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毛尖什么季节喝最好

毛尖什么季节喝最好

毛尖茶以春茶最为知名,因为春季是毛尖的采摘季节,此时的毛尖叶片茸茸而嫩嫩,口感清爽,香气独特,因此很受茶友青睐。不过,毛尖也有夏、秋两个季节的茶叶。夏茶叶老茎少,不太贵,而秋茶则味道稍重,更有口感。所以,喝毛尖茶最好的季节视乎个人口感而定,不过,一般建议在春季尤其是清明节、立夏等传统节气时喝春茶最为适宜。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

毛尖什么时候喝最好

喝茶的最佳时间,就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。

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茶毛尖也就是人们平时说的毛尖茶,是绿茶的一种,也是茶中的精品,它们色泽碧绿,汤色黄绿,香气高雅,特别好喝,平时很多人都喜欢它们,但是从产对茶毛尖的挑选方法了解却不多,不知道茶毛尖如何挑选,今天小编就为大家具体说一说,同时也告诉大家茶毛尖什么时候喝最好。

茶毛尖如何挑选茶毛尖什么时候喝最好

1、茶来自毛尖挑选看外形

平时挑选茶毛尖时可以看它的外形,质量好的茶毛尖外表匀整,色泽鲜绿而且有光泽,白毫特别明来自显,而且外形圆、细、光、直,质量差的茶毛尖是没有这些特点存在的。

2、茶毛尖挑选看茶汤

平时挑选茶毛尖时可以把它用水冲泡以后看茶汤,质量好的茶毛尖用水冲来自泡以后得到的茶汤是色泽黄绿,清澈,茶香醇厚而高雅,如果冲泡以后得到的茶汤有些发黑,或者有霉味与其他异味出现,那就说明这种茶毛尖的质量不好,不建议购买和饮用。

3、茶毛尖什么时候喝最好

茶毛尖根据上市时间的不同还能分为春茶和夏来自茶,其中春茶质量最发,平时人们最好在每年的五一左右喝当年的新茶,那多采集茶树校招鲜嫩芽制成的精品茶叶,关烧味道醇,色泽黄绿,营养价值也特别高,它们是茶毛尖中最高档的茶品,在市场的售价也比较高。

信阳毛尖什么季节喝

信阳毛尖什么季节喝比较好?

这主要看个人喜欢什么口味,喜欢鲜嫩的信阳毛尖,那就选择春茶。喜欢耐泡,特别是办公室人群,那可以选择信阳毛尖的夏茶、秋茶。一般茶叶店出售的茶叶大部分是春茶,信阳毛尖的夏茶和秋茶的产量较少。信阳毛尖春茶以谷雨前采摘的最好,也叫“雨前毛尖”,茶芽碧绿,茶汤先苦后甜。夏茶颜色发黑,茶汤略带涩味,秋茶的香气和味道别具一格,但产量较少,因而格外珍贵,与春茶都是信阳毛尖中的上品。

信阳毛尖什么季节喝比较好

1、春季

信阳毛尖按采摘季节,可划分为春茶、夏茶和白露茶。一年之计在于春,清明前后采摘的春茶是最好的,其次就是谷雨时节采制的雨前茶,这时的茶叶香气高、口感好、耐泡。因此春季的信阳毛尖是最好喝的时候了。同时春天喝信阳毛尖,还有生发作用,可以帮助缓解春困。

2、夏季

信阳毛尖是不发酵的绿茶类,茶性凉,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等功效,在炎热的夏季饮用也非常适宜。夏天喝上一杯信阳毛尖,可以使暑气顿消,尤其是热性体质的人还有清热解毒、下火等作用。此外,绿茶中含有非常丰富的儿茶素,有助于消炎杀菌,在阳气多集中于体表,人体内里空虚的夏天,既能增添营养,也能够提升人体的免疫力。

一般都会在饭后半小时或一小时才开始喝信阳毛尖。这是因为空腹饮茶对身体不好可以稀释胃液,降低消化功能,刚吃过饭是不宜饮茶的,茶叶中大量的酸性物质会与铁反应,时间长了身体会缺铁甚至会诱发贫血。晚上也是应该少饮或不宜饮茶的,否则会影响睡眠状况,休息不好的。对女性的话经期也不宜饮茶可能会引发或加重经期综合症。

信阳毛尖茶什么季节喝好(信阳毛尖茶好不好)

1、信阳毛尖茶夏季喝最好。

2、夏季是最适宜饮用信阳毛尖的季节。从季节上说,夏天天气炎热、气温好,人的消耗大,排汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。而信阳毛尖为绿茶,收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。同时在中医的角度来说,夏季人体阳气外升,内里空虚,易患病,而信阳毛尖中含有非常丰富的儿茶素,可帮助杀菌消炎,提高人体免疫能力。

你觉得什么节气的信阳毛尖最好喝?

清明前茶口感好,但没什么劲,清明后一个星期左右,最好,毛尖,主要是白毛稍和嫩茶尖!这个时候茶叶最好喝

大家好,我是文化领域创作者,也是茶文化爱好者,下面我来回答“什么节气的信阳毛尖最好喝”。

信阳毛尖属于绿茶,最好喝的节气本人认为当属明前头春的,这也是绿茶本身的共性。

信阳毛尖为河南省著名特产之一,又叫豫毛峰,是六大茶类中的绿茶品种,主要产地为河南省信阳市。

特点

颜色:鲜润、干净。

香气:高雅、清新。

味道:鲜爽、回甘。

汤色:明亮、清澈、嫩绿或黄绿。

耐泡度:持久耐泡。

工艺 :筛分,摊放,杀青,揉捻,解块,理条,烘焙,摊凉,再次烘焙。

营养成分 :富含氨基酸、蛋白质、生物碱、茶多酚等等。

储存方法 :避光、避湿、避污染、避异味,低温保存

冲泡方法 :将水烧开后冷却到80 , 将5克茶投入玻璃杯(容量300毫升左右),加水,第一次先加水到三分之一,待五秒钟后再加水到五分之四左右。这个时候就可以欣赏她的条形,看是不是很美?

也可以盖碗冲泡,温度还是80度的开水。盖碗冲泡的缺点:不能像在玻璃杯一样,全方位欣赏到她的在水中舞动的美丽条形。

希望我的回答能帮到大家,谢谢!

信阳老茶客来解答:

信阳地理位置偏北,不能简单地用明前茶和雨前茶的概念来生搬硬套。因为明前茶雨前茶的概念是江南茶区的概念,而信阳属于江北茶区。有些年份,高山毛尖到了清明节都还没有开采呢!

大体上讲,清明节前后一周的毛尖,品质是一年中最好的。当然,也分大山茶、小山茶,品种上也分旱茶本地种和外地引进品种比如白茶种。真正好喝的就是头采(清明节前后)大山旱茶,喝着过瘾。我这些年,喝惯了这种茶,嘴巴喝刁了,其他茶都拿不住了。但是这种茶呢,市面上不太好买,因为市面上还是外地引进品种多一些,何况老旱茶卖相不好,很多不识货的还以为好看的、浑汤的就是好呢,甚至有的连鲜味和青草味都分不清。

信阳毛尖产自河南境内,根据北方气候特点,信阳毛尖主要采摘春茶、夏茶、秋茶,冬茶不采。就味道来讲,信阳毛尖的春茶最鲜嫩,按照耐泡程度来说,信阳毛尖的夏茶和秋茶都相较春茶更耐泡一些。

信阳毛尖春茶以谷雨前采摘的最好,也叫“雨前毛尖”,茶芽碧绿,茶汤先苦后甜。而夏茶颜色发黑,茶汤略带涩味,但秋茶的香气和味道别具一格,但产量较少,因而格外珍贵,与春茶都是信阳毛尖中的上品。

至于哪个节气的信阳毛尖最好喝呢?这主要看个人喜欢什么口味,喜欢鲜嫩的信阳毛尖,那就选择春茶。喜欢耐泡,特别是办公室人群,那可以选择信阳毛尖的夏茶、秋茶,也都是非常不错的。

信阳毛尖分为春茶,夏茶和白露茶。

春茶明前最好,也就是清明前采摘的,茶叶耐泡,香醇。

其次就是谷雨前后的。

信阳毛尖属于不发酵茶,茶汤清,甘,香味淡而留香久长。

作为一个土生土长的信阳人,也是一位地地道道的茶农宝妈,个人还是偏爱明前茶。倒不是因为贵就是最好的,下面说一下我的看法。

信阳毛尖按照价值、口感,依次分类为: 明前茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、秋茶 。明前茶不苦,味道淡,喝着淡淡的清甜,而雨前茶、春尾茶的口感会随着季节发生变化,口味越来越苦。

夏茶喝着比较涩,秋茶较浓烈,比较苦,但档次就不高了。

虽生在茶乡,但喝多了信阳毛尖,晚上还是睡不着觉,有时甚至一夜未眠。因此,对于个人来说还是偏爱信阳毛尖明前茶。

信阳毛尖什么时期的茶叶最好喝?或者说喝什么时期的茶叶最划算?这个根据不同人的需求来看,品茶就像买衣服、买房子,根据自己的经济条件决定,合适的就是最好的。朋友们你说呢?

信阳毛尖于每年四月中下旬开采,全年共采摘90天,分20道25批,每隔两三天巡回采摘一次。以一芽一叶或初展的一芽二叶为特级和一级毛尖,一芽二三叶制二毛尖。

芽叶采下,分级验收,分级摊放,分别炒制,摊放地占必须通风洁净,摊叶厚度不超过五寸,摊放时间不超过10小时。

20世纪80年代后期,特优珍品茶的采摘更是讲究,要求只采芽苞,鲜叶需用透气的光滑竹篮盛放,芽叶采下经摊放后,当天必须炒制完成。

信阳毛尖的优良品质很大程度上得益于炒制工序,分为“生锅”和“熟锅”两次炒。炒生锅的主要作用是杀青兼轻揉,散发青臭气,抑制酶活性,散发水分,使叶质变软。炒熟锅则锅温需要80度-90度,把在生锅中做好的叶子投入熟锅中,轻揉和抖散相间进行,使之成条。

用茶把子呈弧形地来回转动,当茶条收紧时,边“赶条”,边抖散团块,揉炒到叶面茶汁不再互相黏着时再整理茶条。

边甩边抓,至茶叶八成干即出锅。炒熟锅之后,再将茶叶摊放在焙笼上约半小时,继而放到坑灶上烘焙。烘至含水量6%,手捏成粉末,色泽翠绿,香气发散,条形美观时即可出锅,封存包装。

信阳毛尖外形纤细浑圆,多毫而润泽,香气清高,汤色澄净,滋味醇厚,饮后回甘生津,冲泡四五次后仍保有板栗香气。

雨前毛尖,明前太嫩,不耐泡,一口鲜的短暂,

苏东坡说,准南茶,信阳第一。信阳毛尖曾获巴拿马万国博览会金奖,是我国十大名茶之一。

茶叶的品质和季节有关。常言说春茶甜,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘。从信阳毛尖来说,春茶最好喝。从时间上来说,以雨前茶最好喝。这几年为了追求型美,多争采一芽。结果,虽然外形好干,但由于过嫩,光照不足,口感并不好。一芽一叶口感更香浓。

茶叶好喝还和生长环境有关。一般高山云雾茶又叫大山茶好喝,山下及荒丘茶叫小山茶,不好喝。

茶叶好喝否还与泡茶用水有关。山泉水最好,水库水次之,河水更次之。

信阳有:浉河中段水,车云山顶茶之说。

明前毛尖应该是绝佳,茶绒最多,营养丰富,难得佳品,乃四大茗茶也

毛尖适合冬天喝吗

毛尖适合冬天喝啊,至少你身体肠胃没有什么不适,可以一年四季喝。特别是夏季喝的,因为信阳毛尖茶都是有去火降温解暑的作用的。

此外,要合理安排喝毛尖茶时间。

如果晚上11点钟睡觉,那就在白天和晚上8点钟之前喝茶(注意要餐后1小时再饮茶),一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康来说,咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用,摄取剂量温和的咖啡碱,在3到4个小时内作用就会消失。

如果你想要喝味道品质好的毛尖,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

毛尖什么季节的茶好喝

毛尖是绿茶,什么时候都可以喝,而且喝茶对女的特别好。

夏季宜喝绿茶,夏季气候炎热,人体出汗较多,而且随汗会排出一些钾、镁、钙、铁等物质。

绿茶是不发酵茶,具有清汤绿叶,香高味醇,有天然的、色、香、味。维生素C和茶多酚含量较高具有清热、消暑、解毒、安神、明目、生津止渴、补充维生素类及矿务质等功效。

夏季饮用,给人以绿色、清凉感觉。如果你想要喝到好的毛尖茶,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

但要注意;有些品种茶新刚炒制完,滋味上常有“生青气”,俗称:“青叶味”。当储存一些时间后,经自然转化而消失,滋味会更醇厚、色香味更佳。

毛尖适合一年四季喝吗?

毛尖适合一年四季喝,喝茶不分季节。

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

扩展资料

毛尖主要成分:

1、Υ-氨基丁酸

在天然茶叶中含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力。

2、吡咯喹啉醌

日本名古屋大学的研究团队日前发现,茶叶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效。吡咯喹啉醌于1970年左右被人们发现,之后的研究表明,其有抗氧化和保护神经的作用,因此常被用于保健产品及化妆品。

参考资料来源:百度百科-茶

参考资料来源:百度百科-毛尖

黄茶毛尖什么季节喝好(黄茶毛尖什么季节喝好呢)

1、黄茶毛尖夏季喝好。

2、黄茶,六大茶类之一,微发酵茶,黄茶有黄汤黄叶的典型特征,其次黄茶属性性寒,适宜夏季炎热天气饮用,不仅可以补充水分与能量,也能解口渴。黄茶的典型茶品有蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽、远安黄茶、沩山白毛尖、平阳黄汤等。

3、另外,除了夏季,黄茶在春季、秋季、冬季,也可以适度饮用,但主要还是依据个人的实际情况,并非只有夏季才能饮用,只是夏季饮用黄茶更加适合而已。

冬天能喝毛尖茶吗

毛尖茶一年四季都可以喝的啊。

比如春季喝毛尖绿茶的好处有:

春夏季节多喝绿茶。绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖,这种绿茶有生发作用。可以缓解春困。

而夏季喝绿茶的好处有:

夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。

需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。

不过,想要喝茶有益,茶叶品质也是要好的。建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

冬季适合喝信阳毛尖茶

适合喝

首先信阳毛尖属于绿茶,绿茶的适宜人群是很普遍的,一般大众都可以饮用。成年人不管是男女,都可以饮用。到了冬天,天气冷大家尤其爱吃火锅、辣椒、喝白酒,但是这些食物都又容易上火,这个时候饮用信阳毛尖是最好不过的了。

信阳毛尖什么季节喝比较好

1、春季

信阳毛尖按采摘季节,可划分为春茶、夏茶和白露茶。一年之计在于春,清明前后采摘的春茶是最好的,其次就是谷雨时节采制的雨前茶,这时的茶叶香气高、口感好、耐泡。因此春季的信阳毛尖是最好喝的时候了。同时春天喝信阳毛尖,还有生发作用,可以帮助缓解春困。

2、夏季

信阳毛尖是不发酵的绿茶类,茶性凉,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等功效,在炎热的夏季饮用也非常适宜。夏天喝上一杯信阳毛尖,可以使暑气顿消,尤其是热性体质的人还有清热解毒、下火等作用。此外,绿茶中含有非常丰富的儿茶素,有助于消炎杀菌,在阳气多集中于体表,人体内里空虚的夏天,既能增添营养,也能够提升人体的免疫力。

信阳毛尖怎么泡好喝

1、茶的用量:

取3-5g茶叶投入杯中,沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。

2、茶具:

喝信阳毛尖茶,对茶具的要求也并不高。为了观其色,闻其味,平时透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用带盖的杯或壶,因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖,要不然汤、叶变黄。

3、信阳毛尖冲泡方法流程:

第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/3,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。

喝信阳毛尖茶的好处

1、抗菌消炎预防肠炎

信阳毛尖中含有丰富的茶多酚和维生素c它们都是天然抗炎成分,能消灭流行的多种致病菌,也能消除人体肠道内的炎症,平时人们冲泡饮用信阳毛尖,可以预防肠道感染也能减少肠炎和腹泻以及痢疾等多种疾病的发生。

2、提高身体抗病能力

提高人体自身的抗病能力也是人们喝信阳毛尖的重要好处,它含有的维生素C和类黄酮等营养成分能促进人体内免疫细胞再生,也能增强人体免疫力,而且它们还能抑制多种病毒的活性,平时经常饮用可以让人体的抗病能力明显提高。

3、解毒排毒

解毒排毒是信阳毛尖的重要功效,它能加快人体内酒精的分解与代谢,能减少酒精对肝脏的伤害,另外经常吸烟的人多喝信阳毛尖,还能加快身体内尼古丁的排出,能把香烟对人体的危害降到最低,可以防止香烟中的有毒物质在人体内堆积。

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。

喝信阳毛尖有什么作用?什么时候喝最好?

具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。 喝茶也要依个人体质,如果喝茶会让你不舒服,像胃痛、或睡不着觉,最好还是适可而止。

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