天目湖白茶介绍

天目湖白茶介绍：答案是绿茶。

天目湖白茶介绍：答案是绿茶。

天目湖白茶属于绿茶的一种，主产于江苏省溧阳市特产，全国农产品地理标志。天目湖白茶具有香浓、味醇、形美等特点，其成品茶细秀略扁，色泽绿润，透显金黄；内质香气栗香馥郁，汤色鹅黄，清澈明亮，滋味鲜爽且醇，叶张玉白、茎脉翠绿。

天目湖白茶是一种以江苏省天目湖地区所产的白茶。它的外形为条索紧结，色泽陈黄，芽尖下垂。汤色黄绿清澈，清香高雅，入口爽滑，回甘生津。天目湖白茶采自每年的谷雨前后，当地农民手工采摘鲜叶，并在室温下将鲜叶晒干，然后用特制的小筐筛每片叶，取出杂质和茎梗，最后烘干成成品。天目湖白茶的生产历史悠久，据史料记载，早在唐朝就有了白茶制作技艺，它的出产量也一直居于江苏省白茶的前列。

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天目湖白茶的功效与作用 天目湖白茶的功效与作用介绍

1、解毒，神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。

2、瘦身，英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条。据了解，白茶含有脂肪酸除脂解腻。

3、防口腔异味，白茶中所含有的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。

4、延年益寿，白茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、b、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

5、抗衰老，白茶中维生素e是一种抗氧化剂，可以阻止人体中脂质的过氧化过程，因此具有抗衰老的效应。

天目湖白茶的介绍

天目湖白茶产地，位于天目湖旅游区的南山竹海旁，属中带北缘的丘陵山区

溧阳是个历史文化名城，你知道溧阳美食特产“三白”和“三黑”是什么吗？

我来说下个人的看法。

溧阳自先秦时代便存在于华夏大地，此后两千多年绵延不绝，是著名的历史文化名城。除了厚重的历史之外，溧阳的美食也十分有特色，其中的代表是被称为“三皇”“三黑”的六种菜品。

其中，三白指的是砂锅鱼头、白芹、白茶；而三黑指的是雁来蕈（xùn）、乌米饭、扎肝。

自然馈赠的美食：砂锅鱼头、白茶和雁来蕈（xùn）

溧阳拥有一个风景秀丽的湖泊-天目湖，隶属天目山余脉。优越的自然环境，生长出了美味的食材，在经过加工之后，便是六种特色菜品中的两种：天目湖砂锅鱼头、天目湖白茶。

天目湖总面积近18平方公里，其中水面为7.25平方公里，广阔的水域面积为大规模的鱼类自然养殖提供了条件，再加上天目湖的水质常年在二类、三类之间，生活在其中的天然鱼类肉质鲜嫩。而使用湖鱼做砂锅鱼头味道鲜美，让人回味无穷。

而另一种特产天目湖白茶的出现，得益于当地的土壤和气候条件。本身，南方的土壤就有利于茶树的种植，而天目湖地区的土壤矿质养分丰富，自古就是出产茶叶。自二十世纪九十年代开始，白茶开始在当地规模化生产，天目湖白茶比同类绿茶品质更高，成为当地一大特色。

而三黑中的雁来蕈（xùn），学名为松乳菇，是生长在溧阳南山地区的一种野生菌。雁来蕈的生长与时节有关，因此除了秋季叫雁来蕈外，还有农历二月之时，也叫“燕来蕈”。

雁来蕈口感柔韧、鲜美，可以搭配其他食材，比如雁来蕈烧豆腐。

其他当地美食：白芹、乌米饭、扎肝

白芹是水芹的一种，不过，看上去很像韭黄，尝起来清香脆嫩，口感非常不错，被荣为“江南时蔬中的一绝”。

乌米饭原为民间节日食品，自唐代便已存在。其制作是将乌饭树叶捣烂、滤汁，之后，泡糯米，晾干后蒸煮即可。乌米饭口感劲道、色泽乌黑有清香的味道，非常诱人。

除了以上两种外，还有当地特色美食扎肝。制作时使用猪小肠裹着五花肉、猪肝，笋干等食味，捆起来放入调料大火卤入味。

综上所述是关于溧阳美食“三白”“三黑”的介绍，希望帮助到你。

天目湖白茶好喝吗?虔茶也有白茶吗

8条喝天目湖白茶的理由:

1、让你更年轻。

天目湖白茶含丰富的茶多酚，茶多酚的主要作用就是清除血液中的有害物质自由基毒素。自由基是使人体衰老的主要因素，茶多酚通过清除自由基而提高有益酶的活性和降低有害酶的活性。同时茶多酚还可以抑制紫外线照射后引起的脂质过氧化，从而起到保护皮肤的作用。

2、让身体更健康。

喝天目湖白茶，连便便也能干净彻底。

3、让身心更愉悦。

即使任性，你也要给自己一天，让心灵暂离困囿，让身体自在舒展。泡一壶天目湖白茶，让身体聆听心灵的节奏。看似“无聊”的时间空档，其实带给你的，是来自心底的答案。

4、让疲倦被消灭。

劳累后喝一杯天目湖白茶，你会感到如释重负，从香气到水感，从内到外按摩你紧绷的神经。

5、让审美更提升。

布置一个茶席，构图、摆件、插花搭配，你的生活美感会越来越好。

6、让口气变没了。

中午吃了蒜，益达刚好吃完了，下午见客户怎么办？生嚼两三片天目湖白茶，数分钟后，清水漱口便会口气清新。

7、让谈资更丰富。

把茶当成名片，在合适的场合，与其介绍自己的名字，不如告诉别人你喜欢的茶，带出自己的性格，以及擅长的领域，让人产生记忆联结。有意思的人，不按套路出牌其实是最有个性的套路。

8、减少辐射伤害。

逛淘宝、刷社交网站、等邮件、被boss要求24小时待机——皮肤全天裸露在各种电光屏下，从当年的吹弹可破，变成现在的黯哑无光泽？当粉底越抹越厚时，从内而外的代谢才是真正的解决之道。天目湖白茶含丰富的茶多酚，三个月，多摄入茶多酚，经历过，你就会欲罢不能。

白茶属于什么茶？

大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

在六大茶类中，要数白茶与白茶最为低调，很大程度上是因为它们产量远远比其他茶类来得少，茶叶市场上不好寻觅到。而白茶又因为早前长期以外销为主，主要出口到欧美等国，此外我国港澳地区也是白茶重要出口市场，使得白茶变得“墙里开花墙外香”，不过近年来，随着白茶改变发展路线，重视国内市场，逐渐的，白茶的名气也有了一定的提高，众茶友也开始与白茶相识与相知。

福鼎白茶

现如今白茶有了一定的热度，但还远远不够，无法与传统茶类相比，还需要踏实脚步前行。很多人对白茶还是不甚了解，甚至以为是绿茶。不少人一听白茶就以为是浙江的安吉白茶，要知道，安吉白茶是属于绿茶类，是白化茶，叶子的颜色因低温而褪色，变成白色，所以当时发现此茶的时候就依据特点取名为安吉白茶。

安吉白茶是正经的绿茶，不是六大茶类中的“白茶”。茶类的划分是根据茶多酚的氧化程度的，是要看加工工艺的，并不是简单的看茶叶颜色划分。那么哪些白茶是属于白茶系？白茶的主要加工工艺为萎凋与干燥，只要按照这种方式制作的茶，基本可以认定为白茶系。

绿茶：安吉白茶

像市场上比较知名的福鼎白茶、政和白茶等就是白茶类，它们也是福建白茶。众所周知，说起白茶我们就不能绕过福建白茶，讨论中国白茶的发展就不可能会绕出福建白茶。因为白茶中的银针首创于福鼎市，白牡丹创于当年的水吉县，也就是现在的建阳县。白茶先有银针，后有白牡丹等等。茶叶专家张天福在《福建白茶的调查研究》中说到，白茶制造 历史 先由福鼎开始，以后传到水吉，再传到政和。福鼎大约在1857年发现福鼎大白茶，在1885年开始用大白茶制作银针。

也因此，可以说福鼎白茶是福建白茶的代表茶。2004年6月，“福鼎白茶”获得为原产地域保护产品的殊荣。2006年，被国家林业部授予为“中国白茶之乡”。2020年7月20日，福鼎白茶入选中欧地理标志首批保护清单。不可否认，福鼎白茶的高速发展带给了白茶圈子巨大的活力，让白茶更加引人注目。

福鼎白茶交易中心

话说回来，如今都有哪些白茶？大概可以分为3类。

1、福建白茶

2、云南白茶

3、其他地区白茶

福建白茶主要有福鼎白茶、政和白茶、建阳白茶、松溪白茶。云南白茶产区在景谷县。而其他地区的白茶大多是引种，比如有四川白茶。

那么哪些白茶才最好呢？

在回答这个问题之前，我们不妨再来细细了解一些以上白茶种类。福鼎白茶是如今中国白茶的代表茶，有很高的知名度，很多人在选择白茶上往往会自然把目光投向福鼎白茶。福鼎白茶的品质是不言而喻的，福鼎白茶的茶树品种很出色，福鼎大白茶、福鼎大毫茶的产量高，制成来的白茶，芽头肥壮，滋味鲜爽，所以深受欢迎。

政和白茶的产茶 历史 同样很悠久，白茶也很好喝，不过与福鼎白茶在口感上有些不同，可能是因为工艺上的侧重点不一样，福鼎白茶常用日光萎凋，而政和白茶用室内萎凋。这就让两者的口感有了明显区别。福鼎白茶以银针为例，毫香明显、滋味鲜爽清甜，而政和白茶香气清鲜、醇厚回甘。

福鼎白茶：银针

简单来讲，福鼎白茶以鲜为主，政和白茶口感会重一点。政和白茶的颜色会更深一点。政和还有种福安大白茶，福安大白茶的特点就是香清汤厚，颜色不如福鼎白茶来得靓丽，因为福鼎白茶多毫毛，白绒绒的样子，制作出来的银针，白毫浓密，银白，雪亮。

政和白茶：银针

建阳是“小白”和“水仙白”的发源地，主要是用当地菜茶制作白茶，经常使用室内萎凋的手法。建阳白茶的口感是很醇厚的，也挺好喝。

松溪白茶主要有九龙大白茶和松溪小白茶，松溪主要是用小白茶当原料加工成白茶。

云南白茶是用云南大叶良种当原料，经过白茶特有的萎凋、干燥方式制成的。依据工艺来看，云南白茶是白茶类，但它又具有些云南普洱茶的特点，毕竟原料就是云南当地特产。

福建白茶的 历史 可以追溯到宋代，而云南白茶的 历史 会比较近，在清朝道光年间被发现并培育。因为茶树品种相差太多，所以福建白茶与云南白茶的口感有着巨大差别。一般福建白茶没有古树茶的说法，以荒野或高山为卖点。而云南白茶注重茶树年龄，以古树白茶为卖点。

云南白茶

那么福建白茶与云南白茶有啥区别？

福建白茶以翠绿、鲜绿、墨绿为主（叶子颜色），芽的色泽是银白、雪白为主。而云南白茶以月光白为例，形状奇异，上片白，下片黑，因为月光白从采收到加工完成，均不能见阳光，应该用的是室内萎凋方式，而且制作周期很快，粗制要在一天内完成。而福建白茶的萎凋时间大概需要两三天。

福建白茶的汤色以亮黄为主，像银针汤色就很明亮浅黄，白牡丹的汤色是清澈，橙黄。云南白茶的汤色会更深，黄中带点红。福建白茶以毫香、花香为主，云南白茶花香、蜜香为主。福建白茶的口感是鲜爽的，清甜的，而云南白茶的口感更重些，是香醇、厚重的。总的来说，云南白茶多多少少还是具有一点普洱茶的特点，与福建白茶差别明显。

云南白茶

其他地区的白茶，一般是把福建的福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等茶树引种过去种植起来的，在口感上与原产地有不小的区别。

福鼎白茶

言归正传，以上如此多的白茶，到底哪些白茶最好呢？因为本人是福鼎人，从小喝福鼎白茶长大，自然推举福鼎白茶。但若说福鼎白茶最好，恐怕有王婆卖瓜之嫌。可是福鼎白茶无论从 历史 还是从自身品质上来看，说它是白茶系中的佼佼者，代表者，也是无可厚非的。

那么，大家喝过白茶吗？认为哪些白茶最好呢？

以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。

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福建福鼎白茶

安吉白茶最出名

哈喽，你好。我是 情感 问候，你的问题是哪里的白茶最好？ 福鼎大白茶

在我国白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。

白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初采用这种茶片生产白茶）、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的 历史 。

我是 情感 问候，很高兴回答你的问题，祝你生活愉快[微笑]

福鼎大白茶

福鼎大白茶又名福鼎白毫，无性繁殖系，小乔木型，中叶类。原产于福建福鼎太姥山。福鼎大白茶品质优异，是全国推广面积最大的品种，并且在全国各个产区都表现出了良好的适应性。

福鼎大白茶芽头肥壮，满披白毫，内含物质丰富，制成白茶品质极佳，以茸毛多而洁白、色绿、汤鲜为特点，口感极好。

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。下面就一起来看看白茶产地是哪里最好？ 　　

白茶产地以福建地区为特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。此外，中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶。白茶生产已有200年左右的 历史 ，最早是由福鼎县首创的，因此又称为福鼎白茶。

福建占全国白茶产量的90%以上，其中60%产自于福建福鼎白茶产地，水吉近几年的产量极少，政和白茶产地的白茶较之。一千多年前，茶圣陆羽在《茶经》中记载：“永嘉(今温州)东(南)三百里有白茶山”。据茶界泰斗陈椽教授考证：“永嘉南三百里是福建福鼎系中国白茶原产地，白茶山是指有“海上仙都”美誉的国家级风景名胜区福鼎太姥山”。有关白茶产地的争论颇多，其中福鼎、建阳水吉、政和争议最为激烈，由福鼎首创，进而传到水吉，最后传到政和，白毫银针和新工艺白茶原产地地是福建省福鼎市，白牡丹白茶原产地是福建省建阳市水吉镇，先有小白，后有大白，再有水仙白，此观点得到诸多茶叶界泰斗们普遍认可。 　　

清代名人周亮工在《闽小记》中更是清楚的记载：“太姥山古有白茶，今呼白毫，产者性寒凉，色香具绝，而尤以鸿雪洞为最，功同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒”。 　　

福鼎是中国白茶原产地也由《福建地方志》和现代著名茶界泰斗张天福教授《福建白茶的调查研究》文献中也得到了证实，福鼎是中国白茶之王—白毫银针的发祥地。 　　

福鼎是全国著名的白茶、绿茶、花茶的主产区，也是中国白茶出口的主要基地，为全国十大产茶县市地之一和全国最大白茶产地。福鼎地处福建省东北沿海，三面环山丘陵起伏西北高东南低，一面临海，日照充足，溪流纵横，水源密布，森林覆盖率高达69.3%，群山海拔大多在500-800米，乃至l000米以上，海上仙都太姥山，素以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”四绝闻名遐迩，福鼎属带海洋性季风气候，常年气候温和，年均气温在18.5 ，雨量充沛，年降水量1661毫米。福鼎白茶茶区土壤有：红壤、黄壤、柴色土、冲积土，以红、黄壤为主，主要种植有着“华茶1号“、“华茶2号”之称的国家级茶树良种“福鼎大白茶”、“福鼎大白毫”，其空气质量达到了国家一级标准，位居福建全省之首。优良的茶树品种、良好的生态环境、丰富的山海资源、深厚的文化底蕴、悠久的产茶 历史 、细心的栽培管理、精湛的采制技术赋予了来自福建白茶原产地的福鼎白茶悠远的魅力，独特的白茶产地、独特的品种和独特的工艺，造就了福鼎白茶卓越的品质和出色的白茶的功效与作用。 　　

2005年福鼎市被国家林业局、中国茶叶学会分别命名为“中国白茶之乡”，先后获得国检局原产地地理标记标志使用权和国家工商总局的证明商标注册权，并被国家外贸部门推荐为出口信得过产品，这些均是国家级的权威认定，因此福鼎是真正的中国白茶原产地是无庸置疑的。

福鼎白茶

白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。当然的白茶不仅外观长得好看，功效也很多，但是白茶的产地只有那么几个，下面给您一一介绍一下。首先从白茶的产地说起。

  白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产，同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品，都是独具特色的茶叶！

最好的白茶产地

 1、白琳镇

  新中国成立后，福鼎国营茶厂白琳分厂成为全国著名的白茶生产地，1968年在白琳分厂的王奕森先生又发明了新工艺白茶，所有白茶出口的任务由该厂承接着。白琳的土壤很特别，尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长，加工出来的茶叶，品质优良。

 2、磻溪镇

  福鼎市地域面积最大的乡镇，全镇森林覆盖率达到95%，平均海拔高度500到800米，气温比低海拔地区低2—4 。东与太姥山、南与白琳镇相邻，是典型的生态乡镇。

3、太姥山镇

  境内太姥山平均海拔600米，山上常年云雾缭绕，气温比山下低2—5 。太姥山镇与磻溪、白琳交界，森林覆盖率很高，其土壤十分适宜种植茶叶。

 4、管阳镇

管阳镇与点头镇毗邻，最高海拔1113.6米，大部分行政村处在海拔600米以上，气候和低海拔的地区有较大不同，茶叶生长速率虽慢、发芽迟，但品质佳。

再说白茶的种类

 1、白毫银针

  产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

2、白牡丹

  产地主要分布于政和、建阳、松溪、福鼎等地，采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，白茶中的上乘佳品，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。

 3、贡眉

主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产，产量约占白茶总产量一半以上，是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

 4、新工艺白茶

主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。

　　总的来说，白茶是中国的 历史 名茶，在中国有着悠久的种植 历史 ，主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地，但是最好的产地是在福鼎，且福鼎是白茶的发源地喔！

我自己喝的比较多的是福建和江苏的白茶比较多，比较喜欢的白茶品种有白毫银针和寿眉。

白毫银针

白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的，原产地在福建，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。

由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米

毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40 文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的，称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽，再用手工摘去梗子（俗称银针脚），并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等，最后再用文火焙干，趁热装箱。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。

寿眉

寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

寿眉主产于福建省宁德市的福鼎市管阳镇、潘溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上。

价值功效

1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。

寿眉茶

2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。

3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色 健康 饮品。

福鼎的白茶是最好的，福鼎也是白茶的发源地，白茶是中国茶类中的特殊珍品

常州特产 常州特产简单介绍

1、金坛雀舌。产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。金坛雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。

2、茅尖花红。茅尖花红是溧阳传统的土特产之一。茅尖产花红已有近六年的历史。花红树的老家，在太湖边的东洞庭山上。那里湖光山色，环境优美，盛产果木，有“东山枇杷”，“西山杨梅”之说，花红也是其中的产品之一。

3、阳湖水蜜桃。武进种植水果历史悠久，很多水果品种在国家和省、市评比中获奖。“阳湖”牌水蜜桃已被认证为绿色食品、无公害农产品，并连续荣获第三届、第四届“神园杯”省优质水果金奖、市名优农产品、市信得过产品等诸多荣誉。

4、天目湖白茶。江苏省溧阳市产茶历史悠久，素有“茶乡”之美誉。1999年，该市引种了白茶，并创立了自己的品牌——天目湖白茶。 江苏省溧阳市李家园茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海之中，位于天目湖旅游区的南山竹海旁，属中带北缘的丘陵山区，气候温暖，雨水充沛，日照充足，四季分明，无污染。

5、溧阳白芹。溧阳白芹，百味蔬菜中的佼佼者。溧阳白芹系水芹旱育软化栽培而成，因其产品外观洁白如玉，称之为白芹。溧阳白芹白嫩的茎和叶既可荤炒，又可素拌和做馅，口感香甜脆嫩，外观晶莹素雅，是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜，被誉为江南美食佳肴中的一绝而闻名全国。

泡茶先倒茶还是先倒水

泡茶先倒茶还是先倒水

　　泡茶先倒茶还是先倒水，生活中很多人都是喜欢喝茶的，茶是世界三大饮品之一，而且尤为中国人自豪的是，茶是发明自中国，并且有了很长的历史，下面看看泡茶先倒茶还是先倒水及相关资料。

　　泡茶先倒茶还是先倒水1

　　1、把茶叶放入杯中、然后直接灌入开水、但是这种方法只适合一些经过高温刺激的茶叶、因为在经过高温的刺激之后、可以让茶叶中的香味充分的挥发出来。

　　2、先放水后放茶叶、也就是先把水倒好杯子、然后再把茶叶放入杯子里面、通常这样做茶叶会在水上面浮起来、需要很长的时间、才会慢慢的沉淀在水中、这样的泡茶方法适合叶片很嫩的茶。

　　3、中间放茶叶、就是先在杯底倒上热水、到1/3的热水以后再放茶叶、然后再沿着杯边继续倒上热水、这种泡茶的好处是有时候水刚烧太烫、容易把茶叶烫伤、这样的话就可以减轻这个问题、同时还可以加快茶叶香气挥发。

　　 泡绿茶讲究三投法

　　泡茶是先放茶还是先倒水，简单的统筹顺序看似简单，却非常讲究，顺序不对泡出来的茶味就不香浓，而且不同的茶叶有不同的投茶法。

　　 1、上投法

　　顾名思义就是先倒水再放茶，让绿茶慢慢的下沉下去。上投法适合茶叶密度较大，茶身较重的茶叶，比如信阳毛尖、碧螺春等著名绿茶。如果是茶叶较轻就不适合用这样的方法，因为茶叶会漂浮在茶杯口，喝的时候不方便，而且也泡不出味道来，导致茶叶味道不香浓。上投法有一个优点，就是茶叶味道是慢慢释放，逐渐释放的，所以这样泡的茶叶鲜，茶汤颜色清澈，味道鲜活。

　　 2、中投法

　　中投法的方式是这样的，先倒水，水大概倒到杯子的三分之一或一半时，再放茶叶，让茶叶稍微浸润一小会儿后，再继续倒水。这种方法适合泡龙井茶，因为龙井对于水温比较敏感，适合80度左右的水温，而且龙井的茶身比较轻，采用上投法也不恰当。

　　因此必须用中投法，这样泡出来的茶汤才香浓。而且还有一个必须注意的地方是，茶壶注入开水的时候，要提得高高的，这个时候的水柱讲究又高又细，这样水温会在倒水的时候逐渐降温，这样就不必担心因水温太高把鲜嫩的绿茶烫坏了，导致茶味变涩。

　　 3、下投法

　　下投法顾名思义就是先放茶再倒水，适合茶叶不嫩，茶身很大对水温要求高的茶叶，如果想要滋味均匀浓郁就需要采用下投法。像太平猴魁、六安瓜片一类的绿茶适合用下投法泡。

　　泡茶的三投法要掌握好，只有选择恰当的投茶方法，泡出来的茶叶味道才香浓清澈。泡茶不但讲究投茶方法和水温，对于茶具也是有讲究的，一套好的茶具能把并不是很好的茶叶泡出名茶的味道。

　　 绿茶的正确泡法

　　只有上好的茶具才能将茶叶泡出极致的味道，喝的时候更有韵味。普通人喝茶最好选择透明的玻璃杯，因为这样的茶具较常见，而且不会因为茶具质量不好导致有害的物质释放，尤其是一些假的紫砂，所以如果没有真紫砂壶就用透明玻璃容器泡，这样最健康，香气更清澈。

　　泡茶先倒茶还是先倒水2

　　 泡茶时，应先放茶叶还是先倒水，做错相当于“白喝”，味道特别差

　　 1、先放茶叶

　　如果先放茶叶的话，茶叶就会在杯子的底部，我们在倒水的过程当中，能够让茶叶浸泡的更好一些，但是其实这样做的话，会非常影响茶叶的散发，所以这种泡茶方式只适合一些老茶叶，比如说乌龙茶！

　　 2、后放茶叶

　　后放茶叶就是先将水倒满，然后再将茶叶放进去，如果按照这样的`方式泡茶的话，需要浸泡的时间是非常久的，所以需要特别热的水，这种适合一些叶片很嫩的茶，比如说碧螺春等东西！

　　 3、中途放茶叶

　　这个在弄的时候，就在被子里面倒入1/4的水，然后在里面加入茶叶，最后再将水倒满，这个时候茶叶是在水的中间的，能够特别好的让茶叶入味，这种泡茶方式适合龙井茶或者毛峰茶等！

　　所以其实茶叶放入的时间和倒水的时间是根据茶叶本身来决定的，泡不同的茶大家就需要选用不同的方式，这样的话才能够将茶叶的味道真正激发出来！

　　泡茶先倒茶还是先倒水3

　　 大家觉着泡绿茶简单吗？

　　经常见有人泡绿茶时，直接抓一把茶叶，热水一倒就好了，然后泡出的茶汤，味道总是差点儿意思。

　　虽然绿茶跟其他茶类相比，冲泡方法要简单很多，但是也是有讲究的，泡不好的话茶汤就会苦涩难喝。

　　有些经常喝绿茶的茶友说要先倒水，再放茶叶，真的是这样吗？到底是先放茶叶，还是先倒水呢？今天就给大家介绍一下绿茶的正确泡法，看看你是不是一直都泡错了？

　　 绿茶的正确冲泡方法

　　 ①上投法

　　上投法，也就是先把热水倒进杯子里，再放茶叶。

　　这种泡法，适合那种比较鲜嫩、芽头多的高端绿茶。像碧螺春这种原料细嫩的茶，最好用上投法，这样才能使口感更鲜爽。

　　需要注意的是，越是嫩的茶叶，水温要越低，最好把沸水放到85度左右再进行冲泡。

　　 ②中投法

　　中投法略微麻烦一点，先在杯中倒入三分之一左右的热水，再投入适量茶叶，片刻之后，再继续注水。

　　这种方法比较适合扁形茶叶，就拿西湖龙井来说，用这种冲泡方法的话，可以让它的香味和口感达到最佳状态。

　　 ③下投法

　　下投法，即是先放茶叶，再倒水，这种冲泡方法也是我们平时喝绿茶最常用到的。

　　这种方法比较适合成熟度比较高的茶叶，以及粗老一些的绿茶。这样才能激发出茶叶的香气和滋味，同时水温也要高一些，90度或者沸水直接冲泡都可以，具体看茶叶的成熟程度。

　　看完之后，是不是觉着冲泡绿茶也没有那么难呢？只要根据不同的绿茶，选对了合适的冲泡方法，你也可以轻松泡出一杯鲜爽甘醇的好绿茶。

　　话说回来，现在天越来越热，夏天就要来了，此时喝上一杯绿茶，既能解暑补充水分，又能品尝到鲜爽的茶汤，岂不是一件很惬意的事呢？下面这2种绿茶很适合入夏来喝，很多人都喝过，看看是不是你家乡的

　　 一、柴旺毛尖

　　它属于信阳毛尖绿茶，产地在信阳毛尖的核心产区信阳浉河区。这里自古以来就盛产茶叶，并且信阳茶的品质十分优秀，信阳毛尖素有“绿茶之王”的美誉。

　　虽然此茶虽然品质出众，但很淳朴，一直走的是亲民路线，是很多老茶客的家中必备口粮茶。

　　茶树生长在高山茶园，原料全部为采摘自谷雨前的鲜叶。由于生长的茶园海拔比较高，昼夜温差大，所以茶树生长得比较缓慢，这也给了茶叶充足的时间来积累营养物质，使得其叶片十分肥厚，滋味醇浓，香气更加馥郁。

　　并且，高山茶很少有病虫害，也无须喷洒农药，不用担心农残问题，喝着比较安心。

　　干茶色泽墨绿油润，茶毫显著，条索紧结微卷，满身披毫，带有淡雅的清香；冲泡之后，浓郁的板栗香味瞬间被激发，飘散而出，闻之，心旷神怡；其汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，微苦中透着甘甜，入喉顺滑，十分润爽，喝完之后，神清气爽。

　　 二、天目湖白茶

　　天目湖白茶，是江苏省溧阳市的特产，它虽然名叫白茶，但却是实实在在的绿茶。

　　它属于绿茶的白化品种，成品茶中含有大量的氨基酸，是普通绿茶的2倍，而茶叶中的茶多酚含量却仅为普通绿茶的一半，所以它的口感特别鲜醇。

　　此茶色泽绿润，又透着金黄，外形细秀微扁；茶汤呈鹅，带有馥郁的栗香，滋味鲜爽清醇，叶底茎脉翠绿。

江苏茶叶十大名茶

江苏名茶排行榜前十名有碧螺春、花果山云雾茶、前峰雪莲、金坛雀舌、二泉银毫、金山翠芽、茅山青峰、无锡毫茶、仪征绿杨春、天目湖白茶等，其中碧螺春茶叶受到了众多茶友的喜爱。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

形状介绍

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植，茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品，碧螺春名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

天目湖一日游攻略天目湖一日游怎么玩法

天目湖风景区位于常州市境内，属于天目山余脉的一处自然名胜区，这里碧水蓝天，空山竹林，一片怡然自得的美好古代田园时代的景象，令人啧啧称奇不已，是一个绝佳的旅行目的地，下面给大家分享详细的介绍。

1、夏季天目湖一日游：天目湖山水园+水世界

上午到达景区，沿左侧路线游览湖里山，湖里山三面环水、一面着陆，景区内竹木茂盛，石阶蜿蜒曲折，亭台楼阁都是环湖而建，直走经过【慈孝文化区】看孟郊在此作下中华第一诗《游子吟》，【状元文化区】赏状元阁，顺沿道路参观藏尽天下奇石的【奇石馆】，然后右拐，沿着湖边步道直走，到达游船码头。

游船码头可见海底世界入口，建议先乘船游览龙兴岛，最后预估好时间再去海底世界，您可乘坐【游船】B线，赏湖光山色，览岛屿错落。船行20分钟到达第一站【龙兴岛】，下船游览【半月潭】和活体蝴蝶体验馆——【彩蝶谷】，顺山而行体验【猎人山棚】和【射箭场】，然后登上景区制高点【天目揽胜】一览天目全景，环岛而行经过孩子们最喜欢的【精灵王国】，和孔雀、松鼠、兔子一起玩耍。

又到登船点，再次坐上游船，待【中国茶岛】下船，游览【中国茶文化苑】，通过茶之境、茶之源、茶之史、茶之俗、茶之香等全面呈现了茶源远流长的文化历史。

过了美丽的自在桥，就能看到吉尼斯世界纪录认证的【天下第一壶】，【天下白茶馆】则向游客展示了白茶佼者——福鼎白茶，泛白茶时代——安吉白茶两大茶叶的文化内涵，更带来了白茶新时代——天目湖白茶的全面呈现。

亦可选择在【中国茶村】邀人共品佳茶，或是尝尝小吃，寻找那时光里的味道。【水上娱乐中心】是可以亲水的大型水上娱乐场所，包含了自驾摩托艇、高速艇、快艇等多类项目，给大家充足的选择余地。

夏季的傍晚还可以去山水园边上的天目湖水世界尽情玩耍一下，超级台风、玛雅漂流、巨蟒、家庭大滑板、巨碗滑道、竞速滑道、自由落体、平行大水环、加勒比海水城等巅峰游乐项目，保您安全无虞的尽享惊险刺激的夏日水狂欢。

享受水世界清凉刺激的同时，您还可以欣赏造浪池上演的精彩节目，周边也有可口的美食供您边玩边吃。

晚餐推荐：品砂锅鱼头

2、冬季天目湖一日游：天目湖山水园+御水温泉

上午到达景区，沿左侧路线游览湖里山，湖里山三面环水、一面着陆，景区内竹木茂盛，石阶蜿蜒曲折，亭台楼阁都是环湖而建，直走经过【慈孝文化区】看孟郊在此作下脍炙人口的《游子吟》，【状元文化区】赏状元阁，顺沿道路参观藏尽天下奇石的【奇石馆】，然后右拐，沿着湖边步道直走，到达游船码头。

游船码头可见海底世界入口，建议先乘船游览龙兴岛，最后预估好时间再去海底世界，您可乘坐【游船】B线，赏湖光山色，览岛屿错落。船行20分钟到达第一站【龙兴岛】，下船游览【半月潭】和活体蝴蝶体验馆——【彩蝶谷】，顺山而行体验【猎人山棚】和【射箭场】，然后登上景区制高点【天目揽胜】一览天目全景，环岛而行经过孩子们最喜欢的【精灵王国】，和孔雀、松鼠、兔子一起玩耍。

又到登船点，再次坐上游船，待【中国茶岛】下船，游览【中国茶文化苑】，通过茶之境、茶之源、茶之史、茶之俗、茶之香等全面呈现了茶源远流长的文化历史。

过了美丽的自在桥，就能看到吉尼斯世界纪录认证的【天下第一壶】，【天下白茶馆】则向游客展示了白茶佼者——福鼎白茶，泛白茶时代——安吉白茶两大茶叶的文化内涵，更带来了白茶新时代——天目湖白茶的全面呈现。

亦可选择在【中国茶村】邀人共品佳茶，或是尝尝小吃，寻找那时光里的味道。【水上娱乐中心】是可以亲水的大型水上娱乐场所，包含了自驾摩托艇、高速艇、快艇等多类项目，给大家充足的选择余地。

冬季的傍晚可以夜泡竹海森林里的温泉——【天目湖御水温泉】，天目湖御水温泉依山傍水，地势起伏，52个纯户外泡池错落有致，分布于此。

加料泡池区内的泡池，或取名贵之材，或取稀有之品。情侣泡池区内，隐于竹林真山之中，私密。动感泡池区内，动感趣味，给泡池带来勃勃生机。自然泡池区内，醉心美景相伴。

泡汤之余，体验一下御水温泉【御尊SPA】，在古法SPA的基础上进行延伸，创造出特有的SPA专业课程，完美展现健康养生的新理念。除此之外，还可以体验室内泳池、健身房等设施。

晚餐推荐：珍味堂、乡菜馆、御膳楼(御水温泉内

3、南山竹海+御水温泉一日游

上午到达景区，游览南山竹海景区，可步行依次游览【静湖】，乘一篙竹筏，清水涟漪之间，似忘却了世界万物。【小鸟天堂】则可以观赏到精彩的鸟类表演、沿着栈道而上中国【竹雕刻精品艺术馆】、馆内珍藏了许多技艺精湛的竹雕刻艺术品。

(此段路程也可选择乘坐景区内的观光火车，乘坐观光车抵达终点站，便是【寿星广场】，广场上树立着慈眉善目的中华第一寿星、拜寿堂。然后乘坐景区全新引进奥地利的【地面缆车】穿梭在竹海中，深刻地领略到竹间的静而不宁、动而不燥。

到达南山竹海历史文化区，游览【鸡鸣村】，清明的祠堂院落，古兵营的断壁残垣，体验浓浓的民俗风味。作为国内规模出众的竹文化展示区—【竹文化园】，竹之品竹之境竹之用，让您在游览竹海的同时深刻体会竹的精神与内涵。

而另一边的【熊猫馆】内居住着两只国宝熊猫“华丽”和“星安”，憨厚可爱。然后乘坐【架空索道】至【吴越弟一峰】，撞钟祈福，竹海听涛，最后原路返回。

傍晚可以去泡竹海森林里的温泉——【天目湖御水温泉】，天目湖御水温泉依山傍水，地势起伏，52个纯户外泡池错落有致，分布于此。加料泡池区内的泡池，或取名贵之材，或取稀有之品。

情侣泡池区内，隐于竹林真山之中，私密。动感泡池区内，动感趣味，给泡池带来勃勃生机。自然泡池区内，醉心美景相伴。

泡汤之余，体验一下御水温泉【御尊SPA】，在古法SPA的基础上进行延伸，创造出特有的SPA专业课程，完美展现健康养生的新理念。除此之外，还可以体验室内泳池、健身房等设施。

晚餐推荐：珍味堂、乡菜馆、御膳楼(御水温泉内

4、天目湖山水园+南山竹海一日游

上午到达景区，沿左侧路线游览湖里山，湖里山三面环水、一面着陆，景区内竹木茂盛，石阶蜿蜒曲折，亭台楼阁都是环湖而建，直走经过【慈孝文化区】看孟郊在此作下中华第一诗《游子吟》，【状元文化区】赏状元阁，顺沿道路参观藏尽天下奇石的【奇石馆】，然后右拐，沿着湖边步道直走，到达游船码头。

游船码头可见海底世界入口，建议先乘船游览龙兴岛，最后预估好时间再去海底世界，您可乘坐【游船】B线，赏湖光山色，览岛屿错落。

船行20分钟到达第一站【龙兴岛】，下船游览【半月潭】和活体蝴蝶体验馆——【彩蝶谷】，顺山而行体验【猎人山棚】和【射箭场】，然后登上景区制高点【天目揽胜】一览天目全景，环岛而行经过孩子们最喜欢的【精灵王国】，和孔雀、松鼠、兔子一起玩耍。又到登船点，再次坐上游船，待【中国茶岛】下船，游览【中国茶文化苑】，通过茶之境、茶之源、茶之史、茶之俗、茶之香等全面呈现了茶源远流长的文化历史。

过了美丽的自在桥，就能看到吉尼斯世界纪录认证的【天下第一壶】，【天下白茶馆】则向游客展示了白茶佼者——福鼎白茶，泛白茶时代——安吉白茶两大茶叶的文化内涵，更带来了白茶新时代——天目湖白茶的全面呈现。

亦可选择在【中国茶村】邀人共品佳茶，或是尝尝小吃，寻找那时光里的味道。【水上娱乐中心】是可以亲水的大型水上娱乐场所，包含了自驾摩托艇、高速艇、快艇等多类项目，给大家充足的选择余地。

下午游览南山竹海景区，可步行依次游览【静湖】，乘一篙竹筏，清水涟漪之间，似忘却了世界万物。【小鸟天堂】则可以观赏到精彩的鸟类表演、沿着栈道而上中国【竹雕刻精品艺术馆】、馆内珍藏了许多技艺精湛的竹雕刻艺术品。

(此段路程也可选择乘坐景区内的观光火车，乘坐观光车抵达终点站，便是【寿星广场】，广场上树立着慈眉善目的中华第一寿星、拜寿堂。

然后乘坐景区全新引进奥地利的【地面缆车】穿梭在竹海中，深刻地领略到竹间的静而不宁、动而不燥。到达南山竹海历史文化区，游览【鸡鸣村】，清明的祠堂院落，古兵营的断壁残垣，体验浓浓的民俗风味。

作为国内规模出众的竹文化展示区—【竹文化园】，竹之品竹之境竹之用，让您在游览竹海的同时深刻体会竹的精神与内涵。

而另一边的【熊猫馆】内居住着两只国宝熊猫“华丽”和“星安”，憨厚可爱。然后乘坐【架空索道】至【吴越弟一峰】，撞钟祈福，竹海听涛，最后原路返回。

晚餐推荐：珍味堂、乡菜馆、御膳楼(御水温泉内

白茶哪里的最好

问题一：什么地方白茶最好 云南大理的白茶最好。

白茶的家胆结石：

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

问题二：最好的珍稀白茶是哪个 名气最大的是浙江安吉白片

品质最好的是松阳卯山仙茶

品相好的是天目湖白茶

问题三：安吉白茶什么地方产的最好 作为从事多年白茶的经验来说吧 当然是安吉原产地的啦，虽然四川 贵州 湖南浙江丽水 江西 河南湖北 安徽 江苏都有引种但这只是证明能种植跟存活跟在经济利益下政@府农业产品的推@广引入行为，不代表跟安吉原产地的是一摸一样的，茶多酚茶氨酸 水浸出物 不同地方的都是不一样的 因此口感都有区别，古有“生于淮南则为橘，生于淮南则为枳”就能说明同样的产品在不同地方会有不一样的结果

问题四：哪个牌子的白茶比较好 政和白茶，福建省政和县特产。政和白茶以中国国家级优良茶树品种茶政和大白茶品种为原料，经政和县茶农特有的制茶技艺加工生产的，所产政和白茶具有特定品种特征和鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。御制白茶独特的工艺使得政和白茶品质与众不同，不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效，还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。驰名中外，在同行业中享有较高声誉。

问题五：白茶哪里好 政和白茶

政和作为中国白茶重要主产区，政和县白茶渊源极深，可追溯到唐末宋初。到宋代，政和已成为重要的北苑贡茶主产区，生产的银针茶备受推崇，被文人誉为北苑灵芽天下精。明朝，政和白茶产量已具相当规模，到了清朝时期，进入鼎盛。

政和白茶以中国国家级优良茶树品种茶政和大白茶品种为原料，经政和县茶农特有的制茶技艺加工生产，具有特定品种特征和鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。

独特的工艺使得政和白茶品质与众不同，不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴的功效，还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。所以近年来，政和白茶在国际上一直享有很高的声誉，每年大量出口。

政和白茶史话

政和白茶原以菜茶品种的小芽为原料，清朝初年，政和铁山发现大白茶和政和白茶银针树种，后来遂广为栽培，并以此为原料制出白牡丹、白毫银针、寿眉、白毛猴、莲心等多个优质白茶品种。

作为中国白茶重要主产区，政和县白茶渊源极深，可追溯到唐末宋初。到宋代，政和已成为重要的北苑贡茶主产区，生产的银针茶备受推崇，被文人誉为北苑灵芽天下精。明朝，政和白茶产量已具相当规模，到了清朝时期，进入鼎盛。清初政和县产茶的盛况，连著名的北苑产区比之都要黯然失色。茶季一到，茶工就雇佣一空。当时，政和县山区无茶行、茶庄的设置，所以一筐筐的茶叶被茶贩运到武夷山市出售。1790年（乾隆五十五年），政邑知县蒋周南有《咏茶》诗一首，述事甚详：丛丛佳茗被岩阿，细雨抽芽簇实柯；谁信芳根枯北苑？别饶灵草产东和。上春分焙工微拙，小市盈框贩去多；列肆武夷山下卖，楚材晋用怅如何。（注：政和别号东和。）

至清咸丰年间，政和始有茶叶加工场所。《茶叶通史》载：咸丰年间，福建政和有一百多家制茶厂，雇佣工人多至千计；同治年间，有数十家私营制茶厂，出茶多至万余箱。特别是1879年（光绪五年），铁山村发现政和大白茶（一说在咸丰年间发现）并得以大量繁殖推广，勤劳智慧的政和人民利用政和大白茶为原料，制作的各色名茶相继问世，品质大幅度提高。

陈橼先生的专著《福建政和之茶叶》（1943年）述：政九茗茶叶种类繁多，其最著者首推工夫与银针，前者远销俄美，后者远销德国；次为白毛猴及莲心专销安南（即越南）及汕头一带；再次为销售香港、广州之白牡丹，美国之小种，每年总值以百万元计，实为政和经济之命脉。民间流传嫁女不慕官宦家，只询茶叶与银针之说。

政和白茶地理标志产品保护

2007年，根据《地理标志产品保护规定》，中国国家质检总局组织了对政和白茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年3月20日起对政和白茶实施地理标志产品保护（2007年第55号）。

（一）地理条件：

海拔高度200m至800m；土壤为红壤和黄壤；土壤有机质≥2.5%；土壤pH值4.5~6.5。

（二）鲜叶采摘：

每年春、夏、秋各季采摘。春茶在春分至谷雨前后采摘，夏茶在小满至夏至采摘，秋茶在小暑至秋分采摘。白毫银针鲜叶采摘标准为单芽，白牡丹鲜叶采摘标准为一芽一、二叶。按九不采原则进行采摘，即雨天不采、露水未干不采、细瘦芽头不采、紫色芽头不采、空心芽不采、损伤芽头不采、病虫伤芽头不采、开裂芽头不采、病虫害引起芽叶弯曲等畸形芽不采。

（三）加工工艺：

政和白茶的工艺流程为：鲜叶→萎凋→烘焙→毛茶。要在晴好天气条件下进行加工，掌握两个时机和&q......>>

问题六：安吉白茶哪的 最好？？？ 我喝过弗好的，是溪龙乡黄杜村乐平茶场的，那里是安吉白茶的发源地。我们专门去看过那里的茶场，环境非常好，那个茶场是一个女子专业合作社搞的，老板和老板娘很朴实

问题七：白茶，什么月份的最好？ 一般来说，白茶一年四季皆宜。如果十分讲究的话，春天喝白毫银针，夏品白牡丹，秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺白茶，而老白茶，则一年四季皆可喝。

春天喝白毫银针，白毫银针采于早春，早春的白茶营养十分丰富，游离氨基酸含量多在6%以上，最高可达9%。另外，早春白茶的鲜茶芽针中，抗氧化剂(如茶多酚)也特别有活力，采摘后，不揉捻，不加热，只是在阳光下自然萎凋，干燥，从而避免了像绿茶因加热而造成的大量的茶多酚的破坏。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

夏品白牡丹，白牡丹有退热消暑的功效，为夏日佳饮。夏季啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

秋饮寿眉或贡眉，贡眉或寿眉以叶为方，相比之下，内含营养更丰富一很幸福，保健功效也更强一点，秋季干燥，以贡眉或寿眉保养身体，无疑是上好选择。

冬尝新工艺白茶，新工艺白茶为白茶新品，加工方法较为独特，其底韵虽与白茶近似，但其品质与乌龙类似，所以秋天饮用新工艺白茶，较合时宜。

老白茶一年四季皆可喝，白茶存放时间越长，药用价值越高。平是喝点老白茶，身心皆有益。

要问白茶什么季节喝对身体最好，最佳答案为春天喝白毫银针，夏品白牡丹，秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺白茶，其实白茶四季喝对身体都有不错的效果。

问题八：白茶与绿茶哪个更好 在夏天喝绿茶是个不错的选择，消暑、生津解渴且消食化痰，与此同时白茶也是夏季的最佳饮品，其消暑解毒功效甚佳，但是?今天茶叶品牌网我就带您了解一番。 在国内，白茶不如绿茶，在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。 白茶比绿茶在制作方法上更为简单。绿茶是没有发酵过的茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%―30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。 和绿茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。 此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿・斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。 经上述的介绍后，对于，大家应该都心中有数了吧，但是白茶和绿茶都属寒性，肠胃不适的人少喝，且好的不一定是自己，大家在选择茶叶品种时候还应根据自己的喜好而定，同时不同茶叶是不能混在一起喝的。随着大家对茶叶的认识越来多，扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人也慢慢增多，大家在选择加盟商的时候一定要慎重。