碧螺春属于绿茶吗功效和作用是什么

碧螺春的功效与作用：

1. 强心解痉：碧螺春中含有茶多酚，具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，还可以改善痉挛与辅助治疗哮喘，可止咳化痰。

2. 抑制动脉硬化：碧螺春中含有儿茶素、儿茶素ecg以及其产氧化产物茶黄素，有助于抑制动脉硬化。

3. 提神：茶叶中含有咖啡碱，能够刺激人体的神经中枢，可以达到提神的作用。

碧螺春的功效与作用：

1. 强心解痉：碧螺春中含有茶多酚，具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，还可以改善痉挛与辅助治疗哮喘，可止咳化痰。

2. 抑制动脉硬化：碧螺春中含有儿茶素、儿茶素ecg以及其产氧化产物茶黄素，有助于抑制动脉硬化。

3. 提神：茶叶中含有咖啡碱，能够刺激人体的神经中枢，可以达到提神的作用。

碧螺春是中国传统名茶之一，属于绿茶类别。它产于江苏苏州市太湖西南的吴中区，采用细嫩的一芯二叶制作而成，外形扁平挺拢，呈半球形状，色泽碧绿，故称“碧螺春”。

碧螺春的主要功效和作用如下：

1.清热解毒：碧螺春含有丰富的抗氧化剂和茶多酚，有助于清除体内自由基，减少氧化损伤，具有清热解毒的功效。

2.提神醒脑：碧螺春所含的茶叶碱、咖啡因等物质能够刺激中枢神经系统，提高人的警觉性和注意力，促进思维反应。

3.消除疲劳：碧螺春中的茶氨酸、谷氨酸等氨基酸能够抑制疲劳感，使人精力充沛，身体舒适。

4.降脂减肥：碧螺春中的茶多酚、儿茶素等物质能够促进脂肪的代谢和消耗，有助于降低血脂，减轻体重。

5.保护心脏：碧螺春中的茶多酚可降低血液粘稠度、抑制血小板凝集，具有预防动脉粥样硬化、心脏病等心血管疾病的作用。

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碧螺春属于绿茶类吗?有什么功效?

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。

碧螺春功效

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管

痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化

的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物

能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一

种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防

酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用

作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素.

碧螺春的功效与作用，你知道吗

碧螺春是属于绿茶中的一类。原产于江苏苏州洞庭山。因洞庭山土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长。所以碧螺春具有非常独特的花朵香味。碧螺春也是我国十大名茶之一。本文将带你了解碧螺春的功效与作用，让我们一起来了解 江苏文化 吧！

碧螺春的功效与作用一

　　（1）人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在饮食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。

　　（2）一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，经常服用对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

　　（3）绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。

　　（4）碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井，对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的功效。

　　碧螺春的功效与作用二

　　碧螺春除了功效以为，其成分对人体的生理、药理作用也是多种多样的，清雅源茶艺师将为我们分析以下八大保健作用：

　　兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

　　利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能加强减肥。

　　防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

　　碧螺春的疗效和作用，使的它越来越受到人们的宠爱，价格也不断飙升，这也说明人们对于健康的追求也越来越高。

碧螺春茶叶的功效与作用

碧螺春茶叶属于绿茶的一种，它具备绿茶的所有特点，而且是绿茶中的精品，怕茶香浓郁，色泽淡雅，冲泡以后清香怡人，味道甘爽。碧螺春茶叶不单色泽，口感诱人，它还含有多种对人体有益的营养成分，其保健功效十分出色，平时饮用以后能预防多种常见疾病发生，下面是我对它功效的具体介绍，喜欢喝碧螺春茶的你们可以重点了解一下。

1、预防心脑血管疾病

随着人们生活水平的提高，现在人们的饮食中总会摄入过多的脂肪，而脂肪在人体内堆积以后，就会让血管出现硬化老化等不良症状，会让人类的脑中风和心脏病高发！我平时能多喝一些碧螺春茶，就能吸收丰富的茶氨酸和儿茶素，它能有效促进血液循环，也能稀释血液，能效预防中风和心脏病的发生。

2、防癌抗癌

碧螺春茶叶中含有丰富的儿茶素，这种物质在经过沸水冲泡以后，可以吸出的茶汤中，它进入人体以后，则能清除身体内的自由基，预防细胞癌变。除此以外，碧螺春茶叶中含有的黄酮类物质和茶多酚，也是天然的抗癌成分，它们不单能抑制细胞癌变，还能阻止癌细胞再生与增殖，平时坚持饮用碧螺春茶叶，既能预防癌症，也能抑制癌症病情恶化。

3、利尿消肿

碧螺春这种茶叶中还含有丰富的咖啡因和茶碱，这两种物质被人体吸收以后，能提高人类的肾功能，加快人体内尿液排出，能利尿消肿，平时可以用于人类浮肿与水滞留还有高血压等症的预防，预防效果特别出色。

4、减肥瘦身

减肥瘦身也是碧螺春茶叶的重要功效，因为这种茶叶中不但含有咖啡因和肌醇，还含有一些叶酸和泛酸类物质，他们都可以调节人体内脂肪的代谢，除此以外，它含有的茶多酚和维生素c还能清理人体内的胆固醇，预防高血脂，平时人们喝碧螺春茶叶，既能减肥瘦身，也能减少高血脂与动脉硬化等疾病的发生。

碧螺春属于绿茶吗 喝碧螺春的好处

1、碧螺春属于绿茶。

2、碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义，需要经过杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥等程序。碧螺春是我国十大名茶之一，它主要产地在我国江苏苏州吴县太湖洞庭山一带，因此也被称为洞庭碧螺春。

3、茶叶具有抗肿瘤，抗炎抗病毒，抗氧化的作用，这些作用均由茶多酚介导。相对于红茶而言碧螺春是发酵的绿茶，由于保持了较高的茶多酚，因此碧螺春的抗氧化效果非常好。对女性而言如果常喝碧螺春，是具有抗衰老天然的无副作用的抗氧化剂。常喝碧螺春可以使女性体内至体温达到抑制衰老的效果。因此从功能角度上来看，常喝碧螺春对于女性朋友具有显著的好处，在于茶多酚的含量相对于的茶保持比较高，从而起到抗衰老的效果。

碧螺春茶叶的功效

碧螺春茶叶的功效

碧螺春是是中国传统名茶，中国名茶之一，是一种属于绿茶类的茶叶。日常生活中，很多人都喜欢喝绿茶，但是并不知道这款绿茶的功效与作用。那么接下来就给大家介绍一下这款碧螺春茶的功效与作用吧！

一、碧螺春茶的功效与作用

1.抗癌防癌作用：碧螺春茶中富含茶多酚以及维生素C和E，其对致癌物质-亚硝胺的合成具有抑制作用。因此具有防癌抗癌作用。

2.养容美颜，抗衰老作用：其富含的维生素和茶多酚都可以清楚体内的自由基从而达到一个延缓衰老的功效。

3.具有美白的功效：碧螺春茶中富含维生素C，具有抗氧化，抑制黑色素的形成。因此具有美白功效。

4.具有减肥、减脂的功效：碧螺春茶中富含的茶多酚可以减少体内血脂的含量，可以分解脂肪。因此可作为减肥的一种食材。

5.具有抗辐射、提神的作用。

6.预防心血管疾病：其富含的多酚类化合物可以软化血管，清理血管中的胆固醇。因此可以降血脂，降血压等。

二、毛尖茶的注意事项

1.女人生理期和怀孕慎用。

2.空腹时最好不要服用。

碧螺春茶叶的功效

碧螺春茶叶的功效

　　碧螺春茶叶的功效，碧螺春茶叶属于绿茶的一种，它具备绿茶的全部特征，并且是绿茶中的佳构，怕茶香浓烈，光彩淡雅，冲泡之后清香怡人，味道甘爽。现在分享碧螺春茶叶的功效。

　　碧螺春茶叶的功效1

　　降脂减肥，防备心脑血管疾病。饮茶与减肥的瓜葛是无比亲昵的，《神农本草》一书早在二千多年前已经提及茶的减肥作用：“久服放心益气……轻身不老”。

　　当代科学研究及临床实验证明，饮茶可以或许低落血液中的血脂及胆固醇，令身材变得轻巧，这是因为茶里的酚类衍生物、芬芳类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合和谐的效果，尤其是茶多酚与茶素以及维生素C的综合作用，可以或许增进脂肪氧化，资助消化、降脂减肥。

　　 碧螺春茶叶的功效

　　别的，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可增进胆固醇排挤体外。绿茶自身含茶甘宁，茶甘宁是进步血管韧性的'，使血管不容易破碎。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月登载一份钻研结果显示，时常品茗有助于低落因心脏病而殒命的伤害。

　　美国哈佛大学医学院的钻研职员共对于1900名心脏病患者举行跟踪调查，这些患者重要是60岁以上的白叟，调查结果发明，那些均匀每周品茗凌驾14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内殒命的危害，比不品茗的患者要低44%。钻研还评释，纵然患者均匀每周品茗少于14杯，也有大概使心脏病死亡率低落28%。

　　碧螺春为我国名茶，相传已有1300多年的汗青，唐朝茶圣陆羽在茶经中写道：洞庭出名茶，形曲色玉香兰味甘。原名是姑苏方言，吓煞人香。 后康熙钦定赐名碧螺春，她采自细嫩的芽叶富含氨基酸以及茶多酚拥有愉快以及润喉提神明目标效用

　　防癌。碧螺春所含的身分———茶多酚及咖啡碱，二者所孕育发生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备进步人体免疫能力以及抗癌的效用。

　　近些年，美国化学协会总会发明，茶叶不但对于消化系统癌症有克制的效用，并且对于皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经由科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物资重要有茶多酚、茶碱、维生素C以及维生素E;茶叶中的无机抗癌元素重要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家以为，茶多酚中的儿茶素抗癌结果最佳。

　　碧螺春茶叶的功效2

　　 预防心脑血管疾病

　　跟着人们生存程度的进步，如今人们的饮食中总会摄入过多的脂肪，而脂肪在人体内聚集之后，就会让血管涌现硬化老化等不良症状，会让人类的脑中风以及心脏病高发！我平常能多喝一些碧螺春茶，就能吸取富厚的茶氨酸以及儿茶素，它能有用增进血液循环，也能稀释血液，能效防备中风以及心脏病的产生。

　　 防癌抗癌

　　碧螺春茶叶中含有富厚的儿茶素，这种物资在经由滚水冲泡之后，可以吸出的茶汤中，它进入人体之后，则能肃清身材内的自由基，防备细胞癌变。除此以外，碧螺春茶叶中含有的黄酮类物资以及茶多酚，也是自然的抗癌身分，它们不但能克制细胞癌变，还能阻挠癌细胞再生与增殖，平常对峙饮用碧螺春茶叶，既能防备癌症，也能克制癌症病情恶化。

　　 利尿消肿

　　碧螺春这种茶叶中还含有富厚的咖啡因以及茶碱，这两种物资被人体吸取之后，能进步人类的肾功能，加速人体内尿液排挤，能利尿消肿，平常可以用于人类浮肿与水滞留另有高血压等症的防备，防备结果尤其卓越。

　　 减肥瘦身

　　减肥瘦身也是碧螺春茶叶的首要效用，由于这种茶叶中非但含有咖啡因以及肌醇，还含有一些叶酸以及泛酸类物质，他们都可以调治人体内脂肪的代谢，除此以外，它含有的茶多酚以及维生素c还能清算人体内的胆固醇，防备高血脂，平常人们喝碧螺春茶叶，既能减肥瘦身，也能淘汰高血脂与动脉硬化等疾病的产生。

　　 喝碧螺春茶

　　洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

　　由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高，早春时期，茶芽初发，芽尖部分，即“一旗一”不超过2厘米时采摘下来，经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

　　 喝碧螺春茶知识介绍

　　茶叶是当今世界三大饮料。据美国临床研究中心克劳克博士作降温解渴试验表明，中国茶水比啤酒可乐等更能消暑止渴。并且，茶叶含有的鞣酸，能杀灭多种病菌。近代医学发现，茶叶具有抗癌功能。

　　茶叶中的主要成分茶素(咖啡碱)和咖啡因，具有提神益智的作用，能兴奋心脏，扩张冠状动脉，因此对心血管有积极防治作用。这种茶素，在新鲜的嫩茶中最为丰富。苏州洞庭碧螺春茶则全部用嫩芽制成。

　　0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一”，故人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春茶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。向来被人们视作茶中精品，在国内外茶叶市场有着极高的声誉。( 苏州)

　　 什么时间喝碧螺春最好

　　专家建议：上午喝碧螺春，有开胃提神的效用，饭后1小时饮用，有助于消化以及新陈代谢。碧螺春很有养分，碧螺春含有儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C以及维生素E等，碧螺春能延缓朽迈、防备癌症。喝碧螺春可以防备细胞基因突变、克制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防备心血管疾病。因而，碧螺春尤其适宜老年人饮用。

　　中医以为，春夏秋冬四序饮用的茶都应该不雷同。碧螺春应该是适宜在夏秋季候饮用。碧螺春的特性是：甘、苦，微寒。效用：清热，解毒，利尿。适宜人群：内热体质的人。便是应该依据种种茶的性味，在差别的季候喝相适应的茶。

　　 碧螺春的营养价值

　　1、咖啡碱：碧螺春中含有咖啡碱，能刺激人体的中枢神经以及利尿的作用，常喝碧螺春能提神进步记忆力哦!

　　2、单宁酸：碧螺春中含有单宁酸，单宁酸有收敛整肠的作用，还能与人体内有害的重金属相结合，解除其毒性!

　　3、维他命C：碧螺春中含有的维他命C，能防备人体坏血病，强化造血、骨骼构造及内脏的功效，多喝碧螺春还能抗癌!

　　4、茶多酚：碧螺春中含有的茶多酚，茶多酚中的儿茶素ECG以及EGC及其氧化产品茶黄素能克制动脉粥样硬化，从而克制心血管疾病!

　　5、脂多糖：碧螺春中含有的脂多糖，对于掩护人体的脏器以及血管很有资助!

碧螺春产地 碧螺春属于什么茶 碧螺春的功效与作用

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

碧螺春功效　茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：

1．兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2．利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3．强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4．抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5．抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。

碧螺春

6．减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7．防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8．抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9．缓解脚气作用：

每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。

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碧螺春茶叶的功效 碧螺春茶叶的作用

1、碧螺春的功效与作用，碧螺春是一种绿茶中的高级绿茶，它具有强心解痉的功效，碧螺春中含有茶多酚，具有强心，解痉，松弛平滑肌的功效，改善痉挛与辅助治疗哮喘，可止咳化痰。

2、同时它可以遏抑动脉硬化，碧螺春中含有比较多的儿茶碱类，及其产氧化产物茶黄素有助于遏抑动脉硬化，因为茶叶中含有咖啡碱，能够刺激人体的神经中枢，可以达到提神的作用。

碧螺春的功效与作用

核心功效

减肥、消炎杀菌、提神醒脑

碧螺春简介

碧螺春是中国名茶，是绿茶家族的重要成员，而且它是一种口感鲜嫩，滋味甘醇的养生茶，平时人们冲泡饮用碧螺春，不但能吸收丰富的营养，而且能起到明显保健作用，它对维持人体健康有很大好处。

功效作用

1、减肥，碧螺春中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳馨类等多种化合物能调节脂肪代谢，茶多酚和维他命c能减低胆固纯和血脂，所以饮碧螺春茶能减肥。

2、消炎杀菌，碧螺春中含有丰富的茶多酚和大量的天然鞣酸，这两种物质都是天然抗菌消炎成分，它们进入人体以后，能把人体内的多种致病菌消灭，而且能抑制人体内细菌繁殖。

3、提神醒脑，碧螺春含大量的咖啡碱，咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统，振奋精神，从而增进人们的思维，帮助提高工作效率。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

寒性体质、胃病患者、心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良患者禁饮，孕妇、儿童不宜多饮。

不宜同食

1、药，茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。

2、鸡蛋，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。

3、酒，酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。

4、羊肉，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。

食用方法

碧螺春茶

采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。

碧螺春是什么茶（碧螺春是绿茶的一种）

碧螺春是绿茶的一种，我国传统名茶。市面上喜欢碧螺春的人不少，它具有绿茶的功效。现在让大家了解下碧螺春的功效与作用。

在唐代碧螺春就已经被列为贡品，都叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入。

中国洞庭湖盛产碧螺春茶，所以很多人会将其直接称为洞庭碧螺春。对于碧螺春来说，其在制作工艺同绿茶，正因如此她被归属为绿茶。

喝碧螺春有什么功效？

碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

1.兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.缓解脚气作用

每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。

5.抑制癌细胞作用

据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

如何冲泡碧螺春？

泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁。

冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。

碧螺春因为属于绿茶，在功效上差异不大，只是特征，口感上与别的绿茶有着差别。所以，不管是喝碧螺春，还是其他绿茶，依自己的口感喜好选择就可以。切记绿茶性寒凉，不可多喝。