苦水玫瑰的功效与禁忌

苦水玫瑰是一种中药材，具有清热解毒、凉血止血、解热等功效，常用于治疗高热、牙痛、喉咙肿痛等症状。

苦水玫瑰的禁忌包括：

1.孕妇不宜食用，容易导致子宫收缩，对胎儿不利。

2.有过敏性疾病者慎用，容易导致过敏反应。

3.脾胃虚弱、体寒多湿者不宜食用，容易引起腹泻等不适症状。

4.苦水玫瑰有一定的降血压作用，对血压过低的患者不宜食用。

5.苦水玫瑰性寒凉，容易引起肚子冷症状，所以在生理期女性不宜食用。

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玫瑰的功效与作用,不能和茶叶 咖啡同食

玫瑰（学名：Rosa rugosa），原产地中国。属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8～9月，扁球形。然而玫瑰有些什么功效呢？玫瑰的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

玫瑰的功效：

成分：鲜花含挥发油(玫瑰油)约0.03｛bf｝，主要成分为香茅醇、牻牛儿醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇等。香茅醇含量可达60｛bf｝，牻牛儿醇含量次于香茅醇，橙花醇为5～10｛bf｝，丁香油酚和苯乙醇约各为1｛bf｝。油又含壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯。此外，花尚含槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、有机酸(没食子酸)、红色素、素、蜡质、β-胡萝卜素等。果实含丰富的维生素C，糖类如葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖，非挥发酸如柠檬酸、苹果酸、奎宁酸等。黄酮类如槲皮素、异槲皮素等；又含多种色素如植物黄质、玉红黄质番茄烃、γ-胡萝卜素等。叶含异槲皮甙。

性味：味甘、微苦，性微温。

归经：归肝、脾、胃经。

功效：理气解郁，和血散瘀。治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿毒。

玫瑰的作用：

可以药用：玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。

抗癌作用：玫瑰果的果肉，可制成果酱，具有特殊风味，果实含有丰富的维生素C及维生素P，可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等。

促进新陈代谢：用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油（称玫瑰露），可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。

可食用：玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。

可作化妆品：玫瑰为香料植物，从玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在国际市场上价格昂贵；1kg玫瑰油相当于1.25kg黄金的价格，所以有人称之为“液体黄金”。某些特别的芳香种类，如中国的玫瑰和保加利亚的墨红，专为采花提炼昂贵的玫瑰油或糖渍食用。甘肃永登县的苦水玫瑰从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。

可美容：玫瑰还有调理女性生理期肌肤状态的功效，改善女性在行经前后出现痘痘、肌肤暗黄等症状。玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它对雀斑有明显的消除作用，同时还有，养颜、消炎、润喉的特点。

可泡茶：泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。

其他作用：

1、治肝胃气痛：玫瑰花阴干，冲汤代茶服。

2、治肝郁吐血，月汛不调：玫瑰花蕊三百朵，初开者，去心蒂；新汲水砂铫内煎取浓汁，滤去渣，再煎，白冰糖一斤收膏，早晚开水冲服。瓷瓶密收，切勿泄气。如专调经，可用红糖收膏。

3、治肺病咳嗽吐血：鲜玫瑰花捣汁炖冰糖服。

4、治新久风痹：玫瑰花(去净蕊蒂，阴干)三钱，红花、全当归各一钱。水煎去滓，好酒和服七剂。

5、治肝风头痛：玫瑰花四至五朵，合蚕豆花三至四钱，泡开水代茶频饮。

6、治噤口痢：玫瑰花阴干煎服。

7、治乳痈初起，郁症宜此：玫瑰花初开者，阴干、燥者三十朵。去心蒂，陈酒煎，食后服。

8、治乳痈：玫瑰花七朵，母丁香七粒。无灰酒煎服。

9、治肿毒初起：玫瑰花去心蒂，焙为末一钱。好酒和服。

玫瑰的注意事项：

1、饮用禁忌：据临床研究，玫瑰花茶具有很强的通经活络，活血化瘀的功效，对于女性的经期无规律，月经过多都可以通过饮用玫瑰花茶来达到很好的调理目的，但是对于处于经期的女性朋友可不适合饮用玫瑰花茶哦，因为玫瑰花茶活血的功效在经期反而会导致月经量升高，加重经量过多的病症，从而导致贫血，营养不良等疾病的发生。孕妇还有本身就是胃寒或者是容易腹泻的患者不要经常服用，另外一些身体经常感觉到疲惫或者是虚弱的人群也是不适合服用的，否则身体会越来越差。

2、饮用注意：玫瑰花也不能够和茶叶、咖啡等等一起服用，这是因为茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质会影响玫瑰花本身的功效。冲泡玫瑰花的时候并不是水温越高越好，建议茶水的温度不要用100度的，否则不利于营养物质泡出。一般情况下，75摄氏度到90摄氏度之间是最佳的水温。玫瑰花茶含有丰富的维生素和无机盐，具有很好的收敛作用，也就是说会吸收我们体内的一些水分，偶尔饮用到没什么坏处，但是长期饮用就会造成我们肠胃干燥，导致排便周期加长，排便困难，大便干涩等症状，并最终导致便秘，所以玫瑰花茶固然好，但是作为保健品偶尔饮用就行了，切不可多喝哦。玫瑰花茶的副作用还容易引起上火哦。因为玫瑰花属热性，长期饮用，容易导致我们上火，所以少饮为妙。而且对于由上火引起的口舌生疮，皮肤红疹等疾病也要慎用玫瑰花茶，不然会加重病情。对于有痔疮的，经常有虚汗的，还有风热感冒的人来说，玫瑰花茶也会加重病情哦，所以大家在选择玫瑰花茶的时候最好因自己的体质来决定。

玫瑰的知识扩展：

食用方法：

1、玫瑰花酱：蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡一下，然后沥干水分；将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水份快干时关火晾凉；倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种粘稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱保存，可以直接用水冲饮，或直接涂面包食用。　　

2、玫瑰花沙律：鲜玫瑰花一朵、鸡蛋一只，红腰豆一匙，青豆一匙，玉米一匙，生菜叶若干，沙律酱、白醋、盐各适量。新鲜玫瑰扯下花瓣，洗净备用；生菜洗净，鸡蛋煮熟，去壳后切成薄片，入冰箱冷藏；红腰豆、青豆、玉米放入开水锅中煮开，熟后捞出沥干水份，入冰箱冷藏(煮时加少许精盐，以入味)；新鲜生菜铺于盘底，将玫瑰花瓣、鸡蛋片、红腰豆、青豆、玉米摆放上面；将白醋和盐加入沙律酱中拌匀，淋在沙律上即可。

选购技巧：挑选玫瑰时要注意以下几点。首先枝条要粗而长。玫瑰以切枝长短分等级，切枝长说明吸水性强，相对生命期长。其次叶子要碧绿、茂密、没有锈边，叶子稀少的可能是被大量去掉了锈坏的叶子。再次花头要直，即玫瑰花朵不因梗软而向下耷拉，这也说明它品质好，生命力强。最后，仔细看玫瑰花瓣，鲜润、饱满，没有因干枯而起的皱纹。用手捏一捏花苞，感觉结实、不松散，都说明玫瑰新鲜，还有较长的开花期。

哪里的玫瑰花茶最正宗

其实并没有说哪里的玫瑰花茶最正宗这种说法嘛，在中国呢，玫瑰花茶的产地一般都是山东平阴那边的。当然你也可以购买法国大马士革那边的玫瑰花茶。那边的玫瑰花呢可以用来做精油，也可以用来泡茶，应该说是比较好的玫瑰花的品种。

玫瑰花茶了对于女性来说是非常好的一种饮品，因为玫瑰呢性甘 ，疏肝理气。可以去吧，美容。所以对于女性来说呢，经常喝玫瑰花茶对身体是非常有好处的，尤其是有乳腺增生啊或者说是容易生气呀之类的，女性喝玫瑰花茶非常的好。

但是呢，玫瑰花本身是性温温的。也就是说，体质容易上火的人喝了呢会造成便秘或者说是口干舌燥等各种情况。所以说阳虚体质的人喝玫瑰花茶呢最好也就是三天喝一次就可以了，每一次不要放太多，放个5~6粒。并且他可以加入一些金银花，甘草，或者再加入一点菊花。这样子可以清肝明目，也可以美容。但是呢，真的不要喝太多哟，三天喝一次就好啦，如果有大便干结的情况的人最好就不要喝了。

玫瑰花的购买呢，你可以买国内的玫瑰花，也就是山东那边的这个花呢比较小朵一点，当然你也可以买大马士革玫瑰花进口的，这个呢买起来就比较的难。因为现在是疫情的非常时刻。所以呢，从国外买进来了，应该也不是那么安全。不过呢，你可以试一下看我有人说和大马士革泡出来的玫瑰花茶，有可能呢会使人身上有香味哦。干啥啦，现在的网上购物也是非常方便的。你可以到网上的旗舰店里面去看一下有没有什么适合的玫瑰花品种，接下来呢也是双十二，应该说有很多的优惠可以多看看哟。

玫瑰花能吃吗

玫瑰花能吃，但是并不是所有的玫瑰花都可以食用，可食用玫瑰包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花是不可以吃的，通常玫瑰花可以泡茶喝，也可加入冰糖，用沸水冲泡制成玫瑰糖水，可以缓解女性经期乳房胀痛的状况。

玫瑰花是最常见的花，它与月经、蔷薇被称为蔷薇园中三姐妹，它象征着爱情、浪漫，它品种繁多，具有很高的观赏价值，还被广泛应用于食品、饮品、保健品等领域。

玫瑰花能吃，但是并不是所有的玫瑰花都可以食用，可食用玫瑰包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花是不可以吃的，里面含有毒素，对身体健康不利。

玫瑰花吃法

1、玫瑰花茶：取适量玫瑰花和安溪铁观音茶叶，用沸水冲泡就可以了，玫瑰花茶具有提神醒脑、行气解郁的功效，还能清除我们肠胃中的肥腻积滞物，也可以减肥。

2、玫瑰糖水：准备新鲜的玫瑰20至30朵，也可以用干玫瑰花10至15朵，然后加冰糖，用沸水冲泡就可以了，女性经期乳房胀痛喝玫瑰糖水可以缓解，这款玫瑰茶同样可以疏肝解郁。

3、玫瑰茉莉冰糖粥：将玫瑰、茉莉用水清洗下，粳米浸泡半小时，上面放入玫瑰和茉莉，全部倒入锅中，加水煮沸，小火煮稠，关火后加入适量冰糖，融化搅拌均匀撒上玫瑰花瓣即可。

食用玫瑰花功效与禁忌

玫瑰花功效是比较多的，尤其月经期间情绪不佳、脸色暗淡甚至痛经的，可以用玫瑰花泡水喝，玫瑰花含有丰富的维生素A、C、维生素B、E和丹宁酸等，可以调节内分泌失调、舒缓情绪、调气血、美容养颜、利尿。

玫瑰花茶有一部分人群可能不太适合饮用，它有收敛的作用，便秘的患者不宜饮用，而且它有很强的活血的功效，因此经期血量多的女性也不可喝，避免出现血流量增加的情况。

玫瑰茶什么时候喝好 玫瑰茶什么体质不能喝

玫瑰花不仅长的好看，用它来泡茶也是特别好喝，玫瑰花茶应该是小仙女们喜欢的东西，那么玫瑰花茶什么时候喝，对人体又有哪些利与弊呢。

玫瑰茶什么时候喝好 

1、 上午喝。

首先要切记的一点是，不能起来的时候空腹喝，不然会对胃造成刺激。为什么说上午喝，我们都知道，现在很多年轻人都是上班一族，每天晚上熬夜加班，早上起来的时候心情是很不好的，而且这种情绪会延续很久，而玫瑰花茶具有理气解郁的作用，喝一点的好，能够让人的心情变好，工作状态会更佳。当然还有一个好处就是，能够在上午就补充营养，满足人体对养分的需求。

2、 饭后一小时。

这个时间点喝，主要就是为了缓解人们因为食用过多或食用不科学而出现的积食、消化不良等症状。消化不良，会让身体感觉很不舒适、不轻松，也不利于机体吸收营养成分。而玫瑰花茶，因为内含酸性物质，比如苹果酸，喝一点是能够有效促进消化与吸收的。

3、 下午喝。

劳累了一上午的身体，在吃完午饭后，往往昏昏欲睡，等午睡过后，却怎么也清醒不过来，难以打起精神。这个时候，不妨泡一杯玫瑰花茶来喝，它里面含有很多的有效成分，能够散发出香气，比如香叶醇、香茅醇。这些香气，从鼻入脑，对人体的身体具有强烈兴奋作用。这样的作用，能够帮助人消除疲惫与压力，恢复良好的精神状态，这样工作起来，就更加有力了。

玫瑰茶什么体质不能喝

1,月经量过多的女性

很多妹子在例假期间都会选择泡玫瑰花来喝，认为可以排毒，减轻痛经症状。不可否认，对一般例假正常的女性朋友来说，喝点玫瑰茶的确可以抚平心绪，调节痛经症状。可是，月经量过多的女性朋友最好还是放弃这个习惯吧，玫瑰花茶具有很好的活血化瘀药性，在促进血行方面有特殊功效。经期量多的女性喝多了会是大写的惨不忍睹啊，长期饮用更是容易导致贫血。

2、便秘患者

玫瑰花茶有很好的收敛固涩效果，所谓收敛固涩在中医中是这样解释的，“脱则散而不收,故用酸涩之药以敛其耗散”。因而这类药物更具有止泻、缩小便的作用，短时间饮用玫瑰花茶可以清理宿便，不会产生什么大问题。

3、身体虚弱的人群

如果你经常出现头晕无力、易感冒、易疲倦、精神气不足、消化不良等情况，事实证明，你的体质真的很差。那就少喝玫瑰花茶了，玫瑰花在促进新陈代谢方面还是有两把刷子的。喝太多只会让你越来越虚。

4、阴虚火旺、实热者

玫瑰花茶属于温热花草饮品。对于阴虚火旺、实热者来说最好就少不要饮用了，喝得过多容易导致阴火加重。

5、孕妇慎用

玫瑰花是属于妊娠禁忌中的慎用药物，孕妈在怀孕期间最好不要选择玫瑰花饮品。活血功能太强大，胎儿恐怕招架不住。另外，为了避免花上的农药含量对胎儿影响，还是少喝为妙。

玫瑰茶的品种

1、东北玫瑰和兰州苦水玫瑰，香气较浓郁，是国产玫瑰最上品，常用来疏肝理气、美容养颜。

2、玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰，香气极清香浓厚，善于调味。

3、金边玫瑰较国产玫瑰花色好看，味道稍浓，紧实厚重，贵族之选。

4、山东玫瑰花型略差，香气稍浊，但价格低廉，多药用。

5、云南玫瑰比较小，但是功效最多，颜色也比较繁多，最好的是丽江的玫瑰。

6、野生玫瑰无污染，没有经过化学成分的污染，也比较好。

玫瑰茶怎么选购

1、挑选品种

一般市场上玫瑰花茶品种分为花蕾玫瑰花茶和花冠玫瑰花茶，选购的时候花冠玫瑰花茶为佳，常见的有山东平阴玫瑰花茶，一般售价为300元左右一斤。

2、看花的色泽

质量上乘的玫瑰花茶的颜色是暗的紫红色，有点紫黑。市场上有的玫瑰花茶的颜色非常鲜艳，主表面光鲜并非质量优质，而是商家添加了一些硫磺熏制而成的。

3、外形

挑选玫瑰花茶的时候切记不要选择花开较大的或者是未开的，应该选择那种花蕾膨大但是为开的花骨朵。

4、看花瓣的完整性

一般质量好的玫瑰花花瓣完整而且整体看起来比较饱满，没有缺失和烂叶，而且花瓣的整体颜色均匀。

5、闻气味

玫瑰花茶的气味一般都是比较浓郁的，除了玫瑰气味之外是否有其他的刺鼻的味道，如果有可能是加工之时加入了一些其他的香精，这样的玫瑰花茶对身体是有害的，不要购买了。

6、看茶色

也可以先是泡一杯，一般质量比较好的玫瑰花茶的颜色比较容易褪色，茶水的颜色呈现出淡或者是淡红色，如果是茶水的颜色很快的就呈现出红色有可能是添加有色素，购买时也要注意这一点。

7、花茶重量

购买时可以用手拖一下玫瑰花茶的重量，上乘优质的玫瑰花茶一般都比质量差的玫瑰花重，因为好的玫瑰花茶整体比较饱满充实。

8、花瓣的脆性

干的玫瑰花茶都是需要经过加工烤制而成的，好的优质的玫瑰花茶不易碎，营养成分保留较多，而那些烤焦的玫瑰花茶易碎，有时候你会看到很多碎末花瓣，这些就不太好了。

什么样的玫瑰花可以食用?

广义上的食用玫瑰包含了植物学上的蔷薇、月季及玫瑰。主要指可用于食用或加工作为食品添加剂的蔷薇、月季和玫瑰品种。食用玫瑰品种繁多，但被国家认可可作为鲜食玫瑰的只有重瓣红玫瑰。下面给大家介绍常见的食用玫瑰品种！

常见的食用玫瑰品种

1、千叶玫瑰

千叶玫瑰是食用玫瑰中名气最大，也最为珍贵的食用玫瑰，千叶也称为格拉斯玫瑰，百叶蔷薇，法国香水的灵魂就是格拉斯玫瑰。千叶的珍贵不仅仅在于其香气怡人，而且她对环境的要求很高，一年只开一次花，来年老枝不再开花。

千叶花为粉红色，外形与大马士革相似，千叶除了香味突出，美容功效突出外，千叶的清咽利嗓的效果也很突出，千叶最早引进中国后落地于秦渭地区，人们常说的“秦渭玫瑰”就是指产于秦渭地区的千叶玫瑰，大名鼎鼎的摩洛哥精油大部分也是千叶玫瑰精油，千叶玫瑰的精油为世界上最昂贵的精油。

2、大马士革玫瑰

大马士革玫瑰也称突厥蔷薇，原产于叙利亚，后传入欧洲，是保加利亚的主要栽培品种，常说的保加利亚玫瑰其实就是大马士革玫瑰。大马士革玫瑰与千叶非常相似，主要区别于花托部，千叶花托光滑无刺，大马士革花托根部小刺密布，花香纯粹、细致，属国际淡香型（区别于中国重瓣红玫瑰的浓香型），主要用于制作玫瑰露及玫瑰精油，大马士革精油为使用量最大的精油。

2、墨红玫瑰

墨红玫瑰在北方称为“朱墨交辉”，是一种重要的食用玫瑰品种，墨红实为月季，由德国W.Kordes1935年用杂种香水月季与杂种长春花月季杂交而成，一开始是作为切花品种，墨红花径大，花瓣多，深红带黑红色，色素含量高，花期长，有丝绒一样的质感，为最香月季之一，是制作香料的原料，也用于制作茶及酱。

3、平阴玫瑰

平阴玫瑰是一个大类，品种繁多，主要指产于平阴的玫瑰，其有代表性的品种有丰花玫瑰、紫枝玫瑰，重瓣红玫瑰。今天主要介绍一下紫枝玫瑰，紫枝玫瑰得名于她的枝条在冬天的时候会变为紫色，关于紫枝玫瑰的由来，也是很混乱，一说是平阴玫瑰研究所将山刺玫（野蔷薇）与重瓣红玫瑰杂交选育而来，另一说是从国外引种（不知是不是出口转内销还是怎么滴），由于她只要一抽枝条就开花，花期长，紫枝玫瑰也叫四季玫瑰，紫枝玫瑰是所有玫瑰中开花习性与月季类似的唯一品种，四季玫瑰性凉，是减肥利器（但要控制量，喝多易拉肚子），主要用作提取精油与制作花茶。

4、苦水玫瑰

苦水玫瑰主要产于甘肃苦水地区，但区别于平阴玫瑰，苦水玫瑰指的是一个玫瑰的品种叫苦水玫瑰，苦水玫瑰是钝齿蔷薇与重瓣红玫瑰自然杂交而成的品种（并非人工杂交选育品种），栽培历史悠久，为中国四大玫瑰之一。苦水玫瑰出油率高，主要用于提取精油及制作玫瑰花茶。

5、金边玫瑰

金边玫瑰为云南特有的野生玫瑰品种，只能用于制作玫瑰花茶，之所以叫金边玫瑰是因为她的花萼外缘有白色条纹，她最为突出的特点是新鲜花蕾无香，晒干后蜜香浓郁，长久不衰，金边玫瑰花茶价格较其他玫瑰品种价格高。

食用玫瑰有什么好处

食用玫瑰有什么好处

　　食用玫瑰有什么好处。玫瑰是生活中比较常见的花卉，玫瑰外表艳丽多彩，经常被当做送人的礼品，其实玫瑰除了有观赏价值外还具有食用价值。下面分享食用玫瑰有什么好处。

　　食用玫瑰有什么好处1

　　1、有利于缓解痛经：玫瑰花具有很好的活血祛瘀作用，经期服用玫瑰花，有利于促进血液循环，并且可以缓解因血瘀体寒所致的痛经。

　　2、 有利于温胃健脾：玫瑰花具有净化消化道，改善反胃、呕吐和便秘的作用，尤其饭后饮用效果最好。

　　3、 有利于疏肝解郁：玫瑰花中含有精油成分，可用于缓解沮丧、哀伤、忌妒和憎恶情绪，而且还可提振心情，舒缓神经紧张和压力。

　　4、有利于减肥降脂：玫瑰花中含有单宁酸成分，能促进脂肪代谢，而且还具有收敛作用，从而达到减肥降脂作用。

　　 食用玫瑰有几种

　　（1)重瓣玫瑰：即传统玫瑰。株形直立开张，高约2米；花单生或数朵簇生，芳香浓郁，花色浅紫，复瓣4—5层。花径约8厘米，花期在5月上旬—6月上旬。是群众习栽品种，但植株抗性较差，易得锈病。

　　（2)紫枝玫瑰：又叫四季玫瑰。是用植物学的玫瑰与山刺玫杂交而成。株形直立开张，株高近2米，丛幅1—1.2米；花单生，复瓣，花色浅紫，花大，径约5-9厘米。始花期在4月底，盛花期5月上旬—6月中旬，以后持续开花到10月中旬。植株抗锈病能力强，产量高。

　　（3)平阴一号：株形直立开张。株高约1—1.2米，花单生或数朵簇生于当年生枝条的顶端，花重瓣，浅紫色，呈千叶型，花径约8厘米。第1次花期在4 月底—6月上旬，以后持续开花到10月。植株抗性较强，产量高，鲜重产量可达400—500公斤/亩，结实能力强。自然落蕾率低于5%—8%)，是大面积推广的优良品种。

　　（4)平阴三号：株形紧凑，花复瓣。花径约8厘米，花色浅紫。花期在4月底一5月底，产量高。

　　其他品种还有保加利亚玫瑰、苏联香水1—4号、苦水玫瑰、繁花玫瑰及北京白玫瑰等。

　　 玫瑰可以做什么吃

　　 1、 玫瑰花蒸卷

　　用玫瑰花做的馅料，再用皮包裹起来做成玫瑰花的形状，最后上锅蒸，等蒸熟了就可以开动了，一口咬下去，满满的玫瑰花的气息。

　　 2、 玫瑰花饼干

　　跟正常做饼干的方法一样，只不过在面糊中加了玫瑰花瓣，放入烤箱，上下火，20分钟左右，待表面微黄就可以食用了，方便又好吃。

　　 3、玫瑰花牛轧糖

　　牛轧糖大家都吃过吧，但加了玫瑰花的牛轧糖你吃过吗？与普通的牛轧糖比起来，玫瑰花牛轧糖没有那么硬，口感更软糯一些，牙口不好一直不敢尝试牛轧糖的可以尝试一下玫瑰花牛轧糖，绝对不会后悔哦！

　　 4、玫瑰花饼

　　玫瑰花饼比较常见，我们去面包房买糕点一般都会见到，相信大多数人也都吃过玫瑰花饼，不过个人感觉有的玫瑰花放的太多了，有些腻，建议玫瑰花瓣和其他的馅料一起参一下，这样吃着没有那么腻。

　　 5、玫瑰花粥

　　玫瑰花有理气和血、排毒养颜、和血散瘀、疏肝醒脾、帮助消化等功效。用玫瑰花做成的玫瑰花粥粘稠香浓，营养丰富，老少皆宜，简单好喝有营养。

　　 6、玫瑰花奶茶

　　将玫瑰花和牛奶一起在锅里煮沸，最后加入少许白糖即可。奶茶里面加入了玫瑰，香味更加浓郁了，下午茶来一杯真的是很好的选择呢，既有牛奶的奶香又有玫瑰的花香，感觉一整个下午都明亮起来了。

　　食用玫瑰有什么好处2

　　 第一：美容养颜

　　玫瑰花茶非常的适合女性独用，因为只要坚持服用就会发现自己的气色越来越好，脸色就如同鲜艳的花瓣一样娇艳欲滴。这主要是由于玫瑰花具有活血、化瘀以及调和体内脏腑的作用所引起的。日常我们所说的脸色不好、月经不调或者是脸上长斑的情况，这些都是由于气血运行不畅所引起的。服用玫瑰花茶之后能够有效的促进体内气血运行顺畅，这样脸色自然就越来越好，身体也越来越棒。

　　 第二：调理身体

　　玫瑰花性温，服用之后具有很好的镇静、补气血、调节情绪以及美容养颜等等的作用，另外对于肝脏还有肠胃具有非常不错的调节作用，建议每天服用一些玫瑰花茶，能够很好的消除身体疲劳，同时还能够改善体质。玫瑰花的味道非常的好闻，具有缓和情绪的作用，进入身体之后还能够改善体内内分泌失调的情况，促进体内的血液循环，对于慢性胃炎还有慢性肝炎都有非常不错的`治疗作用。

　　 第三：治疗口臭

　　玫瑰花带有一股浓烈的花香，服用之后能够很好的改善口臭的情况，在进入身体之后能够有效的调节内分泌，保护肝脏健康。另外，日常坚持将玫瑰花泡水喝，能够有消息的改善睡眠。

　　 第四：减肥

　　另外，玫瑰花还具有帮助消化以及消减脂肪的作用，所以说服用玫瑰花具有减肥的效果。想要令玫瑰花茶减肥的效果最好，那么我建议大家在饭后服用。另外需要注意的是，玫瑰花具有一定的收敛作用，如果是便秘患者最好不要过多服用，避免便秘的情况加重。玫瑰花也更加适合一些肝郁气滞型的患者服用，这样效果更加的明显。

　　 第五：调节气血疏肝解郁

　　服用玫瑰花还具有降火健脾以及祛瘀的作用，能够有效的治疗冷痛、积寒以及调节气血还有安神、通便等等的作用。日常服用一杯玫瑰花能够有效的缓和情绪、调节体内的内分泌情况。

　　 玫瑰花茶泡法

　　 1、二花桔梗茶：

　　玫瑰花、月季花、绿茶各3克，桔梗、山萸肉各6克，共为细末，沸水冲泡10分钟后，不拘时饮用，每日1剂。此膳主治气滞血瘀所致的梅核气。

　　 2、二花调经茶：

　　玫瑰花、月季花各9克，红茶3克，共为粗末，以沸水冲泡，加盖10分钟，即可饮用。每日1剂，在经行前几天服用最好。此膳主治气滞血瘀所致的痛经，经闭，或经色黯且夹有血块等。

　　 3、玫瑰花粥：

　　用糯米煮成粥，粥熟后加入适量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉红色时，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人、美容，使皮肤更加细腻紧致，还可治疗因气郁而引起的胃痛，对情绪有镇静、安抚、抗忧郁的作用。

　　 4、玫瑰花药理研究

　　玫瑰花含挥发油约0.03%；主要含香茅醇，可高达60%。玫瑰花是高级化妆品原料，1000克玫瑰油的价值相当于1520克黄金。玫瑰花经蒸馏所得的香液为玫瑰露，玫瑰露甘美可口，也是疏肝理气、宽胸散结的佳品。

　　 3、玫瑰花茶饮食禁忌

　　（1）玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。

　　（2）玫瑰花性温，阴虚火旺或是实热的人最好尽量少喝。

　　（3）玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效，因此经期血量多的女性在月经期间要少喝或者不喝，避免出现血流量增加的情况。

玫瑰花的功效？

第一：美容养颜

玫瑰花茶非常的适合女性独用，因为只要坚持服用就会发现自己的气色越来越好，脸色就如同鲜艳的花瓣一样娇艳欲滴。这主要是由于玫瑰花具有活血、化瘀以及调和体内脏腑的作用所引起的。

日常我们所说的脸色不好、月经不调或者是脸上长斑的情况，这些都是由于气血运行不畅所引起的。服用玫瑰花茶之后能够有效的促进体内气血运行顺畅，这样脸色自然就越来越好，身体也越来越棒。

第二：调理身体

玫瑰花性温，服用之后具有很好的镇静、补气血、调节情绪以及美容养颜等等的作用，另外对于肝脏还有肠胃具有非常不错的调节作用，建议每天服用一些玫瑰花茶，能够很好的消除身体疲劳，同时还能够改善体质。

玫瑰花的味道非常的好闻，具有缓和情绪的作用，进入身体之后还能够改善体内内分泌失调的情况，促进体内的血液循环，对于慢性胃炎还有慢性肝炎都有非常不错的治疗作用。

第三：治疗口臭

玫瑰花带有一股浓烈的花香，服用之后能够很好的改善口臭的情况，在进入身体之后能够有效的调节内分泌，保护肝脏健康。另外，日常坚持将玫瑰花泡水喝，能够有消息的改善睡眠。

第四：减肥

另外，玫瑰花还具有帮助消化以及消减脂肪的作用，所以说服用玫瑰花具有减肥的效果。想要令玫瑰花茶减肥的效果最好，建议大家在饭后服用。另外需要注意的是，玫瑰花具有一定的收敛作用，如果是便秘患者最好不要过多服用，避免便秘的情况加重。玫瑰花也更加适合一些肝郁气滞型的患者服用，这样效果更加的明显。

第五：调节气血疏肝解郁

服用玫瑰花还具有降火健脾以及祛瘀的作用，能够有效的治疗冷痛、积寒以及调节气血还有安神、通便等等的作用。日常服用一杯玫瑰花能够有效的缓和情绪、调节体内的内分泌情况。

参考资料来源：人民网-玫瑰花泡水喝的五大功效

玫瑰花茶是大的好还是小的好 推荐是小朵

玫瑰花茶不仅是有着品种之分，还有着大小之分，很多人都觉得玫瑰花茶是大朵的比较好，那么这个认知是否正确呢，下面介绍玫瑰花茶是大的好还是小的好 推荐是小朵。

玫瑰花茶是大的好还是小的好

玫瑰花茶小朵比较好，因为它是野生的，而大朵的是人工栽培的。野生的内含营养物质更丰富，而且没有化肥农药，更加有利于健康。

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

玫瑰花茶的特殊禁忌

1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不适合饮用。

2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。

3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。

玫瑰花茶便秘患者不适合服用

玫瑰具有一定的收敛作用，所以说拉肚子的患者服用之后具有止泻的功效。但是如果是一些便秘的患者服用，不仅不能够缓解便秘，甚至还会导致便秘的问题更加的严重。

金边玫瑰花茶与普通玫瑰花茶的区别

金边玫瑰花茶是玫瑰花茶的一种，那么，它与普通的玫瑰花茶有什么不同呢?

相对其他食用玫瑰而言，金边玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰淡淡的苦涩味，显得更加的清新与甜蜜，香味上没有法兰西玫瑰那样的浓郁，而多了一分宁静与祥和，让人百品不厌;

再者，金边玫瑰花蕾小巧玲珑，花瓣较为紧凑，干花泡出来的花茶甚是可爱，无论是完整性，还是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多;

还有，金边玫瑰由于在人工种植之前一直以野生状态分布于荒郊野外，是经过长期自然物种选择的优良品种，在抗病性方面较其他玫瑰品种强得多，所以，只要在合适的地点种植，不仅可以避免农药的使用，大大节约花农的种植成本，更重要的是保证了产品的食用安全性。

金边玫瑰还有个特点：鲜花基本上不会挥发香气，而干花香味显著。

因此，金边玫瑰茶在最近几年也越来越受到大家的推崇与喜爱，价格上也比其他玫瑰茶要贵许多。

玫瑰花茶种类

食用玫瑰花品种简介

玫瑰品种很多原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。主要分观赏玫瑰和食用玫瑰两种。前者花型大，颜色艳丽，多为情人节所用。后者花型小，主要用于玫瑰精油提炼，玫瑰露，玫瑰酒，玫瑰酱等。

中国食用玫瑰主要品种：

可以食用的国产玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰

进口的可食用玫瑰种类主要有：引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”（实为突厥蔷薇）、法国千叶玫瑰（实为：百叶蔷薇）。

如今市面上所售均为干花蕾，且基本上都是苦水玫瑰，少量的有一部分保加利亚玫瑰。二者主要区别是花蕾大小和花蕾颜色，前者小，为紫色花蕾，后者大为粉红色花蕾。　　

食用玫瑰花有很多药理功效：

功效一 ：女生常泡玫瑰花茶来喝，对于缓解经期情绪不佳、肤色暗淡以及痛经症状有一定的作用。这是因为，根据中医的观点，玫瑰花味甘、性温，有明显的理气解郁、活血散瘀、调经止痛的功效。另外，由于玫瑰花的药性非常之温和，可以温养人体内的心肝血脉、舒发体内的郁气，并有助于镇静、安抚以及抗抑郁。面对强大的工作和生活压力，应该多喝些玫瑰花茶来稳定情绪。

功效二： 玫瑰花中含大量的维生素A、B、C、E、K，还含有单宁酸，这些对于内分泌失调、消除疲劳以及伤口的愈合都有一定的帮助。

另外，玫瑰花茶还可以调气血，促进血液循环，有调经的作用，同时，还具有利尿、缓和肠胃神经，另外，玫瑰花茶也有助于祛斑嫩肤，能起到防皱纹、防冻伤、美容养颜的功效。

功效三： 由于玫瑰花的性质温和，能够起到降火、调理血气，并有促进新陈代谢之功效。对于保护肝脏肠胃功能，清热去火都非常有效。

除了降火，玫瑰花茶对于缓解感冒引起的咳嗽也相当有效果哦。它有润喉、缓解喉咙痕痒、干渴的作用。另外，多喝些玫瑰花茶对于防止便秘也有作用。

食用玫瑰的保存：

食用玫瑰每年仅开花一次，花期20日左右，如何炮制，长期贮存，常年供应是一个难题。目前加工工艺还停留在干花蕾成品的状态。干花蕾的加工方法主要是阴干和烘干两种。玫瑰最有价值的就是它所含的挥发物，而干蕾加工，无论是阴干还是快速烘干，干花蕾都是只保留了玫瑰花蕾的原型，90%的有效物质都在干制中挥发掉了，大量的有效物质都会被挥发，加工后的干蕾已经失去了大部分原有的保健美容价值。

各类食用玫瑰简介：

1. 大马士革玫瑰：

大马士革玫瑰，突厥蔷薇Rosa damascena的别名。蔷薇科，蔷薇属。它是香料“玫瑰”的一种，属古典庭院“玫瑰”，丛生灌木植物，原产于叙利亚，十字军东征时传入中欧， 14 世纪开始在法国广为栽种。目前大马士革玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种，也是世界公认的优质玫瑰品种。其叶片为灰绿色，花茎上有硬毛；开重瓣花，花瓣边缘颜色稍浅，有绸缎般的质感；主要有淡粉色、粉红色和白色三个品种，其中淡粉色品质最好。

纯粹、细致的花香使其冠压群芳，成为油用玫瑰中的上品，因而被广泛种植用以提取玫瑰油。大马士革玫瑰精油被认为是玫瑰精油的极品，经济价值很高。

2. 法国千叶玫瑰

法国千叶玫瑰（《中国植物志》称其为：百叶蔷薇 Rosa centifolia）是直接从法国引进的品种，由于法国玫瑰的娇气珍贵（比大马士革玫瑰娇气非常多），以致于成为大众追求的极品。

法国千叶玫瑰之所以珍贵，不仅是其香型怡人，对生长地域气温水土要求很高，而且开花枝条，只开花一次，来年老枝不再开花。每年必须繁育新枝，所以产量远远不如国产品种。千叶玫瑰花色为粉红玫瑰，和保加利亚的大马士革玫瑰外形相似，区别于花托部位，千叶花托光滑无刺，保加利亚玫瑰花托根部小刺密布。两者香型差别很大。

法国千叶玫瑰性温、味甘。号称“花中皇后”，具有祛痘、美容养颜，美白肌肤，使肤色红润、美丽、年轻化的效果。食用千叶玫瑰，使人拥有清新体香，改善干燥、硬化或敏感皮肤，理气平肝，促进血液循环，保持身材。法国千叶玫瑰在清咳利咽方面有独特功效。30分钟缓解咳嗽症状，7日内明显改善的有效性，会逐步成为家庭必备之物。毕竟减少抗生素用量对人体的好处人们已经认可。再加上数枚花蕾就可快速消除青春痘的实例，让更多的青少年喜爱。

3. 甘肃苦水玫瑰

盛产于甘肃永登县苦水镇的玫瑰，历经200多年的栽培，形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌，其特点是花繁汁多、清香纯正，苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。

永登栽培玫瑰已有近200年的历史，由于当地特殊的土质、水、气候等自然因素形成的具有亚洲独特香型的“苦水玫瑰”，属于中国两大玫瑰种系中的一种。这种玫瑰香型独特、纯正，含油量高，花瓣广泛用作食品添加剂、入药和酿酒，从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。其抗逆性、产花量、含油量均可与国际上久负盛名的保加利亚玫瑰相媲美。

由于苦水玫瑰不是国际香型,其精油中香茅醇含量偏高，因此阻挡了苦水玫瑰精油的出口之路，但其产量一直在逐年上升，所以导致苦水玫瑰价格低廉。

苦水玫瑰花瓣较小，烘干后花瓣呈深紫色，花蕾较小，香气偏蜜甜香，其营养价值和功效同其他品种食用玫瑰相同。

桃花 茉莉 洛神花能一起喝嘛

尽量别一起喝，桃花可以减肥，茉莉能够润泽皮肤，洛神花有大量维生素c ,如果想美容，喝玫瑰花吧，蜂蜜别加