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罗曼尼康帝1990

罗曼尼康帝1990

罗曼尼康帝(Romanian Emperor)1990指的是短暂存在的罗马尼亚皇帝制度,于1990年12月26日通过全民公投通过成立。该制度下的罗马尼亚皇帝名为米哈伊尔一世(Michael I),他曾于1940年至1947年间担任罗马尼亚国王。然而,该制度由于种种原因未能持续,并于同年被废除。罗马尼亚自1990年起为议会共和制。

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罗曼尼康帝红酒保值吗?

2012年1月14日,在香港苏富比葡萄酒拍卖会上,一箱1990年罗曼尼康帝以183.75万港元创全场拍品成交价。

罗曼尼康帝单瓶价格高出拉菲正牌将近10倍,成为名副其实的天价佳酿,霎时间取代了拉菲在普罗大众心中的高贵地位,罗曼尼康帝成为新的风尚与热潮。

2016年1月16日,扎奇在香港举办了本年度的首个拍卖会,一箱12瓶装的1990年份罗曼尼·康帝葡萄酒拍出159.25万港元(约合134万元)的价格。

1990年罗曼尼康帝塔希葡萄酒,是塔希园葡萄酒中的佼佼者。

《醇鉴》杂志将其评为“人生中不能不品的100款酒”之一。

它也是佳士得葡萄酒培训课程的创始人、英国葡萄酒专家斯蒂文•史普瑞尔最喜爱的一款酒,他曾这样评价此款酒“它超越了任何一件艺术品,是自然给奉献者的回馈,是风土最纯粹的表达。

”在近20个年份中,1990年的塔希园干红葡萄酒的价格最高。

罗曼尼康帝1990价格已经这么高了,还会持续增长吗?答案是肯定的,罗曼尼康帝整体呈现上涨趋势,并且价格还在不断上涨中。

90年罗曼尼康帝多少钱一瓶

90年的罗曼尼康帝没有具体零售价,只有拍卖价。

2012年1月14日,在香港苏富比葡萄酒拍卖会上,一箱1990年罗曼尼康帝以183.75万港元创全场拍品成交价。

2016年1月16日,扎奇在香港举办了本年度的首个拍卖会,一箱12瓶装的1990年份罗曼尼康帝葡萄酒拍出159.25万港元(约合134万元)的价格。

1990年罗曼尼康帝塔希葡萄酒,是塔希园葡萄酒中的佼佼者。《醇鉴》 杂志将其评为"人生中不能不品的100款酒”之一。

扩展资料:

法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是波尔多产区,以柏图斯酒园(Petrus)和拉菲酒园(Chateau Lafite Rothschild)为代表的顶级波尔多酒园,20世纪90年代以来东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。

罗曼尼.康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。如今的罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)是法国最顶尖的酒园,甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。

这座位于布根地产区夜丘(Cotedenuits)子产区核心位置的超级酒园,光凭一己之力就足以将布根地产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。

这里出产的酒俱为精品,尤以罗曼尼·康帝酒园为最。罗曼尼·康帝酒园产量极低,每公顷平均种植葡萄约10000株,年产量控制在2500公升,几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年产量仅6000瓶,还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼·康帝酒园的6倍,产量却是其10倍。

参考资料来源:百度百科--罗曼尼康帝

罗曼尼康帝红酒多少钱一瓶

【罗曼尼·康帝】勃艮第酒王每年只有几千瓶的产量世界最贵之一每瓶约六位数起步???据说只有百万富翁敢买,亿万富翁敢喝。算了我只有摸摸瓶子的命

罗曼尼康帝红酒价格,罗曼尼康帝多少钱一瓶

价格不便宜,几十万到几百万不等

罗曼尼康帝红酒多少钱,康帝酒瓶价格

罗曼尼康帝简介罗曼尼康帝历史悠久占地约1。805公顷,每公顷平均种植葡萄约10000株,年产量约为每公顷2500升,平均每3株葡萄才酿一瓶酒,可以说罗曼尼康帝红酒的产量非常低,这也是他价格昂贵原因之一。罗曼尼康帝红酒的葡萄种植、采摘、筛选、葡萄酒发酵、葡萄酒窖藏、葡萄酒装瓶都是手工劳作,在罗曼尼康帝庄园里面看不到任何机械化设备,罗曼尼康帝从来不用恒温不锈钢发酵罐,采用的都是传统的橡木桶酿造工艺。罗曼尼康帝庄园的酒款并不多,但是价格都不菲,是不少拍卖场上的宠儿,而且近几年的价格也不断上涨。罗曼尼康帝红酒价格表:罗曼尼康帝LaTache罗曼尼康帝酒园2011年拉塔什红葡萄酒750ml价格:¥29800元罗曼尼康帝Romanee-Conti2011年罗曼尼康帝酒园红葡萄酒法国原瓶进口红酒750ml价格:¥115000元罗曼尼康帝Richebourg罗曼尼康帝酒园2011年李其堡红葡萄酒750ml价格:¥18800元罗曼尼康帝RomaneeStVivant2010年罗曼尼康帝酒园圣维安红葡萄酒750ml价格:¥19600元罗曼尼康帝Gordon罗曼尼康帝酒园2009年哥顿红葡萄酒法国原瓶进口红酒750ml价格:¥16900元罗曼尼康帝Richebourg罗曼尼康帝酒园2004年李其堡红葡萄酒750ml价格:¥25600元罗曼尼康帝LaTache罗曼尼康帝酒园2010年拉塔什红葡萄酒750ml价格:¥31600元罗曼尼康帝GrandEchezeaux罗曼尼康帝酒园2011年大依瑟索红葡萄酒750ml价格:¥15800元罗曼尼康帝Montrachet罗曼尼康帝酒园2011年蒙哈榭白葡萄酒法国原瓶进口750ml价格:¥39900元以上就是

罗曼尼康帝有几款酒,罗曼尼康帝红酒价格多少钱一瓶?

罗曼尼康帝是个酒庄,他拥有不同的葡萄园,不同的葡萄园酿出的酒也不尽相同,它的特级园有罗曼尼康帝,拉塔希,圣维凡,艾瑟索,大艾瑟索,李奇堡,科桐,还有一些一级园。罗曼尼康帝还出白兰地,一种是用酒泥做的fineborgogne和皮渣做的marcdeborgogne如果是罗曼尼康帝园的酒在国内一般会卖到万元一瓶

康帝为什么这么贵?

三瓶1990年的罗曼尼?康帝,两瓶750毫升标准瓶,一瓶1500毫升的大瓶装。根据葡萄酒价格查询利器“Wine-Searcher”显示,1990年份的标准瓶康帝的国际均价为124388元人民币,最贵的报价来自伦敦的一家酒商,价格为15万元人民币。而1。5升瓶装的报价为27万元,所以这三瓶酒的价格总和的最大值大约是57万元,离100万尚有距离。不过,尽管牛吹得有点大,以剧中这些老板动辄就弄几百亿项目的豪气程度,也确实只有罗曼尼?康帝等少数葡萄酒,配上他们的餐桌了。毕竟,康帝和亨利?贾叶就是勃艮第并立的双峰,也是世界上最贵的葡萄酒

最有影响力的葡萄酒评论家罗伯特?帕克说过:“这是百万富翁买得起的葡萄酒,却只有亿万富翁才舍得喝。”其实很多新世界酒庄的酒就很好,像奥林达酒庄的酒口感很好性价比也很好,可以选择尝尝。毕竟像罗曼尼?康帝这样的酒对普通小老百姓莱说有点太遥远了

美人鱼罗曼尼康帝谁买的

邓超以3倍高价购入了位于青锣湾的地皮,开了三瓶1990年的罗曼尼•康帝(DRC Romanee-Conti)红葡萄酒来庆祝。

罗曼尼康帝为什么这么贵?

罗曼尼康帝(Romanee-Conti)被人们称作“勃艮第之王”,在葡萄酒界是无人不知无人不晓的顶级名庄,葡萄酒价格动辄上十万元人民币,是葡萄酒爱好者和收藏家的终极之酒。在刚刚过去的2017年,罗曼尼康帝在苏富比和佳士得两大拍卖行的全年成交价最高葡萄酒排行榜上依旧名列前茅,其中3瓶1990年份酒更是拍出9.8万美元的天价,单瓶价格超过21万元人民币。

很多人都认为罗曼尼康帝是世界上最好的葡萄酒,其价格也反映了这一点。那么,康帝到底为什么这么贵呢?

皇族历史

罗曼尼康帝酒庄的历史上有过许多名人贵族,比如法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易弗朗索瓦德波旁(Louis Franois de Bourbon),他也被称为康帝亲王(Prince de Conti)。康帝酒庄的康帝园特级园 La Romane Conti就是以他的名字命名的,当时康帝亲王花费巨资(6倍于当地价格)收购此地,使其一度成为了勃艮第历史上最昂贵的葡萄园。这也导致康帝葡萄酒在19世纪就已经是勃艮第最贵的葡萄酒了。由此看来,罗曼尼康帝的昂贵可谓源远流长。

产量稀少

康帝园La Romane Conti占地1.805公顷,并不算非常小巧,许多勃艮第和波尔多的小酒庄都比它规模更小。不过,康帝园每公顷平均只种植大约10000株葡萄,低于勃艮第平均水平。

除了种植密度较低之外,康帝酒庄对葡萄的挑选也非常严格,因此大约每3株葡萄才能酿出一瓶酒,每年产量仅450箱左右。

相比起来,波尔多名庄的产量要高得多。例如,拉菲(Lafite)正牌酒每年的产量高达2万箱左右。也就是说,罗曼尼康帝的年产量仅仅是许多波尔多名庄的几十分之一而已。而极其稀少的产量无疑是罗曼尼康帝价格如此之高的最重要原因。

销售

罗曼尼康帝还有一个比较特别的规定,那就是他们并不单独销售康帝园葡萄酒,而是要搭配酒庄旗下其他葡萄园的红、白葡萄酒。一般来说,一瓶康帝园要与12瓶其他园的葡萄酒搭配成套装,套装价格往往超过10万元人民币。

即使能够接受这样看似不太合理的要求,也并不是所有经销商都能得到酒庄的配额。罗曼尼康帝酒庄对经销商要求非常严格,甚至会调查经销商将酒卖给什么客人,并且依据情况决定是否取消他们不认可的经销商的配额。

品牌效应

由于勃艮第葡萄酒极为复杂,选择一款好酒需要对葡萄田、年份乃至酒庄都有充分的了解,这点无疑让许多葡萄酒爱好者望而却步。

而罗曼尼康帝几乎被认为是整个勃艮第唯一一个“品牌”,这是因为罗曼尼康帝酒庄旗下所有的酒款都采用非常相似的酒标设计,仅仅是酒标上的葡萄田等名称有所不同,因此对于葡萄酒投资者和爱好者来说,具备顶级品质、同时一眼就能识别出来的罗曼尼康帝就成为相对保险的选择。

顶级品质

无论产量多么稀少,或者多难买到,如果葡萄酒的品质没有达到预期也无法真正承受极端的高价。罗曼尼康帝酒庄在过去几个世纪经历了许多灾难,包括法国大时被没收、被拍卖、由于战争而导致劳动力不足、以及冰雹灾害等等。不过,在二战刚刚结束的时候,几乎所有勃艮第酒庄都只能拿出平庸作品的年份,罗曼尼康帝却依然能够毫不妥协地酿出最好的葡萄酒,即使当年产量被控制到无法想象的区区600瓶。

罗曼尼康帝拥有最好的特级园,为酿酒提供了很好的条件,加上平均树龄为40年的老藤以及严格的酿酒工艺,使其葡萄酒品质始终位列勃艮第的最顶端。

刘銮雄拍卖珍藏38年佳酿,这些酒估值大概值多少?

刘銮雄,广东潮州人,早年就读加拿大大学。众所周知刘銮雄是一位超级富豪,和他有关出现在大众视野中的是曾与李嘉欣,关之琳等女明星曾交往过。刘銮雄以极具魄力的狙击手姿态驰骋于香港股市,于1985年迅速崛起,现在已经发展成了四家上市公司的老板,2020年四月,刘銮雄家族在《胡润全球百强企业家》中排行第62位 。

但鲜少有人知道他还是一名顶级的收藏家,他爱好收集红酒、古董、珠宝、艺术品等,并且有专门的房子用来陈列这些价值连城的收藏品,刘銮雄曾被美国《艺术新闻》杂志列入2010年度“全球十大艺术收藏家”和“全球200位顶尖收藏家”名单中,排名全球第六。近日,他有意将自己收藏的酒品中的110瓶佳酿委托苏富比拍卖,在拍卖的红酒有着48瓶标准装1990年DRC罗曼尼康帝,及三瓶6公升装DRC罗曼尼康帝(分别为1996年、1999年及2002年)的,另外还有着其他收藏红酒,都是极为罕见的年份以及大瓶装,并且还有着传奇酿酒师“Henri Jayer”的作品。刘銮雄接受采访时说这些洋酒是他过去38年悉心收藏所得。如今借这次拍卖,与各爱酒之人分享他的收藏一隅,以及我最珍爱的酒庄出品。

很早之前有传闻刘銮雄的窖藏酒价值10亿左右,刘銮雄直言道这个数字并不准确,如果加上之前喝的,那么总价值在70亿左右。那么此次竞拍的佳酿价值几何呢?专家预估价为2000万左右,但是由于此次是拍卖形式的所以具体价格还是要依据现场的竞拍热度来决定的。

100万一瓶的康帝红酒

100万一瓶的康帝红酒

100万一瓶的康帝红酒?红酒是我们生活中的常见饮品之一,喜欢喝红酒的人非常多,红酒的质量一般也是我们非常看重的一点,下面为大家分享100万一瓶的康帝红酒。

100万一瓶的康帝红酒1

曾经在星爷的电影《美人鱼》中就提到过100万一瓶的康帝红酒,但实际上现实中的康帝红酒售卖价格波动却非常大,如果是一般年份的单瓶可能只有2-3万元,不过由于康帝红酒的产量极少,一些绝品往往会刷新拍卖会上的最高价纪录,比如2018年在纽约就拍出过一瓶价值390万的康帝干红。

康帝红酒的价格并不能一概而论,一般来说如果是普通的康帝红酒,虽然比baronde要贵,但大多也都在10万元以下,如果是年份更久远一些的则普遍拍卖到数十万元。

比如在2016年曾有人以143万元港币的价格拍下了90年的12瓶康帝红酒。不过拍卖价超过百万的康帝红酒却很罕见,其中最贵的就是在2018年的纽约苏富比拍卖会上,以单价高达390万元人民币的价格成交了一瓶仅750毫升的45年康帝红酒。

罗曼尼康帝最贵多少钱

而这瓶最贵的产自1945年的康帝红酒之所以能够拍出这么高的价格,其实都是因为1945年的这一批刚好使用的是康帝葡萄园在二战结束之后重新种植的最后一部分葡萄,而当时这批红酒仅仅生产了600瓶,所以被附加了不少历史价值,导致它的价格一度疯狂攀升。

罗曼尼康帝为什么价格那么贵

罗曼尼康帝红酒之所以会如此的贵,其实主要就是它的产量极少,并且带有一定的历史价值。首先产量极少有两大方面的原因,一是罗曼尼康帝葡萄园在1580年之后一直都没有扩张过,目前为止还是那么一块1.8公顷的院子,二是使用的原料都是娇贵的黑皮诺葡萄,它不仅很容易出现腐坏、病虫害,而且每三大藤的葡萄才能酿成一瓶酒,所以每年大约只有6000瓶的产量。

其次就是罗曼尼康帝酒园的历史悠久,甚至可以追溯到11世纪的修道院,因此这里经过数百年的历练,也成为了法国顶尖的酒庄,在世界范围内知名,所以综上这些原因才促使康帝红酒成为了世界级的顶级红酒,价格才如此之高。

100万一瓶的康帝红酒2

罗曼尼康帝多少钱一瓶

90年的罗曼尼康帝没有具体零售价,只有拍卖价。

2012年1月14日,在香港苏富比葡萄酒拍卖会上,一箱1990年罗曼尼康帝以183.75万港元创全场拍品成交价。

2016年1月16日,扎奇在香港举办了本年度的首个拍卖会,一箱12瓶装的1990年份罗曼尼康帝葡萄酒拍出159.25万港元(约合134万元)的价格。

1990年罗曼尼康帝塔希葡萄酒,是塔希园葡萄酒中的佼佼者。《醇鉴》 杂志将其评为"人生中不能不品的100款酒”之一。

法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是波尔多产区,以柏图斯酒园(Petrus)和拉菲酒园(Chateau Lafite Rothschild)为代表的顶级波尔多酒园,20世纪90年代以来东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。

罗曼尼.康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。如今的罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)是法国最顶尖的酒园,甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。

这座位于布根地产区夜丘(Cotedenuits)子产区核心位置的超级酒园,光凭一己之力就足以将布根地产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。

这里出产的酒俱为精品,尤以罗曼尼·康帝酒园为最。罗曼尼·康帝酒园产量极低,每公顷平均种植葡萄约10000株,年产量控制在2500公升,几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年产量仅6000瓶,还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼·康帝酒园的6倍,产量却是其10倍。

100万一瓶的康帝红酒3

性价比最高的红酒都是哪些

一、桑塔丽塔皇家勋章特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒

品牌介绍:桑塔丽塔酒庄被誉为是智利的“三大酒庄之一”,还曾多次的登上个大杂志的封面,成为了智利酒庄中的代表性品牌。该酒庄是在1880年所创立的,在当时就已经有着非常好的声誉了,在这将近一百多年的.时间中,一只凭借着自身的努力,不断的对葡萄酒进行探索,使其成为了一个国际性的大品牌。

品牌源地:智利

参考价格:160RMB

二、黑莓西拉干红葡萄酒

品牌介绍:黑莓酒庄是隶属于佩娜弗洛集团旗下的葡萄酒品牌,它是在1992年所创立的,位于圣胡安地区,那里是西班牙著名的葡萄酒产区。这家酒庄的地理位置十分的优越,因此它的葡萄酒也是整个区域中品质最优越的,再加上它独特的酿造方式,使其在国际上也逐渐的得到了认可。

品牌源地:阿根廷

参考价格:120RMB

三、猎豹西拉干红葡萄酒

品牌介绍:在性价比最高的十款红酒中,猎豹是唯一一个来自南非的品牌,它是由著名的鲁伯特家族所创立的。猎豹虽然不像其他酒庄历史那么悠久,但却有着自己独特的风格,并且酒庄中的葡萄园均是整个南非最好的,因此酿造出的红酒品质都是最顶尖的。

品牌源地:南非

参考价格:170RMB

四、杰卡斯珍藏西拉干红葡萄酒

品牌介绍:杰卡斯酒庄是澳大利亚奥兰多酒业旗下的一款葡萄酒品牌,它是由约翰·格兰姆在1847年所创立的,有着一百多年的酿酒历史了。这家酒庄位于光照充足的南澳州,因此葡萄园中的葡萄品质都非常的高,所酿造出的红酒具有浓郁的天然果香味。

品牌源地:澳大利亚

参考价格:190RMB

求罗曼尼康帝的介绍

波尔多的酒世界驰名,有5大酒庄等等知名的庄园。对于同样知名的产区勃艮第来说,有罗曼尼·康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位,可见康帝的声望。

这个世界驰名的酒园常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti),是科尔多省(Cote d"Or)最大的酒园。其中包括的酒园Romanee Conti和La Tache,一半的Richebourg

Romanee-Saint-Vivant,另外还有Vosne-Romanee,Flagey-Echezeaux,Le Montrachet,Grands-Echezeaux最好的部分。总面积达到506.2英亩,Romanee Conti园的面积为67.5英亩,所种的红酒葡萄为100%的Pinot Noir(黑皮诺),植株的平均年龄高达50年,年产量为7000箱。康帝园会按照不同的酒园的名字来命名他的葡萄酒,所有产品均是精品,当然其中最好的还当数Romanee Conti。罗曼尼·康帝又如此满园的珠玉也无愧于“天下第一园”美誉。

Romanee Conti酒园的历史可以追溯到12世纪,现在就远的疆界也是从1760年开始流传下来的。1866年时,法国爆发了根瘤蚜虫病,很多庄园受到影响甚至数年颗粒无收。Romanee Conti园不惜血本,使用化学肥料取代可能传染蚜虫病的天然堆肥,利用本园苗圃的苗木进行压条繁殖,才躲过此劫。可见庄园对葡萄看护的精心程度。

第二次世界大战对Romanee Contin园造成了相当大的损失,到了1945年,园主已经没有资金可以对Romanee Conti园进行投资。由于大量的青壮劳动力死于战争,劳动力也极为缺乏。1945年的春季,严重的冰雹灾害伤到了Romanee Conti园大部分的老植株。那一年只生产了600瓶酒。在1946年,不得已将老植株铲除,并从La Tache引进植株种植,因此,1946到1951年这个Romanee Conti园没有出一瓶酒。酿酒师Aubert de Villaine和Henry-Frederic Roche对庄园的管理极其严格,质量坚持一贯的高标准。土壤对葡萄的生长是十分重要的,因为科尔多省多为山地,很多葡萄园均在山坡上,Romanee Conti园也是如此,一旦遭遇连绵的阴雨天气,葡萄园中的土壤很容易被冲到坡下面去,而造成土壤的流失。因此一旦经过连绵的雨季后,Romanee Conti园的工人经常拿着铁锹和铁桶,把冲走的土壤搬回到园中,甚至从附近La Tache园中借土。Romanee Conti园每公顷种植约10000株葡萄,年产量为每公顷2500公升,平均每3株葡萄才酿一瓶酒,产量低得惊人,也保证了他无与伦比的质量。葡萄的栽种护理方面完全采用手工,不使用化学杀虫剂,尽量少使用其它化学方法。每年在葡萄成熟的季节,Romanee Conti园就禁止任何的参观访问活动,谢绝闲杂人等入园。葡萄成熟时,熟练的葡萄工人手提小竹篮小心地将完全成熟葡萄串采下,立即送到酿酒房,然后经过严格的人工筛选,才能够酿酒。Romanee Conti酒酿造的时候不用现在广泛使用的恒温不锈钢发酵罐,而是在开盖的木桶中发酵,发酵过程中,每天将表层的葡萄用气压式的机器压入酒液,以释放更多的组分。所有葡萄酒都要在全新的橡木桶中陈酿,Romanee Conti园有自己的制桶厂,他们采购来橡木桶的辐板,风干3年后再经过特殊的低温烘烤后才进行制桶。

Romanee Conti酒具有十分变化莫测的香气,按照Aubert自己的说法是,“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。唯一令人头痛的问题就是价格,现在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上,经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间。那些稀世珍酿更是天价。即便如此依然供不应求,为此,酒庄采用了一种搭班销售的方法,要买5瓶DRC出品的任何其他的酒,才能够买一瓶Romanee Conti,好在DRC所出的必属精品,所以其产品也是有价无市,只有在大型的葡萄酒拍卖会上才有可能见到他的身影,一般的零售店里根本无觅其踪。难怪品酒家Robert Parker Jr.说:“Romanee Conti是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。

法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是 波尔多,以柏翠酒园(Chateau Petrus)和拉菲酒园(Chateau Lafite Rothschild)为代表的顶级波尔多酒园,近年来受到东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。但当谈到罗曼尼•康帝(La Romanee Conti)酒园时,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园(Chateau d'Yquem)长达30余载的老贵族~亚历山大•德•吕合萨吕斯伯爵就曾经提到过,在他家里,只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼•康帝这款梦幻之酒。

荣耀与优雅 罗曼尼•康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺•德•维吉(Saint~Vivantde Vergy)修道院。 圣维旺•德•维吉修道院建于公元900年左右,由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建,被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪,位于维吉山的峰顶上,在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设之下,12 世纪开始,区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年,维吉(Vergy)家族的艾利克丝德维吉(AlixdeVergy),也是布根地女公爵,以证明的形式确保圣维旺•德•维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权,以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天,时任修道院院长的伊夫•德夏桑(Yvesde Chasans)买下了一块园区,其中就包含现在的罗曼尼•康帝酒园。 到1512年,圣维旺修道院一共拥有4块园区,也即4个“克洛(Cloux)”(现代法语中为“Clos”)。1512~1584年,含有罗曼尼•康帝酒园的那个克洛(Cloux)更名为CrosdesCloux。1584年2月19日,Cros desCloux酒园被售出。几经易手,在1631年8月28日被出售给克伦堡家族,当时酒园还是在领主所在的梧玖(Vougeot)村酿酒。1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼(La Romanée)酒园。克伦堡家族管理时代,罗曼尼酒园声誉日增,价格也扶摇直上。除了梦特拉谢(Montrachet)产区以外,罗曼尼酒园的酒要比周边优质酒园的贵五六倍。1760年,克伦堡家族由于债务缠身,出售罗曼尼酒园,此时酒园已被公认为布根地(Bourgogne)产区最顶尖的酒园。而竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易~弗朗索瓦•德波旁(Louis~FrancoisdeBourbon),或者被称为康帝亲王(PrincedeConti);另一位则是在朝野影响力极大,法王宠爱的,庞巴杜(Mmede Pompadour)夫人。 康帝亲王和路易十五关系甚好,商量的很多政务或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。因为都是和路易十五关系密切的人,这场竞争令人瞩目。另外,康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多,猜忌和倾轧也不少。这场竞争也成了积怨的爆发。最后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗尔(Livre,法国古时候的重量单位,斤,约490克,巴黎制)购入罗曼尼酒园,另外还支付12400里弗尔买下窖藏的成品酒(当时的交易惯例)。平均每乌武荷(Ouvrée,勃艮第土地面积单位,相当于0.0428公顷)2310里弗尔,而周边上等酒园价格每乌武荷还不到200里弗尔!从而使罗曼尼酒园成为当时世界上最昂贵的酒园,至高无上的地位开始确立。而庞巴杜夫人因为此事,从此不再青睐布根地产区的葡萄酒,转而在宫廷里推广唐•佩里农(Dom Perignon,香槟之父)发明的香槟酒。 罗曼尼酒园到了康帝亲王手中之后,酒园才有了现在的名号:罗曼尼•康帝(La Romanee~Conti)。其后,1789年法国大到来,康帝家族被逐,葡萄园充公。1794年后,罗曼尼•康帝酒园经多次转手,1819年被于连•欧瓦(Julien~julesOuvrard)收入囊中,1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克~玛利•迪沃~布洛谢(Jacques~Marie Duvault~Blochet)以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间! 迪沃~布洛谢家族经不懈努力,罗曼尼•康帝酒园终于名至实归,真正达到了布根地,乃至世界最顶级酒园的水准。1942年,亨利•勒华(Henri Leroy)从迪沃~布洛谢家族手中购得罗曼尼•康帝酒园一半股权。延续至今,罗曼尼•康帝酒园一直为两个家族共同拥有。 “天神遗珠”

如今的罗曼尼•康帝(La Romanee Conti)是法国最顶尖的酒园,甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。这座位于布根地产区夜丘(Cotedenuits)子产区核心位置的超级酒园,光凭一己之力就足以将布根地产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。 罗曼尼•康帝酒园所属的沃恩~罗曼尼村(Vosne~Romanee)里共有7座顶级佳酿(GrandCru)等级酒园,其中,康帝酒园拥有两个完整顶级佳酿等级园区:1.805公顷的罗曼尼•康帝酒园与6.06公顷的拉塔希(LaTache)酒园,所以在这两款酒的瓶子上会标着“MONOPOLE”字样,表示独家拥有;另外还拥有约3.51公顷的李其堡(Richebourg)酒园、5.29公顷的罗曼尼圣维旺(Romanee~Saint~Vivant)酒园、3.53公顷的大艾希索(GrandEchezeaux)酒园、4.67公顷的艾希索(Echezeaux)酒园及不到0.6759公顷的顶级白葡萄酒园梦特拉谢(Montrachet)。这里出产的酒俱为精品,尤以罗曼尼•康帝酒园为最。罗曼尼•康帝酒园占地约1.805公顷,精耕细作下,酒园产量极低,每公顷平均种植葡萄约10000株,年产量控制在2500公升,几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年产量仅约6000瓶,还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼•康帝酒园的6倍,产量却是其10倍。罗曼尼•康帝酒园于1936年9月11日被法国官方定为顶级佳酿(Grand Cru)等级。另外,酒园的葡萄为贵族品种黑皮诺(Pinot Noir),罗曼尼•康帝将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来~馥郁持久的香气,精致醇厚,单宁细腻而有力,平衡而又凝缩,丝绒般的质地柔滑优雅,几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。 罗曼尼•康帝酒园在19 和 20 世纪经历了2次劫难。 第一次是在1866年,法国遭受根瘤蚜虫灾害,来自北美的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园毁了,酒园以高昂的代价和不计成本的方法(如用当时昂贵的化肥取代可能会传染根瘤蚜虫的天然堆肥),终于奇迹般地躲过了劫难。 第二次是在1945年,在春天的冰雹和二战导致的人工短缺的夹击下,酒园的葡萄老藤最终难逃一劫,只能次年从兄弟酒园拉塔希引入葡萄树。当然,拉塔希酒园的葡萄本身也是根瘤蚜虫灾害后从罗曼尼•康帝酒园里引种过来的,这样的方式很好地保证了罗曼尼•康帝酒园葡萄树的纯正“血统”。引种后的6个年头(1946~1951年)里,为保证质量,罗曼尼•康帝酒园未出产葡萄酒。另外,酒园陈年所用均为全新的橡木桶,桶的原材料均由酒园统一采购,风干3年后才制桶使用。 在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面,罗曼尼•康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施,尽量遵循自然的均衡和传统的特色,力争完美。在宗教般极致理念的打造之下,罗曼尼•康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物,酒园主管奥贝尔•德•维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香,令人流连忘返,天神回返天堂时的人间遗珠”。 极致品质、承载的深远历史和稀少的产量造就了罗曼尼•康帝在葡萄酒世界中的至高地位,同时也造就了其高昂的价格。世界最具影响力的酒评人罗伯特•帕克(Robert Parker)称其为“百万富翁的酒,却是亿万富翁才能消费得起!”现在罗曼尼•康帝酒园还采取搭售的销售方式,买一箱12瓶同属康帝酒园其它园区的酒,才能获得一瓶罗曼尼•康帝。现在市场上罗曼尼•康帝很难得一见,即使有也是少则数千欧元多则上万欧元。中国仅有数瓶,基本为收藏者的镇宅或镇窖之宝。

罗曼尼•康帝,天下第一酒园,一个不断延续的酒界传奇! 品试点评

Tasting Notes of Selected Vintages 2002:产量约6100瓶。第一次除渣后在橡木桶中取出的样品:精致的光晕,和常见染料完全不同的亮黑;美妙的花香,细致自然,清澈的质地;轻盈的外观,没有一丝新橡木桶的痕迹,葡萄很好的成熟度已明显展示出来(好于2001年份);草莓般柔软的味道,悠长的回味,是个极为优雅的年份!葡萄采收时间为9月21日。

2001:产量约6960瓶。纯净明亮的上等色泽;入口强劲、致密、有复杂度;依旧年轻,我们能强烈地感受到产地的特质,香料、黑 色水果、李子和甜软的土壤气息;充盈在口中,要求聚精会神和充满敬意,单宁平衡细致;肯定有很长的生命周期,顶峰期至少 15年,甚至超过20年;葡萄采收时间为9月29日。

1998:产量约5600瓶。美妙的颜色,保持着紫红的色调;花香和辛香的融合,优雅愉悦;口中显现出惊人的流动性和和谐,红果和樱桃气息,丰富细腻的单宁;这款酒的精巧和存在,对我们来说是一种惊喜!葡萄采收时间为9月24日。

1995:产量约6000瓶。这个年份展现出的是罗曼尼•康帝女性化的一面,芬芳优雅的美妙香气,带着玫瑰、皮革和香料的气息,在宽松中自如地发展,尽管还是款相当年轻的酒;柔丝般的质地,单宁感像真正温柔抚摩的感觉。这款佳酿将强劲和饱满隐藏在细致和所有我们能体会到的美妙感受后面。我们可以在后续几个年份前饮用这款酒,但事 实上它有着比后续年份更好的陈年能力。葡萄采收时间为10月1日。

1992:产量约4800瓶。石榴红的光晕,层次明显;典型的罗曼尼•康帝的香气,甜椒和玫瑰花瓣的气息;轻巧和谐,口中感觉强度比较收敛;这款酒的酸度要比1995年份高点,回味也比1995年份短点,不过还是相同的神韵;已经到适饮期了!葡萄采收 时间为10月2日。

1990:产量约7440瓶。石榴红色带着一丝微微的棕色;成熟甜椒、香料和皮革的气息,华丽的酒体,极为悠长的回味。太过年轻,离顶峰期还远,估计应该在2010/2015,但我们依然可以感受到这个超级好年份的实力,尤其是宏大的收尾阶段的质感!葡萄采 收时间为9月28日。

1977:产量约9360瓶。棕色泛出微黄,就像冬天的天空;精致的香气,惊人的纯净,幽幽的玫瑰花香;口感柔和,有点像“潮湿的抹布”!但也很是平易近人,有点果香。很好的持久力!葡萄采收时间为10月19日。

1965:产量约5760瓶。颜色非常深邃;干蘑菇的气息;令人吃惊的不太传统的复杂度,但充满。葡萄采收时间为10月23日。

1952:产量约5760瓶。深色泛出些许;美妙的香气,紫罗兰、麝香、灌木、香子兰果实和烟熏的气息,夜丘产区典型的上等佳酿!入口依旧佳酿风范,展现出野性的一面,野禽味道尤其是松鸡那种;令人惊讶的酒体,完全不像出自年轻的葡萄藤,柔和的质感,非常复杂的醇香;作为葡萄园重建后年轻葡萄藤出产的第一批酒,已经出色地显露和继承了罗曼尼•康帝的风格和水准!葡萄采收时间为9月29日。

1945:产量约600瓶。保存极佳的状态,1990年时的品尝记录:深邃的颜色,令人赞叹的东方香料的气息,透出李子和异域浆果的芳香,口中果香充盈,持续极长,以辛香收尾,完美的平衡。是布根地百年难遇的完美佳酿。由于春天的冰雹和战争导致的人工短缺,这年仅产 600瓶,品质却是极限佳酿!葡萄采收时间为10月2日。

参考资料:http://www.winechina.com/html/2006/08/2006087820.html

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红酒的保质期是十年,那么超过十年的红酒还能饮用吗?

最近经常有朋友会遇到这样的问题:这瓶酒是 2007 年的,距今已经 10 年以上了,已经过了 10 年保质期了,这酒还能喝吗?有些消费者也有相同疑惑:美人鱼电影中价值上百万的 1990 年罗曼尼康帝(DRC,Romanee-Conti),还能喝吗?怎么还能卖这么贵呢?那保质期是不是真的就能“保证品质”呢?哪些酒过了 10 年还能喝呢?

1.过了 10 年的保质期一定不能喝吗?

葡萄酒能不能喝(适饮期)与保质期之间不能划等号,葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定,与保质期无任何关系。大多数葡萄酒适饮期低于 5 年,只有少数葡萄酒适饮期为 5-10 年,而适饮期为 10 年以上的葡萄酒更是寥寥无几,占比仅为 1% 左右。

低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等,适饮期一般在 2 年内,如果放置 10 年后,果味和酒体早已经解体,所以超过 10 年后饮用,已经没有任何价值。

低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等,适饮期一般也都在 2-5 年内,超过 10 年后饮用,同样也没有任何意义。

而只有高单宁、高酸和高多酚类物质的葡萄酒才有必要放置 10 年以上,通常这类葡萄酒适应期超过 10 年,过了 10 年后保质期反而口感变得更加圆润舒适,香气也呈现完美的深层次香气。这种葡萄酒如:法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒等。

同时,高甜和高酒精度的葡萄酒,一般储藏潜力也极强,如贵腐酒和冰酒等甜酒,甜度和酸度都较高,非常适合陈年,有些甚至能放置 50 年。雪利(Sherry)、波特(Port)、马德拉(Maderia)等加强型葡萄酒酒精度较高,能放置几十年,有些能放置上百年。

葡萄酒 10 年的保质期并没有太大的价值,大多数葡萄酒过了 10 年后不能饮用,只有少数葡萄酒过了 10 年后才值得品尝。

2.为什么葡萄酒的保质期为 10 年?

经常我们有时在葡萄酒中文背标上标明:保质期为 10 年。那为什么保质期是 10 年呢?这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题,与其他食品一样,设定进口葡萄酒的最大保质期为 10 年。不过 2008 年以后我国《食品标识管理规定》:乙醇含量 10% 以上(含 10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。这就意味着酒精度 10% 以上的进口葡萄酒可以不标保质期,默认为长久保存。

但有些进口商为了在报关时避免不必要的麻烦,还是会标注保质期为 10 年。所以市面上您看到保质期为 10 年或没有保质期的进口葡萄酒,不要惊讶,这 2 种都属于正常现象。

3.适饮期 10 年后的葡萄酒,10 年后一定没问题吗?

虽然有些葡萄酒适饮期可能为 10 年后,但这些葡萄酒放置 10 年后一定没有问题吗?并不是!不好的保存条件可能会使葡萄酒在 1-2 日就能破坏掉,如葡萄酒暴晒在阳光下,半天时间就会报废。所以,理想完美的储藏条件也是葡萄酒放置 10 年后能饮用的重要因素。

(1)恒温保存:理想储藏温度为 10-14 ℃最佳。太冷会使葡萄酒不再成熟,失去藏酒的意义。太热会使葡萄酒过分氧化而变质。

(2)恒湿保存:理想储藏湿度为 60%-75%。太干会使的木塞干燥,增加空气进入葡萄酒的风险,造成漏液或氧化等现象。太湿会使木塞发霉,滋生霉菌的生长,不利于葡萄酒的储藏。

(3)避光保存:光线容易造成酒的变质,尤其是日光灯和霓虹灯能加速葡萄酒的氧化。

(4)通风、无异味保存:避免空气中的异味进入到葡萄酒中,影响葡萄酒的品质。

(5)平躺防震保存:平躺有利于木塞长期湿润,使得与瓶身之间的贴合度高,避免空气进入加速氧化葡萄酒。震动会让葡萄酒加速成熟,因此,要避免将酒搬来搬去或置于经常震动的地方。

4.通常哪些葡萄酒能 10 年后能饮用?

市面上常见的能放置 10 年后饮用的葡萄酒,如下所示。

(1)法国:波尔多列级庄(Grand Cru Classe)、贵腐酒( Noble Wine)、品质高的中级庄(Cru Bourgeois)、勃艮第特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf Pape)等葡萄酒。

(2)意大利:大多数的巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、阿玛罗尼(Amarone)、布鲁诺蒙塔奇诺(Bruno Montalcino)和一些超级托斯卡纳(Super Tuscany)等葡萄酒。

(3)西班牙:拉莫塔(Lamota)、雪利酒、里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Ribera del Duero)等一些特别珍藏(Gran Reserva)葡萄酒。

(4)葡萄牙:波特和马德拉等。

(5)美国:纳帕谷(Napa Valley)赤霞珠葡萄酒及膜拜酒(Cult Wine)等。

(6)澳大利亚:顶级的巴罗萨(Barossa)、库拉瓦拉(Coonawarra)、克莱尔谷(Clare Valley)和猎人谷(Hunter Valley)等葡萄酒。

(7)智利:酒体雄厚的赤霞珠和佳美娜顶级葡萄酒。

(8)德国:冰酒、枯萄精选葡萄酒(TBA)和逐粒精选葡萄酒(BA)等葡萄酒。

(9)加拿大:冰酒。

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