普洱熟茶很细

致，但是茶的质量很大程度上取决于制茶过程中的细节。普洱熟茶制作过程中需要经历堆堆青、烘青、烘干、压制和陈藏等多个环节。其中，堆青环节是普洱熟茶制作中最重要的一个环节，也是影响普洱茶品质的关键因素。在堆青过程中，茶叶中的一些有益物质会得到有效释放，同时也会产生一些不良物质。因此，制茶师需要掌握好堆青的时间和温度，以确保普洱茶的品质。总之，普洱熟茶的质量确实跟其细度有关，但更与制茶工艺的精细程度有关。

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普洱熟茶散茶越细小品质越好

不是绝对的，细小是指茶芽等级高，茶汤会更滑爽，但另一方面是不耐泡，不耐放。

普洱熟茶喝后感觉有极细的泥沙留在舌苔上的感觉 是茶叶的问题吗

普洱生普放十年，如果保存得当的话口感变化会很丰富，变得更醇厚，苦涩减弱转为甜滑，香气类型可能会转变，但舌面不会有不舒适的感觉，除非茶的品质有问题，好的茶存放十年后自然转化为极品，不好茶的存几十年也没用。以上是我个人的观点，希对你有所帮助！

普洱熟茶：等级如何划分，各级有何特点

普洱熟茶大致可以划分为以下几个等级：

（1）普洱皇：单芽类茶，全部为金的芽头组成。采摘单芽制作，芽头肥壮，原料较难获得，是极为名贵的茶中珍品。内质汤色红浓明亮，香气馥郁，滋味醇厚回甘，叶底柔嫩匀亮。

（2）普洱金芽：单芽类茶，是精制加工分筛、精选出来的单芽茶，芽叶锋苗紧细秀丽，色泽褐红亮。内质汤色红浓明亮，香气馥郁持久，滋味浓醇、回甘，叶底细嫩、匀亮。

（3）宫廷普洱：外形条索紧细，金毫显露，色泽褐红（或棕红）光润，内质汤色红浓明亮，陈香浓郁，滋味浓醇、回甘，叶底褐红、细嫩、匀亮。

（4）普洱礼茶：外形条索紧直秀丽，锋苗完整，金毫显露，嫩度接近宫廷普洱，内质汤色红浓明亮，陈香家郁，滋味浓醇，叶底褐红、细匀。

（5）特级普洱：外形条索紧细，金毫显露。内质汤色红浓明亮，陈香浓郁，滋味浓醇，叶底褐红细嫩。

（6）一级普洱：外形条索紧结肥嫩，金毫显露。内质汤色红浓明亮，陈香浓纯，滋味浓醇，叶底褐红肥嫩。

（7）普洱：外形条索紧结，尚显毫。内质汤色红浓明亮，陈香浓纯，滋味醇厚，叶底褐红柔软。

（8）五级普洱：外形条索紧实，略显毫。内质汤色深红，陈香纯正，滋味醇和，叶底褐红欠匀。

（9）七级普洱：外形条索肥壮，紧实。内质汤色深红，陈香纯和，滋味醇和，叶底褐红欠匀。

（10）八级普洱：外形条索粗壮，尚紧实。内质汤色深红，陈香纯和，滋味醇和，叶底褐红欠匀。

（11）九级普洱：外开条索粗大，松泡，色泽褐红。内质汤色深红，陈香纯和，滋味平和甘甜，叶底褐红欠匀较硬。

（12）十级普洱：外形条索粗大松泡，色泽枯褐红稍花。内质汤色深红，陈香平和带粗老，滋味平和甘甜，叶底褐红，粗硬。

（13）普洱团茶：形如团块状条索嫩度较高，色金黄或褐红。内质汤色工浓明亮，陈香浓纯，滋味醇厚、叶底褐红柔软。

如何鉴别熟普洱茶的优劣？

简单说来，从原料、工艺、储藏三个环节来看。

原料三要素：产地、等级、季节。通常认为勐海地区的最好，其次是临沧，再次是思茅（普洱市）

等级，散茶以宫廷-3级为优，紧压茶以3-7级为优。

工艺方面，主要看发酵程度，如果是现在喝，以7-8成熟为主，7成以下为轻发酵茶，需要存放。

发酵程度的判别，有相应文章可参考，百度上可以搜到 普洱熟茶的成熟度。

第一 十成成熟度

传统的普洱散茶基本都是十成发酵，目前少见。

说明：适合现喝。

第二 九成发酵 （浓熟发酵）

典型产品

DY 7552

ZC 7591 枣香砖这一等级

说明：适合现喝，或者短时间存放后喝。

第三 八成发酵（适度发酵之标准）

典型代表： 大益7572

大滇吴印良品（非广告）

第四 适度稍偏轻发酵 7成

7262 勐海之星

第五 轻发酵的底限6成

8562

第六 10成以上或者 6成发酵以下 失败发酵。不合格品

关于收藏问题。

由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间，所以收藏熟茶是没有问题的，只是达到最佳状态的时间稍有区别，如果你收藏发酵程度过高的茶，显然不适合存放太久年份。

嘿嘿，所以这个是大滇为什么推崇7262的原因了，因为弄来不会立刻喝完，起码放3年以上才轮到喝它。

顺便说一句，无论何种发酵程度，紧压茶在生产出来后，都有个去水味 堆味 火味的过程，这样得到纯净的普洱茶产品，才是本味。

如果是老茶，还涉及到存放，干仓和湿仓的方式对茶的品质影响很大。

具体也可联系本人讲解

宫廷普洱熟茶泡法 细嫩茶芽制造更显珍贵

1、泡茶前烧好一整壶的水，确保能泡到四泡左右，全程沸水冲泡。茶叶投入盖碗后干蒸约30秒，让茶叶逐渐升温清醒再冲泡，利于内质发扬。

2、由于宫廷茶芽细嫩，内含物质析出较快，所以润茶时注水轻柔，中等水柱，高度适中，注满水润一道即可。

3、汤色红艳透亮；香气纯粹优雅，层次丰厚，汤香丰满；汤质稀薄糯滑；味道醇厚丰满，回甘生津并存，甜润耐久，甘韵绵长。每一泡绵稠的茶汤，香气口感都能带给品饮者不同的共同感受，这才是宫廷熟茶最好的味道。

4、要保证每泡出汤出净，前半段（5泡之前）每泡出完汤后开盖约3秒散去水汽，防止粘附在盖子上的水蒸气回落，而招致茶汤在后续冲泡中发生人为的汤水别离及苦底。

如何判断鉴别一款普洱熟茶

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首先看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。

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二是香气，主要看香气的纯度。特别要区别霉味与陈香味。有人说陈香味就是霉味，这是错误的。霉味是一种变质的味道，使人不愉快，不能接受的一种气息。而陈香味是普洱茶在后发酵过程中多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质，这些新物质所产生出来的一种综合的香气。有的似桂圆香，有的似槟榔香等等，是一种令人感到舒服的陈香气味，如有霉味、酸味等为不正常。

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三是滋味，主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘。醇和是指滋味清爽带甜味，鲜味不足，刺激性不强。爽滑是指爽口，“滑”与“涩”相反，口腔有很舒服的感觉，爽滑是高品质普洱茶的滋味。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口有明显的回甜味。

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四是看叶底(冲泡后的茶渣)。主要看嫩度、色泽匀度。嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多，叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫，叶张较粗大，叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好，色泽花杂不匀，或发赤、炭化，或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。

朋友给了一盒颗粒状的普洱茶,味很好,很耐泡,泡过之后也不变形，这是什么茶呢？以前从未见过。

我们常见到的普洱茶茶型有：饼茶（七子饼茶）、沱茶、砖茶、方茶、小金沱（砖）、老茶头、茶化石等，另外还有比较大型的金瓜贡茶、茶屏和柱茶等。

你的这个是茶化石。茶化石根据颗粒大小不同，也称“碎银子”、“金不换”是龙园茶业首创，在传统熟普生产工艺上做了重大技术突破，把一次发酵分解成三次发酵，生产周期从二个月变成一年，并配合复杂的精制工序，才生产出外形与老茶头相似，但品质又远远高于老茶头的一种全新的熟普臻品，口感汤色较老茶头更佳。通常是150克、188克的防伪包装。

如何辨别普洱茶熟茶？

这款老砖是2008年发酵的老茶，2014年开始封装，茶的特点：汤色红润通透；茶汤甘滑香甜。因为在网上买茶不比在实体店可以去品反复对比，所以即使有好茶也只能让有买过的人去分享，其实更多人比较忧郁的是怎么选好茶，特别是熟普洱茶，这个是很关键的，在这里就简单说一下如何辨别普洱茶熟茶。

一，从产地上辨别。普洱茶产地是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县、639个乡现辖行政区域。不是以上标准的产地区域生产的茶，都不是普洱茶。

二，从叶种上辨别。普洱茶是大叶种。在云南的茶叶品种多，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶的只能是大叶种。如何选购普洱熟茶

三，从其气味上辨别。好的茶品没有异味，拿至鼻口轻轻嗅闻，荡出一股熟香为佳。普洱茶容易吸附其他异味，有些仓储条件差的容易将周边的气味吸附起来，这样就会降低茶品的层次。早年，一些普洱茶给人留下霉味、怪味等印象，都是与仓储不当有关。

四，观茶汤颜色鉴别。普洱茶茶汤杯底沉淀的杂质少，呈现清澈的酒红色者为佳。一般普洱熟茶在冲泡时，杯底都会有些沉淀物。例如碎叶、叶背绒毛等等，这是正常现象。但是如果放置一段时间后，沉淀出过多的杂质，而且汤色长时间处于浑浊状态，那么就要特别注意了。

五，品普洱茶滋味鉴别。普洱熟茶没有生茶那么甘洌苦涩，也没有苦后回甘的那么多概念，讲究入口甘滑，香甜润喉。虽然，细微口感随个人喜好而有不同，但如果茶汤入口后，觉得水性生硬或淡而无味，或干涩锁喉等，那么无论这款茶如何标榜其出身，都不能算是好茶品。

六，从普洱茶出产条件鉴别。由于普洱熟茶是渥堆发酵，在渥堆的过程中，茶叶处在温湿的环境中，比较容易滋生细菌。因此，茶厂渥堆发酵的车间卫生条件，对普洱茶显得相当重要。由于渥堆发酵缺乏一套科学客观的标准工序，而随着普洱茶消费市场的逐步扩大，少部分小型茶厂的卫生条件硬件设施不尽理想，所以建议普洱茶消费者在购买茶品时也应当注意卫生问题。

七，茶师和工艺。这个是普洱茶熟茶的核心，一般熟茶师傅都要有十年以上经验，才能很好的在制作过程很好的把我每个环节，才会有成功的美味称心的普洱茶熟茶。

生普熟普需慢慢细品什么意思

普洱生茶和普洱熟茶需要慢慢细品，感受其中的美好。生普指的是普洱生茶，熟普是经过渥堆发酵等工艺制作而成的普洱熟茶，细品是细细的品位某一件事情，所以生普熟普需慢慢细品什么普洱生茶和普洱熟茶需要慢慢细品，感受其中的美好。普洱茶生产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。

普洱茶外形条索紧细，显豪者为上品，请问显豪是什么意思？

普洱茶外形条索粗壮肥大完整，何来细紧之说？显豪是指茶叶表面上的茶毫多，也就是叶片表面的绒毛。