公道壶干嘛用的

公道壶是一种用于倒茶的器具，也叫做茶道用具、茶具之一。它的作用是控制茶水的流量，使茶水可以平稳流入杯中，不会溅出来。同时，公道壶的设计也可以帮助调配不同种类的茶叶，让茶叶的味道更为优美，品质更佳。公道壶一般由陶瓷或玻璃制成，也有不锈钢或其他材质的壶，不同的材质会影响茶水的味道和保温效果。

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公道杯是干什么用的

公道杯主要用于盛放泡好的茶汤的。

我们在泡工夫茶的时候，经常会用到的一种过渡性茶器，就是公道杯，公道杯又称茶海，它主要的作用是为了使茶汤浓淡一致而设置的，起到中和、均匀茶汤的作用，所以称之为公道杯。无论沏泡什么茶，公道杯都是必不可少的茶具之一。公道杯的质地有紫砂、陶瓷、玻璃等，有的公道杯带有手柄，有的不带手柄。少数公道杯自带过滤网。

瓷器材质的公道杯，保温效果好，散热效果好，能很好的保持茶汤的色泽和香味，紫砂材质的公道杯，色泽较暗，不能对茶汤起到衬托作，但能保持茶的真香味，玻璃材质的公道杯，透明度高，能很好的观赏茶汤的色泽，引起大家的饮茶欲，而且造形美观，形态万千。

选购公道杯须知

1、公道杯的称手和实用，是挑选时首要考量的因素，除此之外，还要考虑到它的美观度。

2、选公道杯时，还要注意一点就是，一般要略大于所用的壶或盖碗，满足每一道茶，出汤能沥干水分的要求。

3、一定要检查一下出水口是否断水利落，断水时不易沿着杯子外壁流的公道杯为好。

4、如果家里还有其它茶具，在选择公道杯时，还要注意在视觉上，公道杯要跟其他茶具协调匹配。一般来说，白瓷和玻璃材质的公道杯，能凸显出茶汤的色泽和质感，比较百搭常见，多是茶友们的不二之选。

公道杯有什么用处？

在我们泡茶时将茶水倒入三个杯子时，一般第一杯茶浓度比较淡，而第三杯则比较浓，其实在有条件的时候可以用到一些辅助泡茶的工具，公道杯就是近代发明的一个分茶器皿。

公道杯为什么叫公道杯

人多时便于分茶均匀，一视同仁，最为公道。

酒具的公道杯其中间立着老寿星或龙型饰物，内部结构由两个圆柱体构成，外面圆柱体与杯衔接处有一暗孔，当杯中的水超过某一个位置，水就会从小孔中流出，直到杯中水流尽为止，是运用虹吸原理制造而成。

真正将公道杯用于茶具的是在70年代，当时百艺待兴，将台湾保存较为完整的茶艺复制过来，发现在传统茶具配件外多了一个用于盛放茶汤的器具，亦称茶盅、茶海，以均匀茶汤，使得茶汤浓淡滋味一致，再分到杯中品饮，以保证每个人喝到茶的滋味是一样，最为公道。

与台湾的茶人有过交流，最早的公道杯其实是没有“嘴”的，后面为了出汤方便，不会出现横水滑水，让更多人使用，才有了“鱼嘴”公道杯的材质包罗万象，有陶、瓷、玻璃、竹木、金银铜器等，有的为茶师风格之呈现，有的为茶汤加分，视个人喜好而选。

公道壶是根据物理学上的虹吸原理制成，虹吸是利用液面高度差的作用力现象，将液体充满一根倒 U 形的管状结构内后，将开口高的一端置于装满液体的容器中，容器内的液体就会持续通过虹吸管向更低的位置流出。

公道杯是用来做什么

问题一：功夫茶里面的公道杯是做什么的 评茶用具：1评茶盘胶合板制白色方形木盘，长宽各23厘米，盘的一角有一缺口。2评茶杯高6.6厘米外径6.5厘米，容量150毫升，具盖盖上有一小孔，与杯柄相对的杯口上有一呈锯齿形的小缺口。3评茶碗，高5.5厘米，上口外径9.5厘米，内径9.2厘米，容量150毫升。4叶底盘，黑色方形小木盘，长宽各9.5厘米，高1.5厘米。5网匙，钢丝网制，圆底形。6吐茶桶，铁皮制，高80厘米，上口直径35厘米，中腰直径20厘米，7其他用具，小天平，计时钟，茶匙，开水壶，电炉。（ 河南毛尖）

问题二：茶具中的这个东西是做什么用的？ 过滤用的，泡茶要是用盖碗多少会有一点茶叶渣，所以用这个过滤下将茶水过滤道公道杯，然后再分茶给客人喝

问题三：别人送了一套茶具，但不知道这个是干嘛用的怎么用，求大神解答 承托茶漏的拖儿。用茶壶往公道杯（就是大点的有个坡口嘴的杯子。用处是装一满杯再往每个人的水杯里转倒）里面倒水时，需要用到茶漏来过滤偶尔出现的茶叶末。等倒完后，茶漏拿起来，就放在你照片上的这个东西上面。这个东西上下有孔，茶漏残余的水可以流到茶海里面，不至于积水。

问题四：谁知道这套茶具每一个物件都是干什么用的？ 左上角，黑色的大碗（茶洗）顾名思义，用来放茶杯，洗茶杯的，。

茶盘右上角（六君子），里面有茶针， 茶刀， 茶夹，茶铲。

黑色的茶具（盖碗），公道杯，茶杯（比较高的应该是做主人杯吧），茶壶

不锈钢的是茶漏。

红色的2个人偶，金色的蟾蜍，是茶宠（放着好看的，摆件），蟾蜍遇到高温热水会变色。

这个茶盘配了排水管跟排水球， 但是好像没有， 有排水口吗？？

这套价格应该是140左右。

问题五：茶具里的小茶壶干什么用 如果我的理解没错的话，你说的那个多出来的小茶壶是公道杯，就是用来给客人分茶用的，如图，是左下角那个器皿么

问题六：刚接触茶艺，入门了一套茶具。不知道这个是干嘛用的。谁教教我。 这是一套盖碗泡法

顾名思义

就是用盖碗来冲泡茶叶的

6个茶杯也叫品茗杯

喝茶用的

盖碗 泡茶用的

公道杯 用来均匀茶汤

茶滤 用来过滤茶渣 能使茶汤浓淡均匀

问题七：茶海，茶道，茶笼各是做什么用的 茶道是总称的，茶道，就是品赏茶的美感之道，是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。茶海，又名公道杯，是泡功夫茶的时候，用来分茶用，茶汤先倒到茶海，比较均匀，不会前面到出来的比后面倒出来的淡，比较公道，所以又称公道杯。有的地方也把茶盘称为茶海的，茶宠既是茶人的宠物也。用茶水滋养的宠物，多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，也有一些瓷器或木质小玩艺。

问题八：茶具中如图这个东西叫什么 这叫公道杯，用来分茶的，

问题九：茶具套装上的小锅干嘛用的 功夫茶具中各种茶具的用途

1茶漏用于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

2盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

3茶盘　用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

4茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

5茶挟又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

6茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

7茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。

8泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。

9储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

10茶船是用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

11茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

专家教你茶具套装使用方法

12茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

13茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

问题十：功夫茶具里多出一个小茶壶是干嘛用的 如果我的理解没错的话，你说的那个多出来的小茶壶是公道杯，就是用来给客人分茶用的，如图，是左下角那个器皿么

请问喝茶用的三件套（壶、品饮杯、公道杯）分别有什么用？

壶是泡茶用的，品茗杯是用来喝茶的，公道杯是把壶里泡好的茶倒入公道杯中，再由公道杯斟入品饮杯中的，是分茶用得。

公道杯的原理是什么？

起初，公道杯是一种特制盛酒用的器物，随着茶人的使用和喜爱，公道杯成为了茶席上必不可少的茶具之一，如今的公道杯被用于盛放和分斟茶汤，也称茶盅、匀杯。大小合适的片口，也被热衷于用作公道杯使用。

木璃私杯以璃为身，剔透晶莹杯中山水转，气冉生呈何画卷一览概之。有趣的器物，会为茶桌增添乐趣。

这也就是茶人不厌其烦一一配齐茶桌上的玩意：从茶壶到茶杯到公道到盖碗到茶缸……茶道之美，在于令人享受。一场茶事，三两小物。

当滚烫的茶汤缓缓注入，杯底的银器雅物浸润在金的茶汤中，映出一身暖意。你也会看到作者在创作器物时候的一些巧思。

茶的冲泡时间非常讲究，茶汤在壶中停留的时间不同，茶汤的口感也会大大的不同。泡茶人把泡好的茶汤倒入公道杯中，再分给众人，保持茶席茶会间干净整洁，又平缓泡茶人局促拖延之心所造成的茶汤变化。

之所唤作公道杯，全因每人品尝到的茶味来自同一泡、同一杯，可以避免茶汤浓度不一，每人是公平的，但无浓淡冷暖的差别，传达出茶面前人人平等、无厚此薄彼的寓意，“茶登大雅之堂而不骄淫，入茅棚草舍而无卑贱”。

功夫茶具里多出一个小茶壶是干嘛用的

如果我的理解没错的话，你说的那个多出来的小茶壶是公道杯，就是用来给客人分茶用的，如图，是左下角那个器皿么

公道杯用养生壶代替可以吗

不可以。养生壶也可以用于泡制茶叶，但在水温调节和泡制时间方面并不像公道杯那样精准，用养生壶代替公道杯泡茶会影响饮茶的口感和品质。公道杯是指一款能够根据茶叶种类调配水温及泡制时间的智能茶杯，它能够提高喝茶的口感和品质。

一套茶具，，一个小茶壶 一个公道杯 一个盖碗 一个滤网 6个小茶杯，，，请问具体使用方法

茶 壶：用来泡茶的主器，用来冲泡茶叶的。一般先烫壶，这样可以提高壶温的温度，这样跑出来的茶更香！公道杯: 用公道杯是来盛放、均匀茶汤的，也要注意时间，如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩，茶汤过凉也会影响茶汤的口感。盖 碗：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。 漏 网：是用于过滤茶汤用的器物，多有金属、陶瓷、竹木或者葫芦瓢制成。使用时常架设在公道杯或者茶杯被扣，发挥过滤茶渣的作用，不用时则放置在滤网架上。汤滤敞口内凹的漏斗形外观，内网常有不锈钢、棉线或者纤维网制成！茶 杯：茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。

茶具中茶壶是干嘛用的

代人所说的“茶具”。主要指茶杯，茶壶，盖碗，公道杯，茶盘等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。中国茶具网今天就详细介绍下常见茶具的使用与功能。

1、茶杯的使用方法

茶杯又称茶碗或品茗杯，茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。

2、茶壶的使用方法

将茶叶放入茶壶中，接着将沸腾的热水倒入茶壶里，壶盖盖紧，稍等片刻即可饮茶，茶壶的质地很多，目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶

3、茶漏的使用方法

茶漏又称茶斗或过滤器，茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡茶时，放置于壶口，便于置放茶叶，以免茶叶外泄。茶漏则于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

4、盖碗的使用方法

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

5、公道杯的使用方法

公道杯又称茶盅。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至公道杯，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的公道杯时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

6、茶洗的使用方法

顾名思义，“茶洗”就是用来洗茶的工具。形如大碗，深浅色样很多，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛

作者：林学学

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来源：知乎

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