百加得白朗姆和黑朗姆的区别

百加得白朗姆和黑朗姆的区别在于它们的制作和存放方式。百加得白朗姆是由纯净的蔗糖蜜或蔗糖糖浆发酵而来的，然后在不经过木桶陈酿的情况下，直接进行蒸馏和过滤，呈现出透明的颜色和清新的口感。而黑朗姆则是在陈酿期间定期会加入烤制过的橡木桶内，木桶内的烟熏味和浸泡其中的各种调味品最终导致黑朗姆的颜色、味道和质地比白朗姆更为复杂且浓烈。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

朗姆酒分的黑白金有什么区别？哪种比较适合直接饮用？

答案：它们的生产方式不同，因此在风格上有所差异。

金朗姆酒更适合直接饮用

原因： 白朗姆用于预调，口感浓烈；黑朗姆用于调味，口感回甘；金朗姆用于纯饮，口感侧重酒香。

黑白金朗姆酒的区别：

白朗姆酒（WhiteRum）

如果白朗姆酒中以柱式蒸馏器蒸馏得到的烈酒比例很高，白朗姆酒就不会太浓郁，但通常仍会保留一些原料的特点，这包括青草、甘蔗和肉桂的风味。和以糖蜜为原料的甜型白朗姆酒相比，以甘蔗汁作为原料的朗姆酒具有芳香和青草味的特点。如果以糖蜜为原料的朗姆酒在混合中壶式蒸馏器蒸馏得到的烈酒比例很高，就会具有浓郁的芳香和充满果味的芳香脂。

2.金色朗姆酒（GoldenRum）

作为鸡尾酒的基酒和高质量的单独品饮烈酒，金色朗姆酒越来越受重视。这类朗姆酒可以是复杂的混合酒，这取决于蒸馏时使用的来自于壶式和柱式蒸馏器的烈酒的比例、陈酿时间、以及用于调色和调味的焦糖，其风格能够通过明显不同的颜色和风味反映出来。这类烈酒有的颜色清淡、具有香草味，有的颜色较深、气味浓郁，而最优质的金色朗姆酒则具有来自橡木的香草和肉桂味。

3.深色朗姆酒（DarkRum）

深色朗姆酒，例如传统海军朗姆酒，可以是许多不同的蒸馏厂和不同岛屿产区的朗姆酒的混合，其典型的焦糖、蜜糖味也反映出其加入了大量焦糖。现在许多深色朗姆酒都经过陈酿和加焦糖，其主要目的是让每瓶酒的颜色一致。这些深色朗姆酒通常是优质的，来自单一蒸馏厂。虽然风格有区别，但是最优质的烈酒均是通过壶式蒸馏器蒸馏且经过长时间的陈酿，具有浓郁的芳香。

扩展资料

朗姆酒的原产地在古巴共和国。朗姆酒是古巴人的一种传统酒，古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种酒。

朗姆酒属于天然产品，由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑挑选，随后生产的酒精蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的，有好几十年的。

参考资料：百度百科——朗姆酒

网上卖的百加得朗姆酒有好几种，哪种好喝，有什么区别。有白色的，深色的，还有8年1L的

朗姆一般分为白朗姆，金朗姆和黑朗姆。白朗姆是不经过陈酿或在橡木桶里短暂陈化的朗姆酒。如果采用柱式蒸馏当时的白朗姆酒不会太浓郁，保留了青草，甘蔗和肉桂的风味。金朗姆是复杂的混合酒，这类酒有清淡具有青草味的，也有深色浓烈，充满芳香的，最优质的金朗姆有明显的橡木，青草和肉桂味道。

黑朗姆也叫深色朗姆，来自单一蒸馏厂，壶式蒸馏，长时间陈酿，具有浓郁的芳香气息。这是最好喝的

黑朗姆，白朗姆 ，金朗姆 有什么差别阿

各自的特色：

黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。

银朗姆（Silver Rum）银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。

金郎姆（Gold Rum）金朗姆又称琥珀朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深，酒味略甜，香味较浓。

三者在酿造工艺上不同，色泽也不尽相同。

扩展资料

朗姆酒的原料为甘蔗。朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外，非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。

在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的做法。而在美国，一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多，它可用作甜点的调味品，在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。

参考资料百度百科——朗姆酒

朗姆酒分的黑白金有什么区别？哪种比较适合直接饮用？

金朗姆适合直接饮用，三者区别如下：

白朗姆用于预调，口感浓烈；

黑朗姆用于调味，口感回甘；

金朗姆用于纯饮，口感侧重酒香。

朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。

根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

扩展资料：

朗姆酒按风味和香气的不同，可分浓口、中口、淡口3种。

淡朗姆酒：无色，味道精致，清淡，是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。

中性朗姆酒：生产过程中，加水在糖蜜上使其发酵，然后仅取出浮在上面澄 清的汁液蒸馏，陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。

浓朗姆酒：在生产过程中，先让糖蜜放2-3天发酵，加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣，使其发酵，甚至要加入其他香料汁液，放在单式蒸馏器中，蒸馏出来后，注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。

参考资料：百度百科_朗姆酒

百加得朗姆酒什么味道

朗姆酒就是甘蔗酒。以百加得为龙头。

朗姆酒粗分白朗姆、金朗姆、黑朗姆，不论哪种都有着甘蔗酒特别的香气和甘苦口感。白朗姆口感最轻，一般做鸡尾酒基酒多。金朗姆比白朗姆醇，可以当做威士忌的廉价替代品来喝。黑朗姆味道更重而杂，但是口感更厚更质朴，朗姆酒实话说不算很有档次的就，喜欢朗姆酒的口喝着黑朗姆往往比用白朗姆馋鸡尾酒和故作姿态的小口慢咂金朗姆从心理和口味上更来感。

除了主要品类外，百加得还有些特种朗姆酒，比如橡木辛，强化了香气和橡木桶的味道，口感和香气都非常突出，是一款为了好喝而存在的产品。还有8年陈，正儿八经的橡木桶陈酿，口感和风味都比其他朗姆酒更接近威士忌，而且酒品以其价位来说非常过得去，对洋酒有点基础的话可以喝喝看，朗姆酒能达到这个层次，会给你很神奇的感觉。

朗姆酒到底是什么味道

朗姆酒到底是什么味道

朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

百加得白朗姆酒和黑朗姆酒的味道

银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。我个人喝过，非常清爽，有浓郁的果香味(本来也是用甘蔗酿的嘛)。

黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。应该更厚重一些，喜欢喝酒的人应该更喜欢这款，但我目前还没喝过。

朗姆酒喝起来有什么味道

甜甘蔗味

朗姆酒什么味道？ 20分

朗姆酒有我只知道黑朗姆和金朗姆，也许还有别的吧，不过没见过 黑朗姆闻起来没什么特别的味道，入口时比中国的白酒要烈一些没有白酒绵柔，金朗姆味道就比较香，个人认为是香料的原因，本人比较喜欢黑朗姆

朗姆酒是什么酒 朗姆酒怎么喝 朗姆酒什么味道

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。

朗姆酒有什么味道？

ke./view/153361

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。

ke

杜松子 朗姆 威士忌 伏特加的味道区别

只能说酒精浓度伏特加>朗姆>威士忌，威士忌度数低因为喝的时候常加冰，朗姆也常做鸡尾酒，净喝的少，主要原因是中国不产。

模里西斯朗姆酒什么味道?

根百家德不一样，十老式朗母酒有一点点甜味但总体来说难喝要死想马尿劲大，不如二锅头好喝

朗姆酒那个味的最好喝？

马利宝椰子味朗姆酒，采用巴弧多斯群岛上出产的甘蔗，压榨出优质糖浆，酿造，经过三次蒸馏后，口味清爽，香味醇厚。在这样清淡的朗姆酒中加上椰子肉，浓郁的椰果味道酒和朗姆酒融合得很好了。只有21度的低酒精度和甜香醇厚的口感也使她为成为休憩时最好的选择，代表着闲适无懮的加勒比海生活方式。口感顺滑香醇，可直接饮用，亦可配制鸡尾酒。

百加得朗姆酒什么味道

银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。我个人喝过，非常清爽，有浓郁的果香味(本来也是用甘蔗酿的嘛)。

黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。应该更厚重一些，喜欢喝酒的人应该更喜欢这款，但我目前还没喝过。

朗姆酒的酒品分类

银朗姆（Silver Rum） 银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。

金郎姆（Gold Rum）

金朗姆又称琥珀朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深，酒味略甜，香味较浓。

黑朗姆（Dark Rum）

黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。

巴塞洛（Barcelo rum）

精选最上乘的加勒比海甘蔗，并且由传统贵族监控而成。由巴塞洛公司生产，原产地为多米尼加，通常通过西班牙销往全球各个国家，巴塞洛朗姆酒有四个等级：陈年佳酿、顶级佳酿、皇室佳酿、30年精品珍藏佳酿，一般酒精度数在38-40度。2012年上半年开始进入中国市场。

卡耀（cayo）

原产地是多米尼加，通过西班牙销往各个国家，有白朗姆、红朗姆、调配朗姆、陈酿朗姆等多种香型和口味。

慕兰潭（Mulata） 甘蔗朗姆酒。由维亚克拉拉圣菲朗姆酒公司生产。将蒸馏后的酒置于橡木桶内熟成，有多种香型和口味。

郎立可莱姆（ronrico）

普路拖利库生产的朗姆酒。1860年创立，酒名是由朗姆和丰富两个词合并而成的。酒品分为白色和蓝色，哥录特型酒是需要木桶熟成的。

拉姆斯（lambs）

马铃薯朗姆酒。英国海军与朗姆酒的关系源远流长，并且留有许多逸话。

1655年~1970年的每一天，英国海军都要发放朗姆酒，此酒的酒名是由海军士兵们起的。属浅色类型。

口库斯巴（cockspum）

巴录巴特被称为朗姆酒的发祥地。给就有当地顶尖级的旖旎司生产，将制糖后的剩余材料作为朗姆酒的原材料生产，经过2次蒸馏，用两年的时间熟成。酒名为雄鸡爪。

马脱壳（mount gay）

巴录巴特式朗姆酒由西印度群岛的克依公司生产。酒名是由17世纪同一岛屿上的农场主克依而来的。同时，该岛也被称为朗姆酒的发祥地。使用橡木桶熟成。

柠檬哈妥（lemon hart）

嘎那产朗姆酒，哈托是经营砂糖和朗姆酒的贸易商，曾经为英国海军供应过朗姆酒。1804年开始经营品牌。此酒为75.5度的

烈性朗姆酒。由巴罗公司生产。

唐Q（don Q）

此酒由塞拉内公司生产，酒名就叫唐Q，商标中对香味和口味均有描述，此酒属浅色品种。除了金色外还有水晶色。

摩根船长（captain morgan）

由林肯朗姆制造，由摩根.冒路卡路公司生产，与一般的朗姆酒不同，他使用了辣椒并带有天然的香气。1983年热带朗姆酒为原料制造的新产品高路特诞生。

帕萨姿（pusser's rum）

又尾津岛的朗姆制造，市场上销售的是1970年的新品，此酒以前一直是英国海军的特供品。由帕萨姿公司生产，产品分为浅色和蓝色。

按口味分类

朗姆酒按风味和香气的不同，可分浓口、中口、淡口3种。

淡朗姆酒：无色，味道精致，清淡，是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。

中性朗姆酒：生产过程中，加水在糖蜜上使其发酵，然后仅取出浮在上面澄 清的汁液蒸馏，陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。

浓朗姆酒：在生产过程中，先让糖蜜放2-3天发酵，加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣，使其发酵，甚至要加入其他香料汁液，放在单式蒸馏器中，蒸馏出来后，注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。 根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型：

*浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金或淡棕色的成品酒。

*轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅到金的成品酒，以古巴朗姆为代表。

酒体轻盈，酒味极干的朗姆酒

这类朗姆酒主要由西印度群岛属西班牙语系的国家生产，如古巴、波多黎各、维尔克群岛（VIRGIN ISLANGS）、多米尼加、墨西哥、委内瑞拉等，其中以古巴朗姆酒最负盛名。

酒体丰厚、酒味浓烈的朗姆酒

这类朗姆酒多为古巴、牙买加和马提尼克的产品。酒在木桶中陈年的时间长达5-7年，甚至15年，有的要在酒液中加焦糖调色剂（如古巴朗姆酒），因此其色泽金黄、深红。

酒体轻盈，酒味芳香的朗姆酒

这类朗姆酒主要是古巴、爪哇群岛的产品，其久香气味是由芳香类药材所致。芳香朗姆酒一般要贮存10年左右。较著名的Mulata（慕兰潭）朗姆酒。

百加得白朗姆怎么喝？

当然是黑朗姆比较好了啊 之所以会成为黑朗姆是因为陈酿的时间比较久风味自然比白朗姆丰富 但是白朗姆的变化比较多 白朗姆是鸡尾酒的基酒 调制鸡尾酒 还有楼上的同学 螺丝刀这个鸡尾酒的基酒是VODKA 不是朗姆酒 谢谢 朗姆酒最著名的 鸡尾酒就是自由古巴 白朗姆加可乐加青柠檬角我那天给学生上课发现朗姆酒加雪梨汁味道很不错 我个人比较喜欢朗姆酒 所以平时也会钻研一下 我自己创造的鸡尾酒 几乎都是以朗姆酒为基酒 除了那些 常见的饮用方法以外 我觉得朗姆酒 加干姜汁 味道不错 我做的MOJITO 也会把 苏打水换成干姜汁

白朗姆酒 黑朗姆 金朗姆 哪种酒比较烈，比较纯，不是调酒那种

各个牌子的具体酒精度是有差别的

就百家得系列来说

以前的酒标买时是38.5度（三种一样）

新酒标是40度（同上）

口感上 黑朗姆浓醇 适合纯饮

白朗姆清淡一般作为基酒调和饮用

金朗姆介乎两者之间

但是

百家得151因为也是金色 细算的的话也可以分到金朗姆里

这个75.5度跟纯酒精也差不多了 在所有酒类里都算是最烈的

所以这么说起来金朗姆最烈也说的通

百加得朗姆酒好喝吗 百加得朗姆酒口感

百加得朗姆酒主要分为黑朗姆酒、金朗姆酒和白朗姆酒，这几款酒受到很多人的欢迎。很多小伙伴比较好奇百加得朗姆酒口感怎么样，下面为大家分析一下。

百加得朗姆酒好喝吗 

百加得朗姆酒其实纯饮并不是很好喝，百加得朗姆酒之所以好喝是由于我们用不同的方法调制出了适合自己的口味，相较于百加得朗姆酒，百加得冰锐水果味的纯饮比较适合大众口味。

百加得朗姆酒口感

第一个是百加得金朗姆酒，喝过的酒友这样说:对於口感非常强烈的陈年系列可以考虑加冰块和蔗糖。40ml的朗姆酒配一块冰和少量蔗糖会让其入口更加顺滑，业且仍然保留它的香气，鸡然冰块会收缩一些香气，但是融化的过程中香气也会释放出来，我会很大胆地选择用干邑杯，用手心托住杯身来品尝。总的来说，这款酒适合纯饮、加冰块或者调制鸡尾酒也是很不错的，口感顺滑

第二个是百加得白朗姆酒，甜香味比较浓，味道比较淡，不加冰直接饮用的话可能会比较刺激，可以加苏打水和柠檬汁，混合在一起再加点白糖口感会更好，适合当做酒水饮料来喝，甜味比较清新。如果您纯饮的话，我比较佩服你，哈哈。

第三个是百加得黑朗姆酒，适合烘焙，其实也相当适合调制各种鸡尾酒。本身这款酒香味浓郁，用来纯饮也是不错的选择，如果您口感比较重的话，这款酒可以作为纯饮来用。如果您喜欢玩多种花样的话，这款酒做出来的东西是比较香甜的哦!

百加得朗姆酒多少度

百加得朗姆酒是一种烈性蒸馏酒，酒精度数一般在40度左右，而比较特殊的151°酒精度则可以高达75.5度。百加得朗姆酒口感细致饱满、顺滑、纯正，可以用来调制各式鸡尾酒。

百加得品牌特色

百加得朗姆酒经由陈年酿制，具有不凡甘醇和清新口感，酒体顺滑，口感醇和，精选来自热带天堂拉丁美洲的优质甘蔗，优质酵母，和加勒比山泉水发酵。再经首席酿酒师精心调配，极具个性朗姆酒由此诞生。