不放柚子皮做柚子茶

柚子茶的主要味道和香气来自于柚子的外皮，不放柚子皮就无法制作出正宗的柚子茶。

柚子茶的制作方法：

1. 首先将柚子洗净，去除表面的污垢；

2. 切开柚子，取出果肉和种子；

3. 将柚子皮切成薄片，加入适量水中，用中火慢慢煮沸；

4. 然后转小火，煮20-30分钟左右，让柚子皮的味道和香气充分释放；

5. 关火，将柚子皮水倒入另一个容器中，稍微放凉后加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。

注意，柚子茶不要煮太久，否则苦味会增加。同时，每次饮用时应该适量，一天不宜超过2次。

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柚子茶可不可以不要柚子皮

可以。

做法如下：

主料：柚子500g  辅料：冰糖200g、水50g

步骤一：准备好一个柚子。

步骤二：柚子剥皮。

步骤三：果肉去掉白色部分，取实果肉。

步骤四：锅里放入冰糖和少量柚子果肉先炒。

步骤五：加入50克清水。

步骤六：水开后熬10分钟后在加入果肉。

步骤七：小火慢慢熬制40分钟。

步骤八：成品出锅，刚刚熬制好的，颜色略深。

蜂蜜柚子茶的做法,不要柚子皮

1、原料

柚子500克，白糖100克，蜂蜜250克。

2、做法

①先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。

②将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味。

③柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟。

④锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮。

⑤煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，熬至粘稠。

⑥关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。

⑦放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。采纳哟

柚子茶不放柚子皮只用柚子肉做可以吗？

其实做柚子茶最主要的还是需要柚子皮。如果你只放柚子肉的话，那就比较酸，而且还会破坏其中的营养成分。所以做柚子茶可以放一些柚子皮，再放一点蜂蜜，这样口感和营养会更好。

蜂蜜柚子茶可以不要柚子皮吗

不加水，无果皮，口感佳，容易做独家秘方

食材明细

柚子、冰糖、蜂蜜。

1、柚子去皮只留果肉，超市里卖的蜂蜜柚子茶有大量的果皮，口感不好。柚子为了保存果皮外会涂腊，对身体有害，果皮处理起来很麻烦，果断舍弃吧。

2、果肉掰成小块，加入冰糖拌开，放置三小时以上，果肉里的水分就会出来，不用加水

3、用砂锅大火烧开，小火慢熬，半小时后要不停搅拌防止糊锅，水分会慢慢蒸发，果肉的颜色会变深，变得晶莹

4、水分很少时，停止加热，温度变凉时拌入蜂蜜，口感醇厚的无水无果皮蜂蜜柚子茶完成

蜂蜜柚子茶一定要放柚子皮吗

是的。蜂蜜柚子茶的做法窍门在于准备好蜂蜜和蔗糖，制作的时候，需要用适宜的热水来浸泡柚子皮，这样柚子皮能够更好的腌制。

食材：柚子1个，蔗糖100克，蜂蜜250克，盐10克。

步骤：

1、用热水约65℃将柚子浸泡5分钟左右，热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开，方便洗净，容易削皮和腌制。

2、将水分挤干，然后削下黄绿色的皮尽可能薄，越少白瓤越好，这样会少点苦味，然后切成丝状，尽量细一点，接着用盐腌一小时左右。柚子皮是祛痰镇咳精髓，不要浪费掉哦。

3、将柚子肉剥出，去核捣碎。

4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里，加约一碗水用大火煮，水烧开后改小火慢熬，约一小时，直到柚子皮变得金黄透亮，汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌，以免粘锅。期间要经常搅拌，以免粘锅。

5、待柚子汤汁稍凉约65℃时，放入蜂蜜拌匀切忌高温，因为高温易破坏蜂蜜的营养，装入玻璃瓶或密封罐中，置冷藏室存放，喝的时候用温水冲调效果更好。

小贴士：

1、柚子选胡柚最佳，维生素C含量最高。

2、放点盐腌制可以去除一些苦味，还防腐。

3、熬制过程要用小火慢熬，注意搅拌，以免粘锅。

4、保存方法：冷藏保存，三个月。

柚子茶在制作时，保存的方法很关键。

做柚子茶不放皮行吗？

又到了柚子大量上市的季节。柚子可以说浑身都是宝，不但果肉细嫩多汁，酸甜可口，非常的好吃，就连果皮也是用处多多。柚子皮不但可以去除异味，还可以用来煮水、做蜂蜜柚子茶，秋天喝对喉咙还非常有好处呢。

所以我每年秋天都会做上一罐蜂蜜柚子茶，家里大人小孩都爱喝，味道清甜，还能润喉，非常的不错。所以啊，大家以后吃完柚子，柚子皮不要扔掉了，用来做成蜂蜜柚子茶，即可变废为宝，好喝又有营养，家里老人小孩都可以喝哦。

那今天就分享大家一个蜂蜜柚子茶的做法吧，学会就不用出去买了，好喝无添加，更实惠。吃完柚子皮别丢，教你做蜂蜜柚子茶，味道清甜，多喝对喉咙有好处。

【蜂蜜柚子茶】

食材：500g柚子果肉、15柚子皮、食盐、100g冰糖、200g蜂蜜。做法步骤：

第一步：首先把柚子皮清洗干净，先撒上点食盐搓一下，去除表面的蜡质，然后用清水冲洗干净，剥皮，准备500g果肉，柚子皮取最外面的部分，里面的白瓤一定要尽量去除干净，不然会很苦，准备15g的柚子皮切成细丝备用。

第二步：柚子皮丝放到一个容器里，加上适量的清水和一小勺盐，浸泡10分钟；锅中烧开适量的水，水开之后下入浸泡好的柚子皮煮5分钟，去除苦涩味，煮好之后捞出来过一下凉水，捞出沥干水分备用。

第三步：然后我们把果肉和柚子皮全部放到锅里，倒入适量的清水烧开，烧开之后加入适量的冰糖。

第四步：转小火慢熬，时不时的搅拌一下防止糊底，熬煮至水分差不多收干之后关火，晾凉至40度左右，倒入蜂蜜搅拌均匀，装到干净的密封罐里，放到冰箱冷藏一天就可以喝了。

喝的时候舀一勺我们做好的蜂蜜柚子酱到杯子里面，然后加入四五十度的温水冲泡开就可以喝了。注意水温不要太高，因为水温太高的话会破坏蜂蜜中的营养物质。这样做好的蜂蜜柚子茶味道清甜，秋天喝对身体非常有好处，老少皆宜，大家喜欢的话也赶快试试吧。

蜂蜜柚子茶不放柚子皮，这会不会对口感有什么影响？

那么它的味道就会全是蜂蜜的味道，因为在蜂蜜柚子茶中，柚子皮才可以提升整个蜂蜜柚子茶的味道，如果缺少了柚子皮，那么就会只剩下蜂蜜的味道。

把皮剥好后，把柚子皮上白色的都除掉，那样不容易苦。去后用食盐水清洗泡二十分钟后切条或切更小都能够『原材料：柚子，冰糖（柚子净重的1/5上下）留意：做柚子茶，最好用金子柚子，听说这类柚子的苦涩味稍淡些。纯蜂蜜，用味儿较为淡的纯蜂蜜，以防夺了柚子的芳香』有没有柚子皮仅仅口味上难题，柚子皮带一点点苦，味儿更丰富，也有柚子的芳香和嚼头。没有柚子皮也是一种出色的感受，制成柚子茶不容易说储存难题差过多，口味上没有了上边有柚子皮的自己做柚子茶，柚子皮就不在乎放没放的啦，自身你开心就好，外边买的是放了的，可是一样也加了其他添加物的啊，自己做的自身喝，合适自身口感就行。

有没有柚子皮仅仅口味上难题，柚子皮带一点点苦，味儿更丰富，也有柚子的芳香和嚼头。没有柚子皮也是一种出色的感受，制成柚子茶不容易说储存难题差过多，口味上没有了上边有柚子皮的可以提前准备一个柚子，把皮除掉，剩余里边白色的柚子肉。将果肉和冰糖都放到锅中，添加冷水，文火慢熬料50分钟以内就可以了。

没放皮的柚子茶也不叫柚子茶了，要想好吃的柚子茶皮或是得要的，柚子茶的皮很重要它得接味，柚子茶的作法：原材料有柚子，冰糖，水。最先，先将柚子去皮。次之将果肉除掉白色一部分，取实果肉。随后锅中放进冰糖和小量柚子果肉先炒。添加50克冷水。

将果肉和冰糖一同放进锅中，倒进适度的水，文火熬煮一个小时，半途时常拌和一下，防止黏锅。当然可以，最重要或是合适自身口感嘛！我媳妇就喜欢柚子茶，但是一般大家制做柚子茶都是会挑选把皮留有，有些人感觉添加皮会出现一点苦味的味儿。

蜂蜜柚子茶不放柚子皮，口味会变成什么样？

把皮剥下来后，把柚子皮上白色的都去掉，这样不会苦。去完用盐水洗净泡二十分钟后切丝或切更小都可以『材料：柚子，冰糖（柚子重量的1/5左右）注意：做柚子茶，最好用黄金柚子，据说这种柚子的苦味稍淡些。蜂蜜，用味道比较淡的蜂蜜，免得夺了柚子的清香』有无柚子皮只是口感上问题，柚子皮带一点点苦，味道更丰富，还有柚子的香气和嚼头。没有柚子皮也是一种不错的体验，做成柚子茶不会说保存问题差太多，口感上没了上面有柚子皮的自己做柚子茶，柚子皮就无所谓放不放的啦，自己喜欢就好，外面买的是放了的，但是同样也加了别的添加剂的啊，自己做的自己喝，适合自己口味就好。

有无柚子皮只是口感上问题，柚子皮带一点点苦，味道更丰富，还有柚子的香气和嚼头。没有柚子皮也是一种不错的体验，做成柚子茶不会说保存问题差太多，口感上没了上面有柚子皮的可以准备一个柚子，把皮去掉，剩下里面白色的柚子肉。将果肉和冰糖都放在锅里，加入清水，小火慢熬制50分钟左右就可以了。

不放皮的柚子茶就不叫柚子茶了，想要好喝的柚子茶皮还是得要的，柚子茶的皮很重要它得接味，柚子茶的做法：材料有柚子，冰糖，水。首先，先将柚子剥皮。其次将果肉去掉白色部分，取实果肉。然后锅里放入冰糖和少量柚子果肉先炒。加入50克清水。

将果肉和冰糖一同放入锅中，倒入适量水，小火熬煮一个小时，中途不时搅拌一下，避免粘锅。当然可以，最重要还是适合自己口味嘛！我媳妇儿就爱喝柚子茶，不过一般我们制作柚子茶都会选择把皮留下，有的人觉得加入皮会有一点苦涩的味道。

没有柚子皮了还能做蜂蜜柚子茶吗？怎么做

可以

主料:橘红、柠檬

辅料:冰糖、水

调料:蜂蜜、食盐

做法

1、取约四分之一的柚子皮，切成细丝，剥出所有的柚子肉备用，切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。

2、腌好的柚子皮放入小锅中，加入适量水，煮五分钟，最好煮两次，去掉苦味，把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中。

3、加入一小碗水，大火烧开后，小火熬煮一个小时左右，中间加入少许柠檬汁，煮的过程中需要经常的搅拌，熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了，关火放凉。

4、放凉后加入适量蜂蜜，拌匀即可，装入密封罐中保存，想喝的时候，用温水冲泡。

蜂蜜柚子茶不放柚子皮，这样做会影响口感吗？

可以的，你去柚子肉干去皮去胡，只要肉去就行。没有什么是不正宗的，哪怕你有柚子皮也是不正宗的哈哈。柚子皮只是一个味觉问题，柚子带有点苦，味道更丰富，还有柚子的香味和咀嚼性。没有柚子皮，这也是一种很好的体验。制作柚子茶时，保存不会有太大的差异，也不会有几种柚皮的味道。

将葡萄柚汁切成小块，将葡萄柚汁放入碗中，洒上适量的盐，用力擦洗，倒入适量的水，清洗葡萄柚汁的盐和苦味，然后倒入水，用手擦干。首先，将葡萄柚去皮。从果肉中去掉白色部分，取出固体果肉。然后，将砂糖和少量葡萄柚果肉放入锅中，先煎。加入50克水。将水煮沸10分钟，然后加入果肉。煮沸至浓稠，呈金，倒入锅中。然后把火扑灭。冷却后，加入100克蜂蜜，搅拌均匀，放在密封的瓶子里，在冰箱里冷却一到两周，然后用热水搅拌。但事实上，苦刀子并不存在。经常吃葡萄柚可以健胃消食，清香降火，对释放血块也有一定作用。蜂蜜葡萄柚茶是由葡萄柚制成的，它有香味，酸甜，有漂白和嫩肤作用，还可以减肥！

干燥约五分钟，剥去果皮，切成细丝。葡萄柚皮上的白色果肉越少越好。这是一个很长的步骤。是的，这取决于你的喜好。你们可以一起泡茶。清洗葡萄柚并用粗盐摩擦葡萄柚皮，直到它闻起来像葡萄柚皮。这可以去除葡萄柚中的苦涩，让它更适合饮用。而且它喝起来安全健康，据说是一种防腐和防干的陶瓷涂层。在表皮上摩擦，然后用热水冲洗。重复两到三次，直到你不觉得油腻和涩味。

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