当前位置:懂科普 >

综合知识

> 英国皇室三大御用茶

英国皇室三大御用茶

英国皇室三大御用茶

1. 红毛茶 (English Breakfast Tea):红毛茶是英国皇室中非常流行的一种茶,是一种混合红茶,多种红茶的口味混合在一起,口感浓郁,有助于提神醒脑,在优雅的下午茶时间享用更为美妙。

2. 达巴茶 (Darjeeling Tea):英国皇室亦很喜爱这种茶,它产自印度达尔吉灵山区,香味浓烈,口感清爽,加上淡淡的花果香,纯正的高山气息,深得皇室贵族的喜欢。

3. 梅普尔茶 (Mepal Tea):梅普尔茶原产于印度,细腻的花香和淡淡的水果味道令人难以忘怀,皇家御用的梅普尔茶则更能展示出其在香气和口感方面的魅力,是非常宝贵的礼品。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

英红九号 ▎英国皇室的御用茶

英红九号头春茶来自青山绿水的广东清远英德市,早在茶圣陆羽的《茶经》中,就有“岭南英德产茶”的记载。英红镇地处带气候圈,土地肥沃,气候温和。年均气温20℃,年均日照1862小时,年均降雨量2000mm,冬无严寒,夏无酷署。

英德红茶的特点,鲜纯浓郁的香气,浓强鲜爽的滋味,使其成为红茶中的后起之秀,成为英国皇室宠儿。

身份背景

英红九号为何高贵?在英国,下午四点钟钟声响起的那一刻,茶使时间停止,所有人都停下手上的工作,品饮那杯可以放慢匆忙脚步的红茶。

1963年,一个奇妙的英国女王宴会上,英红九号得到了“宠幸”,随后英红九号被指定为御用的顶级红茶,成为了英国皇室贵族的茶宠儿,贴上了高贵的标签。

英红九号产自中国红茶之乡,英德红茶的正宗原产地——广东英德。

干茶外观,主要从五方面入,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 采摘至正宗的英红九号茶树品种一芽二叶,条索饱满重实,紧结度好,金豪显露,色泽乌润。

茶汤,主要从三方面来看,即汤色、亮度、清浊度。

茶汤呈琥珀色,清澈而剔亮;花香自然而清新,香气高而长存,久闻悦鼻;茶汤入口甜爽,茶味浓而烈,充满整个口腔,回甘迅猛而爽口,回味悠久,英红九号品质特征展现得淋漓尽致。

叶底,主要从四方面来看,即嫩度、匀度、净度、色泽。 叶底红匀,柔软而匀净,富有活力。

冲泡方法

泡茶讲究三要素:茶量、水温、冲泡时间

一、盖碗泡法

放入6克茶在150毫升盖碗里,用90度左右水温冲泡前4泡,即冲即出汤,从5泡开始可用100度水温,适当延长浸泡时间,8泡仍有余香。

二、冷泡法

1:放入2克茶在150毫升的容器里浸泡10分钟,2:把茶汤过滤到另一个容器里,放入冰箱或倒入4:放置30—60分钟,即可饮用,清甜爽口。

三、奶茶泡法

取5克茶放入壶或杯中,用沸水冲泡,浸泡5分钟后,滤出高浓度茶汤,根据个人口味加入适量的蜂蜜与热牛奶,有兴趣的再加入适量的乳酪,轻轻搅匀,感受一下英式下午茶的喝法,别具风格。

红茶属全发酵茶,茶性温和,可起到养胃暖心,抗衰老等保健作用,尤适合女性品饮!

龙龙茶舍的英红九号精选经过一冬营养蓄积的头春头采一芽二叶茶青,而且严格监管了采茶青的天气,既然要做精品茶,绝不能用雨青。

一年只销售2019年3月11、12号茶青的干茶,数量有限。

茶树均用的有机肥

亚曼红茶什么档次

英国亚曼茶

红茶是很多人都喜欢的茶饮,品种很多,不仅在中国生产,国外也有很多地方生产红茶。在市面上就有很多国外红茶品牌,选择丰富多样。那么,国外红茶哪个牌子好喝呢?面对众多的国外红茶品牌,相信大家都不知道该怎么挑选,担心买到不好喝的红茶,现在就在这里给大家介绍一些知名的国外红茶品牌,供大家选择参考。

一、英国红茶品牌

1、Twinings川宁:伯爵红茶”配方的鼻祖。1706年,托马斯·川宁(ThomasTwining)在伦敦创立。2016年已成立300周年。伯爵红茶,名字起源于19世纪曾任英国首相的格雷伯爵。当时川宁为满足顾客喜好对茶叶进行了拼配。格雷伯爵被中国派来的使节团带来的武夷山红茶深深吸引,便要求川宁制出相同的红茶。经过多次反复试验,最后通过在中国红茶里放入佛手柑油,对茶叶加香,进献给格雷伯爵,终于满足其愿望。川宁研制的伯爵红茶配方延续至今,已经超过了170年。1837年,维多利亚女王指定其为皇室御用茶,世界从此有了拼配茶。

2、Lipton立顿:全世界最畅销的茶饮料品牌。创始人托马斯·立顿,经营食品杂货店起家,于1889年在英国将锡兰红茶包装后廉价卖出,对红茶的大众化作出了巨大贡献。1910年推出的黄牌红茶(YellowLabel)茶包选用肯尼亚和锡兰的茶叶调配而成,风靡全球。“从茶园直达茶壶的好茶”(Directfromteagardentotheteapot)这样经典的红茶广告词,就出自立顿。

3、Wedgwood威基伍德:瓷器名家威基伍德也出产高品质红茶。1759年,乔舒亚·威基伍德(JosiahWedgwood)创立以名作浮雕玉石(JasperWare)、优质骨瓷声名显赫的陶瓷公司——威基伍德。1991年开始销售高品质的红茶,以装在光鲜亮丽的钴蓝色红茶罐里而流行。

4、Harrods哈罗德:位于伦敦,闻名世界的百货店。1849年,查尔斯·亨利·哈罗德从一家红茶专卖店开始创业。有近170年历史的哈罗德制造了多样的自由品牌商品。

5、Fortnum&Manson(F&M)福特南-梅森:拥有丰富的菜单和精致的茶味。1707年,威廉姆·福特纳姆(WilliamFortnum)和休·玛森(HughMason)合开了一家食品杂货店,至今有300年历史。自维多利亚女王起约280年间,一直为皇室供应红茶等食品,现在是声望极高的伦敦高级食品店,拥有自有精致茶品牌。产地茶,苹果、草莓等系列的调味茶都很有名。

6、AHMAD亚曼:创立者亚曼前往俄罗斯研究茶叶生产,之后向英国输入,廉价销售,为英国红茶的大众化作出了贡献。亚曼也是大型超市陈列柜上耀眼的品牌。

7、WhittardofCHELSEA切尔西的惠塔德:1886年在英国创立。以制造出最高级红茶为目标,生产出的300多种红茶和直接加入干果的球场茶,以及多样的以阿萨姆为基茶作出的早餐茶都很受欢迎。

8、BrookeBond布鲁克庞德:1869年由亚瑟·布鲁克创立的英国红茶工厂。在日本贩卖的布鲁克庞德红茶,是由原产地直接运原料到日本,在日本进行混合调制以及商品化的。它们非常善于捕捉流行的变化,会迅速推出适当口味红茶以响应市场。它于1994年开店,还设立常设教室教导人们红茶的冲泡方式,以及如何挖掘其中的乐趣。它将自己定位为全方位的红茶专卖店,并举办红茶文化的推广活动。

英国特产有哪些

比如说红茶,红茶成为英国人重要的饮料。如今,在某个悠然轻松的时刻,享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。英国红茶是一种发酵茶,随着发酵程度的不同,显现出不同的颜色、香味和口感,如同葡萄酒般,让人捉摸回味。英国川宁红茶举世闻名,1837年被指定为英国皇室御用茶。还有英国苏格兰威士忌,只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切。苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。这些特产都很受广大游客的喜爱,相信你的亲朋好友也会喜欢的。

川宁红茶什么档次

川宁茶被指定为皇室御用茶,并且此殊荣一直被沿袭至今。它是被英国女王钦定为皇室御用茶叶的品牌,川宁地道的英国早餐茶和伯爵红茶征服了全球无数的茶叶爱好者。

皇室成员包括女王本人、女王的母亲和查尔斯王子都非常推崇川宁茶。更有幸的是川宁茶曾分别于1972年和1977年二次获得“女王勋章”,成为第一家被获准出口的茶公司,从而成功地进入到世界茶文化的市场。

1837年英国皇室维多利亚女王颁布第一张“皇室委任书”,川宁茶被指定为皇室御用茶,并且此殊荣一直被沿袭至今。皇室成员包括女王本人、女王的母亲和查尔斯王子都非常推崇川宁茶。

1717年,汤马士另外开设红茶专营店-「黄金狮子」,深获维多利亚女皇、乔治五世、爱德华七世等王室的激赏与青睐。更有幸的是川宁茶曾分别于1972年和1977年二次获得“女王勋章”,成为第一家被获准出口的茶公司,从而成功地进入到世界茶文化的市场。

英国的茶文化 英式红茶的品牌有哪些?

  茶文化   和中国人一样,英国人也爱喝茶,自18世纪以来,英国就成为了世界上茶叶消费量最多的国家之一,英国人喝茶也很有讲究,一般会有喝下午茶的习惯,备齐点心和搭上精美的茶具,度过惬意的休闲时光。   英国人爱喝红茶,其原料基本都取于印度、斯里兰卡、尼泊尔,然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下,形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。英国茶一般加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的公爵红茶(Duke's black tea)、茉莉红茶(black tea of ja *** ine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。

  英国的茶文化   正宗的英国下午茶特色有三:幽雅舒适的环境,丰盛的冷热点心和高档的茶具——细瓷杯碟或银质茶具,茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、点心架、饼干夹、水果盘、切柠檬器,全都银光闪闪,晶莹剔透。据说在缺乏阳光的英国,银质茶具往往透着人们对阳光的渴望。   当然最好再有悠扬轻松的古典音乐来佐茶,宾主都要衣着得体。下午茶会是仅次于晚宴和晚会的非正式社交场合。至于在一般家庭中,他们也利用下午茶的时间走亲串友,家中的女主人殷勤地沏好茶,烤制好虽然样式不太精美但用料绝对实惠的点心,供客人享用。至于自家的下午茶则没那些礼仪,但也要关起门来营造点小气氛,把玩点小情趣,家人其乐融融地小聚,也很风雅。   英国红茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英国传统的大众化饮料,平均每10人中有8人饮茶。据信,英国人每天要喝1.65亿杯茶,每年全国消耗掉近20万吨的茶叶,占世界茶叶贸易总量的20%,为西方各国之冠,堪称“饮茶王国”。   常用茶具   品下午茶的茶具多用陶瓷做成,上面绘有精美的英国植物与花卉的图案,轻松、优雅;而且,英式茶具都是成套使用并镶有金边的杯组,所以非常有收藏价值。挑选一套完整的茶具一般包括:茶杯、茶壶、茶匙、茶刀、滤勺、广口瓶、饼干夹、放茶渣的碗、三层点心盘、砂糖壶、茶巾、保温面罩、茶叶罐、热水壶、托盘,如果主人非常讲究,还可在托盘中铺上一层蕾丝托盘垫,再加上一段优美的轻音乐,这样一点点的细节聚集起来,展现着英国人对于生活品质的浪漫追求。   英式红茶名品   正统的英国红茶文化包括三点:冲泡方式要正确,茶具要优雅,茶点要丰盛。红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一代。以五六月份的茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和,拥有很高的身价。   另外的名品还有阿萨姆(Assam)、尼尔吉利(Nilgiri)、乌巴(Uva)、丁布拉、奴娃拉利亚、祁门、正山小种、伯爵茶(EarlGrey)、英国早餐茶、白毫红茶、果香茶等等。   阿萨姆红茶产于印度东北喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶。锡兰高地的乌巴茶产于山岳地带的东侧,以七九月所获的品质最优。乌巴红茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金的光圈,犹如加冕一样。其风味具有 *** 性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。   祁门红茶产于中国安徽省西南部黄山之脉区的祁门县一带。外形紧细匀整,峰苗秀丽,色泽乌润,俗称“宝光”;内质清香,带有蜜糖香味,上品茶更蕴含兰花香,号称“祁门香”,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,泡过的茶渣红亮。   不过平时,更常见的还是袋泡茶。比如早餐袋泡茶,英国人常喝的品牌是Whittard of Chelsea 1886,一家百年老店,顾名思义,创建于1886年,虽是著名品牌价格却比较平易近人,不过只在专卖店里销售,77家分店遍布英伦三岛,倒也是带回国送给朋友的好选择。另外,Twinings、Yorkshire、 Tetley还有Lipton,都是些名气大的品牌,大到国内超市也能轻易买到。不过这里不细表了,为大家介绍的几个较为高档优质的红茶品牌。

  哈罗德(Harrods)百货的自有茶品牌   这是哈罗德(Harrods)百货的自有茶品牌,哈罗德百货由查尔斯哈罗德先生(Charles Henry Harrod)于1849年创立。这家坐落于伦敦海德公园附近的至今已有160多年历史的高档精品百货公司,在其中购物的人非富即贵,内部的装饰华丽堪比博物馆,但它曾经却仅是以杂货和茶叶起家。这一百多年,它的茶款仍然在不停地丰富展。Harrods自有品牌下的茶款品相繁多,囊括了世界各地的产区,混合调配茶和单一种类茶皆有,其最经典的一款或许是它编号为14的早餐茶(“Breakfast Blend No.14”),精选大吉岭、阿萨姆、锡兰红茶和肯尼亚红茶来进行调配,一直是Harrods最畅销的茶款之一。Harrods的茶款的包装总是很精美,绘有建筑或花卉或小动物的小铁罐,或简洁或繁复,可以很明显感受到它浓郁的英伦气息,英国人自己常常选择它来送人。   Fortnum & Mason   Fortnum & Mason是伦敦历史最悠久的老牌百货商场,1707年开始为皇室提供食品,1863年便被授予御用食品供应商徽章,迄今已服务过12代君主了,Fortnum & Mason的卖茶历史堪称英国的茶历史。凭借与英国东印度公司的良好关系,最好的茶叶都被送到Fortnum & Mason售卖。但当时,英国对茶叶征收重税,1784年时高达117%,茶叶只是上流社会追捧的稀缺奢侈品。由于税收过高,彼时茶叶走私猖狂,所以同年,为打击走私英国将税直降到12%,平价的合法销售的茶叶唤起了民间对茶的疯狂推崇。不过茶叶市场良莠不齐,Fortnum & Mason凭借它的出色品质和良好信誉,俘获了一大批新客户的心。直到现在,Fortnum & Mason已走过300多年的历史,与世界各地的茶农都有联系,开发积累了一系列出色的调配茶,从轻盈精细,到浓郁强劲,都能在Fortnum & Mason的大厅里找到。   Betjeman & Barton   源于法国巴黎的精品茶品牌,追求完美和创新。事实上,它也是一家百年老店,1919年开设于巴黎的第一家英式茶叶店,而彼时其他的茶叶都只是在杂货店中售卖。以来自世界各地的优质茶叶和200多种茶款而著称。Betjeman & Barton的小茶罐设计十分可爱,灵感主要来源于彩虹的颜色、英国的国旗、格子花纹或老虎的斑蚊,俏皮又精致。如今,Betjeman & Barton由四位出色的女性共同领导管理,展现了Betjeman & Barton优雅与创新并存的魅力。   TWG Tea   来自新加坡的顶级茶叶品牌,TWG是为庆祝1837年新加坡正式开始官方贸易的历史而创建的公司,因此我们可以logo上看到1837年这个数字。每年,TWG的品茶师会走访世界各地,寻找优秀的茶园。如今TWG有800多种茶款,主要是TWG自己调配的拼配茶,也有一些单一品种茶,而且茶款名都很浪漫。在TWG的门店里,能享受早茶和下午茶,还有各种精致可口的点心可供选择,再配上富丽堂皇的环境,占满了整面墙的金色茶罐,也难怪TWG的门店开了一家又一家,据说最近上海港汇的TWG也快开张了。   Siroc   同样也是高档的送礼好物,源于瑞士的有机茶。1908年由Alfons Kuster先生创立,但最初Siroc并不生产茶,为它打开知名度的其实是咖啡,在2009年才开辟出了茶的系列,整个系列共12个茶款。原料来自世界各地的有机茶园,调配或单一种,红茶或绿茶或花草茶,茶包还可生物降解。每一茶款的茶袋都很精致,对应一种糖果色和一副小小的涂鸦。Gentle Blue、Red Kiss和White Silver Needle等都是Siroc的热门茶款。   虽然英国是个茶叶消费大国,但其实特别高端的茶叶品牌并不多,茶,已成为他们的一种常态的生活,平日饮用,自然也不会刻意追求奢华和高价了。当然,世界范围内的精品茶叶品牌数多不胜数,文中提到的几个品牌,只是其中小小一部分。

英国红茶哪种比较好

问题一:英国有哪些好喝的红茶品牌 你说的这些都是大品牌,你要看具体的红茶是什么,是混合种还是单一种,如果是混合种,哪怕都是breakfast tea早餐茶或者afternoon tea下午茶,你也要看品种的选取,产地和混合比例;如果是单一种比如阿萨姆还是大吉岭,除了产地外,你还要看是first flush还是second flush。最次了,你得知道是袋装还是散装啊!

就品牌而言,Fortune and Mason还不错本身囊括低中高三档,Taylor of Harrogate下面卖茶的子品牌是Yorkshire Tea,和FM以及Twinnings一样都是有皇家特许的,他们的中低端本身差异不大,但FM还至少有些不错的高端散装茶。至于其他的品牌就那么回事。最后两个更不入流了,ahmad只能说是旅游货。另外,Harrods的茶叶口碑也很好。

如果只是喝过袋泡茶的,那评论的档次也可想而知了。其实你的问题,不拿出具体的东西来,没法比较。

问题二:英国最好的红茶是什么? 各人喜绩不同, 川宁作为英国皇家御用茶,也是世界上历史最悠久的茶品牌,应该是不错的选择.立顿就算了,喝起来像泥土一样.

问题三:英国红茶什么牌子的最好,给点建议吧。 yorkshire tea 加奶最香了,是那种清香,别的牌子都做不出。

问题四:英国的红茶属于什么茶? 英国的红茶属于下午茶 19世纪初期,茶可在一天中的任何时饮用,特别是在晚餐后饮用 以帮助消化。那时还没有像今天我们所知的“下午茶”概念。下午茶这一真正意义上的英国习俗是由安娜发明的。安娜是贝德福特(BEDFORD)公爵的第七位夫人,由于小午餐和晚晚餐之间相隔时间很长,在这段时间里她感觉到疲惫虚弱,为了消除由于饥饿引起的强烈不适,她让仆人拿一壶茶和一些小点心到她房间里,结果她发现这种下午茶安排非常惬意,很快她开始邀请她的朋友和她一起喝下午茶。不久,伦敦所有的上流人士都沉迷于文字种活动:聚在一起喝茶,吃着美味的三明治和饼干,天南地北,高谈阔论。这就是英国下午茶的由来。

问题五:英国红茶是哪两种茶拼成的 英红茶斯兰卡、印度、肯尼亚进口碎茶CTC,都添加少花茶,要喝纯红茶,需买CTC,产红茶错.武夷山山种、福建政功夫、坦洋功夫、祁门功夫,类茶般加花草吧

问题六:中国茶和英国茶有什么不一样的地方简单介绍 茶是起源于我们中国,英国是不适合茶树生长得。所以不同的地方有两个,

一是我们大多喝自己国家产的茶叶,英国大多喝别的国家的;

第二个呢,就是喝茶习惯的不同,我们大多直接冲泡什么的,喝原味,英国茶一般喜欢加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的伯爵红茶 Earl Grey(Duke's black tea)、茉莉红茶(black tea of ja *** ine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。

问题七:好吧 我需要英国红茶所有的品种 英国本身不产红茶,都是从印度、斯里兰卡、巴西、非洲和中国进口的。

一般在英国能买到的也是就阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰红茶。或者以以上三种茶叶为基茶调制的混合型红茶。巴西和非洲进口的红茶非常的浓,很涩,一般没什么人喝。英国人喜欢泡茶包而且以breakfast tea和early grey居多。

问题八:英国 红茶的种类 大吉岭,格兰伯爵,英式玫瑰,英式早餐茶,下午茶,俄罗斯大篷车,茉莉茶,绿茶,肯亚茶,锡兰茶

问题九:英国喜欢红茶,日本喜欢绿茶,中国人喜欢哪种茶? 有很多啊 茶就是中国的 不过很普遍的就是绿茶铁观音毛尖红茶略带清甜也是很多爱喝的菊花茶茉莉花茶有很多

问题十:对英国红茶几个品牌的疑惑 你说的这些都是大品牌,你要看具体的红茶是什么,是混合种还是单一种,如果是混合种,哪怕都是breakfast tea早餐茶或者afternoon tea下午茶,你也要看品种的选取,产地和混合比例;如果是单一种比如阿萨姆还是大吉岭,除了产地外,你还要看是first flush还是second flush。最次了,你得知道是袋装还是散装啊!

骇就品牌而言,Fortune and Mason还不错本身囊括低中高三档,Taylor of Harrogate下面卖茶的子品牌是Yorkshire Tea,和FM以及Twinnings一样都是有皇家特许的,他们的中低端本身差异不大,但FM还至少有些不错的高端散装茶。至于其他的品牌就那么回事。最后两个更不入流了,ahmad只能说是旅游货。另外,Harrods的茶叶口碑也很好。

如果只是喝过袋泡茶的,那评论的档次也可想而知了。其实你的问题,不拿出具体的东西来,没法比较。

英国优雅的茶文化

  导语:英国人从1660年代开始进口茶叶。当时葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨(Catherine of Braganza)嫁给英国国王查理二世,她把喝茶的爱好带进英国宫廷。开始英国人从荷兰进口茶叶,1689年(康熙二十八年)英国东印度公司首次直接从中国厦门进口茶叶运回伦敦。到1750年代,茶叶已经变成英国人的全民饮料。

  起英国人与茶的密切关系,有无数的事实为佐证。计算一下,他们人生的三分之一是Teatime(饮茶时间);即便你有天大的事,也得恭候英国人喝完了下午茶再说,这是雷打不动的规矩;一首英国民谣这样唱到:“当时钟敲响四下时,世上的一切霎时为茶而停。”

  英伦茶文化文雅茶文化

  历史上从未种过一片茶叶的英国人,却用舶来品发明了内涵丰厚、方式文雅的“英式下午茶”文化。或许是由于糟糕的英国食物让英国人在法式大餐和意式美食面前自惭形秽,他们总是在废寝忘食地把具有传统的英国茶文化发扬光大。英国人将茶叶与牛奶调制成可口的“英国茶”,调出了幽香与可口,也调和了两种文化。

  尊贵的开端

  英国茶文化,一开端就和皇室挂上了钩,1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳,人称“饮茶皇后”,当年她的陪嫁包括221磅红茶和精巧的中国茶具。在红茶的贵重堪与银子匹敌的年代,皇后高雅的品饮表率,引得贵族们争相效仿。

  茶成为身份的意味,茶盒被锁起来,钥匙由女主人保管,只要在宴会待客时才干饮用。即便是客人喝剩的茶渣,女仆们偷着拿到街市去卖,还能换回外快。

  直到1826年,英国人在印度北部山区偶尔发现了比比皆是的野茶树,茶叶开端变得比啤酒还廉价。从此,从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁,简直全英国都盛行喝茶。

  以茶作息

  “茶壶送进书房来时,房间里立刻洋溢着沁人心脾的芳香。一杯茶落肚后,整个身心得到了极好的慰藉。绵绵细雨中漫步归来,一杯热茶所提供的温馨美好得难以形容。”《傲慢与成见》中的主角们,都是喝着茶,展示着英伦生活百态。

  以茶开端每一天,以茶完毕每一天,英国人乐此不彼地反复着茶来茶去的作息规律。清早刚一睁眼,就靠在床头享用一杯“床前茶”earlymorningtea;早餐时再来一杯“早餐茶”breakfasttea;又名开眼茶,精选印度、锡兰、肯亚各地红茶调制而成,气息浓郁,最合适早晨起床后享用。搭配培根香肠和蛋,是一种能去油解腻的浓茶配方。上午再忙碌,也得停顿20分钟啜口“工休茶”teabreak;下班前又到了喝茶吃甜点的法定时辰afternoontea;这时,香气特殊的伯爵茶成为首选。伯爵茶是以中国茶为基茶,参加佛手柑调制而成,闻起来芳香,尝起来也不算浓。回家后晚餐前再来一次有肉食冷盘的正式茶点Hightea;就寝前还少不了“辞别茶”。

  此外,英国还有项目繁多的茶宴(Tea-Party)、花园茶会(Teaingarden)以及周末郊游的野餐茶会(Picnic-Tea),真是把戏百出。除了传统的英国茶外,往常,英国人又在红茶中添加了各类鲜花、水果及名贵香料,配制成当今十分盛行的花茶、果茶和香料茶。要不要加糖、加奶或柠檬,正统的英式下午茶并无严厉规则,只看个人爱好。不过根本准绳是:浓茶加奶精口感光滑,淡茶或加味水果茶要喝原味。

  茶点有考究

  英国茶点最常见的有苏格兰奶油饼干、维多利亚松糕、松饼。著名的英国西南部的奶茶还包括特殊的烤饼,与当地独有的奶油外加果酱。由于松饼需求趁热吃才干吃出口感以及香味,需求首先品味。通常次第依照口味辨别:由淡而重,由咸而甜。因而取用时从底层逐步往上取用,先吃最底层容易饱腹的三明治和松饼,然后是第二层的 蛋糕 等甜点。最后才是第三层的水果饼干等小点。下午茶考究的是轻松的家庭作风,所以用手而不是用刀叉取点心仍是至今的传统。

  精巧的茶具

  蓝白青花瓷,带点压制却又简约的颜色,是规范的英式内敛作风;表面描画出英国植物及花卉图案的骨瓷,是典型的维多利亚作风,完整把英国人酷爱园艺的习性反映到茶具上。无论哪种瓷器,配上纯银茶壶、茶匙,美观的蕾丝桌布,浪漫文雅得让人心动,英伦风情呼之欲出。

  英式茶,怎样喝?

  传统的茶室礼仪,考究交谈声音要小,瓷器轻拿轻放;女士举止沉着,有人从面前经过时要礼貌地悄悄移动身姿,报以笑容。松饼的吃法,是先以刀切开,但是不能切到底,然后用手撕,先涂果酱,再涂奶油。吃完一口,再涂一口。杯中茶喝完后,将茶匙放到茶杯中,表示到此为止,否则主人会不时续茶。

  正宗英国茶指南

  和米其林美食指南一样,英国每年出版一本《全英最佳茶屋指南》,特地引见著名且有特征的喝茶场所,成为权威的饮茶指南。据引见,全英国最著名的茶室约有125间,环境无一例外的文雅、文化气息浓郁、布置装潢精巧,普通都挂有茶历史的图片。

  伦敦----茶城之都

  在伦敦,简直一切的大酒店都有茶座。传统的贵族下午茶,以里兹饭店的棕榈阁最负盛名。由于黛安娜王妃生前经常光临而留下了传奇颜色。来这里喝下午茶,男士必需打领带才干入内,一定得事前预订座位,最忙时需提早两个星期才干觅得一席。在英国茶协会(TeaGuild)的评选中,克拉里奇酒店(Claridge’s)提供的英式下午茶,被选为英国最佳的英式下午茶。这项评选总共有17个评选项目,评审作为机密顾客,亲身体验英式下午茶的风味。克拉里奇酒店的工作人员以“绝佳的控制有关茶的学问,周到的效劳”取得评审的喜爱。克拉里奇酒店提供英式下午茶的历史曾经有100多年了,英式下午茶售价每份$28.50。除此之外,萨伏伊饭店和布朗饭店的下午茶也很知名,除了洽谈公事的本地人,还有很多观光客。

  乡村下午茶的代表

  在风光旖旎的英格兰北部,约克Betty’s茶室是乡村茶室一个模范。固然历史不是很久,却成为了英国数一数二的下午茶店。1919年兴办,以英式传统HighTea出名。在约克的分店,全店以木色为主配以古典的装潢,于落地玻璃前喝一口英式红茶,观赏一下窗外古老的横街大街,风格十分文雅。相对起来价钱不算太贵,永远人流不时。在生活节拍闲适的英国乡村,听着漂亮的钢琴声喝下午茶,和大都市的觉得完整不一样!

  香港半岛酒店

  “住不起半岛,就喝一杯酒店的下午茶”已成为旅游香港最具情调的内容之一。这里的下午茶不承受预订,无论你是什么身份都需求排队。tiffany的瓷器,robertsbelk的特制银器,酒店座机的调制的半岛酱,还有大堂炫乐队的扮演,难怪这里是香港名流的汇集的,也引得小报记者在此蹲点。

  香港古典玫瑰园

  是台湾画家黄腾辉先生的杰作。茶室内装饰是典型的维多利亚作风,浓郁的蓝色和红色,玫瑰花瓣外形的红色座椅,英国的瓷器和茶叶。不用走远,就能领会英国下午茶的精华。

  TWININGS,英国皇室御用茶

  源自于1706年,TWININGS是英国最古老的茶,至今仍然是贵族皇室的专宠。TWININGS为英国茶商汤马士唐宁所创建。TWININGS产制的茶,品种繁多,其中以淡雅的奶油黄包装,印着衍变自黄金狮子的徽章及TWININGS字样的伯爵茶最为有名。由于敦宁茶的口味较浓厚,若是初次接触,倡议从最受欢送的伯爵茶(EarlGray)开端喝起。

  Whittard,英伦国民茶

  Whittard是一家现代化运营的茶叶及 咖啡 公司,在英国各地都有连锁专卖店。除了贩卖自营消费的各式茶叶及 咖啡 之外,许多相关的周边装备,从杯、壶、滤茶器,到点心、糖果以至可可,应有尽有,还会按照节日推出留念商品及礼盒。在一切的Whittard分店中,位于科芬园的WhittardofChelseaTeaZone较为特别,由于除了贩卖茶叶之外,还附设试茶区域(TeaZone),客人只需花5英镑,就能够享用本人入手配茶的乐趣。

  FortnumMasons,英伦传统风范

  从1707年就开端运营的百货店,最主要的产品就是茶,出卖一百多种来自中国,印度,尼泊尔,日本等的茶叶和本人品牌的茶叶。福登梅生FortnumMasons的茶座设在维多利亚式装潢的糖果部后面,周围画有宏大的淡彩画,描画着维多利亚时期印度和埃及的景色。

不要再误会这些茶叶啦

不要再误会这些茶叶

茉莉花茶

茉莉花茶的主要工艺,就是“窨(xun)香”,把茶与花混合在一起让茶吸收花香,再把花除去,反复多次形成了茉莉花茶浓郁的香气最后把话去除形成最终的茉莉花茶。

安吉白茶

安吉白茶名字虽然带“白”字,但茶叶是按照加工工艺来分类的,它属于绿茶。安吉白茶名字由来是因为此茶产自浙江湖州市安吉县。春季低温时,茶树的芽叶发生变异,叶色极淡,接近白色,故称为安吉白茶。

六安瓜片

是六(lù)安瓜片,不是6(liù)这个很容易念错哦!而通常讲的六安茶,也并不是六安瓜片。六安瓜片是中国十大名茶之一,产自安徽省六安市,六安是一个地名。

鸭屎香

鸭屎香属于乌龙茶,也是广东潮州名茶。“鸭屎香”的名字来源也有几种说法,一种是茶农怕茶苗被人偷去,故意丑化茶名,另一种说法是该茶树栽种在俗称“鸭屎土”的黄土壤上,因此而得名。

不要想歪,“老”是正正经经的普洱茶!据清阮福《普洱茶记》:“将揉时预择其内之劲黄而不卷者,名金玉天。”。老是指普洱茶按照生产标准筛拣出来的这部分茶青,俗称为“”。

冰岛

不是那个熟知的国家,是好喝的普洱生茶!其名字由来是因为它产自云南的勐库冰岛,其味道是冰糖甜味,深受女生喜欢~

大红袍

大红袍也是乌龙茶,和安吉白茶一样大家不要因文生意了!其名字由来据说是因为一位老方丈,用这个茶治好了一位进京赶考举子的病,后举子中状元,为感谢神茶救命之恩,回到武夷山,脱下身上的大红袍披在茶树上,后人便给这茶取名为“大红袍”。

抹茶

“抹茶”不是磨碎的绿茶,而是一种特殊工艺的茶粉。抹茶是中国的,盛于宋朝,那时已经有了完整的寺院抹茶茶道(点茶)。点茶在明代没落。南宋末年,抹茶由日本高僧南浦昭明带回日本,使得抹茶在日本发扬光大。

英德红茶

许多人听到“英德”二字的茶,容易望文生义。实际上,英德红茶跟英国一点关系也没有。这款红茶产于广东省英德市,因此按产地起名为“英德红茶”。英德红茶在国外确实很受欢迎一度成为英国皇室的御用茶。

有买楠木的没有?

英国的伦敦是一个购物天堂。既有为英国皇室提供服务的老店,又有街头露天小店,有人甚至说,在伦敦没有买不到的东西。

这里多数商店在10:00-18:00营业,每周四为深夜购物日,到19:00或20:00的营业的商店为数不少。最近,周六,周日向往常一样营业的商店日渐增多。街头小店亦灯火通明,吸引了不少女士前往。

英国的零售商大致可分为百货公司、专门商店、超级市场、街边小店、集市、唐人街商店等。

百货公司及传统的专门商店,即所谓的HighStreetShop,一般服务较好,货品齐全,但价格较贵。

超级市场可以买到各种食品和生活必需品,货品齐全,价格适宜。街边小店比较方便,但价格并不便宜。真正便宜的是集市里的商品。

集市和国内的租赁商场类似,由一座大商场分租给许多小商户,各种商店包罗万象。在集市里买到的蔬菜食品可能比超级市场便宜一半以上。

英国的店铺大多会集中在一起,称为购物中心。即便是小镇,也不例外,只是规模小点,店铺少点。这和国内商家分散经营大不相同。

在英国购物,除了日用品。要学会抓住购物时机。每年的夏季(7~8月)和圣诞节前后是全国大减价的时候,也是人们疯狂购物的时候。英国的减价是真的减价,一些名牌商品常常打半折,服装类甚至有打1~2折的,优惠多多。一些商家也学根据销售情况和季节变化,对部分商品进行促销或减价。

总之,只要多花心思,你一定可以在英国买到称心的东西。

英国雪利酒

英国雪利酒雪利是英文Sherry的译音,也有译成谐丽、谢利等。

这种酒在西班牙称为及雷茨酒,因英国人特别喜爱它,故以其近似的英文译音Sherry(王子之意)称呼。

当前,世界许多国家都已仿制雪利酒,英国也不例外。

苏格兰威士忌

苏格兰威士忌在苏格兰酿制,由麦芽发酵经蒸馏而成,最少于木桶内酿藏三年。有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成。

全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切。

苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。

苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。

泰迪熊

泰迪熊在白宫的一次宴会上,有几只玩具熊被打扮成猎人、渔夫的模样陈列在桌上当作装饰品。本身就是位熊专家,也是玩具小熊的收藏爱好者,匿名泰迪的罗斯福总统,对这批小熊着迷不已。

恰巧英国国王爱德华七世小名也叫泰迪,很快泰迪熊也成为英国家喻户晓的宠物,所以我们这些可爱的小熊有了一个共同的名字(TeddyBear)泰迪熊。

银器

银器英国的银器非常华丽、造工精良而复杂,广受各国游客的欢迎。

特别是银制的圣诞餐具,除了很美观品种还很多,从蜡烛台到刀叉再到碟子应有尽有,这一类引起的制作也是英国传统的手工艺。

英国是西方经典银器的发源地。从中世纪开始,至今,英国银器制造业已有一千年的历史。

英国红茶

英国红茶红茶成为英国人重要的饮料。如今,在某个悠然轻松的时刻,享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。

英国红茶是一种发酵茶,随着发酵程度的不同,显现出不同的颜色、香味和口感,如同葡萄酒般,让人捉摸回味。

英国川宁红茶举世闻名,1837年被指定为英国皇室御用茶。

英国烟斗

英国烟斗英国的优质手工烟斗,大多是用上等的石楠木制成的。石楠木生长多年的根瘤最适合做烟斗。

在英国,查尔顿Mayfair系列、DR.PLUMB大红点、查尔顿TRAFALGAR系列和BBB系列都是比较好的牌子。

创立于1847年的BBB是世界上历史最悠久的烟斗品牌。

巧克力

巧克力英国的巧克力确实好吃又便宜,选择也多,从低档的在超市中就能买到的Cadbury(吉百利),英国本土又大众的Thorntons(桑顿),稍微高端的HotelChocolat……这些是大家最容易买到的品牌们。另外,还有一些专卖店的优秀品牌,比如,Montezumas、Rococo、Chocolates、PaulAYoung等。

护肤品

护肤品TheBodyShop:英国的国民品牌,东西精致、味道好、价格便宜、礼盒精美。英国本来就比中国便宜,还经常会打五折。

Neal’sYardRemedies:同样源于英国,产品天然又有机,味道也很好闻。比上面的theBodyShop略贵。

Lush:他家的东西都是organic的,而且没有添加剂但却很香的香皂和洗护用品,用起来味道持久又好闻。另外,固体香水又小又轻便,男女皆可用,很实用。

羊绒

羊绒羊绒类产品又轻便又有档次又基本不太占地方,是推荐手信之一!而Cashmere当然要数苏格兰的最正宗!去苏格兰玩时,哪怕在爱丁堡皇家一英里(RoyalMile)大街上走一走,就尽是相关店铺。当然啦,在英格兰的各个城镇,也能买到,只不过要睁大眼睛,好好挑选了。

该答案来自百度旅游官方网站

红茶的功效与作用,兰卡考特拉抗糖茶养生作用不可小觑

茶是中国特有的饮料,中国的茶文化可以追溯到上千年以前,经常喝茶还可以起到养生的作用,因此,在中国,喜欢喝茶的人不在少数。茶分为很多种类,如绿茶,红茶,花茶等等,每个茶甚至有其对应的合适饮用的季节。红茶在夏季饮用较好,那么,经常喝红茶有什么作用和功效呢?

  要知道红茶有什么功效和作用,要从它的成分说起。红茶中含有丰富的微量元素,而这些微量元素对于人体来说都是必不可少的。因此,多喝红茶可以补充人体的各种微量元素。但是,需要注意的是,红茶在冲泡以后,茶叶中大量的钾会溶于茶水中,可对心脏有一定的兴奋作用。虽然可以有效心脏血液循环,但是一些有心脏有疾病问题的人群要减少饮用。

  从另外一个角度来说,红茶的属性比较温和,对胃肠道以及身体的刺激性比较小,因此,对于一些胃肠功能较差而又喜欢喝茶的人群来说,红茶是一个较好的选择。长期饮用红茶还可以起到帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻的作用。另外,还有一种说法是红茶还能起到利尿的作用,但是不可用于治疗。

  茶叶中还含有茶多酚,可以起到一定的抗菌消炎的作用,而当茶多酚被氧化之后会变成茶色素,无论是茶多酚还是茶色素,都可以起到一定的抗氧化作用。因此,红茶的功效还包括抗菌消炎抗氧化。

  综上所述,红茶是一种较为养生的茶,不仅可以起到消炎杀菌抗氧化的作用,对于身体的刺激性也比较小。

      世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红茶生产。其中锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者,出产于斯里兰卡,与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶,拥有300多年历史,是英国皇室御用茶。兰卡考特拉抗糖茶便是使用锡兰红茶与斯里兰卡五层龙制作的茶饮,富含多种营养,能修复身体脏器的劳损,激活肝脏和大肠功能,改善便秘,尤其能抑制和转化体内糖分的吸收,达到抗糖的效果,丰富的多酚及芒果甘等抗氧化成分,能有效的阻止糖化反应的发生,延缓皮肤衰老,使皮肤白嫩、光滑,对养生有非常不错的效果。

英红九号 ▎英国皇室的御用茶

英红九号头春茶来自青山绿水的广东清远英德市,早在茶圣陆羽的《茶经》中,就有“岭南英德产茶”的记载。英红镇地处带气候圈,土地肥沃,气候温和。年均气温20℃,年均日照1862小时,年均降雨量2000mm,冬无严寒,夏无酷署。

英德红茶的特点,鲜纯浓郁的香气,浓强鲜爽的滋味,使其成为红茶中的后起之秀,成为英国皇室宠儿。

身份背景

英红九号为何高贵?在英国,下午四点钟钟声响起的那一刻,茶使时间停止,所有人都停下手上的工作,品饮那杯可以放慢匆忙脚步的红茶。

1963年,一个奇妙的英国女王宴会上,英红九号得到了“宠幸”,随后英红九号被指定为御用的顶级红茶,成为了英国皇室贵族的茶宠儿,贴上了高贵的标签。

英红九号产自中国红茶之乡,英德红茶的正宗原产地——广东英德。

干茶外观,主要从五方面入,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 采摘至正宗的英红九号茶树品种一芽二叶,条索饱满重实,紧结度好,金豪显露,色泽乌润。

茶汤,主要从三方面来看,即汤色、亮度、清浊度。

茶汤呈琥珀色,清澈而剔亮;花香自然而清新,香气高而长存,久闻悦鼻;茶汤入口甜爽,茶味浓而烈,充满整个口腔,回甘迅猛而爽口,回味悠久,英红九号品质特征展现得淋漓尽致。

叶底,主要从四方面来看,即嫩度、匀度、净度、色泽。 叶底红匀,柔软而匀净,富有活力。

冲泡方法

泡茶讲究三要素:茶量、水温、冲泡时间

一、盖碗泡法

放入6克茶在150毫升盖碗里,用90度左右水温冲泡前4泡,即冲即出汤,从5泡开始可用100度水温,适当延长浸泡时间,8泡仍有余香。

二、冷泡法

1:放入2克茶在150毫升的容器里浸泡10分钟,2:把茶汤过滤到另一个容器里,放入冰箱或倒入4:放置30—60分钟,即可饮用,清甜爽口。

三、奶茶泡法

取5克茶放入壶或杯中,用沸水冲泡,浸泡5分钟后,滤出高浓度茶汤,根据个人口味加入适量的蜂蜜与热牛奶,有兴趣的再加入适量的乳酪,轻轻搅匀,感受一下英式下午茶的喝法,别具风格。

红茶属全发酵茶,茶性温和,可起到养胃暖心,抗衰老等保健作用,尤适合女性品饮!

龙龙茶舍的英红九号精选经过一冬营养蓄积的头春头采一芽二叶茶青,而且严格监管了采茶青的天气,既然要做精品茶,绝不能用雨青。

一年只销售2019年3月11、12号茶青的干茶,数量有限。

茶树均用的有机肥

亚曼红茶什么档次

英国亚曼茶

红茶是很多人都喜欢的茶饮,品种很多,不仅在中国生产,国外也有很多地方生产红茶。在市面上就有很多国外红茶品牌,选择丰富多样。那么,国外红茶哪个牌子好喝呢?面对众多的国外红茶品牌,相信大家都不知道该怎么挑选,担心买到不好喝的红茶,现在就在这里给大家介绍一些知名的国外红茶品牌,供大家选择参考。

一、英国红茶品牌

1、Twinings川宁:伯爵红茶”配方的鼻祖。1706年,托马斯·川宁(ThomasTwining)在伦敦创立。2016年已成立300周年。伯爵红茶,名字起源于19世纪曾任英国首相的格雷伯爵。当时川宁为满足顾客喜好对茶叶进行了拼配。格雷伯爵被中国派来的使节团带来的武夷山红茶深深吸引,便要求川宁制出相同的红茶。经过多次反复试验,最后通过在中国红茶里放入佛手柑油,对茶叶加香,进献给格雷伯爵,终于满足其愿望。川宁研制的伯爵红茶配方延续至今,已经超过了170年。1837年,维多利亚女王指定其为皇室御用茶,世界从此有了拼配茶。

2、Lipton立顿:全世界最畅销的茶饮料品牌。创始人托马斯·立顿,经营食品杂货店起家,于1889年在英国将锡兰红茶包装后廉价卖出,对红茶的大众化作出了巨大贡献。1910年推出的黄牌红茶(YellowLabel)茶包选用肯尼亚和锡兰的茶叶调配而成,风靡全球。“从茶园直达茶壶的好茶”(Directfromteagardentotheteapot)这样经典的红茶广告词,就出自立顿。

3、Wedgwood威基伍德:瓷器名家威基伍德也出产高品质红茶。1759年,乔舒亚·威基伍德(JosiahWedgwood)创立以名作浮雕玉石(JasperWare)、优质骨瓷声名显赫的陶瓷公司——威基伍德。1991年开始销售高品质的红茶,以装在光鲜亮丽的钴蓝色红茶罐里而流行。

4、Harrods哈罗德:位于伦敦,闻名世界的百货店。1849年,查尔斯·亨利·哈罗德从一家红茶专卖店开始创业。有近170年历史的哈罗德制造了多样的自由品牌商品。

5、Fortnum&Manson(F&M)福特南-梅森:拥有丰富的菜单和精致的茶味。1707年,威廉姆·福特纳姆(WilliamFortnum)和休·玛森(HughMason)合开了一家食品杂货店,至今有300年历史。自维多利亚女王起约280年间,一直为皇室供应红茶等食品,现在是声望极高的伦敦高级食品店,拥有自有精致茶品牌。产地茶,苹果、草莓等系列的调味茶都很有名。

6、AHMAD亚曼:创立者亚曼前往俄罗斯研究茶叶生产,之后向英国输入,廉价销售,为英国红茶的大众化作出了贡献。亚曼也是大型超市陈列柜上耀眼的品牌。

7、WhittardofCHELSEA切尔西的惠塔德:1886年在英国创立。以制造出最高级红茶为目标,生产出的300多种红茶和直接加入干果的球场茶,以及多样的以阿萨姆为基茶作出的早餐茶都很受欢迎。

8、BrookeBond布鲁克庞德:1869年由亚瑟·布鲁克创立的英国红茶工厂。在日本贩卖的布鲁克庞德红茶,是由原产地直接运原料到日本,在日本进行混合调制以及商品化的。它们非常善于捕捉流行的变化,会迅速推出适当口味红茶以响应市场。它于1994年开店,还设立常设教室教导人们红茶的冲泡方式,以及如何挖掘其中的乐趣。它将自己定位为全方位的红茶专卖店,并举办红茶文化的推广活动。

英国特产有哪些

比如说红茶,红茶成为英国人重要的饮料。如今,在某个悠然轻松的时刻,享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。英国红茶是一种发酵茶,随着发酵程度的不同,显现出不同的颜色、香味和口感,如同葡萄酒般,让人捉摸回味。英国川宁红茶举世闻名,1837年被指定为英国皇室御用茶。还有英国苏格兰威士忌,只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切。苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。这些特产都很受广大游客的喜爱,相信你的亲朋好友也会喜欢的。

川宁红茶什么档次

川宁茶被指定为皇室御用茶,并且此殊荣一直被沿袭至今。它是被英国女王钦定为皇室御用茶叶的品牌,川宁地道的英国早餐茶和伯爵红茶征服了全球无数的茶叶爱好者。

皇室成员包括女王本人、女王的母亲和查尔斯王子都非常推崇川宁茶。更有幸的是川宁茶曾分别于1972年和1977年二次获得“女王勋章”,成为第一家被获准出口的茶公司,从而成功地进入到世界茶文化的市场。

1837年英国皇室维多利亚女王颁布第一张“皇室委任书”,川宁茶被指定为皇室御用茶,并且此殊荣一直被沿袭至今。皇室成员包括女王本人、女王的母亲和查尔斯王子都非常推崇川宁茶。

1717年,汤马士另外开设红茶专营店-「黄金狮子」,深获维多利亚女皇、乔治五世、爱德华七世等王室的激赏与青睐。更有幸的是川宁茶曾分别于1972年和1977年二次获得“女王勋章”,成为第一家被获准出口的茶公司,从而成功地进入到世界茶文化的市场。

英国的茶文化 英式红茶的品牌有哪些?

  茶文化   和中国人一样,英国人也爱喝茶,自18世纪以来,英国就成为了世界上茶叶消费量最多的国家之一,英国人喝茶也很有讲究,一般会有喝下午茶的习惯,备齐点心和搭上精美的茶具,度过惬意的休闲时光。   英国人爱喝红茶,其原料基本都取于印度、斯里兰卡、尼泊尔,然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下,形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。英国茶一般加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的公爵红茶(Duke's black tea)、茉莉红茶(black tea of ja *** ine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。

  英国的茶文化   正宗的英国下午茶特色有三:幽雅舒适的环境,丰盛的冷热点心和高档的茶具——细瓷杯碟或银质茶具,茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、点心架、饼干夹、水果盘、切柠檬器,全都银光闪闪,晶莹剔透。据说在缺乏阳光的英国,银质茶具往往透着人们对阳光的渴望。   当然最好再有悠扬轻松的古典音乐来佐茶,宾主都要衣着得体。下午茶会是仅次于晚宴和晚会的非正式社交场合。至于在一般家庭中,他们也利用下午茶的时间走亲串友,家中的女主人殷勤地沏好茶,烤制好虽然样式不太精美但用料绝对实惠的点心,供客人享用。至于自家的下午茶则没那些礼仪,但也要关起门来营造点小气氛,把玩点小情趣,家人其乐融融地小聚,也很风雅。   英国红茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英国传统的大众化饮料,平均每10人中有8人饮茶。据信,英国人每天要喝1.65亿杯茶,每年全国消耗掉近20万吨的茶叶,占世界茶叶贸易总量的20%,为西方各国之冠,堪称“饮茶王国”。   常用茶具   品下午茶的茶具多用陶瓷做成,上面绘有精美的英国植物与花卉的图案,轻松、优雅;而且,英式茶具都是成套使用并镶有金边的杯组,所以非常有收藏价值。挑选一套完整的茶具一般包括:茶杯、茶壶、茶匙、茶刀、滤勺、广口瓶、饼干夹、放茶渣的碗、三层点心盘、砂糖壶、茶巾、保温面罩、茶叶罐、热水壶、托盘,如果主人非常讲究,还可在托盘中铺上一层蕾丝托盘垫,再加上一段优美的轻音乐,这样一点点的细节聚集起来,展现着英国人对于生活品质的浪漫追求。   英式红茶名品   正统的英国红茶文化包括三点:冲泡方式要正确,茶具要优雅,茶点要丰盛。红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一代。以五六月份的茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和,拥有很高的身价。   另外的名品还有阿萨姆(Assam)、尼尔吉利(Nilgiri)、乌巴(Uva)、丁布拉、奴娃拉利亚、祁门、正山小种、伯爵茶(EarlGrey)、英国早餐茶、白毫红茶、果香茶等等。   阿萨姆红茶产于印度东北喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶。锡兰高地的乌巴茶产于山岳地带的东侧,以七九月所获的品质最优。乌巴红茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金的光圈,犹如加冕一样。其风味具有 *** 性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。   祁门红茶产于中国安徽省西南部黄山之脉区的祁门县一带。外形紧细匀整,峰苗秀丽,色泽乌润,俗称“宝光”;内质清香,带有蜜糖香味,上品茶更蕴含兰花香,号称“祁门香”,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,泡过的茶渣红亮。   不过平时,更常见的还是袋泡茶。比如早餐袋泡茶,英国人常喝的品牌是Whittard of Chelsea 1886,一家百年老店,顾名思义,创建于1886年,虽是著名品牌价格却比较平易近人,不过只在专卖店里销售,77家分店遍布英伦三岛,倒也是带回国送给朋友的好选择。另外,Twinings、Yorkshire、 Tetley还有Lipton,都是些名气大的品牌,大到国内超市也能轻易买到。不过这里不细表了,为大家介绍的几个较为高档优质的红茶品牌。

  哈罗德(Harrods)百货的自有茶品牌   这是哈罗德(Harrods)百货的自有茶品牌,哈罗德百货由查尔斯哈罗德先生(Charles Henry Harrod)于1849年创立。这家坐落于伦敦海德公园附近的至今已有160多年历史的高档精品百货公司,在其中购物的人非富即贵,内部的装饰华丽堪比博物馆,但它曾经却仅是以杂货和茶叶起家。这一百多年,它的茶款仍然在不停地丰富展。Harrods自有品牌下的茶款品相繁多,囊括了世界各地的产区,混合调配茶和单一种类茶皆有,其最经典的一款或许是它编号为14的早餐茶(“Breakfast Blend No.14”),精选大吉岭、阿萨姆、锡兰红茶和肯尼亚红茶来进行调配,一直是Harrods最畅销的茶款之一。Harrods的茶款的包装总是很精美,绘有建筑或花卉或小动物的小铁罐,或简洁或繁复,可以很明显感受到它浓郁的英伦气息,英国人自己常常选择它来送人。   Fortnum & Mason   Fortnum & Mason是伦敦历史最悠久的老牌百货商场,1707年开始为皇室提供食品,1863年便被授予御用食品供应商徽章,迄今已服务过12代君主了,Fortnum & Mason的卖茶历史堪称英国的茶历史。凭借与英国东印度公司的良好关系,最好的茶叶都被送到Fortnum & Mason售卖。但当时,英国对茶叶征收重税,1784年时高达117%,茶叶只是上流社会追捧的稀缺奢侈品。由于税收过高,彼时茶叶走私猖狂,所以同年,为打击走私英国将税直降到12%,平价的合法销售的茶叶唤起了民间对茶的疯狂推崇。不过茶叶市场良莠不齐,Fortnum & Mason凭借它的出色品质和良好信誉,俘获了一大批新客户的心。直到现在,Fortnum & Mason已走过300多年的历史,与世界各地的茶农都有联系,开发积累了一系列出色的调配茶,从轻盈精细,到浓郁强劲,都能在Fortnum & Mason的大厅里找到。   Betjeman & Barton   源于法国巴黎的精品茶品牌,追求完美和创新。事实上,它也是一家百年老店,1919年开设于巴黎的第一家英式茶叶店,而彼时其他的茶叶都只是在杂货店中售卖。以来自世界各地的优质茶叶和200多种茶款而著称。Betjeman & Barton的小茶罐设计十分可爱,灵感主要来源于彩虹的颜色、英国的国旗、格子花纹或老虎的斑蚊,俏皮又精致。如今,Betjeman & Barton由四位出色的女性共同领导管理,展现了Betjeman & Barton优雅与创新并存的魅力。   TWG Tea   来自新加坡的顶级茶叶品牌,TWG是为庆祝1837年新加坡正式开始官方贸易的历史而创建的公司,因此我们可以logo上看到1837年这个数字。每年,TWG的品茶师会走访世界各地,寻找优秀的茶园。如今TWG有800多种茶款,主要是TWG自己调配的拼配茶,也有一些单一品种茶,而且茶款名都很浪漫。在TWG的门店里,能享受早茶和下午茶,还有各种精致可口的点心可供选择,再配上富丽堂皇的环境,占满了整面墙的金色茶罐,也难怪TWG的门店开了一家又一家,据说最近上海港汇的TWG也快开张了。   Siroc   同样也是高档的送礼好物,源于瑞士的有机茶。1908年由Alfons Kuster先生创立,但最初Siroc并不生产茶,为它打开知名度的其实是咖啡,在2009年才开辟出了茶的系列,整个系列共12个茶款。原料来自世界各地的有机茶园,调配或单一种,红茶或绿茶或花草茶,茶包还可生物降解。每一茶款的茶袋都很精致,对应一种糖果色和一副小小的涂鸦。Gentle Blue、Red Kiss和White Silver Needle等都是Siroc的热门茶款。   虽然英国是个茶叶消费大国,但其实特别高端的茶叶品牌并不多,茶,已成为他们的一种常态的生活,平日饮用,自然也不会刻意追求奢华和高价了。当然,世界范围内的精品茶叶品牌数多不胜数,文中提到的几个品牌,只是其中小小一部分。

英国红茶哪种比较好

问题一:英国有哪些好喝的红茶品牌 你说的这些都是大品牌,你要看具体的红茶是什么,是混合种还是单一种,如果是混合种,哪怕都是breakfast tea早餐茶或者afternoon tea下午茶,你也要看品种的选取,产地和混合比例;如果是单一种比如阿萨姆还是大吉岭,除了产地外,你还要看是first flush还是second flush。最次了,你得知道是袋装还是散装啊!

就品牌而言,Fortune and Mason还不错本身囊括低中高三档,Taylor of Harrogate下面卖茶的子品牌是Yorkshire Tea,和FM以及Twinnings一样都是有皇家特许的,他们的中低端本身差异不大,但FM还至少有些不错的高端散装茶。至于其他的品牌就那么回事。最后两个更不入流了,ahmad只能说是旅游货。另外,Harrods的茶叶口碑也很好。

如果只是喝过袋泡茶的,那评论的档次也可想而知了。其实你的问题,不拿出具体的东西来,没法比较。

问题二:英国最好的红茶是什么? 各人喜绩不同, 川宁作为英国皇家御用茶,也是世界上历史最悠久的茶品牌,应该是不错的选择.立顿就算了,喝起来像泥土一样.

问题三:英国红茶什么牌子的最好,给点建议吧。 yorkshire tea 加奶最香了,是那种清香,别的牌子都做不出。

问题四:英国的红茶属于什么茶? 英国的红茶属于下午茶 19世纪初期,茶可在一天中的任何时饮用,特别是在晚餐后饮用 以帮助消化。那时还没有像今天我们所知的“下午茶”概念。下午茶这一真正意义上的英国习俗是由安娜发明的。安娜是贝德福特(BEDFORD)公爵的第七位夫人,由于小午餐和晚晚餐之间相隔时间很长,在这段时间里她感觉到疲惫虚弱,为了消除由于饥饿引起的强烈不适,她让仆人拿一壶茶和一些小点心到她房间里,结果她发现这种下午茶安排非常惬意,很快她开始邀请她的朋友和她一起喝下午茶。不久,伦敦所有的上流人士都沉迷于文字种活动:聚在一起喝茶,吃着美味的三明治和饼干,天南地北,高谈阔论。这就是英国下午茶的由来。

问题五:英国红茶是哪两种茶拼成的 英红茶斯兰卡、印度、肯尼亚进口碎茶CTC,都添加少花茶,要喝纯红茶,需买CTC,产红茶错.武夷山山种、福建政功夫、坦洋功夫、祁门功夫,类茶般加花草吧

问题六:中国茶和英国茶有什么不一样的地方简单介绍 茶是起源于我们中国,英国是不适合茶树生长得。所以不同的地方有两个,

一是我们大多喝自己国家产的茶叶,英国大多喝别的国家的;

第二个呢,就是喝茶习惯的不同,我们大多直接冲泡什么的,喝原味,英国茶一般喜欢加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的伯爵红茶 Earl Grey(Duke's black tea)、茉莉红茶(black tea of ja *** ine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。

问题七:好吧 我需要英国红茶所有的品种 英国本身不产红茶,都是从印度、斯里兰卡、巴西、非洲和中国进口的。

一般在英国能买到的也是就阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰红茶。或者以以上三种茶叶为基茶调制的混合型红茶。巴西和非洲进口的红茶非常的浓,很涩,一般没什么人喝。英国人喜欢泡茶包而且以breakfast tea和early grey居多。

问题八:英国 红茶的种类 大吉岭,格兰伯爵,英式玫瑰,英式早餐茶,下午茶,俄罗斯大篷车,茉莉茶,绿茶,肯亚茶,锡兰茶

问题九:英国喜欢红茶,日本喜欢绿茶,中国人喜欢哪种茶? 有很多啊 茶就是中国的 不过很普遍的就是绿茶铁观音毛尖红茶略带清甜也是很多爱喝的菊花茶茉莉花茶有很多

问题十:对英国红茶几个品牌的疑惑 你说的这些都是大品牌,你要看具体的红茶是什么,是混合种还是单一种,如果是混合种,哪怕都是breakfast tea早餐茶或者afternoon tea下午茶,你也要看品种的选取,产地和混合比例;如果是单一种比如阿萨姆还是大吉岭,除了产地外,你还要看是first flush还是second flush。最次了,你得知道是袋装还是散装啊!

骇就品牌而言,Fortune and Mason还不错本身囊括低中高三档,Taylor of Harrogate下面卖茶的子品牌是Yorkshire Tea,和FM以及Twinnings一样都是有皇家特许的,他们的中低端本身差异不大,但FM还至少有些不错的高端散装茶。至于其他的品牌就那么回事。最后两个更不入流了,ahmad只能说是旅游货。另外,Harrods的茶叶口碑也很好。

如果只是喝过袋泡茶的,那评论的档次也可想而知了。其实你的问题,不拿出具体的东西来,没法比较。

英国优雅的茶文化

  导语:英国人从1660年代开始进口茶叶。当时葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨(Catherine of Braganza)嫁给英国国王查理二世,她把喝茶的爱好带进英国宫廷。开始英国人从荷兰进口茶叶,1689年(康熙二十八年)英国东印度公司首次直接从中国厦门进口茶叶运回伦敦。到1750年代,茶叶已经变成英国人的全民饮料。

  起英国人与茶的密切关系,有无数的事实为佐证。计算一下,他们人生的三分之一是Teatime(饮茶时间);即便你有天大的事,也得恭候英国人喝完了下午茶再说,这是雷打不动的规矩;一首英国民谣这样唱到:“当时钟敲响四下时,世上的一切霎时为茶而停。”

  英伦茶文化文雅茶文化

  历史上从未种过一片茶叶的英国人,却用舶来品发明了内涵丰厚、方式文雅的“英式下午茶”文化。或许是由于糟糕的英国食物让英国人在法式大餐和意式美食面前自惭形秽,他们总是在废寝忘食地把具有传统的英国茶文化发扬光大。英国人将茶叶与牛奶调制成可口的“英国茶”,调出了幽香与可口,也调和了两种文化。

  尊贵的开端

  英国茶文化,一开端就和皇室挂上了钩,1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳,人称“饮茶皇后”,当年她的陪嫁包括221磅红茶和精巧的中国茶具。在红茶的贵重堪与银子匹敌的年代,皇后高雅的品饮表率,引得贵族们争相效仿。

  茶成为身份的意味,茶盒被锁起来,钥匙由女主人保管,只要在宴会待客时才干饮用。即便是客人喝剩的茶渣,女仆们偷着拿到街市去卖,还能换回外快。

  直到1826年,英国人在印度北部山区偶尔发现了比比皆是的野茶树,茶叶开端变得比啤酒还廉价。从此,从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁,简直全英国都盛行喝茶。

  以茶作息

  “茶壶送进书房来时,房间里立刻洋溢着沁人心脾的芳香。一杯茶落肚后,整个身心得到了极好的慰藉。绵绵细雨中漫步归来,一杯热茶所提供的温馨美好得难以形容。”《傲慢与成见》中的主角们,都是喝着茶,展示着英伦生活百态。

  以茶开端每一天,以茶完毕每一天,英国人乐此不彼地反复着茶来茶去的作息规律。清早刚一睁眼,就靠在床头享用一杯“床前茶”earlymorningtea;早餐时再来一杯“早餐茶”breakfasttea;又名开眼茶,精选印度、锡兰、肯亚各地红茶调制而成,气息浓郁,最合适早晨起床后享用。搭配培根香肠和蛋,是一种能去油解腻的浓茶配方。上午再忙碌,也得停顿20分钟啜口“工休茶”teabreak;下班前又到了喝茶吃甜点的法定时辰afternoontea;这时,香气特殊的伯爵茶成为首选。伯爵茶是以中国茶为基茶,参加佛手柑调制而成,闻起来芳香,尝起来也不算浓。回家后晚餐前再来一次有肉食冷盘的正式茶点Hightea;就寝前还少不了“辞别茶”。

  此外,英国还有项目繁多的茶宴(Tea-Party)、花园茶会(Teaingarden)以及周末郊游的野餐茶会(Picnic-Tea),真是把戏百出。除了传统的英国茶外,往常,英国人又在红茶中添加了各类鲜花、水果及名贵香料,配制成当今十分盛行的花茶、果茶和香料茶。要不要加糖、加奶或柠檬,正统的英式下午茶并无严厉规则,只看个人爱好。不过根本准绳是:浓茶加奶精口感光滑,淡茶或加味水果茶要喝原味。

  茶点有考究

  英国茶点最常见的有苏格兰奶油饼干、维多利亚松糕、松饼。著名的英国西南部的奶茶还包括特殊的烤饼,与当地独有的奶油外加果酱。由于松饼需求趁热吃才干吃出口感以及香味,需求首先品味。通常次第依照口味辨别:由淡而重,由咸而甜。因而取用时从底层逐步往上取用,先吃最底层容易饱腹的三明治和松饼,然后是第二层的 蛋糕 等甜点。最后才是第三层的水果饼干等小点。下午茶考究的是轻松的家庭作风,所以用手而不是用刀叉取点心仍是至今的传统。

  精巧的茶具

  蓝白青花瓷,带点压制却又简约的颜色,是规范的英式内敛作风;表面描画出英国植物及花卉图案的骨瓷,是典型的维多利亚作风,完整把英国人酷爱园艺的习性反映到茶具上。无论哪种瓷器,配上纯银茶壶、茶匙,美观的蕾丝桌布,浪漫文雅得让人心动,英伦风情呼之欲出。

  英式茶,怎样喝?

  传统的茶室礼仪,考究交谈声音要小,瓷器轻拿轻放;女士举止沉着,有人从面前经过时要礼貌地悄悄移动身姿,报以笑容。松饼的吃法,是先以刀切开,但是不能切到底,然后用手撕,先涂果酱,再涂奶油。吃完一口,再涂一口。杯中茶喝完后,将茶匙放到茶杯中,表示到此为止,否则主人会不时续茶。

  正宗英国茶指南

  和米其林美食指南一样,英国每年出版一本《全英最佳茶屋指南》,特地引见著名且有特征的喝茶场所,成为权威的饮茶指南。据引见,全英国最著名的茶室约有125间,环境无一例外的文雅、文化气息浓郁、布置装潢精巧,普通都挂有茶历史的图片。

  伦敦----茶城之都

  在伦敦,简直一切的大酒店都有茶座。传统的贵族下午茶,以里兹饭店的棕榈阁最负盛名。由于黛安娜王妃生前经常光临而留下了传奇颜色。来这里喝下午茶,男士必需打领带才干入内,一定得事前预订座位,最忙时需提早两个星期才干觅得一席。在英国茶协会(TeaGuild)的评选中,克拉里奇酒店(Claridge’s)提供的英式下午茶,被选为英国最佳的英式下午茶。这项评选总共有17个评选项目,评审作为机密顾客,亲身体验英式下午茶的风味。克拉里奇酒店的工作人员以“绝佳的控制有关茶的学问,周到的效劳”取得评审的喜爱。克拉里奇酒店提供英式下午茶的历史曾经有100多年了,英式下午茶售价每份$28.50。除此之外,萨伏伊饭店和布朗饭店的下午茶也很知名,除了洽谈公事的本地人,还有很多观光客。

  乡村下午茶的代表

  在风光旖旎的英格兰北部,约克Betty’s茶室是乡村茶室一个模范。固然历史不是很久,却成为了英国数一数二的下午茶店。1919年兴办,以英式传统HighTea出名。在约克的分店,全店以木色为主配以古典的装潢,于落地玻璃前喝一口英式红茶,观赏一下窗外古老的横街大街,风格十分文雅。相对起来价钱不算太贵,永远人流不时。在生活节拍闲适的英国乡村,听着漂亮的钢琴声喝下午茶,和大都市的觉得完整不一样!

  香港半岛酒店

  “住不起半岛,就喝一杯酒店的下午茶”已成为旅游香港最具情调的内容之一。这里的下午茶不承受预订,无论你是什么身份都需求排队。tiffany的瓷器,robertsbelk的特制银器,酒店座机的调制的半岛酱,还有大堂炫乐队的扮演,难怪这里是香港名流的汇集的,也引得小报记者在此蹲点。

  香港古典玫瑰园

  是台湾画家黄腾辉先生的杰作。茶室内装饰是典型的维多利亚作风,浓郁的蓝色和红色,玫瑰花瓣外形的红色座椅,英国的瓷器和茶叶。不用走远,就能领会英国下午茶的精华。

  TWININGS,英国皇室御用茶

  源自于1706年,TWININGS是英国最古老的茶,至今仍然是贵族皇室的专宠。TWININGS为英国茶商汤马士唐宁所创建。TWININGS产制的茶,品种繁多,其中以淡雅的奶油黄包装,印着衍变自黄金狮子的徽章及TWININGS字样的伯爵茶最为有名。由于敦宁茶的口味较浓厚,若是初次接触,倡议从最受欢送的伯爵茶(EarlGray)开端喝起。

  Whittard,英伦国民茶

  Whittard是一家现代化运营的茶叶及 咖啡 公司,在英国各地都有连锁专卖店。除了贩卖自营消费的各式茶叶及 咖啡 之外,许多相关的周边装备,从杯、壶、滤茶器,到点心、糖果以至可可,应有尽有,还会按照节日推出留念商品及礼盒。在一切的Whittard分店中,位于科芬园的WhittardofChelseaTeaZone较为特别,由于除了贩卖茶叶之外,还附设试茶区域(TeaZone),客人只需花5英镑,就能够享用本人入手配茶的乐趣。

  FortnumMasons,英伦传统风范

  从1707年就开端运营的百货店,最主要的产品就是茶,出卖一百多种来自中国,印度,尼泊尔,日本等的茶叶和本人品牌的茶叶。福登梅生FortnumMasons的茶座设在维多利亚式装潢的糖果部后面,周围画有宏大的淡彩画,描画着维多利亚时期印度和埃及的景色。

不要再误会这些茶叶啦

不要再误会这些茶叶

茉莉花茶

茉莉花茶的主要工艺,就是“窨(xun)香”,把茶与花混合在一起让茶吸收花香,再把花除去,反复多次形成了茉莉花茶浓郁的香气最后把话去除形成最终的茉莉花茶。

安吉白茶

安吉白茶名字虽然带“白”字,但茶叶是按照加工工艺来分类的,它属于绿茶。安吉白茶名字由来是因为此茶产自浙江湖州市安吉县。春季低温时,茶树的芽叶发生变异,叶色极淡,接近白色,故称为安吉白茶。

六安瓜片

是六(lù)安瓜片,不是6(liù)这个很容易念错哦!而通常讲的六安茶,也并不是六安瓜片。六安瓜片是中国十大名茶之一,产自安徽省六安市,六安是一个地名。

鸭屎香

鸭屎香属于乌龙茶,也是广东潮州名茶。“鸭屎香”的名字来源也有几种说法,一种是茶农怕茶苗被人偷去,故意丑化茶名,另一种说法是该茶树栽种在俗称“鸭屎土”的黄土壤上,因此而得名。

不要想歪,“老”是正正经经的普洱茶!据清阮福《普洱茶记》:“将揉时预择其内之劲黄而不卷者,名金玉天。”。老是指普洱茶按照生产标准筛拣出来的这部分茶青,俗称为“”。

冰岛

不是那个熟知的国家,是好喝的普洱生茶!其名字由来是因为它产自云南的勐库冰岛,其味道是冰糖甜味,深受女生喜欢~

大红袍

大红袍也是乌龙茶,和安吉白茶一样大家不要因文生意了!其名字由来据说是因为一位老方丈,用这个茶治好了一位进京赶考举子的病,后举子中状元,为感谢神茶救命之恩,回到武夷山,脱下身上的大红袍披在茶树上,后人便给这茶取名为“大红袍”。

抹茶

“抹茶”不是磨碎的绿茶,而是一种特殊工艺的茶粉。抹茶是中国的,盛于宋朝,那时已经有了完整的寺院抹茶茶道(点茶)。点茶在明代没落。南宋末年,抹茶由日本高僧南浦昭明带回日本,使得抹茶在日本发扬光大。

英德红茶

许多人听到“英德”二字的茶,容易望文生义。实际上,英德红茶跟英国一点关系也没有。这款红茶产于广东省英德市,因此按产地起名为“英德红茶”。英德红茶在国外确实很受欢迎一度成为英国皇室的御用茶。

有买楠木的没有?

英国的伦敦是一个购物天堂。既有为英国皇室提供服务的老店,又有街头露天小店,有人甚至说,在伦敦没有买不到的东西。

这里多数商店在10:00-18:00营业,每周四为深夜购物日,到19:00或20:00的营业的商店为数不少。最近,周六,周日向往常一样营业的商店日渐增多。街头小店亦灯火通明,吸引了不少女士前往。

英国的零售商大致可分为百货公司、专门商店、超级市场、街边小店、集市、唐人街商店等。

百货公司及传统的专门商店,即所谓的HighStreetShop,一般服务较好,货品齐全,但价格较贵。

超级市场可以买到各种食品和生活必需品,货品齐全,价格适宜。街边小店比较方便,但价格并不便宜。真正便宜的是集市里的商品。

集市和国内的租赁商场类似,由一座大商场分租给许多小商户,各种商店包罗万象。在集市里买到的蔬菜食品可能比超级市场便宜一半以上。

英国的店铺大多会集中在一起,称为购物中心。即便是小镇,也不例外,只是规模小点,店铺少点。这和国内商家分散经营大不相同。

在英国购物,除了日用品。要学会抓住购物时机。每年的夏季(7~8月)和圣诞节前后是全国大减价的时候,也是人们疯狂购物的时候。英国的减价是真的减价,一些名牌商品常常打半折,服装类甚至有打1~2折的,优惠多多。一些商家也学根据销售情况和季节变化,对部分商品进行促销或减价。

总之,只要多花心思,你一定可以在英国买到称心的东西。

英国雪利酒

英国雪利酒雪利是英文Sherry的译音,也有译成谐丽、谢利等。

这种酒在西班牙称为及雷茨酒,因英国人特别喜爱它,故以其近似的英文译音Sherry(王子之意)称呼。

当前,世界许多国家都已仿制雪利酒,英国也不例外。

苏格兰威士忌

苏格兰威士忌在苏格兰酿制,由麦芽发酵经蒸馏而成,最少于木桶内酿藏三年。有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成。

全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切。

苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。

苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。

泰迪熊

泰迪熊在白宫的一次宴会上,有几只玩具熊被打扮成猎人、渔夫的模样陈列在桌上当作装饰品。本身就是位熊专家,也是玩具小熊的收藏爱好者,匿名泰迪的罗斯福总统,对这批小熊着迷不已。

恰巧英国国王爱德华七世小名也叫泰迪,很快泰迪熊也成为英国家喻户晓的宠物,所以我们这些可爱的小熊有了一个共同的名字(TeddyBear)泰迪熊。

银器

银器英国的银器非常华丽、造工精良而复杂,广受各国游客的欢迎。

特别是银制的圣诞餐具,除了很美观品种还很多,从蜡烛台到刀叉再到碟子应有尽有,这一类引起的制作也是英国传统的手工艺。

英国是西方经典银器的发源地。从中世纪开始,至今,英国银器制造业已有一千年的历史。

英国红茶

英国红茶红茶成为英国人重要的饮料。如今,在某个悠然轻松的时刻,享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。

英国红茶是一种发酵茶,随着发酵程度的不同,显现出不同的颜色、香味和口感,如同葡萄酒般,让人捉摸回味。

英国川宁红茶举世闻名,1837年被指定为英国皇室御用茶。

英国烟斗

英国烟斗英国的优质手工烟斗,大多是用上等的石楠木制成的。石楠木生长多年的根瘤最适合做烟斗。

在英国,查尔顿Mayfair系列、DR.PLUMB大红点、查尔顿TRAFALGAR系列和BBB系列都是比较好的牌子。

创立于1847年的BBB是世界上历史最悠久的烟斗品牌。

巧克力

巧克力英国的巧克力确实好吃又便宜,选择也多,从低档的在超市中就能买到的Cadbury(吉百利),英国本土又大众的Thorntons(桑顿),稍微高端的HotelChocolat……这些是大家最容易买到的品牌们。另外,还有一些专卖店的优秀品牌,比如,Montezumas、Rococo、Chocolates、PaulAYoung等。

护肤品

护肤品TheBodyShop:英国的国民品牌,东西精致、味道好、价格便宜、礼盒精美。英国本来就比中国便宜,还经常会打五折。

Neal’sYardRemedies:同样源于英国,产品天然又有机,味道也很好闻。比上面的theBodyShop略贵。

Lush:他家的东西都是organic的,而且没有添加剂但却很香的香皂和洗护用品,用起来味道持久又好闻。另外,固体香水又小又轻便,男女皆可用,很实用。

羊绒

羊绒羊绒类产品又轻便又有档次又基本不太占地方,是推荐手信之一!而Cashmere当然要数苏格兰的最正宗!去苏格兰玩时,哪怕在爱丁堡皇家一英里(RoyalMile)大街上走一走,就尽是相关店铺。当然啦,在英格兰的各个城镇,也能买到,只不过要睁大眼睛,好好挑选了。

该答案来自百度旅游官方网站

红茶的功效与作用,兰卡考特拉抗糖茶养生作用不可小觑

茶是中国特有的饮料,中国的茶文化可以追溯到上千年以前,经常喝茶还可以起到养生的作用,因此,在中国,喜欢喝茶的人不在少数。茶分为很多种类,如绿茶,红茶,花茶等等,每个茶甚至有其对应的合适饮用的季节。红茶在夏季饮用较好,那么,经常喝红茶有什么作用和功效呢?

  要知道红茶有什么功效和作用,要从它的成分说起。红茶中含有丰富的微量元素,而这些微量元素对于人体来说都是必不可少的。因此,多喝红茶可以补充人体的各种微量元素。但是,需要注意的是,红茶在冲泡以后,茶叶中大量的钾会溶于茶水中,可对心脏有一定的兴奋作用。虽然可以有效心脏血液循环,但是一些有心脏有疾病问题的人群要减少饮用。

  从另外一个角度来说,红茶的属性比较温和,对胃肠道以及身体的刺激性比较小,因此,对于一些胃肠功能较差而又喜欢喝茶的人群来说,红茶是一个较好的选择。长期饮用红茶还可以起到帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻的作用。另外,还有一种说法是红茶还能起到利尿的作用,但是不可用于治疗。

  茶叶中还含有茶多酚,可以起到一定的抗菌消炎的作用,而当茶多酚被氧化之后会变成茶色素,无论是茶多酚还是茶色素,都可以起到一定的抗氧化作用。因此,红茶的功效还包括抗菌消炎抗氧化。

  综上所述,红茶是一种较为养生的茶,不仅可以起到消炎杀菌抗氧化的作用,对于身体的刺激性也比较小。

      世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红茶生产。其中锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者,出产于斯里兰卡,与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶,拥有300多年历史,是英国皇室御用茶。兰卡考特拉抗糖茶便是使用锡兰红茶与斯里兰卡五层龙制作的茶饮,富含多种营养,能修复身体脏器的劳损,激活肝脏和大肠功能,改善便秘,尤其能抑制和转化体内糖分的吸收,达到抗糖的效果,丰富的多酚及芒果甘等抗氧化成分,能有效的阻止糖化反应的发生,延缓皮肤衰老,使皮肤白嫩、光滑,对养生有非常不错的效果。

标签: 皇室 英国
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/llrq0g.html