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关于长茄子的精选

长茄子如何晾晒 长茄子晾晒方法
  • 长茄子如何晾晒 长茄子晾晒方法

  • 1、将茄子放在清水中充分洗干净,然后稍微晾一下茄子表面的水分。2、将茄子全部放在案板上,用刀将其切成合适大小的长条状。3、茄子切好了之后,我们将其全部放在筛子里,然后趁着太阳非常好,光线非常充足的时候,就将茄子放在外面晒干。4、晒好的茄子干可以装入塑料袋,密封...
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长茄子的家常做法大全
  • 长茄子的家常做法大全

  • 1、茄子洗干净,不用去皮。2、烧一锅水,水烧开后下茄子。3、一直煮到茄子变软身。4、摆入碟子中,用筷子划一道口方便入味。5、肉切片后放点生抽腌15分钟。6、热油锅爆香蒜米后倒入肉片翻炒。7、加入糖和蒸鱼酱油和一点水煮沸。淋到茄子上。茄子伴着肉汁味道刚刚好。...
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长茄子怎么炒好吃又简单窍门
  • 长茄子怎么炒好吃又简单窍门

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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长茄子怎样做好吃又简单
  • 长茄子怎样做好吃又简单

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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长茄子怎么炒着好吃
  • 长茄子怎么炒着好吃

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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长茄子怎么烧好吃
  • 长茄子怎么烧好吃

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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长茄子怎么做好吃又简单
  • 长茄子怎么做好吃又简单

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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长茄子是什么形状
  • 长茄子是什么形状

  • 长茄子是茄子的一个品种,呈紫色或紫黑色,长约20-25cm,肉质较软,籽比较少。其本身富含大量的维生素和氨基酸,对于中老年人促进消化,补充睡眠有效果。茄(学名:SolanummelongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛...
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长茄子怎么炒好吃又简单步骤
  • 长茄子怎么炒好吃又简单步骤

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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烧长茄子家常做法
  • 烧长茄子家常做法

  • 1、食材、长茄子2个、辣椒3个。2、准备好长茄子两个,注意要挑选又长又粗又软的那种,这样的茄子很嫩,然后去皮。3、将去皮的茄子切成小块,做好面糊,将茄子小块挂糊。4、将挂糊的茄子块放在油锅里炸成外焦里嫩状。5、三个辣椒洗净切块。6、切好葱花备用。7、锅里放油,葱花放入锅...
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蒸长茄子简单做法大全
  • 蒸长茄子简单做法大全

  • 1、食材:长条紫茄子二条、大蒜籽三粒、生粉一大勺、白糖一小勺、酱油一小碟、香菜二根、剁椒一小勺、豆瓣酱一小勺。把茄子洗一下再切成段摆在盘子里。再把茄子放在开水锅中隔水蒸八分钟,今天的茄子特嫩,八分钟已经蒸得熟透了。时间到了,不要急着打开锅盖,再让里面的水蒸气蒸...
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蒸长茄子的家常做法
  • 蒸长茄子的家常做法

  • 1、【材料】茄子2根,线椒2个,大蒜4瓣,香菜几根。2、【调料】生抽半勺,米醋半勺,椒麻油小半勺,白糖少许,盐适量。3、茄子洗净,掰去蒂部,然后一切四半,最后切成长条块。4、将切好的茄子放入蒸锅,蒸一二十分钟,至茄子熟透时关火取出。5、蒸制时间根据茄子大小及多少来调整,茄子刚刚熟的时...
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素炒长茄子怎么做好吃又简单
  • 素炒长茄子怎么做好吃又简单

  • 1、原料:紫茄子、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。2、三根茄子,一个青椒,一头蒜,一根大葱。3、首先把茄子洗净切成滚刀块,用清水投洗一下备用。4、准备好其它食材。5、平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。6、加入茄子翻炒。7、加点蚝油炒香。8、盖上盖子焖两分钟(如果...
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蒸长茄子简单做法
  • 蒸长茄子简单做法

  • 1、材料:长茄子6根、大蒜半颗、葱6根、小瓶醋1瓶、酱油少许、香油少许、橄榄油少许、黄豆酱1大勺2、将茄子切成条子,摆放整齐在盘子里,放到蒸锅里蒸。3、大蒜、葱切成末子装入碗里备用。4、将醋、酱油、香油、橄榄油、黄豆酱和葱蒜末混合搅拌均匀成调料汁。5、等到茄子蒸软...
  • 9985
如何炒长茄子简单又好吃
  • 如何炒长茄子简单又好吃

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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素炒长茄子的做法
  • 素炒长茄子的做法

  • 1、主料:茄子250克。调料:酱油15克,盐2克,花椒10克,葱10克,色拉油40克。2、将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。3、锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要),再下葱末稍炸变黄,然后放入茄丝同炒三分钟左右,炒...
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入味下饭不油不腻酱茄子好吃做法 紫皮长茄子怎么做好吃
  • 入味下饭不油不腻酱茄子好吃做法 紫皮长茄子怎么做好吃

  • 1、材料:紫茄子4根,老抽3勺,盐适量,蒜瓣5瓣。2、茄子洗净去蒂,沥净水分;蒜瓣切片。3、炒锅加油烧热,放整个茄子煎熟。把切好的蒜瓣放入煎好茄子中,加酱油、盐,翻动炒锅炒匀。炒好的茄子倒入盘中,用筷子划开拌匀,即可。...
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怎样炒长茄子好吃
  • 怎样炒长茄子好吃

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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长茄子晾晒方法
  • 长茄子晾晒方法

  • 1、将茄子放在清水中充分洗干净,然后稍微晾一下茄子表面的水分。2、将茄子全部放在案板上,用刀将其切成合适大小的长条状。3、茄子切好了之后,我们将其全部放在筛子里,然后趁着太阳非常好,光线非常充足的时候,就将茄子放在外面晒干。4、晒好的茄子干可以装入塑料袋,密封...
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蒸长茄子的家常做法 蒸长茄子怎么做
  • 蒸长茄子的家常做法 蒸长茄子怎么做

  • 1、【材料】茄子2根,线椒2个,大蒜4瓣,香菜几根。2、【调料】生抽半勺,米醋半勺,椒麻油小半勺,白糖少许,盐适量。3、茄子洗净,掰去蒂部,然后一切四半,最后切成长条块。4、将切好的茄子放入蒸锅,蒸一二十分钟,至茄子熟透时关火取出。5、蒸制时间根据茄子大小及多少来调整,茄子刚刚熟的时...
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长茄子怎么做好吃
  • 长茄子怎么做好吃

  • 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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蒸长茄子简单做法大全 最简单的蒸茄子做法
  • 蒸长茄子简单做法大全 最简单的蒸茄子做法

  • 1、食材:长条紫茄子二条、大蒜籽三粒、生粉一大勺、白糖一小勺、酱油一小碟、香菜二根、剁椒一小勺、豆瓣酱一小勺。把茄子洗一下再切成段摆在盘子里。再把茄子放在开水锅中隔水蒸八分钟,今天的茄子特嫩,八分钟已经蒸得熟透了。时间到了,不要急着打开锅盖,再让里面的水蒸气蒸...
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炒长茄子的家常做法
  • 炒长茄子的家常做法

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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烧长茄子家常做法 怎样做烧长茄子
  • 烧长茄子家常做法 怎样做烧长茄子

  • 1、食材、长茄子2个、辣椒3个。2、准备好长茄子两个,注意要挑选又长又粗又软的那种,这样的茄子很嫩,然后去皮。3、将去皮的茄子切成小块,做好面糊,将茄子小块挂糊。4、将挂糊的茄子块放在油锅里炸成外焦里嫩状。5、三个辣椒洗净切块。6、切好葱花备用。7、锅里放油,葱花放入锅...
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长茄子怎么做最好吃
  • 长茄子怎么做最好吃

  • 长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,...
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