红枣补血吗

红枣具有补血作用，但不适合所有人食用：

1. 红枣营养价值高：富含铁，可增强补血作用，适合有贫血等表现的血虚患者食用。

2. 配伍其他药物增强补血作用：黄芪、党参、当归、桂圆、阿胶等都有补气养血的效果，可与红枣一同使用。

3. 红枣配伍其他食品：红糖、枸杞等可增强补血、补肾效果。

4. 不适合所有人食用：消化不好的人、燥热体质的人、湿气过重的人、糖尿病患者要少吃红枣。

红枣具有补血作用，但不适合所有人食用：

1. 红枣营养价值高：富含铁，可增强补血作用，适合有贫血等表现的血虚患者食用。

2. 配伍其他药物增强补血作用：黄芪、党参、当归、桂圆、阿胶等都有补气养血的效果，可与红枣一同使用。

3. 红枣配伍其他食品：红糖、枸杞等可增强补血、补肾效果。

4. 不适合所有人食用：消化不好的人、燥热体质的人、湿气过重的人、糖尿病患者要少吃红枣。

红枣含有丰富的维生素和微量元素，如维生素C、铁、钙等，能够提高血红蛋白含量，促进血液循环，具有一定的补血作用。同时，红枣还具有滋补养颜、养心安神、健脾益胃等功效，对身体有很好的保健作用。因此，适量食用红枣有助于促进身体健康和预防贫血等疾病。

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大枣可以补血？

大枣可以补血。

大枣性味甘温，归脾、胃、心经，具有补中益气，养血安神的功效，是日常生活中比较常见的一种药食两用的食物。大枣含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，其中铁含量非常高，铁对于制造红细胞有至关重要的作用，所以大枣能补血，尤其对于缺铁性贫血具有很好的帮助。作为中药，大枣一般常与熟地、当归、黄芪、龙眼肉、白芍等药物配伍使用，可以更好的提高补血的效果。另外，虽然大枣有补血功效，贫血患者吃大枣有益处，但它不能替代补血药来治疗贫血。

到底红枣能不能补血？

能补血。　红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ，是一种药效缓和的强壮剂。

扩展资料：

红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70～80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸 、维生素A、维 生素B2.维生素C、P 等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。

参考资料：红枣-百度百科

红枣可以补血，是真的吗？

红枣可以起到一定的补血作用。因为红枣中含有一定量的铁，而铁是血红蛋白的原料，对缺铁性贫血的患者来说，平常时候多食用一些红枣是可以起到一些补血效果的。不过，红枣中的铁属于植物性铁（非血红素铁），人体对这种铁的吸收效果是不好的。也就是说，即使红枣在理论上确实可以起到补血的作用，但是当人们在吃这种食物的时候，机体对铁的吸收率是非常低的，事实上，吃红枣要起到真正的补血效果是不好的。

红枣是我们日常生活中常吃的食物，具有滋阴补阳的功效。红枣被作为药食同源的一类物品。用药可有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效 。不过在补铁这方面，鲜枣比干枣更好，鲜枣中的维生素 C 含量丰富，可以提高铁的吸收率。

红枣的补血作用远远不如动物性食物铁。血红素铁含量较高的食物主要是动物的肉类、内脏和血液，包括猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等。 这些动物性质的食物中含有的铁属于血红素铁，人体可以直接吸收利用来制造血红蛋白，这些食物中的铁利用率比植物中铁的利用率高非常多。

因此，如果一个人真的是患有缺铁性贫血疾病，严重的情况，医生会直接建议补充铁剂；贫血不严重的可能会建议你吃一些动物肉类，比如瘦肉、动物内脏，血等。几乎不会有医生会直接让缺铁性贫血的患者单纯吃红枣来补血的。

综上所述，红枣虽然比不上红肉类的补血效果。但在植物性食品里，红枣还是算是不错的补充铁的食材。即使非血红素铁吸收率不高，但如果有大量维生素 C 和有机酸来帮忙，就可以促进这些铁的消化吸收。所以，要通过食物来达到补血的作用，首选富含铁的动物性食物，而红枣可以作为第二选择或者是作为零食食用。

红枣补血吗是真的吗

红枣补血吗是真的吗

　　红枣补血吗是真的吗，红枣是一种滋补佳品，对身体健康有益处的保健食品，有天然维生素丸的美誉，含有大量的糖类物质，维生素含量也非常高，具有滋阴补阳的功效。那么红枣补血吗是真的吗？

　　红枣补血吗是真的吗1

　　是的，但注意大枣含有较多纤维，不易消化，所以胃功能较弱的人不宜多食，建议每天吃，但是要少吃才能达到补血的效果。吃红枣不适的人群：湿气重的人不能吃红枣，湿气重的女性不能吃红枣。

　　一般湿重表现为月经期间会出现眼肿或脚肿，这些女性不能吃红枣，因为红枣甘甜，多吃易生湿，湿基于体内水肿的情况会更严重。燥热体质的人也不能吃红枣，体质燥热的女性不适合在月经期间喝红枣水，这样会造成月经过多；糖尿病人也不能吃红枣，红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者使用。

　　 红枣的功效与作用

　　 健脾益胃

　　如果你有腹泻、腹痛、乏力等症状的话，那就预示着你可能已经脾胃虚弱了。这个时候一般建议吃点红枣即可缓解症状。不过也不要吃太多，每天吃7颗就可以了，多吃也会导致消化不良，营养过剩等情况.

　　 补气养血

　　红枣的补血功效众所周知，一般情况下，很多女人会使用红枣加入各种各样的药膳中，滋补身体、滋润气血。平时还可以和枸杞、黄芪等同服，都有着非常好的养生功效。

　　 养血安神

　　很多女人心态脆弱，容易急躁郁闷、伤心哭泣，这都是生活工作压力太大导致的，如果不能及时调理很可能会引起内分泌失调，所以平时最好吃点红枣滋补，能养血安神，舒肝解郁。

　　 缓和药性

　　红枣能缓解很多烈性药物的药性，而且还能减少一些药物对于身体的副作用等，一般情况下会出现在中医的解药药方中。

　　红枣补血吗是真的吗2

　　 红枣的禁忌

　　 禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

　　萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。

　　 禁忌二、不可过量

　　《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用

　　红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

　　吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

　　 禁忌三、单吃生红枣补血

　　红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。

　　但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的'效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。

　　生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。

　　 禁忌四、最好不要用水煎煮

　　因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。

　　 禁忌五、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品

　　吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

　　 禁忌六、服用退热药时禁忌食用

　　服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

　　 禁忌七、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

　　苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。

　　红枣补血吗是真的吗3

　　 红枣怎么吃

　　 一、红枣泡水，养肝排毒

　　实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

　　红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

　　还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

　　 二、红枣泡茶，补气护嗓

　　将红枣炒熟至黑后用来泡茶喝，对治疗胃寒、胃痛有显著的疗效。

　　如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

　　 三、红枣熬汤，止咳润肺

　　唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

　　材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)。

　　做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

　　 四、红枣煮蛋，补血养颜

　　用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

　　 五、红枣熬粥，安神助眠

　　中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

　　 六、红枣泡酒，血管通畅

　　红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

红枣补血效果怎样？

一、红枣的功效

1.预防贫血

红枣中含有铁元素，这种营养物质对制造红细胞、增加血红蛋白起着重要的作用，所以常吃红枣可以预防缺铁性贫血的症状出现。

2.增强体质

红枣中除了含有铁元素之外，还含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，维生素，氨基酸等，身体虚弱的人常吃红枣能起到增强体质的作用。女性吃红枣补中益气，养血安神。年老体弱的人吃红枣可以延缓衰老，增强体质。神经衰弱的人用红枣泡水喝，能宁心安神，有助眠的作用。

3.提高免疫力

红枣中含有多种糖类、多种维生素等，常吃红枣的可以为身体补充营养，提高身体的免疫力，所以体弱多病的人平时应该适当的吃一些红枣。

另外，红枣还有保肝护肝，抗癌，抗过敏，美容养颜的作用，常吃红枣不但能起到补血的作用，还能让身体更加的健康，建议平时适当的吃一些红枣。



二、红枣的食用方法

1.用红枣泡水喝

如果每天喝一杯用红枣泡的水，不但可以养肝排毒，还能养血安神。可以直接用洗净的红枣泡水喝，也可以先把红枣放在锅中翻炒变黑后泡茶喝，如果再加入一些桂圆，补血的效果会更好。

2.红枣小米粥

把小米和红枣一起煮粥，还可以适当的加一些百合、莲子等，养血安神的效果会更好。

3.红枣煮蛋

把红枣、桂圆、红糖、鸡蛋加入适量的清水，用小火慢慢的把鸡蛋煮熟，这样的鸡蛋滋补作用非常好，常吃可以起到很好的补血作用，气色会越来越红润。

4.红枣乌鸡汤

把乌鸡，阿胶，红枣，桂圆，枸杞，桑葚，芡实，黄精等一起炖煮，大约需要三个小时左右，这种老火靓汤的养肝益气，补血滋阴效果非常好。

5.木耳红枣汤

用黑木耳，红枣，白糖煮汤喝，如果在月经前一周开始和一直到月经结束后停止，可以有效的缓解经期贫血，让脸色更加的红润。

红枣有一定的补血作用，想要用红枣补血可以试一试上述五种食用方法，既满足了口欲，又能起到补血的效果，一举两得。红枣的补血效果非常好，特别是鲜枣，补血效果尤其显著。红枣不仅含有大量的维生素c，还含有大量的铁质，这两种物质都有利于机体造血，对于缓解贫血症状非常有帮助。另外还要多吃一些猪血、猪肝、瘦肉，特别要多吃一些牛羊肉。还要多吃一些含铁丰富的水果，比如桑葚、石榴、樱桃、草莓、猕猴桃等，这些食物都比较有利于铁的吸收。

红枣能补血吗

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红枣能补血吗

红枣中含有铁元素，而铁对于制造红细胞有至关重要的作用，所以从这个层面上来说，吃红枣是能补血的。

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红枣补血效果好吗

吃红枣补血效果不好。每100克干红枣的含铁量只有2毫克，而同样重量的猪肝，含铁量可以达到25毫克以上。另外，红枣中的铁吸收率很差，所以补血效果并不好。

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贫血吃红枣好吗

贫血吃红枣有好处，但红枣并不能代替药物治疗贫血。如果感觉头晕、失眠，身体无力，嘴唇、指甲泛白，女性月经量少，那么有可能是贫血症状，需要及时就医诊治。

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红枣怎么吃补血效果好

1、红枣桂圆汤：红枣搭配桂圆、当归、枸杞、鸡蛋、红糖，同煮40-50分钟。此汤有补血、补气的作用。

2、玫瑰红枣粥：红枣搭配黑米、大米、红糖、药用玫瑰10朵，同煮至粥稠。此粥有美容养颜、补血气的作用。

喝红枣水，真的能补血吗？

作为AI语言模型，我无法亲身验证红枣水是否能补血。但是，据传统中医理论，红枣是一种补血食材。红枣含有丰富的铁、钙、维生素C和维生素B族，这些成分可以促进血液循环，增加血红蛋白含量，从而起到补血的作用。此外，红枣还有滋阴补肾、养心安神的功效，对于女性、孕妇和贫血人群来说，适量食用红枣是有益的。但是，红枣水的补血效果可能不如直接食用红枣，因为煮水时部分营养成分会流失。因此，如果想要补血，建议食用新鲜或干燥的红枣，或者同时食用红枣水和红枣。同时，应该注意适量食用，不要过量。

吃红枣可以补血吗？

生吃红枣可以补血吗

吃枣能补血吗

问题一：干吃红枣能补血吗? 补血应该多吃些含铁丰富的食物，猪肝、瘦肉、红枣、黑木耳、耽制品等，补气可以吃些黄芪、党参、人参、当归等。

另外配合饮用雪盈茶，能将补血与补气结合在一起，气血双补。

问题二：红枣吃多了会怎么样 红枣补血三大禁忌 红枣素来被奉为“补血圣品”。但近日，不少媒体指出：“红枣并不能补血”。一位北京营养师的观点也被广为援引：鲜枣晒干成红枣后，所含维生素C会随水分流失，其铁含量也不如动物肝脏及猪、牛、羊等瘦肉，因此不会有补血功效。一时间，老百姓没了主张：说了那么多年的红枣补血，怎么一下子就没功效了呢？

上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任医师蔡骏告诉《生命时报》记者，该营养师说的“补血”，应该是从西医角度理解的，补的是“贫血”。而老百姓说的补血，多是从中医角度理解，补的是“气血”。前者是后者的一部分。

首先，西医“补血”，多是指通过增加铁元素的吸收，改善血的具体有形成分，包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态，难度很大。中医“补血”则是在改善有形成分的基础上，增加了活血、调整凝血因子等功能。有些人尽管血常规化验正常，但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现，中医辨证就属于血虚。此时吃红枣，可以充分利用其良好的健脾功效。“‘健脾’对应西医的说法，即指保护、改善胃肠道功能，促进消化吸收。如此一来，身体底子好了，血气自然补得进。”蔡骏说。

其次，虽然经过干制，红枣中的维生素C和叶酸等有所流失，但还是有一些残余的，甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说，据《中国食物成分表2002》，干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素，有助于促进铁的吸收，提升补气血的功效。

可见，血虚者适量吃红枣，是有补血益处的。蔡骏介绍，市场上有不同种类的红枣，若是要补脾气进而补气血，适合选用大红枣，如新疆的和田大枣。小红枣更偏向于补心血，能缓解焦虑、紧张，改善失眠等。红枣的吃法也有不少，蔡骏推荐用枣熬粥，这样较易吸收，并且粥也有补脾胃的功效。

红枣有5种超养生吃法

中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃蒸枣还可以起到一定预防哮喘的作用。其实，红枣还有以下5种养生的吃法。

问题三：每天吃红枣能补血吗 首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。

大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。

大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的，大枣(鲜)常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。

问题四：红枣是补血的、但是绿色的枣子是什么样的呢？它能补血吗？ 红枣是可以补血，但是绿枣还没成熟，营养价值不高，所以最还不要吃绿枣。

记得采纳啊

问题五：吃大枣真的会补血吗？ 错误观点1：大枣补血效果好

首先要说明，

贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。

大枣（鲜）的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。

大枣（鲜）中维生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的，大枣（鲜）常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。

实际情况是，大枣含有较多的膳食纤维，膳食纤维具有通便作用。所以，吃大枣（其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样）是有助于缓解便秘的。

当然，实践才是检验真理的唯一标准，那些便秘的人可以吃大枣试试，看到底是加重了便秘还是缓解了便秘。

问题六：补血每天吃多少红枣 补血效果好吗 红枣是一种叫常见，普遍食用的枣类，平时可用来调制家常便菜。红枣的功效也很多，其中除了有通血管、降血压功用之外，中医认为枣还可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损，常将枣用于补气补血的药方中。但是补血每天吃多少红枣呢?效果好吗? 不知道读者朋友还记不记得小时候学过的囫囵吞枣的故事，从故事中我们可以知道红枣虽然有健脾之效，但是由于红枣的表皮坚硬，对牙齿不好，另外又极难消化，吃多对胃肠有一定的伤害。所以我建议大家应根据个人胃的情况决定吃多少，吃红枣不应该一次吃得多，应该每天间吃3-5粒天天坚持。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。要特别注意一天不要超过十个，如果想补血的话，建议吃大枣是一方面，另外可以多吃些红糖、桂圆、枸杞、动物肝脏和动物血之类的食物也有很好的补血的作用。但是每天的食用量也不能太大，否则可能胆固醇过高，也不利于身体健康。 关于红枣的补血效果好不好，吃红枣的确能补血。还能健脾胃，对身体大有裨益。民间就有一日食仨枣，青春永不老之说。但是凡事不能一蹴而就，如果想一下子效果就很明显，那是比较困难的。一句话，贵在坚持。你如果想效果更快点的话，不妨尝试一下用红枣和大黑豆等量，加水、用沙锅、小火煨至枣熟豆烂汤将尽即可。每日吃枣和豆这个偏方，会比单吃红枣更有效些。

问题七：每天吃枣子可以补血吗？ 一、每天吃枣子，单纯从补铁补血的角度，红枣确实不够给力。

1、西医观点：红枣含铁量远低于猪肝

2、中医观点：红枣功效不限于“补血”

3、中西医“补血”概念不同

广州医科大学附属第三医院营养科主管曾青山表示，对于轻度贫血的女性来说，补充红枣有一定的补血作用，但出于治疗目的的话，红枣补铁远远不够，缺铁性贫血靠红枣补血更是不现实。不过，曾青山也表示，中医“补血补气”的概念与西医“补铁补血”的概念不同，传统中医认为红枣有补血补气的功效，更看重的是红枣丰富的营养、整体补益的效果。特别是对于一些女性气血不足的情况，红枣有一定的补益作用。

二、扩展知识

红枣经常食用人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

每100克鲜枣含维生素C300-600毫克，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有 较高的营养价值。

【性味】微温，甘。

【功用】补脾益气，养血安神。

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。

枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、 *** 聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

问题八：红枣和什么一起吃可以补血 红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。

长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变哗，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。

红枣养生功效揭秘：

①红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。

红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

②红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。

中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，红枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

食用宜：生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。

食用忌：红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

推荐食疗方：

一、红枣茶

材料：红枣12颗；茶叶8克；红糖适量。

做法：1、将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软；2、把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。

功效：补血，健脾胃。

二、红枣当归粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

服法：每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

三、红枣养神汤

材料：红枣20克，薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，

做法：将上述材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。

功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

四、红枣木耳汤

材料：红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。

做法：将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。

用法：每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。

功效：适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

注意：湿痰及积滞者不宜多食。

五、姜枣茶

材料：生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

做法：将上述材料一起捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。

功效：具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜 *** 、皮肤细滑、皱纹减少。

六、红枣菊花粥

材料：红枣50克、粳米100克、菊花15克，

做法：上述材料一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

功效：具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。...>>

问题九：红枣怎么吃最补血 （1）用料：花生米、红枣

制作方法：花生米50克，用温水浸泡半小时后将皮剥下来，将干红枣30克冼净用温水浸泡发开，然后将花生米皮（用布包）与红枣放锅中加不煎开小火炖半小时，去掉花生米皮小包，加入少量红糖，待糖溶化后，汤与枣均可使用。

功效：对产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常检查异常者有效，并有益气健康、补血之功效。

（2）醪糟汤圆。糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用；对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，　有辅助的治疗作用。

（3）四物汤是补血、养血的经典方剂，也是妇科最常用的药物。可起到辅助治疗作用。

（4）猪血粥

材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。

功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

（5）　红枣木耳汤

材料：红枣30枚，黑木耳25克。

功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

（6）韭菜炒猪肝

材料：猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。

功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

（7）羊肉丝炒鸡蛋

材料：羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。

功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。

（8）　盐水鸡蛋

材料：鸡蛋2个。取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。

功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效。

（9）杞果牛骨汤

材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。

功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。

（10）杏仁苹果豆腐羹

材料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、菜油、白糖、味精各少许，淀粉适量。

功效：此羹富含蛋白质和铁质，对贫血有预防的作用，常食还可提高人体免疫力。

（11）当归羊肉汤

材料：当归30克，生姜50克，羊肉150克。

功效：补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。

（12）菠菜鸡蛋汤

材料：菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许。

功效：补血健脾。主治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者。

（13）首乌鸭血

材料：鸭1只。

功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸失眠，口唇、指甲淡白，舌淡，脉细无力。

一天吃几个红枣补血最好，多吃红枣可以补血吗

贫血是比较难受的，会出现头晕等不适，可以通过食补来补血。有些人会选择吃红枣，红枣有补血的作用，而且红枣吃起来是很有嚼劲的，而且口感不错，但吃的时候要控制量，有人时候多吃红枣能补血，也有人说少吃也可以补。那么一天吃几个红枣补血最好，多吃红枣可以补血吗？下面给大家详细解答这个问题。

一天吃3到5个红枣补血就足够了，也能满足人体对营养的需求，红枣是不建议多吃的，多吃可能会导致血糖升高，还可能会引起消化不良等不适的症状。

多吃红枣不能补血，原因如下：

1、含铁量不高，红枣中铁的含量大概是 2到4 mg / 100 g，相比一些动物性食品，如猪肝、鸡肝相比，是很低的。

2、吸收率较低，要知道人体平时吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁，而红枣中的铁就是非血红素铁，这些物质是不容易被人体吸收利用的。

建议大家要补血的话，还是多吃含有血红素铁的食物，比如红色的动物内脏和红色的肉类，同时还要多补充维生素 C，这样补血的效果会更好一些。