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蜂蜜柚子茶怎么煮

蜂蜜柚子茶怎么煮

先用食盐将柚子上的蜡质揉搓干净,再用小刀把柚子皮上的黄色外皮削下来,切成细丝,放入温盐水中浸泡6~8小时,并剥碎柚子肉,去除白色部分和籽,置于冰箱中冷藏,柚子皮泡好后放入盐清水里煮10分钟,汤汁粘稠后放凉,最后添加蜂蜜拌匀。

制作材料:

1. 柚子

2. 冰糖

3. 蜂蜜

步骤:

1. 将柚子洗净后,切成小块。

将柚子块放入大锅里面。

2. 加入适量的水。

水的量要稍微多一些,因为要煮一段时间,水会蒸发。

3. 开大火煮沸,转小火,煮25-30分钟。

4. 用滤网把水倒掉,去掉柚子块。

5. 把煮出来的柚子汁倒入锅中。

6. 加入适量的蜂蜜,根据自己的口味适量加糖。

7. 再次将锅烧开,煮30分钟左右,等到糖和蜂蜜充分融合。

8. 把煮好的茶汁倒入干净的瓶子中保存即可,可以放在冰箱中冷藏保存。

注意事项:

1. 煮的时候不要加太多水,否则柚子茶的味道会很淡。

2. 煮的时候火要小,时间要长,柚子茶的味道才能充分释放。

3. 糖和蜂蜜的量根据个人的口味而定,可以根据自己的需求适当调整。

4. 煮柚子茶时,锅一定要干净,以免茶汁被污染。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

怎样做蜂蜜柚子茶

主料:柚子皮1个、柚子肉半个

辅料:盐少许、水500克、蜂蜜200克、冰糖190克

1、先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,然后取适量的食盐,用手在柚子表面反复搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果腊。

2、用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分,因为白色的部分比较苦,做出来的柚子茶会有苦味。

3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些,这样容易煮。

4、适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味。

5、把柚子肉剥离出来。

6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开,煮的时候要不时地搅拌,防止冰糖粘锅,至到把冰糖全部煮化为止。

7、把柚子皮全部倒入锅里煮。

8、接着再倒入柚子肉一起煮。

9、用中小火慢慢煮,大约需要40分钟左右,注意要不断的翻动,不然容易黏锅,等柚子皮变得透明了,且汤汁也开始变粘稠了,就可能关火了。

10、放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。

11、蜂蜜柚子茶成品图。

蜂蜜柚子茶怎么熬

步骤如下:

步骤1、先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗,这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。

步骤2、用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感。

步骤3、把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮。

步骤4、大概熬煮半个小时左右,放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。

步骤5、大火烧开转小火继续熬煮。

步骤6、继续小火熬煮一个半小时左右,就会熬成这样浓稠的样子了,现在看着是不是就很有食欲了。这样可以加点蜂蜜直接食用,最重要的储存方法就是冷却后,放入玻璃瓶中密封保存,常温储存一年没问题哦!喝茶的时候,只需用勺子舀出一勺,加点蜂蜜,倒入温水搅匀即可,味道酸酸甜甜的很好喝,重要的是保健功能也是不错的。

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶味道清香可口,也是一款有嫩肤养颜功效的保健饮品。深受人们的喜爱,那么究竟能不能自己制作呢?下面是蜂蜜柚子茶的做法介绍。

工具/材料

柚子 1个、蜂蜜 500克,冰糖 100克、盐适量。

01

先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟。

02

将柚子表皮切下,去掉皮和柚子肉中间的白色部分。这些白色部分味道很苦,一定要去掉。

03

把柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟左右。

04

剥出柚子肉撕成小块备用,不要搞得太碎了。

05

准备好冰糖,不要用红糖或者白砂糖。

06

把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去柚子皮的苦味。

07

把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中。加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌。

08

等熬好柚子皮和果肉放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

特别提示

储藏的时候,把做好的蜂蜜柚子茶装入密封罐放在冷藏室存放,放进冰箱冷藏3天左右就可以了。

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

用料

主料;柚子一个、蜂蜜500克。

辅料;冰糖100克、盐适量。

自制蜂蜜柚子茶的做法

1、新鲜柚子一个,先用清水清洗干净。

2、剥下柚子皮,用刀切除里面的白瓤,除的越干净越好,只要薄薄的一层的外皮。

3、将除去白瓤的外皮切成细丝,越细越好,然后用盐水浸泡二十分钟。

4、这时,就可以把柚子肉剥出来,把籽剔除干净,用手把柚子肉掰成小块儿备用。

5、浸泡好的柚子皮,捞出挤干水分。

6、把柚子皮倒入干净的锅里,加入一碗水,开大火煮。

7、煮开后转成小火,加入冰糖。

8、倒入剥好的柚子肉,继续熬煮,直到煮成果肉软烂,汤汁粘稠就可以了。

9、煮好的柚子放冷后,加入蜂蜜,搅拌均匀,就可以装瓶了。每天要吃的时候,加点在温开水里,就可以直接饮用了。

10、自制蜂蜜柚子茶成品图。

蜂蜜柚子茶的正确做法是怎样的?

1、准备材料,一般柚子皮和果肉的比例为2:1。

2、先用盐清洗下柚子皮上的蜡,将柚子皮用刀切下来。

3、柚子皮尽量去除白色的瓤,否则会很苦的。

4、取一碗清水,撒少许盐,然后将柚子皮浸泡在盐水中10分钟后,清水洗去盐分,沥干备用。

5、浸泡的同时,取半个柚子的果肉,将其掰成小块备用。

6、锅中放水烧开后,将果皮,果肉,冰糖一同放入。

7、水开之后,转中火熬煮40分钟(主要看锅中的水有多少)至粘稠即可。煮到一半的时候,果肉果皮会沉淀于底部,这个时候就千万要注意不要糊锅。

8、稍微冷却后,加入玫瑰花瓣,搅拌均匀。在中医认为,柚子属寒性食物,所以加入温性的玫瑰花瓣,让本身体质比较凉的姑娘也能喝。待完全冷却后,加入蜂蜜搅拌均匀。

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

准备材料:柚子1颗、冰糖适量、蜂蜜适量。

1、首先把柚子清洗干净,然后把柚子皮削下来备用。

2、把削下来的柚子皮切成细丝,然后放到淡盐水中,浸泡一个小时以上。

3、把柚子肉掰成小块备用。

4、起锅倒入适量的清水,然后放入冰糖,煮至冰糖溶化。

5、冰糖溶化后,放入柚子皮,煮至柚子皮变透明,

6、倒入果肉,小火慢慢熬制,中途记得翻炒下。

7、熬煮至汤汁收干,关火放凉,然后倒入蜂蜜搅拌均匀。

8、搅拌均匀后,放到容器里,随用随取即可。

教你几招蜂蜜柚子茶的做法,怎么熬才好喝口感更好?

准备1个柚子,适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水将表皮冲洗干净,再用盐搓洗,并用开水稍微烫一下,然后将其擦干。下一步将柚子皮的部分用刀削下来,接下来将的柚子皮切成细丝,越细越好。锅中加入冷水,放入切好的柚子皮丝,大火煮开,一般10~20分钟即可。

捞出柚子皮丝,将水分去除,可以重复3~4遍。在煮柚子皮的同时,将柚子果肉剥好,去掉籽和所有的薄膜、白筋。往锅里加入柚子皮丝和掰成小块的柚子肉,加入冰糖,中火不停搅拌,直到出汤,也可以加入适量水,避免糊锅。随后转小火,一定要经常搅拌,预防糊锅,直至柚子的汁水全部熬干。

最后取出准备好的干燥洁净玻璃瓶,将做好的柚子酱倒入瓶子里,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,全部凉透后拧紧盖子,放入冰箱冷藏即制作完成。

蜂蜜柚子茶做法步骤

蜂蜜柚子茶做法步骤

蜂蜜柚子茶做法步骤,蜂蜜柚子茶是我们很多女生都爱喝的一种茶,酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶不但口味清香,还有着很好的美容养颜功效,而且做法也很简单,我们很多人在家也可以做蜂蜜柚子茶,下面为大家分享蜂蜜柚子茶做法步骤,一起来看看吧。

蜂蜜柚子茶做法步骤1

材料:

柚子一个,蜂蜜适量,冰糖半包

做法

1、首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。

2、用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。

3、用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。

4、将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5、再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。

6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

蜂蜜柚子茶的喝法

1、热饮

用一个杯子取两汤匙的柚子茶,再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。这是喝蜂蜜柚子茶最最简单的方法。如果你喜欢甜一点,还可以再加点蜂蜜。如果是喜欢喝茶的朋友还可以加点红茶或绿茶,口感又不一样哦。

2、冷饮

夏天到了,很多朋友都喜欢喝冰凉的水,那蜂蜜柚子茶同样可以冰饮哦。和热饮的方法差不多,加入热水调开后,再加入冰块就可以了。或者放凉后放入冰箱冷藏后的口感会更佳。

3、调鸡尾酒

蜂蜜柚子茶不仅可以用水调开直接饮用,还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果有条件的话,用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

蜂蜜柚子茶做法步骤2

蜂蜜柚子茶的功效

1、柚子的营养是非常丰富的,含有维生素C,并且是柠檬和橙子的3倍,另外还有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,可以清热去火,止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。

2 、蜂蜜是甜味的加上柚子茶的苦味,口感刚刚好。另外蜂蜜柚子茶属于寒性,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,能清热去火,口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的`L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。

3、蜂蜜柚子茶味道香甜,每天坚持饮用具有美白祛斑、嫩肤养颜的效果。蜂蜜和柚子结合在一起可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

4、 很多女性通过证实,依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效,使用化妆品只能使皮肤暂时变淡,也只是表面效果,而蜂蜜柚子茶比较明显,能彻底斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

家常蜂蜜柚子茶的做法

材料:

1,柚子;,2,冰糖(柚子重量的1/5左右);,3,蜂蜜(柚子重量的一半左右);,4,清水几茶匙

做法:

1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;

2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切丝(类似土豆丝),果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,大火至开,中小煮至粘稠,后期顺时针搅拌会更粘稠,质感略透明即可,离火冷却;

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。

小诀窍:

时下,正是吃柚子的季节,我也很喜欢吃柚子,让我们看看柚子的营养分析吧:

柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;

柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;

柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;

柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖

蜂蜜柚子茶的正确做法

蜂蜜柚子茶的具体步骤每种做法都大致相同,基本如下:准备1个柚子,适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水将表皮冲洗干净,再用盐搓洗,并用开水稍微烫一下,然后将其擦干。下一步将柚子皮的部分用刀削下来,接下来将的柚子皮切成细丝,越细越好。锅中加入冷水,放入切好的柚子皮丝,大火煮开,一般10~20分钟即可。

捞出柚子皮丝,将水分去除,可以重复3~4遍。在煮柚子皮的同时,将柚子果肉剥好,去掉籽和所有的薄膜、白筋。往锅里加入柚子皮丝和掰成小块的柚子肉,加入冰糖,中火不停搅拌,直到出汤,也可以加入适量水,避免糊锅。随后转小火,一定要经常搅拌,预防糊锅,直至柚子的汁水全部熬干。

最后取出准备好的干燥洁净玻璃瓶,将做好的柚子酱倒入瓶子里,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,全部凉透后拧紧盖子,放入冰箱冷藏即制作完成。

标签: 柚子茶 蜂蜜
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