桑葚酒可以加枸杞

中南大学湘雅医院。桑葚和枸杞子可泡酒一起饮用但需谨慎：。1. 桑葚和枸杞子一起泡酒对身体有调养功效，适量饮用不产生不利于机体的成份。2. 由于泡酒的成分为药食同源的药酒，需在医生指导下饮用，避免过量饮用或者对人体不利。3. 泡制药酒不能自行泡制，需控制好用量，以免引起不适反应。4. 泡制桑葚和枸杞子的药酒不能代替治疗，患病后还需在医生指导下进行诊察和治疗。

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制作桑葚酒加入冰糖可以加枸杞吗

可以。

制作方法：

1.原料验收：挑选成熟红色、黑紫色，无变质现象的桑果。剔除外来杂物，用不漏的塑料桶、竹编筐或不锈钢容器盛装，不得使用铁制品。

2.破碎添加：准备好酿酒的玻璃瓶子洗净晾干，戴上一次性手套，用手将桑果捏碎装瓶。按1千克原料加水1.5—2千克、白糖0.5千克、偏重亚硫酸钾（K2S2O5)20—25毫克，搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。在磨砂的盖子包上几层纱布（用纱布不至于密封过头，因为发酵过程会产生大量二氧化碳，如果太密封，可能会把容器胀裂甚至爆炸）。放在温度22°左右通风的地方。

3.分步发酵：发酵分1发和2发。1发的目的是酒精转化过程，时间约10天左右，当主要发酵过程基本结束，容器内形成十分明显的分层现象之后，可进行分离。

分离时采用纱布，将酒液和酒糟一同倒入纱布袋内，采用手工压渣，将虑出来的酒液重新装入干净的瓶子。而2发是利用未完成的发酵过程，使初酒尽快脱离与氧气的接触状态，最大限度的保持桑葚果的风味。（需要注意的是在酿制过程中注意遮光）。待酒液完全澄清后，桑葚酒就酿造完成。

制作桑葚酒加入冰糖 可以加枸杞吗

当然是可以的，桑葚里面的维生素含量高，吃桑葚是可以补充营养的，而这个枸杞的价值就更高了，枸杞用来补肾，用来滋补身体非常的好，用谷养康无添加泡酒专用酒进行制作泡酒效果更好，这个是真正的没有添加纯粮食酒，在京东有售

桑葚酒的泡制作方法

1、原料：桑葚，高度白酒，蜂蜜，酒坛，黑枸杞。

2、五月下旬是桑葚成熟的时候，将成熟的桑葚采摘下来，放入清水中，在清水中放入一小勺食用盐浸泡约10分钟，将泡好的桑葚捞出用清水冲洗干净沥干多余水分。

3、将准备好的桑葚放入酒坛中，加入适量的蜂蜜，具体根据个人口味甜度去放，然后放入黑枸杞，最后倒入白酒，给酒坛封口，放置半个月即可饮用，口感清甜爽口，非常好喝，特别适合生过小孩的女士和中老年男士，长期饮用能够保持精神饱满，浑身充满活力。

桑椹，枸杞子的泡酒配方，比例是多少

桑葚枸杞和白酒的推荐比例1:1:500。泡桑葚枸杞酒3个月左右就可以，不用泡太久。

如果是1000克桑葚，就要选择1000克的枸杞，然后加入2500毫升的白酒。

用白酒的最好60度左右。想果香味更加浓郁，风味更好的话，也可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是放太久，风味会变化，泡3-5年是可以的，建议在3-5个月期间开封，这个时间桑葚枸杞酒泡风味最佳。

扩展资料：

喝桑葚枸杞酒能够补充营养。酒中含有多种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，可以有效地补充人体所需的营养物质。

桑椹本为紫黑色外表，而桑椹酒中含有乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚枸杞酒，头发则愈加黑。

喝桑葚枸杞酒能够提高机体免疫力，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体，做健康达人。

桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗衰老、降血脂、护肝等功效。临床观察证明，它能升高血红蛋白、红细胞数，对营养性贫血出现的食欲不振、乏力、头晕眼花、心慌气短等有较明显的改善作用。经常适量饮桑葚酒，还能安神养颜、舒筋活络、改善性功能、延缓衰老。

参考资料来源：人民健康网-桑葚泡酒治贫血