当前位置:懂科普 >

综合知识

> 桐庐天尊贡芽

桐庐天尊贡芽

桐庐天尊贡芽

桐庐天尊贡芽是以浙江桐庐茶区所产的优质毛茶为原料,精心制作而成的一种高档绿茶。其外形条索整齐、匀长,色泽翠绿,香气清新、浓郁,味道鲜爽甘醇,是一款令人陶醉的香韵高贵的绿茶。

桐庐天尊贡芽在制作过程中,采用太子尖和嫩芽为原料,经过挑选、杀青、揉捻、筛分、干燥等工艺程序,以其独有的制作工艺、季节与地域特色而成为稀有珍品。其精制工艺与生产时间都经过了精心的考究,其所产生的口感和风味都属于绝佳的评价,是茶界中高贵的绿茶名品之一。

桐庐天尊贡芽茶叶的价值十分显著,其珍贵程度和产量稀少性成为桐庐茶区的一道风景线。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

五峰贡芽是什么茶?

贡芽:是半烘炒绿茶中的名茶,原名天尊贡岩茶。因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶

杭州有哪些特色名茶

杭州是一座极其优美的城市,“上有天堂,下有苏杭”,由此可见杭州的美丽。但很多人说起杭州就会想到西湖龙井茶,来看看杭州有哪些特色名茶吧!!

杭州特产一:天尊贡芽

天尊贡芽是浙江杭州的传统名茶,有着非常悠久的历史,在宋代就已经是朝廷贡品了。天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,天于清明与谷雨之间采摘,鲜叶为一芽一叶初展。成品茶形似寿眉,银茸披露,绿中透翠。冲泡后嫩芽状如雀舌,香气持久。

杭州特产二:西湖龙井茶

西湖龙井是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的历史,据记载,西湖龙井茶起源于唐朝,距今已有一千多年的历史了,还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的西湖龙井茶汤色清澈,香气四溢,喝起来鲜爽甘醇,回味无穷。还有助于消化,生津止渴,减肥养颜,延缓衰老等功效,更具有抗肿瘤,抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品,更被列为“中国十大名茶”之一。

杭州特产三:岩顶茶

岩顶茶是浙江省杭州富阳的特色名茶,距今已经有着上千年的历史。安顶茶长年沐浴在雾露之中,制成的绿茶,略带兰花清香。在炒制方面也有独到之处,采取的是半烧半炒的方法,用开水冲泡,色泽翠绿而泛白光,味道很醇和。第三次冲泡跟第一次一样,色味不变,香醇可口,沁人心肺。

杭州特产四:径山茶

径山茶是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐朝的时候就已经开始载种了,过后一直兴盛不衰,距今已有一千多年的历史了。径山常年云雾缭绕,环境优美,气温相对较低,十分有利于径山茶的生长,所产出的径山茶在经过高温杀青,精细揉捻,所制作出来的径山茶汤色翠绿,香气馥郁,喝起来滋味鲜爽。

杭州特产五:鸠坑毛尖

鸠坑毛尖是浙江省杭州淳安县的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐朝就已经有典籍记载。鸠坑毛尖外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧,清澈完整,色泽黄绿明亮,银毫长而特显,茶味芬芳而带有熟栗子香,滋味鲜浓。

杭州特产六:雪水云绿茶

雪水云绿茶是浙江省桐庐的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,早在三国时代《桐庐采药录》中便已经有记载。桐庐有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,雪水云绿茶便产于海拔900以上的地区。摘选优质的嫩叶为原料,采用传统的炒制工艺制作而成,最后所制作出来的雪水云绿茶汤色清澈明亮,色泽嫩绿,滋味鲜醇,清香袭人,饮后满口生津。

人参贡芽是什么?

贡芽是生活中常见的绿茶,为浙江桐庐县的地方特产,由于加工过程为半烘半炒而成为凉性绿茶,具有多种养生保键的功效,有利于防止蛀牙、促进排尿、降低血脂等

天尊贡芽的制作工艺

《紫桃轩杂缀》云:“分水贡芽,本出不多。”当时这里不仅生产贡芽,还有雀舌、莲心等茶生产。但随着历史的变迁,几经沧桑,古代名茶已经失传。桐庐有关部门发掘古代遗产,继承和发扬了天尊贡芽的生产,加工工艺较前有了改进,成茶品质更有提高。

天尊贡芽采用一芽一叶初展鲜叶,轻采轻放,朵朵完整。茶篮用布遮盖,避免日晒。每公斤鲜叶约1.25万个芽头。

加工特点:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温透香。此茶冲泡后,嫩芽朵朵,状如雀舌;香气清高持久;汤色绿而明亮。干茶亦十分美观,形似寿眉,银毫披露,绿中透翠。

春茶于谷雨后开园,新梢已形成“开面”,采摘标准以一芽一叶为主。鲜叶采回后及时板片,将嫩叶(未开面)、老叶(已开面)分离出来炒制瓜片,芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”,作副产品处理。天尊贡芽炒制分生锅、熟锅、毛火、老火五个工序。

生锅与熟锅:炒茶锅口径约70厘米,呈30度倾斜,两锅相邻,一生一熟。生锅温度100℃左右,熟锅稍低。投叶量约100克,嫩片酌减,老叶稍增。鲜叶下锅后用竹帚或芦花帚翻炒1—2分钟,主要起杀青作用,炒至叶片变软时,将生锅叶扫入熟锅,整理条形,边炒边拍,使叶子逐渐成为片状,用力大小视鲜叶嫩度不同而异,嫩叶要提炒轻翻,帚把放松,以保色保形。炒老叶则帚把要带紧,以轻拍成片。炒至叶子基本定型,含水率30%左右时即可出锅,及时上烘。

浙江茶叶产地哪里最多

浙江各地区产茶叶都很多。

浙江省属于江南茶区,是绿茶主产区和名优绿茶最多的产区之一,嘉兴、杭州、湖州、绍兴、余姚、金华、慈溪、瞿州等大部分地区都种植茶树,所以各地产茶都很多。

杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽;天台的华顶云雾;嵊县的前岗煇白、平水珠茶;兰溪的毛峰;建德的苞茶;长兴的顾渚紫笋;景宁的金奖惠明茶;乐清的雁荡毛峰;天目山的天目青顶;普沱的佛茶。

淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖;象山的珠山茶;东阳的东白春芽、太白顶芽;桐庐的天尊贡芽;余姚的瀑布茶、仙茗;绍兴的日铸雪芽;安吉的白片;金华的双龙银针、婺州举岩、翠峰;开化的龙顶。

嘉兴的家园香茗;临海的云峰、蟠毫;余杭的径山茶;遂昌的银猴;盘安的云峰;江山的绿牡丹;松阳的银猴;仙居的碧绿;泰顺的香菇寮白毫;富阳的岩顶;浦江的春毫;宁海的望府银毫;诸暨的西施银芽等。

西湖龙井的产地:

所谓龙井茶,就是在国家规定的18个县的龙井茶法定产区出产的,按照龙井茶加工工艺加工,并且达到龙井茶国家标准的茶叶。凡是法定产区以外区域出产的,都不能叫做龙井茶。

龙井茶在浙江省广泛种植,目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地,但还是以西湖龙井的品质最佳,故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。

2008年,龙井茶被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。其法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市,覆盖18个县(市、区)、224个乡(镇、街道)、3488个行政村、38.1万户茶农。

其中,龙井茶地理标志的18个县(市、区)为:杭州市西湖区(西湖风景名胜区)、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县,绍兴市柯桥区、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞区、越城区,金华市磐安县、东阳市,以及台州市天台县。

为体现历史渊源和便于管理,龙井茶地理标志范围又分为三个产区:龙井茶西湖产区:杭州市西湖区(西湖风景名胜区);龙井茶钱塘产区:杭州市下属的其余8个县(市、区);龙井茶越州产区:绍兴市、金华市、台州市。

浙江是中国最大的产茶省份之一。茶叶是浙江具有明显优势的农业主导产业。2003年全省茶园面积214.5万亩,茶叶产量13.3万吨,其中名优茶产量4.0万吨。

名优茶已成为浙江茶叶产业经济的支撑,为实现浙山区农业经济的持续增长起到了积极的推动作用,也为我国茶叶产业发展和世界绿茶贸易作出了贡献。

桐庐在哪里

桐庐在浙江省杭州市辖县,位于浙江省西部、杭州市中部低山丘陵区,分水江和富春江交汇之处,四面环山,中部为狭小河谷平原,其间丘陵错落。东临绍兴市诸暨市、金华市浦江县,南交建德市,西靠淳安县、临安区,北接富阳区。

桐庐县始建于公元225年,公元621年析桐庐西部地置分水县,同时于县城置严州府。桐庐是浙西地区经济实力第一强县,有“中国民营快递之乡”、“国际花园城市”等荣誉称号,素有“钟灵毓秀之地、潇洒文明之邦”的美誉。北宋名臣范仲淹感慨于这片土地的奇山异水,赞之为“潇洒桐庐”,并写下了传世名篇《潇洒桐庐郡·十咏》。

桐庐县以丘陵山区为主,平原稀少,属浙西中低山丘陵区。四周群山耸峙,中部为狭小河谷平原,山地与平原间则丘陵错落。富春江由南而北纵贯县境东部,分水江自西北向东南汇入富春江。龙门山主峰牛背脊之观音尖。

特产

桐庐物产资源丰富,出产的“雪水云绿”、“天尊贡芽”、“五云曲毫”茶为历代贡品,以“中国文化名茶”享誉内外;富春江鲥鱼、子陵鱼扬名古今;杨梅、蜜梨、板栗、柑桔、桃、李、枣、豆腐干、番薯干、青笋干等久负盛名。

桐庐板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜。鸡肉板栗为桐庐一大名菜;糖炒栗子,则香甜糯绵,风味独特。

桐庐处于国家级风景旅游区“富春江—新安江”旅游线核心地段。上接黄山、千岛湖,下达杭州西湖。北连天目山,南依仙华山。

杭州桐庐自驾游路线和景点都有什么?

有兴趣到桐庐旅游的朋友,下面给大家整理收集的桐庐自驾一日游攻略,供大家阅读参考。

“自富阳至桐庐一百许里,奇山异水,天下独绝。”桐庐和富阳南北紧依在富春江畔,组成了国家级风景名胜区“富春江-新安江-千岛湖”中的富春江段。

富阳北连杭州,富春江全长68公里,在富阳境内就有52公里。桐庐北衔富春江,南接新安江,其境内的严子陵钓台处于著名的“富春江小三峡”中的下游。桐庐到杭州80公里,富阳到杭州则有郊区公交巴士。桐庐最近的机场是杭州萧山机场,可在杭州市中心换乘客运汽车前往桐庐。

桐庐始建于225年,已近1800年历史。桐庐因为有药祖桐君老人在此结庐炼丹而得名,更因为东汉名士严子陵在此地隐居而名扬天下。千百年来,桐庐的好山好水,让李白、韦庄、范仲淹、苏东坡、陆游、和郁达夫等留下了名篇佳句,特别是范仲淹的“潇洒桐庐”,如今成了桐庐的标识。

桐庐的旅游景点有:被誉为“全国诸洞冠”的瑶琳仙境、国家森林公园大奇山、天目溪漂流、中药鼻祖圣地桐君山,以及红灯笼外婆家、白云源等农家乐景点。

桐庐菜肴属浙江菜系,水产品丰富,在菜色中也突出体现了这一点,桐庐名菜有清蒸鲥鱼、糖醋鳊鱼、干烧子陵鱼等。特色小吃有:鸡蛋饼、油炸馒头夹臭豆腐、百果糕、油沸果、黑麻酥糖等。

桐庐基本信息:

区号:0571

邮编:311500

面积:1825平方公里

人口:39.5万

行政区划:下辖7个镇、4个乡、2个街道。

经纬度:东经119.64 北纬,29.80

气候描述:

游览桐庐的最佳时间是春秋季节。

桐庐四季分明,夏炎冬寒。桐庐景点多山水,盛夏游湖无荫可庇,容易暴晒,爬山辛劳,冬季则无法亲水,所以选择气候最宜人的春秋季前往是最好不过的。

交通介绍

桐庐出租车5元起步价,按表计价,如想包车,可与车主议价。目前桐庐部分出租车仍存在“拼载”现象,请游客注意安全。富阳出租车起步价6元超出1公里,每公里收费2元。

到达和离开

自驾租车:杭州—桐庐

杭州——上杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

上海—桐庐

上海——上沪杭高速到杭州北出口——走杭州绕城高速——杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

苏州—桐庐

苏州——上苏嘉杭高速——转沪杭高速到杭州北出口——走杭州绕城高速西——杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

无锡—桐庐

无锡——上锡宜高速——转宁杭高速到杭州北出口——走杭州绕城高速西——杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

嘉兴—桐庐

嘉兴—上乍嘉苏转沪杭高速到杭州北出口——走杭州绕城高速——杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

湖州—桐庐

湖州——沿104国道——上宁杭高速宁杭高速到杭州北出口——走杭州绕城高速西——杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

南京—桐庐

南京——上宁杭高速到杭州北出口——走杭州绕城高速西——杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

温州—桐庐

温州——上金丽温高速公路——转龙丽高速公路——转杭新龙高速——转杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

宁波—桐庐

宁波——上杭甬高速公路——走杭州绕城高速——杭新景(杭千)高速千岛湖方向——桐庐出口下——按指路牌即可到达各景区

长途汽车:富阳——新登6:00——17:305分钟一班

富阳——万市8:30、9:35、10:05、11:55、14:10、15:25、15:50

富阳——常绿9:45、15:35、16:15

内部交通

出租车:桐庐出租车5元起步价,按表计价,如想包车,可与车主议价。目前桐庐部分出租车仍存在“拼载”现象,请游客注意安全。富阳出租车起步价6元超出1公里,每公里收费2元。

公交:桐庐有老大桥中巴车站和新大桥中巴车站,新老两个车站间可坐1路公交车往返,票价1元/人。

到瑶琳仙境、天目溪漂流、红灯笼乡村家园景区可到老大桥中巴车站坐车,票价4元/人,每隔5-10分钟一班。

到严子陵钓台、富春江小三峡、江南龙门湾可到新大桥中巴车站坐车,票价4元/人,每隔5-10分钟一班。

到大奇山国家森林公园可在长途汽车站门口坐20路公交车直达景区,票价2元/人。

桐庐-白云源

面包车60元/辆,12人以下70元/辆,三轮电动车45元/辆,出租车80元/辆。

白云源班车:在桐庐时代广场门口,白云源旅游接待中心,早上8:00发车,中午12:00返回,下午1:00发车,下午4:00返回,一天两趟。

垂云通天河-杭州

垂云通天河景点门口大道上坐千岛湖—杭州的大巴士,每天1班。12:25上车,25/人。

三轮车:桐庐三轮车2元/人起步价。

桐庐美食概述

桐庐菜肴属浙江菜系,水产品丰富,在菜色中也突出体现了这一点,名菜有清蒸鲥鱼、糖醋鳊鱼、干烧子陵鱼,小吃有油沸馒头夹臭豆腐、油沸果等。

桐庐十大名菜:桐庐酱肉方、桐江鳜鱼、茶香鸡、子陵问路、南乳羊肉、乡村鸡焐肚、桐江鱼韵、鲜人参酥、龙吞乾坤、八珍老母鸡。

鸡蛋饼

人们熟悉的鸡蛋饼,是鸡蛋和面的烙饼、摊饼。对饼里包着一个囫囵的荷包蛋的饼,却为鲜有。在桐庐的小吃中有一种油炸饼,里面除有肉末、葱花外,饼人油不久,将它开个小口,打入一个整个的鸡蛋,封口再炸,熟后咬开。金油饼,里面红、绿、白、黄相间,溢香诱人,桐庐籍画家叶浅予先生祝贺“富春画苑”落成时,就选了家乡这特色小吃款待各方亲朋,获得好评。

油沸馒头夹臭豆腐

油沸馒头夹臭豆腐,也是桐庐传统小吃之一。

馒头用甜酒酿发酵。一个饭碗口大的馒头,能一把握在手心里,放开来,又还原形。好松软呀!油里煎成金,趁热剪开,中间抹上辣椒酱,再加一、两块油沸臭豆腐,香里带辣,让人留恋。

桐庐娱乐概述

桐庐县的主要娱乐场所集中在桐庐县城桐庐镇。夜幕降临,濒临富春江的桐庐县城万家灯火,富春江大桥流火溢彩,大街小巷的、夜总会、舞厅、茶楼、保龄球馆等娱乐活动应有尽有。

桐庐历史文化

三国:桐庐县始建于三国吴黄武四年(公元225年)。

隋:曾于隋开皇九年(589年)废桐庐入钱塘县,至仁寿二年(602年)复置。

唐:唐武德四年(621年)析桐庐西北七乡置分水县,同时于桐庐置严州。三年后废严州及分水县。

元:如意元年(692年)复置分水,更县名为武盛。神龙元年(705年)复名分水县。宝应元年(762年)析分水西部地置昭德县,大历六年(771年)废昭德还属分水。天佑三年(906年)划分水东北五乡入临安。

旅游特色介绍

富春江流域地处浙西丘陵山区,特产众多。购物多为当地土特产,无论您购买哪一种,记得要讨价还价。

桐庐购物

桐庐茶叶是购物首选,“雪水云绿”、“天尊贡芽”、“五云曲毫”名茶为历代贡品。此外,桐庐水果品种丰富,一年四季都有不同的时鲜水果,主要有杨梅、水蜜桃、青梅、白梨、红心李、青枣、樱桃、板栗、山核桃、枇杷、石榴、草莓等。桐庐有个中旅旅游购物中心,地址在桐庐镇富春路185号,主要出售旅游纪念品、工艺品、土特产品、服装、字画、副食品及其它食品、烟、酒。

特色食品

桐庐素有“八山一水一分田”之称,不仅“奇山异水,天下独绝”,农业、水产资源也很丰富。主要特产有茶叶、蜂蜜、黄花菜、萸肉、水果等。桐庐茶叶蜚海内外,唐代陆羽在“茶经”中说:“西扬、武昌、庐江、晋陵好茗而不及桐庐”,“天尊贡芽”在南宋时已为贡品。

桐庐那些有好吃

浙江桐庐的十大美食有天尊贡芽、富春堂烤薯干、钟山豆腐干、百果糕、蕃茄虾仁锅巴、奇山源黑鸡、鸡蛋饼、油沸果、水饺童鸡、油沸馒头夹臭豆腐等。

1、天尊贡芽

天尊贡芽采用一芽一叶初展鲜叶,经鲜叶摊放、杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成。特点是:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温焙香,将传统制法与新的加工技术融于一体,使成品形质兼美,堪称珍品。

2、百果糕

正月十五过后,桐庐街上有一个传统小吃——百果糕,也是一种风俗点心。采用糯为粉、白糖粉及多种果仁制成,味香甜滋润。

3、油沸馒头夹臭豆腐

油沸馒头夹臭豆腐,也是桐庐传统小吃之一。馒头用甜酒酿发酵。一个饭碗口大的馒头,能一把握在手心里,放开来,又还原形。好松软,油里煎成金,趁热剪开,中间抹上辣椒酱,再加一、两块油沸臭豆腐,香里带辣,让人留恋。

桐庐县属于哪个市?

桐庐县,是浙江省杭州市辖县,位于浙江省西北部、杭州市中部低山丘陵区,分水江,富春江交汇之处。

【拓展资料】:红石湾景区,位于杭州市桐庐县瑶琳镇姚村红石湾景区。景区包括有沈家埠农家乐山庄、桐溪古河道游览区、大洲畈田园风光区、龙隐洞府探秘区、农家休闲活动区、深山果木观赏区、拓展训练基地等景点。天目溪漂流,位于杭州市桐庐县瑶琳镇。天目溪,又称分水江。这里是杭州周边最适合漂流的地方,景区有峡谷漂流、玻璃漂流等等。

天尊贡芽的生态环境

桐庐产好茶,早在三国时的《桐庐采药录》中就有记载。“武昌、庐江、晋陵好茗,而不及桐庐。”搪代陆羽的《茶经》“人之出”中也说:“浙西以湖肿上,常州次。睦州生桐庐山谷,与衡州同。”境内“两岸画山相对立,一脉秀水逶迤来”的七里垅、严子陵、,钓台附近,严陵滩水,曾被陆羽评为天下第十九,认为比雪水还好。“天下第十九泉”的碑亭,在此地保存至今。

气温 海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

光照 年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

降水 年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

土壤 土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

标签: 天尊 桐庐 贡芽
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/40x83e.html