金银花茶的制作方法窍门

1、清洗花朵，用盐水将金银花浸泡后冲洗；

2、蒸制烘干，将金银花放入蒸笼中，上锅蒸15分钟取出冷却，变凉后再放入烤盘中以40℃烘干；

3、注水冲泡，准备玻璃杯，投入干金银花，高冲热水，水温以90℃以上为宜，闷泡3分钟后出汤。

1、清洗花朵，用盐水将金银花浸泡后冲洗；

2、蒸制烘干，将金银花放入蒸笼中，上锅蒸15分钟取出冷却，变凉后再放入烤盘中以40℃烘干；

3、注水冲泡，准备玻璃杯，投入干金银花，高冲热水，水温以90℃以上为宜，闷泡3分钟后出汤。

1. 制作工具：银花、茶叶、水、杯子、过滤器。

2. 先将茶叶冲洗干净，热水烫一下，再用凉水过一下，保持茶叶的色香味度不损害。

3. 将洗净的金银花放入锅中，加入清水，大火烧开后，转小火煮约10分钟。

4. 等到金银花汤冷却后，将茶叶加入汤中，约3到5分钟后即可享用。过滤器可以在倒入杯子之前使用，以去除余渣。

5. 可根据口感喜好添加冰糖和柠檬汁等配料。

6. 如果需要口感更好，可在茶杯中加入几片鲜柠檬或者薄荷叶。

7. 注意金银花茶的相关煮法规定，如果超过时间会变质，会影响饮用效果，所以要按照规定的时间进行制作。

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制作金银花茶的步骤是什么?主料制备金银花茶需要90%的茗茶作主料将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶，要求含水量不超过4%（手捻叶子成粉，手折茶梗即断），并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质 ，我来为大家讲解一下关于制作金银花茶的步骤是什么?跟着小编一起来看一看吧!

制作金银花茶的步骤是什么

主料制备。金银花茶需要90%的茗茶作主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶，要求含水量不超过4%（手捻叶子成粉，手折茶梗即断），并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

银花采收。5至7月为金银花采收期，在此期间，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采摘，如有已开放的花朵也要一同采收。在同一天内，应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不致伤及未成熟的花蕾，而且花的香气最浓，也便于保持花色。

茶叶吸香。将干茶与金银花鲜花置于密封容器中隔层摊放，即一层茶叶一层鲜花（金银花必须平摊窗纱网袋中），加盖把容器口密封好。此后每隔2-3小时，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行二次茶叶与银花的隔层摊放。这样菘叶就能吸附金银花的香气。

花茶配制。茶叶吸香完成后，把金银花提出，置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，即可与茶叶按1:10的比例混合均匀，即为金银花茶。金银花必须在阳光下晒干，不宜烘干，否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶，可达到色香味俱佳的效果。

制作金银花茶的步骤是什么 制作金银花茶的步骤有什么

1、主料制备。金银花茶需要90%的茗茶作主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶，要求含水量不超过4%（手捻叶子成粉，手折茶梗即断），并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

2、银花采收。5至7月为金银花采收期，在此期间，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采摘，如有已开放的花朵也要一同采收。在同一天内，应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不致伤及未成熟的花蕾，而且花的香气最浓，也便于保持花色。

3、茶叶吸香。将干茶与金银花鲜花置于密封容器中隔层摊放，即一层茶叶一层鲜花（金银花必须平摊窗纱网袋中），加盖把容器口密封好。此后每隔2-3小时，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行二次茶叶与银花的隔层摊放。这样菘叶就能吸附金银花的香气。

4、花茶配制。茶叶吸香完成后，把金银花提出，置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，即可与茶叶按1:10的比例混合均匀，即为金银花茶。金银花必须在阳光下晒干，不宜烘干，否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶，可达到色香味俱佳的效果。

金银花茶怎么制作

制作金银花茶的方法如下：

工具和材料：蒸锅、竹篾、杯子、盆子、金银花、清水。

1、挑选好的金银花要蒸一下。

2、蒸的时间不用太长，冷水上锅蒸，水开之后，马上开盖。

3、蒸好的金银花摊在竹篾上，均匀地摊开，放在太阳下晒干。

4、金银花晒好之后就能收回来了。

5、取一点晒干的金银花放在杯子里，冲入一点温水，稍微搅拌一下，第一道茶水倒掉不要，然后冲入热水，泡出来的金银花茶香味浓郁。

怎么制作金银花茶

第一、想要做出品质优良的金银花茶，金银花的原料一定要好，我们尽量将金银花从藤上采摘下来，含苞待放的最好，越新鲜越好。

第二、然后把新鲜的金银花摘下来以后要立马进行干炒，这样子可以保存金银花的大部分营养，在炒制之前把炒制金银花的锅擦干净，然后把锅烧热，然后放上采回来的金银花炒制，炒到变色，散发出香味，有一种熟透了的程度为止。

第三、然后将炒好的金银花放在太阳下晒干，晒干的时候一定要把金银花铺散开来，不要堆起来，让金银花充分的受到光照。

第四、如果只是晒干一次是不能把金银花中的水分全部晒干的，金银花要多晒几次，一次晒干后放置几天在晒，然后放在密封保存，保存的时候最好放入一些干燥剂

金银花茶的做法大全

炎炎夏季，许多人都喜欢泡上一壶金银花茶以祛暑止渴。作为常见的中草药，金银花的药用价值十分高。金银花茶虽然味道甘中带苦，但还是有人对它情有独钟，那么除了用来直接泡茶，金银花还有什么其他做法呢？下面我们一起来了解金银花茶的做法大全吧！

1、金银花薄荷茶

做法：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。

适用：痱子。

2、金银花露

做法：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。

适用：清热、解暑。

3、金银花饮

做法：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。

适用：开胃、消食。

4、三花茶

做法：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

5、金银桃花饮

做法：桃花15朵，金银花10克，水煎服。

适用：痢疾。

金银花的做法很多，其主要的功效都离不开清热解毒、养生保健，但金银花的性寒，因此，服用金银花一定要适量，特别是脾胃虚寒的人，应该尽量少喝避免伤胃哦！

金银花茶是怎么制作的 金银花茶制作的方法

1、茶坯制备。茶坯要选用精制的绿茶，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%（手捻叶成粉，手折梗即断），并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、金银花采摘。5-7月为金银花采收期，当金银花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色即可摘收。采摘时间最好是在上午9点前，此时露水未干，花的香气为最浓。

3、茶胚吸香。按照茶坯和鲜花2:1的比例进行备料，将鲜花分别装入数个网袋中摊平，将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，也就是一层茶一层花，再一层茶这样摆放，然后把容器口密封。待2-3小时后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放在容器中进行二次吸香。

4、花茶配制。茶叶吸香后，把金银花放置于阳光下曝晒，当金银花可以用手搓成粉时，即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀，随后即为成品。

金银花茶怎么做，四个步骤简单完成(好处多多)

金银花茶可以说是养生中的名茶了，对于人体有着很好的保健作用，因为其中含有各种丰富的维生素以及矿物质成分，对于身体健康都是极好的。所以有很多朋友们都想学会金银花茶怎么做，其实自己采摘来制作的话，也没有那么麻烦。

一、金银花茶的做法

1、采摘时间

每年的5～7月份，是金银花摘菜的最佳时节。如果是自己去茶园采摘的话，那么最好是选择在早上的9～12点之间采摘，因为太早的话，金银花上会有露水，摘菜会致其湿润。但是如果超过了中午12点之后，就会太晚了，这个时候的金银花会变得萎缩，没有早上的质量好。

2、用竹篮装

关于金银花茶怎么做中，重点需要注意的是，采摘的时候最好用竹篮或者是藤笼，不要用布袋、塑料袋以及纸盒来装，否则很容易导致金银花受潮，其中的成分也会被破坏。

3、茶胚吸香

将金银花与茶胚放在一起，按照茶胚：金银花为2：1的比例来准备材料，然后将其平摊在洁净的木箱中。按照一层金银花，一层茶胚这样摆放，然后密封容器。等待两三个小时之后，将茶胚取出混合均匀，然后重复上面的操作，这样金银花可以充足的吸收茶胚中的香气。

4、配制金银花茶

在茶叶吸香之后，将金银花倒入烤盘中用40℃左右的温度烘干，如果没有烤箱，也可以放在阳光下暴晒，当金银花可以用手搓成粉末状的时候，就将其与吸香茶叶按照1：10的比例混合均匀即可。

二、常喝金银花茶好处多多

1、降低血脂

对于患有高血脂的人们来说，金银花茶中的有效成分可以与胆固醇相融合，减少肠内胆固醇的吸收，从而起到降低血脂的作用。

2、杀菌消炎

金银花茶还有着很好的杀菌消炎的作用，很多时候人们上火了或者是出现了牙龈肿痛等炎症的时候，就会喝上一些金银花露，其实也就是金银花茶。

3、缓解腹泻

在夏季人们经常会吃一些冰冷的食物，一不小心食用过多就会引发腹泻以及肠胃炎等症状，这个时候可不要着急去喝药，适当的饮用一些金银花茶可以起到缓解腹泻的作用，还能提高肠胃的抵抗能力。

4、风热感冒

对于夏季人们经常患上的风热感冒，金银花茶也有着一定的治愈作用。一般情况下，连续喝3～4次，就会有着明显的好转，但是不适用于风寒感冒，所以一定要注意。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都知道了金银花茶的做法以及步骤，常喝金银花茶好处多多，希望花友们在生活中都可以喝出健康的好身体!

金银花茶是怎么制作的 金银花茶怎么泡效果好

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金银花茶是怎么制作的

金银花茶主要分为两种：

一种是新鲜的金银花和少量的绿茶相混合而制成的金银花茶，另一种是用烘干后的金银花和绿茶混合而成的金银花茶。

制作金银花茶的主要原料一般是70%的茗茶，按照制作绿茶的方法制作成干茶。制作好花茶配制茶叶吸香，将金银花放置于阳光下曝晒，直至金银花可以搓成粉状，然后将其与茶叶按照三七的比例混合，即可制成金银花茶。

需要注意的是，金银花必须要放在阳光下晒，烘干会使金银花原有的色泽褪去，按照上述的方法制作出的金银花茶，具有色香味俱全的效果。

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金银花茶怎么泡效果好

将金银花漂洗干净后放入壶内，注入开水，盖上盖子，等10分钟左右，茶汤变成淡就可以饮用了，根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。如果要味道更浓，可以用煮的方法。新鲜的金银花摘下来后，记得把花蒂摘掉，那是金银花苦味的来源。

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金银花茶喝了有什么效果

一、金银花可以清热解毒，消暑的功能，夏季炎热心情烦躁的时候，喝一杯金银花茶，可以有效消除烦躁，使人神清气爽。

二、金银花茶不仅仅是饮品，金银花作为一味中药，更有治疗疾病的功效，适量的喝金银花茶可以治疗流感、扁桃体炎、中暑等病症。

三、金银花全身都是宝，金银花的根茎叶都可以入药，能够清热解毒、杀菌利尿。而金银花露更是夏天防止热痱的宝贝。

四、金银花还可以抑制病原微生物的生长，金银花可以抑制大肠杆菌、金葡萄球菌、霍乱弧菌等的生长，可以有效降低人感染上病原体的风险。

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金银花茶长期喝对身体有什么危害

金银花是一种偏寒性的花茶，寒性的食物是一定不能每天都食用的。尽管金银花的药性总的来说比较缓和，也很安全没有毒害，但寒性的药物是不能长期服用的，否则会对身体产生不好的影响。

如何制作金银花茶？

金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。金银花品种较多，常见的有红金银花Lonicerajaponica(varChinensis)、黄脉金银花(varaureoretculdta)和白银花(varhalliana)等。香气以白金银花最佳。此花初开时为纯白色，翌日变为，香气逐渐散失，故窨茶以开花当天最好。

金银花茶制作方法

1、茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照高温刹青、快速搓揉、完全烘烤的绿茶制作新工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5%，并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、银花采收。夏季为金银花采收期，当花蕾由绿变白、上部膨大时，在晴天上午9时(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾，此时花的香气最浓，也有利于保持花色。

3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鲜金银花5--6公斤的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，即放一层茶就放一袋花，再放一层茶，把容器口封严让茶叶吸香。2--3小时后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香，然后取出茶和花袋。

4、干燥包装。将金银花倒入烤盘以40℃温度烘干;或摊放网筛中，在筛下以药用硫磺燃烟2--3分钟(以筛上见烟为度)，然后晾干，以防银花变色。同时将茶胚复烘干燥，冷却24小时。按干茶90%、干银花10%的比例混合，用复合膜袋按重量规格密封包装，即为成品茶。

孕妇饮用金银花茶注意事项：

孕妇可以适量喝点金银花茶，但不要太浓，且脾胃虚寒及气虚体弱的体质最好少喝金银花。另外，妇女在月经期间也尽量不要喝金银花茶。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。

金银花茶的制作流程

金银花茶是一种受欢迎的中草药茶，具有清热解毒、消炎镇静的功效。制作金银花茶的流程如下：首先，准备适量的金银花和清水。然后，将金银花洗净，放入茶壶或茶杯中。接下来，烧开适量的水，待水温降至80-90°C后，倒入茶壶或茶杯中。盖上茶壶盖或用茶杯盖盖好，静置10-15分钟，以便金银花充分浸泡出营养成分。最后，根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬汁，调味即可享用。

金银花茶怎么制作

金银花属忍冬科木质蔓生植物，用其花与茶叶制成的金银花茶，具有芳香可口，清凉解毒，通经活络等功效。常饮此茶，可以健身防病、延年益寿，更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效，因而备受消费者青睐。高档金银花茶，销售价上升到200元/公斤还畅销不衰。现介绍其制作技术。 1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断)，并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。 2、银花采收 5～7月为金银花采收期，当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时，即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不至于伤及未成熟的花蕾，而且香气最浓，也便于保持花色。 3、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放，即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中)，加盖密封好。此后每隔2～3小时，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。 4、花茶配制茶叶吸香完成后，把金银花提出，置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，与茶叶按3∶7混合均匀，即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干，不宜烘干，否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶，可达到色香味俱佳的效果。