安徽毛尖茶

安徽毛尖茶是一种中国名茶，起源于安徽省黄山市的歙县。它的叶片幼嫩，细嫩、柔滑，因此被称为“毛尖”。安徽毛尖茶被誉为“中国十大名茶”之一，它的品质特征是香气高雅、清香浓郁、滋味鲜爽、回甘持久、叶底嫩绿均匀。它是绿茶中的佳品，也是国内外茶界公认的优质茶叶。

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黄山毛尖属于红茶还是绿黄山毛尖属于什么茶

黄山毛尖属绿茶，黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉。黄山毛尖茶开发研制于一九九八年，是高山、无污染、纯天然产品，其茶叶品质优异，色、香、味、形独特，是中国的名茶之一。黄山毛尖种茶历史悠久，现有茶园9500亩。

黄山毛尖茶产地境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，翠竹、花木香气飘逸，日照短，日夜温差大，漫射光丰富，空气新鲜无污染，平均海拔500—800米。

黄山毛尖外形紧结挺直，色泽油润，汤色嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽，叶底嫩绿，茶叶完整，经检测，12项“农残”均为零。该茶一经问世即被国际著名茶学专家、中国茶业界泰斗陈橼先生称为茶中极品，并欣然题词：“黄山毛尖，名山名茶”，表达了他对该茶的高度评价。

黄山毛尖采摘及时，加工精细。采摘期在清明”至谷雨”之间，特级茶采摘初展的一芽一叶；一级茶采摘初展一芽一叶和一穿二叶；二级茶采摘开展的一芽二叶和初展的一芽三叶；条采摘开展的一穿二叶和一穿三叶。

毛尖是什么茶 了解毛尖茶的历史和饮用方法？

总之，毛尖茶是一种清香高雅、滋味清爽的绿茶，适合于日常饮用，同时也是送礼之佳品。

1.水温：毛尖茶属于绿茶，需要用80℃左右的温水冲泡。

3.茶叶用量：一般来说，每杯需要放入2-3克的茶叶。

5.冲泡次数：毛尖茶的茶汤清香持久，可以冲泡3-4次，每次冲泡时间稍长一些。

毛尖茶的历史可以追溯到明代，当时黄山一带的茶树生长繁茂，但由于当时没有炒茶技术，所以当地居民只能将茶叶晒干后饮用。直到清代，当地的茶农发明了炒茶技术，将新鲜的茶叶炒制成毛尖茶，从而使得黄山毛尖茶声名远扬。

毛尖，又称“黄山毛尖”，是中国传统名茶之一，产于安徽省黄山市。毛尖茶的特点是色泽翠绿，香气高雅，滋味清爽，汤色澄黄，叶底嫩绿，叶芽含毫。追问

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黄山毛尖是红茶还是绿茶 黄山毛尖是红茶吗

1、黄山毛尖茶是绿茶，产于安徽省黄山区新明乡，开发研制于一九九八年，是不经发酵，从鲜叶采摘，经过摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环节制作的半烘半炒型的绿茶，同时也是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶，属于尖茶类。

2、黄山毛尖有抗衰老、防癌、提神、明目、降血糖、血压等功效。已获多个名优茶奖项，是中国的名茶之一。

哪里产的毛尖茶最好？

毛尖哪里产的最好

毛尖茶是绿茶的一个品种，主要产于我国的巍山、信阳、茅坪、都匀、秀山、赣州、黄山等地，其中信阳毛尖茶品质较好。毛尖茶一般在3月底到4月初大量上市，但具体成熟时间还是和品种有关。这种茶有减肥、降血压、美白等功效。

不同毛尖产地

河南毛尖

河南盛产信阳毛尖茶，这里的毛尖茶色泽好、香味浓、汤色绿、滋味浓、味甜，每斤价格在300元左右。

湖南毛尖

湖南盛产国家地理标志产品巍山毛尖茶。这种毛尖茶呈片状，看起来像兰花。冲泡后汤色橙黄明亮，风格独特，年产量可达6491吨。

安徽毛尖

安徽盛产黄山毛尖茶，多分布在黄山北麓。茶叶色、香、味俱佳，汤色鲜绿，每斤价格约500-600元。

贵州毛尖

贵州盛产都匀毛尖茶，又名白毛尖茶、细毛尖茶，3-4月成熟。这种毛尖茶色泽清亮，回味甘甜，每斤价格从200到1000元不等。

毛尖茶哪里产的最好

比较好的毛尖茶产地如下：

1、信阳毛尖。信阳毛尖产于河南省信阳市，该地区山势高峻，生态环境得天独厚，高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主，茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

2、都匀毛尖。都匀毛尖主要产地在贵州省都匀市团山、哨脚、大槽一带，该去年平均气温为16℃，年平均降水量在1400多毫米，加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。

3、黄山毛尖。黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉，境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，翠竹、花木香气飘逸，日照短，日夜温差大，漫射光丰富，空气新鲜无污染，平均海拔500～800米，种茶历史悠久，现有茶园9500亩，太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。

4、紫阳毛尖。紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶，条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮，所用的鲜叶采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多，加工分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干、焙香十道工序。

5、五峰毛尖。五峰毛尖产于湖北省五峰土家族自治县，系云贵高原东延部分的尾翼地带，有“中国茶叶之乡”的美称。五峰毛尖是绿茶的一种，高档茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主，茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

毛尖茶采摘时间和收获季节

毛尖通常都是在春季采摘上市的，时间大概是3月份到5月份，它的采摘时间可以持续两个月的时间，一般最晚要在6月份之前采摘完成，它的最佳采摘时间一般是在5月份。毛尖茶的产地有湖南、河南、广东、安徽、广西等地区。

毛尖茶采摘时间

毛尖通常都是在春季采摘上市的，时间大概是3月份到5月份，它的采摘时间可以持续两个月的时间，一般最晚要在6月份之前采摘完成，它的最佳采摘时间一般是在5月份。

不同产地毛尖茶采摘季节

毛尖茶的产地有湖南、河南、广东、安徽、广西等地区。

湖南毛尖茶采摘时间

湖南的毛尖茶一般是在2月份种植的，它的采摘时间大概是每年的5月份，一般它的味道是很浓郁的。

河南毛尖茶采摘时间

河南毛尖茶的种植时间是每年的1月份，一般在4月份左右就可以采摘了，河南的毛尖茶是最好的，而且产量也很高。

广西毛尖茶采摘时间

广西的毛尖茶大概在2月份左右种植，一般采摘的时间是每年的5月份左右，广西的毛尖茶价格是比较便宜的，而且品质也很好。

不同品种毛尖茶收获时间

毛尖茶最适合栽种的时间是2月份左右，一般它的品种有沩山毛尖，信阳毛尖、茅坪毛尖，都匀毛尖等，它们大部分的采摘时间都是在4月份。

关于毛尖茶产地来自于哪里？

毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。而这样的毛尖茶产于哪里?毛尖可分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。

毛尖茶

毛尖的不同品牌可透射出毛尖茶产于哪里，例如信阳毛尖，信阳毛尖茶产于哪里?产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：精品的毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。

沩山毛尖茶产于哪里?沩山毛尖，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，常年云雾飘渺，罕见天日，素有千山万山朝沩山，人到沩山不见山之说。

茅坪毛尖茶产于哪里?贵州省东缘锦屏县茅坪。一九八二年五月，在名茶评审会上，湖南农学院著名的茶叶专家陆松侯教授在观看品尝了大庸茅坪毛尖之后评价说：茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶，条索苗秀，满披白毫，色泽翠绿润亮。不久，茅坪毛尖打进了国际市场，远销新加坡、西德等国家。

黄山毛尖茶产于哪里?黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉，境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，翠竹、花木香气飘逸，日照短，日夜温差大。

对毛尖茶产于哪里作出的总结即不同的毛尖品牌产地不一。

毛尖属于什么茶

毛尖属于绿茶或黄茶。

毛尖是绿茶或者黄茶中的一个品种，原材料是茶树上长出的幼芽，将其连着最近的一片叶子一起摘下，经过筛选、摊放、生锅、熟锅、并反复烘干摊凉三次后，才能制成毛尖茶，其茶汤碧绿、口感香浓。

毛尖的品种较多，按地区可以分为信阳毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、茅坪毛尖以及江华毛尖等品种，其中信阳毛尖产自河南信阳，白马毛尖产自白马山支脉，圣地毛尖产自广西，茅坪毛尖产自湘西。

信阳毛尖

产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮；温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。

鸠坑毛尖是什么茶

1、鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。

2、鸠坑毛尖茶，产于浙江省淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地。与安徽省徽州茶区毗连，境内山岭连绵，峰峦挺拔，最高山峰海拔1500米左右，地势西北高，东南低，著名旅游胜地千岛湖就在这里。

3、鸠坑毛尖在清明前后采摘，鲜叶要求嫩、匀、净。特级一等毛尖的鲜叶标准为一芽一叶初展，名曰：“笔尖”；特级二等鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。鲜叶采回后，摊放6～12小时，然后炒制。

4、加工工艺分为杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提毫、焙干六道工序。鸠坑毛尖紧结挺直和白毫显露的外形，主要在“整形做条”和“提毫”过程中形成。整形做条在锅中进行，锅温约60℃，炒制方法，开始以抓抖为主，待叶温上升，转入做条，以带、拉、挡、翻、放等手法交替进行，使其茶条紧直；然后降低锅温至40℃左右，进行提毫。其法为双手抓住大部分茶叶，用手掌搓揉，至茶条白毫显露，即出锅筛去茶末，最后在烘笼中焙干收藏。

5、成茶色泽绿翠，银毫披露，外形紧细，条直匀齐而秀美，雀舌芽叶硕壮，滋味醇厚、鲜爽，香气馥郁，清香扑鼻，汤色嫩绿明亮，叶底嫩黄成朵，富有水果香味，内含物质丰富。

哪里的毛尖茶好

产地为河南信阳、湖南宁乡、贵州都匀、安徽黄山、广西贵港的毛尖茶比较好。

1、河南信阳

河南信阳盛产信阳毛尖，它是毛尖中的名贵品种，整体具有条索紧凑圆直、色泽嫩绿隐翠，用热水冲泡后，香气高雅迷人，并带有一股熟栗子香，而且茶汤入口浓厚醇和，茶叶耐泡且叶底细嫩绿亮。

2、湖南宁乡

湖南宁乡为沩山毛尖的生产地，其属于黄茶类，外形微微卷曲成块状，整体色泽黄亮而油润，表面白毫明显，用热水冲泡后，汤色橙黄透亮，香味芬芳扑鼻，而且松烟香气十足，入口醇甜爽口。

3、贵州都匀

贵州都匀也是毛尖最好的产地之一，该地盛产一种名为都匀毛尖的茶，其属于绿茶系列，整体茶叶条索卷曲匀整，表面白毫明显且色泽青翠油润，冲泡后香气清嫩、滋味鲜浓。

4、安徽黄山

安徽黄山生产的毛尖属于绿茶品种，其名字为黄山毛尖，具有茶形紧结挺直、汤色嫩绿明亮、香味浓郁高爽、口感醇和甘甜等特点。

5、广西贵港

广西贵港是圣地毛尖的生产地，圣地毛尖是毛尖中最出名的一种，其具有条索圆滑紧细、毫尖明显并带有光泽，冲泡后香味浓郁清雅，入口甘甜醇和，而且它的制作工艺较为复杂。