电饭煲做米饭怎么用 电饭煲蒸米饭按哪个键

首先把大米淘洗干净，然后把淘洗干净的大米放入电饭煲中，按“焖饭”键即可。具体做法如下，首先准备材料：大米250克、清水适量。

1、大米放到容器里，倒入适量的清水，把大米淘洗干净，然后沥干水分备用，如图所示。

2、把洗好的大米放到电饭煲的内胆中，然后倒入适量的清水，如图所示。

3、把装大米的内胆放入电饭煲中，然后盖上盖子，按焖饭键即可，如图所示。

4、米饭蒸好后，用一个干净无水无油的碗盛出即可享用。

食材：大米、土豆、葫芦卜、盐、蚝油、老抽

1、大米淘洗干净，放入清水淹过大米。

2、土豆洗净去皮，切成块状。

3、胡萝卜洗净切成块状。

4、锅内放适量油，葱花爆香，放入胡萝卜块翻炒。

5、再接着放入土豆块一起翻炒。

6、加盐、蚝油、老抽、五香粉调味，翻炒均匀。

7、翻炒几下盛出。

8、将炒好的土豆、胡萝卜块倒入电饭煲中。

9、电饭煲按快煮键开始焖饭。

10、可以出锅了。

11、成品，撒点葱花即可。

注意事项

1、炒的土豆、胡萝卜块不要炒熟，最后还要和大米一起焖。

2、加水一定要淹过菜。

3、炒菜的时候盐可以多放点，焖饭才有味道。

1.怎么用电饭煲蒸米饭？

1、淘米：不要搓洗，正确的方法是把米在水里搅动，这样就会把存在米里面的稻壳浮起来。

2、将水道出，反复两次，就会淘洗的很干净了，不要担心淘不干净，因为在米的表面有一层粉状的物质会溶在水里，就会把米表面的污垢带走了。

3、米和水的对比是一碗米一碗半水，如果使用电饭锅内锅淘米，要把锅体外面的水擦净在放入。

4、接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了。有的电饭煲可能是多功能的，会让你选择煮饭键啥的，选择下就好了。

当米饭蒸熟后电源按钮自动跳起或是切换到保温状态后，这时不要切段电源，要等待十五分钟再切断电源，这样做是为了让锅底的米粒充分吸收饭里面的水分，这样就不会出现沾锅底的现象了。

当前，使用电饭锅煮米饭已是居家普遍现象。用电饭锅煮出好米饭主要需掌握以下三法：

一是做米饭时最好将米淘净并在清水中浸泡15~30分钟左右，然后再下锅。这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别有固有香味和滋味。

二是放适量的水最重要，一般水的深度高于米层大约在2~3厘米。如是新米可适当减少。

三是充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8~10分钟，充分利用电热盘的余热焖煮后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热再保温10分钟左右。

当前，使用电饭锅煮米饭已是居家普遍现象。

用电饭锅煮出好米饭主要需掌握以下三法：一是做米饭时最好将米淘净并在清水中浸泡15~30分钟左右，然后再下锅。这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别有固有香味和滋味。

二是放适量的水最重要，一般水的深度高于米层大约在2~3厘米。如是新米可适当减少。

三是充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8~10分钟，充分利用电热盘的余热焖煮后再通电。

当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热再保温10分钟左右。

方法/步骤

1

步骤一：洗米

将500g米倒入电饭锅里淘洗两三遍

2

步骤二：调试水量

米和水的比例按照1:2计算，水是米的二倍，说的是体积，大家不会看的话，可以用手来测量，水位比米位高出1倍即可。想吃的米饭粘软一些，可加水多一点，如果喜欢米松散一点呢，水位刚好超出米位一倍即可，不然会过硬。

3

步骤三：蒸米饭

水量调试好以后，将电饭锅内胆放入插上电源，将挡位调至煮饭即可。米饭蒸好以后档位自动跳至保温，喜欢软一点的可以再将档位调至煮饭。跳档以后就可以吃到香喷喷的米饭。

1、买锅时配有一个盛米的胶杯，三个人吃，大人的话三杯半左右米，直接放在电饭锅里淘洗两次即可，记住不要洗得次数太多，不要洗得象清水一样。

洗好米后，按常见的锅的大小，水比米高出2cm左右，（如果米少，这个高度还要递减）

擦净锅底及边的水，开始煮饭。

2、可在锅盖边缝上盖上块湿毛巾，顺手把透气的小孔也堵上，这样做是为了让锅内压力加大，让饭更软一些，自动跳挚之后，目视一下锅内饭的情况，以判断水的多少，是否适合。

停5-7分钟后，开盖，用铲子把饭铲松，防止冷时结块，这时看饭是否合口，如太软，以后就少放些水，如太硬，以后就多放些水，但这个量一定要适当。

3、如果出现饭焦，在大致装完饭后，倒进饭内一碗或稍多些开水，盖上盖子，十分钟后就有粥吃了，还顺便洗了锅。。。..