当前位置:懂科普 >

综合知识

> 陈皮普洱茶属于红茶吗

陈皮普洱茶属于红茶吗

陈皮普洱茶属于红茶吗

陈皮普洱茶属于普洱茶,不属于红茶。普洱茶是中国特有的一种茶类,以云南大叶种的茶树为原料,经过后发酵制成。红茶则是指经过完全发酵的茶叶。虽然陈皮普洱茶和红茶都是经过发酵处理的茶叶,但是它们的发酵过程和加工方法不同,因此它们的口感和特点也不同。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

小青柑是什么茶类

小青桔属于红茶,是普洱茶的一种。
小青橘属于普洱茶的一种,具体来说,属于陈皮普洱茶。它有独特的风味,是一种非常有特色的茶。而且,它有很高的药用价值,在陈方时间越长,它的价值就越高。经常喝它对健康大有好处。
小青柑茶注意事项
睡前适量喝普洱茶。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶),会引起精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但是可以喝少量温和的熟茶。小青桔属于普洱熟茶。
禁止儿童喝茶:儿童正处于骨骼生长发育的关键时期,茶叶中的生物碱类物质会破坏钙类物质的吸收,导致骨骼发育不良,儿童身材矮小瘦弱。茶叶中的鞣酸在胃中与铁结合,变成不溶性物质,导致儿童缺铁、贫血。家长要记住不要乱给孩子喝茶,给孩子喝茶要谨慎、适当。

小青柑是红茶还是绿茶

小青柑既不是红茶也是绿茶

小青柑是一种后天加工而来的茶叶品种,将新会陈皮中的果肉取出,然后填入熟普洱茶,因此其既不是红茶也不是绿茶,属于普洱茶,这种独特的制作工艺让小青柑同时具备陈皮的果香和普洱的醇厚,而且含有丰富的维他命和营养元素,冲泡时别有一番风味。

小青柑在制作方面就与其他所有茶类都不同,先把普洱茶制成熟茶,然后在柑桔还没有完全成熟的时候摘下,这时的柑桔仍然保留了酸涩的味道,取出内部所有的果肉之后才能把普洱茶封在小青柑内部,盖上盖子采用生晒的方式,让小青柑的果壳和熟普洱茶相互融合。

小青柑适合什么季节喝:

小青柑饮用时不分季节,一年四季都适合饮用,在不同季节有不同的功效,每次饮用时取出一颗用开水冲饮即可,虽说不分季节,但小青柑在秋冬两季饮用最佳,秋冬季节环境气候干燥,容易产生疲倦和乏困,饮用小青柑可以补充能量,也能温暖肠胃助消化。

大益茶常识

1.普洱茶属于红茶么

普洱茶属于黑茶 黑茶是在绿茶加工的基础上,在干燥前或后进行渥堆(堆积),促使茶叶中的多酚类充分进行自动氧化,部分大分子化合物进行分解,从而使原来应具有精涩味的黑茶的香味变得更加醇和,汤色变黄带红,干茶和叶底都带暗褐色。

用于加工黑茶的鲜叶都较粗老,如用绿茶的加工方法,成品茶会具有较强的粗老味。 因此,黑茶加工方法是一种适宜于加工老茶叶加工利用的好方法。

黑茶的种类:黑茶主要产于湖南,湖北,四川,云南等地,产地多加工成篓装茶和紧压茶,有云南普洱茶,湖南的花砖,黑砖,茯砖,天尖,贡尖和生尖,湖北的老青砖,广西六堡茶,四川方包,金尖,康砖等。 普洱茶 普洱,是云南省南部的一个县,原地不产茶,但在历史上它是滇南的重要贸易集镇和茶叶市场,澜沧江沿岸各地区所产茶叶,都集中在普洱加工,运销出品,故以普洱茶命名。

现在,普洱茶主要产于云南省澜沧江领域的西双版纳及思茅等地,是采用云南大叶种经杀青,揉捻,渥堆,干燥等加工而成的散茶和用散茶为原料,再经蒸压塑成的各式名样云南紧压茶的总称。 普洱茶的形状形形 *** ,多姿多彩,饶有风趣。

有形如弯眉的散茶,形如心脏的紧茶,形如小碗的沱茶,形如方块的方茶,形如圆月的饼茶。普洱茶因其外形不一,有普洱散茶,普洱沱茶,普洱饼茶,普洱茶砖,七子饼茶,紧茶,金瓜贡茶等等,不同的普洱茶质量有所差异,但品质风格相似。

普洱茶是一特殊的茶类,它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂,预防心血管疾病和降脂减肥。

2.普洱茶如何收藏想知道收藏普洱茶的方法及知识

普尔茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。

品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶(干仓货),当时一饼(七两茶)才卖10元,6年后升到了150多元。

一块重350克、存放了50年的普洱茶饼,身价甚至贵过一辆本田车。“越陈越香”是由多种因素决定的。

主要决定于储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。由于茶叶的特殊性,其存放年限只能通过茶家品尝断定,没有统一标准。

更有许多不法厂商利用消费者的这种心理,湿仓存茶,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境中加速陈化炮制。 据普洱茶收 *** 士表示,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。

上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主,即未经过人工发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让其与空气接触,自然变化而产生后发酵,储存时间越长,茶质越醇。 而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶(熟饼普洱)。

熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会改变茶质本身。其次,要辨别储藏位置。

1、必须在干仓陈化 干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。

《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

2、温度不可骤然变化 仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普,此种情形在香港的茶库时有发生。 3、避免杂味感染 茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。

“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。

喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫,易于染着。

区论腥秽有气之物。不得与之近。

即名香亦不宜相襟”。《茶解》明?罗廪。

4、利用竹箬包装 “茶须筑实。仍用厚箬填紧。

瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明?许次纾。

这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶品味。

5、注意茶龄寿命 普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。

故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是。“汤有色,但茶味陈化、淡薄”。

3.生活常识普洱茶饼怎么弄开

.学习某个小数民族的蒸煮茶方法,既简单,又不影响茶的外观及品质.用窝煮沸开水后,将茶饼隔着热水蒸它三两分中然后再拿出来用开茶工具撬开,但要注意一点的是,撬好后茶的处理,应放在通风干燥,无异味的地方存放!2.撬普洱茶有一种专用的工具叫普洱刀,用右手握着普洱刀左手压在茶饼需要撬的地方周围,顺着茶饼的茶叶纹路缝把普洱刀 *** 去大概半寸左右,然后上下转动手腕,把茶叶撬松之后,用手轻轻撕开即可,这种撬法不伤茶叶的品质和美感,喝起来心里也感觉很好。

撬之前,放在水蒸气上面薰一下,或者暴露空气里放几天,一般会非常好开解,并且不碎。3.不用开口,直接用高火微波4,5分钟,就可以了,拿出来的时候太烫千万不要去剥开,那样会烫着。

4.普洱茶属于什么茶

应该是黑茶。

综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。 普洱茶能减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。

根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。 因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

另外,常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应,所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。 普洱茶产于云南,是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。

普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 刚开始喝的时候觉得有点像中药,很不适应,喝了几次后就发现它独特的魅力,甘、滑、醇、厚、顺、柔、、洁、亮、稠。

不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷。 以普洱茶减肥最好在饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量。

减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。

所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。 普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不 *** ,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化 现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。

喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。

喝普洱茶可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。 1。

加蜂蜜 普洱茶早在唐朝时就远贩 *** 新疆等地。 那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。

现在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。 2。

加干花 在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜美容的作用。 3。

加陈皮、干桔皮 加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。 4。

西式普洱 喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶,英国最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰凉后饮用,果香醇美,非常可口 在购买茶叶的时候,一定要找可靠的商家购买,并学习一些基本的鉴别方法。

做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤色浑浊甚至是黑色。生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。

初喝普洱茶的人,专家的建议是喝熟茶,因为它味道醇滑,接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈,野性未驯,建议先保存

既可以升值,也可以使之缓慢发酵后味道醇 叶茶高温、芽茶降温 想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高。 如果是芽茶类(例如嫩沱)高温很可能产生涩味,所以,冲沸水时,细水高冲,温度自然能下降一点。

其它采开面叶或嫩芽较少的?ض 朐谝话慊肪持芯*刻岣呶露龋缓蠼¸糜械南愦寂莩隼础E莩鲆院缶透霉潭ㄔ谝欢ㄎ露确段е鲁迮荨#ㄗⅲ赫馐堑谝慌莼虻诙荩Ï愦急瞥隼吹脑鑫露鳎? ·选壶 壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些。 原因是在第一、二冲之后的冲泡,应尽量在泡与泡之间进行,所以茶壶续温力不佳容易使温度造成很大差异。

所以茶壶选择壁厚、壶盖口比例不要太大的。另外一提的,茶壶的出水最好流畅一点,有时置茶量太多,沸水冲入壶中需要马上倒出,所以出水不够快的壶会影响执壶者的操控能力。

有人说「泥壶」比较好,我也用过一支泥壶,确实不错,可列为参考范围。 ·壶的表现 前项中既然谈到了壶,就顺便说说壶的好处。

泡?ض话闶褂煤⒏潜虿枘?或瓷壶)三种,只有壶不是瓷器。香气细嫩、韵味柔韧、涩度不高、酸度不高、苦味不重者,建议使用瓷器(例如嫩沱、或称为云尖之类的),但是因为续温力问题,所以与壶冲泡出来的口感有差异。

一般的老?ض 绻煤荩ǔ;峒跎僖恍┤萌瞬挥湓玫母芯酰缟⒖唷⒒鹌⒌ツ⑺帷鹊取H绻恢СE莸男潞笤及肽昃涂梢匝闪恕Q傻暮迮萜鹄椿岜冉虾煤取5比唬摹⑽迥暌陨系?ضú糠治镏驶峒跎伲┯敫潜ú枰兜亩Î魅²颗艹隼矗┑牟钜旄蟆U馐俏业木椋欢郧疤且蛭ز韬目紫段侍猓ُ昵椋梢晕饰屎缛耸俊?·壶内留汤的特效 一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留。

5.普洱茶知识知多少

普洱茶保健功效:

1、降脂减肥

普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

2、降脂、降压、抗动脉硬化

3、防癌、抗癌

科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

4、健齿护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

6.普洱茶属于什么茶

按发酵工艺分类 1.生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。

生茶茶性较烈, *** 。 新制或陈放不 茗星号-2012年蝉涎韵味礼盒系列(7张)久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。

香味越来越醇厚。 2.熟茶 是经过渥堆发酵使茶性趋向温和, 熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。

以1973年为分界点,1973年之前没有熟茶。

7.普洱茶该如何挑选

鉴别普洱茶的基本特征:色泽褐红,条索整齐紧结。

普洱茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上: 外形辨别: 普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。

普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点:1)芽头多,毫显,嫩度高。

2)条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。3)色泽光润,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。

普洱紧压茶:外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。 表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。

内质辨别: 汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常。

黄,橙色或浅,或暗黑浑浊的为劣质。 香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。

霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。

有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。

所以陈香味与霉味是不同的。 如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。

滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指 *** 性不强,没有涩味,口感很舒服。

回甘是指茶汤浓而 *** 性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。 。

送茶叶给长辈送什么茶叶好?

一、铁观音

年长的长辈可以送乌龙茶。铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。

二、普洱茶

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。

三、红茶之正山小种

正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖,又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。

正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

四、武夷山大红袍

武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味 ── 桂花香,而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。

大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。

五、洞庭碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。

冬天喝这9款茶不怕冷

不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、黑茶养胃暖身、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆、陈皮普洱茶理气、白茶性凉降燥润肺。

从传统养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶还能预防疾病。但是不同的茶有不同的适应症,每个人应该对症选择适合自己饮用的茶品,适口为珍。

1.喝红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。

2.喝普洱熟茶、老茶、老铁可以养胃

俗话说:“夏喝生茶,冬饮熟茶老茶。” 因为夏天燥热,人容易上火,而生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,老茶熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

熟茶经过发酵后,会衍生大量的物质,基本上属于小分子,有利于人体胃肠道的吸附,刺激性小。

3.喝乌龙茶防止口干舌燥

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。

顺便提一下铁观音,铁观音是属于乌龙茶,但如果不是传统老工艺的铁观音,区别于真正意义上的乌龙茶,因为发酵程度很轻,茶性有所不同,较寒凉。

4.喝花茶可解郁闷、烦躁

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。

一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

5.喝黑茶可御寒降脂

黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。

普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。

黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。但一定要醒好第一道茶。

6.喝黄茶有助消化

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。

目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。但黄茶在闷黄过程中产生了大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖都适宜喝点黄茶。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间。黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。

7.喝白茶抑菌抗辐射

白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。

白茶的饮用方法一般与绿茶相似。如果是老白茶则与黑茶相似。

8.普洱茶+陈皮,健脾化痰

普洱茶熟茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,就是广东新会的陈放柑皮,有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。二者融合,就是近年市场非常流行受大众欢迎的柑普茶、陈皮普洱茶。

另一种方法是普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。

平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上少饮茶或不饮为宜。

9.红茶+姜,抵御风寒、温胃补阳

从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。

冲泡红茶要用刚煮沸的水,再加入少许姜片或姜丝,泡的时间也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有益健康。但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状。

近几年,新会陈皮为什么这么火?

新会陈皮是集“药、食、健、茶”于一身的代表。

药:即中药材;食:即普通食品,健:即保健食品,茶:即传统的茶叶;

卫计委发布的药食同源原料目录中,属于“药食同源”的品种达到101种,数量不少。

但还能同时作为一种普通茶叶的,那就不多。

大部分药食同源的品种可当作普通食品,但却没有一般茶叶的特性,不存在茶饮的价值。

而道地药材、十大广药之一的新会陈皮,却是其中的佼佼者。

关于新会陈皮的药用价值、食用价值、保健价值,笔者已在其它文章中有分别的论述,本文主要简要谈谈它的茶饮价值。

首先,新会陈皮是岭南中药材的翘楚,是“十大广药”之一,长期占据中国中药材重要的地位,至今已有700多年的药用 历史 ,清朝时还被作为贡品。

其次,新会陈皮是粤菜中著名的调味品,被视为粤菜的灵魂,近年来也有越来越多的陈皮食品流行于市。

再次,新会陈皮是保健、食疗的传统食材, 多年盛行不衰的陈皮药膳,陈皮酒、陈皮醋等陈皮保健食品的不断推出,陈皮的保健价值越来越得到广泛的认可;

同时,难能可贵的是,新会陈皮以其独特的香气、口感、滋味,具备了茶的要素——甘、香、醇、甜,适口性好,完全可作茶饮!

可以说,新会陈皮是集“药、食、健、茶”于一身的佼佼者。

泡饮新会陈皮茶,其实古已有之。

泡饮新会陈皮茶不是创举,因为明清时期就已兴起泡饮“橘茶”,可谓源远流长。

清代,新会良溪乡(今属蓬江区业下镇)罗天池创造了“柑普茶”, 陈皮普洱茶开始流行于世。

而近几年,陈皮普洱茶更是不断掀起茶叶市场的一波波热潮,已从广州芳村一路火到全国各地,成为目前的当红茶品,在各地茶展上占据着重要地位,爱好者逐渐遍及全国。

新会陈皮茶是—原皮茶、复合茶。

新会陈皮茶式分原皮茶和混合茶两种。

原皮茶以单纯新会陈皮直接泡煮,原汁原味。

混合茶以茶叶或其它适配茶料配合新会陈皮泡煮,品味独特。

两款茶式各有千秋,各具韵味。尤以原皮茶和陈皮普洱茶(柑普茶)更具特色,更有代表性。

无论是原皮茶,还是陈皮普洱茶,与其它茶类相比,均显现出独特的滋味,提供独特的品饮体验。

新会陈皮本身带有独特的自然香味,醇厚浓郁,香气异常;打开储存陈皮器皿的盖子,就会有一股独特、浓郁、芬芳的香气扑鼻而来,闻者顿感神清气爽,不禁沉醉其中。

用陈皮直接煮茶而得的陈皮汤,则是甘、香、醇、甜,回味无穷;而新会陈皮还有一大特点就是“久置醇香”,随着存放年限的增长,其香气和滋味也不断地变化,不禁令人赞叹其独特的魅力!

比如,年份较早的皮略带柑香、辛香,香甜可口;5—10年的皮则柑香味逐渐消去,甘香味渐浓,香气越发清香、纯净;10年以上皮则香气逐渐醇厚,陈香味开始显现;约15年以上的皮则在甘、醇、陈的基础上,呈现出越来越明显的樟香味。

20年以上,则开始增加一种独特的药味。

而陈皮混合茶中最杰出的代表陈皮普洱茶(柑普茶),则融合了新会陈皮的甘、香、醇、甜和云南普洱茶的醇厚甘香之味,让柑皮(陈皮)与茶叶相互吸收精华,风味独特、口感一绝,倍受茶友青睐!

茶类众多,滋味各异,不能简单地说哪种茶更好喝,滋味更好,只能说各有特色,古来饮者也是各有喜好;从滋味适口体验而言,各类茶各具价值,不分高下。

但从保健价值来说,因为新会陈皮“药食同源”的特性,自古是一味名药的身份,其制成的茶相对于其它茶类则具备更加突出的保健价值。

新会陈皮作为中药已有700多年的 历史 ,目前依然在中药材中占据重要的地位。

新会陈皮含有多种类别的化学成分,其中挥发油和黄酮类化合物为主要的两个成分,其它还有生物碱、多糖和人体所需的微量元素等。

与其它陈皮相比,新会陈皮挥发油的含量和种类优势明显,其理气、调中、健脾、和胃、燥湿、化痰、消积化滞的功效更加显著;黄酮类活性成分则具有抗氧化、软化心血管、抗炎、抗病毒等作用。

陈皮普洱茶为新会陈皮与普洱茶的结合,无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝;而其保健功效,自然兼有两者的好处。

可以说,新会陈皮作为一种药材而具有的保健功效,正是其作为一类茶时的优势所在。

新会陈皮以其独特的品质,可谓集“药、食、健、茶”于一身;作为一种茶饮,在品饮其独特滋味的同时,还可更好地实现 养生 保健。

饮茶是人们与大自然互动的行为,是保健 养生 重要的途径之一,随着近年来老百姓日益注重 健康 养生 ,新会陈皮茶目前的红火态势也就顺理成章了!

有哪些茶是适合现在年轻人上班时喝的?这种茶对身体有没有坏处?

茶在中国已有几千年历史,茶叶不仅仅只是一种解渴提神的饮品,更是一种蕴含思维方式、民族文化、精神观念的载体,或者简单说,是一种“文化”。但是近年来,中国传统茶叶市场正在发生一些变化,年轻人离传统茶饮越来越远了。相反的是,越来越多中国年轻人喜欢袋泡茶。下面分享几种适合年轻人上班喝的茶。对身体没有坏处只有好处。

一、陈皮普洱

说陈皮普洱前,先了解一个知识点:陈皮普洱=陈皮+普洱熟茶。正值寒冷干燥之季,很多地方已经一两个月没有下雨,空气逐渐变得不那么清新,呼吸起来容易感到喉咙不舒服。对于每天公司、家里两点一线的上班族来说,多喝陈皮普洱可以清肺润嗓,而且陈皮和普洱熟茶都是温性的,冬天喝还可以暖胃。上班族基本都久坐,加上冬天不经常运动还喜欢吃,容易消化不好胃不舒服,陈皮普洱的陈皮行气,熟普养胃,上午泡一包,一喝一整天。

二、绿茶

冬天坐在温暖的办公室里很容易犯困,绿茶可以帮助提神。绿茶中含有的咖啡碱含量相对于等量其他茶叶的咖啡碱含量更多,而且绿茶香气清新,口感鲜爽,更容易被年轻人所喜爱。对于上班族来说,绿茶冲泡也很方便快捷,只需要一个平常喝水的杯子就可以冲泡,但水温要稍微低一点,85℃左右就可以了,投茶量也要少一点,300毫升的水杯,放3克左右的干茶就可以了,不然泡久之后茶汤容易变得苦涩。

三、红茶

吃了甜品以后,来一杯红茶非常解腻,它的香甜的气味和鲜甜爽口的滋味与上班族的气质很搭,特别是女孩子。红茶也属于比较温和的茶,对胃的刺激性非常小。现在在很多写字楼的休闲场所里,常常能看到上班族在喝红茶作为下午茶,喝茶在高级办公楼里开始变得越来越日常。在西方人喜欢喝的下午茶中,红茶占了主导地位,红茶配甜点,是他们一直喜欢的一种生活方式。

四、花茶

对于刚接触茶的上班族来说,让他们去喝纯茶是比较困难的一件事,但花茶就不一样了,花茶是用桂花、茉莉花等和茶叶窨制或拼配出来的一种茶,带着花香与茶香,口感更加鲜灵。一般这种花茶用的绿茶和乌龙茶制作居多,年轻人对这种茶的接受程度更高。为了更加方便冲泡,还有一些茶叶制作商会把这些花茶做成简易的茶包,只需要放在平常喝水的杯中就可以冲泡。

柑普茶什么味道?

柑普茶什么味道?

什么牌子?好的柑普茶,很好喝,而且常饮对身心有益,我喝的九核柑普茶,纯自然凉晒,汤清明亮,饮之生津止渴,回味无穷,精神倍增,是一款好茶,值得大家拥有。

柑普茶的味道怎么样?

新会柑普茶泡十耐泡,虽然茶色变淡,但是茶味仍然回甘香甜,口感丝滑,喝起这茶,口感很适合,很和胃,也不会有任何不适的感觉。而桔普茶的味道差异却很大,没有新鲜口感,没有桔的香味,只有桔皮的苦而盖住了普洱原来的味道,桔普茶没有柑普茶的陈皮香味,更没有回甘,也没有那种新鲜吸引的口感。像最近市场上很火的世纪茗家陈皮普洱,就是一款融合了春茶发酵的熟茶汤浓、香高、水润的品质特点与新会陈皮果香清新、药用价值和保健作用为一体的精品普洱茶,在口感上不仅有着春茶发酵的熟茶独特的甘醇爽滑,加上新会陈皮的果香四溢、霸气回甘,使其融汇了广东与云南两大风味为一绝的精良品质,使茶的色、香、味具佳。

侨宝柑普茶和虔茶泥片味道怎么样?

什么是柑普茶(陈皮普洱茶)?

柑这里特指新会柑,柑与普洱茶的结合就叫柑普茶,也可以红茶、白茶结合,而陈皮普洱茶(个人认为)至少要陈化到三年以上的柑普茶才能叫陈皮普洱茶,当然也可以是三年以上的陈皮与普洱结合的散装茶

什么是桔普茶?

桔普茶用的料是桔子,不是柑更不是新会柑,首先有了柑普茶才有桔普茶。个别无良商家以桔普代柑普谋取不当利益,或是蒙一些不懂茶的人,你以为就是柑普茶,正宗的实美柑普茶是广东江门新会产的。

新会柑的生长过程柑果可分为青柑,二红柑,大红柑,故陈皮也可分为表皮,二红皮和大红皮,而做成柑普茶,也是由于取果的不同,而做成的柑普茶叫法不同。

普洱茶什么味道

生茶味道很多,有的茶友喝惯了铁观音,或绿茶,可以试试生茶,但胃不好,失眠的朋友,还是喝熟茶,有发酵的味道,不同茶源,不同配方,不同茶厂,味道不一样,

普洱茶是什么味道

普洱茶通常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种味道,这些味道可能单独存在莱一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的;苦和涩本来就是茶

叶特有味道,尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道;酸味和水味却是大家所不喜欢,普洱茶应尽量避去酸、水的味道;至于无味虽并不是味道,但是习惯性将淡而无味视为普洱茶的味道,也是无

味之味了!

甜……

甜味不仅是小孩儿童喜欢,成年大人也都会对糖而垂涎。但是浓糖甜腻,往往使人又爱又怕。然而茶中的淡然甜意是那么清雅,不仅对健康无害,还可以满足心中一时对甜味的馋渴,同时由于淡然甜意,更将普洱茶品茗提升到艺术境界。普洱茶属于大叶种茶叶,成分相对地饱和浓厚,经过长期陈化,苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱,甚至完全没有了,而糖分仍然留在茶叶中,经冲泡后,慢慢释放于普洱茶汤里,而有甜的味道。上好的普洱茶,越冲泡到后面,甜味越来越浓。在晋洱茶的行列中,红莲圆茶和圆茶铁饼,本来是用同一批普茶菁为原料,但不同的制造方法,这两种茶都有蜂蜜的甜味,是其他普洱茶所不及的。另外有一批由厂东中茶公司,在20世纪6年代所制造的大字绿印普洱茶,其茶菁是来自云南省,称之为“广云贡饼”。这一批广云贡饼,有甘蔗甜味,而且使品茗者感觉甜味会留在口腔内部上颚,久久不散。 我们普洱茶品茗爱好者,深深体验到,只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品,其茶汤中甜味,最为纯正清雅,也最能代表普洱茶真性。普洱熟茶汤甜味表现,就不如普洱生茶来得高贵、脱俗。尤其是灌木新树,在品种上已经改变了,又加上施以人工化学肥料,茶汤甜味中更带有油腻感觉。所以普洱茶的甜味,都以老树乔木茶菁,生茶而干仓陈化的最为上好,最能表现甜味优美。普洱茶吧

苦……

苦本来是茶的原性,古代称茶为“苦茶”,早已得到了印证。最早期的野生茶,茶汤苦得难以入口,经过我们祖先长期的驯化,由“野生型”茶树而“过度型”茶树,才变成为今天的“栽培型”茶树。虽然这是一连串植物生理学的演变过程,然而站在品茗的立场角度,我们比较关心的是由难以入口的苦味,而逐渐苦味淡薄,乃至于常人能饮用并视为美味珍品。先苦而后才能回甘,并带给普洱茶品茗者那种真道的启示。是以苦味能列入普洱茶品茗的范畴中,和其他茶味道并驾齐驱。普洱茶所以会有苦,是因为其中含“咖啡碱”。茶所以能提神醒目,就是因为这些咖啡碱对人体神经系统引起了兴备作用的效果。可以从古代文人墨客的诗词文章中,看到对茶能提神而驱逐睡魔的赞美,视茶为仙草是药,其其就是茶中苦味的咖啡碱作用而已。真正健康的普洱茶品茗,并非透过苦

味去求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤,达成回甘喉韵功效,同时也借此启示苦的真道。一泡缺少苦味的茶,对那些“老茶手”来说,似乎缺少了什么,不能十足够劲而美中不足!

以比较幼嫩等级茶菁制成的普洱茶,都带些苦底。如有荷香的白针金莲普洱散茶,或者现在生产比较高档幼嫩的滇绿绿茶,都是会有苦味的。20世纪50午代在泰国曼谷的鸿利公司,选用云南风山(凤庆)的茶菁压制的福禄贡茶;60年代广东中茶公司生产的广云贡饼,也都是属于苦底的普洱茶。对普洱茶苦味的处理,都是以冲泡方法来控制。同时也视各品茗青对苦味的接受能力情况,而泡出适当苦味程度茶汤。 自古以来苦就是一种美味,在《诗经》中有赞美苦味的诗句“有女如茶”,以美女比喻苦茶,苦味真美啊!

涩……

常听说:“不苦不涩不是茶”,其实陈化六七十年以上的陈年老普洱茶,已经不见苦涩了。没有了苦涩,而仍然能表现其他茶味道的茶品,一般都被称为好茶了。普洱茶有口感比较强的阳刚性普洱,有口感比较温顺的阴柔性普洱。哪是刚性的?哪是柔性的?就是以其苦涩的程度而定,是最具体的辨别方法。如中茶公司所出品的普洱生茶,是干仓贮放的,包括最早期的红印和绿印甲乙普洱圆茶,已有五十年陈期了,也都是属于刚性的茶品。而六十多年的末代紧茶和十年的同厌老号圆茶,就是典型的柔性茶品。 茶的涩感是因为含有茶单宁成分,普洱茶是大叶种茶菁制成,所台的茶单宁成分要比一般茶叶来得多,所以新的普洱生茶十分浓酽,也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的,因为涩会使口腔内部肌肉收敛,而形成生津作用。涩和苦味一样,都能启示茶道的真道。涩也可以增力普洱茶汤的刚强度,也可满足口感较重的品茗者。在纯科学的立场,涩并不是味道,不过在比较感性的普洱茶品茗领域,我们习惯把涩感,视同茶的味道一起处理。

依据我们品茗普洱茶直接经验所及,生产在云南省中区,在勐库、勐弄和凤庆(凤山)一带的普洱茶,是属于苦底的;而在云南南南区,在思茅和西双版纳所生产的普洱茶,则属于涩底的茶品。如同台湾地区的乌龙茶是可苦不可涩,而武夷的名茶都足以涩而生津闻名于世。红印、绿印圆茶以及较早些的宋聘、敬昌、普庆等等普洱茶,都采用云南南区茶菁制成,也都属于涩底的茶品;冲泡涩底普洱茶和苦底的一样,要注意冲泡方法上的技巧,以及个人对涩感的接受程度。

酸……水……

酸味和水味都是普洱茶不好的味道,当然在普洱茶品茗时不希望有酸、水味出现。茶叶制作不良或者存放不好,都可能形成有酸味。一些现在灌木新树的茶菁、云南省外的普洱茶菁以及边境普洱茶菁,都常见有酸味。近来在市面上可买到的一部分七子饼普洱茶、贴著宋聘号或鼎兴号内飞的边境普洱圆茶、由广东中茶公司生产的“广东饼”圆茶,多少都带有酸味。这些带酸味的普洱茶,每每经过三五开冲泡后,有的酸味会渐渐减少。酸味是普洱茶品茗者不愿意接受到的味道,它代表了茶品的低劣或败坏的象征。不像一些水果的酸味,使人有一份好感,成为一种独特而健康的品味。

一般新鲜茶叶的制作,如果在“走水”的程式处理不好,也会形成茶叶有水味。而普洱茶为什么变成有水味?手边却没有可靠资料可佐证。贴著一大张红色宋聘内飞的“红心圆茶”,不管在茶香、茶气、陈韵各方面,都算得上是极品珍藏好茶,但是茶汤中水味很重。1973年由紧茶改型的第一批厚砖,茶,在砖茶行列中,可誉为极品了,也是有水味感觉。现在生产的那些比较轻度发酵普洱砖茶,多半都是有水味的。水味会给人有稀弱、败坏而不新鲜

无味……

大多数的普洱茶的品茗高手,部公认“无味之味”是普洱茶的最极品。这可能与贮放陈化的年份有关,一百多两百年陈期的金瓜贡茶,其评语是”汤有色,但茶味陈化、淡薄”。一些陈年普洱茶原本是圆饼型茶,由于年代太久远,已经松开成散茶了,冲泡出很强的野樟茶香、陈韵十足,茶气强劲、水化生津,却淡而无味! 无味之味有着十足的禅境,此种无比高尚境界,在数百种茶中,恐怕是只有普洱茶所独有的了!虽然普洱茶茶道是参化道家的真道,但同时也处处充满禅机。参契者从无味的普洱茶品饮中,透过明心见性而得到顿悟、无我之我的众生相,启开了西天极乐世界的天门,善哉普洱!

宫廷普洱茶什么味道

“圆如三秋皓月,香于九畹之兰”——乾隆首品普洱,便有此美誉。并非虚言,当年清宫普洱与其他贡茶茶种相比实是与众不同,被视为稀有的名茶。《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,饮食珍馐无所不尽其极,故那些皇亲国戚们独青睐普洱。普洱茶成为宫廷皇族的最青睐的御用饮品。

柑普茶适合什么茶具泡

我是建议茶友用盖碗来泡,虽然我最近到芳村,很多朋友都是用紫砂壶来泡,不过对于一般的茶友来说,盖碗足够了,除非你说要养壶收藏之类的,那你可以用一个紫砂壶专门泡柑普。玻璃器皿,懒人玻璃茶具也可以。

熟普洱茶是什么味道

多年的熟普应该是没什么味道了,喝下去茶味也不强,但也不是没有,只是淡,但顺滑的感觉强,微有些粘。

是否可以解决您的问题?

普洱茶的韵味是什么味道?

你应该问同事啊。一般来讲如下

生茶:新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。 香味越来越醇厚。

熟茶:熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。

小青柑是什么茶呢?

小青柑属于黑茶,是普洱茶的一种。

小青柑属于普洱茶的一种,具体来说是属于陈皮普洱茶,小青柑融合了果香和普洱茶的醇香,有着独特的风味,是一种非常有特色的茶类,而且小青柑还有着很高的药用价值,陈放时间越久价值就越高,常喝对身体有着很大的好处。

小青柑茶注意事项

睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。而小青柑就属于普洱熟茶。

儿童禁止饮茶:孩子正处于骨骼生长发育的关键时期,而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收,导致儿童骨骼发育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合,变成不溶解的物质,致使孩子缺乏铁和贫血。家长切记不要乱给小孩子喝茶,给小孩喝茶时要谨慎和适当。

以上内容参考  百度百科-柑普茶

秋季气候干燥,喝什么茶比较合适?

在北方的秋季是比较短暂的,而且跟冬季过度的分界线不是很大,秋季温差比较大,早晚温差是比较大的,空气中相对湿度是很低的,气候偏于干燥,干燥的天气容易对嗓子和皮肤带来干燥的感觉,容易让人很渴的感觉,这时候补水是比较重要的,但是单单补水还是不够的,喝茶可以快速补充人体的微量元素,那么喝什么茶对于干燥的天气是比较好的呢?

1、陈皮普洱

喜欢喝普洱茶的人很多,陈皮普洱茶可能喝的人比较少一些,普洱熟茶是比较适合在秋季饮用的,陈皮普洱茶综合了新会陈皮独有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽滑,两者搭配,风味一绝。陈香浓郁,沁人心脾,入口细腻滑爽,回味甘甜,加入果皮冲泡口感更佳。陈皮与普洱茶联合,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。

2、红茶

红茶是一种温性的茶叶,也是全发酵的茶,红茶中以祁门红茶、金骏眉、正山小种、滇红是比较出名的,秋季天气阴冷的时候,是比较适合喝红茶的,红茶的汤色呈现艳丽的红色,香气鲜醇,味道甘甜,很适合大多是人群饮用。

3、黑茶

黑茶是一种后发酵的茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。黑茶适合烹煮,也可以加入一些乳制品和糖,这样的口感更加好一点。

标签: 红茶 陈皮 普洱茶
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/klm5gr.html