![炸麻花家庭做法]( "炸麻花家庭做法")
- 1、准备食材：鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。2、将5个鸡蛋打入盆中，加入两大勺白糖并搅拌均匀。3、加入适量面粉，揉成面团，放入盆中，上面盖上塑料，注意和面过程中适当加点油，以免粘手，盆底也抹点油，防粘。4、将面团醒至半小时左右，拿出放到面板，擀成方形面片。5、把面片...
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![炸麻花的时候油起沫怎么办?]( "炸麻花的时候油起沫怎么办?")
- ①炸东西的油被反复使用；②炸东西的油温不够；③油很脏，使用过的油里面有很多杂质；④劣质油，里面混杂着各种不同的油，沸点不一样。说到反复使用使用油，给大家拓展一个常识吧，食用油反复加热使用的害处：食用油不能反复加热，食用油高温加热后，营养价值就会下降，其原因是高温加热可使食用...
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![家庭版炸麻花简单做法]( "家庭版炸麻花简单做法")
- 1、鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。2、将5个鸡蛋打入盆中，加入两大勺白糖并搅拌均匀。3、加入适量面粉，揉成面团，放入盆中，上面盖上塑料，注意和面过程中适当加点油，以免粘手，盆底也抹点油，防粘。4、将面团醒至半小时左右，拿出放到面板，擀成方形面片。5、把面片切成均匀...
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![炸麻花的做法]( "炸麻花的做法")
- 准备材料：高筋面粉400克、纯牛奶130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许1、先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。2、按和面键30分钟,拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大。3、充分揉搓，分成10等份。盖保鲜将面粉倒入碗中，加入酵母、白糖、橄榄...
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![炸麻花的做法和配方与教程]( "炸麻花的做法和配方与教程")
- 1、食材准备：中筋面粉260克，水50克，鸡蛋2个，盐1克，玉米油25克，糖45克，泡打粉2克，小苏打1克。2、将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打，这些干的材料混合均。3、加入鸡蛋、水和玉米油，先用筷子搅拌到没有干粉，基本成团的状态。4、把面团转移到揉面台，揉成一个光滑的面团即可，不要过度揉面。5...
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![炸麻花油沫很多]( "炸麻花油沫很多")
- ①炸东西的油被反复使用；②炸东西的油温不够；③油很脏，使用过的油里面有很多杂质；④劣质油，里面混杂着各种不同的油，沸点不一样。说到反复使用使用油，给大家拓展一个常识吧，食用油反复加热使用的害处：食用油不能反复加热，食用油高温加热后，营养价值就会下降，其原因是高温加热可使食用...
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![炸麻花果的做法和配方]( "炸麻花果的做法和配方")
- 1、把鸡蛋液打匀，加入白糖，植物油，牛奶调成汁，分开放的，把面粉和泡打粉过筛一下，没有筛子也可以，要反复拌匀，然后把调好的汁倒入。2、和面：和面的过程很粘手，粘得不行的时候，双手稍抹的点再和。3、面和好后，揪成小面团，团成长条，放到一块儿。然后刷上一层油，盖上保鲜膜，醒40分钟。4、然后...
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![梦见炸麻花是什么意思]( "梦见炸麻花是什么意思")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![炸麻花做法和配方窍门怎么做炸麻花]( "炸麻花做法和配方窍门怎么做炸麻花")
- 1、食材：面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。2、将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。3、将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。4、将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小时。5、醒好的面，放在面板上，撒上面粉，擀成大圆饼，擀的不要太薄，稍微厚一点。6、用刀切成细细的长条，...
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![油炸麻花做法]( "油炸麻花做法")
- 1、准备面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。2、面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。3、和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和脚步了白砂糖的牛奶，以及10克左右的食用油。和面的时候，不要和的过软。4、和好的面团需要...
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![如何炸麻花家常做法]( "如何炸麻花家常做法")
- 1、食材：（成品约168只，重约6公斤）面粉5公斤、砂糖粉0.5公斤、植物油0.075公斤、奶粉0.175公斤、碱粉0.105公斤、明矾0.1公斤、炸制耗用植物油1.25公斤、如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤，如制咸味的可减少砂糖粉，加用适量冰蛋和盐。2、疏松剂的调配：明矾加冷水0.1公斤，碱粉加冷...
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![炸麻花用泡打粉吗]( "炸麻花用泡打粉吗")
- 炸麻花是用泡打粉的，因泡打粉是膨松剂，加了以后可以使麻花更加蓬松，另外泡打粉也是一种发酵剂，主要用于蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包、麻花等食品。泡打粉在加热的过程中，会释放出更多的气体，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。但是，泡打粉不能多放要适量，多放了会苦...
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![炸麻花油起沫怎么办]( "炸麻花油起沫怎么办")
- ①炸东西的油被反复使用；②炸东西的油温不够；③油很脏，使用过的油里面有很多杂质；④劣质油，里面混杂着各种不同的油，沸点不一样。说到反复使用使用油，给大家拓展一个常识吧，食用油反复加热使用的害处：食用油不能反复加热，食用油高温加热后，营养价值就会下降，其原因是高温加热可使食用...
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![炸麻花怎么能酥]( "炸麻花怎么能酥")
- 1、炸完晾凉酥。食材：高筋小麦粉300克，糖10克，油900ml。2、：准备好高筋小麦粉300克。加糖10克，糖是采用的白砂糖。将面粉跟糖搅匀。加入水，水的量也是一点一点的加，用筷子一边加水一边搅拌。开始用手亲自和面团。面团和好后，静置20分钟.将醒好的面团取出，促成粗一点的长条。分成四...
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![软炸麻花的做法和配方 怎样做软炸麻花]( "软炸麻花的做法和配方 怎样做软炸麻花")
- 1、高筋面粉400克、纯牛奶130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许2、先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。3、按和面键30分钟,拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大。4、充分揉搓，分成10等份。盖保鲜膜醒10分钟。5、再搓成条，依次类推搓完。再...
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![家常炸麻花制作方法]( "家常炸麻花制作方法")
- 1、食材：面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。2、将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。3、将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。4、将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小时。5、醒好的面，放在面板上，撒上面粉，擀成大圆饼，擀的不要太薄，稍微厚一点。6、用刀切成细细的长条，...
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![炸麻花家常做法教程]( "炸麻花家常做法教程")
- 1、高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。将以上用料和成面团，醒1个小时；2、切成小剂子；3、再把它们拧成小麻花；4、将麻花下入油中，炸成金黄色捞出，等麻花放凉后再入油中复炸，目的是使麻花变得更脆。...
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![炸麻花怎么做]( "炸麻花怎么做")
- 1、准备材料：面粉200克、苏打粉1克、调料色拉油20克、白糖20克、水80克。2、植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团醒面。3、醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。4、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。5、醒5分钟后，再搓长。6、将搓长的小面条，再...
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![梦到炸麻花是什么意思]( "梦到炸麻花是什么意思")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![炸麻花怎么做 炸麻花做法介绍]( "炸麻花怎么做 炸麻花做法介绍")
- 1、准备材料：面粉200克、苏打粉1克、调料色拉油20克、白糖20克、水80克。2、植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团醒面。3、醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。4、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。5、醒5分钟后，再搓长。6、将搓长的小面条，再...
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![炸麻花如何做酥软好吃]( "炸麻花如何做酥软好吃")
- 1、用料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。2、牛奶微波炉加热，晾至温热，放入酵母静置待融化。3、蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液体，搅拌均匀。4、倒入面粉、白糖、盐用筷子搅拌成絮状。5、揉成面团，加保鲜膜发酵，发酵至两倍大。6、案板上...
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![炸麻花放酸奶行不行]( "炸麻花放酸奶行不行")
- 炸麻花可以放酸奶。一、主料：面粉适量，鸡蛋2个，白糖适量，油适量。二、辅料：碱粉零点一斤，明矾零点一斤，炸制耗用植物油一点二斤。三、炸麻花的步骤如下：1、将2个鸡蛋打入碗中，加入适量白糖和食用油。2、倒入适量面粉，揉成面团，切成小块，挫成麻花。3、下油锅炸至金黄即可。...
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![炸麻花最好配方是什么]( "炸麻花最好配方是什么")
- 1、将150g面粉、15g细砂糖、1个鸡蛋、10g花生油、1g盐入盆中，撒入2g小苏打。用筷子搅拌一下，再慢慢倒入水将面搅拌，用手揉成光滑的面团。保鲜膜包好醒15分钟。2、案板上撒上薄粉，将面团擀成长方形，切成小细条。3、将细条在案板上两手向相反的方向搓，再将搓好的面条对折。4、重...
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![炸麻花好吃方法又简单 炸麻花的做法]( "炸麻花好吃方法又简单 炸麻花的做法")
- 1、材料：高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。2、将以上用料和成面团，醒1个小时。3、切成小剂子。4、再把它们拧成小麻花。5、将麻花下入油中，炸成金黄色捞出，等麻花放凉后再入油中复炸即可。...
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![炸麻花的时候油起沫怎么办]( "炸麻花的时候油起沫怎么办")
- ①炸东西的油被反复使用；②炸东西的油温不够；③油很脏，使用过的油里面有很多杂质；④劣质油，里面混杂着各种不同的油，沸点不一样。说到反复使用使用油，给大家拓展一个常识吧，食用油反复加热使用的害处：食用油不能反复加热，食用油高温加热后，营养价值就会下降，其原因是高温加热可使食用...
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