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大红袍花椒种植

大红袍花椒种植

大红袍花椒是一种优质的中药材,也是一种美食材料。以下是大红袍花椒种植的步骤:

1.选择合适的地点。大红袍花椒喜欢温暖潮湿的环境,适宜生长温度在20℃左右,需光照和排水条件良好的土壤。

2.选好种子。一般建议用硬籽类大红袍花椒种子,质量上乘,发芽率高。

3.耕地。先将地面弄平,并松软地表土。

4.播种。将种子均匀撒在地面上,并轻轻覆土。事后均匀喷水浇灌。

5.养护。每天摇晃花椒树,可增加树体的韧性,每1-2个月就可施一次肥,过多的水分和肥料都会影响花椒的生长。

6.备好收获工具。在8-9月份左右花椒开始成熟,此时可进行采摘。使用剪刀或者电动剪子采摘花椒。

7.处理。采摘的花椒需晾晒至脱水状,然后进行去杂、去壳等处理,最后就可以享受到美味的大红袍花椒啦。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

大红袍花椒种植技术

一亩最好中一百课以内,不然多了结果不理想,采摘也不方便。

花椒的繁殖可采用播种、嫁接、扦插和分株四种方法。生产中以播种繁殖为主。

(1)播种培育

种子处理花椒种壳坚硬,油质多,不透水,发芽比较困难,播种前首先要进行脱脂处理和贮藏。秋播,将种子放在碱水中浸泡,1kg种子用碱面0.025kg,加水以淹没种子为度,除去空庇粒,浸泡2天,搓洗种皮油脂,捞出后用清水冲净即可播种。春播可采用层积沙藏、牛粪拌种、马粪混堆或小窖贮藏等几种方法处理种子。层积沙藏即常规处理方法;牛粪拌种即用新鲜牛粪6份与花椒种子1份,混合均匀,埋入深30cm的坑内冬藏,次春播种前取出打碎,连同牛粪一起播种;马粪混堆在3月中旬至4月中旬,将水选的花椒种子与3份马粪混放于阳光下堆放,翻动露白后播种;小窖贮藏即挖窖灌水冬藏。

播种:播种分春播和秋播。春旱地区,在秋季土壤封冻前播种为好,出苗整齐,比春播早出苗10~15天;春播时间一般在“春分”前后。每亩播种25kg。小畦育苗可用开沟条播,每畦4行,行距20cm,沟深5cm,覆土1cm,每亩播种4~6kg,播后床面覆草保湿,出苗后分次揭去。也可采用培垄的方法育苗,秋播时,每隔24~27cm开一条深1cm、宽9cm的沟,种子均匀撒入沟内,播后将两边的土培于沟上。开春后,及时检查种子发芽情况,如见少数种子裂口,即将覆土刮去一部分,保留2~3cm,过5~7天,种子大部口再刮去部分覆土,保持覆土厚1cm左右,这样幼苗很快就会出齐。如春播经过催芽的种子,播后4~5天幼苗即可出土,10

花椒果子

花椒果子

天左右出齐。此法适用于易遭春早的地区。

苗期管理:苗高4~5cm时间苗定苗,保持苗距10~15cm。苗木生长期间可于6~7月每亩分别施入人粪尿3000~4500kg,或化肥10~25kg,施肥要与灌水相结合,施后及时中耕除草。花椒苗最怕涝,雨季到来时,苗圃要作好防涝排水工作。1年生苗高70~100cm,即可出圃造林。

(2)嫁接育苗

一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接,枝接常用劈接、切接、腹接等方法。

(3)扦插育苗

在5年生以下已结果的花椒树上,选取1年生枝条作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分钟,或500mg/L的萘乙酸浸泡2小时,也可采用温床催根的方法。经处理的插穗,生根成苗率高。

(4)分株繁殖育苗

春季花椒发芽前,将1~2年生分蘖苗的基部进行环剥,埋于土内,让剥口出新根来,经1个生长季后,将分蘖苗与母株分开,即可用以造林。另一种做法是将分蘖苗基部用锋利的小刀破削2/3后培土生根。分蘖苗切离母株后,如根系长得好,即可直接移栽,如根系长得不好,可假植于苗圃中,待其新根发多后再移栽。

(5)圈枝育苗

在开春气温逐渐升高,水分充足的时刻,选择生长健壮、无病虫害的1年生枝条,以利刀横切至木质部处;然后向上拉开15cm左右,再将其切破的一半拉离枝条,伸插到陶瓷罐内。罐底先通一孔,罐中填满肥泥,罐子牢系在枝条上,然后给罐子淋足水分,罐面用棕片封扎,使天然雨水能浸湿罐土。来年,当切枝生长出较多须根以后,即可剪下移栽。

怎么种花椒

花椒种植方法具体如下:

1.选择优良花椒种子,用清水洗去秕籽,用温水配制成1%的碱或1%的洗衣粉溶液浸泡两天。

2.手工反复搓洗种皮上的油脂直至种子表面呈灰白色为止,捞出后用清水冲洗干净种皮碱液,拌入草木灰即可播种。

3.苗床地选择背风、向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤,当苗长到10-20厘米以后,移植到花椒地中即可。

花椒,为芸香科花椒属植物青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.或花椒ZanthoxylumbungeanumMaxim.的干燥成熟果皮。

具有温中止痛,杀虫止痒的功效。主治中寒腹痛,寒湿吐泻,虫积腹痛,湿疹瘙痒,妇人阴痒等。

大红袍花椒亩产多少斤

问题一:花椒亩产多少斤 那要看看什么地了。旱地中的花椒树寿命会长一些,水地就没有旱地理想了,新花椒树三年就结果了。一亩最好中一百课以内,不然多了结果不理想,采摘也不方便。五年以后的树一亩收三四百斤是没问题的》

问题二:种花椒一亩地一年能收入多少斤 楼主你好!

如果花椒每亩按种110颗,按2--3米株行距定植,小苗时也可以2--1.5米定植220颗;

亩产在200--300斤左右,看你管理如何啦!

问题三:花椒亩产量是多少? 传统的花椒种植平均亩产在400斤左右,经科研单位对花椒品种提纯复壮,并推广“矮化密植、科学施肥”等速生丰产技术后,花椒亩产量达800斤左右,新发展基地亩产量突破1000斤,示范基地已达1500斤,产量和产值均是原来的1~2倍左右

问题四:请韩城的朋友告诉我大红袍花椒亩产量 1500--2000斤 仅供参考

问题五:2015年花椒产量怎么样 全国最大的花椒生产基地 韩城是黄河流域古老的农业区之一,地理形貌特征为“七山一水二分田”。由山区面积168万亩,占全市总面积的244万亩的70%;梯田、台田和坡地23万亩,占总耕地面积的46万亩的一半。历代劳动人民从生产的实践过程中,掌握了花椒耐旱、耐瘠、喜阳的特点,宜生于由坡、沟畔、田埂,有落差且向阳的规律,于是在韩城这个荒山多、梯田多、地埂多、土壤肥沃、光照充足、温差较大的独特客观环境内,广泛种植,代代相传,直至今日。韩城有花椒栽培成长的优越自然条件,可谓得天独厚。 花椒是韩城的历史名优产品,早在六百多年前,韩城就开始栽植花椒。在长期的栽培和品种选优中,逐步形成了具有浓郁地方特色的优良品种“韩城大红袍花椒”。 花椒有广泛的综合利用价值,营养极为丰富,很早就广泛应用于烹调、食品、医药、化工等方面。据研究,韩城大红袍富含的蛋质、脂肪等有要机成份明显高于其它地方的花椒(每百克花椒含蛋白质25.7克、钙536毫克、铁4.3毫克,并含有挥发油等成份)它是人们喜食的风味佐料,其特殊的麻辣郁香味,被誉为“八大味”之一,它的药用价值被先人所肯定,在李时珍著的《本草纲木》中已有记述,并被载入《国家药典》。 生产布局集中,规模最大 韩城是全国株数最多、规模最大的花椒生产基地县(市)。 1996年底,建成了“百里三千万花椒基地”。主要分布在西北浅山沟壑台原区的13个乡镇150多个行政村。全市26万多农业人口,整片栽18万亩,累计栽椒3000多万株,人均占有花椒110多株。目前,子已基本实现了荒由山、荒坡、荒沟以及田坎地埂花椒化。品质优良,效益显著。 韩城是全国质量最好、效益最高的优质花椒基地县(市)。韩城大红袍花椒“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、品质优良”。尽管全国其他地方同样栽植花椒,但一经对比,即相形见绌,唯韩城大红袍独享有“中华名椒”之美誉。历来商贾争购,名厨选用,年年收获,岁岁无积。目前,韩城花椒产量占全国的八分之一,96年我市花椒总产达到455万公斤,收入逾亿元,全市有4000多户农民仅花椒一项年收入万元,最高户超过10万元。全市花椒30亿斤30%左右的速度递增。整个效益期全市可以产花椒30亿斤,平均年产值1.8亿元。今年风调雨顺? 开发潜力深蕴,前景广阔 在韩城,花椒的科研和生产同步运行,相互促进。花椒幼林培育、病虫害防治、专用肥生产、成份分析和综合开发利用研究等10多项攻关技术一直居国内领先水平。10多种花椒系列产品荣获金奖,享誉三秦,畅销全国,并出口东南亚各地。韩城市研制发明的科技专利产品“花椒精”,填补了国内外花椒新产品开发的一项空白。“花椒精”为特殊工艺处理而成的液体状,麻味精纯,香味浓郁,可广泛应用于烹调各种高级菜肴,或直接用于火锅调料和内类、蔬菜等食品加工业,以及医药、化工诸方面。 韩城市开发的花椒产品系列化包装,设计新颖,独具匠心,作为馈赠佳品,深受广大用户青睐。 韩城花椒资源丰富,综合开发利用前景看好。据分析表明,花椒叶富含香精,不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料,而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。花椒籽油不仅可制高档的食用油,而且是制漆、表面活性剂的主要原料之一。 花椒的枝杆又是根雕的极好材料。花椒加工的副产品,既是高密度的添充材料。又可作饲料、肥料,花椒全身都是宝。 韩城花椒科研技术力量基础雄厚,是社会各界有识之士投资办厂,联合开发花椒系列产品可靠伙伴。

问题六:云南种植大红袍花椒前景怎么样? 前景应该还是很可观的,以下这个案例希望能给你帮助:8月4日,渑池县坡头乡不召寨村花椒种植大户史明朝乐滋滋地给记者算了一笔账:“俺家有15亩花椒是旺果期,亩产都在140公斤以上,按昨天每公斤75元的上门收购价,1亩花椒能卖1万多元!俺一共是29亩花椒,今年光花椒就能收入20多万元!”

播种 7-9月种子完全成熟时采种,采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏,防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后,用碱水把种子表面的腊质层搓去,再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后,待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm,也可成畦撒播。根据墒情,要足墒播种,覆土厚度2-3cm。播种量10kg/亩左右,出芽率在70%左右,产苗量在5万株/亩以上。

大红袍花椒栽培管理

定植是关键,以芽刚开始萌动时栽植成活率最高,栽后应浇透水,生长季节追肥2-3次,干旱时并结合浇水。 主要病虫害: 病害有锈病;虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。

问题七:花椒亩产干货多少 花椒亩产一般在500斤左右。

含水率在百分之八十左攻。

所以亩产花椒干货重约在100斤左右。

拓展:花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),别名:m、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。

问题八:陕西渭南适合种什么花椒树一亩产多少斤 40分 大部分都是大红袍花椒

问题九:花椒哪个品种产量最高 全国最大的花椒生产基地 韩城是黄河流域古老的农业区之一,地理形貌特征为“七山一水二分田”。由山区面积168万亩,占全市总面积的244万亩的70%;梯田、台田和坡地23万亩,占总耕地面积的46万亩的一半。历代劳动人民从生产的实践过程中,掌握了花椒耐旱、耐瘠、喜阳的特点,宜生于由坡、沟畔、田埂,有落差且向阳的规律,于是在韩城这个荒山多、梯田多、地埂多、土壤肥沃、光照充足、温差较大的独特客观环境内,广泛种植,代代相传,直至今日。韩城有花椒栽培成长的优越自然条件,可谓得天独厚。 花椒是韩城的历史名优产品,早在六百多年前,韩城就开始栽植花椒。在长期的栽培和品种选优中,逐步形成了具有浓郁地方特色的优良品种“韩城大红袍花椒”。 花椒有广泛的综合利用价值,营养极为丰富,很早就广泛应用于烹调、食品、医药、化工等方面。据研究,韩城大红袍富含的蛋质、脂肪等有要机成份明显高于其它地方的花椒(每百克花椒含蛋白质25.7克、钙536毫克、铁4.3毫克,并含有挥发油等成份)它是人们喜食的风味佐料,其特殊的麻辣郁香味,被誉为“八大味”之一,它的药用价值被先人所肯定,在李时珍著的《本草纲木》中已有记述,并被载入《国家药典》。 生产布局集中,规模最大 韩城是全国株数最多、规模最大的花椒生产基地县(市)。 1996年底,建成了“百里三千万花椒基地”。主要分布在西北浅山沟壑台原区的13个乡镇150多个行政村。全市26万多农业人口,整片栽18万亩,累计栽椒3000多万株,人均占有花椒110多株。目前,子已基本实现了荒由山、荒坡、荒沟以及田坎地埂花椒化。品质优良,效益显著。 韩城是全国质量最好、效益最高的优质花椒基地县(市)。韩城大红袍花椒“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、品质优良”。尽管全国其他地方同样栽植花椒,但一经对比,即相形见绌,唯韩城大红袍独享有“中华名椒”之美誉。历来商贾争购,名厨选用,年年收获,岁岁无积。目前,韩城花椒产量占全国的八分之一,96年我市花椒总产达到455万公斤,收入逾亿元,全市有4000多户农民仅花椒一项年收入万元,最高户超过10万元。全市花椒30亿斤30%左右的速度递增。整个效益期全市可以产花椒30亿斤,平均年产值1.8亿元。今年风调雨顺? 开发潜力深蕴,前景广阔 在韩城,花椒的科研和生产同步运行,相互促进。花椒幼林培育、病虫害防治、专用肥生产、成份分析和综合开发利用研究等10多项攻关技术一直居国内领先水平。10多种花椒系列产品荣获金奖,享誉三秦,畅销全国,并出口东南亚各地。韩城市研制发明的科技专利产品“花椒精”,填补了国内外花椒新产品开发的一项空白。“花椒精”为特殊工艺处理而成的液体状,麻味精纯,香味浓郁,可广泛应用于烹调各种高级菜肴,或直接用于火锅调料和内类、蔬菜等食品加工业,以及医药、化工诸方面。 韩城市开发的花椒产品系列化包装,设计新颖,独具匠心,作为馈赠佳品,深受广大用户青睐。 韩城花椒资源丰富,综合开发利用前景看好。据分析表明,花椒叶富含香精,不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料,而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。花椒籽油不仅可制高档的食用油,而且是制漆、表面活性剂的主要原料之一。 花椒的枝杆又是根雕的极好材料。花椒加工的副产品,既是高密度的添充材料。又可作饲料、肥料,花椒全身都是宝。 韩城花椒科研技术力量基础雄厚,是社会各界有识之士投资办厂,联合开发花椒系列产品可靠伙伴。

问题十:一亩地种多少花椒苗 花椒苗亩产是多少 花 一亩地种120-150株苗。花椒亩产大约在2000市斤左右。

大红袍花椒产地在哪里最好

产地在韩城的最好。

韩城所产的大红袍花椒以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。1994年荣获全国林业名特优新产品博览会“优良产品”奖。1998年荣获中国农学会“高产优质高效农产品”认证书。2000年被国家林业局首批命名为“中国名特优经济林花椒之乡”。

韩城花椒,距今已有600多年的栽培历史。据明万历35年(即公元1607年)《韩城县志》论土产中就有“境内所饶者,惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年(即公元1703年)《韩城县续志》也有“西北山椒,迤逦溪涧,各原野村墅俱树之,种不一,有大红袍……远发江淮”的描述。

如何科学鉴别大红袍花椒

取本品粉末2g,加乙醚10ml,充分振摇,浸渍过夜,滤过,滤液挥至约1ml,作为供试品溶液。另取花椒对照药材2g,同法制成对照药材溶液。

照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正已烷-醋酸乙酯(4:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同的红色荧光主斑点。

花椒大红袍种植平地行株距多少?

在平川地栽植时保持行距3m,株距2m。

花椒大红袍栽培方法:

选择园地:因为椒植株较小,适应性强,可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、等空闲土地栽植。

花椒园(林带)整地:平地上建立丰产园地,深翻30~50厘米,翻前施足基肥,每亩施4~5吨,栽植点挖成1米见方的大坑。

栽植形式:在平川地栽植是,行距3m,株距2m。

栽植密度:花椒的种植宜稀不宜密,在干早、半干旱地区,花椒成龄后的密度应保持在每亩100~120株的范围内。

大红袍花椒树苗什么时候种植

花椒树苗在初春时种植。

初春土壤解冻后,将花椒树根系周围的土壤深刨30—50厘米,每株施有机肥30千克左右;4月中旬萌芽期、7月下旬采果后,每株各施标准化肥0.4千克。施肥后及时浇一遍透水。

花椒树耐干旱瘠薄,特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。科学栽植花椒树也是改善生态环境、增加农民收入的有效途径。

扩展资料

生于南方的花椒,花期较早,约在3月中旬,故果期也较早。但果皮所含油分不如北方的多。青海、宁夏、甘肃、陕西和四川产的最优,辽宁、河北、山东.河南、山西等省产的也属优良。市场上的花椒因产区及采收季节而不同,商品名称也多。

西北部分地区和西南产的通称川椒,或称川红椒,亦称大红袍。果皮色红润,油点大,凸起,香气浓,味香而麻辣,无籽,质脆,内果皮淡黄白色,品质最优。至于果皮色淡红,粒小,闭口(尚未开裂去种子的),其味不纯,属次品。

又7-8月采收的称“伏椒”,9-10月采收称“秋椒”,前者比后者质优。市场上有将竹叶花椒、野花椒、青花椒三者或其中之一、二充作花椒的。三者民间也有将之作花椒用,但风味均较淡,或微带苦味。青花椒干后暗苍绿或淡黄绿色,风味最差。

参考资料:搜狗百科--花椒树

大红袍花椒苗什么时候种植

大红袍花椒苗最佳种植时间再3月中旬后。

【简介】

大红袍花椒为被子植物门(Magnoliophyta)花椒属 Zanthoxylum植物,性味 辛、温,有小毒,麻。 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。 别名: 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南均有分布。山西省运城(风陵渡)中条山、陕西韩城、河南省伏牛山、太行山栽培较为集中,鄢陵各处均有栽植。 南美洲也本来就有一些品种在野外生长。

【形态特征】

落叶灌木或小乔木,高3-7m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.5-7cm,宽1-3cm,先端尖或微凹,基部近圆形,边缘有细锯齿,表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛,无针刺。聚伞圆锥花序顶生,花色大多为白色或者淡,花被片4-8个;雄花雄蕊5-7个,雌花心皮3-4个,稀6-7个,子房无柄。果球形,通常2-3个,果球颜色大多为青色,红色,紫红色或者紫黑色,密生疣状凸起的油点。花期3-5月,果期7-9月。

【生态习性】

喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。

【繁殖方法】

播种 7-9月种子完全成熟时采种,采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏,防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后,用碱水把种子表面的腊质层搓去,再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后,待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm,也可成畦撒播。根据墒情,要足墒播种,覆土厚度2-3cm。播种量10kg/亩左右,出芽率在70%左右,产苗量在5万株/亩以上。

如何育花椒苗

花椒苗繁殖:

1、花椒育苗一般以实生繁殖为主要方法,花椒幼苗的种植土地最好选择土层厚度在50cm以上或沙质土壤,并且保证种植地区拥有充足的光照条件。

2、种植地尽量选在背风向阳,地势平坦且具有一定排水条件的地方,这样能够为花椒幼苗提供有力生存条件。

3、花椒的播种期一般在春节或秋季,在实际播种过程中,要先对土地进行深翻和施肥,为花椒种子的发育提供充足的营养保障。

扩展资料:

生长习性

1、温度:花椒属阳性喜温和树种,在年平均气温10~14℃及≥0℃,年积温为3005~3245℃.d时生长发育良好、结实正常、色味具佳、成熟充分,可获得较高产量。

2、降水:花椒是比较耐旱的树种,年降水量400mm以上可正常发育和结实,最适降水量500~800mm;干早可造成大量落花落果;降水过多使根系处于无氧呼吸而生长不良或致死。

3、光照:花椒属喜光树种,要求年日照时数在1800~2000h以上。特别是7-8月花椒着色成熟期是保证产量和品质的关键期,充足的光照有利于光合产物的积累。

4、土壤:花椒是直根系植物,根系发达须根较多。喜土层深厚、土壤疏松的中性壤土或沙土,在石灰质或微碱性土壤也可正常生长。

参考资料:花椒苗-百度百科

大红袍花椒苗每亩种植多少株、哪里大红袍花椒苗多、多少钱一株?

在平地种植花椒时我们建议,一亩种植100-120株就可以了。花椒苗价钱因地区而异。

土壤管理:

1、松土除草:深度20~30厘米、三次时间分别为,一次在杂草刚发芽(春季),二次在草椒同旺时期(麦收前),三次在采椒后。

2、施肥灌水:施肥方式主要有穴施、环状沟施、短条沟施等,施基肥一次,追肥两次。一次基肥在摘椒后至春季发芽前,每株施圈肥5~15公斤,混施150~250克过磷酸钙,环状施入,深度15~20厘米。二次在4月下旬~5月初,追施一次人畜,每株5-25公斤(也可施尿素50~150克), 三次在6月下旬~7月初,每株施尿素50~100克。 花椒谢花后可叶喷翠姆磷酸二氢钾。灌溉结合施肥进行。

3、扩大树盘、培土养护:扩欠树盘结合秋末或开春施基肥进行。每年在树的根系外侧开环形沟,逐年向外扩展。也可开槽。今年南北,明年东西,槽深和宽30~50厘米。槽长随树冠而定。荒坡或埂边栽植的要整修树盘,外高内低。培土养护是在雨季、越冬季节,在树杆基部培土30厘米高,以防涝保墒和防止冻害。

大红袍花椒在300米一400米的海拔能种植吗?能挂果吗?

花椒在低海拔不适宜种植,因为低海拔地势低洼,易涝,易产生积水,会影响花椒产量及品质。另外花椒树不耐涝,短期积水就可导致死亡。花椒树耐干旱瘠薄,特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。其根系发达,固土能力强,是理想的“四旁”(房旁、河沟旁、田旁、路旁)和荒山荒滩宜栽树种。花椒定植后2~3年就可挂果,5年后步入盛果期。一般在山顶,风口,土层薄、岩石裸露处或地势低洼之处和重粘土不宜栽植。

[生长环境]:花椒在中国栽培历史悠久分布广泛,中国大部分地区均有栽培。在秦岭以南多分布于海拔500m~1500m 的地区,云贵高原,川西山地多生长在海拔1500m~2600m的地区 。花椒的垂直分布,太行山,吕梁市,山东半岛等地在海拔高度800米以下。但人工栽培常因地势不同而异。花椒易栽易活。目前主要栽培品种有:大红袍、大花椒、小红袍、豆椒等。

[产地及用途]:花椒主产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省,以四川产的质量好,以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。分为大椒和步椒两种,为良好的调味佐料,也可榨油,出油率在25%以上。花椒油有浓厚的香味,是一种很好的食用油。花椒味麻且辣,炒熟后香味溢出。在烹调上既能单独使用,如花椒面;也能与其他原料配制成调味品,用途极广,效果甚好。

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