士豆怎么放不发芽

1、土豆之所以会发芽，是因为它即使被采摘了，也可以进行光合作用，进而开始发芽。所以如果我们想让土豆不发芽，那么就要避开光源。我们可以找来一个黑色的或是颜色比较深的塑料袋将土豆装好，然后放到没有阳光直射并且通风的地方存放。

2、如果把苹果和土豆放在一块，能够让土豆三到五个月都不发芽，同时能很好的给土豆保鲜。但是要确保土豆无法接触到水，大量的水很容易让土豆发芽，所以要把土豆放在比较密闭、阴凉的地方。

3、食盐有着很好的杀菌作用，能够避免土豆遭受到外界的细菌而腐烂，同时能够很好地抑制土豆发芽。我们可以用盐水将土豆清洗干净，晾干之后用密封袋或是密封罐把土豆保存好，这样处理之后食盐会附在土豆表面，就能够有效的抑制土豆发芽了。

4、冷藏是最简单的让土豆不发芽的办法，但在冷藏之前我们要先将土豆洗干净、去皮，根据自己之后要做的菜肴需求，将土豆切好形状，比如经常炖肉的话，可以切成块状，如果想做薯条可以切成细长的条状。然后将土豆煮熟，等土豆变凉后，再用密封袋装好再放入冰箱中冷藏起来。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、可放在地窖中保存，也赵神花效持州可在仓房角落里，堆放土豆再盖上来自一层沙土，避免土豆受冻，起到保鲜的作用。

2、可把土豆放在纸箱或木箱子里，再放点泥土，放在楼道或是阳台来自通风处保存，也能减缓土豆发芽干瘪。

3、把来自土豆用报纸包裹起来，放在阴凉通风处，可避免阳光照射，还能保持土豆的水分，也不易发芽干瘪。

4、保存土豆的时候，尽量不要和红薯一起存放，会使红薯硬心，土豆也容易长按权掌肥掌汉芽，可在土豆中放一个苹果，苹果释放出来的乙烯气体，能起到抑制土豆发芽的作用，能延长土豆的保存时间。

存放土豆如何不发芽 土豆如何存放不发芽

1、在储存头土豆之前一定要把土豆晒干。减少土豆的水分，然后把土豆放在纸箱子里面。保持一定的距离，让他们通风透气放在阴凉通风的地方进行储存。

2、是把土豆放入黑色塑料袋中。由于黑色塑料袋不见光，这样就能够很好的防止他们发芽。

3、是在塑料袋中放一个苹果，把它们与土豆存放在一起，由于苹果会释放乙烯气体，就能够防止土豆发芽。

4、在存放土豆的纸盒子里面撒一些厨房里用的小苏打。这样也能够防止土豆发芽。

5、在土存放土豆之前，用淡盐水把土豆泡十分钟。然后再晾干。进行储存，这样土豆就不会发芽。

6、把土豆用牛皮纸或者麻袋储存，由于麻袋既透气又不见光，这样能够防止土豆发芽。

土豆怎么存放不生芽

土豆存放不生芽的方法如下：

1、放在阴凉通风的地方保存。

在阴暗干燥的地方铺上一层报纸，然后将土豆放在报纸上。两周后土豆皮会变厚变干，这样一来可以延长土豆的存放时间。把土豆表面大块的泥土刷掉，放在通风地方，这样保存会更久。

2、避光法保存。

这里利用避光的方法来阻止土豆发芽，因为土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大。所以可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存，装在纸箱中，密封放到黑暗阴凉干燥处，这样能将土豆保存很久也不会发芽。

3、苹果保存法。

将苹果和土豆放在一起进行保存，苹果中释放的乙烯气体有很好的保鲜功效，就可以找一个纸箱子里边整齐地摆上土豆，然后再上边放一个苹果，同样也将它放到阴凉干燥处，这样能够保存半年左右。

马铃薯介绍

马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。

在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯；俄罗斯称荷兰薯；法国称地苹果；德国称地梨；意大利称地豆；秘鲁称巴巴等，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。

土豆如何保存，使它不发芽

以下几种方法可以避免土豆发芽：

1、在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后贮存。

2、可以放到一个干净的纸箱里，每层土豆之间放一些干的细土。

3、在土豆中间放1.2个青苹果，有助土豆的保鲜和防止土豆长牙。

4、在土豆的外边涂上薄荷油可以延长土豆的发芽时间。

5、选择质量好的土豆，洗净后晾干。然后，往锅里加水，加热到70%左右，放入食盐水(水、盐的比例为10：1)，充分搅拌后停火。接着，趁热把土豆放入水中，浸泡1—1．5分钟，捞出晾干，放在干燥处，可以存放很长时间，且不出芽，用这种方法，不宜将土豆装进塑料袋中存放。

要避免土豆发芽，一般要用稻草覆盖，避光、阴冷、干燥条件贮存。土豆的适宜贮藏温度为0-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。

扩展资料：

值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。

土豆中的生物碱属类固醇糖苷生物碱，主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素，如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道，刚收获的土豆生物碱每千克20～80毫克，贮存一段时间后则上升至75～114毫克。

发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。这种有毒的化合物，土豆皮里含量更高，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。

参考资料来源：搜狗百科-土豆

土豆保存不发芽方法

土豆保存不发芽方法介绍如下：

1、避光法保存

利用避光的方法来阻止土豆发芽，因为土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大。

2、苹果保存法

苹果和其他水果放到一起有催熟的效果，但是和土豆放到一起就又产生了另一种化学反应。由于苹果中释放的乙烯气体有很好的保鲜功效，可以找一个纸箱子里边整齐地摆上土豆，然后再上边放一个苹果，同样也将它放到阴凉干燥处，这样能够保存半年左右。

3、塑料袋密封保存

用黑色的塑料袋将土豆密封保存，装在纸箱中，密封放到黑暗阴凉干燥处。这个方法能让土豆保鲜大概三到五个月。

4、食盐法

取一个盆子放入一些凉白开，然后在放适量的食盐，给它搅至盐融化，然后用盐水把土豆稍微清洗一下，洗去上边的泥巴和杂志，再将它放到通风处晾干，由于盐水有杀菌的作用，这样可以延缓土豆发芽的时间，保存几个月也是可以的。

5、地窖种保存

如果住在农村，可放在地窖种保存，也可在仓房角落里，堆放土豆再盖上一层沙土，避免土豆受冻，起到保鲜的作用。

土豆怎么存放不会发芽

1、黑胶袋。有一种阻止土豆发芽的方式，那就利用避光的原理。没有光合作用，土豆就无法萌发新芽。因此，最好将土豆放在黑色的密封袋中保存，这样就能延长土豆的保鲜期。

2、放个苹果。具体做法，是将土豆放在一个保鲜袋内，里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10：1即可。不过，苹果释放出来的乙烯只能延缓土豆发芽的速度，而不能彻底阻止其发芽，利用上述办法一般可将土豆成功保存2个月左右，时间再长就不行了。

3、将土豆层叠放在篮子或通风的盒子里。在每层土豆之间铺一层报纸，并将最上面一层土豆也用报纸盖好。报纸可以让土豆避免阳光的照射。阳光会使土豆变绿，变得不能食用。阳光也会使土豆发芽，缩短存放时间。

4、用透气的网袋放在通风处。也有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里，这种方法虽然能防止土豆变坏，但过于浪费冰箱空间，而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。因此，可以用透气的网袋把土豆归置在一起，放在家里背光的通风处，也可以在屋角放些沙，以保持温度和干燥。

5、控制温度。储存土豆的关键在于控制温度。土豆的适宜贮藏温度为3℃～5℃，相对湿度90%左右，此时块茎不易发芽，或发芽很少，也不易皱缩。所以，应把土豆存放在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保存，因为塑料袋会捂出热气，让土豆发芽。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量龙葵素，这是一种神经毒素，会抑制呼吸中枢。

6、放稀盐酸液中泡。将土豆放入稀释好的盐酸溶液中，浸泡大约十几分钟后，捞出，贮藏，可保存很长时间。只不过这样有点麻烦，比较适宜大量贮存者。

以上就是关于土豆怎么存放不会发芽的方法介绍了，以上介绍的都是非常管用的，需要注意的是，要是土豆发芽了，一定不要食用。

土豆怎么样保存才能不发芽

使土豆不发芽的保存方法有避光保存法、苹果保存法、小苏打保存法等。

1、避光保存法

植物的生长离不开光照，温度和水，土豆也不例外，因此我们要想避免土豆长芽，阻断这几个必要因素。我们将土豆放进塑料袋中，系紧，隔绝空气，将塑料袋放入一个黑色的袋子中，放到阴凉通风的地方保存即可，没有光，土豆无法进行光合作用，也就不会长芽了。

2、苹果保存法

苹果中释放出的一种物质可以抑制植物的芽的生长，因此我们可以利用苹果来阻止土豆长芽。我们将土豆放入塑料袋，同时放一个苹果进去，将塑料袋系紧，放到阴凉通风避光的地方进行保存。土豆吃完后，我们可以将苹果吃掉，也没有什么影响。

3、小苏打保存法

小苏打是我们厨房中的一种调味料，在生活中也会经常用到。小苏打具有很强的吸附作用，因此我们可以利用小苏打的这个特性来保存土豆。取一张纸，撒入适量的小苏打后包好，与土豆一起放进塑料袋中，系紧，小苏打可以使土豆保持在一个干燥的环境中，没有水分，也就可以抑制土豆长芽了。为了保险起见，我们还是将土豆放到阴凉通风避光的环境中进行存放。

发芽土豆的妙用

1、能去除衣服的顽固污渍

方法就是把土豆皮捣烂成泥状，涂抹在衣服有污渍的地方，静置20分钟后，土豆泥中的淀粉可以把衣服上的污渍全部稀释掉，然后我们用清水轻轻搓洗，衣服就很干净了。

2、可以去除油污

土豆含有大量的天然淀粉，当它遇到高温的时候，淀粉会形成胶体溶液，去除油污效果非常好。比如我们平时锅子很油腻，洗不干净，洗碗槽洗碗洗久了，也会有一次油污，这个时候我们可以用土豆的皮进行擦拭，这些油污就会去除很干净了。

3、可以去除烧水壶的水垢

我们烧开水用水壶烧久了，水壶底或者壁就会形成一层水垢，水垢是一种有害的物质，一定要去掉。这个时候我们可以把3-5个发芽的土豆放到水壶里煮几个小时，水垢会成片掉落，效果很明显又不会损坏水壶，比我们用钢丝球刷好多了。

土豆怎么样保存才能不发芽

土豆保存方法：

1、将土豆放在黑袋子中，让土豆处于一个避光的环境

购买土豆的时候，最好挑选那种有泥的、干燥的、完整的、无发芽的，保存时不要清洗，直接将土豆放进黑袋子中，将口扎紧，然后放在一个阴凉通风的地方，这个方法能让土豆长时间不发芽不变质。

土豆害怕阳光，遇阳光后容易发芽或者变绿，那么将土豆放在黑袋子中，就给土豆制造一个黑暗的环境了，不会接触到阳光，另外放在阴凉地方，避免高温环境。

2、将土豆放在纸箱，利用小苏打保存土豆

一个干燥的纸箱中铺上报纸，在报纸表面撒少许小苏打，将土豆放在纸箱内，然后将纸箱盖起来，放在一个阴凉通风又避光的地方。

纸箱和黑袋子一个原理，都是给土豆制造一个黑暗的环境，不过报纸有吸潮气的作用，能避免腐烂，而小苏打能避免土豆发芽，所以这么做可以让土豆保存很长时间。

3、将土豆放在盐水里浸泡，再用纸箱保存土豆

这个方法需要清洗土豆，不过清洗时不要将土豆表皮弄坏了，只需要清洗掉泥巴或者脏东西即可。然后在干净盆中放适量食盐，加入适量清水，盐和水比例为一比十五，搅拌均匀后，将土豆放进盐水中。浸泡五分钟，时间到后，捞出土豆放在一个阴凉的地方，直到土豆表面干燥为止。

最后将土豆放在纸箱里保存就可以了，这样保存土豆不会发芽，也不会变质，并且随时吃土豆都是很新鲜的，盐水有保鲜的作用。

怎样存放土豆不发芽

1、我们把土豆表面的泥土洗干净，把水份擦干，用保鲜袋封起来，放在冰箱冷藏室内不容易发芽，因为冰箱的温度比较低，而且不长期接触到太阳光。装土豆的袋子不能有一点点水份哦。这种办法大概可以保存一个多星期左右。

2、购买几个苹果，把苹果放跟土豆放在一起，用袋子密封起来，放在避光的地方就可以了防止土豆发芽了。这是利用苹果发出乙烯气体，来减缓土豆的“发育”。

3、以上两种办法都是比较适合少量保存的，大量保存土豆可以试试用稻草覆盖，避光、阴冷、干燥条件贮存，这样可以贮存到第二年秋天。

4、保存前将土豆放入浓度为四分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样，可使土豆贮藏一年后，且这样不影响食用。

5、选好的土豆放在温度12～16度的地方，以后在 40天内逐渐将温度降至3～5℃，相对湿度保持在85%至95%之间，这样可贮存很长时间。

6、农村里的可以挖个土窖，温度比较适当，每隔几天就通通风，也可使马铃薯存放数月不坏。 

扩展资料

贮存

土豆收获后可以贮存到第二年秋天，一般要用稻草覆盖，避光、阴冷、干燥条件贮存，冬季要防冻，春季要避免发芽，如果要发芽必须烘干或曝晒干燥。

在土豆的外边涂上薄荷油可以延长土豆的发芽时间。

土豆中龙葵素的含量是随着温度升高而变多的，另一个影响因素是光照，光合作用会使龙葵素含量增加，因此建议您买土豆的时候最好不要多买，另外最好放在冰箱等阴凉的地方。

土豆的适宜贮藏温度为0-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。

土豆要注意戒红薯，因此土豆不能与红薯存放在一起。否则，不是红薯僵心，便是土豆长芽。

土豆的保鲜：在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后贮存。可以放到一个干净的纸箱里，每层土豆之间放一些干的细土。或者，在土豆中间放1.2个青苹果，有助土豆的保鲜和防止土豆长牙。

选择质量好的土豆，洗净后晾干。然后，往锅里加水，加热到70%左右，放入食盐水(水、盐的比例为10：1)，充分搅拌后停火。接着，趁热把土豆放入水中，浸泡1—1．5分钟，捞出晾干，放在干燥处，可以存放很长时间，且不出芽，用这种方法，不宜将土豆装进塑料袋中存放。

参考资料来源：百度百科-土豆

大量土豆怎么放不发芽

大量土豆存放不发芽方法有以下两种：

方法一:我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存然后装在纸箱中，或者密封放到黑暗阴凉处这个方法能让土豆有效避光并且保鲜大概半年。

方法二:苹果能起到催熟的作用，苹果和土豆放置在一起能起到抑制土豆发芽的速度。所以如果储存的土豆比较多可以多放一两个苹果然后密封放阴凉阴暗处，这样能够让土豆的保鲜期有半年左右，但需要注意的是土豆绝对不能碰水。

土豆如何保存不发芽？

土豆可以说是我们日常饮食中最常见的食物之一，而且一年四季都可以吃到，最主要的是不管是小孩还是老人都可以吃土豆，而且土豆不仅好吃，吃了也有很多好处，但是土豆容易发芽，发芽的土豆是有毒的，那土豆如何保存不发芽？土豆不发芽的方法有哪些？

1、土豆如何保存不发芽

(1)地窖低温避光储存

将土豆放在地窖中储存，每隔一段时间打开地窖通风，可保证土豆几个月不发芽。

因为土豆发芽需要一定的温度、适度和阳光，地窖中温度较低，不见阳光，每隔一段时间打开地窖口通风，防止无氧呼吸导致土豆腐烂，并且可以降低由于土豆呼吸作用而升高的温度，所以地窖存放不容易导致土豆发芽。

(2)与苹果一起储存

将土豆和苹果一起存放在避光处。

成熟的苹果会释放出一定量的乙烯，乙烯可以促进植物果实的成熟和器官的脱落，是一种促植物成熟激素，而土豆芽眼会产生促细胞生长素，乙烯会抑制生长素的形成，导致土豆芽眼处不发芽。

(3)干燥避光阴凉处储存

家庭保存土豆可以将不好、腐坏、有破损的土豆挑选出来，用竹筐或竹篮装好土豆，放在避光通风干燥的地方储存。

土豆发芽需要阳光、水分，避光储存发芽机率很低，这种方法可以家庭短期储存。

(4)不与红薯一起储存

红薯最适储存温度为10摄氏度-15摄氏度，土豆最适储存温度为1摄氏度-5摄氏度；红薯需氧量低不需通风，土豆需氧量高需要通风；

因此土豆和红薯同时储存不是红薯受冻出现僵心腐烂，就是土豆发芽。

2、发芽的土豆能吃吗

发芽土豆不能食用。因为发芽或变绿的土豆中含有大量龙葵素，龙葵素是一种剧毒物质，吃了会中毒。

3、吃发芽土豆的危害

龙葵素是一种有剧毒的生物碱，能溶于水，有腐蚀性和溶血性，正常土豆中含有少量龙葵素，不会导致中毒，发芽土豆每百克土豆中的龙葵素的含量可高达500毫克。

大量食用发芽土豆就可能引起急性中毒。出现舌、咽麻痒、胃部灼痛及胃肠炎症状；瞳孔散大，耳鸣等症状；重病者痉挛抽搐，意识丧失甚至死亡。

4、发芽了怎么处理合适

土豆发芽了不能食用，丢弃很浪费，可以做成土豆盆栽，非常美观，具体操作如下：

1.将已将发芽的土豆挑出，切成2-4块，保证每一块都有芽，且分布均匀，切面可以抹一些草木灰，也可以不抹；

2.将土豆种在花盆中，或者在浅口花盆中倒上水，铺上几块鹅卵石，垫一张卫生纸，将土豆放在鹅卵石上，保证能接触到水。保证土壤湿润或者浅口盆中的水份。等待一段时间就会长出小芽，枝叶，还会开花哦。

5、土豆生吃有毒吗

正常土豆生吃没有毒。

土豆又叫马铃薯，正常完好土豆中有毒物质含量极低，生吃是不会导致中毒的，但不建议生吃，土豆中淀粉含量很高，生吃的时候大量生淀粉进入肠胃中，不宜消化，易产生腹胀。