![小青柑茶的功效与作用泡多久]( "小青柑茶的功效与作用泡多久")
- 小青柑茶的功效与作用包括提神醒脑、减肥消脂、降血压、降血脂、保护肝脏、预防心血管疾病等。泡茶时间根据个人口味而定，一般建议泡3-5分钟即可。过长的泡茶时间会导致茶汤变苦。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：小青柑的柑皮采用纯天然的无添加物的烘青技术，将...
- 18968
![如何做可口的汤 日常汤这样做酸香好喝]( "如何做可口的汤 日常汤这样做酸香好喝")
- 1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。2、番茄切块，鸡蛋磕入碗搅匀；3、淀粉加水调开；4、蒜瓣切片；5、炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；6、待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；7、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；8、锅再...
- 13478
![臭豆腐汤汁这样做]( "臭豆腐汤汁这样做")
- 1、以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次。2、发酵后即成卤水产品特点色焦黄。外焦里嫩，鲜而香辣。3、湖南长沙臭豆腐的卤水配料，系采用豆豉、纯碱青矾、香菇、冬笋、盐、茅台酒等共同煮制成用黑豆豉煮沸，冷却后加香菇...
- 16241
![高汤如何熬制更鲜更香]( "高汤如何熬制更鲜更香")
- 1、猪骨剁成小块，洗净，沥干水分。锅中放猪骨，加清水，水烧开后炒掉血水。用温水再次洗净猪骨，沥干。2、锅中烧开水，将猪骨和大葱、生姜、料酒、盐一起下锅。大火煮沸后，保持十分钟，期间若有浮沫可撇去。转小火保持微沸的状态，加入奶粉，慢熬。熬煮至汤汁见少、汤色发白，关火。3、用漏...
- 28302
![醋汤面的汤汁怎样调]( "醋汤面的汤汁怎样调")
- 醋汤面汤汁调法：一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀即可。醋汤面的做法：1、香菜切段，大蒜切末，葱切碎。2、一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀备用。3、锅里倒入水...
- 28051
![椒盐香豆腐汤汁怎么熬]( "椒盐香豆腐汤汁怎么熬")
- 做法：1、豆腐事先放到淡盐水里浸泡约半小时；2、然后将豆腐切成等大的块状；3、盐、老抽、陈醋、鸡精、番茄酱、辣椒末、白糖、清水、淀粉和花椒粉调成汁；4、锅中倒入适量油烧热；5、放入切好的豆腐块；6、煎到四周金黄变硬后盛出备用；7、锅中留底油，加入调好的糖醋汁；8、煮到汤汁变浓...
- 33715
![牛奶炖更加香醇]( "牛奶炖更加香醇")
- 1、豆腐切2厘米见方的块，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分。2、不锈钢锅上火烧热，加入色拉油、精盐，添汤，下入豆腐块，烧开后撇去浮沫，放入牛奶、味精，转小火炖至入味，出锅装碗即可。...
- 27376
![怎样做百香果汁]( "怎样做百香果汁")
- 1、先把黄金百香果的瓜瓤挖到。2、放进打汁机里，搅一下。3、放进器皿里，加水，加少量白砂糖调节糖度，拌和就可以得一杯色、香、味出众的营养成分水果汁。4、用温水冲进，随后添加纯蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就搞好了。...
- 11855
![这样用电饭锅煲汤更好喝]( "这样用电饭锅煲汤更好喝")
- 1、食材：排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量。2、排骨凉水下锅，再放入1勺料酒除腥，大火烧开后撇去浮沫，然后把排骨捞出。第三步：将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中，再倒入一大碗温水。按下电饭锅的“煮饭”按钮，炖一个半小时左右。把山药去...
- 18598
![猪蹄汤这样做，香嫩美味]( "猪蹄汤这样做，香嫩美味")
- 1、将猪蹄洗净，拔掉上面的杂毛。处理干净。2、放入锅中用大火煮，同时捞掉浮在上面的浮沫。这样可以去掉猪蹄的腥臭味，煮一会猪蹄就焯好了，捞出来。3、煮沸后将猪蹄捞出放入冷水中，并将猪蹄冲洗干净。4、把洗净的猪蹄放入冷水中煮沸，加入葱段和姜片，之后换中火炖1个半小时。5、把...
- 30093
![如何泡茶更醇香]( "如何泡茶更醇香")
- 1.选择好的茶叶：首先要选择好质量的茶叶，新鲜的茶叶味道更醇香。2.准确的水温：水温决定了茶叶中营养成分的释放和茶汤口感的好坏，不同类型的茶叶需要不同的水温。一般来说，绿茶温度为80℃，白茶温度为85℃，红茶和乌龙茶温度为90℃至95℃，黑茶温度为100℃。3.时间掌控：不同种类的茶...
- 11820
![蒜香法兰克福面包这样做更美味]( "蒜香法兰克福面包这样做更美味")
- 1、用料：高筋粉250克、干酵母2.5克、盐5克、水160-170克、大蒜1头、黄油60克、盐1克、芝士粉5克。2、面团部分全部加入厨师机，慢速混合成团，再开快速。3、搅拌至8成筋，出缸。4、30度醒发一个小时。5、准备好蒜酱部分得材料，黄油要提前软化，搅拌均匀。6、装入裱花袋备用。7、面...
- 9773
![醇香的含义]( "醇香的含义")
- 1、醇香，读音为chúnxiāng，汉语词语，意思是气味滋味纯正芳香，使人陶醉。2、解释：气味滋味纯正芳香，使人陶醉。3、用法：我们这里的美酒历史悠久，回味悠长，特别的醇香！农家的饭菜有着特殊的醇香，令我们胃口大开！...
- 12131
![高汤怎么熬制更鲜更香]( "高汤怎么熬制更鲜更香")
- 1、猪骨剁成小块，洗净，沥干水分。锅中放猪骨，加清水，水烧开后炒掉血水。用温水再次洗净猪骨，沥干。2、锅中烧开水，将猪骨和大葱、生姜、料酒、盐一起下锅。大火煮沸后，保持十分钟，期间若有浮沫可撇去。转小火保持微沸的状态，加入奶粉，慢熬。熬煮至汤汁见少、汤色发白，关火。3、用漏...
- 32256
![猪肉这样炒制更香]( "猪肉这样炒制更香")
- 1、洗干净猪肉，用刀两面都拍几下。2、把猪肉切好，肥瘦分开，因为有一些人不喜欢吃肥的。3、把肥肉放锅里面。翻炒一下。4、等猪油出来了，就可以下猪肉。5、下猪肉，翻炒一下，加盐。6、猪肉微黄了再翻炒一两分钟，下生抽，关火，起锅，就可以了。...
- 11570
![老窖醇香]( "老窖醇香")
- 老窖醇香是指储存在窖池或木桶中的酒，在经过时间的沉淀和托付后，味道更加醇厚浓郁，口感更为细腻柔和。这种酒具有独特的口感和气味，常被人们用来品尝和赏味。老窖醇香是中国传统酿酒工艺的代表之一，也是中国酒文化的重要组成部分。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：老...
- 9377
![香浓不腥汤汁都不放过]( "香浓不腥汤汁都不放过")
- 1、鲈鱼处理干净，切成块，再用清水把鱼块的血水清洗干净。把切好的鲈鱼放在盆中，加入盐、料酒、姜、大葱，抓拌均匀，腌制30分钟。2、准备一个小碗，加入半勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、3勺清水，充分搅拌均匀，调成碗汁备用。3、把腌好的鱼肉放在淀粉盘中滚一圈，使鱼块表面裹上一层淀粉。...
- 11025
![椰汁猪肚汤有这道菜吗]( "椰汁猪肚汤有这道菜吗")
- 菜品用料：鸡肉500克，猪肚1只，胡椒粒10克，生姜30克，盐5克。做法：1、将猪肚反转过来，加入盐反复搓擦用水清洗，直至把里面存在的粘性污质洗掉；2、将鸡肉清洗干净后，斩成小块；3、将胡椒粒研磨压扁；4、生姜去皮切成片后，在冷水锅中放几片，烧至翻滚；5、待水滚后，把猪肚放入开水中煮3至5分钟即捞...
- 10037
![香喷喷吃得汤汁也不剩]( "香喷喷吃得汤汁也不剩")
- 1、食材准备：小公鸡半只，洗净，切大块，泡洗几分钟沥干水；配菜：木耳（提前泡发）、洋葱切片、红辣椒切碎、大葱切片、生姜切片、八角一个。2、冷锅少许油，先将鸡块放进去翻炒变色，然后再倒一点油进去。添加作料：盐、糖、醋、生抽、老抽、五香粉、八角、辣椒、生姜片，和鸡块翻炒均匀。倒入...
- 22772
![奶豆腐的做法，牛奶炖更加香醇]( "奶豆腐的做法，牛奶炖更加香醇")
- 1、豆腐切2厘米见方的块，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分。2、不锈钢锅上火烧热，加入色拉油、精盐，添汤，下入豆腐块，烧开后撇去浮沫，放入牛奶、味精，转小火炖至入味，出锅装碗即可。...
- 8202
![如何做百香果汁儿 怎样做百香果汁]( "如何做百香果汁儿 怎样做百香果汁")
- 1、先把黄金百香果的瓜瓤挖到。2、放进打汁机里，搅一下。3、放进器皿里，加水，加少量白砂糖调节糖度，拌和就可以得一杯色、香、味出众的营养成分水果汁。4、用温水冲进，随后添加纯蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就搞好了。...
- 26726
![五粮醇香]( "五粮醇香")
- 五粮醇香是一种中国白酒，其原料包括高粱、小麦、玉米、糯米和大米等五种粮食。五粮醇香因其独特的酒香和口感而倍受喜爱，其中最为著名的是茅台五粮液。五粮醇香属于浓香型白酒，具有浓郁的香气和醇厚的口感，适合搭配中餐食用。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：宽窄五...
- 13277
![长沙臭干子的汤汁怎么做 臭豆腐汤汁这样做]( "长沙臭干子的汤汁怎么做 臭豆腐汤汁这样做")
- 1、以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次。2、发酵后即成卤水产品特点色焦黄。外焦里嫩，鲜而香辣。3、湖南长沙臭豆腐的卤水配料，系采用豆豉、纯碱青矾、香菇、冬笋、盐、茅台酒等共同煮制成用黑豆豉煮沸，冷却后加香菇...
- 12002
![咸香有嚼劲汤汁都扫光]( "咸香有嚼劲汤汁都扫光")
- 1、切好葱姜蒜，4个葱白切粒，3个大蒜切粒，生姜切片，干辣椒3个，腊排骨斩块，芋头切成滚刀块，大小可根据自己喜好来切。2、锅烧热，放入少量猪油热融化，加入切好的葱姜蒜，干辣椒炒香，然后放入腊排骨炒一会，再放芋头炒一会。炒大约1分钟后，加入水没过食材，加适量生抽、老抽、白糖，食盐，大火煮开...
- 28585
![辣串的酱汁怎么做 这样做更美味]( "辣串的酱汁怎么做 这样做更美味")
- 1、材料:半斤清油，半斤辣酱，半斤牛肉（其它肉类均可），半斤五香酱，胡椒，酱油，生姜，蒜，糖，花椒，花生，芝麻，盐。2、做法:先把油烧开，把花椒粒炸一下取出，再将生姜、蒜沫煸炒一下，后将牛肉沫放里面炒，等肉熟后，再将辣酱，五香酱放入再炒，炒一会后，再将所有料放入一起翻抄。此酱必须用小火慢炒30分钟。...
- 11648
懂科普
