什么是三吱菜 综合知识 关注:6K次 三吱菜是中国秦岭淮河以南某些地区的一种菜品,是南方某个少数民族用来招待贵客的菜品。主菜为刚出生的活老鼠,食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,此时老鼠的叫声为第一声吱儿。再将老鼠沾上调味料,此时老鼠发出的叫声为第二声吱儿。当食用者将老鼠放入口中时,老鼠发出第三声吱儿。三吱菜由此得名。 标签: 三吱菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/lmm9y9.html