百两茶怎么保存

为了保持百两茶的新鲜度和口感，可以使用以下方法进行保存：

1. 储存在密封容器中：将百两茶放入密封容器中，将空气排出并密封。这可以防止空气和潮气进入茶叶中。

2. 储存在干燥地方：百两茶应储存在干燥、避光的地方，如衣柜、抽屉等地方，避免阳光和潮湿。

3. 避免存放在有异味的地方：百两茶容易吸收异味，存放在有异味的地方会影响茶叶的风味和质量。

4. 及时饮用：百两茶最好在一年内饮用完毕，以保持其新鲜度和口感。

总之，正确的保存方法可以使百两茶更加美味，所以一定要注意保存方法。

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百两茶的存储方法

百两茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，随时间的流逝,百两茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化。百两茶的存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风、无其他杂味异味就可以。百两茶成品后都还持续进行着自然陈化过程具有越陈越香的独特品质。

茶叶打开后如何正确的储存？

现代存茶有时会将茶叶放在冷藏室、冰箱里，并不是因为低温是保证茶叶鲜度和品质的必要条件，而是在控制含水量的基础上，额外再给茶叶的保鲜、保质加一层保险。但是，这层保险并不适合所有的茶类。

绿茶、黄茶、非足火乌龙茶在低温保存时，茶叶保鲜、保质可以再加一层保险；红茶、足火乌龙茶的发酵度很高，品质很稳定，不需要低温保存；茉莉花茶低温会抑制花香，降低花香的浓度，不能低温保存。普洱茶生茶、白茶、黑茶在后发酵需要一定的温度，不能低温保存。

除含水量以外，影响茶叶储存保鲜、保质的其他因素

保持茶叶的含水量标准，在保质期内，茶叶的品质会比较稳定。但是，这并不意味着茶叶储存只需要注意茶叶的含水量就够了。

茶叶很香，吸附能力很强，失去茶香的茶叶，吸收了其他味道的茶叶都会失去品饮价值。因此，茶叶在储存过程中，除了要保持茶叶的含水量以外，还必须采取有效手段，防止茶叶跑香、串味。

除此之外，茶叶普遍喜欢阴凉的环境，所以茶叶不能存在可以晒得到阳光的地方。阳光直射或者高温会让茶叶变质。

不同的茶打开包装后的需要使用不同的储存方法

茶叶在保存时最需要注意的是含水量、跑香、串味，基于这几个问题，茶叶打开包装以后的储存方法为：

1.用密封塑料袋包装的绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶

用密封塑料袋包装的绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶打开以后，在常温下（不建议放冰箱低温冷藏），如果能够保证茶叶的含水量在标准以内，防止跑香、串味，可以用这些方式保存：

（1）用塑料袋+干燥剂保存

为了方便保存，打开原有的包装袋时可以尽量把口开小一点，取完茶以后将开口折好，用夹子夹紧，连茶叶带包装一起放进厚一点的食品塑料袋里，扎口保存。

不过，即便塑料袋口已经被扎紧，但是湿气仍然会慢慢渗进来。如果需要长时间喝完的话，可以在塑料袋里放一点食品干燥剂，保证茶叶的含水量在标准以内。

（2）用锡罐保存

用锡罐存茶，茶叶可以很好的保鲜、保质，如果有条件的话，可以买一个锡罐，把茶叶放进锡罐，盖上盖子即可。这是最省心的一种储存方式，就是锡罐有点小贵。

（3）用铁罐、陶罐+干燥剂保存

铁皮罐、陶罐也可用来存茶，这两种罐子防潮能力差一点，如果茶叶需要保存的时间较长，可以在里面加一点干燥剂，或者用塑料袋把茶叶包好再放进去。

不太赞成用陶罐+木炭或者生石灰保存法，木炭和生石灰会吸走一定的茶香，茶叶在里面时间长了会有一点串味（木炭、生石灰本身有味道），现在有品质很好的食品干燥剂，没必要使用这种方法。

需要特别指出的是，存茶不能使用玻璃罐，在玻璃罐中，即使控制好了含水量，茶也会因为光线容易变质。

2.半敞开式包装的普洱茶生茶、白茶、黑茶

这类茶都是后发酵茶，需要长期储存，这类茶叶不管有没有打开，打开之前和打开之后的储存方法是一样的。打开包装取茶以后：

（1）铁罐、陶罐+干燥剂法也适用普洱茶生茶、白茶、黑茶。铁罐、陶罐都应该离地离墙存放在干燥、阴凉、干净的地方。长期存茶不建议使用塑料袋，因为时间长了以后，即使使用的是合格的食品塑料袋，茶上面还是会有一种湿气、高温和塑料袋发生化学反应后产生的闷臭味，影响品饮价值。

（2）厚纸箱储存法

如果原包装是厚纸箱，那再好不过了，这种茶原来的标配纸箱很厚，是存茶最适合不过的工具。如果原包装没有厚纸箱，就给茶找一个厚纸箱。将厚纸箱封缝离地离墙存放在干燥、阴凉、干净的地方。如果存地湿度太大，可以用抽湿机抽湿，或者在纸箱里根据湿度酌情置放干燥剂，即使纸箱里的茶有笋壳包装，防潮也不可掉以轻心。

如果用厚纸箱存茶之后，存茶的地方有茶香溢出，说明茶在跑香，可以用厚牛皮纸袋或者锡箔内膜厚牛皮纸袋套在茶上，然后再放进厚纸箱封存。

（3）用茶篓、竹篾盛装的黑茶使用原包装即可

在黑茶中，有些茶是用茶篓（筐）盛装茶叶的（如六堡茶），也有是用竹篾盛装的（如安化黑茶中的千两、百两），这类茶如果打开取茶时没有破坏原包装，是用原包装即可，如果存茶地湿度太大，可以使用抽湿机来控制湿度。

如果原来的茶篓（筐）、竹篾被破坏了，可以用厚牛皮纸袋分装好，再使用前文所说的铁罐、陶罐或厚纸箱法。

写在后面的话

茶叶打开以后，控制茶叶的含水量，防止茶叶跑香、串味是关键，只要做好了这三件事情，把茶叶放在偏阴凉的常温环境里，茶叶不需要低温冷藏，照样可以保鲜、保质。

茶叶打开以后一股脑地放进冰箱保存是茶叶储存大忌。第一，有些茶不能低温冷藏，如茉莉花茶、普洱茶生茶、白茶、黑茶；有些茶没必要低温冷藏，如红茶、足火乌龙茶。第二，有些适合低温冷藏的茶打开以后，在冰箱里受潮、串味的危险要远远大于常温环境。

铁观音可以用硬纸盒装吗? 或茶叶怎样保存好点

铁观音的保存，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味茶叶保存重在保鲜

１．茶叶的保存在当今世界仍是一大难题，还没有一种方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期而已。茶叶的保存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。

２．保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

３．盛于容器中的茶叶，宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。该地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。

４．如今的茶庄，普遍都有茶叶真空机，买了茶叶后让茶庄帮您抽真空，回家后放在冰箱里只要不开启，就是放上一年半载也能保持茶叶的原汁原味。不过有一点要注意，一旦开启，就一定要注意防异味，因为茶叶最容易吸收异味，不要让您的茶叶变成冰箱的“除臭剂”。

茶叶是深受中国人喜爱的饮品，但是茶叶的好存期究竟是多长能？在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。

以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用，否则不但会失去原有的味道，可能还会引起疾病或中毒。

由于绿茶易吸湿气，水分达到百分之五以上时，就会变质，一次长时间存放的绿茶即使没有开封也会失去香味，因此应趁新鲜时饮用，在室温下保存期约为一年，开封后应倒入密闭的容器内，并且应该在一个月以内用完。

红茶因为已经完全发酵，保存期限比绿茶药长，罐装或用铝箔纸包装的茶包，可保存三年，放入纸袋的茶包约为两年。但是放置时间经过三年以后，香味就会消失，丧失原有的风味。

百两茶存放多久好喝？百两茶能天天喝吗？

放大概两三个月左右就会非常好喝；可以天天喝，天天喝的话就可以帮助消化，而且还可以提神，会治疗精神不振，还可以治疗消化不良。

百雨花卷茶属于什么茶

百雨花卷茶属于传统边销茶。百雨花卷茶是用安化黑茶制作的，属于传统边销茶，将毛茶通过绞、踩、压、滚、锤工艺压成圆柱体，冷却定型后再松箍、杀蔑、锁口、标记制造日期后放入晾棚1个月后成茶，花卷茶始名百两茶，即一卷（支）茶，净重合老称一百两。

滇红茶的保质期有多久?

滇红茶保质期多长 过期茶叶的作用

关于滇红茶保质期多长 过期茶叶的作用

1、滇红茶的保质期

首先,我们需要知道,适宜储存红茶的环境是怎样的?众所周知,红茶属于完全发酵的茶叶,按其茶叶属性及茶叶的发酵程度,其应储存在避光避热的地方,以免变质变味。

红茶的保质期并不长,但是在茶友圈内却有一些被认可说法。他们认为,常规散装的红茶保质期一般为18个月;密封袋装红茶的保质期可达24个月;密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2～3年。除此之外,红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的,它的保存期可多保存6～12个月,即店家平时所说的保存期3～5年。

2、滇红茶的储存技巧

最后,给大家几点延长红茶保质期的储存技巧。新开封的红茶应在三个月内饮用完毕;红茶最佳的储藏环境是干燥、常温和避光;装红茶的容器最好选择不锈钢、瓷器或者马口铁罐。先用塑料袋子包装好后,再放入容器中,有利于红茶香气的保留。

3、过期茶叶的作用有哪些

3.1、过期红茶可以用来消除异味。如果刚装修的房子可以帮助去除房屋内的甲醛异味,使用300克红茶均匀加入水桶或者脸盆中,放在居室中开窗透气,一般在48小时之内甲醛含量就会下降90%左右,可以明显减轻 *** 性气味。

3.2、过期红茶可以用来做茶叶枕或者用来做鞋子除臭剂。茶叶枕能够有效帮助改善睡眠质量问题,将放置时间长的红茶稍微进行晾晒,然后手工制作成茶叶枕,闻著茶叶的芳香气味入睡,有助于缓解精神紧张更易入睡。如果有脚臭的现象,将干燥的红茶制成小荷包,放在鞋子里能够消除异味。

看来茶叶就算过期了还是有利用价值的。所以平时就不要把茶叶乱扔啦,好好利用生活中的每一样东西,发挥他们最大的功效。

红茶的保质期多长？

茶叶有保质期吗？答案是明确的，有。六大茶种类，每一种茶类保质期各不相同。红茶属于全发酵茶类，保质期相对于绿茶较长。 红茶的贮存方式是影响保质期的重要因素。罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存3年左右，纸袋包装的红茶可保存2年左右。 保质期过后，专家建议不要再饮用，以防疾病的产生。

中国云南滇红茶的功效是什么？保质期会多少？

滇红的品质比较稳定，发酵程度比较高，保质期的存放时间长达2-3年之久，根据保存程度确定能否再次饮用。

红茶有没有保质期

一般红茶的保质期是24个月 每年都会有新茶上市 加入红茶的保质期是10年，但味道口感也会完全变掉，所以，不要犹豫，24个月定后的红茶就不要用力

云南滇红茶叶保存多久

一般茶叶可以保存很多年的，当然这得看茶叶保存环境、条件及保存人的细心,避高温、避光线、避异味、防潮、密封,茶叶本身的水分过高也不宜保存,只要不变质、不发霉、不串味还是可以喝的。希望能帮到您。

红茶的保质期有多久

一般来说红茶散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的保质期是24个月,而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。

希望能帮助到你。

红茶和绿茶的保质期是多长？

茶叶是深受中国人喜爱的饮品，尤其是安溪铁观音，深得民心。但是茶叶的好存期究竟是多长能？在这里主要说一下绿茶、红茶的保存期限。 就因为绿茶易吸溼气，水分达到百分之五以上时，就会变质，一次长时间存放的绿茶即使没有开封也会失去香味，因此应趁新鲜时饮用，在室温下保存期约为一年，开封后应倒入密闭的容器内，并且应该在一个月以内用完。 红茶就是已经完全发酵，保存期限比绿茶药长，罐装或用铝箔纸包装的茶包，可保存三年，放入纸袋的茶包约为两年。但是放置时间经过三年以后，香味就会消失，丧失原有的风味。来源：茶叶论坛

红茶保质期一般多久

建议放到冰箱里保存，茶叶放到冰箱会更好些。保存的时间会更长，一般24个月吧。但建议还是少买点，喝完再买。

红茶的保质期是多长时间？

红茶就是已经完全发酵，保存期限比绿茶要久，罐装或用铝箔纸包装的茶包，可保存三年，放入纸袋的茶包约为两年。但是放置时间经过三年以后，香味就会消失，丧失原有的风味。

滇红可以放多久

如果是古树滇红，实际可以存放很多年，后期会更柔更香。

乌岽单丛茶叶能存放多久

乌岽单从茶叶是乌龙茶类，乌龙茶保质期为2年左右。

对一般的茶类，新鲜些比较好。如绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期，不同茶类茶叶保存时间不同，而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面；如果存放方法得当，降低或消除以上因素，则茶叶可延长保存时间而不变质。

相反，如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短，所以茶叶多久过期的前提是保存，然后才是各类茶的保存期限。比如绿茶为12个月左右，红茶为一年到两年，乌龙茶为2年左右，黑茶为10年左右，超过这个时间段基本就是过期茶叶。

扩展资料：

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单丛中的精品，属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。

由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年，历史悠久，制茶传统的乌岽山茶农，皆富有丰富的制茶经验，乌岽山区老茶树很多，200年以上的茶树，目前尚存三千多株。凤凰单从茶享誉四海，位列中国三大乌龙茶之列，其中乌岽单从茶又属凤凰单从茶中最佳品种，备受茶友喜爱。

乌岽单枞茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐呈鳝鱼皮色，油润有光，并有朱砂红点，冲泡清香持久，有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘好，汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，具有独特山韵品格。

参考资料来源：

百度百科-乌岽单从

人民网-茶叶过期了还能喝吗 茶叶一般多久过期

普洱茶的保质期一般是多久

普洱茶的保质期与茶叶的品种有关。不同的普洱茶保质期不同。比如云南的普洱茶，保质期10-20年。如果是生茶，保质期10-25年。如果是熟茶，保质期8-15年。普洱茶主要产于云南的勐海、勐腊、普洱、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴等地。新普洱茶外观新鲜，多为黄绿色，有白毛，滋味浓。陈年的茶叶外观会呈现紫红色，白毛会变成黄棕色。普洱茶可以分为两大类:散茶和紧茶。普洱散茶，传统品类是毛尖茶和粗叶。传统品类有芽茶和女儿茶制成的茶、茶饼和茶砖。

为什么白茶称为“一年茶、三年药、七年宝”?

白茶，之所以能够“一年茶，三年药，七年宝”，是因为白茶在陈放的过程中，产生非常多的营养物质，其中一些物质转化成了人体需要的物质，促进了人体各方面的代谢。白茶是一种口感非常好的茶，中国人非常喜欢喝茶，其中就白茶，白茶因为存放时间不一样，可以尝出来的口味也不一样，关于白茶，有很多种说法，在人们眼里非常出名。

“一年茶”是指的是当年刚摘下做的新白茶。白茶是一种只需要微微储藏就能发酵的茶，第一年刚制作出来的白茶，茶的口感接近绿茶的香和口味，茶性比较偏寒一点。有的香气比较突出，有的就比较平淡了。"三年药”指的是已经存放了三四年的白茶，这时候，白茶的茶性已经发生了一些变化。白茶储藏的好的话，会有淡淡的甜味，这时候的茶香气浓郁，还可以做药。

“七年宝”指的是存放了五到七年之后的白茶。如果白茶储藏的时间越久，香气就越浓，令人比较舒适。味道好的茶汁颜色很好看，也很好喝，真正喜欢喝茶的人喜欢他的味道的醇厚。喝进去也让人身心舒适，口感比较好。

而且因为白茶在存放的过程中，其中的一些物质会转化成对人体有益的物质，营养物质也很多，这时候用来做药或者保健效果比较好。长期喝白茶的人，发生心血管疾病的机会会大大减少，对身体有益。所以说一年茶，三年药，七年宝。

铁观音可以存放多久？

铁观音可以存放5年到30年不等

国茶叶标准化技术委员会乌龙茶组副组长认为，尽管陈香型铁观音以5年为起点，但正常情况下，10年以上的茶叶，才能称之为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化作用还不够，只能称之为陈茶，贮存年份长短成了判断陈茶品质的重要标准。

在保存良好的情况下，15-30年这个年份段，茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰，是最好的。

由此可见，铁观音的存放时间是可以从5年到30年不等。

拓展资料

储存方法

影响茶叶品质的原因有五个：水分 、温度 、空气 、光线 、异味。一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。

一、现代贮藏方法中，效果较佳的是：

1、抽气充氮贮藏法

是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氧条件下贮藏。具体做法是：先将经过乾燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐或铝箔袋内，然后抽去空气，充入纯氮气，最后密封。茶叶贮存在充氮的盛器中，能够防止茶叶内含物耿氮化变质。在常温下，一般在一年内可保持品质不变。如能置于低温状态下贮藏效果更佳。

2、低温贮藏法

是在低温状况下，防止茶叶氧化变质。具体做是：先将干燥的茶叶（茶叶含水量百分之五以下），装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存，要建造专用冷库，防潮、隔热，库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。

二、居家饮用的少量茶叶，常采取：

1、罐藏

最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口，如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。

3、尼龙袋贮藏等简易方法

尼龙袋贮藏，要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。先将茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。 

参考资料百度百科--铁观音 储存方法