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小苏打加白醋解冻肉有害吗

1、小苏打的主要成分是碳酸氢钠,醋的主要成分是醋酸,所以,当醋和小苏打两者混合后,会生成二氧化碳、水和醋酸钠三种物质,这三种物质都不是有毒物质,所以醋和小苏打混合是没有毒的。

小苏打加白醋解冻肉有害吗

2、小苏打和白醋在一起反应之后会释放出大量的二氧化碳,二氧化碳气体过多会使人出现胃胀等肠胃不适,给肠胃加重负担,且没有什么好处。所以,尽量不要将小苏打和白醋配在一起用。

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