茶叶有农药残留问题吗?

是的，茶叶可能存在农药残留问题。像其他农作物一样，茶叶也需要使用杀虫剂等农药来防治病虫害。但如果不正确使用或过量使用这些农药，残留会超过规定的最大限度，对人体健康造成潜在危害。因此，为了保持茶叶的质量和安全性，应该选择有机或无农药残留的茶叶。

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茶叶上有大量的农药残留吗?买茶时怎么辨别?

1，关于茶叶上有没有农药。答案是肯定有。为了除去害虫、除草等目的，茶农肯定要喷洒农药，如莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、乐果、菊酯类、咪鲜胺等。我们实验室就有检测茶叶中农药的项目。但是如众位所知，“有农药残留”和“残留量超标”的性质完全不同。农田里使用的农药都会经过毒理学试验、风险评估等方法，对各种农药规定一个足够安全的限量标准。农药量在限量标准之内的，理论上来讲都是足够安全的。另外，为了打压中国茶叶出口，国外尤其是欧盟把茶叶的残留限量规定得没有道理的低，也在一定程度上增强了茶叶的安全性。当然，监管出现问题，农药残留超标的不合格茶叶流入市场，那就是另外一个问题了。

2.关于残留农药的风险。茶叶中的农药残留水平和茶水中的含量不是一回事。事实上，很多农药都是脂溶性的，吸附在茶叶的组织上，不易迁移到茶水中。目前在茶叶生产中推广使用的农药，多是水溶解度极低的农药品种。推广使用的农药进入茶汤中的含量一般只有1％左右。那么，按一天13克这个世界上平均最高的茶叶消费量来算，即使这些茶叶有一点农残超标，真正随茶汤喝下肚子的也微乎其微。所以，只喝茶水，不嚼茶叶，就进一步大大降低了茶叶农药残留的风险性。

3.关于重金属残留。主要是铅的问题。铅大多是来自土地中的矿物质。因化肥使土壤酸化，它就游离出来，被茶树吸收。另外，汽车尾气中含铅，随空气飘移，落到茶叶上。一些在风景区的产茶区，特别是汽车来往多的，茶叶含铅量较高。长期引用铅含量超标的茶有造成对人体的危害的风险。但是，同上文提到的脂溶性农药一样，铅在平时冲泡时，是几乎不溶于茶汤中的，而且在两小时内，用普通水冲泡的茶叶，所含的残留成分大部分都泡不出来。综上所述，为了尽可能降低茶叶中农药、重金属残留带来的风险性，建议

(1)从正规渠道购买茶叶；

(2)只喝茶水，不嚼茶叶；

(3)不要长时间不换水。

茶叶上有农药吗？怎样降低茶叶上的农药残留？

生活中喜欢喝茶的人经常会泡茶喝，对于茶叶的卫生问题可能并没有注意到，但是值得我们关注的是，茶叶上可能会有农药的残留，在泡茶时一定要注意，我们可以把第一次泡茶的水倒掉，然后再重新泡。那么，茶叶上有农药吗？怎样降低茶叶上的农药残留？

1、茶叶上有农药残留吗

在一些老茶区，农药的检查和规范比较严格(一般是喷蔬菜的农药)，大部分的农药都是低毒或无毒。但是还是会有点残留。

2、如何降低农药残留

很多农药都是脂溶性的，吸附在茶叶的组织上，不易迁移到茶水中。即使这些茶叶有一点农残超标，真正随茶汤喝下肚子的也微乎其微。所以，只喝茶水，不嚼茶叶，就进一步大大降低了茶叶农药残留的风险性。

3、小贴士

很多人喝茶会倒掉第一泡茶，叫“洗茶”，感觉洗去表面的灰尘。实际上茶如果脏是没办法洗的。建议还是去正规渠道买干净的茶，“洗茶”其实是没有太大意义的。

4、茶叶的妙用

1、妙用一：消除黑眼圈

产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度或缺少维生素B12等。将茶叶渣用纱布包裹住，热敷眼睛，能消除因熬夜、水肿等原因引起的暂时性眼部浮肿和黑眼圈。

2、妙用二：做面膜

茶叶中含有单宁成分，可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。此外，茶叶还有杀菌作用，对粉刺、化脓有一定疗效。干性皮肤可用绿茶搭配蛋黄、蜂蜜做面膜，敏感肌肤适合用蛋清。

3、妙用三：泡澡

绿茶有杀菌功效，能深层清洁肌肤，软化角质层、使肌肤细嫩美白。将喝茶后剩余的茶叶渣，晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，泡完绿茶澡会感觉肌肤柔和嫩滑。

4、妙用四：洗头发

用茶叶渣浸泡的水洗头，能去除头发上多余的垢腻，使头发乌黑柔软、光泽亮丽。在正常洗发后，再用茶水冲洗头发，有滋养头发的效果。

5、妙用五：吸附异味

将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉等食物散发出来的腥味。放在厨房和厕所里，也可去除异味。放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。

6、妙用六：防潮

把喝剩下的茶叶渣在太阳下晒干，铺撒在房间的潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。

7、妙用七：去油腻

用喝剩下的茶叶渣擦洗油腻的锅碗，或木、竹桌椅，可有效去除油腻，使之更为光洁。厨房油腻的抹布可用茶叶渣煮水清洗。

茶叶到底有没有使用化肥和农药？残留对人体的危害有多大？

茶叶是会使用化肥和农药的，当茶叶上面的农药以及化肥残留过多进入到人们的身体当中，危害特别的大，会影响人们的健康。

茶叶会使用农药，因为现在的蔬果以及茶叶等农作物都会通过喷打农药的方式提高产量，保证质量，但是这些农药都是有风险评估的，在规定之内有一个标准，理论上可以发现，使用起来都是安全的。如果茶叶上的农药残留成分过多，被身体所吸收，就会影响健康问题，所以在购买茶叶的时候，要注意茶叶的质量问题。如果所喝的茶叶上面有过多的农药残留，当人们吸收到身体当中就会出现头晕或者是四肢无力以及呕吐的状况，这就会引起食物中毒，严重的情况还会出现晕厥等状况，这个时候就要及时去医院进行救治。

因为很多茶叶不是高山茶叶，就需要进行农药的喷洒，不然病虫害会特别的多。现在市场上的茶叶价格是比较贵的，很多茶农为了提高茶叶的产量会使用农药，这样会提高产量，但是茶叶的质量无法保证，喝起来的口味也会有所不同，所以在品茶之前一定要注意先洗茶，将上面的污垢以及其他的成分清洗干净再使用，有利于保证健康。

人们在喝茶的时候对身体特别的好，前提是茶的质量得以保证，可以帮助人们减肥，而且茶叶中有一些成分对身体特别的好，有大家知道的茶多酚，还能够有着美容养颜的功效，帮助人们清除身体中的自由基。喝茶叶也有着提神醒脑的功效，对于很多工作中的人来说，容易出现困倦的意思，就可以选择喝一杯茶，提神醒脑。茶叶的芳香给大家带来比较好的享受，中国的茶文化，也是历史悠久，博大精深。

茶叶有农药残留吗

茶叶在种植和加工过程中，可能会接触到农药。农药残留在茶叶中的存在与农药使用的频率、种类、施用方法、喷洒时间等因素相关。监管机构会制定限量标准，确保茶叶中农药残留的安全水平。消费者可以选择有机茶叶或者通过认证的茶叶，来减少农药残留的风险。

茶叶的农药和化学污染严重吗？

你好

茶叶的农药和化学污染存在，但并不严重，大家需要理性看待。了解。

茶，是中国人生活中不可或缺的部分。然而，近几年人们在品茶的同时，茶叶农药残留问题却也困扰着众多消费者。网上有说法，洗茶可以洗掉茶叶里残留的农药，这个说法到底是真是假？央视《是真的吗》记者通过实验验证，洗茶并不能有效的洗掉茶叶上的农药残留。专家也表示，茶叶里边涉及到的农药大部分是脂溶性的，在水里边溶解度比较小，茶水里边的农药量是很小的，对人应该是安全的。

农药残留的茶叶能不能喝？国产茶叶的农药残留问题是否真的那么严重？专家们共同的观点是，国产茶叶的质量安全水平总体上是不错的，大家应理性看待茶叶农药残留问题。

【茶叶农药残留是客观存在】

“茶叶农药残留是客观存在的，茶叶里一点农药都没有，从目前的生产条件来说，是不太可能的。”我国茶园农药残留研究的创始者，中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋院士说。

陈宗懋认为，对于包括茶叶在内的大部分农产品来说，防治病虫害就离不开农药。但是，农药残留与农药残留超标是完全不同的两个概念，“关键在于残留量”。2012年一个环保组织曾经发布过一条检测报告，称多个知名品牌的茶叶都被查出有农药残留，引发消费者的广泛关注。但实际上对比国家标准，这些茶叶的残留量都大大低于国标，是完全合格的。“有的消费者一听到有农药残留，立马就觉得这茶不能喝了，这是非常错误的。”

判断茶叶农药残留是否超标的依据就是国家标准。4月9日，国家卫生计生委和农业部联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014），将从8月1日起施行。该标准中规定了368种农药在食品中的最大残留限量，涉及茶叶的共有27种农药。

对照《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2012）发现，新标准增加了3种农药在茶叶中的最大残留限量，分别为喹螨醚（15mg/kg）、氯噻啉（3mg/kg）、噻螨酮（15mg/kg）。

【更应关注农药溶解率】

与普通消费者关注茶叶残留数值不同，专家们更看重的是农药的溶解性。“这很好理解，我们中国人主要是喝茶，而不是吃茶叶。因此，判定茶叶农药残留的依据，应该是茶汤，而不是茶叶本身。”据悉，陈宗懋多年来一直呼吁茶叶农残检测中应“弃茶用汤”。

茶汤和茶叶的区别在哪儿？福建省农科院茶科所副所长吴光远指出，茶叶中的农药残留在泡茶中的浸出率与农药在水中的溶解度密切相关。农药在水中的溶解度愈高，在泡茶时进入茶汤中的浸出率也愈高。而目前茶叶之中大部分农药都是脂溶性的，不溶于水。换句话说，茶叶有农药残留并不意味着会进入茶汤，被人喝进肚子里。

通过查阅资料后获悉，按照溶解度分类，农药可分为脂溶性农药和水溶性农药两大类。这两类农药在有机溶剂和水溶剂中的溶解度存在明显差异。脂溶性农药残留量和实际溶解于茶水中的含量相比差距很大。据吴光远透露，目前我国茶叶农残检测用的是有机化学方法。但一般来说，茶汤中农残溶解量只是有机化学检测量的10%～20%。

陈宗懋说，随着社会对于茶叶质量安全的持续关注，目前茶叶种植中使用的水溶性农药相比过去少了很多，但也还有一些。因此他呼吁国家进一步严格水溶性农药的残留标准，加大力度用脂溶性农药替换水溶性农药，并帮助茶农树立科学的因需施药观念，进一步提升企业茶叶生产加工的全程清洁化水平。

【茶叶农残标准的中外之别】

在茶叶农药残留这个问题上，媒体关注的一个焦点就是，欧美等国的标准往往要高于我国标准。比如最新的欧盟法规EU87/2014将茶叶中的啶虫脒、异丙隆、啶氧菌酯和嘧霉胺的残留限量加严了一倍，并对我国茶叶增加了唑虫酰胺残留的检测。而在《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）中，并没有规定茶叶中唑虫酰胺的最大残留量。

中国茶叶农残标准是否过低呢？对此，陈宗懋认为，作为全球最大的茶叶生产国，目前的标准与我国现有生产条件是配套的。从质量安全角度来看，制定残留限量有一个100倍的安全系数。因此，只要在限量值以内的茶叶，是不存在安全问题的，大家可以放心饮用。

陈宗懋还从贸易壁垒角度进行了解读。他说，从世界范围看，茶叶的生产量大于销售量，是买方市场。在标准问题上，茶叶生产国和消费国之间会有利益的博弈。欧盟茶叶主要靠进口，因此，制定更为严格的标准也有树立贸易壁垒的考虑。

茶叶有农药残留么

茶叶是否有农药残留，一般都是看什么品种的茶叶；或者送去检测才知道。

很多人泡茶不喝头茶，担心会有灰尘、农药残留，通常讲这叫洗茶。其实，茶叶如果是有农药残留了，这样做也是没什么帮助去除到农药残留的。所以，最好还是购买到无农药残留的茶叶才对，待客九品的不错，我一般都是在这里预定茶叶！

此外，品质好的茶叶，基本没有农药残留。品质差的茶叶，喝茶等于喝农药。切记！

茶叶上有农药残留吗

有些茶叶上有农药残留

因为许多农药不易分解，会富集于土地、茶树上，虽然当下没有使用农药，但只要之前使用过，就可能被之前使用的农药所影响，造成茶叶检测出农药残留。

如果茶园没有与周边农田有防护林隔离，而农田一旦使用农药，农药则可能被风吹到茶园，造成茶叶检测出农药残留。

如果茶园没有专用的灌溉水源，则有可能受灌溉水源农药污染的影响，造成茶叶检测出农药残留。

如果雨天水从喷洒过农药的土地流入茶园，也会造成茶叶检测出农药残留。

故而，真正做到远离农药残留的茶叶，需要对茶园有非常严格规范的管理，不是一朝一夕可以完成的。相对而言，新建茶园从起点高要求要比老茶园重新改造要容易的多。

茶园好，茶才好，相对而言，高海拔，远离工业区、农业种植区的高山茶农残相对要好控制一些。

茶叶中农药残留，你现在是不是还很担心这个问题？

现在吃的东西一般都会存在农药残留，很多人看到带皮的蔬菜水果都会选择削掉表面的皮，觉得这样会减少农药的残留，其实对于农药的残留，也是现在很普遍的事情，茶叶也不例外，为了保证茶叶的产量去除一些害虫、除草，茶农会在茶叶上喷洒农药，但是有的就是在国家规定的标准，有的茶叶就会超标，但也流向了市场，所以这样就引发了人们的恐慌。大家都知道农药是很难排除体外的，长期的积累会到身体受到很大的危害，所以为了避免这样的问题，还是需要有方法的挑选茶叶。 

那么有机茶是不是很安全的茶叶呢？

现在都流行喝有机茶叶，由于大家对身体健康越来越重视，所以对于养生保健都很在意，绿色有机茶也逐渐的引发了人们的关注，绿色有机茶是一种没有污染、高度洁净的茶叶，因为不适用化肥，被认作是无公害的茶叶，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质，用的都是人畜禽的粪肥，所以更加的好喝，也是获得货架有关机构的认证，但是绿色有机茶的价格偏高，现在还很难全面的普及。

那么买茶叶我们都应该注意什么问题，才能最大程度的减少这样的担心呢？

1、从正规渠道购买茶叶，不要去那种小摊小贩购买茶叶，这样的茶叶很可能是茶叶的农残超标的，便宜出售，千万不要贪图便宜买这样的茶叶，不但对身体没有好处，长期饮用还会导致身体的疾病的产生，那就失去了喝茶的意义了。

2、只喝茶，不要嚼茶叶。很多人喝茶都喜欢把茶叶嚼进去，吃掉，觉得这样会身体比较好，其实现在普遍的茶叶中都会有农药残留，但是水溶解度极低，即便是有也是微乎其微的，但是茶叶中的物质还是存在的，所以光喝喝茶就好了，就不要吃进去茶叶了。

3、不要长时间不换水。喝茶一定要勤喝，勤添水，这样不会让茶叶里的农药快速的渗透出来，这样就可以很好的避免喝到更多的农药残留了。

现在市场上的茶叶，农药残留都达标吗？

但喷洒后，很多农药会进入土壤，常年无法分解。虽然第二年清明前没有使用农药，但茶叶中仍然可以检测到农药残留。因此，要想从根本上解决农药残留问题，就要在建设中的茶园种植茶树时做好农药防治工作，选择生态病虫害防治方法进行病虫害防治。只有这样，才能从根本上解决农业残留物问题。

现在市场上的情况是，大家都认为清明前的茶不需要农药，所以都拼命说自己是明朝前的茶。但一方面，茶叶在清明前刚刚发芽，产量极其有限。从绝对产量来说，市场上出售的茶叶，大部分不可能是明朝以前的茶叶。另一方面，即使是明朝以前的真茶，如果清明之后喷洒农药，也很难保证茶叶中没有农药残留。

当然，不喷农药的茶叶技术上是可以种植的，但实际上大多数人买不起。这种茶叫有机茶。在生产过程中，根本没有使用合成化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质。目前我国有机茶产量仅占茶叶总产量的1%-2%，很难说这些有机茶中有多少是真正的“有机”。

茶叶有农药残留吗？

其实我们现在喝的茶，大部分都有农药残留，只是“农药残留”和“过量残留”的性质完全不同。农药量在限量标准内，理论上是安全的。近三年茶叶农药残留监测合格率分别为97.6%、99.4%和98.9%，表明我国茶叶质量相对有保障。与2014版的28项相比，现在茶叶检测有20项，也就是现行国家茶叶检测标准的48项，茶叶中农药的监测更加严格。买的时候只要注意，不要买三无产品，注意有没有食品生产许可证。如果食品生产许可证要求提供茶叶样品进行检测，会更有保障。

但是你说的茶叶农药残留靠的是数据，小农户或者小公司不愿意承担高昂的检测费用，希望通过茶园管理达到有机或者低农业标准。相应的，为了保证品牌，大公司会加大对茶叶农药残留和茶叶品质的投入，相应的也会更安全。

茶叶含有农药吗

茶叶，就是你不喷农药，那空气中，土壤中也会有农药残留，而让茶树吸收。

所以，茶叶或多或少都会有农药残留。而有机茶，绿叶食品，相对会好点，但也不能保证完全没有。

国家对农残有严格的要求，对茶叶的卫生指标也有要求。

只要满足国家要求，那都是合格的产品。

茶，虽然会有农残。但是大多数农残不溶于茶汤，而是以结合态的方式残留于茶渣中。

所以喝茶还是比较安全的，况且茶还有减重金属毒的作用。

而有人有吃茶渣的习惯，所以建议这习惯要改一改了。