茶，但它们有一些区别：

1. 产地不同： 碧螺春产于中国江苏苏州太湖周围的洞庭山，而日照绿茶产于中国山东的日照市。

2. 原料不同： 碧螺春采用的是以“一心二叶”的茶芽为原料，而日照绿茶则采用早春的嫩叶为原料。

3. 外形不同： 碧螺春外形紧绷似螺，色泽鲜嫩，而日照绿茶则比较细长，色泽清新。

4. 口感不同： 碧螺春茶汤甘醇回甘，焦香鲜爽；而日照绿茶茶汤清爽柔和，滋味鲜爽持久。

5. 制作工艺不同： 碧螺春采用轻揉轻拍的工艺，而日照绿茶则是用手轻轻捻揉。