黄精是不是黄姜制成的
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黄精是由叫黄精的植物做成的。
做法:
1、蒸黄精:
取黄精洗净,反复蒸至内外呈滋润黑色,将蒸好的黄精切成厚片并干燥。
2、酒蒸黄精:
取黄精洗净,加黄酒拌匀置罐内或其它适宜的容器内,密闭,置水浴中隔水炖,直至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味即可。
黄精的作用:
可以用于肺虚燥咳、脾胃虚弱、肾虚精亏、阴虚消渴。
酒蒸后能助其药势,使其滋而不腻,更好地发挥补益作用。可用于气血两亏、肾气虚寒
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