茶厂设备有哪些

茶厂设备包括但不限于以下几类：

1.摘茶机：自动化机器，用于采摘茶叶，提高采茶效率。

2.凋茶机：用于加速茶叶水分挥发，达到干燥制茶的目的。

3.杀青机：用于停止茶叶发酵过程，保留茶叶新鲜的绿色。

4.揉捻机：将凋后杀青的茶叶进行揉捻，使茶汁和茶叶完全融合。

5.烘干机：用于烘干揉捻后的茶叶，使茶叶保持味道和香气。

6.打包机：用于将成品茶叶分装或整装，使茶叶成品更易于存储和运输。

7.贮存设备：包括储茶罐、储茶袋等，用于茶叶的长期贮存。

除了以上设备，茶厂还需要一些辅助设施，如生产车间区域、排放污染设备、卫生间、办公室等。

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“茶厂设备有哪些”主要包括：茶叶烘干机、揉切机、茶叶杀青机、炒干机、圆筛机、风力选别机、运输机械、滚动匀堆机、冷却装置、理条机、发酵设备、扁茶炒制机、茶叶烘干机、揉切机、茶叶杀青机、炒干机、圆筛机、风力选别机、运输机械、滚动匀堆机、冷却装置、理条机、发酵设备、扁茶炒制机，并且大部分用户都认为茶叶烘干机更好。

鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机，茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。

茶叶初制机械设备品种繁多，主要有:鲜叶分级机、贮青机、萎凋设备、发酵设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机、烘干机、炒干机、揉切机、理条机、曲毫炒干机、扁茶炒制机、精揉机、乌龙茶做青设备、提香机、砖茶压制机、运输机械等。每个种类还可以再分。如杀青机可以再分为滚筒杀青机，锅式杀青机，槽式杀青机，蒸青机，微波杀青机，

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茶叶加工设备需要鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机，茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这些为绿茶初制过程中茶叶的加工设备。

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。解块筛分机、烘干机、炒干机、揉切机、理条机、曲毫炒干机、扁茶炒制机、精揉机、乌龙茶做青设备、提香机、砖茶压制机、运输机械等。每个种类还可以再分。如杀青机可以再分为滚筒杀青机，锅式杀青机，槽式杀青机，蒸青机，微波杀青机，汽热杀青机，热风杀青机等。

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茶叶初制机械设备品种繁多，主要有:鲜叶分级机、贮青机、萎凋设备、发酵设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机、烘干机、炒干机、揉切机、理条机、曲毫炒干机、扁茶炒制机、精揉机、乌龙茶做青设备、提香机、砖茶压制机、运输机械等。每个种类还可以再分。如杀青机可以再分为滚筒杀青机，锅式杀青机，槽式杀青机，蒸青机，微波杀青机，

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大型茶厂茶叶加工设备。公司拥有先进的生产设备，严格的质量管理体系，完善的售后服务体系，产品畅销全国各地，深受广大消费者的青睐。公司本着诚信经营营、服务至上的宗旨，竭诚为客户提供优质的产品和周到的服务。我们愿与您携手共创美好未来！！公司拥有一支专业的技术队伍，并与国内多家知名企业建立了长期稳定的合作关系，产品远销欧美、东南亚等国家和地区。

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茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶，如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面，主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择，

做什么茶选什么茶机。因此加工不同形式的是不同的，所以这里就主要介绍绿茶初制时

一：茶叶加工设备有哪些

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于

丨

《1》

最近，煮茶真的很火。

特殊时期下，每天都有茶友来问，白茶怎么煮才好喝？

虽然，煮茶并不是对待老白茶的最好方式。

有条件的话，村姑陈还是会建议大家，用盖碗泡，一冲一冲地喝。

但是，外面的天气，实在是冷。

就拿我们大福州来说，就算天气预报说，最高温有16℃。

然而，茶汤一冲出来，不到两分钟，就凉掉了。

所以，要么只能是囫囵吞枣，快速喝完，要么就只能喝冰冰冷的茶汤。

可见，就算是在南方沿海城市，也不像大家所想的那样“温暖”。

更别提到了北方，人未走，茶已凉。

种种原因，促成了大家在冬天热爱煮茶。

那么，在家煮茶，应该准备哪些工具呢？

村姑陈总结了5样茶具，分享给列位看官，希望能帮助到大家。

《2》

茶具一：茶夹

茶夹，正如名字一样，是个夹子。

它是用来夹杯子、夹壶盖、夹一切不方便用手直接触碰的东西所用的。

煮茶时，整个茶壶的温度都极高。

顶端的盖子，不断受到热气的冲击，更是烫得吓人。

彼时，如果直接用去开盖投茶，必然会被烫伤，变成红酥手。

而用茶夹操作，就能避免被水蒸气烫红烫伤的危险。

投茶结束后，再原样把盖子放回去，这样就大功告成了。

煮茶好处多，但也要以安全为第一前提。

《3》

茶具二：电陶炉

电陶炉，是村姑陈近期最喜爱的单品之一。

原因无他，太方便了。

只要座位旁边有插座，通上电，打开开关，就能煮茶。

特别适合“手残党”，就算没有经验，也能在短时间内上手。

当然，像李麻花这种浪漫主义派，则喜欢提着炭炉，去院子里烧火煮水。

美其名曰，人家古代的文化人，都是这样煮茶的。

但现实往往是，我的茶壶里，都已经煮了两壶，而她的茶壶里还丝毫动静都没有。

看着她奋力煽火的模样，不免有些心疼。

“围炉煮茶”的走红，也顺便带火了一系列户外煮茶工具。

像是炭炉、酒精炉等，都是露营爱好者的选择。

我承认，比起它们，电陶炉的确少了些氛围感和仪式感。

可是，室内不适合烧炭啊。

如果燃烧不充分，产生了一氧化碳，无色无味，让人缓慢中毒。

那么，煮茶这件事可就不美丽了，堪称恐怖。

因此，在家无聊，也不要挑战高难度的事情。

轻轻松松，用电陶炉煮茶，岂不乐哉？

《4》

茶具三：玻璃壶

玻璃煮茶壶，是最容易买到的。

同时，也是村姑陈最推荐给大家的。

一方面，玻璃壶安全，材料纯粹。

只要质量过关、够厚实，耐高温能力强，即使是在较冷的环境中突然注入热水，也不会炸裂。

另一方面，玻璃壶透明，便于随时观测。

煮茶到了什么阶段，能否关火，通过水的状态和汤色的变化，能做出最准确的判断。

所以，透明的玻璃壶，无疑是最佳的选择。

况且，玻璃壶在清洗时，更加地轻松，几乎不存在卫生死角，能把目之所及处洗得干干净净，

也有茶友，为了追求意境、古韵，选择用陶泥壶，甚至用银壶、铜壶等金属壶煮茶。

但是，真心不建议。

陶泥壶的内部不透明，无法用肉眼时刻观察煮茶的进程。

对于新手而言，操作难度大，一不小心，就把茶汤煮得浓酽苦涩。

并且，在清洗时有很多卫生死角，洗不干净。

茶具没有彻底清洁，就会造成前一泡茶的味道存留。下一次煮茶时，两味一串，一混合，滋味就不再纯正了。

至于各类材质的金属壶，煮茶时所析出的金属离子，会与茶汤发生反应。

一定程度上，改变茶汤的风味和颜色。

并且，如果是品质不过关的茶壶，用来煮茶反而有害。

加热时，会有大量未知的物质释放到沸水里，最终与茶汤结合，被我们喝下肚子去。

结局，适得其反。

是以，玻璃壶最朴素，也最安全。

其实，只要茶叶品质高，即使设备再简陋，同样能呈现出不凡的表现。

就像美人，淡妆浓抹总相宜。

素面朝天的模样，才是最真实，最朴实的本质。

《5》

茶具四：公道杯

公道杯，是大家经常都能见到的老朋友。

用盖碗冲泡时，常常与它搭配着使用。

从名字上就能看出，公道杯存在的意义，在于“公道”二字。

它可以中和茶汤的浓度，让壶中浓淡不一的汤水，得到充分的融合。

如此一来，之后分汤品饮的时候，杯子里的滋味浓度就是一样的了。

为了防止烫手，大家可以选购带把手的公道杯。

另外，公道杯还有一个作用，就是能沉淀茶渣。

有的茶友使用的煮茶壶，是自带滤网的。

那么，公道杯的这个特点，就体现得不太明显。

但如果是没有滤网，而是一个肚子大大，一览无遗的煮茶壶，在倒出茶汤时，难免会有一些茶渣跟着掉出来。

直接喝进嘴里，会大大影响喝茶的体验。

倘若能倒进公道杯里，静置十几秒，它们就会沉淀到底下去。

之后再缓缓将茶汤倒出来品饮，就不会有茶渣了。

《6》

茶具五：茶巾

茶巾，是茶桌上的常客。

虽然不太起眼，总是躲在角落里，却占据着不可或缺的地位。

要知道，现在流行的，大部分是干泡台。

与传统的湿泡台不同，没有排水功能，所以不淋壶、不倒水。

通常会在旁边配一个茶盂，作为倒废水之用。

为了保持桌面的整洁、干燥、卫生，茶巾的重要性就突显出来了。

煮茶的过程中，茶汤会不断沸腾。

而在沸腾时，难免会有一些小水珠从壶口处溢出，弄湿茶桌。

尤其是，当茶壶注水过满，随着温度升高，在压力的作用下，也会有一部分溢出来。

彼时，我们可以抓起手边的茶巾，轻轻擦拭，直到吸干水分。

避免没有及时清理，造成水渍残留，甚至形成难看的茶垢。

除此之外，当茶盘或茶具的底部有水渍时，也要轻轻擦拭，做好清洁。

日常生活中，很多人会把茶巾当成抹布，随意对待。

但其实，这样做是不对的。

茶巾虽小，但也体现了主人的品味和待客之道。

因此，平时也要注意清洗，避免由于潮湿而滋生细菌。

《7》

最后的最后，还想提醒各位一句。

煮茶固然方便，但千万不要太偷懒，一煮就是大半个小时。

否则，你将会收获一锅又苦又浓，汤色深红的“中药汤”。

那里面含有超量的茶多酚和咖啡碱，喝进身体里，可没有太多好处。

要知道，好茶的口感，应该是香清甘活，鲜爽淳和。

浓茶，伤身又伤心。

相比之下，还是喝淡茶更舒服。

更重要的是，能补充茶氨酸，还你一个棒棒的身体！

更多关于煮茶的知识

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

二：全自动小型茶叶加工设备

知道，小的时候采茶叶，帮大人手工炒茶，知道茶叶制作基本的工序。说说采茶叶，个人认为很辛苦，又热又累，特别是热天采茶，还有可能会染上茶风，奇痒难耐，手工炒茶时候温度很高，双手没有高温的忍耐力根本完成不了。现在炒茶基本上机器加工了，但是采茶叶这一环节离不开人工，所以我们见到的茶叶来之不易，且喝且珍惜???

茶叶加工需要什么设备

一般绿茶可按一亩茶园7平方米厂房配套！至于机械现在有流水线生产设备，杀青和干燥也已有微波作热源（成本会高点）；采茶机现在用的不多，可推荐使用日本川崎或日本落合采茶机，有单人的，也有双人的，采用哪种要看你的茶园情况和日加工能力；如果节省一点，你现有的机械加上一部6ch20的烘干机和一两部炒干机就行了！厂房设置最好要到技术监督局咨询，因为茶叶生产要办理生产许可证，人流、物流要分开，装饰材料要符合卫生要求，要有室、洗手、防鼠、防虫设备等，除了生产车间，还要配套审评室和半成品、成品和包装材料库！

茶叶加工设备有哪些？农机知识

－个好的茶叶加エ厂，茶叶加エ设备的选型与配套是－项至关重要的エ作，茶叶加エ设备是指在茶叶加エ过程中用的－系列机械设备，茶叶加エ设备在国内兴起于上个世纪50年代，经过半个多世纪的发展，逐渐形成－个完整的行业链，可以涵盖茶叶生产的加エ的任意环节。

茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加エエ艺制成的干茶种类也不相同。

经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。

用不同的机械ㄡ可制成不同外形的绿茶，如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。

所以在机械设备选型配备方面，主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶エ艺进行选择，做什么茶选什么茶机。

因此加エ不同形式的是不同的，

茶叶加エ流程图

那么，现代茶叶加エ设备的种类以后那些呢？下面给大家详细介绍－下：

1、茶园管理机械：茶树修剪机、采茶机等。

2、茶叶烘干机械：茶叶杀青机、茶叶烘焙机、茶叶提香机等。

3、捡茶设备：茶叶拣梗机、圆筛机等。

4、茶叶包装设备：自动包装机、茶叶分装机、真空包装机等。

这些就是现代茶叶加エ设备的简单介绍，当然不止这些，种类还有很多，基本都是用于茶叶加エ的各个步骤中。

建一个小型茶叶加工厂,需要投入多少费用，购买哪些设备？

1.茶青烘干机,约2万元

2.烘烤机,约1万元

3.装袋机(现在有自动重量分装机,不须在另买电子计重机了),约3千元

4.其它如茶袋\茶罐…等,约2000元即可,看你需多少量

茶叶加工需要什么设备

要建好一个茶叶加工厂，茶叶机械设备加工能力的预算，机械的选型与配套是一项至关重要的工作。

待以后再述。

茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶，如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面，主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择，

做什么茶选什么茶机。因此加工不同形式的是不同的，所以这里就主要介绍绿茶初制时

鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机，茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这为绿茶初制过程中茶叶的加工设备，至于其他的

，其实主要也是这些设备。

乌龙茶加工的设备有哪些、分别有什么作用

乌龙茶加工艺：鲜叶——萎凋——做青——杀青——揉捻——干燥。

以上为乌龙茶的基本加工工艺，其中做青是乌龙茶最关键的工艺，也是形成乌龙茶品质特征的关键。现在各种茶类的加工方法分得很细，同一种茶类，不同形状，不同香型等加工工艺都有很大差别，因此茶叶的加工不能全搬模式，而是要根据自己的条件合理配置。

乌龙茶主要设备有：

萎凋室：让茶叶鲜叶适度失水，有利于低沸点物质的散失，有利于茶叶物质成分的转化；

做青机：是茶叶适度破损，并在做青过程中，酶发生反应，达到物质成分的适度转化；

杀青机（多种多样）：用的最多的还是滚筒杀青机；

揉捻机：做形，适当揉出茶汁，有利于茶汁的渗出。铁观音有包揉机，才能形成其特有的性状；

烘干机：茶叶烘干

另外还有一些辅助设备：结块机、提升机等。..................简单的介绍！

一般茶叶加工厂需要配备那些消防器材？

工厂灭火器、应急灯指示灯、消防箱、水带等等先配些检查的人会来查得到时说差什么再去配。

我要做茶叶礼盒加工厂，具体需要什么设备，人员，具体投资大约多少阿

大型设备要几十万，没做过的话建议买小型的，主要的有分装机（800-3500一台）和真空机（1200-2800一台），2-3个人便可操作。同时要准备充足的茶叶内膜，小袋，礼盒，纸箱。（茶叶要挑去梗和杂质，再去末才可以包装。）

农副产品加工的技术设备

1、干燥形式：隧道式、厢式、带式、转筒式、圆筒式、真空式、气流式、流化床式、喷动式、喷雾式、搅拌槽式及组合干燥设备系列；

2、新型节能无管式热风炉系列

3、新型反烧式直火炉

4、小型移动式农副产品多物料干燥设备

5、纸箱、纸板干燥设备

7、中药原药、中药饮片烘干设备

8、节能型竹制品干燥成套设备

9、粮食烘干机

a、塔式粮食烘干机（全自动）

b、循环式粮食种子烘干机

c、小型移动式流化粮食烘干机 1、工夫红茶初制加工技术及设备

2、绿茶加工技术及设备

3、精制茶厂车间除尘系统

4、袋泡茶加工成套设备

5、红碎茶加工技术及设备

6、边茶加工技术及设备

7、茶饮料加工技术及设备 1、鸡粪再生饲料干燥成套设备

2、糖渣、酱渣、味精渣等）渣糟干燥成套设备

3、系列酒糟干燥、酒糟稻壳分离生产成套设备

4、骨粉、鱼粉加工加工技术及设备

5、酒精糟干燥生产成套设备

6、牧草粉生产成套设备

7、啤酒糟、啤酒酵母蛋白饲料生产成套设备

8、酵母蛋白饲料发酵烘干成套设备

9、小型血粉加工加工技术及设备

10、动植物蛋白饲料生产成套设备

11、系列药糟干燥成套设备

12、畜禽废弃物（下脚料）加工蛋白饲料成套设备

13、果渣干燥成套设备

14、松针粉、仙人掌粉加工成套设备

15、菜籽饼脱毒干燥加工技术及设备

16、洗米糠干燥成套设备

17、新型矿物盐（硫酸铜、硫酸亚铁、磷酸二氢钙、碳酸钙）干燥设备

18、酒精糟烘干机 1、玉米、薯类、葛根、豆类淀粉、粉丝生产工艺及设备

2、（魔芋、南瓜、山药）片烘干设备

3、大型魔芋精粉、山药精粉加工生产线

4、（非酒精）湿法生产魔芋精粉生产技术及设备

5、魔芋微粉生产技术及设备

6、雪魔芋生产工艺及设备

7、南瓜全粉（精粉、速溶粉）生产技术及设备

8、姜片（姜块）干燥、调味姜粉加工工艺及设备

9、香酥风味花生、花生乳加工技术及设备

10、脱水蔬菜生产工艺及设备

11、猕猴桃加工成休闲小食品生产工艺及设备

12、（玉米、荞麦、山药等）速食营养粉加工技术及设备

13、辣椒、荔枝干、香蕉片、猕猴桃干燥工艺及设备

14、金银花、咖啡豆、油菜籽干燥设备

15、果丹皮，红薯、冬瓜、无花果等果脯生产工艺及设备

16、豆奶、柑桔（西瓜、木瓜、梅、猕猴桃、番茄等）果汁饮料、果酱生产工艺及设备

17、腌菜制品（大头菜、榨菜、洋姜、萝卜干等）小包装生产工艺及成套设备

18、（番茄、洋葱、苹果、葫萝卜、南瓜等）果蔬纯粉加工工艺及成套设备

19、荞麦加工工艺及成套设备

20、阴米加工工艺及成套设备

21、碗装快餐米线（饭、粉丝）加工技术及设备

22、水磨糯米汤圆粉生产工艺及设备

23、大蒜片、蒜粉生产技术及设备

24、玉米、薯类方便粉丝加工成套设备

25、（蕨菜、薇菜）山野菜加工干燥设备

26、牛肉干兔肉干加工工艺工艺及设备

27、种子精选加工成套设备

28、小型食用菌干燥设备

29、藕粉加工工艺及成套设备

30、玉米（大米）直接加工饴糖技术及设备

31、（黄姜提取皂素原料、变性淀粉）干燥设备

32、米花糖、蛋苕酥、杂粮酥加工技术及设备

普洱有卖茶叶加工设备的吗？（杀青机，揉捻机，烘干机）

有的，

茶叶加工

茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波．目前，应用在食品工业中的微波装置的中心波长0.328m（频率915MHz）或0.1225m(频率2450MHz)。一、微波在茶叶杀青中的应用　　　生产绿茶、乌龙茶，均需要加热杀青处理，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化组织。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理，少数地方采用蒸汽杀青方式。　　　　试验结果表明，微波杀育与炒青方式加工的茶叶品质良好，无明显差异，但微波杀青的时间短（为炒青时间的1／8）可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高，原料外层受高温影响，因此杀青后的茶叶几乎无减重，部分叶绿素受破坏，原料所含营养物质随冷凝水而部分流失，品质不太理想。　　　　微波在茶叶杀青的应用主要是其产生的热效应。当磁控管产生微波，照到茶叶对，茶叶内部的极性分子受微波周期性变化的影响，随微波进行周期性活动。由于微波的频率很高，使茶叶内部分子高速碰撞而产生了大量的摩擦热量迅速提高物料的温度，从而达到快速升温的效果。二、微波在茶叶干燥中的应用　　一般的热风干燥过程中物料外部受热，表面干燥，热量向内传递，其方向与水分扩散传递的方向相反，影响了水分的向外蒸发。而微波是内部加热，含水量高的部位升温较快。因此在微波干燥过程中，水分由内层向外层的迁移速度快，干燥速度明显快于热风干燥。在茶叶干燥中应用微波干燥具有以下优点：（1）干燥速度快；（2）产品质量好；由于茶叶表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀；同时由于水分蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内容物易溶出。三、微波在茶叶杀虫和防霉中的应用　　茶叶在贮运过程中易生虫，在黑茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀虫方法，但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关，当茶叶的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果。　　茶叶在加工贮藏中极易受潮发霉而降低品质。通过试验证明微波技术对茶叶霉菌具有优异的杀灭效果针对江浙，福建以及安徽黄山四川峨眉等地的小型茶叶生产，我们公司特别研发4米长。25000元/套的微型微波设备，欢迎致电来人实地考察！

研发4米长。25000元/套的微型微波设备

一套最新的炒茶设备要多少钱，这个设备有哪些机器呢

现在市场上大多炒茶设备的大概是在10000到15000元这个范围内，还不知楼主将其用于哪种茶类？不同的茶类，工序有时候不相同，所需设备也是不太一样的。以绿茶为例，绿茶在我国名品最多，分布最广泛普遍，它的基本设备大多是杀青机、揉捻机和烘干机，其对应价格大概是：6000~8000（杀）、3000~4500（揉）、4500~5500（烘）。若是红茶啊、白茶啊之类的，和绿茶的工序设备又有所不同。