娟姗牛是什么品种

是一个性情温顺、体型轻小、高乳脂率的奶牛品种。
娟姗牛（Jersey）原产于英国。
育成历史悠久，早在18世纪已闻名于世，至今在原产地仍为纯繁，娟姗牛体格小，体型细致紧凑，轮廓清晰。
头小而轻，两眼间距宽，耳大而薄；角中等大小，琥珀色，角尖黑，向前弯曲；颈细小，有皱褶，颈垂发达；胸深宽，背腰平直，腹围大，尻长、平、宽，后躯较前躯发达，呈楔形；尾帚细长，四肢较细，蹄小；乳房发育匀称，形状美观，质地柔软，乳静脉粗大而弯曲，乳头略小；被毛细短而有光泽，毛色有灰褐、浅褐及深褐色，以浅褐色为最多。
鼻镜及舌为黑色，嘴、眼周围有浅色毛环，尾帚为黑色。