磐安县美食

磐安县美食有磐安三角叉、方前扁食、磐安拉面、红葱烧腊肉、清蒸石斑鱼、饺饼筒等。

1、磐安三角叉：磐安的三角叉其实和新昌的芋饺是同样的东西，是磐安人逢年过节都要吃的一种地方小吃。

鲜美可口，既糯又柔。

2、方前扁食：扁食是方前当地人一年到头常吃的食物，重大喜庆事宜及亲朋好友来访，扁食是不可或缺的点心。

3、磐安拉面：又叫抻面，是一种特色小吃，制作拉面的时候，配料非常讲究，拉面师傅的功夫一定要好，同时，汤料也非常讲究，非常受当地人和游客的喜欢。

4、红葱烧腊肉：磐安的红葱烧腊肉是非常有名的，主要原料是腊肉、红葱头、红椒、生姜、葱以及各种调味料，具有腊肉的腊味儿、香味儿同时一点也不油腻，是非常独特的味道。

5、清蒸石斑鱼：石斑鱼无论咸水还是淡水，都是鱼中的名品。

淡水石斑鱼也并非磐安独有，但磐安石斑鱼个小、体瘦，健壮有力，引味和回味都有无穷的魅力，不管是干烧还是清蒸，都会给人留下非常深刻的印象。

6、饺饼筒：饺饼筒是磐安县方前一带特有而最具特色的食品，将各种菜摊在饺饼皮的一端，形状成一条状，接着把饺饼皮连同菜筒起来，饺饼筒名称也因此而来，之后放在锅中加油烤，焦黄酥松。

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磐安县美食来自有磐安三角叉、方前扁食、磐安拉面、红葱烧腊肉、清蒸石斑鱼、饺饼筒等。

1、磐安三角叉：磐安的三角叉其实和新昌的芋饺是同样的东西，是磐安人逢年过节都要吃的一种地方小吃。

鲜美可口，既糯又柔。

2、方前扁食：扁食是方前当地人一年到头常吃的食物，重大喜庆事宜及亲朋好友来访来自，扁食是不可或缺的点心。

3、磐安拉面：又叫抻面，是一种特色小吃，制作拉面的时候，配料非常讲究，拉面师傅的功夫一该溶背滑更自段省定要好，同时，汤料也非常讲究，非常受当地人和游客的喜欢。

4、红葱烧腊肉：磐安的红葱烧腊肉是非常有名的，主要原料是腊肉、红葱头、红椒、生姜、葱以及各种调味料，具有腊肉的腊味儿、香味儿同时一点也不油腻，是非常独特的味道。

5、清蒸石斑鱼：石斑鱼无论咸水还是淡水，都是鱼中的名品。

淡水石斑鱼也并非磐安独有，但磐安来自石斑鱼个小、体瘦，健壮有力，引味和回味都有无穷的魅力，不管是干烧还是清蒸，都会给人留下非常深刻的印象。

6、饺饼筒：饺饼筒是磐安县方前一带特有而最具特色的食品，将各种菜摊在饺饼皮的一端，形状成一条状，接着把饺饼皮连同菜筒起来，饺饼筒名称也因此而来，之后放在锅中加油烤，焦黄酥松。

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1、磐安三角叉：磐安的三角叉其实和新昌的芋饺立换深南括掉是同样的东西，是磐安人逢年过节都要吃的一种地方小吃。

鲜美可口，既糯又柔。

2、方前扁食：扁食是方前当地人一年到头常吃的食物，重大喜庆事宜及亲朋好友来访，扁食是不可或缺的点心。

3、磐安拉面：又叫抻面，是一种特色小吃，制作拉面的时候，配料非常讲究，拉面师傅的功夫一定要好，同时，汤料也非常讲究，非常受当地人和游客的喜欢。

4、红葱烧腊肉：磐安的红葱烧腊肉是非常有名的，主要原料是腊肉、红葱头、红椒、生姜、葱以及各让视种调味料，具有腊肉的腊味儿、香味儿同时一点也不油腻，是非常独特的味道。

5、清蒸石斑鱼：石斑鱼无论咸水还是淡水，都是鱼中的名品。

淡水石斑鱼也并非磐安独有，但磐安石斑鱼个小、体瘦，健壮有力，引味和回味什评标达配星否都有无穷的魅力，不管是干烧还是清蒸，都会给人留下非常深刻的印象。

6、饺饼筒：饺饼筒是磐安县方前一带特有而最具特色的食品，将各种菜摊在饺饼皮的一端，形状成一条状，接着把饺饼皮连同菜筒起来，饺饼筒名称也因此而来，之后放在锅中加油烤，焦黄酥松。

金华磐安有哪些美食

磐安美食介绍

金华是一个历史悠久的城市，而磐安则是这座城市中的一个古镇。作为一个有着悠久历史的地方，磐安也有着各种美食传统，这些美食传统源远流长，以至于让来自世界各地的游客都为之叹服。

特色点心：磐安小笼包

磐安小笼包是磐安特色小吃之一，它由肉馅和鲜虾馅等原材料制成，包子的大小比普通的小笼包要小得多，但是味道却绝佳。这个小笼包其实是一种蒸煮食品，它吃起来鲜嫩可口，不但味道鲜美，还很好吃，是在磐安旅游时不可错过的美食。

家常菜肴：炊事珍

炊事珍也是磐安的一道家常菜肴，它由猪骨头和各种食材组成。炊事珍是一道花费大量功夫和时间制作的菜肴，但是它的口感独特，为人们所喜爱。炊事珍的鲜味慢慢地释放，加入了猪骨头的汤汁和各种香料，味道浓郁，冬天吃起来更是暖肚子。

传统糕点：荣华饼

荣华饼是磐安的一种传统糕点，做法十分精湛，味道也极好。由于荣华饼的制作需要火候和技术要求极高，所以磐安的老字号店家一般都有30多年的历史，因为只有在这样长的时间里才能掌握这种手艺。荣华饼的口感清香纯正，咀嚼起来十分细腻，是一种口感和视觉效果都十分独特的美食。

以上是磐安美食的介绍，这些美食都有着千百年的历史和传承，值得品尝和传承。希望大家在旅游中能够品尝到这些地道的磐安美食，感受这个古老城镇的风阴与味道。

磐安有哪些农家菜

磐安有哪些农家菜？

磐安是浙江省的一个县级市，与临安、建德和龙游相邻。这个地方是一个以农业为主体的区域，所以当你来到磐安，你肯定不能错过当地的农家菜。接下来，我会为你介绍一些磐安的特色农家菜。

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤是磐安的一道传统名菜。它是用当地的优质豆腐和新鲜的鲢鱼头做成的。这道菜的味道鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，是很受当地居民喜欢的一道汤。在磐安，你能够在很多农家乐餐厅里品尝到这道菜。

农家小炒肉

农家小炒肉是磐安的另一道特色菜。这道菜以猪肉、豆角、干辣椒等为主要食材，炒制出来的肉香扑鼻，配上辣椒的刺激口感，非常适合爱吃辣的人。在磐安的农家乐餐厅里，你能够吃到最正宗的农家小炒肉。

泡菜鱼火锅

泡菜鱼火锅是磐安很受欢迎的一道餐点。这道火锅选用新鲜的草鱼、泡菜等材料，年糕、粉条等配菜，和炖好的高汤熬制出来。鲜嫩的鱼肉和浓郁的汤底融合在一起，让人口感极佳。在磐安，这样的火锅会在冬天非常受人欢迎。

总之，这里只是介绍了磐安的几道特色农家菜，当然，还有很多其他的农家菜等着你来尝试。如果你下次去磐安，一定要记得去当地的农家乐，好好品尝当地的美食。

国庆要到金华磐安去玩。想吃吃当地有特色的小吃。希望有去过和当地的人指点一二。什么地方去吃什么比较正

【磐安】

菜卤豆腐：将菜卤加上豆腐以及火腿片，用沙锅煨制而成的一道菜。在烹制过程中，菜卤的香气渗入豆腐，豆腐的味道嵌入火腿中，火腿的味道又混入菜卤，汁香汤浓，水卤交融，形成一种绝妙的味觉体验。要吃正宗的菜卤豆腐最好去玉山（据说是发源地）。县城安文街边的吕记煲仔做的菜卤豆腐很有特色。

糊拉汰和茭饼筒：糊拉汰是一种用玉米粉和面粉捣成糊，加火腿肉、鸡蛋、土豆丝、南瓜丝（这些蔬菜可自选）等做成的薄饼，口感脆、香。茭筒饼类似春卷，用薄饼皮卷着腊肠肉、豆腐、粉干、虾米、胡萝卜等七八种菜一起吃。

这两种小吃都是方前镇特有的美食，在磐安县城一些饭店能吃到，不过去方前镇则能吃到最原味的。方前镇的一些早餐店都有卖，若要吃得精致点可去方前镇大酒店。

三角叉和玉米饼：三角叉外形似饺子，一般用葛粉活毛芋粉做皮，用鲜肉、虾肉、马蹄等做馅料，吃起来有点像汤包，汁水滚烫，较有嚼劲。

磐安的玉米饼是生烤的，色泽金黄，吃起来香、软。加点梅干菜或豆瓣酱、腐乳、味道独特。在磐安的许多小吃摊上都能吃到三角叉和玉米饼，其中磐安北镇街上一家叫“乡巴佬”的小饭店做的味道不错。另外，下葛清悦山庄的玉米饼也不错。追问哪里的石斑鱼是当地正宗的。

还有玩的地方太多了。推荐风景指数高点的。推荐两三个

磐安有什么特色菜和旅游景点

1、水下孔景区：门市价50元每人

水下孔景区为省级风景名胜区，位于磐安县东北部，地处夹溪支流澄溪，距县城50公里，与新昌毗邻，磐新公路在景区边缘穿过，交通便利。区内主要景点有水下孔七泄瀑、利国寺、澄溪古道、天狗望月、观音岩、夫妻岩、乌石古街等。三面危崖相围成圆形巨穴，澄溪之水，忽从高40余米的断崖跌落穴底，形成七级首尾相接、各异其趣的瀑布，飘者如雪，挂者如帘，断者如雾，穴中雾气蒙，轰声灌耳，撼人心脾，让人叹为观止。

2、夹溪风景区：门市价50元每人

夹溪省级风景名胜区，地处磐安县东北台地区，距县城55公里，与新昌穿岩十九峰毗邻，磐新公路在景区边缘穿过，交通便利。远古造山运动强烈地形切割和流水长期冲刷造就了“浙中大峡谷”奇观。“渡水傍山寻绝壁，白云飞处洞天开”，夹溪两岸陡壁对峙，耸立云天，溪涧狭窄蜿蜒，水流湍急，形成无数的跌瀑、险涡和深潭，其中尤以十八涡最负盛名。区内有十八涡、皇城湖、水下空五泄瀑、世纪之光、苍松古道等100多个景点，景观具有雄、奇、险、秀、幽、古之特色。

3、花溪风景区：门市价50元每人

花溪省级风景名胜区，距磐安县城8公里、横店影视城27公里，景区旅游公路与诸永高速和省道东仙线相连，交通便利。景区以“赏亿年火山奇观，涉千米平板长溪”著名，主要景点有廊桥遗风、斤丝潭、平板长溪、花溪幽胜、双瀑争潭、石狲岩、紫藤王、火山湖、盘山揽胜等。花溪之美，美在自然，单看那平板长溪就会让你叹为观止。平板长溪总长逾3000米，裸露部分1000余米，整条溪底平如削，没有石子、淤泥与沙土，涉足溪中，溪水清澈，沁人肺腑，妙不可言，宋代著名画家米芾曾留下了“此地风光三吴无，平砥清流世间殊”的感叹！花溪风景区正成为游客亲近山水、走向自然的旅游佳地。

4、百杖潭景区：门市价50元每人

百杖潭景区位于磐安县仁川镇南端龙溪上游。这里以山险、石奇、水清、洞幽、溪曲而闻名。主要景点有被称为“华东第一瀑”的百杖三叠瀑和仙风洞、大炮石、石笋、一线天、石猴望月、十八渡、滴水岩等，古人称赞“百杖龙潭像玉盘，岩腰飞渡散林峦，回风有雾时成雨，古洞无风日自寒，树入石台还影少，鸟啼云窦亦声残，有时剑入双龙化，聊作丰城好景观”，在《统一志》中云：“三潭，周围皆石，各百丈余，水深莫测，岩瀑泻练，右有两石，窍各丈。”《霍志》记载：“上窍通天，下窍通潭，窍上冬暖夏凉”、“有龙潜于潭”。百杖潭景区正以最原始、最质朴的自然神韵，热情地欢迎您前来考察游览！

5、舞龙峡景区：门市价60元每人

磐安舞龙峡景区位于省级风景名胜区夹溪上游，地处尖山镇楼下宅村，其山脉属大盘山脉东北分支，河流则为曹娥江水系的夹溪。远古时，浙江磐安玉山一带是一片海洋，后加地壳去动而隆起。一亿三千万年前的晚侏罗纪时，经历了火山喷发、地壳裂变、陆沉海升、冰河覆盖和垂直节理等漫长的发育过程，形成了浙中大峡谷的险峰、绝壁、奇潭、怪涡。此处的地层剖面就是那时留下的胎记，这有在浙中大峡谷上上部楼下宅盘龙岩发掘的鱼龙类化石可证。因此浙中大峡谷中上部这段峡谷称舞龙峡。这里是大禹治水的地方，更是张果老降龙的要寨。舞龙峡景区内汇集了潭、瀑、湖、石、山、林等丰富的自然资源，而且兼具楼下古宅、城里山大兴国遗址等人文资源，奇、秀、险、静、野特色明显，资源优越性、景观独特性、生态原真性良好，舞龙峡被专家认定为是我省面积最大、发育最成熟、景观最丰富的台地峡谷地貌。一个集旅游、休闲、养生于一体，集观瀑、漂流、登高、探险、朝圣祭拜、观光休闲、文化体验、亲水娱乐、极限运动诸多功能于一体的台地峡谷风景旅游胜地，正展开她的怀抱，迎接中外游客的到来！

6、龙溪漂流：门市价120元每人

龙溪漂流”位于磐安县百杖潭风景区，国家级自然保护区 —— 大盘山之麓。龙溪漂流全长3000米，是目前浙江中部海拔最高的漂流胜地，它地处有“天然痒吧”、“避暑胜地”之称的磐安。此地峡谷纵深，群山环抱，溪水清澈见底，两岸山林郁郁葱葱，连绵起伏，区内溪谷、峭壁、奇岩、幽潭浑然天成，整个漂流过程1.5小时。龙溪漂流为皮艇漂流，每艇可坐二人。龙溪两岸重山环绕、风光绮丽，溪水晶莹剔透、溪径蜿蜒曲折,另您体验山水身畔过，人在画中游的梦境。

小吃的话：磐安拉面、磐安饺饼筒比较好

磐石大盘也有不少小吃，可以去看看！

磐安小吃一条街在哪里

天街大道。磐安小吃的一条街位于浙江省金华市磐安县的天街大道，在浙江省中部浙江地理中心驻地，有“浙江之心”之称，与东阳、新昌、仙居、天台等市县相接，该小吃街有许多美食供顾客选择。

为了靠近你，山重水复也甘愿|去磐安过向往的生活吧

你是否是这城市巨壳下的一名小小蜗居者，为了理想在城市里奋力拼搏。你每天穿梭在冰冷的钢筋水泥间，徜徉在朦胧的雾霾里，徘徊在摩肩接踵的人群中，挣扎在五光十色的霓虹下。你烦腻了这里的一切，可是你不敢逃离，只为了有朝一日可以真正融入这都市的繁华，享受那些应接不暇的奢华与众星捧月的精彩。

可是奋斗多年，你 依然没有点亮 属于自己的那盏万家灯火。每个月领着微薄的薪水，交完房租、水电、通信、交通，剩下的全部贡献给了恩格尔系数。其实每个人心里都有一亩梦田，都向往芳草鲜美，落英缤纷的桃源生活。假如现在的你事业正处于瓶颈期，生活没有方向，或许你可以带着山重水复疑无路的迷茫跟随陆游曾经的脚步去磐安寻找柳暗花明又一村的豁然开朗。

陆游曾写下“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的千古绝唱。他的这首《游山西村》，给了世人无尽的精神安慰，也让世人不断地瞎想，这个酒味虽薄，待客情意却十分丰厚；山水曲折，却屋舍俨然的 “ 山西村 ” 究竟在哪呢？

关于山西村的说法，众说纷纭。有人说是诗人的故乡山阴，也有人说是在东阳，可是更多的学者研究认为，山西村就在磐安。其实历史上的磐安多次隶属东阳管辖，两地的风俗习惯无异。不管哪种说法是正确的，有“万山之国”之誉的磐安确有“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的气质，更符合诗中的意境。

磐安，是一个可以做梦的地方。那里有花有草有芬芳，有山有水有鸟鸣。去磐安吧，去那里体验都市生活里不曾有过的乐趣和美好，去感受田园生活中的温暖和安逸，或许在那里，看着炊烟袅袅，听着鸡鸣狗吠，你能找回童年最原始纯真的快乐。

处于浙江省中部的磐安是个名副其实的山城。它是台州、丽水、金华、绍兴四州交界之地，是天台山、括苍山、仙霞岭、四明山等山脉的发脉处——大盘山脉的中心地段，又是钱塘江、瓯江、灵江、曹娥江四大水系的主要发源地之一，素有“群山之祖，诸水之源”之称。磐安独特的地形地貌造就了磐安美丽的自然风光、也孕育了磐安丰富的人文景观和民俗文化。隐秘在大山里的磐安，溪流密布、林木幽森，冬暖夏凉，宛如一个世外桃源。磐安境内拥有大盘山国家级自然保护区、花溪风景区、百丈潭景区、十八涡景区、水下孔景区、高姥山旅游区和玉山古茶场、榉溪孔氏家庙两个国家文物保护单位。去那里，有看不尽的真山，赏不尽的真水。

钟灵毓秀、人杰地灵的磐安自古就是文人雅士云集之地。陆游多次来东阳、磐安，留下了许多脍炙人口的诗文。南梁昭明太子萧统曾隐居大盘山，潜心编撰《文选》。孔子第 47代孙孔若钧和他的儿子孔端躬甚至直接迁居磐安榉溪繁衍生息，形成了江南最大的孔氏聚居地。循着古人的踪迹去体验体验磐安的神秘淳朴，与当地民众一起参与到别具一格的文化活动中。

磐安的出露地层以火山碎屑岩为主，全县火山岩分布广泛。磐安的花溪，一条光洁平坦的石质河床便是一亿年前火山喷发形成的。这条远近闻名的花溪底平如削，涉足溪中，沁人心脾，妙不可言。带上亲爱的她，或者跟随亲爱的他，一起携手踏上这条千米平板长溪，去赏亿年火山奇观，让这份爱像亿年火山一样长长久久，像溪水一样清澈延绵。可还记得“山无棱，天地合，才敢与君绝”的“幽幽谷”，它就藏在百丈潭呀！那里瀑秀潭深，来个浪漫的定格吧！

磐安，名副其实的“中国药材之乡”，这里家家种草药，户户散药香。“浙八味”中有五位主产于磐安。悠久的中药材种植历史积淀了磐安丰厚的药乡文化，传承出中药养生的习俗，当地民众更是积累了丰富的药膳、菇膳等烹饪养生经验。走进磐安，在当地的餐馆、农家乐或者酒店，随便点一份汤、一份煲，甚至买个鸡蛋就能实实在在体会到药材之乡的名不虚传。除了食补，磐安的空气也很养人。告别难闻的汽车尾气，走出肆虐的雾霾，去“浙中盆景，天然氧吧”磐安尽情深呼吸，尽情吸氧。

电视台《味道》栏目曾走进磐安寻访美食。这里生态食品特产资源丰富，食用菌、香榧、猕猴桃、板栗久等农产品负盛名，民间特色小吃风味独特，让人流连忘返。舌尖上的磐安绝对会让你的味蕾留下终身难忘的记忆。来到“中国香菇之乡”的磐安，香菇是不得不吃的一道美食。石斑鱼、野生菌堡、野猪肚、椒盐蛇段等山珍野味更是让人垂涎欲滴。如果叫惯了外卖，吃多了快餐，也一定要尝尝这里的农家玉米饼，择子豆腐和三角叉。隔壁的千祥羊肉和永康肉饼也定不会让你失望。

磐安酒糟羊肉哪里好吃？

东阳市千祥镇与磐安县城仅一箭之遥，常以“三乡”（药材、皮包和草编）引以为豪。然而，一说起千祥，坊间首先想到的并非这乡那乡，而是比“乡”更香的羊肉。

磐安是我的老家。平心而论，磐安玉山、仁川等地的羊肉也是不错的。但相较之下，千祥羊肉既有玉山羊肉的干透，又有仁川羊肉的鲜嫩。这一特色，恐怕缘于当地独特的烹煮工艺──挂、捆、泡、汆、煮、晾，哪一道都关乎羊肉的品质。

净毛去脏的山羊是湿漉漉的。所谓“挂”，就是将净羊悬挂晾置，以便滴干残留在体内的血渍。之后，松紧有度地将羊腿和羊蹄──太松，烹煮时肌肉收缩，羊腿会弹开，蹭破表皮；太紧，会留下绑痕，影响卖相。

早年曾是放羊郎，常见家中宰羊。“挂”与“捆”是家父煮羊的常规步骤，笃定不会省略，但千祥人的“泡”与“汆”似乎不曾见过。

顾名思义，“泡”是将绑好之羊浸在水里，目的是让没有滴净的血渍慢慢渗出。这一“泡”，看似简单，却提升了肉质，也让皮肉更加白净。

“汆”是一种热菜烹调之法。煮羊之前先“汆”，是因为羊的前腿比后腿稍厚，倘若一同入锅烹煮，羊肉的成熟度会不一样。所以，有经验的师傅会让前半身先入水煮它十来分钟，再将整只羊没入水中烧煮。

“煮”是笼统的概念，难点是对火候的掌控，其理与《金瓶梅》中的一根柴禾煮猪头相似。只是，山羊对火候的拿捏比猪头更高──火候不足，羊肉夹生，切开后尚有血水，倒人胃口；火候过旺，羊身容易“断轴”，不仅卖相破损，而且出肉率不高，亏大了。因此，火候是考量煮羊手艺的标杆，没有三年五载的是当不了师傅的。

煮羊大多在夜间进行，“晾”是最后一关。估摸镬中之羊煮熟了，便迅速撤去柴火，留着红红的炭火焐一焐，再让熟羊浸在汤汁中自然晾凉。天刚擦亮，煮羊师傅会起个大早，将羊捞起悬挂，晾干汤汁。

千祥虽是江南小镇，但羊肉铺却多达7家，每天售出的熟羊不下200只。慕名而来的既有邻近县、市的散客，也有来自宁波、杭州、上海定点酒家。他们来到千祥，先让自己一饱口福，再买几只全羊──少则一二只，多则只。拎回家里，切块剁条，一一分送给亲朋好友。春节期间，千祥羊肉的销量往往是平常日子的一倍，甚至更多。

一只千祥熟羊，小的只有二三十斤，大的也不过四五十斤，是有悖于古人“羊”、“大”为美的认知的。不过，人们对羊肉的喜好是各不相同的，有的喜欢肥瘦相间的夹心肉，有的偏爱鲜嫩多汁的腿芯，有的爱食丰腴肥香的尾部，有的专挑脖项活肉……千祥人聪明，将一只羊细分斫零，按位论价，最大限度地满足顾客需求。而且，千祥人擅烹，那一桌香味扑鼻的全羊宴，更是让人垂涎欲滴。

想去磐安乌石村哪家农家乐好？

磐安县乐雅居农家乐在地理位置上,位于海拔 500多米，是避暑好地方，夏天温度比市区（宁波，杭州，金华，上海等地）会低3到5度，早上及傍晚就会比较凉爽了，景区部分地方就如天然的空调房。

磐安县乐雅居农家乐位于磐安乌石大山头（乌石村）处于浙中大峡谷十八涡风景区，水下孔风景区，舞龙峡风景区，皇城湖风景区，乌石村景区，风崖谷景区，舞龙故乡景区等附近,距离以上景区均只有五到十分钟车程。距离千年古茶场景区十五分钟车程。

磐安乐雅居农家乐深受广大游客喜爱，现在重装升级改造，各类设施齐全。各种配套设施完整，设有双人间，三人间，大床房，每个房间内都有卫生间(千湿分离），并且数宇电视，空调等一应俱全。设有自动棋牌(空调需要单独收费），免费的卡拉OK设备，免费wifi。有大型广场方便游客停车。有生态池塘，养有许多观赏鱼可供小孩子，大孩子们观赏，喂养，夏天有垂钩龙虾（免费）喜欢垂钓的朋友可到城隍湖享垂钓之乐（免费)另有士特产，新茶（现炒现卖），自种士豆等蔬菜供应，住宿吃饭娱乐-—体化经营！

特色美食：大灶台炒菜，本地土鸡   各种野菜   土菜  金华火腿肉（腊肉）等

为了个人卫生洗刷用具需要自带，可接待旅游团及散客，欢迎各位光临！接待收费：每人90元/天（节假日除外），包吃住（一早二正），10人/桌，10菜1汤（草素搭配）也可专门订餐

磐安乌石村农家乐的基本介绍

整个村子地处高山台地之上，夏天平均气温26.4℃，是理想的休闲避暑胜地。

走进乌石村农家乐，这里古枫参天，翠竹亭亭，乌石幽幽，炊烟袅袅，仿佛走进一个世外桃源。最吸引人的就是这里的建筑，以黑色玄武岩为墙体材料垒成的古民居，是浙江省内保存较为完好的古建筑之一。因此，管头村被游客们称为乌石村

走进乌石村农家乐，但见古枫参天，翠竹连绵，乌石幽幽，炊烟袅袅，宛若一个世外千年古村

桃源。最吸引人的还是这里的建筑，老村全部采用黑色火山石垒成的古民居，古朴典雅，是我省内保存较为完好的古建筑群之一；新村是具有现代气息的乡村别墅，现代楼房与大自然完美结合。以“住乡村别墅、吃山野土菜、游夹溪胜景、赏台地风光”为特色的乌石村，还是全国“小康建设示范村”“文明村”“金华市魅力村庄”。

金华磐安有哪些美食

磐安美食介绍

金华是一个历史悠久的城市，而磐安则是这座城市中的一个古镇。作为一个有着悠久历史的地方，磐安也有着各种美食传统，这些美食传统源远流长，以至于让来自世界各地的游客都为之叹服。

特色点心：磐安小笼包

磐安小笼包是磐安特色小吃之一，它由肉馅和鲜虾馅等原材料制成，包子的大小比普通的小笼包要小得多，但是味道却绝佳。这个小笼包其实是一种蒸煮食品，它吃起来鲜嫩可口，不但味道鲜美，还很好吃，是在磐安旅游时不可错过的美食。

家常菜肴：炊事珍

炊事珍也是磐安的一道家常菜肴，它由猪骨头和各种食材组成。炊事珍是一道花费大量功夫和时间制作的菜肴，但是它的口感独特，为人们所喜爱。炊事珍的鲜味慢慢地释放，加入了猪骨头的汤汁和各种香料，味道浓郁，冬天吃起来更是暖肚子。

传统糕点：荣华饼

荣华饼是磐安的一种传统糕点，做法十分精湛，味道也极好。由于荣华饼的制作需要火候和技术要求极高，所以磐安的老字号店家一般都有30多年的历史，因为只有在这样长的时间里才能掌握这种手艺。荣华饼的口感清香纯正，咀嚼起来十分细腻，是一种口感和视觉效果都十分独特的美食。

以上是磐安美食的介绍，这些美食都有着千百年的历史和传承，值得品尝和传承。希望大家在旅游中能够品尝到这些地道的磐安美食，感受这个古老城镇的风阴与味道。

磐安有哪些农家菜

磐安有哪些农家菜？

磐安是浙江省的一个县级市，与临安、建德和龙游相邻。这个地方是一个以农业为主体的区域，所以当你来到磐安，你肯定不能错过当地的农家菜。接下来，我会为你介绍一些磐安的特色农家菜。

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤是磐安的一道传统名菜。它是用当地的优质豆腐和新鲜的鲢鱼头做成的。这道菜的味道鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，是很受当地居民喜欢的一道汤。在磐安，你能够在很多农家乐餐厅里品尝到这道菜。

农家小炒肉

农家小炒肉是磐安的另一道特色菜。这道菜以猪肉、豆角、干辣椒等为主要食材，炒制出来的肉香扑鼻，配上辣椒的刺激口感，非常适合爱吃辣的人。在磐安的农家乐餐厅里，你能够吃到最正宗的农家小炒肉。

泡菜鱼火锅

泡菜鱼火锅是磐安很受欢迎的一道餐点。这道火锅选用新鲜的草鱼、泡菜等材料，年糕、粉条等配菜，和炖好的高汤熬制出来。鲜嫩的鱼肉和浓郁的汤底融合在一起，让人口感极佳。在磐安，这样的火锅会在冬天非常受人欢迎。

总之，这里只是介绍了磐安的几道特色农家菜，当然，还有很多其他的农家菜等着你来尝试。如果你下次去磐安，一定要记得去当地的农家乐，好好品尝当地的美食。

国庆要到金华磐安去玩。想吃吃当地有特色的小吃。希望有去过和当地的人指点一二。什么地方去吃什么比较正

【磐安】

菜卤豆腐：将菜卤加上豆腐以及火腿片，用沙锅煨制而成的一道菜。在烹制过程中，菜卤的香气渗入豆腐，豆腐的味道嵌入火腿中，火腿的味道又混入菜卤，汁香汤浓，水卤交融，形成一种绝妙的味觉体验。要吃正宗的菜卤豆腐最好去玉山（据说是发源地）。县城安文街边的吕记煲仔做的菜卤豆腐很有特色。

糊拉汰和茭饼筒：糊拉汰是一种用玉米粉和面粉捣成糊，加火腿肉、鸡蛋、土豆丝、南瓜丝（这些蔬菜可自选）等做成的薄饼，口感脆、香。茭筒饼类似春卷，用薄饼皮卷着腊肠肉、豆腐、粉干、虾米、胡萝卜等七八种菜一起吃。

这两种小吃都是方前镇特有的美食，在磐安县城一些饭店能吃到，不过去方前镇则能吃到最原味的。方前镇的一些早餐店都有卖，若要吃得精致点可去方前镇大酒店。

三角叉和玉米饼：三角叉外形似饺子，一般用葛粉活毛芋粉做皮，用鲜肉、虾肉、马蹄等做馅料，吃起来有点像汤包，汁水滚烫，较有嚼劲。

磐安的玉米饼是生烤的，色泽金黄，吃起来香、软。加点梅干菜或豆瓣酱、腐乳、味道独特。在磐安的许多小吃摊上都能吃到三角叉和玉米饼，其中磐安北镇街上一家叫“乡巴佬”的小饭店做的味道不错。另外，下葛清悦山庄的玉米饼也不错。追问哪里的石斑鱼是当地正宗的。

还有玩的地方太多了。推荐风景指数高点的。推荐两三个

磐安有什么特色菜和旅游景点

1、水下孔景区：门市价50元每人

水下孔景区为省级风景名胜区，位于磐安县东北部，地处夹溪支流澄溪，距县城50公里，与新昌毗邻，磐新公路在景区边缘穿过，交通便利。区内主要景点有水下孔七泄瀑、利国寺、澄溪古道、天狗望月、观音岩、夫妻岩、乌石古街等。三面危崖相围成圆形巨穴，澄溪之水，忽从高40余米的断崖跌落穴底，形成七级首尾相接、各异其趣的瀑布，飘者如雪，挂者如帘，断者如雾，穴中雾气蒙，轰声灌耳，撼人心脾，让人叹为观止。

2、夹溪风景区：门市价50元每人

夹溪省级风景名胜区，地处磐安县东北台地区，距县城55公里，与新昌穿岩十九峰毗邻，磐新公路在景区边缘穿过，交通便利。远古造山运动强烈地形切割和流水长期冲刷造就了“浙中大峡谷”奇观。“渡水傍山寻绝壁，白云飞处洞天开”，夹溪两岸陡壁对峙，耸立云天，溪涧狭窄蜿蜒，水流湍急，形成无数的跌瀑、险涡和深潭，其中尤以十八涡最负盛名。区内有十八涡、皇城湖、水下空五泄瀑、世纪之光、苍松古道等100多个景点，景观具有雄、奇、险、秀、幽、古之特色。

3、花溪风景区：门市价50元每人

花溪省级风景名胜区，距磐安县城8公里、横店影视城27公里，景区旅游公路与诸永高速和省道东仙线相连，交通便利。景区以“赏亿年火山奇观，涉千米平板长溪”著名，主要景点有廊桥遗风、斤丝潭、平板长溪、花溪幽胜、双瀑争潭、石狲岩、紫藤王、火山湖、盘山揽胜等。花溪之美，美在自然，单看那平板长溪就会让你叹为观止。平板长溪总长逾3000米，裸露部分1000余米，整条溪底平如削，没有石子、淤泥与沙土，涉足溪中，溪水清澈，沁人肺腑，妙不可言，宋代著名画家米芾曾留下了“此地风光三吴无，平砥清流世间殊”的感叹！花溪风景区正成为游客亲近山水、走向自然的旅游佳地。

4、百杖潭景区：门市价50元每人

百杖潭景区位于磐安县仁川镇南端龙溪上游。这里以山险、石奇、水清、洞幽、溪曲而闻名。主要景点有被称为“华东第一瀑”的百杖三叠瀑和仙风洞、大炮石、石笋、一线天、石猴望月、十八渡、滴水岩等，古人称赞“百杖龙潭像玉盘，岩腰飞渡散林峦，回风有雾时成雨，古洞无风日自寒，树入石台还影少，鸟啼云窦亦声残，有时剑入双龙化，聊作丰城好景观”，在《统一志》中云：“三潭，周围皆石，各百丈余，水深莫测，岩瀑泻练，右有两石，窍各丈。”《霍志》记载：“上窍通天，下窍通潭，窍上冬暖夏凉”、“有龙潜于潭”。百杖潭景区正以最原始、最质朴的自然神韵，热情地欢迎您前来考察游览！

5、舞龙峡景区：门市价60元每人

磐安舞龙峡景区位于省级风景名胜区夹溪上游，地处尖山镇楼下宅村，其山脉属大盘山脉东北分支，河流则为曹娥江水系的夹溪。远古时，浙江磐安玉山一带是一片海洋，后加地壳去动而隆起。一亿三千万年前的晚侏罗纪时，经历了火山喷发、地壳裂变、陆沉海升、冰河覆盖和垂直节理等漫长的发育过程，形成了浙中大峡谷的险峰、绝壁、奇潭、怪涡。此处的地层剖面就是那时留下的胎记，这有在浙中大峡谷上上部楼下宅盘龙岩发掘的鱼龙类化石可证。因此浙中大峡谷中上部这段峡谷称舞龙峡。这里是大禹治水的地方，更是张果老降龙的要寨。舞龙峡景区内汇集了潭、瀑、湖、石、山、林等丰富的自然资源，而且兼具楼下古宅、城里山大兴国遗址等人文资源，奇、秀、险、静、野特色明显，资源优越性、景观独特性、生态原真性良好，舞龙峡被专家认定为是我省面积最大、发育最成熟、景观最丰富的台地峡谷地貌。一个集旅游、休闲、养生于一体，集观瀑、漂流、登高、探险、朝圣祭拜、观光休闲、文化体验、亲水娱乐、极限运动诸多功能于一体的台地峡谷风景旅游胜地，正展开她的怀抱，迎接中外游客的到来！

6、龙溪漂流：门市价120元每人

龙溪漂流”位于磐安县百杖潭风景区，国家级自然保护区 —— 大盘山之麓。龙溪漂流全长3000米，是目前浙江中部海拔最高的漂流胜地，它地处有“天然痒吧”、“避暑胜地”之称的磐安。此地峡谷纵深，群山环抱，溪水清澈见底，两岸山林郁郁葱葱，连绵起伏，区内溪谷、峭壁、奇岩、幽潭浑然天成，整个漂流过程1.5小时。龙溪漂流为皮艇漂流，每艇可坐二人。龙溪两岸重山环绕、风光绮丽，溪水晶莹剔透、溪径蜿蜒曲折,另您体验山水身畔过，人在画中游的梦境。

小吃的话：磐安拉面、磐安饺饼筒比较好

磐石大盘也有不少小吃，可以去看看！

磐安小吃一条街在哪里

天街大道。磐安小吃的一条街位于浙江省金华市磐安县的天街大道，在浙江省中部浙江地理中心驻地，有“浙江之心”之称，与东阳、新昌、仙居、天台等市县相接，该小吃街有许多美食供顾客选择。

为了靠近你，山重水复也甘愿|去磐安过向往的生活吧

你是否是这城市巨壳下的一名小小蜗居者，为了理想在城市里奋力拼搏。你每天穿梭在冰冷的钢筋水泥间，徜徉在朦胧的雾霾里，徘徊在摩肩接踵的人群中，挣扎在五光十色的霓虹下。你烦腻了这里的一切，可是你不敢逃离，只为了有朝一日可以真正融入这都市的繁华，享受那些应接不暇的奢华与众星捧月的精彩。

可是奋斗多年，你 依然没有点亮 属于自己的那盏万家灯火。每个月领着微薄的薪水，交完房租、水电、通信、交通，剩下的全部贡献给了恩格尔系数。其实每个人心里都有一亩梦田，都向往芳草鲜美，落英缤纷的桃源生活。假如现在的你事业正处于瓶颈期，生活没有方向，或许你可以带着山重水复疑无路的迷茫跟随陆游曾经的脚步去磐安寻找柳暗花明又一村的豁然开朗。

陆游曾写下“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的千古绝唱。他的这首《游山西村》，给了世人无尽的精神安慰，也让世人不断地瞎想，这个酒味虽薄，待客情意却十分丰厚；山水曲折，却屋舍俨然的 “ 山西村 ” 究竟在哪呢？

关于山西村的说法，众说纷纭。有人说是诗人的故乡山阴，也有人说是在东阳，可是更多的学者研究认为，山西村就在磐安。其实历史上的磐安多次隶属东阳管辖，两地的风俗习惯无异。不管哪种说法是正确的，有“万山之国”之誉的磐安确有“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的气质，更符合诗中的意境。

磐安，是一个可以做梦的地方。那里有花有草有芬芳，有山有水有鸟鸣。去磐安吧，去那里体验都市生活里不曾有过的乐趣和美好，去感受田园生活中的温暖和安逸，或许在那里，看着炊烟袅袅，听着鸡鸣狗吠，你能找回童年最原始纯真的快乐。

处于浙江省中部的磐安是个名副其实的山城。它是台州、丽水、金华、绍兴四州交界之地，是天台山、括苍山、仙霞岭、四明山等山脉的发脉处——大盘山脉的中心地段，又是钱塘江、瓯江、灵江、曹娥江四大水系的主要发源地之一，素有“群山之祖，诸水之源”之称。磐安独特的地形地貌造就了磐安美丽的自然风光、也孕育了磐安丰富的人文景观和民俗文化。隐秘在大山里的磐安，溪流密布、林木幽森，冬暖夏凉，宛如一个世外桃源。磐安境内拥有大盘山国家级自然保护区、花溪风景区、百丈潭景区、十八涡景区、水下孔景区、高姥山旅游区和玉山古茶场、榉溪孔氏家庙两个国家文物保护单位。去那里，有看不尽的真山，赏不尽的真水。

钟灵毓秀、人杰地灵的磐安自古就是文人雅士云集之地。陆游多次来东阳、磐安，留下了许多脍炙人口的诗文。南梁昭明太子萧统曾隐居大盘山，潜心编撰《文选》。孔子第 47代孙孔若钧和他的儿子孔端躬甚至直接迁居磐安榉溪繁衍生息，形成了江南最大的孔氏聚居地。循着古人的踪迹去体验体验磐安的神秘淳朴，与当地民众一起参与到别具一格的文化活动中。

磐安的出露地层以火山碎屑岩为主，全县火山岩分布广泛。磐安的花溪，一条光洁平坦的石质河床便是一亿年前火山喷发形成的。这条远近闻名的花溪底平如削，涉足溪中，沁人心脾，妙不可言。带上亲爱的她，或者跟随亲爱的他，一起携手踏上这条千米平板长溪，去赏亿年火山奇观，让这份爱像亿年火山一样长长久久，像溪水一样清澈延绵。可还记得“山无棱，天地合，才敢与君绝”的“幽幽谷”，它就藏在百丈潭呀！那里瀑秀潭深，来个浪漫的定格吧！

磐安，名副其实的“中国药材之乡”，这里家家种草药，户户散药香。“浙八味”中有五位主产于磐安。悠久的中药材种植历史积淀了磐安丰厚的药乡文化，传承出中药养生的习俗，当地民众更是积累了丰富的药膳、菇膳等烹饪养生经验。走进磐安，在当地的餐馆、农家乐或者酒店，随便点一份汤、一份煲，甚至买个鸡蛋就能实实在在体会到药材之乡的名不虚传。除了食补，磐安的空气也很养人。告别难闻的汽车尾气，走出肆虐的雾霾，去“浙中盆景，天然氧吧”磐安尽情深呼吸，尽情吸氧。

电视台《味道》栏目曾走进磐安寻访美食。这里生态食品特产资源丰富，食用菌、香榧、猕猴桃、板栗久等农产品负盛名，民间特色小吃风味独特，让人流连忘返。舌尖上的磐安绝对会让你的味蕾留下终身难忘的记忆。来到“中国香菇之乡”的磐安，香菇是不得不吃的一道美食。石斑鱼、野生菌堡、野猪肚、椒盐蛇段等山珍野味更是让人垂涎欲滴。如果叫惯了外卖，吃多了快餐，也一定要尝尝这里的农家玉米饼，择子豆腐和三角叉。隔壁的千祥羊肉和永康肉饼也定不会让你失望。

金华磐安县有什么特色美食？

磐安卖山药的很多

磐安酒糟羊肉哪里好吃？

东阳市千祥镇与磐安县城仅一箭之遥，常以“三乡”（药材、皮包和草编）引以为豪。然而，一说起千祥，坊间首先想到的并非这乡那乡，而是比“乡”更香的羊肉。

磐安是我的老家。平心而论，磐安玉山、仁川等地的羊肉也是不错的。但相较之下，千祥羊肉既有玉山羊肉的干透，又有仁川羊肉的鲜嫩。这一特色，恐怕缘于当地独特的烹煮工艺──挂、捆、泡、汆、煮、晾，哪一道都关乎羊肉的品质。

净毛去脏的山羊是湿漉漉的。所谓“挂”，就是将净羊悬挂晾置，以便滴干残留在体内的血渍。之后，松紧有度地将羊腿和羊蹄──太松，烹煮时肌肉收缩，羊腿会弹开，蹭破表皮；太紧，会留下绑痕，影响卖相。

早年曾是放羊郎，常见家中宰羊。“挂”与“捆”是家父煮羊的常规步骤，笃定不会省略，但千祥人的“泡”与“汆”似乎不曾见过。

顾名思义，“泡”是将绑好之羊浸在水里，目的是让没有滴净的血渍慢慢渗出。这一“泡”，看似简单，却提升了肉质，也让皮肉更加白净。

“汆”是一种热菜烹调之法。煮羊之前先“汆”，是因为羊的前腿比后腿稍厚，倘若一同入锅烹煮，羊肉的成熟度会不一样。所以，有经验的师傅会让前半身先入水煮它十来分钟，再将整只羊没入水中烧煮。

“煮”是笼统的概念，难点是对火候的掌控，其理与《金瓶梅》中的一根柴禾煮猪头相似。只是，山羊对火候的拿捏比猪头更高──火候不足，羊肉夹生，切开后尚有血水，倒人胃口；火候过旺，羊身容易“断轴”，不仅卖相破损，而且出肉率不高，亏大了。因此，火候是考量煮羊手艺的标杆，没有三年五载的是当不了师傅的。

煮羊大多在夜间进行，“晾”是最后一关。估摸镬中之羊煮熟了，便迅速撤去柴火，留着红红的炭火焐一焐，再让熟羊浸在汤汁中自然晾凉。天刚擦亮，煮羊师傅会起个大早，将羊捞起悬挂，晾干汤汁。

千祥虽是江南小镇，但羊肉铺却多达7家，每天售出的熟羊不下200只。慕名而来的既有邻近县、市的散客，也有来自宁波、杭州、上海定点酒家。他们来到千祥，先让自己一饱口福，再买几只全羊──少则一二只，多则只。拎回家里，切块剁条，一一分送给亲朋好友。春节期间，千祥羊肉的销量往往是平常日子的一倍，甚至更多。

一只千祥熟羊，小的只有二三十斤，大的也不过四五十斤，是有悖于古人“羊”、“大”为美的认知的。不过，人们对羊肉的喜好是各不相同的，有的喜欢肥瘦相间的夹心肉，有的偏爱鲜嫩多汁的腿芯，有的爱食丰腴肥香的尾部，有的专挑脖项活肉……千祥人聪明，将一只羊细分斫零，按位论价，最大限度地满足顾客需求。而且，千祥人擅烹，那一桌香味扑鼻的全羊宴，更是让人垂涎欲滴。

想去磐安乌石村哪家农家乐好？

磐安县乐雅居农家乐在地理位置上,位于海拔 500多米，是避暑好地方，夏天温度比市区（宁波，杭州，金华，上海等地）会低3到5度，早上及傍晚就会比较凉爽了，景区部分地方就如天然的空调房。

磐安县乐雅居农家乐位于磐安乌石大山头（乌石村）处于浙中大峡谷十八涡风景区，水下孔风景区，舞龙峡风景区，皇城湖风景区，乌石村景区，风崖谷景区，舞龙故乡景区等附近,距离以上景区均只有五到十分钟车程。距离千年古茶场景区十五分钟车程。

磐安乐雅居农家乐深受广大游客喜爱，现在重装升级改造，各类设施齐全。各种配套设施完整，设有双人间，三人间，大床房，每个房间内都有卫生间(千湿分离），并且数宇电视，空调等一应俱全。设有自动棋牌(空调需要单独收费），免费的卡拉OK设备，免费wifi。有大型广场方便游客停车。有生态池塘，养有许多观赏鱼可供小孩子，大孩子们观赏，喂养，夏天有垂钩龙虾（免费）喜欢垂钓的朋友可到城隍湖享垂钓之乐（免费)另有士特产，新茶（现炒现卖），自种士豆等蔬菜供应，住宿吃饭娱乐-—体化经营！

特色美食：大灶台炒菜，本地土鸡   各种野菜   土菜  金华火腿肉（腊肉）等

为了个人卫生洗刷用具需要自带，可接待旅游团及散客，欢迎各位光临！接待收费：每人90元/天（节假日除外），包吃住（一早二正），10人/桌，10菜1汤（草素搭配）也可专门订餐

磐安乌石村农家乐的基本介绍

整个村子地处高山台地之上，夏天平均气温26.4℃，是理想的休闲避暑胜地。

走进乌石村农家乐，这里古枫参天，翠竹亭亭，乌石幽幽，炊烟袅袅，仿佛走进一个世外桃源。最吸引人的就是这里的建筑，以黑色玄武岩为墙体材料垒成的古民居，是浙江省内保存较为完好的古建筑之一。因此，管头村被游客们称为乌石村

走进乌石村农家乐，但见古枫参天，翠竹连绵，乌石幽幽，炊烟袅袅，宛若一个世外千年古村

桃源。最吸引人的还是这里的建筑，老村全部采用黑色火山石垒成的古民居，古朴典雅，是我省内保存较为完好的古建筑群之一；新村是具有现代气息的乡村别墅，现代楼房与大自然完美结合。以“住乡村别墅、吃山野土菜、游夹溪胜景、赏台地风光”为特色的乌石村，还是全国“小康建设示范村”“文明村”“金华市魅力村庄”。