当前位置:懂科普 >

综合知识

> 毛尖跟毛峰哪个贵

毛尖跟毛峰哪个贵

毛尖跟毛峰哪个贵

一般来说,毛尖比毛峰贵。毛尖是一种名贵的中国茶叶,属于绿茶系列,产于福建武夷山一带,以其嫩芽白毫鲜明、香气高雅、滋味鲜爽而著名。毛峰也是一种绿茶,产于云南宜良一带,以其外形修长、芽叶色泽翠绿、香气浓郁而闻名,但比起毛尖来说,相对来说价格会比较低一些。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

两种茶叶都有不同的等级的,价格也不是能对比的;但是其有一定干知的区别。

首先,产区不同,一方水土养育一方人,茶叶也是如此,不同产区的茶叶口感也不相同。

其次,毛峰从制作上讲是烘青绿茶,毛尖茶多半是炒青绿茶,加工程序又区别。

再次,口感:毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,叶底嫩绿匀整,色泽翠绿,白毫显露来自,内质汤色嫩绿明亮,口感为熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘;毛峰外形似雀舌,披银毫,色泽金黄,叶底嫩黄成朵,滋味鲜浓,醇厚甘甜。

黄山毛峰和毛尖哪个贵?

两种茶叶都有不同的等级的,价格也不是能对比的;但是其有一定的区别。

首先,产区不同,一方水土养育一方人,茶叶也是如此,不同产区的茶叶口感也不相同。

其次,毛峰从制作上讲是烘青绿茶,毛尖茶多半是炒青绿茶,加工程序又区别。

再次,口感:毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,叶底嫩绿匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,口感为熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘;毛峰外形似雀舌,披银毫,色泽金黄,叶底嫩黄成朵,滋味鲜浓,醇厚甘甜。

最后,如果一定要说哪一个茶叶好,个人偏爱毛尖多一些,因为其口感更纯正一点。如果你想喝到纯正的毛尖茶,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

毛尖和毛峰哪个档次高

毛尖的嫩度更高,含芽更好一些,毛峰稍次。

毛峰是由多茸毛的细嫩芽叶制成的条状卷曲形并显露白毫的绿茶或黄茶,毛尖是采用较毛峰更细嫩的芽叶制成的条状稍弯曲,略显毫的绿茶。毛尖阵营的茶品比较多,代表的茶品有信阳毛尖、都匀毛尖、紫阳毛尖、古丈毛尖、鸠坑毛尖。

毛峰阵营的茶品也十分丰富,代表茶品有黄山毛峰、峨眉毛峰、雁荡毛峰、绿毛峰等。从上面我们可以知道,毛尖是一类茶的通用名词,一般不是指单一的某种茶。毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,一般会采用地名+毛尖来命名,如信阳毛尖、都匀毛尖。

两者区别

毛尖多采用一芽一叶、一芽两叶茶青为原料制成,其茶特点为茶毫丰富,条索紧、细、圆、直,这也是毛尖两字的来源含义。在工艺上,毛尖多为炒青绿茶,当然也有烘炒结合型绿茶比如紫阳毛尖、黄茶比如沩山毛尖,毛尖茶的汤色为黄绿色,香气更为明显,多以熟栗香、豆香为主。

都匀毛尖是中国十大名茶之一,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州的三大名茶之一。据史料记载,早在明代,毛尖茶中的鱼钩茶、雀舌茶便是皇室贡品,到乾隆年间,已经开始行销海外。

黄山毛尖和黄山毛峰哪种比较好?

毛峰和毛尖是两种不一样的茶。

黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500—800米,种茶历史悠久。黄山毛尖茶开发研制于一九九八年,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类。产品集传统工艺和高科技含量于一体,从鲜叶采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环节均得到安徽农业大学制茶系教授的具体指导,使成品茶不仅保持了原有的天然营养成份,并更充分地体现了名优茶的色、香、味、形地方特色。并相继荣获99年第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,2000年中国国际博览交易会国际名茶金奖。

黄山毛尖外形紧结挺直,色泽油润,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽,叶底嫩绿,茶叶完整。

中国最贵的茶叶排名是什么?(中国茶叶品牌排行)

中国最贵的茶叶排名依次是金瓜贡茶、武夷山母树大红袍茶、西湖龙井、安徽太平猴魁、黄山毛峰、河南信阳毛尖、潮州凤凰单丛宋种一号等。

茶叶是中国人家家户户都会有,并且日常都会饮用的饮品,茶叶在我国的历史也十分悠久。中国最贵的茶叶排名如下:

1、金瓜贡茶

金瓜贡茶,来自云南省的高贵茗茶,锦绣茶王“香竹箐”以35万元每一百克的价格夺得“普洱史上最贵的茶”的最高封号,金瓜贡茶就是国家二级文物,一直被收藏在我国的故宫博物馆,2007年,云南人民才将其迎回普洱市,仅仅是投保的金额就达到1999万元,其价值可见一斑。

2、武夷山母树大红袍茶

武夷山母树大红袍是绝对的珍稀茶叶,现在为止还仅剩六棵母树大红袍,早已经被列入世界遗产名录中。在1998年的中国武夷山大红袍茶文化节上,有土豪用15.68万的高价拍下了20克的母树大红袍。在2005年的第七届武夷山茶文化节,20克的武夷山母树大红袍被拍卖出了20万的天价,这相当于是1040万元一公斤了。

3、西湖龙井

来自浙江杭州的西湖龙井几乎是家喻户晓,一直都被冠以“中国十大名茶之首”的最高荣誉,这里无需我们再过多赘述,那么,龙井中的龙井“御前八棵”,自然而然也就在这天价茶叶之列了。

4、安徽太平猴魁

安徽省名山非常多,都说高山云雾出好茶,所以这么名贵的太平猴魁当然也是出自安徽省了。其它六瓜安片,祁门红茶以及黄山毛尖等也是出自安徽省。在2007年的上海黄山杯精品名茶拍卖会上,100克的六百里牌太平猴魁就拍卖出了15.9万元。2005年5月份的济南某名茶拍卖会上,100克的太平猴魁拍出了20万元的天价,相当于200万一公斤了。

5、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。因为景区地理因素,特等毛峰的产量也是少之又少。早在2007年,上海某茶叶拍卖会上,50克的特等极品黄山毛峰以8.5万元的价格成交。这个价格相当于达到了170万每公斤。

6、河南信阳毛尖

信阳毛尖是绿茶的杰出代表,曾以第一的绿茶品质被人誉为“绿茶之王”,是中国的十大名茶之一。在2006年的信阳毛尖茶的拍卖会上,有一种被称为“蓝天玉叶”的茶王以一斤74.5万元的高价拍卖成功,细算下来,其一公斤就要150万。

白茶和信阳毛尖哪个贵

信阳毛尖。

目前茶叶市场当中,白茶一公斤的价格为1000-1500元,信阳毛尖一公斤的价格为2000-2600元,两者相比较,信阳毛尖价格更高,口感更加醇香。

信阳毛尖被称为豫毛峰,是属于绿茶的类型,是中国十大名茶之一,也是河南省最著名的茶叶特色。

十大名茶当中,最贵的是哪几种?

中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。越来越多的茶友喜欢喝茶、藏茶,喝茶有益身心健康,还可交到志趣相投的好友。曾被台商以35万元/100克拍下,因此拿下“普洱史上最贵的茶”的称号,如今此茶作为国家二级文物在故宫收藏。

蒙顶甘露,外形美观,叶整芽全,紧卷多毫,嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮。其中甘露在蒙顶茶中品质最佳。用沸水温杯,但不要用沸水泡茶,用80~85℃的水为佳。冲水时,让水缓缓注入碗中,不要直冲也不要太急。若用盖碗冲泡,最好不要盖上杯盖,等待5~8秒出汤。出汤时盖上杯盖,出完立即打开,以免茶叶被闷黄。

武夷山母树大红袍,大红袍母树现在仅存6株。传说在清朝时,也只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种, 2006年已经禁止采摘。在2005年的第7届武夷山红袍节上,20克的武夷山母树大红袍拍卖价达20.8万元,相当于1040万元/公斤,典型的有价无市。

中国是茶叶的故乡,传说神农尝百草多次中毒,都多亏了茶才得以解毒,而西汉王褒的文章《僮约》也证明至少在汉代已形成了茶文化,后来随着文化交流,中国的茶文化也传播到其他地方,现在世界上很多国家都有饮茶的习惯,据粗略估计,全世界喝茶人数达到三十亿。

中国茶叶的排名是什么?珍贵的茶叶品种有哪些?

TOP1、云南金瓜贡茶

金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。 著名的“锦绣茶王香竹箐”被台商以35万元/100克拍下,相当于350万/公斤,一举拿下“普洱史上最贵的茶“的称号。金瓜贡茶是国家二级文物,一直在故宫收藏,直到2007年才被云南人民迎回普洱市,单单投保金额竟达到了1999万元。此茶已是“神茶”,只有供人们参观供奉了。

TOP2、武夷山母树大红袍

生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株,至今已有350多年的历史,根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,大红袍母树作为古树名木列 入世界自然与文化遗产。1998年的首届中国武夷山大红袍茶文化节上,,有富商以15.68万元的高价竞得20克母树大红袍;2005年第7届武夷山茶文化节,20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。相当于1040万元/公斤。而在今年2月份拍卖会上,武夷山大红袍母树茶寮的三年经营权被北岩茶厂以906万元拍下。“史上最贵”已不足表述,因为它早已无价。现存6棵母树大红袍,早就被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种,在2006年已禁采。

TOP3、西湖龙井御前八棵

西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首,其名气不用再陈述,而龙井中了龙井“御前八棵”当然在天价茶之列。目前龙井“御前八棵”每年产量只有二两,其价格没 法用确切数字衡量,而“御前八棵”以外的明前特级龙井茶,在2014年已飙升到10万/公斤以上。今年天价龙井茶价格下降许多,但绝佳的特级西湖龙井茶依然有不少土豪们追捧,天价的龙井茶仍然不断涌现。

TOP4、安徽太平猴魁

安徽名山众多,高山云雾出好茶,除太平猴魁外,黄山毛尖、六安瓜片和祁门红茶也是享誉中外名茶。在2007年上海“黄山杯”精品名茶拍卖会上,100克的六 百里牌太平猴魁拍出了15.9万元的天价。不过这样高价过两年便被刷新了。在2009年5月份的济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上,100克太平猴 魁拍出了20万元,相当于200万元/公斤,产这天价茶的茶树有三百多年历史的野生茶树,是太平猴魁中最珍贵的茶树,连茶都叫“国礼茶”,你知道它为什么 那么贵了吧。

TOP5、安徽黄山毛尖

黄山毛尖与信阳毛尖一样,名列中国十大名茶之中。2007年6月,同样在上海国际商品拍卖有限公司举行的首届“黄山杯”精品名茶拍卖会上,50克汪满田牌极品黄山毛峰以8.5万元的天价成交,相当于170万元/公斤,这样的价格放在今天依旧是难以想象的天价。

TOP6、河南信阳毛尖

起始于周朝。信阳毛尖以独特的风格享誉中外,和西湖龙井同为中国十大名茶之列,亦是绿茶中的极品。2006年极品信阳拍卖会上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以 74.5万元/斤成交,相当于149万元/公斤,创下中国历史上绿茶竞拍席上最高的价格,“蓝天玉叶”如同普洱茶里的“锦绣茶王”一样,是信阳毛尖茶王的象征,其文化价值远远超出了茶本身,成为一种地域公共茶品牌的象征。

TOP7、潮州凤凰单丛宋种1号

今年四月,广东省潮州凤凰县的凤凰单丛宋种开采仪式上,惊现100万元/公斤的天价茶。物以稀为贵,宋种1号年产量在两斤左右,算是茶王级别的茶树中的高产茶了。宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,有六百多年历史,是由乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米 的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。

TOP8、安徽六安瓜片

六安瓜片和黄山毛尖齐名,2002年4月,“茶王”许道仙拍卖价4.6万元一两,相当于92万元/公斤;在2014年的徽六茶园头茶开采当天,六安瓜片在淘 宝电商上竞拍,受到土豪们的疯狂血拼,最终以103800/套,创下淘宝茶叶竞拍最高价。又名瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安 茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

TOP9、安溪铁观音

是中国十大名茶之一。在2012年6月的中国海峡名器名茶春季珍品拍卖会上,茶王赛清香型铁观音以6.7万元/100克价格成交,相当于67万/公斤,一举刷新了铁观音的春茶最高拍卖记录。不过这样的天价茶只能位列第九,刚刚能排上号。安溪铁观音属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。

TOP10、贵州都匀毛尖

白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百 分之十左右,氨基酸含量也较高。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。2011年在开幕式现场举行的都匀毛尖新茶拍卖会上,3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”(150g装)在现场开拍,拍卖总成交价格达22万元,其中,“都匀毛尖特制珍品茶王”二号(150g装)最高成交价格达10万元,相当于 66.6万元/公斤。这也说明为什么不少人也把都匀毛尖放在中国十大名茶之列的重要体现。

中国什么茶叶最贵?

1.武夷山母树大红袍

关于这个茶的传说记载那是太多太多。“不看遗憾终身,一看终身遗憾”,很多当地人如是对外来者描述九龙窠的这三棵350余年树龄的古树。1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上,来自澳洲的富豪许荣茂,以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。到了2005年,在第7届武夷山红袍节上,20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。但据说现在禁采了。

2.龙井御茶园十八棵

龙井是中国最负盛名的茶之一,自清代以来深受各朝大佬喜爱。关于御茶园龙井的价格,没有可信的记载。2014年上好的明前龙井价格在5万元一斤左右。一棵树哪怕能采400个芽头,那18棵树撑死也就7200个芽头,龙井茶4万个芽头一斤,那么大概每年顶多能有2两茶,谁来采谁来炒呢?

3.各种“茶树王”

云南镇沅千家寨野生茶王树据专家鉴定有2700年高龄。早些年为了采这棵树的芽苞还摔死过人,现已禁采。香竹箐的大茶树来头更玄乎,传说有3200年高寿,“世界茶树之王”“世界茶王之母”“世界茶祖母”之类的称呼起码十几个,而且某种意义上还是栽培型的!2015年临沧凤庆县第二十五届茶文化艺术节上经过激烈的竞拍,以这棵树的茶青制作的红茶标100克以12.8万元成交,相当于一公斤128万元;晒青茶标100克以35万元成交,相当于一公斤350万,一举成为普洱茶史上最贵的新茶。在千家寨野生茶王被发现前,1961年被考察组发现的勐海县巴达野生茶树王当了三十多年的世界茶王。2012年9月,巴达野生茶树王由于极度衰老和树干中空枯死倒伏,自然死亡,享年1800余岁。从此,巴达野生茶树王,成为历史。

毛峰和毛尖有什么不同

在我国,喜欢喝茶的人很多,茶文化在我国也有着十分悠久的历史。喜欢喝茶的小伙伴肯定听过毛峰和毛尖,即使没喝过,但也可能听过或见过。很多人认为毛峰和毛尖是同一种茶,但实际上不是的。那么,毛峰和毛尖的区别在哪里呢?一起来看看吧!

毛峰和毛尖的区别

1、产地不同:毛峰产于安徽省黄山一带,所以又称为徽茶,早在清光绪年间就已产制。其历史悠久,工艺精湛,是中国十大名茶之一。

而毛尖是中国十大名茶之一,有着“绿茶之王”的称号。距今已有2000多年的历史,在唐代茶圣陆羽所著的《茶经》中,便把信阳列为“全国八大产茶区”之一。

2、加工方式不同:毛峰属于烘青绿茶,制作工艺相对比较简单,主要包括鲜叶采摘、杀青揉捻、初烘、提毫和复烘五道工序。

而毛尖属于炒青绿茶(茶叶用炒制的方式干燥),制作工序多达九道,主要包括筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘。

3、外形不同:毛峰中小叶种茶树鲜叶制,外形似雀舌,披银毫,色泽金黄,滋味鲜浓,醇厚甘甜,叶底嫩黄成朵。而毛尖大中叶种茶树鲜叶制,外形紧细圆直,有白毫显露,色泽翠绿,汤色清澈,香气清高,滋味鲜醇回甘,以“香高味浓”著称。

黄山毛尖和黄山毛峰哪种比较好

按茶的历史来看,黄山毛峰可能略胜一筹,但各个茶评家并无统一说法。以下是黄山毛峰与黄山毛尖的简介:

1、黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。该茶需每年清明谷雨,选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。该茶外形微卷、状似雀舌、绿中泛黄且带有金鱼叶,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力。

2、黄山毛尖茶开发研制于一九九八年,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类。产品集传统工艺和高科技含量于一体,充分地体现了名优茶的色、香、味地方特色。

标签: 毛尖 毛峰
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/llq0xv.html