金花菜和草头菜一样吗

金花菜和草头菜一样。
苜蓿草又叫金花菜、草头，是上海地等地区非常受欢迎的一种蔬菜。
每100克苜蓿草可提供35千卡的热量，含有蛋白质5克、碳水化合物2.9克、脂肪0.7克、纤维素1.4克。