苹果果冻怎么做

苹果味果冻粉50g、纯净水200g、白砂糖20g、果汁软糖5块。

1、纯净水加糖和果冻粉拌均匀，加热至沸腾，关火。

2、把软糖放到模具中心，倒入果冻液，放入冰箱冷藏至凝固。

3、凝固好后，脱模，即可食用。

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苹果味果冻粉50g、纯净水20来自0g、白砂糖20g、果汁软糖5块。

1、纯净水加糖和果冻粉拌均匀，加热至沸腾，关火。

2、把软糖放到模具中心，倒入果冻液，放入冰箱冷藏至凝固。

3、凝固好后，脱模，即可食用。

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。

亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。

果冻里也包含布丁一类。

果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。

一般情况下，果冻制来自品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。

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苹果味果冻粉50g、纯净水200g、白砂糖20g、果汁软糖5块。

1、纯净水加糖和果冻粉拌均匀，加热至沸腾，关火。

2、把软糖放到模具中心，倒入果冻液，放入冰箱冷藏至凝固。

3来自、凝固好后，脱模，即可食用。

苹果冻的做法大全

苹果冻的食材和调料：

苹果不限（干掉的或者瘪掉的都不要扔掉哦~） 砂糖8满勺 冰糖1大块（市面上卖的内种散装的冰糖，不是单晶冰糖哦。） 琼脂5g（喜欢Q一点的可以多加，我都是凭手感来的-。-） 不锈钢锅平常家里买电磁炉都会赠一支火锅，就用内个锅就好。

苹果冻。的的家常做法，苹果冻怎么做好吃

一、琼脂洗净、用清水泡发备用。

二、苹果去皮、去核、去蒂。

三、切成小块。（平常切苹果都会切成瓣，切成瓣以后再给个三刀就好。）

四、苹果块和砂糖一起放入锅内、加水。（水是苹果的2倍就好啦。）

五、大火烧开，看苹果都变了颜色以后，放入琼脂搅拌，直到琼脂完全融化。

六、琼脂融化了以后关火，不要放凉，趁热倒入模具。

七、放入冰箱冷藏，1小时左右就可以吃啦~！很像水晶糕哦。

家常美食小贴士：

千万不要放凉，因为琼脂真的很容易就凝固。我一般用的都是耐热耐冻的内种保鲜盒，家里没有模具的亲们可以采用我的方法~喜欢吃甜一点的还可以多放点糖，不过一定要和苹果一起放，不然苹果里面会尝不到糖的味道，口感很不好。喜欢蜂蜜的亲们还可以加蜂蜜哦，不过要最后加，因为先加了蜂蜜就会没有味道了。这个方法还可以做许多的果肉果冻，具体实施就要靠亲们自己发明啦~！（对了~如果不加琼脂的话就成了苹果罐头哦~炎热的夏天到了，做份罐头放在冰箱里冰镇，拿出来吃的时候，一定是透心的冰爽吧

用淀粉做的果冻怎么做

淀粉果冻苹果做法：

材料：水，玉米淀粉，苹果，白糖

1、苹果洗干净，用刀切成小条状。

2、100g玉米淀粉加上100g水，混合均匀，一定要完全混合，不要有结块。

3、再在锅里放入500g水，把水烧开后转小火，把第一步的混合液体缓慢倒入，边倒边快速搅拌，直到锅中的液体相对固化并成透明状。

4、在透明液中放入适量白糖，搅拌均匀后倒入一个大碗。

5、再加入切好的苹果条，冷却后放冰箱冷藏，2-4小时后就可以吃果冻了。

怎么用苹果做果冻

苹果果冻是一种常见的儿童食品，主要材料为苹果。

材料： 3个苹果、3杯半水、3 杯糖 、2调羹的柠檬汁。

做法：

1、将苹果和水放在4夸脱的微波容器中， 用高火煮10 到15 分钟，或是直到苹果软了为止。

2、用纱布将苹果和水一起挤压， 直到将水分去除为止。

3、加入糖和柠檬汁，高火煮30到35 分钟。在煮的过程中，搅上3，4 次。

4、将煮好的混合物倒入容器中，让其冷却， 之后放入冰箱中。

苹果的功效与作用

1.降低胆固醇

  对于肥胖人士以及老年人，身体内的胆固醇很可能会偏高，很可能会引发心脑血管方面的疾病。想要预防和降低胆固醇，建议适量食用苹果。苹果有利于调节人体中的血糖值，还能够降低身体的胆固醇。

2.抗癌

  苹果中的营养元素多，还含有原花青素，这种元素有利于我们预防结肠癌。因此，适量食用苹果，能够更好的防癌。在这个谈癌色变的年代，还是要适量食用苹果。

3.清理血管

  苹果中的营养物质有利于改善我们的肺部功能和呼吸系统，苹果也被称为是我们血管的清洗剂。选择食用苹果，能够更好的养肺部。

4.促进肠胃蠕动

  当你存在便秘情况的时候，适合食用苹果。苹果有利于促进肠道的蠕动，利于身体中废物的排出，能够让我们的肠道更畅通，肌肤也会变得更好。

5.调节酸碱平衡

  苹果是属于碱性的食物，适量食用碱性的食物，有利于中和人体中的酸性物质，让我们的体质变得更好，提高体力。

简单的苹果果冻怎么做

　　好吃的苹果果冻， 简单10~30分钟就完成溜。还等什么?让我们一起来学习一下，如何制作苹果果冻吧!以下是我为您整理的简单的苹果果冻做法，希望您喜欢。

　　简单的苹果果冻做法

　　材料

　　洋菜粉6g冷水700c.c~800c.c砂糖依自己喜欢的甜度苹果切丁1颗

　　做法

　　1

　　先将洋菜粉到入锅中，在加入冷水。

　　2

　　将1煮至沸腾(可以不用一直搅拌)，再熬5分钟，熬完后，趁热加入适合自己甜度的糖(如要甜一点，就多加一些，搅拌至溶化，无糖粒)

　　3

　　用细筛网过滤到另一个锅子，加入苹果丁搅拌混合好，再用勺子勺进容器里，放进冰箱里冰30分~1小时。

　　4

　　完成唷!

　　超简单的果冻做法

　　材料

　　1.罗拔臣(多种口味)果冻粉(吉之岛有得买)

　　2.一个大碗

　　3.一碗热水

　　4.一碗冷水

　　5.一只勺子

　　做法

　　1.先把果冻粉倒入一个大碗里，再把一碗热水倒入碗里，用勺子搅拌一下，直至果冻粉融化。

　　2.再把一碗冷水倒进去，继续搅拌一下，最后把果冻粉倒入杯子中，放入冰箱。

　　简单苹果派的做法

　　材料

　　苹果 1颗,奶油 15克,冷冻酥皮 数片,二砂 适量,柠檬汁 1/2大匙,玉米粉 1大匙,蜂蜜水 适量

　　做法

　　1、先把苹果削皮,去籽,切丁 切丁不要切太小不然最后会只剩下苹果渣 如果怕氧化可以泡盐水

　　2、准备一个锅子 放入奶油等融化后加入苹果跟砂糖拌炒拌炒均匀后再倒入玉米粉 熄火后再加柠檬汁搅拌均匀

　　3、把炒好的苹果馅放凉再来操作 准备好酥皮 预热烤箱200度 接下来把馅放在起酥的一边后合起 也可以用一大张把馅铺满后再用另一张盖起来 然后再用叉子把贴合的地方压紧 一定要压紧不然考出来会变成爆浆苹果派!!

　　4、最后在刷上一层蜂蜜水 之后就可以放入烤箱用220度烤20分钟 烤盘要铺烘焙纸 比较不建议涂奶油 因为起酥本身奶油含量就很高了如果再涂奶油会油滋滋的!!

果冻怎么制作 小苹果果冻的做法

苹果果冻的做法

主料

琼脂10g

辅料

苹果1个、橙子1个、白糖适量

步骤

1.准备好琼脂。

2.琼脂冲洗一下，泡发。苹果、梨洗净。

3.琼脂放冷水锅中煮。

4.一边煮一边搅拌。

5.煮开后加白糖，搅拌至融化，晾凉。

6.水果去皮切丁。

7.水果丁放进模子中，倒入琼脂液。

8.可以准备不同造型的模子。

9.放冰箱冷冻一小时就可以吃了。

小贴士

琼脂的量要稍大一点，我放了10克，液体不太粘稠，冻的时间也太长了，最后果冻有一点硬。一个小时就可以吃了。

家庭自制水果果冻的做法

自己制作水果果冻的具体方法，喜欢的可以自己做来试一下，首先准备的食材有：

水果， 清水800ml，白凉粉50克，白糖两勺。

制作步骤：

1、先把自己喜欢吃的水果选择好，清洗干净，把它切成丁，今天我选用的是四种水果，有苹果，黄杏，桃子，甜瓜，都是我非常爱吃的，可以根据自己的喜好去选择。

2、全部切好以后就放在盘子中备用，注意切水果的时候一定要快速，容易氧化的水果要晚一点去切，避免氧化了以后颜色变的比较难看。

3、然后取100ml的水，放入一个小的容器，加入白凉粉，搅拌均匀。

4、把剩余的700ml水倒入锅中，开始加热，然后加入白糖去搅拌均匀，盖上锅盖煮沸腾以后开盖，再把白凉粉的水放进去，继续搅拌均匀，再次开锅以后煮两分钟就可以取出放凉。

5、水温大概在80度左右，就用勺子舀到模具里面，先舀上1/3，然后再把水果放进去，再把剩余的2/3舀满，做好了以后就放置在原处，让它静止放凉即可。

6、今天的用料非常多，所以我又准备了两个玻璃碗，做了两个大果冻，也非常给力。

7、冷凉的时间大概一个多小时就可以来脱模了，凉了以后是非常好脱模的，倒过来取出即可。

8、大碗里的果冻直接用勺子舀着吃，也非常方便。如果喜欢吃凉的，可以把它盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时，取出以后吃起来冰凉爽滑，特别好吃。爽滑Q弹的水果果冻就做好了，喜欢的赶紧去试试吧。

如何制作果冻

目录部分1：将水果切块和煮沸1、使用未加糖的果汁制作快煮果冻。2、使用成熟的当季水果或浆果制作慢煮果冻。3、清洗水果，切成约2.5厘米的小块状。4、用木勺或土豆压泥器将水果捣成果泥。5、用中小火烹煮所有水果20-30分钟。6、用粗棉布将果汁滤掉玻璃量杯。部分2：加糖和果胶1、将果汁和果胶倒入一个干净的平底锅中。2、将果汁和果胶煮沸，然后加入糖。3、将果冻煮沸并搅拌1分钟，直到达到104摄氏度。4、熄火，舀掉顶端的泡沫。果冻适合搭配烤面包、玛芬蛋糕和司康饼一起吃。它们和果酱的区别在于呈半透明凝胶状，不含果肉或种子。自己在家制作果冻很简单，只需要水果、锅、少许糖和果胶以及玻璃罐。做好的果冻可以立即享用，也可以冷冻或保存起来，日后再享用。

部分1：将水果切块和煮沸

1、使用未加糖的果汁制作快煮果冻。比起新鲜水果块，直接使用果汁可以省去好几个步骤，所以被称为"快煮"。选择没有添加糖和钙的果汁。决定你想用的食谱后，才去购买足量的果汁。一般来说，710-950毫升果汁可以做出大概5罐半的果冻。

如果使用果汁，可以直接跳到部分2的"加糖和果胶"。

2、使用成熟的当季水果或浆果制作慢煮果冻。你可以随意混合各种水果！苹果、橙、浆果、李子、葡萄和杏子都很适合用来做果冻。完全成熟的水果做出来的果冻最好。如果你买到未熟的水果，等它熟了才用来做果冻。你也可以用不同的新鲜香草搭配水果，比如杏子和迷迭香，草莓和薄荷。

菠萝、猕猴桃、木瓜和芒果比较难变成果冻，因为它们含有的某些酶会阻止果胶凝固。

3、清洗水果，切成约2.5厘米的小块状。果冻湿度大，容易滋生细菌，所以一定要把你打算使用的所有水果洗干净，然后用干净的布或纸巾擦干，放在干净的砧板上切成小块。如果你使用的水果原本就小，比如蓝莓或葡萄，那就不需要切。切成小块只是为了让水果迅速被煮出汁液。

不用去皮、去核或去籽。它们可以给果汁增添风味，并且会在之后的制作过程中被滤出来。

4、用木勺或土豆压泥器将水果捣成果泥。将切块的水果放入干净的大号搅拌碗，捣到松散、出汁。现在捣出的汁液越多，之后就不需要煮那么久。这一步只是要让水果软化，更容易出汁。如果你不想做，可以跳过这一步。

5、用中小火烹煮所有水果20-30分钟。根据食谱上的指示，将所需的水果数量倒入锅里。比如说，4300毫升杏子可以挤出约1400毫升汁液。把水果所有部分都放入锅里，包括外皮、种子或果核。盖上盖子，用文火慢慢熬煮20-30分钟。最好使用不锈钢锅或铜锅。其它类型的金属可能和水果的酸性发生反应，做出来的果冻会带有少许金属味。

6、用粗棉布将果汁滤掉玻璃量杯。使用大号的玻璃量杯，用橡皮筋将粗棉布固定在杯口，将中间的部分压向瓶底。小心地将锅里的东西舀到粗棉布，让果汁自然滴落，不要用手挤。完成后，粗棉布顶端会堆满水果的外皮和其余非液体部分。用粗棉布滤出果汁后，可以丢掉残余部分，或是放入堆肥箱中。

部分2：加糖和果胶

1、将果汁和果胶倒入一个干净的平底锅中。遵守食谱上指示的果汁和果胶用量。通常使用1包或90毫升果胶粉。如果你用预包装果汁制作果冻，从这里开始动手。

你可以在杂货店的烘焙部门找到果胶。它会让果冻凝固。

2、将果汁和果胶煮沸，然后加入糖。不断搅拌果冻，一次倒完所需要的糖。每240毫升果汁通常需要180-240毫升糖。在锅柄和手之间垫一个隔热手套或隔热垫，避免烫伤自己。

3、将果冻煮沸并搅拌1分钟，直到达到104摄氏度。一定要不断搅拌，好让糖溶解，和果胶发生反应。用糖果温度计测试温度，不要让它超过106摄氏度。糖果温度计非常有用，可以夹在锅边，好让你腾出双手搅拌果冻。

4、熄火，舀掉顶端的泡沫。将锅转移到一个耐热的表面，用木勺去掉顶端的泡沫。不要把泡沫拌入果冻或是把它放凉。如果你不想舀掉泡沫，可以在熄火后，加入1?2茶匙软化的牛油。

将一个勺子插入果冻中，观察果冻是如何分开的。它应该碎成几块，而不是呈水滴状。如果是后者，表示稠度不对，可能需要添加更多果胶，或是没有达到适当的温度。

东北冻苹果怎么做?

怎么做冻苹果

嗯哼~亲~你是问冻干苹果？还是冻苹果？两者是不同的~

冻干燥(Freeze2Drying)全名为真空冷冻干燥(VacuumFreezeDrying),简称冻干,又名升华干燥(DryingbySublimation),是将 *** 燥液体物料冷冻成固体,在低温减压条件下利用冰的升华性能,使物料低温脱水而达到干燥目的的一种方法。

冻干苹果粒是苹果丁鲜果在零下30度瞬间速冻的，这样保留了它原有的成分和营养，营养价值是非常高的，口感也是非常好的，酸甜酥脆，而普通国产蜜制苹果粒是没有这种效果的。原料选取出口美国的纯正红富士品种。

冻苹果

材料:

苹果 一个（可根据自己的喜好选)冰块 10个

蜂蜜、果酱、牛奶 （三选一) 可根具自己的喜好选 白砂糖

做法:

1. 苹果切碎放入冷冻室（10~20)分钟

2. 可跟第一步骤中间的空隙一起做。把冰块倒出容器，打碎。放入冰箱。等苹果冻好 。

3. 苹果冻好后，与碎冰倒入一起，倒上果酱或牛奶或蜂蜜。(根据自己的喜好来选）撒上白糖 。

以上~

冰冻苹果怎么做

薄荷从花盆中现摘下，洗净备用

2.苹果切成小块备用

3.鲜橙加一点盐搓洗表皮，取出表皮上面的蜡质。然后切成瓣状或者片状备用

4.清水倒入小锅中烧开

5.放入苹果再次煮开后离火。（还可以加入菠萝，雪花梨等水果）

6.放入鲜橙浸泡10左右分钟，中途可以用搅拌棒挤压一下鲜橙，帮助汁液渗出7.红茶包放入杯中

8.加入煮好带有果香的鲜果水

9.上下提拉20下红茶包，可以让红茶充分的散发

10.取冰格，把果茶水倒入冰格内

11.每个冰格放入一片薄荷叶入冰箱冷冻。

12.待冷冻成冰块，每次喝红茶的时候放上几粒，根据喜好调入蜂蜜即可饮用

快递到东北的苹果冻了还能吃吗?

苹果是怕动不怕冻。被冻的苹果在不挤、不可碰的前提下，放置在0度-18度的室内，根据程度不同10-60小时即可恢复原样。眼观、手感、口感、味觉及营养成分与未冻的苹果完全一样

东北冬天怎么用iphone6

北方实际上，人活动的区域还是很暖和的。车内，室内，之类的，，，，，，，所以，电池没有低温问题

我爱东北的冻苹果的作文400字

我最喜欢吃的苹果

我最喜欢吃苹果，因为它很有营养，听妈妈说，苹果里含有维生素C、D等。

当你用小手指轻轻摸一下那光滑油亮的果皮时，手指会立刻感到清爽，当你捧起红彤彤的苹果时，苹果就象红皮球一样，让你爱不释手，可好玩了。

没有熟的苹果呈青色，酸溜溜的，熟透的苹果是深红色，甜津津的。（苹果圆里）远远望去，一个个苹果象一只只灯笼一样挂在那儿，好看极了。

用小刀切开苹果的一半，就会看见苹果嫩 *** 白的果肉和月牙形的籽，这些籽正是苹果树的种子。苹果的皮也是可以吃的，而且还很有营养的。用小牙齿轻轻咬一下苹果的果肉，洁白洁白的汁水飞腾而出，汁水顿时沾满了嘴里每个角落，嘴里感到甜蜜密的，苹果太好吃了。

东北冻梨怎么做急急急

冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的冻梨，甜软多汁，清凉爽口，饭余酒后，吃上几只，颇为惬意。

冻梨的东北冬季特色果品

东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，是当地特产。冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果。冻梨、冻柿子一直是哈尔滨人传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。 冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。把几个冻梨放在水盆里化冻，东北人把“化冻”叫成“缓”或消，并因此形成一句歇后语：年三十晚上的冻秋梨----你找消呀(意思是你找打呀，消同削，削东北方言打的意思　）。冻梨“缓”的时候，常常是周围结出了一圈冰包围着梨，捏碎包围着的冰，冻梨软了就可以吃了。 对于喜好饮酒的人来说，酒后能吃上个冻梨，既解酒，又助消化。水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度。因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值。夏日炎热，适当地食用冷饮并不是坏事。不过，不能吃得太多、太快。同时，食用者还要注意自己的体质，如果是肠胃虚寒者则需要当心，慎重食用。同时，夏日食冰也要看天气看温度，如果正值暴雨降温天气，千万不能因为冰箱里冻著冷饮、水果，担心过期坏了，就急忙拿出来吃。这样也可能会引起肠胃不适。

不小心把苹果给冻了……怎么吃，还能好吃吗

冻著的苹果直接吃，味道也很不错，不知道你是哪里人，我是东北的，我们这的冬天还会特意的冻一冻苹果吃！

水果冻怎么做

备材料。

将芒果苹果削皮切小块备用（苹果切小块后泡一下盐水，是为了防止氧化变黑），琼脂洗溼捞起备用。

3.加水加糖烧开至糖融化。

4.糖水烧开后加入琼脂。

5.用筷子搅拌均匀至融化，关火。

6.将水果放在容器里，再倒入琼脂糖水。

7.稍凉后放冰箱冻成糕状就可以吃了！

冻苹果还能吃吗

主要看心有没杯，没坏就可吃，

还那要看苹果冻在什么场所，如果在冰箱里的肯定不好吃，

山东有种冻苹果是在正常产苹果季节，采摘后埋进土里，等霜冻一段时间后挖出，别看这苹果外皮有点皱，可甜可好吃了，是当地特产哦。

水果果冻怎样做，奶香浓郁颜值诱人，别有一番风味呢？

水果果冻怎样做，奶香浓郁颜值诱人，别有一番风味呢？

水果果冻的口味各种各样，他们通常是选材的差别，从作法上来讲是基本类似，只需学好一种方法，其他的就“一通百通”，大伙儿闭着眼睛都能做出来，要想那类风味的只做那一种，他们总的特点是：甘甜味美、酷爽Q弹、果香味浓厚、奶香味浓、表面晶莹透亮、颜值这些。【食物调料】：水果（青芒、草莓苗、红提这些）、白凉粉、白砂糖、纯牛奶（或是椰子水）。【制作流程】：

第一步

最先，在煮奶锅中倒入250克的纯牛奶，再倒入15克白砂糖，和18克白凉粉，打火后，边烧，边拌和，直至将它们煮着彻底溶化才行盛出来，装进提早洗净玻璃器皿中（尽量维持全无油、没有水情况），待它当然放晾凉，而且凝结定形才行，放到一旁预留，第一锅是牛奶果冻。

第二步

另起一锅，先在锅中倒入400克水，再倒入25克的白砂糖，和30克白凉粉，（关键前后左右两锅，各种各样原料中间比例，尽量做到准确，不然会危害成品的口感和颜值），把它烧沸烧开后，再放入提前准备好的芒果丁（或者其他种类的新鲜水果，例如：草莓苗、葡萄、香蕉苹果这些），拌匀后，马上熄火，第二锅是水果果冻。

第三步

随后，将第二锅倒入第一锅中（尽量是凝结定形情况），再次制冷30分钟，再将它们从玻璃器皿中翻面出去，与此同时，把它改刀割成稍微大一点的一小块，装进盘里，即可食用，储放电冰箱中，冷藏半个小时后，口感更佳，自做水果果冻的特点是：奶香浓郁、酷爽Q弹、颜值，小孩子好喜欢，摆地摊不知道做什么？它或许就是大伙儿很不错的参照选择项之一。

【温馨提醒】：制做水果果冻时，除开挑选纯牛奶之外，椰子水也是十分受大家欢迎的，你们可以依据家里目前情况来提前准备。此外，白凉粉凉皮是制做水果果冻一样不可缺少的关键原料（或者其他阿拉伯胶来替代，例如：魔芋胶（食品类专用型）这些）。假如家里标准不具有，我建议大家配齐后再来实际操作。

果冻的制作方法。

果冻

材料：琼脂20g、根据个人口味准备果汁（100mL）和水果、水500mL

步骤：

1、把琼脂用凉水泡半小时。

2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化。

3、倒入果汁，并搅拌均匀。

4、将水果切成小块，放在小杯中。

5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。

营养价值：

1、果冻是以卡拉胶、魔芋粉、白砂糖、水等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的凝胶食品。

2、果冻富含高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维，具有国内外公认的保健功能，能够有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和辅助治疗高血压、高胆固醇、冠心病、糖尿病、肿瘤、肥胖症和便秘等疾病。

3、果冻在制造过程中需要添加钙、钾、钠等矿物质，这些矿物质也是人体所需元素。如人体的骨骼需要大量的钙质，细胞液、组织液中含有—定比例的钠、钾离子，这些离子对维持细胞的渗透压、机体酸碱平衡、神经信息的传导起重要作用。

苹果冻的做法大全

苹果冻的食材和调料：

苹果不限（干掉的或者瘪掉的都不要扔掉哦~） 砂糖8满勺 冰糖1大块（市面上卖的内种散装的冰糖，不是单晶冰糖哦。） 琼脂5g（喜欢Q一点的可以多加，我都是凭手感来的-。-） 不锈钢锅平常家里买电磁炉都会赠一支火锅，就用内个锅就好。

苹果冻。的的家常做法，苹果冻怎么做好吃

一、琼脂洗净、用清水泡发备用。

二、苹果去皮、去核、去蒂。

三、切成小块。（平常切苹果都会切成瓣，切成瓣以后再给个三刀就好。）

四、苹果块和砂糖一起放入锅内、加水。（水是苹果的2倍就好啦。）

五、大火烧开，看苹果都变了颜色以后，放入琼脂搅拌，直到琼脂完全融化。

六、琼脂融化了以后关火，不要放凉，趁热倒入模具。

七、放入冰箱冷藏，1小时左右就可以吃啦~！很像水晶糕哦。

家常美食小贴士：

千万不要放凉，因为琼脂真的很容易就凝固。我一般用的都是耐热耐冻的内种保鲜盒，家里没有模具的亲们可以采用我的方法~喜欢吃甜一点的还可以多放点糖，不过一定要和苹果一起放，不然苹果里面会尝不到糖的味道，口感很不好。喜欢蜂蜜的亲们还可以加蜂蜜哦，不过要最后加，因为先加了蜂蜜就会没有味道了。这个方法还可以做许多的果肉果冻，具体实施就要靠亲们自己发明啦~！（对了~如果不加琼脂的话就成了苹果罐头哦~炎热的夏天到了，做份罐头放在冰箱里冰镇，拿出来吃的时候，一定是透心的冰爽吧

用淀粉做的果冻怎么做

淀粉果冻苹果做法：

材料：水，玉米淀粉，苹果，白糖

1、苹果洗干净，用刀切成小条状。

2、100g玉米淀粉加上100g水，混合均匀，一定要完全混合，不要有结块。

3、再在锅里放入500g水，把水烧开后转小火，把第一步的混合液体缓慢倒入，边倒边快速搅拌，直到锅中的液体相对固化并成透明状。

4、在透明液中放入适量白糖，搅拌均匀后倒入一个大碗。

5、再加入切好的苹果条，冷却后放冰箱冷藏，2-4小时后就可以吃果冻了。

怎么用苹果做果冻

苹果果冻是一种常见的儿童食品，主要材料为苹果。

材料： 3个苹果、3杯半水、3 杯糖 、2调羹的柠檬汁。

做法：

1、将苹果和水放在4夸脱的微波容器中， 用高火煮10 到15 分钟，或是直到苹果软了为止。

2、用纱布将苹果和水一起挤压， 直到将水分去除为止。

3、加入糖和柠檬汁，高火煮30到35 分钟。在煮的过程中，搅上3，4 次。

4、将煮好的混合物倒入容器中，让其冷却， 之后放入冰箱中。

苹果的功效与作用

1.降低胆固醇

  对于肥胖人士以及老年人，身体内的胆固醇很可能会偏高，很可能会引发心脑血管方面的疾病。想要预防和降低胆固醇，建议适量食用苹果。苹果有利于调节人体中的血糖值，还能够降低身体的胆固醇。

2.抗癌

  苹果中的营养元素多，还含有原花青素，这种元素有利于我们预防结肠癌。因此，适量食用苹果，能够更好的防癌。在这个谈癌色变的年代，还是要适量食用苹果。

3.清理血管

  苹果中的营养物质有利于改善我们的肺部功能和呼吸系统，苹果也被称为是我们血管的清洗剂。选择食用苹果，能够更好的养肺部。

4.促进肠胃蠕动

  当你存在便秘情况的时候，适合食用苹果。苹果有利于促进肠道的蠕动，利于身体中废物的排出，能够让我们的肠道更畅通，肌肤也会变得更好。

5.调节酸碱平衡

  苹果是属于碱性的食物，适量食用碱性的食物，有利于中和人体中的酸性物质，让我们的体质变得更好，提高体力。

简单的苹果果冻怎么做

　　好吃的苹果果冻， 简单10~30分钟就完成溜。还等什么?让我们一起来学习一下，如何制作苹果果冻吧!以下是我为您整理的简单的苹果果冻做法，希望您喜欢。

　　简单的苹果果冻做法

　　材料

　　洋菜粉6g冷水700c.c~800c.c砂糖依自己喜欢的甜度苹果切丁1颗

　　做法

　　1

　　先将洋菜粉到入锅中，在加入冷水。

　　2

　　将1煮至沸腾(可以不用一直搅拌)，再熬5分钟，熬完后，趁热加入适合自己甜度的糖(如要甜一点，就多加一些，搅拌至溶化，无糖粒)

　　3

　　用细筛网过滤到另一个锅子，加入苹果丁搅拌混合好，再用勺子勺进容器里，放进冰箱里冰30分~1小时。

　　4

　　完成唷!

　　超简单的果冻做法

　　材料

　　1.罗拔臣(多种口味)果冻粉(吉之岛有得买)

　　2.一个大碗

　　3.一碗热水

　　4.一碗冷水

　　5.一只勺子

　　做法

　　1.先把果冻粉倒入一个大碗里，再把一碗热水倒入碗里，用勺子搅拌一下，直至果冻粉融化。

　　2.再把一碗冷水倒进去，继续搅拌一下，最后把果冻粉倒入杯子中，放入冰箱。

　　简单苹果派的做法

　　材料

　　苹果 1颗,奶油 15克,冷冻酥皮 数片,二砂 适量,柠檬汁 1/2大匙,玉米粉 1大匙,蜂蜜水 适量

　　做法

　　1、先把苹果削皮,去籽,切丁 切丁不要切太小不然最后会只剩下苹果渣 如果怕氧化可以泡盐水

　　2、准备一个锅子 放入奶油等融化后加入苹果跟砂糖拌炒拌炒均匀后再倒入玉米粉 熄火后再加柠檬汁搅拌均匀

　　3、把炒好的苹果馅放凉再来操作 准备好酥皮 预热烤箱200度 接下来把馅放在起酥的一边后合起 也可以用一大张把馅铺满后再用另一张盖起来 然后再用叉子把贴合的地方压紧 一定要压紧不然考出来会变成爆浆苹果派!!

　　4、最后在刷上一层蜂蜜水 之后就可以放入烤箱用220度烤20分钟 烤盘要铺烘焙纸 比较不建议涂奶油 因为起酥本身奶油含量就很高了如果再涂奶油会油滋滋的!!

果冻怎么制作 小苹果果冻的做法

苹果果冻的做法

主料

琼脂10g

辅料

苹果1个、橙子1个、白糖适量

步骤

1.准备好琼脂。

2.琼脂冲洗一下，泡发。苹果、梨洗净。

3.琼脂放冷水锅中煮。

4.一边煮一边搅拌。

5.煮开后加白糖，搅拌至融化，晾凉。

6.水果去皮切丁。

7.水果丁放进模子中，倒入琼脂液。

8.可以准备不同造型的模子。

9.放冰箱冷冻一小时就可以吃了。

小贴士

琼脂的量要稍大一点，我放了10克，液体不太粘稠，冻的时间也太长了，最后果冻有一点硬。一个小时就可以吃了。

家庭自制水果果冻的做法

自己制作水果果冻的具体方法，喜欢的可以自己做来试一下，首先准备的食材有：

水果， 清水800ml，白凉粉50克，白糖两勺。

制作步骤：

1、先把自己喜欢吃的水果选择好，清洗干净，把它切成丁，今天我选用的是四种水果，有苹果，黄杏，桃子，甜瓜，都是我非常爱吃的，可以根据自己的喜好去选择。

2、全部切好以后就放在盘子中备用，注意切水果的时候一定要快速，容易氧化的水果要晚一点去切，避免氧化了以后颜色变的比较难看。

3、然后取100ml的水，放入一个小的容器，加入白凉粉，搅拌均匀。

4、把剩余的700ml水倒入锅中，开始加热，然后加入白糖去搅拌均匀，盖上锅盖煮沸腾以后开盖，再把白凉粉的水放进去，继续搅拌均匀，再次开锅以后煮两分钟就可以取出放凉。

5、水温大概在80度左右，就用勺子舀到模具里面，先舀上1/3，然后再把水果放进去，再把剩余的2/3舀满，做好了以后就放置在原处，让它静止放凉即可。

6、今天的用料非常多，所以我又准备了两个玻璃碗，做了两个大果冻，也非常给力。

7、冷凉的时间大概一个多小时就可以来脱模了，凉了以后是非常好脱模的，倒过来取出即可。

8、大碗里的果冻直接用勺子舀着吃，也非常方便。如果喜欢吃凉的，可以把它盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时，取出以后吃起来冰凉爽滑，特别好吃。爽滑Q弹的水果果冻就做好了，喜欢的赶紧去试试吧。

如何制作果冻

目录部分1：将水果切块和煮沸1、使用未加糖的果汁制作快煮果冻。2、使用成熟的当季水果或浆果制作慢煮果冻。3、清洗水果，切成约2.5厘米的小块状。4、用木勺或土豆压泥器将水果捣成果泥。5、用中小火烹煮所有水果20-30分钟。6、用粗棉布将果汁滤掉玻璃量杯。部分2：加糖和果胶1、将果汁和果胶倒入一个干净的平底锅中。2、将果汁和果胶煮沸，然后加入糖。3、将果冻煮沸并搅拌1分钟，直到达到104摄氏度。4、熄火，舀掉顶端的泡沫。果冻适合搭配烤面包、玛芬蛋糕和司康饼一起吃。它们和果酱的区别在于呈半透明凝胶状，不含果肉或种子。自己在家制作果冻很简单，只需要水果、锅、少许糖和果胶以及玻璃罐。做好的果冻可以立即享用，也可以冷冻或保存起来，日后再享用。

部分1：将水果切块和煮沸

1、使用未加糖的果汁制作快煮果冻。比起新鲜水果块，直接使用果汁可以省去好几个步骤，所以被称为"快煮"。选择没有添加糖和钙的果汁。决定你想用的食谱后，才去购买足量的果汁。一般来说，710-950毫升果汁可以做出大概5罐半的果冻。

如果使用果汁，可以直接跳到部分2的"加糖和果胶"。

2、使用成熟的当季水果或浆果制作慢煮果冻。你可以随意混合各种水果！苹果、橙、浆果、李子、葡萄和杏子都很适合用来做果冻。完全成熟的水果做出来的果冻最好。如果你买到未熟的水果，等它熟了才用来做果冻。你也可以用不同的新鲜香草搭配水果，比如杏子和迷迭香，草莓和薄荷。

菠萝、猕猴桃、木瓜和芒果比较难变成果冻，因为它们含有的某些酶会阻止果胶凝固。

3、清洗水果，切成约2.5厘米的小块状。果冻湿度大，容易滋生细菌，所以一定要把你打算使用的所有水果洗干净，然后用干净的布或纸巾擦干，放在干净的砧板上切成小块。如果你使用的水果原本就小，比如蓝莓或葡萄，那就不需要切。切成小块只是为了让水果迅速被煮出汁液。

不用去皮、去核或去籽。它们可以给果汁增添风味，并且会在之后的制作过程中被滤出来。

4、用木勺或土豆压泥器将水果捣成果泥。将切块的水果放入干净的大号搅拌碗，捣到松散、出汁。现在捣出的汁液越多，之后就不需要煮那么久。这一步只是要让水果软化，更容易出汁。如果你不想做，可以跳过这一步。

5、用中小火烹煮所有水果20-30分钟。根据食谱上的指示，将所需的水果数量倒入锅里。比如说，4300毫升杏子可以挤出约1400毫升汁液。把水果所有部分都放入锅里，包括外皮、种子或果核。盖上盖子，用文火慢慢熬煮20-30分钟。最好使用不锈钢锅或铜锅。其它类型的金属可能和水果的酸性发生反应，做出来的果冻会带有少许金属味。

6、用粗棉布将果汁滤掉玻璃量杯。使用大号的玻璃量杯，用橡皮筋将粗棉布固定在杯口，将中间的部分压向瓶底。小心地将锅里的东西舀到粗棉布，让果汁自然滴落，不要用手挤。完成后，粗棉布顶端会堆满水果的外皮和其余非液体部分。用粗棉布滤出果汁后，可以丢掉残余部分，或是放入堆肥箱中。

部分2：加糖和果胶

1、将果汁和果胶倒入一个干净的平底锅中。遵守食谱上指示的果汁和果胶用量。通常使用1包或90毫升果胶粉。如果你用预包装果汁制作果冻，从这里开始动手。

你可以在杂货店的烘焙部门找到果胶。它会让果冻凝固。

2、将果汁和果胶煮沸，然后加入糖。不断搅拌果冻，一次倒完所需要的糖。每240毫升果汁通常需要180-240毫升糖。在锅柄和手之间垫一个隔热手套或隔热垫，避免烫伤自己。

3、将果冻煮沸并搅拌1分钟，直到达到104摄氏度。一定要不断搅拌，好让糖溶解，和果胶发生反应。用糖果温度计测试温度，不要让它超过106摄氏度。糖果温度计非常有用，可以夹在锅边，好让你腾出双手搅拌果冻。

4、熄火，舀掉顶端的泡沫。将锅转移到一个耐热的表面，用木勺去掉顶端的泡沫。不要把泡沫拌入果冻或是把它放凉。如果你不想舀掉泡沫，可以在熄火后，加入1?2茶匙软化的牛油。

将一个勺子插入果冻中，观察果冻是如何分开的。它应该碎成几块，而不是呈水滴状。如果是后者，表示稠度不对，可能需要添加更多果胶，或是没有达到适当的温度。

东北冻苹果怎么做?

怎么做冻苹果

嗯哼~亲~你是问冻干苹果？还是冻苹果？两者是不同的~

冻干燥(Freeze2Drying)全名为真空冷冻干燥(VacuumFreezeDrying),简称冻干,又名升华干燥(DryingbySublimation),是将 *** 燥液体物料冷冻成固体,在低温减压条件下利用冰的升华性能,使物料低温脱水而达到干燥目的的一种方法。

冻干苹果粒是苹果丁鲜果在零下30度瞬间速冻的，这样保留了它原有的成分和营养，营养价值是非常高的，口感也是非常好的，酸甜酥脆，而普通国产蜜制苹果粒是没有这种效果的。原料选取出口美国的纯正红富士品种。

冻苹果

材料:

苹果 一个（可根据自己的喜好选)冰块 10个

蜂蜜、果酱、牛奶 （三选一) 可根具自己的喜好选 白砂糖

做法:

1. 苹果切碎放入冷冻室（10~20)分钟

2. 可跟第一步骤中间的空隙一起做。把冰块倒出容器，打碎。放入冰箱。等苹果冻好 。

3. 苹果冻好后，与碎冰倒入一起，倒上果酱或牛奶或蜂蜜。(根据自己的喜好来选）撒上白糖 。

以上~

冰冻苹果怎么做

薄荷从花盆中现摘下，洗净备用

2.苹果切成小块备用

3.鲜橙加一点盐搓洗表皮，取出表皮上面的蜡质。然后切成瓣状或者片状备用

4.清水倒入小锅中烧开

5.放入苹果再次煮开后离火。（还可以加入菠萝，雪花梨等水果）

6.放入鲜橙浸泡10左右分钟，中途可以用搅拌棒挤压一下鲜橙，帮助汁液渗出7.红茶包放入杯中

8.加入煮好带有果香的鲜果水

9.上下提拉20下红茶包，可以让红茶充分的散发

10.取冰格，把果茶水倒入冰格内

11.每个冰格放入一片薄荷叶入冰箱冷冻。

12.待冷冻成冰块，每次喝红茶的时候放上几粒，根据喜好调入蜂蜜即可饮用

快递到东北的苹果冻了还能吃吗?

苹果是怕动不怕冻。被冻的苹果在不挤、不可碰的前提下，放置在0度-18度的室内，根据程度不同10-60小时即可恢复原样。眼观、手感、口感、味觉及营养成分与未冻的苹果完全一样

东北冬天怎么用iphone6

北方实际上，人活动的区域还是很暖和的。车内，室内，之类的，，，，，，，所以，电池没有低温问题

我爱东北的冻苹果的作文400字

我最喜欢吃的苹果

我最喜欢吃苹果，因为它很有营养，听妈妈说，苹果里含有维生素C、D等。

当你用小手指轻轻摸一下那光滑油亮的果皮时，手指会立刻感到清爽，当你捧起红彤彤的苹果时，苹果就象红皮球一样，让你爱不释手，可好玩了。

没有熟的苹果呈青色，酸溜溜的，熟透的苹果是深红色，甜津津的。（苹果圆里）远远望去，一个个苹果象一只只灯笼一样挂在那儿，好看极了。

用小刀切开苹果的一半，就会看见苹果嫩 *** 白的果肉和月牙形的籽，这些籽正是苹果树的种子。苹果的皮也是可以吃的，而且还很有营养的。用小牙齿轻轻咬一下苹果的果肉，洁白洁白的汁水飞腾而出，汁水顿时沾满了嘴里每个角落，嘴里感到甜蜜密的，苹果太好吃了。

东北冻梨怎么做急急急

冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的冻梨，甜软多汁，清凉爽口，饭余酒后，吃上几只，颇为惬意。

冻梨的东北冬季特色果品

东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，是当地特产。冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果。冻梨、冻柿子一直是哈尔滨人传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。 冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。把几个冻梨放在水盆里化冻，东北人把“化冻”叫成“缓”或消，并因此形成一句歇后语：年三十晚上的冻秋梨----你找消呀(意思是你找打呀，消同削，削东北方言打的意思　）。冻梨“缓”的时候，常常是周围结出了一圈冰包围着梨，捏碎包围着的冰，冻梨软了就可以吃了。 对于喜好饮酒的人来说，酒后能吃上个冻梨，既解酒，又助消化。水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度。因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值。夏日炎热，适当地食用冷饮并不是坏事。不过，不能吃得太多、太快。同时，食用者还要注意自己的体质，如果是肠胃虚寒者则需要当心，慎重食用。同时，夏日食冰也要看天气看温度，如果正值暴雨降温天气，千万不能因为冰箱里冻著冷饮、水果，担心过期坏了，就急忙拿出来吃。这样也可能会引起肠胃不适。

不小心把苹果给冻了……怎么吃，还能好吃吗

冻著的苹果直接吃，味道也很不错，不知道你是哪里人，我是东北的，我们这的冬天还会特意的冻一冻苹果吃！

水果冻怎么做

备材料。

将芒果苹果削皮切小块备用（苹果切小块后泡一下盐水，是为了防止氧化变黑），琼脂洗溼捞起备用。

3.加水加糖烧开至糖融化。

4.糖水烧开后加入琼脂。

5.用筷子搅拌均匀至融化，关火。

6.将水果放在容器里，再倒入琼脂糖水。

7.稍凉后放冰箱冻成糕状就可以吃了！

冻苹果还能吃吗

主要看心有没杯，没坏就可吃，

还那要看苹果冻在什么场所，如果在冰箱里的肯定不好吃，

山东有种冻苹果是在正常产苹果季节，采摘后埋进土里，等霜冻一段时间后挖出，别看这苹果外皮有点皱，可甜可好吃了，是当地特产哦。

水果果冻怎样做，奶香浓郁颜值诱人，别有一番风味呢？

水果果冻怎样做，奶香浓郁颜值诱人，别有一番风味呢？

水果果冻的口味各种各样，他们通常是选材的差别，从作法上来讲是基本类似，只需学好一种方法，其他的就“一通百通”，大伙儿闭着眼睛都能做出来，要想那类风味的只做那一种，他们总的特点是：甘甜味美、酷爽Q弹、果香味浓厚、奶香味浓、表面晶莹透亮、颜值这些。【食物调料】：水果（青芒、草莓苗、红提这些）、白凉粉、白砂糖、纯牛奶（或是椰子水）。【制作流程】：

第一步

最先，在煮奶锅中倒入250克的纯牛奶，再倒入15克白砂糖，和18克白凉粉，打火后，边烧，边拌和，直至将它们煮着彻底溶化才行盛出来，装进提早洗净玻璃器皿中（尽量维持全无油、没有水情况），待它当然放晾凉，而且凝结定形才行，放到一旁预留，第一锅是牛奶果冻。

第二步

另起一锅，先在锅中倒入400克水，再倒入25克的白砂糖，和30克白凉粉，（关键前后左右两锅，各种各样原料中间比例，尽量做到准确，不然会危害成品的口感和颜值），把它烧沸烧开后，再放入提前准备好的芒果丁（或者其他种类的新鲜水果，例如：草莓苗、葡萄、香蕉苹果这些），拌匀后，马上熄火，第二锅是水果果冻。

第三步

随后，将第二锅倒入第一锅中（尽量是凝结定形情况），再次制冷30分钟，再将它们从玻璃器皿中翻面出去，与此同时，把它改刀割成稍微大一点的一小块，装进盘里，即可食用，储放电冰箱中，冷藏半个小时后，口感更佳，自做水果果冻的特点是：奶香浓郁、酷爽Q弹、颜值，小孩子好喜欢，摆地摊不知道做什么？它或许就是大伙儿很不错的参照选择项之一。

【温馨提醒】：制做水果果冻时，除开挑选纯牛奶之外，椰子水也是十分受大家欢迎的，你们可以依据家里目前情况来提前准备。此外，白凉粉凉皮是制做水果果冻一样不可缺少的关键原料（或者其他阿拉伯胶来替代，例如：魔芋胶（食品类专用型）这些）。假如家里标准不具有，我建议大家配齐后再来实际操作。

果冻的制作方法。

果冻

材料：琼脂20g、根据个人口味准备果汁（100mL）和水果、水500mL

步骤：

1、把琼脂用凉水泡半小时。

2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化。

3、倒入果汁，并搅拌均匀。

4、将水果切成小块，放在小杯中。

5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。

营养价值：

1、果冻是以卡拉胶、魔芋粉、白砂糖、水等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的凝胶食品。

2、果冻富含高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维，具有国内外公认的保健功能，能够有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和辅助治疗高血压、高胆固醇、冠心病、糖尿病、肿瘤、肥胖症和便秘等疾病。

3、果冻在制造过程中需要添加钙、钾、钠等矿物质，这些矿物质也是人体所需元素。如人体的骨骼需要大量的钙质，细胞液、组织液中含有—定比例的钠、钾离子，这些离子对维持细胞的渗透压、机体酸碱平衡、神经信息的传导起重要作用。