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腰果几月份成熟采摘柬埔寨

腰果几月份成熟采摘柬埔寨

腰果几月份成熟采摘柬埔寨:答案是3--6月。

1、腰果在每年3--6月采收,5月为盛产期。

2、当坚果果壳变硬,果梨迅速膨大,颜色变为鲜艳的红、黄或红黄杂色时,表明果实已经成熟。果实成熟后自然落下。如利用果梨酿酒、制果汁、果酱、果脯等,需每天采果,避免果梨落地损伤腐烂。如只收坚果,可3--5天收集1次落地坚果,日晒3--4天,含水量约7%(摇动有声)时即可装袋贮藏。充分干燥的腰果,贮藏得当,可贮存1年而不变质。

1、腰果在每年3--6月采收,5月为盛产期。

2、当坚果果壳变硬,果梨迅速膨大,颜色变为鲜艳的红、黄或红黄杂色时,表明果实已经成熟。果实成熟后自然落下。如利用果梨酿酒、制果汁、果酱、果脯等,需每天采果,避免果梨落地损伤腐烂。如只收坚果,可3--5天收集1次落地坚果,日晒3--4天,含水量约7%(摇动有声)时即可装袋贮藏。充分干燥的腰果,贮藏得当,可贮存1年而不变质。

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1、腰果在每年3--6月采收,5月为盛产期。

2、当坚果果壳变硬,果梨迅速膨大,颜色变为鲜艳的红、黄或红黄杂色时,表明果实已经成熟。果实成熟后自然落下。如利用果梨酿酒、制果汁、果酱、果脯等,需每天采果,避免果梨落地损伤腐烂。如只收坚果,可3--5天收集1次落地坚果,日晒3--4天,含水量约7%(摇动有声)时即可装袋贮藏。充分干燥的腰果,贮藏得当,可贮存1年而不变质。

腰果是什么时间成熟腰果什么时候成熟

1、成熟时间:腰果一般在每年的三月份到六月份成熟,在这几个月份成熟会多一点,在成熟之后会自然地落下。

2、种植时间:腰果种植可以采取空中压条育苗的方式,一般在春季的2-4月或者秋季的10-11月进行成活率最高。

3、收获上市:腰果在每年春夏季的3-6月份时成熟采收,然后上市。

4、产地:腰果现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国主要分布在海南、广西、广东、台湾等地。

腰果什么时间会成熟呢

1、腰果通常在3至6月份成熟,其中5月份为盛产期,果实在成熟后会自然落下。

2、当腰果果壳变硬,果梨迅速膨大,颜色变为鲜艳的红、黄或红黄杂色时,表明果实已经成熟。

3、腰果是我们日常生活中比较常见的一种食物坚果,不仅口感美味可口,而且腰果当中的营养价值非常丰富,富含大量的蛋白质以及氨基酸和碳水化合物,经常食用可以对身体起到预防疾病的作用,同时也可以补充身体所需要的维生素等。

4、腰果,原产巴西东北部,现已遍及东非和南亚各国,是一种肾形坚果,有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。

腰果成熟可以采摘是几月

1、腰果3月份到6月份左右成熟可以采摘。

2、腰果主要产于南北纬10度以内的热带地区,国内种植腰果的条件有限,所以大部分腰果需要进口。越南的腰果产量大,质量好。它是中国的主要进口国。越南的腰果通常在每年的3月至6月成熟,5月是成熟丰收期。果实和梨迅速膨大,颜色会变成红色、或红混合,说明果实成熟,成熟时,坚果壳会变硬,果实会有重力,自然脱落。如果腰果保持非常干燥,它们一年都不会变坏。腰果的一般上市时间是三月。

3、控制腰果里面的水分含量只有7%左右的时候才更加容易保存

腰果什么时候成熟上市腰果3、4月成熟。

腰果,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名_如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。

腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

中国地方问题

海南岛在中国领土的最南端,是中国第二大岛。

海南的特产

椰子食品:主要各种椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。

咖啡: 海南的咖啡十分著名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆,国际上生产名牌咖啡的厂家,也在海南采购咖啡豆。海南的咖啡加工厂家众多,加工技术日趋进步,速溶咖啡已创出名牌--力神咖啡。此外,炒咖啡香味浓烈,椰奶咖啡品味独特,在海南咖啡饮料产品中各显奇能。

炒咖啡(回家需煮)、速溶咖啡、椰奶咖啡为游客提供了多种选择。

腰果 市场所售有袋装、散装生腰果仁和袋装即食熟腰果仁之分。腰果又名树花生,是一种经济价值很高的热带作物。腰果仁是世界"四大干果仁"之一。海南最适宜种植腰果的地区为东方县的八所、感城、乐东县的佛罗、九所,三亚市的崖城,三亚至陵水一带沿海平原和台地。此外,万宁及昌江的一部分土地也可以种植。腰果可炒食、油炸,亦可与鸡肉或猪肉同炒,均香酥可口。

胡 椒 在海南购胡椒,有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比人们种植的胡椒粒要小,呈浅褐色。一般人认为野胡椒纯属天然,其香味更为浓烈。

牛肉干 不同的加工方法,制出不同风味的牛肉干,每种都可选购一些。产于文昌县锦山镇,肉脆味美,香甜可口。主要远销于东南亚的国家和地区。

热带果

脯及鲜果 主要有芒果干、益智果等。乘飞机离开海南的游客,不妨背上一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带鲜果,回去馈赠亲友。

海产干品 各种鱼干、干鱿、贝类、海参、虾仁、海蛇干以及琼脂等。

鹿制品 有美容系列(洗面奶、护肤霜、浴液等)和滋补系列(有鹿茸片、鹿血酒、鹿骨酒、鹿胎膏、鹿鞭、鹿肉干等)。在琼山县的海南省鹿场和在屯昌县的枫木鹿场,可购此类特产。

特色茶 海南的茶除传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等

绿茶和红茶 海南传统出产的大宗出口产品。尤其是红茶,香味纯正醇厚,受到国外用户特别是欧洲用户的喜爱。五指山红茶被专家评为上品,远销40多个国家和地区。白沙县的绿茶,也颇受欢迎。

水满茶 是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜且有防感冒、止腹泻、健胃醒神之功效。五指山野茶在万亩以上,现有移植。在五指山区流传着水满茶的传说,神奇而优美。

鹧鸪茶 主产万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。此茶甘冽爽口,并有好闻的药香,有降压、减肥、健脾、养胃之效,还可防治感冒,被历代文人墨客誉为"灵芝草"。东山羊毫无腥膻,鲜美可口,一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。

香兰茶 香兰茶是以有"世界天然食品香料之王"称誉的香草兰(Vanilla)与高档红、绿茶作原料,以先进制茶技术与现代吸附理论相结合研制成功的茶叶新产品,具有国际流行香型。有提神补脑,保肝补肾等多种保健功效。香兰红茶香气清甜纯正,滋味浓强爽口,汤色红艳明亮,加奶口感更好,冷饮效果尤佳。香兰绿茶香气鲜纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,加冰更为爽口。

槟榔果茶 采用海南生产的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料,含有人体多种氨基酸及丰富的碘、钙、铁、胡萝卜素等,具有消毒止咳、消食醒酒,提神利尿、防癌和促进新陈代谢的功能。

苦丁茶 具有治疗保健功能,蜂蜜菊花茶、冬瓜茶、清凉爽口,都很有特色。

以上土特产在海南各大商场和旅游购物点一般都可购到,但在各土特产的主要产地其价格会便宜一些,小店和集贸市场所售土特产可以砍价。海口市的博爱路(副食品)、东门菜市场(干果和海产干品)、得胜沙路(服装)、水产码头(副食、水产)等处,可以购到比一般商场、商店便宜较多的土特产品,喜欢多购物广送人的游客离开海南时不妨抽时间到上述几处走一走。

水果特产

【 红毛丹 】

无患子科热带高大乔木果树,原产马来西亚。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵形或椭圆形,串生于果梗上,外表呈,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。

【 芭蕉 】

芭蕉科植物,热带、带水果。茎可入药,利尿、治疗脑血栓;根可治疗感冒、胃痛。相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称"蕉氏"。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变。

【 香蕉 】

为热带名果,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果。主要分布于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅的, 剥掉蕉皮,肉质呈鹅,香甜可口,芬芳扑鼻。

【 荔枝 】

【 龙眼 】

又叫桂圆,多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县市。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。

【 菠萝 】

菠萝又称凤梨,凤梨科果子蔓属,单子叶多年生草本植物,热带、带水果。具有消化、驱虫、 利尿等药用价值,还是海南美味佳肴的配料。

【 枇杷 】

又叫台湾枇杷,蔷薇科带常绿乔木,原产台湾和海南。果实味甘美,可可治热病。

有“百果之王”美誉。海南岛栽培历史悠久,主要分布在琼山市的永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥等地。品质较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高。它的果肉多汁,味甘美、有芳香,鲜食最好,也可酿酒,加工成罐头、蜜饯等。

【 柠檬 】

芸香科热带、带常绿灌木或乔木。果实芳香宜人,果肉汁多味酸,富含维生素,也可入药。常与红茶配做柠檬茶或制作柠檬果汁,清香爽心,清热润肺,还可提取芳香油。

【 橄榄 】

又叫白榄,热带、带常绿乔木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。

【 酸豆 】

又叫酸梅豆,豆科热带常绿乔木。适于沙地生长,花或橙色,总状花序,荚果长椭圆形。木质坚硬致密,三亚农民多以其木制做牛车车轴、车轮和砧板;荚果既是酸甜的水果,腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料,嫩叶可配制海鲜食用,也可充当饮用水的澄清剂。

三亚市市树

【 猴面包 】

木棉科热带果树。未成熟的果实切片用火烤后,吃起来如同面包。塞内加尔国树。

【 糖椰子 】

原产柬埔寨热带旱性森林中,花序和树汁都可制糖、酿酒。

【 蛋黄果 】

又名狮头果,原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙,光滑,皮薄,果肉橙,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

【 鸡蛋果 】

西番莲科热带果树,原产巴西。果实芳香,食用果瓤,酸甜可口,加入重碳酸钙和糖,可制成饮料。

【 西番莲 】

又叫百果香,西番莲科热带果树,原产澳洲和巴西,果汁中有165种化合物,构成特殊香味,具有十几种水果风味,有养颜美容、去除疲劳、防衰老、抗高血压的疗效。 巴拉圭国花。

【 神秘果 】

山榄科小灌木,热带果树,原产非洲。果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分,可破坏人的味觉,产生增甜作用。不论你口中原来是酸甜苦辣任何滋味,吃一颗神秘果,都能马上品出甘甜的味道。

【 榴莲 】

• 木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为“万果之王”、“水果皇后”。

• 果实香味异常,吃的人感觉越吃越香,能吃上瘾;不吃的人感觉味同猫屎臭。

• 榴莲不可以采摘,否则不能继续成熟,果树也会受损伤。只有等其成熟后自己落下。

• 古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。

【 椰子 】

• 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。

• 椰子在汉代以前叫"越王头"(越人是古代黎族的先民)。传说,一次黎王因为打了胜仗,在寨子里庆祝胜利,疏于戒备,晚宴时被奸细暗杀,并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军,箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗、长高,变成椰树,箭也变成椰叶,黎王的头颅变成椰果。敌人看到此景吓坏了胆,不战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开椰子外边的椰棕,你会看到椰壳上有三个黝黑的眼,那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。

【 菠萝蜜 】

• 学名:Artocarpus heterophyllus Lam.英文名:Jackfruit. 又称木菠萝、树菠萝,原产印度,引入中国栽培已有九百多年历史,分布在海南、云南、台湾等热带地区。

• 菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木,果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王;果实结于树干,内藏无数金肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。

【 杨桃 】

又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效 。

【 洋蒲桃 】

又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,桃金娘科热带水果,原产于印度和马来半岛。营养丰富,对咳嗽、哮喘有治疗效果。

【 腰果 】

又叫树花生,热带常绿乔木,原产巴西东北部,海南引种腰果有40年历史。腰果全身是宝,果仁营养丰富,腰果果梨可当水果食用,腰果仁富含21%的蛋白质及各种维生素,是世界四大干果之一(其它还有甜杏仁、核桃仁和榛子仁);树皮、树根、树脂均可入药;树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。

【 番木瓜 】

又叫万寿果、木瓜,番木瓜科热带小乔木或灌木,原产热带美洲。果实含有的"木瓜酶"对人体有促进消化和抗衰老作用,既是水果,又可作菜。

【 番荔枝 】

又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可入药。

珍珠特产

珍珠(pearl),希腊文之“海的婴儿”,是大自然赐予人类的神奇瑰宝。早期,人们赋予珍珠许多美丽的传说,比如珍珠是晨露或神女的眼泪形成的。其实,珍珠是由母贝的一次偶然事件而产生的。一颗沙粒或寄生物落入母贝体内,母贝感到很不舒服,但又无法将异物排出,它便分泌一种光滑的晶体物质包裹入侵物来减轻自身痛苦。这种晶体物质就是珍珠质,一层又一层地包裹异物,最后便形成一颗晶莹的珍珠。

珍珠的由来

珍珠(pearl),希腊文之“海的婴儿”,是大自然赐予人类的神奇瑰宝。早期,人们赋予珍珠许多美丽的传说,比如珍珠是晨露或神女的眼泪形成的。其实,珍珠是由母贝的一次偶然事件而产生的。一颗沙粒或寄生物落入母贝体内,母贝感到很不舒服,但又无法将异物排出,它便分泌一种光滑的晶体物质包裹入侵物来减轻自身痛苦。这种晶体物质就是珍珠质,一层又一层地包裹异物,最后便形成一颗晶莹的珍珠。

天然珠与养殖珠 天然珍珠是指天然生长的珠母贝在自然状态下“受孕”并产出的珍珠。古时候,人们获得珍珠的唯一方法是下海采摘天然珍珠。当时全靠人身直接深潜海底捞贝。人在海底没有保护设备,停留时间短则采不到珠,时间长了会窒息或寒栗而死,不幸遇到恶鲨或其他海洋动物侵袭来不及逃避的话,船上的人看到的是一缕缕浮上水面的鲜血,当时曾有一首诗描述珠民的苦难:江浦茫茫月影孤,一舟才过一舟呼,舟舟过去何舟得,采得珠来泪已枯。

我们通常看到的珍珠,都是养殖珠。天然珍珠当今世界已极为罕见了。

养殖珍珠是指天然生长的珠母贝采用“人工受孕”(插核)的方法使之受孕,然后在自然状态下孕育而成的珍珠。养殖珍珠无论在形态、颜色还是在光泽上大都优于天然珍珠,而且养殖珍珠也是天然贝蚌孕育出来的。故国际珠宝界将养殖珍珠列入天然珠宝的范畴。

本世纪以来,由于人类对天然珍珠无节制的采捕及现代工业文明对海洋生态环境的破坏,天然珍珠已极为稀少(平均一万只贝中只可获得珍珠19g),而且价格昂贵,已远远不能满足人们的需求。在这种情况下,人们学会了养殖珍珠。珍珠的养殖始于我国宋代,后来传入日本,经过改进发展成为现代养珠法。新中国成立后,特别是改革开放以后,我国珍珠养殖业获得了长足的发展。

珍珠的药用价值 海南沿海是当今世界极少数未受污染的海域之一,海南出产的珍珠以其卓越的品质名冠天下。据《本草纲目》记载,珍珠性寒、无毒、入心,具有清热解毒、养颜润肤等功效。现代医学证明,珍珠中含有人体所需的十九种氨基酸、高生物活性牛磺酸、二十八种矿物质(如钙、铁、锌、锰等)和多种微量元素,能有效提高人体内抗衰老因子超氧化物歧化酶(SOD)和氨基酸载体谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性,增强人体免疫力,促进新陈代谢。千百年来,珍珠一直被人们视为名贵中药材与美容瑰宝。

海南岛周边海域海水温度适宜、毫无污染、海洋生物丰富,为珍珠贝的生长提供了良好的条件。特别是三亚和陵水一带盛产各种珍珠贝,其中白蝶珍珠母贝为我国南海特有。海南珍珠粒大质优,最大的“珍珠王”直径15.5毫米。海水珍珠装饰品有项链、耳坠、胸花、戒指等,俱工艺精细,晶莹华美,且档次齐全。

珍珠饰品适合各层次的女性佩戴。一般来说,年轻女性比较钟情于白色、粉红色或金的珍珠,而高贵典雅的黑珍珠则是成熟女性的至爱。

珍珠被誉为珠宝的“皇后”,佩戴时应注意保养呵护,比如避免与洗发水、化妆品、香水等接触,避免被刮伤,不戴时要放在首饰盒中保存等等。需要清洁时可用清水加少许中性洗洁精浸泡几个小时,然后用软布擦干,最好用棉布。

珍珠的品评标准以 大小、外观、颜色、光泽、暇疵等因素为主,一颗好的珍珠要求体积大、外观浑圆且饱满、颜色纯正、暇疵少、光泽度高。此外,珍珠饰品的工艺水平也是判定价值的重要标准。区别真假珍珠最简单的方法就是通过手或嘴来感觉,真珍珠有凉感,仿珍珠则无;用手或牙轻磨,真珍珠有粗糙感,仿珍珠则光滑。

槟榔 海南适宜栽培槟榔的地区较多,主要分布在琼中、屯昌、定安、陵水、崖县等地。槟榔属棕榈科,常绿乔木,外形和椰子树一样无枝无干,婷婷玉立,但比椰树窈窕秀丽。槟榔的种子叫做槟榔子,它含有槟榔碱和鞣酸等,可供食用。它的药用价值很高。中医用作治疗虫积、食滞、脘腹胀痛.水肿.脚气等症。其果皮叫做“大父皮”,能行气、利水、消肿。除果实外,树叶也可食用。

菠萝 又叫凤梨,为短期收益的热带水果。文昌是海南种菠萝最多的地区,面积有270多公顷.品种有沙拉瓦、巴厘、夏威夷、泰国、巴打维尔等,以沙拉瓦为主,巴厘次之。

菠萝蜜 菠萝蜜又叫木菠萝或大树菠萝,属常绿乔木,一般栽种四至六年就开始结果,果结于树干上。每年春天开花,夏秋间果熟,单果重达20多公斤,成熟时香气飘溢,远近可闻。它的果肉味甜,呈金,脆可口。含有丰富的糖、脂肪蛋白质和多种维生素,果核较多,又如板栗,含有丰富的淀粉质,可以炒食。树液和叶子还有消肿解毒的功效。木质可作家具,木屑可作染料。

红毛丹 红毛丹属热带常绿乔木,树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿。果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香.每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。

胡椒 胡椒是一种热带地区的香辛植物,是一种高级调味品,原产于印度西南海岸的热带雨林。海南岛于明代开始栽培,是由华侨带回种植、繁衍。胡椒在食品工业上,可作腌制品的防腐性香料,在医药上可用作健胃剂,若与猪肚同炖,有健脾胃、暖肚驱寒之功效。

荔枝 荔枝有“百果之王”美誉。海南岛栽培历史悠久,主要分布在琼山县的永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥等地。品质较好的品种有琼山县羊山的鹅蛋荔、 无核荔、 黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。

龙眼

龙眼又叫桂园,多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等,此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。

芒果 芒果素有“热带果王”之称,在海南各地均有栽培,果实肥大,最大的每个重达2.6公斤。肉汁香甜、芬芳四溢。芒果的果肉含有多种维他命,特别是维他命C。它不仅可生吃还可以制作蜜饯,果肉可作泻剂.芒果树的寿命长达五百年,结果年龄达百年以上,是果树中寿命较长的一种。芒果每年一期开花结果,六月成熟,也有秋芒,在九至十月才是收获的好季节。

香蕉 香蕉为热带名果,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果。主要分布于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等地。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅,香甜可口,芬芳扑鼻。

杨桃 杨桃学名叫五敛子。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,俗称“三稔”,多用作烹调配料或蜜饯原料。甜杨桃作水果吃,其优良品种还供出口。杨桃青边红肉,清甜无渣,有桂花蜜的味道,又称之为“红果”,杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效。

腰果 腰果又叫树花生,原产巴西东北部,海南引种腰果有40年历史,其主要产品为腰果仁和果壳油。腰果仁是世界 “四大干果仁”(腰果仁、甜杏仁、核桃仁、榛子仁)之一。腰果因其果梨无核,似核般的腰子状坚果附于果梨下端而得名,腰果可谓全身是宝,果梨可当水果食用;果仁营养丰富,制成干果行销世界各地;树皮、树根、树脂均可入药;树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。

加积鸭 加积鸭又称“番鸭”该鸭红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其它地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,因此称为加积鸭,为海南四大名菜之一。白切鸭、板鸭、烤鸭三食法俱佳。

珊瑚 珊瑚又称“海石花”,生长在海底。它像花枝一样瑰丽多姿,有的一身洁白,像是冰雕玉砌的树枝;有的红白相间,如同腊梅,是海南特有的天然工艺品。在很多旅游景点,随处可见的还有马蹄螺、唐冠螺、珍珠贝、虎斑贝等各种螺壳,任游客选购。

三亚椰雕 三亚的椰雕上雕有"天涯海角"、"南天一柱"、"鹿头"、"椰风海韵”等字样,配上风光秀丽的图案,更富有诗情画意,产品进入香港,美国,日本市场,深受中外游客的喜爱。

和乐蟹 和乐蟹产于万宁镇一带海中,膏满肉肥为其它蟹种罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,尤如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。是海南四大名菜之一。最常见食法是清蒸,蘸以姜醋配成的调料,原汁原味,美在其中

东山羊 东山羊产于万宁东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓、鲜而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹧鸪茶等稀有草木所致,是海南四大名茶之一。东山羊的食法多样各具特色,蘸以独特的佐料,皆是难得的美食。

椰子的传说和天木堂的由来

说在古代的时候,有一个叫木耶的方士驾船到海上去寻找仙山,不巧遇上大风浪,眼看着船就要被巨浪打翻,突然被一条黑龙救起,不知道过了多久,黑龙载着他飞到天边的一座孤岛,撞在了一块千年礁石上,就再也没有起来。此时天边飞来一个仙女,用玉瓶水浇在龙头上,只见黑龙瞬时间化为一棵高树,大大的叶子上面结满了奇怪的果实,那仙女自称南海观音,不忍见岛上瘟疫横行,又有黑龙为患。今巧遇方士精通医术,命他在岛上治病救人,特赐神水,藏于仙树的果实之中,另有果肉,可以供人充饥,也可延年益寿。原来那黑龙是受观音大士的点拨,献出灵身救人。方士领命。观音腾空而去,于是方士便去寻找村落,果然在不远处就发现人迹,原来此岛地处天边,四时交替无序,所以导致当地瘟疫杂生,加之连年水患,又有恶龙出没,所以民不聊生。于是方士带领其他村民来到仙树下,摘下果实,取出神水,果肉分给饥饿的人群,喝下神水的百姓果然不久就病愈。木耶方士得到百姓的爱戴,便不去寻找仙山,一心留在孤岛,教授百姓医术医理、施种耕田的方法。又一天,木耶来到仙树底下,见有幼苗生长,知是仙树果实成熟落在地上,生长出来的。大喜,命百姓摘采仙树果实,置于土地中。由于岛上气候四季如春,没过几年便仙树成林,说也奇怪,此后岛上人人长寿,可能是人人得以饮用神水之故,再说那海上群龙见龙头修成正果之后,皆皈依正道,并肩负起护岛的责任。又不知道过了什么时候,岛上生长出一种很奇怪的藤,藤上长出大大的果实,取名“葫芦”待果实成熟之后,很轻盈,但却不能食用,放在水上也不下沉。有心人采了很多这样的果实,用藤编成绳子缠在一起,推下水,无论怎样都不会下沉,于是便有了第一条葫芦船。后来几百年后岛上有一批人驾着葫芦船出海,被巨风吹到今云南一带,找不到回岛的路线,便居住在了当地并以葫芦为图腾,所以在我们今天所能够看到的云南木雕工艺品中,多数有瓢形图案。再说那方士木耶,活了八百多岁,有一天梦见南海观音驭龙而来,赐予拂尘,知是已成正果,不日便可成仙,便于次日召集众人,传授仙木造屋及大罗雕刻之法。交代完后事之后,于是便驾着葫芦船独自出海去了,再无踪影。数年后有一天岛上突然狂风大作,雷雨交加,幸有仙树成林得以挡风,才没有尽毁岛上村庄,原来恶龙耐不住之苦,再次为患。乌云中见木耶手舞拂尘降住恶龙,风雨才得以停息。众人才知道木耶已修道成仙,做了海神。后人为纪念木耶把木--耶二字合并为“椰”字,仙树取名为“椰树”。果实称做椰子,那椰树本是神龙的化身,椰子又生有两眼一嘴,所以又叫做龙王头,椰壳被称为龙王骨,椰木作为龙干龙身,当地人多用于建筑雕刻方面,后来世人用椰壳做成酒具餐具以纳吉祥,又有用椰壳做成饰品佩带在身上,趋吉避凶,历经风雨无数代,木耶的大罗雕刻法经后人不断改进,已形成一个独辟门径的雕刻门类,被誉为椰雕工艺。因此岛位于海之南端,后世故称为“海南岛”。传说的真伪无以考究,但椰子的特性和海南的鳌文化确是众所周知的。海南椰雕作为一种传统的手工艺一直沿袭到现在,在明清时代已做为“天南贡品”进贡朝廷,到时候,海南椰雕艺人-潘阿福因丧母之痛,感慨母爱之伟大,成立“天母堂”椰雕作坊,意即母爱比天的含义,也就是现在的“海南省天木堂”。如今的海南是一片欢乐的沃土,到处焕发着生机,而椰文化正如这流淌的海水,为这一旅游胜地注入青春的血液,不老的神话。

寿比南山的传说-----海南的传说

很久很久以前,有一年琼州在地突然间天昏地黑,电闪雷鸣,倾盆大雨直下了七天七夜。第八天,只听轰隆一声巨响,天崩地裂,琼州脱离了中国,成了一个岛屿。琼州岛上的生灵死的死,伤的伤。所有的河流都改了道,所有的山脉都变了形,有的河流和山脉因此也就消失了。奇怪的是,只有南山(今三亚市的鳌山,也叫南山)安然无恙,一棵草一棵树也没有被损坏,住在南山上的人一个也没有受伤,更没有死亡的。传说经历了这次天崩地裂的南山人,都活了几百岁,最后都成了仙。

公元七百四十八年,鉴真师徒等三十五人从扬州启航,第五次渡海时遇到飓风,漂流万里到振州(今三亚市)宁远河口(今海山奇观风景区一带),已经一点力气也没有了。南山上的人们发现了他们,把他们救了起来。他们一着南山的地,就立即睁开了眼,精神也来了。他们在振州居住了一年多,修造大云寺,传播佛教文化。

这些奇怪的事一传十,十传百,因此人们都把南山叫做仙山。上南山来玩和居住的人也越来越多了。传说到过南山的人有病去病,无病健身,个个长寿。因为南山在天崩地裂中完好无损。由于到过南山的人都长命百岁,所以人们常用寿比南山来祝福他人长寿。"寿比南山"这句话也就一直沿用至今。

腰果的“腰果”什么来历?

在我国,腰果是近十几年才风靡起来的一种坚果类零食,但实际上这腰果作为食物,在历史上可有不短的时间了。腰果原产于巴西东北部,在最早的时候是一种野生植物,大概于2000多年前,被当地的古人作为食物来食用,不过在那个年代,腰果可不是一般的食物,而是十分名贵的食物。

有资料记载,在古时候,南美洲的土著人认为腰果树是神树,是天神赐予当地人们的神粮,故而每到腰果成熟的季节(腰果是4到6月成熟),当地民间都要举行隆重的庆祝活动,将最好的腰果挑选出来,献给神。

当然,对于现代人来说,当时的做法无疑是迷信,但有一点不可否认,腰果在当时确实是名贵食物。后来到了十六世纪,随着葡萄牙人打败并占领巴西,才发现腰果这种特殊的食物,随后将其从巴西带到了非洲的莫桑比克进行种植。

原以为这种南美洲的植物会在非洲水土不服,却没想到它竟能生活得风生水起,且有着惊人的产量,于是腰果便开始像欧洲、亚洲一带传播。直到后来腰果被传播到了印度,才让它发展到了顶峰,这也让印度的科兰被誉为了“世界腰果之都”。

腰果是哪里的特产

腰果是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚等国的特产。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。

巴西土地肥沃、阳光充足、是世界上最大的腰果产地,那里出产的腰果颗粒饱满、采用纯天然的加工方式制作而成。我国一般常见的产地在海南、云南、广西、广东、福建、广西和台湾这几个地方。

世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。

在非洲,有腰果之国——几内亚比绍,几内亚比绍共和国位于非洲西部,北邻塞内加尔,东方、南方邻几内亚,西邻大西洋。

莫桑比克是世界腰果之乡。莫桑比克平均国人占有腰果树达到十棵以上,其产量超过了世界总产量的二分之一。这是这种植物,成为了莫桑比克最重要的经济作物,也让莫桑比克有了“腰果王国”的美誉。

坦桑尼亚是世界腰果主产区之一,主要出口中国、印度、中东、欧美。腰果产量低,所以贵。

腰果的成熟时间

腰果一般在每年的三月份到六月份成熟,在这几个月份成熟会多一点,在成熟之后会自然地落下。但是每年五月份是盛产的时间。当坚果果壳变硬,果梨迅速膨大,颜色变为鲜艳的红、黄或红黄杂色时,表明果实已经成熟。

夏威夷果什么时候成熟上市?腰果和夏威夷果的区别

夏威夷果别名澳洲坚果,也被称为昆士兰栗、昆士兰果和澳洲胡桃,属于坚果一类,现如今主要生长于全球的热带与带地区,是很多人爱吃的零食坚果之一,不过在中国地区有限所以很多人不知道夏威夷果什么时候成熟,夏威夷果什么时候上市?下面就针对这两点为大家说明。

夏威夷果什么时候成熟上市 1、成熟期

夏威夷果根据生长环境不同成熟期会有所差异,从世界范围内的种植情况来看,夏威夷果的成熟期在7~10月份不等,也就是主要成熟期是夏秋季节,而我国广州等地的夏威夷果成熟期主要是7~8月,所以说夏威夷果上市的时间也主要在夏秋季。不过由于夏威夷果属于坚果类,经过加工后会有比较长的保质期,所以现在全年皆可买到。

2、营养科普

坚果类食品大多以富含植物油脂着称,而夏威夷果的油脂含量更是高达70~79%,在所有坚果中是最高的一种,其油脂中含有的单不饱和脂肪酸成分对人体的心血管健康具有积极效果。此外夏威夷果中含有丰富的叶绿素、胡萝卜素等对皮肤健康也有益处,至于其他的矿物质、氨基酸、蛋白质、碳水化合物等成分可有效增强机体免疫力。

3、温馨提示

在所有的坚果中夏威夷果的热量是最高的,所以每天应该控制夏威夷果的食用量。同时由于高油脂的缘故,一次性吃太多可能会造成肠胃消化不良,所以每天吃几颗就好。还有就是一般坚果类食物一次性吃多了容易上火,夏威夷果也是如此,因此一些情况比较特殊的人应当合理食用。

腰果产地在哪里

腰果产地

腰果一般适合在温暖的环境中生长,它的原产地是在巴西,中国的海南、云南、广西、广东、福建、台湾都有分布。

腰果品种产地

腰果的品种有香酥腰果、盐_腰果、炭烧腰果,其中盐_腰果是最好吃的,另外腰果一开始是通过巴西引入的。

腰果产地哪里好

腰果是巴西的特产,目前云南的腰果也是很好吃的,另外还有广西和广东的腰果口感也很好。

不同产地腰果海南腰果

海南一般大部分地方都有种植腰果,它的成熟时间是5月份,腰果的颜色是橘的,形状是像一个弯弯的月亮,价格一般是25元一斤。

云南腰果

云南的大部分地区都有腰果,它成熟时间一般是6月份,腰果的形状是月亮状的,颜色是,价格一般是30元一斤。

广西腰果

广西的腰果主要来自南宁,它成熟的时间一般是5月份,腰果颜色是的,形状像弯弯的月亮,价格一般是25元一斤。

福建腰果

福建的腰果主要是福州,它的成熟时间是6月份,腰果是比较大的,颜色是的,价格一般是30元一斤。

热带水果大全

1、【椰子】:椰子是典型的热带作物,也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛,栽培已有2000年以上历史,以东南沿海一带为多,其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落,果实不断,一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广,椰肉可加工成多种食品,用以炖鸡,便成海南佳肴之一。   椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。   椰子在汉代以前叫"越王头"(越人是古代黎族的先民)。传说,一次黎王因为打了胜仗,在寨子里庆祝胜利,疏于戒备,晚宴时被奸细暗杀,并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军,箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗、长高,变成椰树,箭也变成椰叶,黎王的头颅变成椰果。敌人看到此景吓坏了胆,不战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开椰子外边的椰棕,你会看到椰壳上有三个黝黑的眼,那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。   2、【芒果】:芒果肉质细腻,气味香甜,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年1月开花,5、6月成熟,秋芒则在9、10月间才是收获的季节。鲜果多供生食,也可加工成罐头、凉果和风味饮料。海南岛种植芒果的历史悠久,是我国芒果主要产区。这里品种众多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国稀有。   3:【菠萝】:菠萝又称凤梨,凤梨科果子蔓属,单子叶多年生草本植物,热带、带水果。具有消化、驱虫、利尿等药用价值,还是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白质的菠萝朊酶。鲜食可清热利尿。海南栽培菠萝已有百年历史,主要品种是从马来西亚引入“沙拉瓦”种,该品种品质优良、产量较高。   菠萝是海南产量最大的热带水果,全岛各地均有种植。很多游客吃了海南的菠萝,认为比其它地方所产的菠萝更甜更香。菠萝以生吃为主,还可和鸡丁、肉丁同炒,风味又有不同。   4、【菠萝蜜】:又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王、热带水果皇后,果实硕大,重者有20至25千克。它结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果实结于树干,内藏无数金肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。   5、【荔枝】:有“百果之王”美誉。在海南岛栽培历史悠久,主要分布在琼山市的永兴、石山等多个乡镇。品质较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔,黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。在永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥一带,万亩荔枝连成一片绿海,十分壮观。由于吸取火山地带土壤的多种矿物元素,永兴荔枝口味好,营养丰富,所产荔枝蜜尤其滋补。   品质较好的品种有琼山县羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。   6、【香蕉】:是海南的主要水果之一,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅,香甜可口,芬芳扑鼻。四季供应不断。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。华南热作两院成功培植的红香蕉,则是热带水果稀有品种,外观好,品位优。香蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。   7、【龙眼】:又叫桂园,荔枝奴,是海南岛著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圆,大的如拇指,小的如食指。加工晒干除皮后被称为圆肉,可入中药。海南龙眼品种繁多,产地主要在琼山市的永兴地区。每年荔枝收毕,龙眼随即上市,有些迟熟的品种,要在桂花飘香时成熟,故称之为“桂圆”。龙眼自古以来,被视为珍贵的滋补品。多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县。   龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。   8、【杨桃】:又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效。   在海南的栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、琼山、文昌、万宁、琼海等市县,其品种有10多种,有甜杨桃和酸杨桃之分,是海南省名闻遐迩的佳果。甜杨桃多作水果生吃,酸杨桃除用来煮鲜鱼汤,使其味道更加鲜美外,一般多用来作蜜饯。海南的杨桃脯、杨桃干等畅销海内外。   9、【木瓜】:是世界三大草本果树之一,被誉称国“万寿果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍贵植物。海南种植已经有200多年历史,一般亩产可达500至600公斤。其品质优良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途广泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鲜红,糖分、胡萝卜素、蛋白质、维生素等含量比其它水果高得多,并具有多种水果风味。木瓜除鲜食外,还可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的药用价值也很高。据国外资料介绍,木瓜是最具防老抗衰功效的5种水果之一。   10、【人心果】:此果外形很象人的心脏,故因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛,后引入海南种植。人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。   11、【番石榴】:枝繁叶茂,树态优美,花色鲜丽。品种繁多,有青壳、铜壳、甜绿子、青皮、胭脂红、玉石子、玛瑙子、天红蛋、粉红、黄皮、软籽等。番石榴果皮黄中带白,白里透红,因品种而异。它汁多味甜,营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。   12、【榴莲】:木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为万果之王,水果皇后。50年代从东南亚引种,果实呈椭圆形,满身工着硬刺,每个果重1至1.5公斤,大的达2.5公斤,呈或黄绿色。一棵树一般年产果50至80个,多的结果300至400个。每年4、5月是榴莲成熟季节。榴莲果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空气中一段时间,气味臭,但味极甜美,营养价值很高。若将其果肉拌大米饭用餐,别有风味。果肉中有核,大若桔子,经烘烤可吃,味美如栗。果实香味异常,吃的人认为越吃越香,能吃上瘾;不吃的人认为味同猫屎臭。   榴莲不可以采摘,否则不能继续成熟,果树也会受损伤。只有等其成熟后自己落下。   古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。   13、【四季西瓜】:海南西瓜的奇特之处是四季均可生长,即使在冬季也可以开花结果,每年11月至次年2月,都有大量冬季西瓜面市,堪称一绝。现在海南的冬季西瓜已成大宗商品,源源不断运往祖国各地并远销国外。   14、【神秘果】:山榄科小灌木,热带果树,原产非洲。果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分,可破坏人的味觉,产生增甜作用。吃一棵果子,就会把你口中的任何酸甜苦辣味道都变成甘甜的滋味。   原产非洲,60年代引入海南。树高一米左右,果大如花生米,呈红色,果味只有淡淡甜味。吃过之后,再吃酸苦的东西,俱感清甜可口。   由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效,人称“神秘果”。这种神秘功效,是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质,能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了。   15、【红毛丹】:无患子科热带高大乔木果树,原产马来西亚。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。1960年从马来西亚引进海南,每年6-8月果实成熟。果实呈球形、椭园形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。单果最重为约有50克。果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。   16、【芭蕉】:芭蕉科,热带、带水果。茎可入药,利尿、治疗脑血栓;根可治疗感冒、胃痛。相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称"蕉氏"。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变。   17、【枇杷】:又叫台湾枇杷,蔷薇科带常绿乔木,原产台湾和海南。果实味甘美,可治愈热病。   18、【柠檬】:芸香科热带、带常绿灌木或乔木。果实芳香宜人,果肉汁多味酸,富含维生素,也可入药。常与红茶配做柠檬茶或制作柠檬果汁,清香爽心,清热润肺,还可提取芳香油。   19、【橄榄】:又叫白榄,热带、带常绿乔木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。   20、【酸豆】:又叫酸梅豆,豆科热带常绿乔木。适于沙地生长,花黄或橙色,总状花序,荚果长椭圆形。木质坚硬致密,三亚农民多以其木制做牛车车轴、车轮和砧板;荚果既是酸甜的水果,腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料,嫩叶可配制海鲜食用,也可充当饮用水的澄清剂。三亚市市树。   21、【猴面包】:木棉科热带果树。未成熟的果实切片用火烤后,吃起来如同面包。塞内加尔国树。   22、【糖椰子】:原产柬埔寨热带旱性森林中,花序和树汁都可制糖、酿酒。   23、【蛋黄果】:又名狮头果,原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙,光滑,皮薄,果肉橙,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。   24、【鸡蛋果】:西番莲科热带果树,原产巴西。果实芳香,食用果瓤,酸甜可口,加入重碳酸钙和糖,可制成饮料。   25、【西番莲】:又叫百果香,西番莲科热带果树,原产澳洲和巴西,果汁中有165种化合物,构成特殊香味,含有十几种水果风味,有养颜美容、去除疲劳、防衰老、抗高血压的疗效。巴拉圭国花。   26、【洋蒲桃】:又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,桃金娘科热带水果,原产于印度和马来半岛。营养丰富,对咳嗽、哮喘有治疗效果。夏季果熟,浆果呈椭圆形、矩圆形,紫色或黑色,嚼后口腔及唾液皆染成紫色。果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸,鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食,吃时撒上少许细盐味道更佳。生食鲜果,对慢性咳嗽和哮喘有治疗效果。干果研末、肉汤送服,还可治寒性哮喘和过敏性哮喘。   27、【腰果】:又叫树花生,热带常绿乔木,原产巴西东北部,海南引种腰果有40年历史。腰果全身是宝,果仁营养丰富,腰果果梨可当水果食用,腰果仁富含21%的蛋白质及各种维生素,是世界四大干果之一(其它还有甜杏仁、核桃仁和榛子仁),树皮、树根、树脂均可入药,树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。   28、【番木瓜】:又叫"万寿果"、木瓜,番木瓜科热带小乔木或灌木,原产热带美洲。果实含有的"木瓜酶"对人体有促进消化和抗衰老作用,既是水果,又可作菜。   29、【番荔枝】:又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可做药。

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