绿茶保护

绿茶有很多保护作用，以下是几个主要的：

1. 抗氧化作用：绿茶中含有丰富的茶多酚类物质，具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减轻身体的氧化损伤，有利于保护心血管、神经系统和免疫系统健康。

2. 降血脂作用：绿茶中的儿茶素和儿茶素类物质可以降低血浆中的胆固醇和三酰甘油，预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

3. 抗癌作用：绿茶中含有大量的儿茶素类物质，这些物质具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，可以预防和治疗多种癌症，如胃癌、肝癌、乳腺癌、结直肠癌等。

4. 保护口腔健康：绿茶中的儿茶素类物质可以抑制口腔中细菌的生长和繁殖，防止龋齿和口臭等问题的产生。

总之，适当饮用绿茶有益于身体健康，但也需要注意绿茶中的咖啡因含量，不要过量饮用。同时，应选择保证质量安全的绿茶。

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绿茶的功效和作用有什么

绿茶的功效和作用有什么

　　绿茶的功效和作用有什么，在我们中国，饮茶习惯随处可见，一年四季喝不同种类的茶，可以起到养生的作用，在炎炎夏季适合喝点绿茶降暑，下面我分享绿茶的功效和作用有什么。

　　绿茶的功效和作用有什么1

　　 1、绿茶降脂减肥

　　绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。

　　 2、绿茶防止心脑血管疾病

　　绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

　　 3、绿茶延缓衰老

　　在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。

　　 4、绿茶防止口臭

　　绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。

　　 5、绿茶改善消化不良

　　由细菌引起的消化不良、急性腹泻，喝绿茶可以减轻其症状。

　　 6、绿茶预防癌症

　　绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚，两者所产生的综合作用，除了具有提神、养神的作用，还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。

　　 7、绿茶防晒

　　绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。

　　 8、绿茶保护神经细胞

　　绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。

　　 9、绿茶降低胆固醇

　　绿茶不但可防治心血管疾病，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。

　　 10、绿茶可预防流感

　　绿茶中含有茶酸，当人有流感发生时，茶酸与流感病毒结合，降低病毒对健康细胞的感染和伤害。

　　 绿茶的冲泡方法和手法

　　 1、茶具：饮 用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

　　 2、水质： 泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。

　　 3、水温： 煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。

　　 4、茶与水的比例： 通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。

　　 5、冲泡手法： 要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。

　　另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

　　 绿茶的忌饮人群

　　 孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶

　　茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

　　 妇女哺乳期不宜饮浓茶

　　哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

　　 发烧忌喝茶

　　茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

　　 肝脏病人忌饮茶

　　茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

　　 尿结石患者忌饮茶

　　尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。

　　 老年人不宜饮生茶和绿茶

　　所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的.烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。

　　老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的刮胃。

　　误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。

　　绿茶的功效和作用有什么2

　　 1.绿茶抗衰老

　　绿茶中含有抗氧化剂成分，这种成分能够有效的抵抗身体老化。因为人体的新陈代谢的过程，如果过于的氧化，会产生大量的自由基，就会加速衰老，也会使得身体细胞的受伤。

　　SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

　　 2.绿茶抗菌

　　研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

　　 3.绿茶降血脂

　　科学家通过动物的实验证明，茶叶中的查素能够有效的降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、降低密度脂打来胆固醇。和三酸甘油酯之量。还能够增加高密度的脂蛋白胆固醇。

　　能够抑制血小板凝集、降低动脉硬化的发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

　　 4.绿茶瘦身减脂

　　绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

　　 5.绿茶防龋齿、清口臭

　　绿茶中含有儿茶素能够抑制生龋菌作用，有效的减少牙菌斑和牙周炎的发生几率。茶叶中所含有的单磷酸，能够有着杀菌的作用，而且能够阻止食物中的渣屑繁殖细菌，可以有效防止口臭。

　　 6.绿茶防癌

　　绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

　　 7.绿茶美白及防紫外线作用

　　专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

　　 8.绿茶可改善消化不良情况

　　近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

　　 喝绿茶能减肥吗

　　第一、喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝，这样绿茶才不会影响铁的吸收。

　　第二、每天喝绿茶的量不能超过1000毫升，否则会造成缺铁性贫血。

　　第三、绿茶减肥法只适合由于新陈代谢慢造成的肥胖。经期、常吃素、胃溃疡、贫血的人不适合喝绿茶减肥。

　　 绿茶减肥食谱

　　 一、客家擂茶

　　 瘦身茶方： 绿茶粉、薏苡各适量。

　　 用法：

　　将绿茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。

　　 功用： 可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。

　　 二、乌发活力绿茶

　　 瘦身茶方： 绿茶粉6公克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。

　　 用法： 加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。

　　 功用： 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。

　　 绿茶适宜的人群

　　1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

　　2. 不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

　　虽说绿茶适宜大部分人群，但要特别注意的：因为绿茶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖。所以低血糖患者慎用。

　　 总结： 绿茶是非常健康的饮品，尤其是很适合中老年的人来饮用，因为它能够有效的降低干血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等中老年比较多的疾病。

　　而且经常吃油腻食品的人和经常喝酒的人来说，也是非常适合喝的。不过，有一些肾功能不全的人，还有消化道衰弱的人。以及哺乳期的妈妈和孕妇儿童是不适合喝绿茶的。这些部分要注意哦。

喝绿茶的八大好处？

抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

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抗菌

研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

降血脂

科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

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瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

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防龋齿、清口臭

绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

6/8

防癌

绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

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美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

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可改善消化不良情况

近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

夏天喝绿茶的好处

　　现在越来越多的人喜欢喝茶，适当的喝一些茶，对身体健康方面的好处还是非常多的，每一个季节可以喝的茶种类不同，炎热的夏季可以喝一些绿茶好处很多，能够抵抗辐射美容养颜，下面就来和看一下夏天喝绿茶的好处。

夏天喝绿茶的好处

　　夏天喝绿茶能够抵抗衰老，绿茶里面含有的茶多酚，能够达到抵抗氧化作用，能够清除自由基，而且茶多酚又可以让脂质过氧化反应阻断，把活性酶给清除干净，衰老的速度就能变慢，还可以抵抗疾病，像心血管方面的疾病就能够被有效的预防，身体里面的三酸甘油酯以及胆固醇含量高，血管里面就容易堆积脂肪，形成心脑血管疾病。

　　绿茶里面的茶多酚就能够抑制这种斑块增生，能够让凝血变清，抑制动脉粥样硬化出现，适当的喝一些绿茶还可以抵抗辐射以及抵抗病毒，茶多酚这种物质有着很强的收敛效果，能够抑制以及杀灭病毒，病原菌，达到消炎止泻作用，对于阿米巴痢疾以及慢性痢疾流感有着很好的治疗效果。

　　喝绿茶能够美容养颜，里面所含有的茶多酚是水溶性物质，用它进行洗礼，能够让脸上油腻的感觉清除，达到抵抗皮肤老化，消毒灭菌作用，也可以减少紫外线对皮肤造成的伤害。

　　夏天喝绿茶还可以起到提神醒脑作用，茶叶里面含有咖啡碱物质，会对肾脏造成刺激，这样尿液能够更快排出，让肾脏的滤出率提高，咖啡碱还可以让尿液里面的过量乳酸排出。

　　喝绿茶能够缓解疲劳，因为绿茶里面含有非常丰富的维生素c以及抗氧化剂，不仅可以把身体里面的自由基清除，还可以分泌一些抵抗紧张的荷尔蒙，含有的少量咖啡因物质，可以让精神变得更加振奋，所以可以在上午的时候适当的喝一些绿茶。

　　适当的喝一些绿茶可以达到保护眼睛以及保护牙齿作用，茶叶里面含有的氟非常多，大概100克干茶里面就含有10毫克左右的氟，而且是水溶性的，每天适当的喝一些茶就能够让钙质减少速度变慢，能够让牙齿变得更加健康，小学生适当的在饭后喝一些茶漱口，患上龋齿的几率就能降低很多，茶叶里面含有比较多的维生素c成分，能够让眼睛晶体的混浊程度下降，经常喝一些茶能够达到保护眼睛以及减少眼部疾病出现作用。

哪些人适合喝绿茶

　　身体里面湿气重的人可以喝绿茶，湿气重就会觉得没有食欲，身体疲倦，手脚冰凉，这个时候可以选择喝一些茶来调理，能够达到很好的排出湿气及利尿作用，经常喝酒的人可以喝一些绿茶，能够达到好的解酒作用，解酒的过程当中就需要有维生素c，适当的喝一些绿茶，能够起到很好的保护胃部作用，但是不要泡的太浓，会让心脏负担变严重。经常熬夜的人可以适当的喝一些绿豆茶，熬夜工作精神状态一定要好，这个时候适当的喝一些绿茶就能够达到很好的提神醒脑作用，能够让新陈代谢速度变得更快，头脑清醒，喝完绿茶以后还会觉得如释重负。

喝绿茶减肥吗

　　很多人想要通过喝茶的方法来减肥，但是又不知道喝绿茶减肥到底有没有效果，适当的喝一些绿茶能够达到一定减肥作用，但是单喝绿茶减肥效果并不是非常明显，适当的喝一些绿茶能够补充一些营养物质以及水分，可以把身体里面的脂肪消耗，喝完以后饥饿的感觉会更强，这个时候可以吃一些蔬菜来充饥，这样才能够达到好的减肥作用，其他的饮食也应该合理安排，如果饮食方法不正确，那么减肥的效果自然就不会太好。

　　上面给大家介绍的就是夏天喝绿茶的好处有哪些，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，夏天适当的喝一些绿茶可以达到的功效作用是非常多的，除了上面这些作用，还可以达到保护牙齿，明目，降低三高，降低血脂作用，这样身体自然能够变得更加健康，精神状态也能更好。

喝绿茶的功效与作用喝绿茶有什么好处

1、喝绿茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力，可以兴奋中枢神经，增加运动能力；同时喝绿茶还可以刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭；喝绿茶可以保养肌肤，分解中性的脂肪达到减肥美容的效果。

2、在饮酒前喝一些绿茶，可以预防醉酒，同时还可以消除疲劳，促进新陈代谢；喝绿茶有减慢衰老的作用，可以延年益寿，还可以固齿强骨、预防蛀牙。

3、喝绿茶可以保护视力，维持视网膜的正常，预防年老引起的白内障，还可以降低血液的胆固醇含量，降低血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

4、同时喝绿茶还可以抑制细胞突变，具有抗癌作用，可以治疗放射性损伤，保护造血机能，提高白血球的数量，所以喝绿茶好处还是非常多，可以每天适当的喝三两杯绿茶，对人体可以起到很好的保健作用。

绿茶的健康益处，为什么要喝绿茶，它能如何影响你的健康

由于其高抗氧化剂含量，绿茶可能有助于保护您免受阿尔茨海默氏症、帕金森氏症、骨质疏松症和 2 型糖尿病等疾病的侵害。详细了解绿茶的益处和风险。

几千年来，中国和日本的人们都食用绿茶，因为它具有舒缓的味道和治疗功效。研究发现，喝绿茶可以预防心脏病，帮助控制2 型糖尿病，甚至支持骨骼 健康 。

虽然绿茶是由与红茶相同的叶子制成的，但绿茶的叶子不会发酵。这不仅保留了茶的绿色，还提高了它的抗氧化剂含量，这可以解释为什么它如此 健康 。

以下是绿茶对 健康 益处和风险的概述，以及将其纳入饮食的提示。

定期喝绿茶可能有助于预防一些慢性 健康 状况并管理其他 健康 状况。到目前为止，研究发现绿茶：

为什么喝一杯热腾腾的绿茶能让人如此放松，有一个化学解释。茶——连同一些蘑菇——含有一种叫做茶氨酸的氨基酸，研究发现它可能：

根据 2016 年发表在Pharmacognosy Magazine上的一项研究，与乌龙茶、红茶和白茶等其他类型的茶相比，绿茶的茶氨酸浓度最高。

2020 年前发表在《人类营养植物食品》上的一篇评论发现，每天服用 200 至 400 毫克 (mg) 的茶氨酸补充剂可以减轻处于压力环境中的人们的压力和焦虑。

另一项 2019 年发表在Nutrients上的研究发现，与服用安慰剂的人相比，那些每天服用 200 毫克茶氨酸持续 4 周的人在抑郁、焦虑和睡眠方面的改善更大。

虽然这两项研究都强调了茶氨酸对心理 健康 的潜在益处，但他们使用的茶氨酸量远远超过你在一两杯绿茶中发现的量。

研究还发现，绿茶可以提高记忆力，部分原因在于其茶氨酸含量。例如，2014 发表在《心理药理学》上的一项针对 12 名 健康 志愿者的研究发现，绿茶提取物可以改善受试者的工作记忆——一种对计划、理解、推理和解决问题很重要的短期记忆。

患者被给予含有 27.5 毫克绿茶提取物或安慰剂的牛奶饮料。然后，他们完成了某些任务，同时 MRI 跟踪了他们的大脑活动。那些食用绿茶提取物的人看到了更大的大脑连通性——也就是大脑不同区域协同工作的程度——以及工作记忆和任务表现的改善。

由于该研究使用的样本如此之少，因此结果不太确定。需要更多的研究来进一步 探索 绿茶如何影响记忆。

一些研究发现喝绿茶可以预防某些神经退行性疾病，如阿尔茨海默氏症和帕金森氏症。根据发表在 Molecules 上的 2019 年研究评论，这可能是由于绿茶中含有高浓度的称为抗氧化剂的强大化合物。抗氧化剂保护细胞免受损害，随着时间的推移，这些损害会导致神经退行性疾病。

2022 年发表在《营养前沿》上的一项研究发现，在对中国 1,545 名大脑功能 健康 的老年人进行为期一年的跟踪研究后，与不喝茶的人相比，那些习惯性喝茶（包括绿茶）的人认知能力下降的几率较低。即使在研究人员调整了教育、吸烟和锻炼等因素之后，情况也是如此。

根据疾病控制和预防中心 ( CDC ) 的说法，认知能力下降是阿尔茨海默氏症和相关形式的痴呆症最明显的症状之一。它指的是混乱和/或记忆丧失的恶化或更频繁的情况。

据疾病预防控制中心称，大约 38% 的美国成年人胆固醇水平高，这会增加他们患心脏病和中风的风险。好消息？绿茶可能会有所帮助。

2020 年对发表在《营养杂志》上的 31 项研究的荟萃分析发现，饮用绿茶与降低总胆固醇和低密度脂蛋白（又名坏）胆固醇水平有关。

除了降低胆固醇水平，绿茶还可以通过降低血压来保护心脏 健康 。2020 《医学》杂志对 1,697 人进行的一项荟萃 分析发现，喝绿茶可显着降低血压，尤其是那些患有高血压和心血管疾病风险最高的人。

这是关键，因为根据美国国家医学图书馆的数据，最近 50% 的心脏病病例和 60% 中风是由高血压引起的。如果高血压不治疗，它也可能导致肾功能衰竭。

根据上面列出的相同的信息 2020 年份分析，绿茶降低血压的能力可能是由于其高抗氧化剂含量。这些抗氧化剂可以减轻炎症并扩张血管，使血液更容易流动。

然而，分析中评估的大 多数研究只持续了三到十六周，这意味着尚不清楚长时间喝绿茶可能会或可能不会改善血压。

据疾病预防控制中心称，中风仍然是美国成年人死亡和残疾的主要原因。喝绿茶可能是帮助预防中风风险的一种方法。

例如，美国临床营养学杂志2020 最近的一项研究追踪了近 50 万中国成年人的饮茶习惯。研究发现，喝茶——尤其是绿茶——与降低中风风险有关。事实上，人们喝的绿茶越多，中风的风险就越低。

绿茶也可以防止骨质流失。例如，2022 年发表在Nutrients上的一项研究发现，在近 6,500 名绝经后的韩国女性中，过去一年不喝任何绿茶或每天喝不到一杯绿茶的人更有可能失去脊柱或大腿的骨量与每天喝三次绿茶的人相比。

根据美国国家医学图书馆的数据，骨量减少会增加患骨质疏松症的风险，这种疾病会使骨骼更加脆弱，并可能导致髋部、脊柱或腕部骨折。尤其是绝经后妇女患骨质疏松症的风险更大。

这或许可以解释为什么 2017 年发表在《医学》杂志上的一项分析得出的结论是，喝茶与降低骨质疏松症的风险有关，这可能是由于其高浓度的抗氧化剂有助于防止骨质流失和增强骨骼形成。

根据 2019 年前发表在《抗氧化剂》上的一篇评论，喝茶（包括绿茶）可能是预防和管理 2 型糖尿病的有效方法。审查发现，尤其是绿茶抗氧化剂可以降低胰岛素抵抗。

当细胞对激素胰岛素不敏感时，就会发生胰岛素抵抗，这种激素有助于细胞将血糖转化为能量。据CDC称，它是发展为 2 型糖尿病的主要风险因素之一。

根据发表在《欧洲预防心脏病学杂志》上的2020 年研究，喝茶（包括绿茶）与更长寿、更 健康 的生活有关 。

该研究跟踪了中国 100,902 名参与者超过 7 年没有心脏病发作、中风或癌症病史。它将参与者分组为：

与不习惯喝茶的人相比，每周喝茶三次或三次以上的人因各种原因而死亡的风险降低。根据美国心脏协会 ( AHA ) 的数据，他们患动脉粥样硬化性心血管疾病的风险也降低了，即斑块在血管中积聚，增加了心脏病发作或中风的风险。

尤其是绿茶，与除冠心病外的所有原因导致死亡的风险降低有关。研究人员认为，这可能是由于绿茶中的抗氧化剂保护细胞免受损害，否则会导致疾病。

每杯绿茶不是卡路里、维生素或矿物质的重要来源。根据美国农业部的说法，八盎司啤酒包含：

根据《中国医学》2022 年发表的一篇评论，茶还含有各种抗氧化剂和少量 27 种矿物质，其中包括：

虽然数量很小，但它们可以加起来，具体取决于您每天的绿茶总摄入量。

根据美国国立卫生研究院 (NIH) 下属的国家补充与综合 健康 中心 ( NCCIH ) 的规定，每天食用多达 8 盎司的绿茶是安全的。但该组织警告说，高剂量可能会与某些药物相互作用，例如治疗高血压或心脏病的药物。虽然不常见，但肝脏问题也与茶产品的使用有关，主要是药丸形式的绿茶提取物。

无论您喝的是热的还是冷的绿茶，都需要牢记以下几点：

绿茶是许多文化的主食，可能提供一些重要的 健康 益处，例如保护我们的大脑、心脏和骨骼 健康 。即便如此，它可能会给服用某些药物或对咖啡因敏感的人带来一些 健康 风险。如果您目前不喝绿茶并且不确定它是否适合您，请向您的医疗保健提供者或营养师咨询它如何影响您的个人 健康 目标。

绿茶对人体有什么好处？

1.绿茶可以保护老年人的大脑，降低老年痴呆症和帕金森氏症的风险

绿茶不仅可以在短期内改善大脑功能，还可以在年老时保护您的大脑。

阿尔茨海默氏病是人类最常见的神经退行性疾病，也是痴呆症的主要原因。

帕金森氏病是第二大最常见的神经退行性疾病，涉及大脑中产生多巴胺的神经元死亡。

多项研究表明，绿茶中的儿茶素类化合物可对试管和动物模型中的神经元产生多种保护作用，从而有效降低阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的风险。

底线：绿茶中的生物活性化合物可以对神经元产生各种保护作用，并可以降低阿尔茨海默氏症和帕金森氏症（两种最常见的神经退行性疾病）的风险。

2.绿茶可以杀死细菌，从而改善牙齿健康并降低感染风险

该儿茶素  绿茶中的其他生物效应也是如此。

一些研究表明，它们可以杀死细菌并抑制流感病毒等病毒，从而可能降低感染风险。

变形链球菌 是口腔中的主要有害细菌。它会导致牙菌斑形成，并且是导致蛀牙和蛀牙的主要原因。

研究表明，绿茶中的儿茶素可以抑制变形链球菌的生长。食用绿茶与改善牙齿健康和降低龋齿风险有关。

绿茶的另一个令人敬畏的好处……多项研究表明，它可以减少口臭。

底线：绿茶中的儿茶素可能抑制细菌和某些病毒的生长。这样可以降低感染的风险，并改善牙齿健康，降低龋齿的风险并减少口臭。

3.绿茶可能会降低II型糖尿病的风险

II型糖尿病  该病在过去的几十年中已经达到流行病的程度，现在困扰着全世界约3亿人。

该疾病涉及在胰岛素抵抗或无法产生胰岛素的情况下血糖水平升高。

研究表明，绿茶可以提高胰岛素敏感性并降低血糖水平。

一项针对日本人的研究发现，喝绿茶最多的人罹患II型糖尿病的风险降低了42％。

根据对总共286,701个人的7项研究的评论，喝绿茶的人患糖尿病的风险降低了18％。

长喝绿茶的功效与作用

长喝绿茶的功效与作用

长喝绿茶的功效与作用，中国大部分地区都有喝茶的习惯，绿茶，是饮用最为广泛的一种茶，绿茶不但色泽诱人，香气淡雅，它还具有多种保健功效，下面分享长喝绿茶的功效与作用。

长喝绿茶的功效与作用1

1、长喝绿茶抗衰老

绿茶中含有大量的茶多酚，这种不得有超强的活性，还有很强的抗氧化性，它是人体内自由基的清理剂，而且茶多酚被人体吸收以后，还能阻断人体内部脂质过氧化反应的发生，也能清理身体内的活性酶，儿子有机会，活性酶又是引发人体衰老的重要成分，所以说长喝绿茶能抗衰老也能延年益寿。

2、长喝绿茶能保护心脑血管

绿茶中含有的茶多酚对人体内脂肪的代谢有着明显的促进作用，而且它能预防人体内胆固醇以及甘油三酯的升高，也能减少有害物质在人体血管内壁的沉积，长期喝绿茶可以，提高人体血小板的活性，减少血小板凝结，能有效减少血栓的生成，因此长喝绿茶不但能降血压血脂，还能预防中风和冠心病。

3、长喝绿茶能预防癌症

长喝绿茶能让人体吸收充足的茶多酚，而这种物质进入人体以后则能减少致癌物质亚胺的生成，同时它也能消灭人体内的癌细胞，提高人体免疫力。在现在这个谈癌色变的年代中，人们坚持长期喝绿茶就能有效降低癌症的发病率。

4、长喝绿茶能抗辐射

长喝绿茶能抗辐射，因为绿茶中的茶多酚以及它的氧化产物都能吸收放射性物质，能减少它们对人类身体的伤害，平时癌症患者发病以后进行放疗化疗时，也可以多喝绿茶，这样就能有效减少放疗与化疗对人体的伤害，能让人体的抗辐射能力明显提高。

长喝绿茶的功效与作用2

明显抑制病菌

绿茶中哈有大量的`茶多酚物质，这一物质用来对抗病菌与病毒是大有作用的，除了可以让一款绿茶发挥出明显的抑菌消炎功效之外，更可以利用绿茶，保护好大家的肠胃，因此减少慢性痢疾，流感病毒侵袭人体的作用。

明显收敛毛孔

大家除了可以通过饮用绿茶，吸收来自绿茶中的营养物质，给予肌肤细胞营养的功效之外，更可以利用绿茶制成一款清洁面膜，或者是用绿茶来清洗脸部，具有疏通脸部肌肤毛孔，以及平衡油脂的作用，从根源上减少粉刺痘痘形成。

明显振奋精神

喜欢饮用绿茶的人群，一般都是上班一族比较多，尤其是经常打瞌睡，还提不起精神的人群，做到适量饮用绿茶，可以发挥出强大的振奋精神功效，以及有效缓解身体疲劳，增进思维活力等作用了。

绿茶的食用禁忌

食用一款绿茶的时候，大家一定要注意适量，禁忌天天过量喝绿茶，否则绿茶的营养物质大量进入人体之内，不仅会到之脾胃更加虚弱的情况出现，还会导致严重影响人体的消化以及吸收机能的正常发挥，另外肝肾机能有问题，患有心脏病以及高血压，以及女性朋友们在生理期，以及怀孕期，还有哺乳期的时候，更加要小心注意，禁忌饮用绿茶为妙。

适量饮用绿茶的话，可以达到更加强大并且积极的功效与作用，但是如果不注意绿茶的食用禁忌，经常性错误操作一款绿茶的话，对于身体健康而言，无疑会产生巨大的伤害，建议大家一定要熟记绿茶的相关禁忌事项呢！

长喝绿茶的功效与作用3

一、绿茶的功效与作用之防癌

绿茶中的茶多酚可以有效阻断亚铵等致癌物质在体内合成，并具有提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞的功效。此外，茶多酚（主要是儿茶素类化合物）对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗也有一定的帮助。

二、绿茶的功效与作用之防辐射

茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质（锶90和钴60）的毒害。临床试验表明，用茶叶提取物对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病进行治疗，其有效率达到了90%以上，而对因放射辐射而引起的白细胞减少症的治疗效果也很好。

三、绿茶的功效与作用之抗衰老

绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在部分有效的化学成分和多种维生素的协调作用，如茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物和脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。

四、绿茶的功效与作用之杀毒灭菌

茶多酚有较强的收敛作用，能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒，而且消炎止泻效果显著。如今，我国已经有不少医疗单位应用茶叶制剂来治疗痢疾、流感等，治愈率在90%左右。

五、绿茶的功效与作用之降脂减肥

饮茶能够令人体态轻盈，这是茶叶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质共同作用的结果，尤其是茶多酚和维生素C。茶多酚能溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。这些物质的综合协调作用能够促进人体脂肪氧化，帮助消化，达到降脂减肥的效果。

六、绿茶的功效与作用之护齿明目

茶是碱性饮料，能有效地抑制人体钙质的减少，对于预防龋齿、护齿和坚齿都是有益的。而茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

长喝绿茶的功效与作用4

1、提神醒脑：

陆游在《试茶》写到：

“北窗高卧鼾如雷，谁遣香草换梦回。”

说明茶叶有提神醒脑作用。茶叶之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层，起到提神益思、清心的效果。

2、杀菌消炎：

研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生，多喝绿茶保健康。

3、促消化：

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载，就是因为饮茶有促进消化的功效。由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉，积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。

4、降低患癌风险：

不发酵的绿茶保持了多酚类物质不被氧化。茶多酚可以阻断亚硝胺等多种致癌物质在体内合成，并可以清除自由基，降低自由基对细胞中相关DNA的损害，而已有明显证据显示自由基能导致机体出现各种不适症状，其中癌症就是最严重的一种。常喝绿茶，清除体内自由基，从而降低患癌风险。

5、减少辐射伤害：

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有关医疗部门临床试验证实，肿瘤患者在放射治疗过程中，可能会引起白血球减少的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗效果很好。上班族面对电脑时间特别多，不自觉受到辐射伤害，选择绿茶确实是白领办公首选。

6、延缓衰老：

绿茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性，能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病，很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

7、保护牙齿：

绿茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益。绿茶茶汤可以有效抑制人体钙质的减少，还配合杀菌消毒的效果，这对预防龋齿、护齿、固齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“茶水漱口”试验，龋齿率大大降低。同时还能有效清除口臭，清新口气。

8、降血脂：

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

9、减压解乏：

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。

茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

喝绿茶对身体的好处是什么？绿茶有哪些妙用之处？

在我们平时的日常生活当中，有很多的朋友们都喜欢喝绿茶，因为常喝绿茶不仅能够帮助我们身体排毒，还可以帮助我们预防癌症，殊不知喝绿茶对身体的好处还有很多，下面小编就来给大家介绍一下喝绿茶对身体的好处。那么喝绿茶对身体的好处是什么？绿茶有哪些妙用之处？

一、喝绿茶的好处

1、能够延缓衰老

茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

2、能够美容养颜

使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。

3、提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。

4、绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生

这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成年人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。

5、可以预防癌症的发生

茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。

6、可以消炎止泻

茶多酚有着非常明显的杀灭，抑制病毒的作用，在医学上人们已经将它运用在了治疗流感，痢疾等病症，效果非常好。

7、保护牙齿

茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。家长朋友们还可以给小朋友适量的喝些绿茶，因为绿茶可以帮助小朋友们起到预防蛀牙以及各种龋齿的作用，那是由于绿茶中还含有少量的氟，对于牙齿的保护作用是非常好的，所以说绿茶可能没有红茶以及其他茶类那么的香气人，但是绿茶的养生保健可以说是最佳的!

二、妙用之处

1、治脚气

茶叶里含有多量的单宁酸，它具有强烈的杀菌作用，尤其是对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患有脚气的人可以将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过这种方法要持之以恒，效果才会显著。

2、消除口臭

茶叶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。如果常用浓茶漱口，也有同样的功效。

3、护发

茶水可以去垢涤腻，洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。重点是茶水不含任何的化学剂，还不会伤到头发和头皮。

4、消除黑眼圈

用喝过的茶叶包敷眼可以消除黑眼圈，这方法既方便又省钱。自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，待10分钟后去掉再敷眼膜，会加速眼部的血液循环，更好地吸收眼膜的营养。

5、吸附异味

将晒干后的茶叶渣装入纱布袋里，放在冰箱内可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味;放在厨房里可消除烹饪产生的气味;放在厕所里可消除臭味;放在衣柜里可除去附在衣服上的香烟味;放在鞋中可消除鞋内的潮湿和臭味。因为茶叶具有很强的吸附作用。

喝对茶，保护心血管，让绿茶吸收率提高13倍

喝茶，是我们祖祖辈辈传承下来的 养生 习惯。

进入三月，就到了春茶的采摘期，这一时期的茶相比其他季节采摘的茶叶在口感、品质、有益成分方面更具优势，可以说是茶中精品。

而心血管患者最爱的绿茶，春茶品质更是达到了最佳，春茶中的茶多酚，将春茶的口感发挥得淋漓尽致，同时也滋养着心血管 健康 。

在春天，人体新陈代谢日趋旺盛。无论是血液循环，还是营养供给都会相应加快。 多饮茶水，不仅补充体液，增强血液循环，还会促进新陈代谢，有利于胆汁和胰液的分泌，帮助消化呼吸和废物排出，减少代谢产物和毒素对身体的损害。

而春茶由于受季节影响，生长周期最长，对人体有益的物质也最为丰富。

每年秋茶结束后，往往都要重施秋冬基肥，春茶前又要施肥催芽。经过一冬春的休养，茶树体内的养分充分积累，春茶发芽数量多，芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。加上春季气温低，茶树生长速度缓慢，茶叶中人体不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等丰富的维生素，在春茶中的含量最高。

其次，由于冬季的严寒，茶树免除了病虫危害，春天茶芽萌发之时，一般不需要喷施农药，茶叶没有污染。因此，春茶，特别是明前茶雨前茶，往往是一年中茶叶质量最好的，有“一两春茶一两金”的说法。

春茶堪称色香味最佳。由于刚刚告别隆冬的早春，春茶储存了丰富的能量。叶绿素含量比夏秋茶高，其中尤其是叶绿素a含量较高，因此制成的绿茶色泽绿润，冲泡后如朵朵兰花或片片竹叶，视觉观赏效果甚佳。

加之，春季气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋味也都会较好。

所以从某种意义上说，南方某些地区的低温或许会使春茶的品质得到提高；气温不高，香气物质保存环境很好，所以春茶的香气都是其他季节的茶所无法比拟的。

绿茶是心血管不好的朋友们最为熟悉和喜爱的茶种，它的主产地在我国长江流域，主要包括江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、重庆等省市。 这一地区相对纬度较高，春夏秋冬四季分明，栽培的茶树以小叶种为主，适制绿茶，是我国绿茶的主产地。

再者， 绿茶是六大茶中唯一的不发酵茶。 绿茶大多采用嫩芽嫩叶制作，所以除了含有其他茶叶也含有的茶多酚、咖啡碱、茶多糖、维生素、矿物质之外，茶氨酸的含量也比较丰富，特别地鲜美和清爽。

其中 茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少， 再加上春茶本身受季节影响的特点，春天的绿茶，无论是从营养价值还是口味成色上都堪称春茶的最佳之选。

此外，科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、保护心血管、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及的。

美国心脏协会（AHA）旗下杂志Stroke记录了一项研究，年龄在40-79岁的46213名受试者中，478人有卒中病史，1214人有心梗病史，44521人没有卒中及心梗病史的 健康 人。

在有卒中病史的调研人群中，相较于不喝茶的人来说，每周喝1-6杯绿茶和每天喝1-2杯、3-4杯、5-6杯甚至超过7杯绿茶的人，死亡风险分别降低了27%、35%、44%、48%、62%。而有心梗病史的调研人群中，喝绿茶也表现出了相似的 健康 功效，绿茶喝得越多，死亡风险就会越低。每周喝绿茶1-6杯的死亡风险降低了26%。

这项研究证实了，喝绿茶对于有卒中、心梗病史的患者，可以很好的保护心血管。而我国的《本草拾遗》记载“诸药为各病之药，茶为万病之药”。而现代研究发现， 每天喝5杯左右（一杯100ml）的绿茶，男性脑血管死亡率平均风险下降22%，女性下降31%。

其实这主要是因为绿茶中含有大量的多酚类物质。

绿茶作为未发酵茶，茶多酚、儿茶素等含量相对更高一些，所以抗氧化能力更强一些，对保持血管壁弹性及韧性，心血管 健康 有好处，高血压、高血脂人群都可经常饮用。

抗氧化能力较强的茶多酚可以在一定程度上提高机体脂肪代谢率，还可以起到的作用是抑制斑块形成，降低血液黏稠度。

此外， 绿茶中含有黄酮醇类，既能抗氧化，还能防止血液凝块及血小板成团，对预防心血管疾病有帮助，绿茶中的茶素还可以有效地降低血浆中的总胆固醇和三酸甘油脂，抑制血小板凝集、降低动脉硬化的发生率，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

菊花中黄酮类化合物可以增强毛细血管的抵抗力，茶多酚可以清除血脂和胆固醇，增强血管弹性等作用，而且菊花和绿茶还有丰富的钾离子，有降压的作用，所以绿茶和菊花搭配饮用，对心血管有更好的保护作用。

喝绿茶时，只有不到20%的多酚类物质能被人体吸收。而美国普渡大学研究发现，绿茶中放两片柠檬泡水喝，能提高人体对茶多酚类物质的吸收效率，使它们的保健功效增加4倍。还可以使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍，保护功效大大提高。

虽然说春茶很好喝，但是确实不是人人都能喝的。

从营养角度讲，春茶中未氧化的多酚类、醇类等物质含量较多，对胃肠黏膜有强烈的刺激性，易产生胃肠不适， 胃肠功能差的人，特别是慢性胃炎患者，尽量不要饮用春茶。 建议春茶最好放置半月，让有益物质自动氧化再喝。

而春茶中的咖啡因、活性生物碱及多种芳香物含量也较高，容易使神经系统兴奋，会出现“醉茶”的现象，神经衰弱人群还是不喝为好。

此外， 醉酒者、贫血者、尿结石患者、肝脏病人及孕妇最好也不好喝春茶。

喝绿茶有什么好处

减肥、保护血管、抗衰、除口臭

绿茶是一种未经发酵的茶，在我国产量最多，饮用最为广泛。泡好的绿茶汤清叶绿，其中富含茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种营养成分。

1、减肥：绿茶中含有酚类衍生物、芳香类物质以及氨基酸等营养成分，此外还有茶多酚以及儿茶素，可以有效促进脂肪燃烧，帮助减肥。

2、保护血管：绿茶中的维生素c则可以促进胆固醇排出体外，此外绿茶中的茶甘宁成分，有助增强血管韧性，适量饮用可以防止血管破裂，预防心脑血管疾病。

3、抗衰：喝绿茶还有抗衰的作用，绿茶中含有超氧物歧化酶，这是一种自由基清除剂，能有效清除体内过剩的自由基，从而减少自由基对人体造成的损伤，具有抗衰作用。

4、除口臭：绿茶中含有大量儿茶素，可以抑制生龋菌，减少牙菌斑，防止细菌在口腔内繁殖，经常喝绿茶可以除口臭。