为什么碎银子最好不要喝

1. 化学成分不明：碎银子并非经过科学的制备和提纯，其中可能含有其它化学成分或杂质，对人体健康可能存在不确定的危害。

2. 超标食用易中毒：过量饮用碎银子会导致银离子在体内积聚，导致银中毒。银中毒会引起胃肠道症状、中枢神经系统兴奋、心血管系统异常、肝肾功能损伤等。

3. 没有必要的健康功效：虽然某些人提倡饮用碎银子能够增强免疫力、消炎止痛等，但是这些健康功效并没有得到科学的证实。相反，不当使用甚至可能会导致健康问题。

4. 过时的传统习俗：饮用碎银子的习俗并不普及，大多数人也并不需要。如果想保持健康，可以通过科学的饮食习惯、良好的生活习惯、定期的身体检查等途径来实现。

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为什么不建议喝碎银子

不要喝碎银子最主要的原因也和茶叶的品质有关，碎银子茶并不算正常制成的茶叶，单生早期被当做边角料，因此不受到重视。

而且碎银子茶在发酵的过程中果胶溢出，使整个茶形变得紧结，内部可能有微生物的存在，其中很有可能存在对身体有害的物质，因此处于对身体健康的考虑，最好不要喝碎银子。

碎银子茶作为普洱茶的一种，茶叶内质有一定的营养成分，少量饮用能起到一定的保健效果和作用，一旦饮用过量就会对身体造成损伤，饮用过浓的茶汤会淡人体内的消化液，从而影响肠胃的正常消化功能。

碎银子的冲泡方法：

1、准备好容量为100毫升的白瓷盖碗。

2、投入8克左右的茶叶。

3、用100度沸水注入盖碗中洗茶两次。

4、再次注入开水，等待出汤。

碎银子普洱茶建议不要喝是因为什么?

有人不建议喝碎银子是因为碎银子是制作普洱熟茶时的“边角料”，茶叶经过高温高湿的渥堆发酵后，会形成一些粘连在一起的茶块，也就是普洱老茶头，经过切割后就是碎银子，品质和口感上都不如正常制作的普洱熟茶，但也是不错的茶产品。

不建议喝是因为从品质上来讲，碎银子不如正常制作的普洱熟茶，属于边角料，普洱茶诞生早期，老茶头不受到重视，多是扔掉或者低价处理。

碎银子茶冲泡注意事项

1、投茶量：需要注意碎银子碎语普洱茶的再加工产品，茶叶紧实，其投茶量一般为8g左右，不宜过多，对于颗粒大一些的可以取3~5粒，而颗粒小一些的可取10粒左右。

2、器具选择：冲泡碎银子可选择玻璃杯、盖碗等器具，新手可以直接选择玻璃杯，因为玻璃杯的能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好。

3、温杯：泡茶前，用开水将盖碗茶具烫洗一遍，不仅起到清洁的作用，同时还能提高杯温。

4、水温：需要注意碎银子茶结构硬实，水温要求以100℃的沸水为佳，水温太低会导致茶叶无法泡开，影响茶汤口感。

以上内容参考  百度百科-碎银子

为什么碎银子是最恶心的茶

碎银子是最恶心的茶原因是熟普的渥堆发酵。

首先，碎银子茶因为独特的制作方法，会散发出一种深刻的霉味，令人感到非常不舒服。对于嗅觉较为敏锐的人而言，喝下一口这种茶，就会引发强烈的反感反应。

其次，茶叶的长度是直接影响口感的一个因素，而碎银子茶的茶叶则非常短小。这意味着，当你泡一壶碎银子茶时，你会喝到很多碎片，口感就像在喝茶渣。而这种感觉和嘴里塞了许多渣滓其实是一样的，非常让人不舒服。

最后，碎银子茶的香气味道很难让人接受。它感觉既不是清香，也不是浓香，而是一种令人无法形容的杂质感。尝过这种茶之后，你可能会觉得自己嘴里塞了一些石头、泥土或者其它东西，让人觉得非常的难以忍受。

综上所述，虽然碎银子茶作为一款茶叶依然有其独特的市场需求，但是对于普通茶友而言，它的味道实在是太过于特殊了，不易被人所接受。

普洱茶的特点介绍：

1、品种优良

制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。

2、形状各异

普洱茶除各种级别的散茶外，有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。

3、制作繁杂

制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。

为什么不建议喝碎银子

之所以有人不建议喝碎银子，是因为碎银子是制作普洱熟茶时的“边角料”。

茶叶经过高温高湿的渥堆发酵后，会形成一些粘连在一起的茶块，也就是普洱老茶头，经过切割后就是碎银子，品质和口感上都不如正常制作的普洱熟茶，但也是不错的茶产品。从品质上来讲，碎银子是制作普洱熟茶时的“边角料”，普洱茶诞生早期，老茶头不受到重视，多是扔掉或者低价处理。

但在制作普洱茶时，茶叶在渥堆发酵时会有部分果胶流出，会吸附在老茶头上，所以碎银子的口感会更佳的爽滑甘甜，虽然在滋味上可能有些异味杂味，但也是属于不错的茶产品，所以碎银子也是可以喝的。

碎银子保存的注意事项

纸箱是作为保存碎银子中较实用的一种方法，便于在家中储存，不太占地儿。用纸箱要留意纸箱自身的气味，所以拿回来的纸箱要保证其来源干净，要是有异味最好是放置一段时间，散去异味再储放普洱茶饼。

另外纸箱储存，要注意储放时，天气是否潮湿，在中国南方湿气太重容易弄湿纸皮。如果购买时带有礼品纸箱，内层布袋，则每次使用完直接系好口，放置在常温下存放即可。

普洱茶碎银子的危害

陈年普洱氟含量过高，过量引用容易引起缺钙。

普洱茶碎银子的保健功效极为出色，但人们过量喝这种茶时，也会对身体造成一些危害，它会冲淡人体内的消化液，而且会影响人类肠胃功能，会让人们出现消化不良或腹部疼痛的症状会对身体肠胃健康造成一些不良影响。

普洱茶碎银子具有特别明显的降压作用，生活中那些本身就血压偏低的人，在冲泡饮用这种茶以后会让血压进一步下降，容易让人体出现低血压，会让人体因血压过低而出现多种不良反应，这时必须停止喝普洱茶碎银子。

扩展资料：

喝普洱茶禁忌：

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

参考资料来源：人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶

为什么碎银子是最恶心的茶

为什么碎银子是最恶心的茶

最初碎银子的加工工艺严格保密的原因，一是炒作者为了保持其神秘感吊消费者的胃口。更重要的原因是，为了掩盖加工过程的不堪入目。碎银子的加工原料是普洱熟茶，本来熟普的渥堆发酵就已经够恶心了，而碎银子还要在这种恶心上更进一步。

更重要的是，因为碎银子销量的大大增加，很多加工厂使用原料不再拘泥于普洱熟普，而是选用一些低劣过期原料来欺骗消费者，反正要压制成碎末，使用什么样的原料消费者根本看不见。所以碎银子茶很脏，不论是老茶头还是碎银子，能少喝就少喝。

为什么懂茶的人不喝碎银子

懂茶的人之所以不喝碎银子，是因为碎银子为发酵不完全的普洱熟茶，其品质未必会比普通普洱茶要好，并且碎银子在煮饮时沸水洗茶2~3遍，才能释放碎银子的滋味，里面所含有的茶多酚和其他活性物质也比普通普洱茶高，所以贸然饮用碎银子会增加身体负担。

碎银子茶的危害

1、普洱茶碎银具有特别明显的降压作用。生活中血压偏低的人，冲泡饮用此茶后血压会进一步降低，容易引起人体低血压，从而导致人体出现各种不良反应由于低血压。

2、孕妇不宜多喝普洱碎银茶，可能会抑制孩子的发育；经期女性不宜喝普洱碎银茶，经期缺铁，喝茶过多会导致身体吸收不到铁元素；哺乳期的妈妈不宜喝碎银茶，会阻碍母乳的分泌。

3、普洱茶碎银中含有大量的茶碱和咖啡因，可直接作用于人的中枢神经系统，使神经兴奋，容易出现精力过剩、失眠等各种不良症状，尤其是那些他们自己患有神经系统疾病。虚弱和失眠的人喝太多碎银茶会使他们的症状恶化。

4、肾功能不好或肾虚的人不宜喝太多碎银茶，尤其是饭后睡前。即使正常人在此期间多喝茶，也会增加夜尿，影响睡眠。有些人甚至失眠，因为茶碱本身就有很强的利尿作用。此外，易上火、燥热、燥热者，也应少喝普洱碎银茶。

为什么懂茶的人不喝碎银子？

因为碎银子是小颗粒的老茶头，是发酵不完全的普洱熟茶。无论从原料质量还是茶叶味道来看，碎银子未必比普通的普洱茶要好。

碎银子是人工合成的，是熟茶深度加工的一个衍生品，是在渥堆发酵的过程中当糖分和胶质渗出来比较多的时候这时候熟茶还没有完全成熟就用高压的机器把它挤压成块，再用一个挤压的机器把它挤压成条状。

待它再进行一定程度的发酵，最后呢把这些已经干燥的类似于熟茶的茶胚的条形物质打碎就形成碎银子，其茶多酚和其他活性物质的含量比普通普洱茶更高，如果人们多喝碎银子会加重身体负担。

碎银子口感：

茶汤清爽醇厚，黏稠饱满，浓郁的糯香四溢。入口顺滑。滋味醇厚，糯米香浓厚、润滑持久，回甘生津明显而持久。

茶汤红润透亮且饱满，对比一般的熟茶和老茶头，汤色更透、更红、更亮。茶汤入口，每吃一口，糯香就慢慢的在口腔散开，茶汤顺入喉部，更加的顺滑。

为什么碎银子是最恶心的茶，发酵过程是怎么样的？

为什么碎银子是最恶心的茶？为什么懂茶的人不喝碎银子？因为现在的碎银子很多都是加工而成的，并不是传统意义上用老茶头做成，并且还用了添加剂，早在以前碎银子就只是属于边角料，人们都直接丢掉的，现在被炒作起来之后，不良商家发现有利可图......

为什么碎银子是最恶心的茶

1.碎银子其实是将老茶头再加工做成的，老茶头是什么呢，是做普洱熟茶是，渥堆发酵产生的下脚料，一般都是当做垃圾处理或者是喂猪，总之在以前是不值钱也没有人要的东西。后来被人们发现有利可图之后就大肆宣传，导致身价飙升。

2.本来在普洱熟茶发酵的过程中，老茶头就是包裹在外面的外壳，阻挡灰尘和微生物的，用老茶头做成的碎银子，也会掺杂杂质，并且还有微生物超标的情况。不过，碎银子的生产线严格保密，这难道是在掩盖什么不堪入目的吗？

3.碎银子还有一个特点就是耐冲泡，用高温炖煮一天也煮不开，因此在不少消费者心中觉得蛮惊喜，但其实这只是因为碎银子在加工过程中添加了工业明胶，这种物质是食品工业禁用的，对身体危害极大！你想买都买不到不掺这种缓凝剂的碎银子！

4.还有朋友称自己泡过的碎银子泡不开，用手捏碎也只剩下残渣，而用老茶头泡完之后，都是茶叶泡开的样子，所以有的碎银子还并不是用老茶头做的。另外碎银子的糯米香型非常受人们的欢迎，但其实是茶叶在制作工程中，用了糯米香叶，这种植物添加剂有毒，对人体有害。

碎银子的制作过程

    碎银子是其实用生茶做的，而不是熟茶！生茶原料发酵，发酵到产生果胶有粘性，再使用液压机压成条状，再进行晒干和烘干。再把条打碎，还需要进行二次渥堆发酵。

    碎银子”是渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，是普洱茶中营养物质和果胶质含量高的精华，发酵一吨只会产生10~30公斤，因其发酵时产生营养价值丰富的益生菌，在微生物的作用下，茶叶中茶多酚等化学物质发生结构转化，呈现出别具韵味的茶、品特质和养生效果，因此，“碎银子”更具存放价值、内质丰富，被称为“普洱茶中的茶化石”。

    选择压得尤为紧实的老茶头，取出来单独存放，随着时间的推移让它再次发酵，然后切割成小茶块，就形成质地更加密实饱满的碎银子。碎银子的产量比较低，每生产1千克的碎银子，需要消耗400千克的熟茶品质高的碎银子冲泡出来，它的汤色红艳透亮，并且带有糯香味，口感非常舒适。据喝过的茶友说，10泡之后汤色仍然红艳透亮，并且也没有将它泡开。

    正品茶化石泡20泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀，仿的程度越低膨胀得越厉害。

那什么是碎银子？

一、碎银子是自然形成的小颗粒老茶头[1]。

二、碎银子是人工用老茶头加工出来的一种普洱茶，将大块的老茶头物理分解成小粒的“碎银子”。

三、碎银子是用一种新研制的、不公开的熟茶技艺制作的普洱茶。总结下来，可以明确的是：第一，碎银子是普洱熟茶的一种。第二，“在茶马古道的时候用碎银子代替银两交易”站不住脚，因为那个时候普洱熟茶还没有出现。

普洱茶碎银子的危害是什么？

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陈年普洱氟含量过高，过量引用容易引起缺钙。普洱茶碎银子的保健功效极为出色，但人们过量喝这种茶时，也会对身体造成一些危害，它会冲淡人体内的消化液，而且会影响人类肠胃功能，会让人们出现消化不良或腹部疼痛的症状会对身体肠胃健康造成一些不良影响。

普洱茶碎银子具有特别明显的降压作用，生活中那些本身就血压偏低的人，在冲泡饮用这种茶以后会让血压进一步下降，容易让人体出现低血压，会让人体因血压过低而出现多种不良反应，这时必须停止喝普洱茶碎银子。

让神经保持过度兴奋，也是人们喝普洱茶碎银子的一大危害，因为这种茶中含有大量的茶碱和咖啡碱，他们能直接作用于人类的中枢神经，会让人类神经保持兴奋，容易让人们出现精力过于旺盛和失眠等多种不良症状，特别是那些本身就患有神经衰弱和失眠的人，在喝普洱茶碎银子后会让症状加重。

碎银子是一种十分名贵的茶叶，而且它的耐泡性特别强，保健功效也极为出色，但它具有一定药用价值，人们在日常生活中如果过量喝碎银子也会危害肠胃健康，而且会让人们出现低血压和神经衰弱等多种不良反应，但人们在适量喝碎银子茶的情况下是不会对身体健康造成危害的。

为什么碎银子高端人士不喝

碎银子茶不是纯粹意义上的熟茶，也不能算是生茶。而且大块的碎银子茶中，可能会参杂着一定的杂质，微生物也会出现超标的情况。这样的种种原因就导致了高端人士不喝碎银子茶。

碎银子是普洱熟茶在发酵制作的过程中，出现的一些结块茶。通常这些结块的茶叶是比较嫩的，而且其中含有果胶等成分，透气性也比较差，是没有完成发酵过程的茶叶。此外碎银子茶最开始是叫老茶头，有一部分商家为了将茶叶卖出好价钱，给其美化了一下，称之为碎银子，实际上其品质并不好，懂茶叶的人就不一定会喝碎银子茶。

碎银子茶冲泡注意事项

1、投茶量：碎银子属于普洱茶的再加工产品，茶叶紧实，其投茶量一般为8g左右，不宜过多，对于颗粒大一些的可以取3~5粒，而颗粒小一些的可取10粒左右。

2、器具选择：冲泡碎银子可选择玻璃杯、盖碗等器具，新手可以直接选择玻璃杯，因为玻璃杯的能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好。

3、温杯：泡茶前，用开水将盖碗茶具烫洗一遍，不仅起到清洁的作用，同时还能提高杯温。

4、水温：碎银子茶结构硬实，水温要求以100℃的沸水为佳，水温太低会导致茶叶无法泡开，影响茶汤口感。