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正宗新会小青柑普洱茶

正宗新会小青柑普洱茶

正宗新会小青柑普洱茶是一种经典的普洱茶。它采用的是云南大叶种茶树的鲜叶,通过发酵和存放等工艺处理而成。同时,加入了新会小青柑的果皮进行配制,使其茶香更加醇厚,口感更加清爽。这种茶具有降压、减肥、降血脂等多种保健作用,深受消费者喜爱。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

小青柑属于什么茶类,新会小青柑怎么冲泡功效作用好

小青柑是柑普茶的一种,它是小青柑普洱茶的简称,小青柑选用7~8月龄的新品种为原料,配以一定比例的普洱茶,经纯生晒制或半生晒干燥工艺制作而成的成品茶,具有清热利湿的果香和普洱茶的甘香醇味,从而形成风味独特的柑普茶。

经特殊工艺制作而成的小青柑茶,其芳香油含量高,橙皮苷含量高,多糖含量低。有理气健胃、化痰止咳、减肥消脂、杀菌消炎等功效。

小青柑属于什么茶

小青柑是普洱茶的一种,但是,精确地说,小青柑属于柑普茶。另外,小青柑为新式茶饮,是采用新会7~8月优质茶枝桔皮为原料,再加上加入适量云南普洱熟茶,经过特殊工艺制成。

小青柑大而圆,柑皮厚、油包丰富,而普洱熟茶条索紧,内质丰富,每天泡一杯茶。

口感:成品小青桔茶质纯正,融合了醇的果香和普洱茶的醇香香甜,形成独特的口感风格。

特点:泡茶后的茶汤橙红透亮,茶汤的醇厚,汤味细腻,回味爽都口清甜,具有浓郁的陈香。

小青柑茶有什么功效和作用

1、理气健胃:小青柑中挥发油含量较高,对胃肠有温和的刺激作用,可以促进消化液的分泌,排除肠管内积气,可以健脾养胃、驱风下气。

2、化痰止咳:小青柑还能燥湿化痰,对支气管有微弱的扩张作用,能使痰液易咯出,达到化痰止咳的作用。

3、减肥消脂:小青柑中含有辛弗林,这是一种主要用于氧化脂肪的物质,适合减肥的人使用。另外,普洱熟茶中所含有的茶多酚等物质,可以帮助分解脂肪。

4、杀菌消炎:小青柑皮中含有独特的黄烷酮成分和酚酸,有杀菌、抗炎的作用。

5、抗病毒:柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用。

小青柑怎么冲泡才正确

1、捏碎冲泡

该冲泡方法简单粗暴,适合女汉子和性子急的人群。把整颗小青柑捏碎,柑皮和茶叶均匀混合,直接投入盖碗或紫砂壶中冲泡即可。

冲泡特点:此方法冲泡小青柑内含物质浸出较快,茶汤较厚滑,还可根据个人喜好调节投茶量来控制茶汤浓度。

2、戳孔冲泡

该冲泡小青柑方法尽显中庸和谐之美。用茶针在小青柑上面戳孔若干个,尽量做到均匀分布即可,然后投入盖碗或者紫砂壶中冲泡即可。

冲泡特点:此方法冲泡的小青柑内含物质浸出速度适中,茶汤整体品质稳定,耐泡度好。

3、整颗冲泡

该冲泡方式轻啜慢品,享受最纯真的自然之味。普洱熟茶内含物质浸出速度原本比柑皮快,但是对于小青柑来说,普洱熟茶包裹其中。整颗冲泡,二者内含物质浸出基本同步,柑皮的清香与熟茶甘甜协调一致。

4、煮泡法

煎水煮茶,品味醇厚茶汤。即泡即出,可以从浓喝到淡,感受一颗小青柑的味蕾变化过程。而煮泡法,却是让每一泡茶汤的滋味都醇厚平稳。

冲泡特点:整颗或捏碎的小青柑都可以用来煮泡,刚开始时因为内含物质比较丰富,煮的时间可以短一点,越往后煮的时间越长。柑香与茶香相融合,让每一道茶汤都味厚香浓。

小青柑茶

小青柑

新会柑+普洱茶

主要产地

厂东省江门市新会区,其中以茶抗、天

马、梅江、东甲、西甲为住。

简单介绍

小青柑柑普茶,又叫新会柑普洱茶,顾名思义,它是用厂东新会的小青柑和云南的普洱茶为原料制作而成的一种茶。

品质特征

外形:圆润、微起霜、内部干茶密实

色泽:棕褐光润

汤色:红艳明亮

香气:带有果香和普洱茶的香韵

滋味:醇厚浓滑、柑香馥郁

关键词

【新会柑」【普洱熟茶】【后发酵】

【性温和」

冲泡建议

建议使用盖碗、茶壶,或者可以茶水分

离的马克杯进行冲泡。以盖碗为例,整

颗放入,洗茶一次,沸水冲泡,快进快

出。

白霜

小青柑表面的白霜并不是发霉所导致,

而是小青柑在经过日晒或低温长时间烘

培工艺后所析出的柑油结晶所形成,并

不影响饮用。

小青柑是什么茶

小青柑是新会柑普茶。

柑普茶(又名新会柑普洱茶),它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。

柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料,在没任何添加剂的情况下,经生晒,半生晒制作而成。其中以天马柑,茶坑柑为代表,其中天马小青柑皮薄,经过生晒,半生晒后陈香味越发浓郁。

柑普茶特点:

桔普茶用的是桔子皮,而柑普茶用的是新会区域种植的大红柑、小青柑,仅新会区水土能种出这种大红柑或小青柑。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。新会柑,是新会陈皮独一无二的原材料。

新会陈皮和云南普洱的材料完美结合,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为养生佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

以上内容参考百度百科-柑普茶

小青柑里面是什么茶

小青柑里面的茶是云南优质的普洱熟茶,且年份越高的陈茶,味道也越醇厚。小青柑是柑普茶的一种,正宗的小青柑是将新会陈皮和云南普洱熟茶结合起来而形成,从外表看,小青柑的外表上布满了晒斑,凑近看,才能看到里面是满满的普洱熟茶。

小青柑里面是普洱茶

小青柑制作十分的繁琐,要经过选果、剪果、洗果、挖果、摊晾等十几道工序才能完成,小青柑工艺种类的区别主要是在干燥上,干燥方式不同,小青柑的口感好风味也不同。晒干的方式主要有四种,分为生晒、高温烘焙、低温烘焙和半生晒,其中生晒花的时间较长,容易出现霉变的情况。

小青柑的冲泡方式

小青柑的冲泡方式有很多,可以根据自己喜欢的方式进行选择。最简单的就是直接将小青柑破坏砸碎,把破碎的陈皮和茶叶一起放在碗中,加入开水冲泡就可以喝了。还有一种就是打开小青柑的蒂头,将剩下的整体全部放在碗中,加入开水冲泡就可以了。这两种方法冲泡出来的小青柑的茶香和陈皮的香味都非常的明显,闻起来沁人心脾,喝起来口感清甜。

小青柑茶的果皮中含有酚酸成分,有着杀菌的功效,能够提神醒脑、清热解火,对于女性来说还有着美白肌肤的功效。同时,小青柑茶中有着理气健胃、祛痰润喉的功效,还可以保护心血管,长期饮用效果更佳。

小青柑普洱茶的功效与作用

核心功效

理气健胃、消炎作用、降脂减肥

小青柑普洱茶的简介

柑普茶,又名新会柑普洱茶,用小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。

功效作用

1、理气健胃,小青柑普洱茶具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

2、消炎作用,小青柑普洱茶具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。

3、降脂减肥,小青柑普洱茶主要作用为氧化脂肪、减肥,茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

失眠重度人群、肠胃虚弱者、肠胃敏感者、便秘人群、胃病人群、气血虚弱者、老人、幼儿。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法:

小青柑普洱茶:取一颗小青柑,剥开外层手工绵纸,并摘下小青柑的“盖子”,烧好开水。将小青柑投入盖碗内,对准小青柑的茶叶孔匀速注水,注满水后盖上盖碗盖子。静置15秒左右。将水倒在公道杯中,再由公道杯分至各个茶杯品茗。

普洱茶小青柑普洱茶怎么喝

把小青柑内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。或者将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金时即可。

柑普茶是用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮理气的功效。

青柑普洱茶的正确泡饮方法(小青柑普洱茶怎么泡最好喝)

剥开这层包装纸,将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中。待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金即可品尝。用掀盖冲泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道与普洱茶汤融合较好,而且容易操作。

小青柑普洱茶冲泡方法

现在越来越多的人开始喜欢喝小青柑,但是也有不少人觉得自己的冲泡方式不正确,而导致味道有差异。今天就来说一说小青柑都有哪些冲泡方法。

我们都知道小青柑是用用新会小青柑取出果肉风干后手工塞入普洱茶的一种特殊茶类。一般来说有以下常见四种冲泡方法。

方法1:掀盖冲泡法

大多数小青柑外面都有一层包装纸,一是可以较长时间保存它的香气,二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。

剥开这层包装纸,将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中。待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金即可品尝。

用掀盖冲泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道与普洱茶汤融合较好,而且容易操作。但开水从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果较为缓慢,不均衡。

方法2:碎皮泡饮法

碎皮泡饮法,顾名思义,将小青柑内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,放入盖碗,再加沸水冲泡即可。

采用碎皮泡饮法,可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量。普洱茶溶出速度快,对应的,耐泡成都也会降低。

方法3:九孔泡饮法

在冲泡之前,先用茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔,再将其投入盖碗壶中,冲沸水。茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度。

与前面两种相比,这个方法较为繁复,但冲泡出来的茶汤红浓,清香扑鼻,口感好,耐泡度长。

茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

方法4:煮泡法

直接把整颗小青柑放入壶中煮茶,煮茶时间可以短一点,越往后煮的时间越长,这样整颗煮泡的小青柑味道更浓厚,茶香也更浓郁。

【总结】四种冲泡方法得到的茶汤滋味各有不同,大家可根据不同的口感选择适合自己的冲泡方式。

小青柑普洱茶怎么泡

可以将小青柑掰碎,将柑皮与茶叶放入茶壶中,用水温为100℃冲泡即可。这种冲泡方法需要快速出汤,不然茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。柑普茶的特点是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味。

小青柑普洱茶指柑普茶,是用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。

柑普茶的特点是,融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。

陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,所以柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

小青柑是什么茶

小青柑是小青柑普洱茶的简称,是普洱茶的一种。根据采收期的不同,柑皮可分为柑青皮、微红皮和大红皮,小青柑就是生理未成熟采收的果实,新会的茶枝柑在每年七八月时,将坩果的果肉挖去填入普洱茶,而后经过晾晒干燥等工艺制成小青柑。

小青柑是普洱茶茶

在制作小青柑普洱之前,要选择制成所选用的陈皮品种,即茶枝柑,包括大红柑、新会柑。

选取的小青柑在未成熟前,经历了大概半年的生长,优质小青柑果皮呈现青色但色泽度高,果皮厚,油包粒大且清楚可见,分布还密集,质地密实,气温起来清甜浓郁。

将尚未成熟的坩果摘下,然后清洗干净、取出果肉,然后加入普洱熟茶,茶叶也是产自云南的优质普洱茶,将普洱熟茶填塞在小青柑中。然后经过干燥、高温烘焙、低温烘焙、半生晒等复杂且有难度的工艺制成。

优质的小青柑制成之后,既有清醇芬芳的果香,还有醇厚甘润的茶香,两者之间相互交融,整体品质极佳。

小青柑普洱茶的功效与作用是什么?

功效:理气和中,健脾和胃,祛湿化痰,消食化积;与普洱茶结合,无论是外观还是内涵都是天然的,这是必须的。其保健作用天然兼有两者的优点:具有健脾养胃、清热解毒、祛痰止咳、降血脂减肥、养颜美容、抗动脉硬化、抗衰老、醒酒的作用。其保健功能兼具新会陈皮和普洱茶的功能,新会陈皮是新会陈皮的唯一原料。扩展数据喝普洱茶有哪些禁忌?1.空腹不宜喝浓茶。在适当的时候喝它是令人愉快的。俗话说“空腹喝茶心慌,晚上很难入睡”。空腹喝茶会稀释胃酸,抑制胃液分泌,阻碍消化,甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。2.普洱茶可以泡着喝。忌隔夜喝普洱茶。长时间浸泡后,茶叶中会析出重金属等有害物质,大量茶多酚被氧化,使茶叶色泽浑浊,降低保健效果。另外,用保温杯泡的普洱茶不宜经常饮用,尤其是隔夜普洱茶。3.新泡的普洱茶不宜饮用。从营养的角度来说,新泡的普洱茶没有放置一段时间,营养成分没有被氧化。有些胃酸缺乏、慢性胃溃疡的老年患者,长期饮用可能会有不良反应。4.保持茶具的清洁是非常重要的。喝普洱茶别忘了勤洗杯子。有些经常喝普洱茶的人,喜欢杯子里有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶更好喝。事实上,茶垢对人体健康危害极大。它含有多种重金属物质,喝茶时带入体内,阻碍营养物质的吸收,还含有一些致癌物质。因此,普洱茶器皿内壁的茶垢应及时清理,避免其对健康的危害。5.普洱茶应禁止长期饮用。普洱茶不宜间断饮用。要保持源源不断,否则很难达到养生的效果。古代名医华佗在《食论》中提出了“苦茶长食,益思而意”的论点。

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