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寿眉茶怎么泡才正确

寿眉茶怎么泡才正确

泡寿眉茶需要以下步骤:

1. 准备一把茶壶和几只茶杯,将壶和杯子先用热水冲洗一遍,以去除杂质和异味。

2. 把适量的寿眉茶叶放入茶壶中。一般来说,每次泡茶的茶叶量约为茶壶的三分之一到一半左右,具体量视个人口味而定。

3. 倒入约90°C-95°C左右的开水,水量应该于茶壶容量的80%左右,稍微盖盖盖子焖一下,等待15秒左右。

4. 第一泡茶水倒掉,这一泡主要是为了洗涤茶叶和预热茶壶。

5. 第二泡茶时,要将开水倒入茶壶,然后尽量静止等待茶叶释放的香气,等待30秒左右。

6. 然后,将茶壶中的茶倒入茶杯中,直到将茶杯填满,千万不要留下一点茶。

7. 第二泡茶喝完后,如果还想继续喝,可以再重复以上操作,但是第三泡茶泡时间不要超过1分钟,因为此时茶的味道已经被释放得差不多了,给茶叶太多的时间会使茶变得苦涩。

总之,泡寿眉茶需要注意温度、时间、用水量等,如果运用得当,可以泡出更加美味的茶。

标签: 寿眉
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