白茶球怎么泡

1.选用适合白茶的水：白茶较为柔和，有比较特殊的茶香，所以选用矿泉水或山泉水泡茶，尽量避免使用桶装水或自来水。

2.准备合适的器具：选择陶瓷或玻璃泡壶，或者使用茶杯直接泡茶。建议不要使用金属壶具，因为金属壶不利于白茶汤色的形成。

3.掌握适宜的水温：泡白茶时，水温不能过高，一般选择85℃左右的水温，更好的茶叶可以使用90℃左右的水温。

4.适量使用白茶：一般来说泡茶时要根据自己的口味和泡茶器具的大小，用适量的茶叶，并花费一定的时间让其充分展开。

5.掌握时间和次数：白茶泡茶的时间相对较短，建议选择20-30秒左右的时间，3次左右，时间过长或太多次会使茶汤变得浑浊、涩味过重。

6.尝试嗅闻和品尝白茶的香气和味道：白茶具有清香，花果香气等特点，一方面泡茶时要注重味道，另一方面也要尝试闻一闻杯中的香气，让白茶的丰富口感和特色得以体现。

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如何泡绣球茶……步骤

打开罐子，一不小心跳出了几颗犹如绣球般的茶球，看起来还真像古代人招亲抛的绣球。第一次看到这种茉莉绣球的时候好奇不已，不过味道不知如何？废话不多说，赶紧先泡壶来喝喝。茶香清爽淡雅，味道如小家碧玉般秀而不媚，寒而不清。

茶品口感:

清爽淡雅，味道如小家碧玉般秀而不媚，寒而不清。

原料产地:

福建。

适宜人群:

一般人群均可饮用。

冲泡方式:

1、杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

2、盖碗法。用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。

3、壶泡法。用壶泡：取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、大壶法。用大壶：取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。

特别提示:

夏天喝白茶能防暑降温,因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。因此，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

保存方法:

茉莉花茶是绿茶的再加工茶，含水量比红、绿茶高，容易变质，要注意防潮、避光和躲避异味，存放在阴凉干燥的环境中。

白茶泡水的五种方法

白茶泡水的五种方法

　　随着大家生活水平的提高，人们越来越喜欢喝茶，其中白茶就是很多人都非常喜欢喝的茶。那么，白茶怎么泡呢?接下来请跟着学习啦我了解吧。

　　 什么是白茶

　　白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

　 　白茶怎么泡

　　1.杯泡法

　　如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

　　2.盖碗法

　　如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。

　　3.壶泡法

　　如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

　　4.大壶法

　　如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。

　　5.煮饮法

　　煮饮法是最特殊保健的'一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。

　 　白茶有什么功效

　　1.治疗糖尿病

　　白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用，儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病。

　　2.预防脑血管病

　　某中医研究所曾对白茶进行研究并证实，白茶能降低血液粘度。白茶饮服2-3周后，全血粘度从4.77降至4.31(P《0.01);血浆粘度从1.66降至1.58(P《0.01);全血还原粘度从8.58降至7.97(P《0.01)。三项血液粘度全面下降，表明白茶能降低血液粘滞性，降低血液高凝状态，增加血液流动性，改善循环，并防止血栓形成。因为白茶还能防止红细胞聚集，有利于降低血液粘度，防止血栓形成。

　　3.降血压

　　白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压。

　　4.抗病毒提高免疫力

　　最新的研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。白茶提取物可能对人类致命病毒具有抵抗效果，这不是古老的传说，而是事实。添加了白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到增强。

　　5.利尿解毒

　　白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。

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安吉白茶怎么泡

安吉白茶怎么泡

　　安吉白茶怎么泡，安吉白茶是中国茶叶中最有名的一种品种，它茶香清新，光彩淡雅，营养价值极高，深受很多人茶友的喜欢，但是很多人却不知道怎么泡好喝，那么安吉白茶怎么泡？

　　安吉白茶怎么泡1

　　1、筹备安吉白茶冲泡时的器具：将安吉白茶冲泡时的器具逐个端到演出台上。

　　2、筹备安吉白茶冲泡的水：将滚水倒在玻璃壶中备用。

　　3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂泊，给人以动感。

　　4、选出安吉白茶的奇怪叶子：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉青翠，鲜活欲出。

　　5、温杯：倒入少量开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。

　　6、置茶：用茶匙取安吉白茶少量置放在茶荷中，然后向每一个杯中投入3克摆布白茶。

　　7、浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁突入杯中，水量约为杯子的四分之一，目标是浸润茶叶使其开端睁开。

　　8、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针偏向轻轻滚动，使茶叶进一步吸取水份，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。

　　9、冲泡：冲泡时接纳盘旋注水法，可以赏识到茶叶在杯中上下旋转，加水量节制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

　　10、奉茶：用茶盘将刚沏好的安吉白茶馈赠到来宾眼前。

　　11品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色以及杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。

　　12、观叶底：安吉白茶与其他茶差别，除了其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明以及茎脉的青翠是其独占的特性。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的幽美姿态。

　　13、收具：客人品茶后拜别，实时收具，并向来宾致意送别。

　　在冲泡前还要细致茶叶的选择，要选择一芽二叶初展，干茶青翠鲜活略带金，香气狷介鲜爽，形状细秀、匀整的优质安吉白茶。水温不宜过高，一样平常掌握在80-85℃为宜。冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或者透明玻璃盖碗。如许就可以享受安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉青翠，鲜爽甘醇的视觉以及味觉双重体验啦。

　　安吉白茶怎么泡2

　　 安吉白茶属于什么茶

　　安吉白茶，尽管名字中有白茶二字，但它与真正的白茶并不相同，它是有一种特别的白叶茶品种制成的茶叶，这种茶叶在生长历程中有一段时间是白色的，但它在采摘之后的加工方法与绿茶雷同，以是安吉白茶属于绿茶类，是绿茶中的一个奇特品种，它与白茶中的白牡丹与白毫银针都是大相径庭的存在。

　　 安吉白茶怎么泡

　　 准备茶叶和茶具

　　平常冲泡安吉白茶时，肯定要提前准备好安吉白茶以及沏茶用的茶具，同时也要筹备好沏茶用的水，冲泡安吉白茶时可以选择透明的玻璃杯，也可以利用白瓷茶具，水则可以选择自然山泉水大概矿泉水，最佳不要利用自来水，并且水的温度要维持在八十五度摆布。

　　 冲泡过程

　　冲泡安吉白茶时，要先用开水把茶具温热一下，然后再把茶叶放入茶杯中，突入13摆布的开水，用手轻轻摆荡茶杯，然后再把内里的茶汤透亮，如许能起到洗茶的作用。在洗茶之后，要直接注入筹备好的开水，水的数目在杯子的九成满二分钟之后直接出汤就可以。

　　 品饮茶汤

　　安吉白茶在泡好之后，掏出茶汤可以先闻茶香，它香气长期而清醇，人们闻香之后会有种让人迷恋的觉得。闻香之后则可以逐步品饮茶汤，品饮之后唇齿留香，润喉爽口，茶汤咽下回味时，嘴里的茶香以及甘醇的滋味也会尤其

　　 安吉白茶有什么功效

　　 利尿解毒

　　安吉白茶是一种营养价值极高的康健饮品，它含有大量的茶多酚以及黄烷酮类化合物，物资进入人体之后，能直接作用于人体的肾脏，可以刺激肾神经，增添肾脏中的血液流量，并能进步肾小球的'过滤功效。人们时常喝安吉白茶，能让身材尿液尽快天生并排挤，能在利尿的同时起到显着排毒作用。

　　 预防上呼吸道感染

　　安吉白茶中含有的鞣酸以及茶多酚以及，生物碱等活性身分，都是自然药用物资，它们能阻挠人体内炎症滋长，并且能清除人体内的多种致病菌，人们时常喝安吉白茶，能解除气管，口腔以及咽喉以及肺部的细菌，能防备上呼吸道沾染，此外，人们涌现上呼吸道沾染之后，多喝一些安吉白茶，还能让人体涌现的不适症状，尽快消散，能让呼吸系统功效恢复正常。

　　 抗过敏

　　人们多喝安吉白茶，之后能吸取大量的儿茶素以及茶多酚，这些物资都能加强人体的抗过敏本领，并且能进步人体对于过敏原的耐受性，在过敏高发的季候中，多喝安吉白茶，就能阻挠多种过敏症状产生。安吉白茶中含有的一些活性身分，还拥有显着的抗辐射作用，那些时常打仗辐射源的人群以及安吉白茶，能让辐射性物资对于身材的损害降到最低。

　　 增加食欲去除油腻

　　安吉白茶照旧一种能去油解腻的康健饮品，人们在食用肉类食材之后，涌现食欲不振时，实时喝一些安吉白茶，就能增进身材内脂肪剖析以及代谢，并且能让人类肠胃不适症状尽快消散。安吉白茶还能增进唾液，胃液等消化液排泄，能让人们在饮用之后有种胃口大开的觉得。

　　 安吉白茶女人喝好吗

　　1、安吉白茶女人喝是比较不错的，有诸多好处存在，像美容养颜，淡化色斑以及瘦身减肥等都是女性饮用安吉白茶以后出现的好现象，但是有些人说安吉白茶不适合女人喝，也是有一些根据的，它只是不适合特定时期的女人饮用。

　　2、怀孕期间的女人是不能喝安吉白茶的，因为这种安吉白茶中茶多酚和咖啡碱的含量是特别高的，怀孕后的女人在喝了安吉白茶后就会吸收大量的茶多酚和咖啡碱，而两这种物质对胎儿的发育特别不利，尤其是会影响胎儿神经的发育，经常喝安吉白茶的女人会出现胎儿神经发育不全或者天生痴呆等症状，因此怀孕后的女人不能喝安吉白茶。

　　3、产后处于哺乳期中的女人不能喝安吉白茶，因为女人在喝了安吉白茶以后，它所含有的咖啡碱就会进入到女性的乳汁中，婴幼儿在吸食了这种含有咖啡碱的乳汁以后，就会产生神经兴奋的情况，常常会在夜里哭闹不止，有些还会出现难以入睡的情况。因此处于哺乳期的女人不能喝安吉白茶。

白毫银针冲泡方法

白毫银针冲泡方法

　　 白毫银针的冲泡方法

　　白毫银针，按制茶种类分，属白茶类，白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。那么怎样才是正确的 白毫银针的冲泡方法 呢?下面就详细介绍 白毫银针的冲泡方法 。

　　 冲泡白毫银针 的茶具，通常以无色无花的直筒形透明玻璃杯为好，这样可使品茶从各个角度，欣赏到杯中的形和色，以及它们的变幻和姿色。冲泡程序如下：

　　(1)备具：多采用玻璃杯泡茶。

　　(2)赏茶：用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。

　　(3)置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。

　　(4)浸润：将70℃的开水少许冲入杯中，使茶叶(珍田阁茶厂)浸润10秒钟左右。

　　(5)泡茶：随即用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。

　　(6)奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给客人饮用。

　　以上就是对 白毫银针的冲泡方法 的介绍，由于白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，是一种极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病常作为药用，所以在冲泡是一定要注意细节。

　　喝茶的终极大杀器：茶室四宝介绍

　　工欲善其事，必先利其器，想要泡好茶就少不了“茶室四宝”，想必茶友们对文房四宝很熟悉，那么茶室四宝你听说了吗?所谓的“茶室四宝”即潮汕炉、玉书(石)煨、孟臣罐、若琛瓯，对于茶艺爱好者们来说缺一不可。配备“茶室四宝”，在生活中开始自己独特的茶艺生活吧!

　　那么接下来大家跟随着我，一起揭开“茶室四宝”的神秘面纱吧!

　 　茶室四宝之一：[潮汕炉]

　　潮汕炉是烧开水用的火炉。广东潮州、汕头出产的风炉，有陶质的、有白铁皮的，故起名为“潮汕炉”。小巧玲珑，可以调节风量，掌握火力大小，以木炭作燃料。此炉在现代亦使用较少。

　　茶艺馆里，所见到的有三种烧水用具。一种也是紫砂的小炉子，炉内可放置小小的固体酒精灯，配合大的紫砂壶烧水。仿佛也有烧蜡的。但是，无论是固体酒精还是蜡，需注意不能有味道和烟;一种是可保温电热器，不锈钢壶置于电热板上;另一种则是磁感应烧水器，玻璃壶(底部是不锈钢)可放在感应盘上。这三种用具，以紫砂炉配紫砂壶最有意境，合乎品茶之道，只是较重而易损坏，不方便携带至远处。

　 　茶室四宝之二：[玉书(石)煨]

　　玉书(石)煨，即烧开水的壶，是赭色薄瓷扁形壶，容水量约为250毫升。水沸时，盖子“卜卜”作声，仿佛在唤人泡茶。现代已经很少再用此壶，一般的茶艺馆，多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶，多为南瓜形或东坡提梁壶形，也有用不锈钢壶的，用电，可保温。

　　茶室四宝之三：[孟臣罐]

　 　孟臣罐，即泡茶的茶壶，为宜兴紫砂壶，以小为贵。壶的大小，因人数多少而异，一般是300毫升以下容量的小壶。可不是把所有的紫砂茶壶称为“孟臣罐”，因为明末清初时有个制壶大师叫做惠孟臣，他制作的小壶非常闻名，壶底铭有‘孟臣’二字，“孟臣罐”也称“冲罐”或“苏罐”。“冲罐”可能是因潮语只讲“冲茶”不讲“泡茶”;“苏罐”的“苏”字当指“苏州”或“江苏”。

　　 茶室四宝之四：[若琛瓯]

　　若琛瓯即品茶杯，是白瓷翻口小杯，杯小而浅，容水量约10-20毫升。现在常用的饮杯(区别于闻香杯)，有两种。一种是白瓷杯，另一种是紫砂杯，内壁贴白瓷。也有纯紫砂的饮杯，但不利于茶的色泽。

　　“若琛瓯”是一种薄瓷小杯，薄如纸，白似雪，小巧玲珑，酷似半个乒乓球和微型饭碗，3只小杯叠起来可含于口内而不露。古代正宗的若琛茶瓯产于江西景德镇，杯底有“若琛珍藏”字样，传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。

　　如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。

　 　泥陶壶冲泡凉茶最佳选择

　　凉茶最大的好处便是在大热天中能帮助我们去热解毒。其还具有清火明目之功效作用。那么凉茶要怎么个喝法呢?在最初的时候人们是把凉茶放于釜当中煎煮，其方式就像煎熬一样。随着年代的慢慢发展，煎茶的'方式改为直接投入茶碗当中冲泡。

　　从古至今，冲泡凉茶的经验总结出，冲泡凉茶最好的方式就是用泥陶壶来冲泡。其实是玻璃杯及瓷碗等容器。选择泥陶壶的是因为其不会损害到原料。而且不容易变馊。再则泥陶壶具有降温的功效作用。能让到处的凉茶更加的清凉爽口。

　　 碎碎念 ：比较心急的朋友最好要耐心等待哦。虽说冲泡凉茶只需五到十分钟的时间，但是要让其凉了以后那时间就比较久了。想要节约时间最好用凉了的白开水来泡哦。

　　泡茶时的泡沫从何而来

　　很多人在冲泡茶叶的时候，会发现第一泡茶水会漂浮一层白白的泡沫。冲泡茶叶的时候出现的泡沫是怎么来的呢?我个人认为只要茶叶毫毛较多的茶叶其冲泡出来的茶水都很容易出现泡沫的情况。

　　茶行业专家们认为泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶叶外形的白毫所产生的。三是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。

　　但是可以肯定的茶叶冲泡的时候出现泡沫与茶叶的质量是没有关系的。这是因为茶叶当中含有的茶皂素具有很强的气泡能力。但对其色、香、味及品质都不会产生任何影响，所以也不能因此来辨别其质量的好坏。

　　喝温度过高的茶水容易患上食道癌

　　泡茶时候我个人觉的最需要注意的便是水的温度。泡茶的水温会直接影响到人的身体健康的哦。专家表示喝茶饮过高的水温会很容易诱发食道癌的。

　　早在2011年的时候世界国际癌症研究机构就曾经指出这么一个问题。饮用的茶水温度如果高于六十八点八摄氏度的话归算为热茶，要是茶水的温度超过了七十度那么即有可能诱发食道癌症。而且患上的几率是平常人的八倍制作。

　　所以我提醒，为了生命的健康还是少喝一些温度过于高的水或者食物。

　　泡六堡茶的水有哪些讲究

　　俗话说水乃茶叶之母。冲泡六堡茶的水同样是有那么些讲究的哦。泡茶时候采用的水最好是用山中的泉水，但是又由于我们大城市当中泉水一般都不容易找的到，所以选用纯净水也是可以的。相比水的选择来说，泡茶时候用控制的水温也是很重要的。

　　冲泡六堡茶的水最好选择一百度的沸水，这是因为六堡茶当中含有较多的粗老茶叶，只有高温度的沸水才能够将其内部的茶香气给透出来。

　　需要特别注意的是六堡茶是属于后发酵的茶叶，其茶叶内含有的物质很容易溶解到水中，所以要是泡的时间过于长，就会很容易泡苦掉影响到整个口感。

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白毫银针正确的冲泡方法

白毫银针的冲泡方法
白毫银针按照制茶的种类，属于白茶范畴。因鲜叶原料均为茶芽，成品茶制成后，形似针，密布白浩，洁白如银，故名白毫银针。那么白银针的正确冲泡方法是什么呢？下面详细介绍一下白浩银针的酿造方法。
通常情况下，一个无色无花的直透玻璃杯更适合白发银针的茶具，这样你可以从各个角度欣赏杯子的形状和颜色，以及它们的变化和美丽。冲泡程序如下:
设备:玻璃泡茶。
品茶:用茶匙取出少许白茶，放在茶盘上，供客人欣赏干茶的形状和颜色，以引起客人对白茶的兴趣。
茶叶:取2g白茶，放入玻璃杯中。
浸润:将少许70℃的开水倒入杯中浸泡茶叶(田真亭茶厂)约10秒钟。泡茶:立即用高冲法将100~120ml开水向同一方向倒掉。
奉茶:礼貌地用双手给客人奉上杯子。
以上是白浩银针的酿造方法介绍。由于白浩银针性温凉，具有健胃提神、祛湿退热的功效，极为珍贵，具有降虚火、祛邪毒的作用。经常喝可以预防流行性疾病，经常入药，所以在冲泡的时候一定要注意细节。
茶的终极杀手锏:茶室四宝入门
欲善其事，必先利其器。想泡好茶，必须要有茶室文房四宝。爱茶的人一定熟悉文房四宝。你听说过茶室四宝吗？所谓“茶室四宝”，即潮汕炉、玉书(石)炖、坛子、若尘瓯，是爱茶人士不可或缺的。配备“茶房四宝”，在生活中开始自己独特的茶生活！
那就跟着我一起揭开“茶室四宝”的神秘面纱吧！
茶馆四宝之一:【潮汕炉】
潮汕炉是烧水的炉。广东潮州、汕头等地生产的风炉，为陶瓷、镀锡，故名“潮汕炉”。小巧玲珑，可以调节风量，掌握火力，使用木炭做燃料。这种炉在现代也少用了。
茶馆里，有三种烧水用具。同样是紫砂做的小火炉，里面可以放一个小的固体酒精灯，用大茶壶烧水。好像也有烧蜡的。但无论是固体酒精还是蜡，都要注意不能有异味和烟味；一个是保温电热器，不锈钢锅放在电热板上；另一种是磁感应锅炉，玻璃锅(底部不锈钢)可以放在感应板上。这三种器皿中，紫砂炉配紫砂壶最有意境，符合品茶之道，但较重，容易损坏，不方便携带到远处。茶馆文房四宝之二:【玉书(石)炖盅】
玉书(石)炖盅，即煮水的壶，是一种赭色薄瓷扁壶，水容量约250ml。水开了，盖子“卜卜”无声，仿佛在叫人泡茶。这种壶在现代很少使用。一般茶楼，宜兴产的稍大一点的茶壶多为南瓜形或东坡形，不锈钢壶也有通电保温的作用。
茶馆文房四宝之三:【陈梦坛子】
陈梦坛子，也就是泡茶用的茶壶，是宜兴的茶壶，小的最贵。壶的大小因人而异，一般是300ml以下的小壶。并不是所有的紫砂茶壶都被称为“陈梦壶”，因为明末清初有一位制壶大师，名叫惠。他制作的小锅非常有名，锅底刻有“陈梦”二字，也叫“重罐”或“苏灿”。“盆栽”可能是因为潮州话只讲“泡茶”，不讲“泡茶”；“苏坛子”里的“苏”字，应该是指“苏州”或“江苏”
茶馆文房四宝之四:【若尘鸥】
若尘鸥是一种茶杯，是一种小而浅的杯子，水容量约为10-20ml。现在常用的饮水杯(不同于闻香杯)有两种。一个是白瓷杯，一个是内壁白瓷的紫瓷杯。也有纯紫砂饮杯，但不利于茶叶的色泽。
“若尘瓯”是一种薄瓷杯，薄如纸，白如雪，小巧玲珑，形似半个乒乓球和一个微型饭碗。三杯可以放入口中而不外露。古正宗若尘茶瓯产于江西景德镇，杯底有“若尘珍品”字样。据说中国古代有个叫欧若尘的人，是景德镇人，以制作茶具闻名。他的茶具既漂亮又耐用。然而，当一个的巫师知道这件事后，他念了一个咒语，毁掉了茶具。要打破这个魔咒，一个年轻人需要投入茶具的烈火中。于是，陈欧勇敢地投身于熊熊烈火中，咒语被解除了，茶具也恢复了原状。为了纪念他，人们把第一种茶叫做“陈欧迎尘”。
如今“陈欧迎尘”是“十八道功夫茶”之一，后人更多使用“迎尘”二字，以示对客人的尊重。
煲凉茶的最佳选择
凉茶最大的好处就是可以帮助我们在炎热的天气里排毒。还有清火明目的功效。那么怎么喝凉茶呢？刚开始的时候，人们把凉茶放在水壶里熬制，就像受苦一样。随着年代的发展，炒茶的方式改为直接放入茶碗中冲泡。
从古至今，冲泡凉茶的经验总结，冲泡凉茶最好的方法是用陶罐冲泡。其实就是玻璃杯、瓷碗之类的容器。选择陶罐是因为不会破坏原料。而且不容易变酸。而且，陶罐还有降温的作用。可以让各地的凉茶更加清凉。
:不耐烦的朋友最好耐心等待。虽然冲泡凉茶只需要五到十分钟，但冷却下来却需要很长时间。如果想节省时间，最好用凉开水浸泡。
泡茶时泡沫从何而来
很多人会发现第一口茶中漂浮着一层白色的泡沫。泡茶时出现的泡沫是怎么来的？我个人认为，只要茶叶上的毛多了，泡出来的茶就容易起泡沫。
茶行业专家认为，制茶中的泡沫有三个原因。第一，是茶叶中的茶皂素引起的。第二，是茶叶外观的白度造成的。第三，茶叶中人参或茶叶的碎屑较多。
不过可以肯定的是，茶叶在冲泡过程中的起泡与茶叶的品质无关。这是因为茶叶中含有的茶皂素有很强的起泡能力。但不会对其色、香、味、质产生任何影响，所以无法辨别其好坏。
喝茶温度高容易得食道癌
个人觉得泡茶最需要注意的是水的温度。茶的温度会直接影响人的健康。专家表示，喝茶、喝水温过高容易诱发食道癌。
早在2011年，世界癌症国际研究机构就指出了这样一个问题。如果你喝的茶的温度高于68.8摄氏度，它被归类为热茶。如果茶的温度超过70摄氏度，可能会诱发食道癌。而且患它的几率是普通人的八倍。
所以我提醒你少喝水，少吃对你生命健康来说太热的食物。
制作六堡茶的水呢
俗话说，水是茶之母。冲泡六堡茶的水也是如此讲究。泡茶的水最好用山里的泉水，但是因为泉水在我们大城市一般不容易找到，所以选择纯净水也是可以的。与水的选择相比，泡茶时使用可控的水温也很重要。
冲泡六堡茶最好选择100度的开水，因为六堡茶含有较多的粗老茶叶，只有高温开水才能散发出里面的茶香。需要注意的是，六堡茶属于后发酵茶，其茶中所含的一些物质很容易溶于水，所以如果浸泡时间过长，很容易发苦，影响整体口感。

福鼎白茶用什么壶泡?

煮福鼎白茶用什么茶具比较好

白茶开水冲泡就可以··

福鼎白茶新茶能用紫砂壶泡吗？出水快点似乎味道还不错哦！！关于白茶泡法有什么讲究呢？ 10分

白茶就玻璃杯，喝不了几 ***

我挺喜欢喝福鼎白茶，不知道用什么泡茶器皿？

不管什么茶，山简水，紫沙壶都是上选

冲泡白茶应该用什么茶具 白茶为什么不能用紫砂壶泡

1、我们通常叫做白茶的其实分两种：a 安吉白茶、溧阳白茶等在大的分类上其实还是属于绿茶； b 福建的福鼎白茶，是真正意义上的白茶。

2、安吉白茶、溧阳白茶类似于绿茶，最好使用玻璃杯泡饮，颜色形状俱佳。福鼎白茶长期存放后口感更佳，但形状不好，更适合使用紫砂壶冲泡。

福鼎白茶用什么煮

福鼎老白茶属于陈茶，耐泡型。根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以哦）一起放入壶中。开火煮开，然后小火慢熬（火太大茶水就干了，所以要不得），只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。

1、第一道和第二道老白茶可以用泡法，出汤在公道杯。第三道把茶叶转移到提梁壶中去煮。待煮好后出汤和原来泡法出的汤混合起来喝，看看和直接煮出来味道有什么不同？也是笔者去福鼎学来的，估计是久煮易分解的成分先用泡法浸出，和煮出的茶汤混合则更丰富。

2、煮老白茶的有用提梁紫砂壶的，有用陶壶的，有用银壶煮，有用咖啡机的。（咖啡机以蒸汽蒸老白茶，出汤的好处是汤色亮，茶汤不浑浊。茶香也不错。）

3、如果希望有浓稠醇厚的味道，紫砂壶煮是好选择，又可以去多年储存可能存在的杂味异味，又可以让茶和汤完全水 *** 融充分浸出全部味道。（紫砂提梁壶也是需要特制，一般的紫砂壶在电炉上煮易裂。）

4、银壶煮白茶：不仅仅可以杀菌，还可以软化水质，令水更甘甜清冽。所以银壶煮白茶也是不错的选择。

5、用炭炉煮茶，慢慢来，更适合老白茶的脾性，炭炉煮水水更柔。

6、寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。

7、茶水比例：5-10克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不好壶里汤出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上继续慢慢炖，味道会更好。

8、如果有红枣和老陈皮，可以加入少许：半颗红枣或一指甲盖的老陈皮加入壶 *** 煮，不宜放过多，否则夺老白茶之美味。

【白茶储存】

只要在干燥、避光、无异味的条件下，就能长期保存。在福鼎民间对存茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，认为越陈的白茶，药用价值也就越高。事实上，研究人员通过对1年、5年、20年的白茶同时进行保健功效的研究确证，随着白茶贮藏的年份的延长，陈年白茶在抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸和修复酒精肝损伤的效果上，比新产白茶具有更好的功效。

知识贴：冲泡白茶，用什么茶具最好

白茶用盖碗或者飘逸杯冲泡是比较适合的，白茶不宜浸泡过长时间，紫砂壶和玻璃杯冲泡次之，想认真品鉴就是用盖碗泡，想简单便捷就是用飘逸杯泡，希望采纳哦

福鼎小圆球老白茶怎么泡

盖碗、紫砂壶都可以泡。通常我白茶都是盖碗。如果是寿眉，可以使用壶泡，壶泡可以闷一下茶，盖碗比较适合白牡丹和银针。

如何冲泡白茶 泡白茶的步骤

不同茶叶有不同的泡法讲究，白茶的泡法分为五种不同的形式，比如杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法五种。

1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2. 盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3.壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。

4.大壶法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。

5.煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

福鼎白茶泡法?

福鼎大白茶鲜叶，采用大白茶明前春茶制作而成的，具有一定的性价比。所以说在很大的程度上，福鼎白茶在最大程度上保存了茶叶的天然成分。最具保健功效，是最原始，最天然的茶叶加工方法。。。冲泡白茶的工具：玻璃杯，白瓷杯等等。某宝上买的梅山茶徒老工艺白茶就是这样冲泡的哦

福鼎白茶的功效和泡法

白茶 主要是氨基酸含量多 泡发 最简单的 把茶叶倒进茶杯中 烧水 第一遍洗茶 第二遍 把开水倒进茶杯中 几分钟就可以喝了 白茶唯一的优点就是 氨基酸 白茶储存时间短 要茶气没茶气 要香味没香味 喝起来有点甜 氨基酸含量多

中国六大茶类如何冲泡

中国六大茶类如何冲泡

万能泡茶公式

6大茶类这样泡，简单易懂，小白再也不害怕泡茶了！

绿茶

冲泡的温度和方法:冲泡水温以85℃为宜，冲泡时间约2-3分钟，冲泡时勿盖盖子。

冲泡比例:数值:茶叶3q+水量130ml，目测:薄薄一层盖满器具底部，占器具体积的1/5左右。

冲泡次数:以3-4泡为宜，头一、二道滋味最为丰富。

出汤时间:卷曲型15秒出第一泡茶汤，半卷曲型10秒出第一泡，非卷曲型与半卷曲型一样。

茶具搭配:玻璃杯，玻璃壶。

常见品种:龙井，碧螺春，黄山毛峰。

白茶

冲泡的温度和方法:白毫银针、白牡丹冲泡水温以85℃为宜，建议用大口盖碗泡，以免闷坏，嫩度较低的贡眉则可以用沸水冲泡。

冲泡比例:数值:茶叶5g+水量150ml，目测:占器具体积3/4或1/2，茶饼占器具体积的1/5。

冲泡次数:以7-8泡为宜，三、四道滋味最为丰富。

出汤时间:新白茶10秒出第一泡茶汤，老白茶15秒出第一泡茶汤。

茶具搭配:玻璃杯，盖碗。

常见品种:白毫银针，白牡丹，寿眉。

红茶

冲泡的温度和方法:冲泡水温以90℃为宜，时间为3-5分钟，用中投法，先倒入1/10的热水烫杯，接着投入茶叶，再沿杯壁倒入开水冲泡，新茶宜放置半月后再饮用。

冲泡比例:数值:茶叶5g+水量110ml目测:盖满盖碗底部，比绿茶稍多些，占器具体积的1/5左右。

冲泡次数:以8-9泡为宜，第二、三泡茶香激活到最佳状态。

出汤时间:10秒以内出第一泡茶汤。

茶具搭配:陶壶，盖碗。

常见品种:正山小种，祁门红茶，云南滇红。

黄茶

冲泡的温度和方法:少量90℃的水冲泡30秒到1分钟，冲泡至八分满，2-3分钟后即可饮用，在饮用后留1/3的水量以便冲第二泡。

冲泡比例:数值:茶叶5q+水量120ml目测:薄薄一层盖满盖碗底部。

冲泡次数:以5-6泡为宜，第二、三泡口感最佳。

出汤时间:15秒以内出第一泡茶汤。

茶具搭配:玻璃杯，瓷壶。

常见品种:霍山黄芽，君山银针，蒙顶黄芽。

黑茶

冲泡的温度和方法:老茶宜煮着喝，新茶则用100℃沸水冲泡。

冲泡比例:数值:茶叶8g+水量120ml目测:投茶量占盖碗体积的1/5。

冲泡次数:可以10泡次，第三、四道茶汤最香醇。

出汤时间:洗茶后第一泡20秒出汤。

茶具搭配:陶壶，盖碗。

常见品种:普洱茶，安化黑茶，六堡茶。

乌龙茶

冲泡的温度和方法:冲泡水温一定为100℃的沸水，冲泡后要加盖，每一次冲泡都要将其中的茶汤完全倒干净，以免影响下一次的茶汤味道。

冲泡比例:数值:茶叶8q+水量110ml目测:颗粒状茶叶投盖碗体积的1/5，条形状投1/3。

冲泡次数:可泡7-8次，第四泡才会散发出真正高香。

出汤时间:非球型5秒第一泡出汤，球型10秒出第一泡茶汤。

茶具搭配:紫沙壶，盖碗。

常见品种:铁观音，武夷岩茶，凤凰单枞。

7年老白茶，一粒一泡，一泡不到1块钱

说到茶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，杀青的绿茶鲜醇爽口，发酵的红茶甜润迷人，陈化数年的熟普入口醇厚绵滑……

但你有没有好奇过，最接近茶叶本身的自然味道，是怎么样的呢？答案就藏在白茶里。

在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种。

水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。

没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。

若是日晒过的白茶，还会产生饱满的“阳光味道”，光是闻闻，就让人心情大好。

杯小茶今天就要给大家推荐一款好喝性价比高，方便易携带的巧克力饼白茶。

茶的故事福利价38元，第二件立减12元。

用2012年春天的贡眉原料，于2018年包装，足足150g，大约能泡20多次，滋味清润甘甜。

最重要的是它方便便携，茶饼容易掰开，容易泡开，走到哪里都能轻松享受茶生活。

如今，白茶可以大致分为两种形态的白茶，一种是压制的白茶，例如：茶饼，茶球，巧克力砖。另一种是存在已久的散茶。

它们之间原则上没有区别，有的仅仅是体积的大小。

尤其是我们这些喜欢喝茶的人，出门在外，也会随身带一个泡茶杯，装一点茶叶讲究着喝。

如果带些白茶，散茶的话一大把才够一泡，要带多少才够喝啊。

饼茶又不方便携带，打包不好，容易掉到满背包都是碎茶。

所以巧克力造型的白茶饼应运而生，方便易携带。

易掰易泡，随时能带着它走天涯。外出旅行喝一块，消疲解乏。朋友相聚来一块，分享愉悦。

冲泡它时只需要轻轻掰开，投放入冲泡器皿中。

浓淡视个人口味而定，喜欢清淡可以冲泡一块，喜欢浓郁可以冲泡两块。

然后沿边缘缓慢加入85-95℃热水，浸润适当时间后，紧压的茶便会充分舒展。

把茶水倒出来，然后再倒入热水冲泡，根据个人喜好调整闷泡时间。

甜度更是老白茶最简单、最直观的感受。

喝上一口茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。

充斥喉咙的香甜润滑。而且很耐冲泡，十泡后茶味仍在，留香持久。

存放多年的白茶，茶叶内部成分逐渐转化，香气成分逐渐挥发，从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香，汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红，滋味也变得更加醇和厚朴。

而其中，甜度更是老白茶最简单、最直观的感受。

呡上一口茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。

叶底经过多次冲泡后，舒展得很自然，仍有活力，不失为一款优质的口粮茶。

一款好喝性价比高，方便易携带的贡眉白茶饼，茶的故事福利价38元，第二件立减12元。

以2012年春天的贡眉，于2018年包装，滋味清润甘甜。

最重要的是它为了方便便携，茶饼容易掰开，容易泡开，走到哪里都能轻松享受茶生活。

白茶怎么煮效果最好

白茶可以煮着喝，尤其是老白茶。煮白茶可以让白茶更加醇厚更加顺滑，这是泡茶所没有的有点。不要以为煮白茶很简单，其实，从茶叶的选择到煮茶的时间，每个细节都要精准把握好才行。

正确的煮白茶方法

1、选对茶

并不是所有的白茶都适合煮的，如果是新茶或者年份较低的茶，是不可以煮着喝的，因为这样的茶里面的茶多酚和咖啡碱太多，煮茶会让它们完全融化在茶汤里面，让茶汤变得非常苦涩。只有陈放了三年以上的老白茶，且原料品质非常好的老白茶，才可以用煮茶的方式。

2、投茶的顺序

不要以为煮白茶就像煮米饭那样简单，如果大家像煮米饭那样，直接将白茶和冷水放入茶壶，用大火煮茶，不用说，最后煮出来的茶汤必然又苦又涩。最好是先投入冷水，待到水沸腾之后，再加入茶叶煮。

3、投茶量

要正确煮白茶，投茶量也是非常关键的一个因素。很多茶友投茶是非常随性的，随手一抓就投进去了，其实，这样对茶汤的影响是非常大的。为了保证茶汤的滋味，最好要控制好茶与水的比例。一般注水四百毫升，投入三克茶叶就行。

4、煮白茶的时间

煮白茶的时间也是非常重要的一个环节，我们将茶叶投入到茶壶里面之后，煮茶时间不宜太长，否则内含物过度析出，会大大影响茶汤的口感。一般煮茶一分钟左右就行了。

如何泡好茶

泡茶，有的人泡出来清香四溢，有的人泡出来却没有滋味，如何泡出一杯好茶？至少有这7个秘密。

01.

茶的秘密

想泡出一杯好茶，最要紧的就是要了解自己要泡的这款茶。

六大茶类，绿茶，白茶，黄茶，青茶，红茶，黑茶，每一款茶都有其各自的属性，用料细嫩或粗老、工艺杀青或发酵、做型条索或压饼、焙火轻或重，如此种种，茶的品性自然不同。

先了解这款茶的特点，才知道这款茶喜欢的温度，适合的器具，该有的茶量等等。

02.

水的秘密

有这种说法：“茶性必发于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣；八分之水遇十分之茶，茶只八分耳。”可见水对于茶的重要性。

水，有两点影响因素。一是水质，二是水温。水质，清、活、轻；水味，甘、冽，是为最佳。

我们生活常见的用于泡茶的水有6类：纯净水、山泉水、矿物质水、天然水、天然矿泉水、白开水。

其中山泉水最佳，若是名茶鉴赏，择水自然要精细些，最好是所品茶产地的山泉水。

不过日常生活中品茶，选自来水净化后适当保留天然矿物质的水则是最方便且性价比较高的选择。既能去除水中的有害物质，又能保证茶汤的香味、口感和汤色，同时还能兼顾保留水中对人体有益的矿物质元素。

茶对于水温的要求，大致来说就是：用料越细嫩，水温越低。如白茶，白毫银针水温85度，白牡丹90度到95度，贡眉寿眉则要100度。

03.

器的秘密

茶器讲究两点，一是材质，二是器型。俗语有“工欲善其事，必先利其器”。

茶具的材质常用的有以下三种：

陶土

说到陶土茶具，就要提到最具特点的紫砂茶具了。双透气孔结构，吸附茶香，彰显茶气，保温效果也好，很适合冲泡青茶这类对水温要求比较高的茶叶。

瓷器

瓷器来说，白瓷最为常见。最能反映出来茶的本真，既不夺茶香，也不掩盖其缺点。如白茶，红茶，黑茶（包括普洱茶）都比较建议选用白瓷盖碗冲泡。

玻璃

玻璃茶器用来泡绿茶，黄茶俱佳。既可以观其茶叶舒展的状态，又可以赏其茶汤通透的美感。并且绿茶性寒的调调很符合玻璃器具冰清玉洁的气质。

04.

投茶量的秘密

掌握合适的投茶量，有两种方法。

一是按克数投茶

按克数投茶的具体要看哪一款。可见于苏茶之前发布的文章： 资深茶艺师私藏的六大实用泡茶心得

二是按体积比投茶

面对不同的茶和茶壶，又没有电子秤，拿不准茶量怎么办？我们可以用“体积投茶法”。

二成满：适用于扁平、条索紧细的茶类，如碧螺春、祁门红茶、细嫩的熟普散茶。也适用于撬下来的紧压茶，体积小，看似很少，实际上重量已经满足冲泡需求。

三成满：适用于比较肥壮的芽茶、颗粒紧结的球形茶或半球形茶。如白毫银针、茉莉龙珠、铁观音等。

四成满：适用于芽叶有点蓬松或条索长而弯曲的茶。如六安瓜片、正山小种、滇红工夫等。

七成满：适用于芽叶连枝非常蓬松的茶或条索长而粗壮的茶。如大红袍、单丛、白牡丹散茶、寿眉散茶、生普散茶等。

总结起来，“体积投茶法”的规律就是：松散的茶叶放多一点、紧细的茶叶放少一点。

05.

注水的秘密

注水手法对茶汤品质影响很大。一般冲泡时的注水方式有四种。

单边定点注水法

开水壶嘴低就，直接靠近茶壶或者盖碗，沿内壁边缘一个固定的“点”注水。适合冲泡包括普洱茶在内的黑茶。

环绕注水法

将开水壶沿着茶壶或者盖碗的内壁环绕一圈，边环绕边注水。适合冲泡一些除青茶之外的散茶。

中间定点注水法

将开水壶嘴低就，只朝着茶壶或者盖碗，最中间的一个“点”注水。适合冲泡青茶，需要悬壶高冲，这样可以很好激发茶香。

螺旋注水法

将开水壶从茶壶或者盖碗的中间开始注水，然后沿着茶壶或者盖碗的内壁边沿环绕一圈，最后回到中间位置。这种注水方法，除了普洱等一些黑茶不太适用，其它茶冲泡时都可以采用。

06.

出汤的秘密

每种茶工艺不同，茶的内质物质不同，条索的不同都会对出汤速度有影响。

比如：茶条松散的茶，出汤速度比茶型紧结的茶更快；同样的茶压制成饼的话要比散茶出汤慢。

07.

冲泡次数的秘密

每一款茶的品质、用料不同，耐泡程度自然也不同。

这里给大家举几个例子。绿茶一般三泡左右，越是等级高的绿茶越不耐冲泡。山东的崂山绿茶、日照绿茶相对普通绿茶更为耐泡一些。

黄茶耐泡性比绿茶略好些，可达五六泡。

白茶的耐泡性就要复杂一些，像白毫银针五六泡，白牡丹七八泡，贡眉寿眉再在此基础上更为耐泡些，并且随着存放的时间越来越久，茶也就更加耐泡些，所以老寿眉可以直接煮饮。

乌龙茶有七泡八泡有余香的说法，黑茶尤其是一些老茶，也是可以煮饮，非常耐泡。

这就是泡出一杯好茶的七个秘密，都悄悄告诉你了，你掌握了吗?