![麻薯软欧包的做法是什么]( "麻薯软欧包的做法是什么")
- 1、食材：高筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶130克、红豆100克、糯米粉70克、酵母4克、黄油25克、细砂糖40克、盐3克、玉米淀粉20克、冰糖50克、糖40克；2、大家可以先提前将蜜豆煮好，将煮蜜豆的材料都放进去，调至中火慢慢煮，然后就可以去准备面团部分啦。3、等到红豆变软时，就可以挑...
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![烤麻薯怎么做 烤麻薯的做法]( "烤麻薯怎么做 烤麻薯的做法")
- 1、用料：纯牛奶300克、木薯粉90克、高筋面粉20克、鸡蛋2个、白砂糖60克、植物油25克、食盐2克、黑芝麻15克、香草精几滴、低筋面粉10克、玉米淀粉10克。2、锅里面倒入牛奶、植物油、食盐和白糖，搅拌搅拌。3、等看不到油花，小火加热至煮沸。4、倒入木薯淀粉和高筋面粉，再翻炒...
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![烤箱如何做麻薯]( "烤箱如何做麻薯")
- 1、食材：预拌粉，奶粉，鸡蛋，适量、巧克力豆，盐，无盐黄油，适量。2、除了黄油和巧克力豆外其余材料混合成面团，可以用打蛋器也可以手揉，面团比较光滑有点没有一开始那么粘手就揉好了。3、加入黄油继续揉，直到不黏手就揉好了。4、面团一分为二，一部分加入巧克力豆。5、混合均匀，再把面团...
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![麻薯包如何做]( "麻薯包如何做")
- 1、准备材料：黄油30克（玉米油，、高筋面粉20克、木薯粉125克、水130克、奶粉15克、鸡蛋1个约50克、盐2克、糖30克。2、把水，奶粉，黄油，糖，盐混合在一起在锅里用小火煮至锅边冒小泡，期间注意搅拌。3、加入过筛高粉用蛋抽快速搅拌至浓稠，再加入木薯粉。4、关火并迅速拌匀。在足够温度...
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![麻薯放冰箱冷藏好不好 麻薯放冰箱冷藏好吗]( "麻薯放冰箱冷藏好不好 麻薯放冰箱冷藏好吗")
- 1、麻薯放冰箱冷藏好。2、一般像麻薯这类由淀粉制成的高糖甜品,在常温阴凉干燥的环境下可以保存2-3天不会变质,但若是无法在两三天内吃完的,则需要放入冰箱保存,利用冰箱的低温和恒温环境,抑制细菌等微生物的滋生和繁殖,从而延长麻薯的食用期,通常放冰箱保存的麻薯可以吃...
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![麻薯放了三天还能吃吗]( "麻薯放了三天还能吃吗")
- 1、麻薯放了三天没有变质就能吃。2、麻薯放在冰箱的话一般可以保存3-4天左右，不过放的越久的麻薯，口感就会越不好吃，一般麻薯放了三天若是常温环境下，手工制作的麻薯可能已经过期了。3、但若是工厂生产的，可能会放一些防腐剂，保质期相对久一些，可以根据其表面是否有霉点，味道有无...
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![南瓜麻薯包的做法]( "南瓜麻薯包的做法")
- 1、准备麻薯粉400g、鸡蛋2个、奶粉2勺、南瓜200g、黄油40g、白糖30g。2、黄油加热融化，南瓜去皮切块上锅蒸熟打成泥倒入碗中。3、大盆中加入鸡蛋白糖奶粉拌匀稍微加热，再加入麻薯粉、黄油拌匀然后揉成面团。4、分成30g大小均等的面团，放入铺好油纸的烤盘上放入预热好的烤箱，1...
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![巧克力爆浆麻薯曲奇的做法步骤]( "巧克力爆浆麻薯曲奇的做法步骤")
- 1、食材明细：麻薯馅料、糯米粉50克、细砂糖10克、玉米淀粉12克、牛奶90克、黄油50克；曲奇饼干：糖粉40克、全蛋液30克、淡奶油20克、低筋面粉130克、可可粉8克；辅料：巧克力豆50克。2、牛奶加入细砂糖，搅拌至细砂糖融化，加入过筛的糯米粉、玉米淀粉继续搅拌均匀。3、盖上保鲜膜，用...
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![咸蛋黄肉松麻薯包怎么做 咸蛋黄肉松麻薯包做法介绍]( "咸蛋黄肉松麻薯包怎么做 咸蛋黄肉松麻薯包做法介绍")
- 1、麻薯包:麻薯预拌粉120克、奶粉3克、盐1克、温水42克、鸡蛋48克、黄油24克、黑芝麻5克。2、馅料：咸蛋黄5个、沙拉酱15克、肉松40克。3、把麻薯粉、奶粉、盐、温水和鸡蛋放到大碗中，用刮刀拌匀，此时的面团是比较粘手，所以可以戴上一次性手套，揉至成团且没有干粉。4、将黄油加...
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![低糖空心麻薯如何做]( "低糖空心麻薯如何做")
- 1、食材：麻薯预拌粉220克，牛奶85克，鸡蛋70克，黄油40克，芝麻适量。2、牛奶中加入一颗鸡蛋搅拌均匀。3、小火加热半分钟左右，温度大概38～40度就可以。4、倒入麻薯预拌粉，用刮刀整理成无干面粉的面团。5、加入软化的黄油，稍微融合后取出。6、取出面团后像洗衣服一样上下搓面一样的揉，...
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![紫薯芋泥麻薯肉松南瓜面包的做法 做紫薯芋泥麻薯肉松南瓜面包的不走]( "紫薯芋泥麻薯肉松南瓜面包的做法 做紫薯芋泥麻薯肉松南瓜面包的不走")
- 1、食材：高筋面粉（汤种）10克、水（汤种）40克、高筋面粉250克、鸡蛋+南瓜牛奶液170g、干酵母3克、白砂糖20克、奶粉10克、盐3克、黄油20克、紫薯50克、荔浦芋头50克、牛奶30克、白砂糖10克、黄油3克、水磨糯米粉40克、玉米淀粉10克、牛奶80克、白砂糖10克、黄油5克、咸蛋黄4个（50...
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![抹茶麻薯古早味面包的做法 怎样做抹茶麻薯古早味面包]( "抹茶麻薯古早味面包的做法 怎样做抹茶麻薯古早味面包")
- 1、食材：高筋粉100克、水100克、酵母1克、抹茶粉20克、白砂糖45克、黄油10克、糯米粉70克、淀粉20克。2、波兰种材料混合，冰箱冷藏发酵或者室温发酵至表面出现密集的泡泡，波兰种发酵主要看状态。将发酵好的波兰种和主面团的材料混合，后油法将面团揉至可拉出薄膜状态。3、揉好...
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![抹茶麻薯软欧包的做法]( "抹茶麻薯软欧包的做法")
- 1、用料：抹茶面团：面包粉250克，抹茶粉15克，盐2克，砂糖35克，酵母3克，鸡蛋1个，水120克-130克（可酌情调整）；麻薯用料：麻薯预拌粉100克，奶粉3克，盐1克，水35克，鸡蛋1个，黄油20克；夹馅材料：花生碎，蔓越莓干，杏仁片，红蜜豆馅适量。2、做法：抹茶面团除黄油外所有材料混合成光滑的面团后加入黄油，揉至面筋...
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![麻薯地瓜布朗尼的做法]( "麻薯地瓜布朗尼的做法")
- 1、泡糯米：糯米浸泡水中过夜，第二天将泡米水倒去，并用清水将米清洗干净。2、打米浆：糯米和45克水放进搅拌机(破壁机)中,打成看不到米粒的细滑米浆。3、蒸麻薯和地瓜：将米浆倒入刷过油的蒸盘里，和地瓜一起放进蒸锅里，中大火蒸15-20分钟。取出麻薯后，继续蒸地瓜，直至用筷子能轻易戳...
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![冰皮麻薯的冰皮是怎样做成的]( "冰皮麻薯的冰皮是怎样做成的")
- 1、把糯米粉，粘米粉和澄粉按照份量称量好一起装在碗里；2、加入白糖，和准备好的纯牛奶；3、搅拌均匀，耐心搅拌成无颗粒状的液体；4、加入猪油，即通常说的白油，继续搅拌均匀；5、准备蒸锅，把搅拌好的液体放入蒸锅里蒸，用保鲜膜盖好防止进入多余的水；6、蒸二十五分钟后，熄火，打开锅盖的成品图...
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![葡萄干小麻薯做法介绍 葡萄干小麻薯如何做]( "葡萄干小麻薯做法介绍 葡萄干小麻薯如何做")
- 1、主料：麻薯粉500克、葡萄干20克、鸡蛋1个。2、辅料：盐1克、白糖40克、油50克。3、葡萄干清洗干净泡发。4、麻薯粉加入所有材料。5、加入油，加入清水，揉成面团醒一会。6、分成30克一小块，揉成面团，醒半小时上烤箱。7、烤好就可以吃了。...
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![在家自制台湾麻薯的做法]( "在家自制台湾麻薯的做法")
- 麻薯俗名又叫草饼，是一种在台湾、香港等地很流行的精致小甜点，外形美观，口味独特但它不等同于中国的苏式糕点，在台湾经常作为伴手礼赠送友人或用来招待客人，如此舌尖上的美食又是怎么做出来的呢？跟和风皇族麻薯的小编一起了解下台湾麻薯的做法及怎么做好吃？材料/工具糯米粉125g...
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![爆浆麻薯的做法]( "爆浆麻薯的做法")
- 1、材料：麻薯预拌粉200克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黄油40克、黑巧克力50克、淡奶油250克、细砂糖15克。2、巧克力切碎，放入打蛋盆备用。淡奶油倒入奶锅中，加入细砂糖，小火加热到沸腾。将煮好的奶油倒在巧克力上，搅拌至均匀，冷却后放入冰箱冷藏5小时以上，隔夜...
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![麻薯和泡芙的区别 麻薯和泡芙有哪些不同]( "麻薯和泡芙的区别 麻薯和泡芙有哪些不同")
- 1、制作原料不同：麻薯又被称为麻糍，它是由糯米粉或者其他淀粉为原料制成的，泡芙一般是用水、奶油、面粉和鸡蛋为原料包裹而成的一种食品；2、特征不同：通常人们制成的麻薯不仅有弹性，还有粘性，味道偏甜，相比于泡芙，它看起来比较松软，每一个都很饱满，味道甜而不腻；3、制作方法不同：麻薯...
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![麻薯需要放冰箱吗]( "麻薯需要放冰箱吗")
- 1、麻薯需要放冰箱。2、麻薯放入冰箱建议别超过12小时，最长不要超过24小时。冷藏室温度恒定主要在零下5度左右，这个隔层食物保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响食物的保存，会加速食物的酸败...
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![芋泥麻薯蛋糕盒子的做法 怎样做芋泥麻薯蛋糕盒子]( "芋泥麻薯蛋糕盒子的做法 怎样做芋泥麻薯蛋糕盒子")
- 1、低粉45克，油30克，水30克，砂糖40克，鸡蛋3个。2、蛋黄与蛋清分离，蛋清放入无油无水的盆中，蛋黄放入另一个盆中。3、在蛋清中挤入几滴柠檬汁，用打蛋器高速打发，分三次加入砂糖，第一次在蛋清打至鱼眼泡的时候加入，第二次是在蛋清颜色发白细腻的时候加入，第三次是在有轻微纹路的时候加...
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![芋泥麻薯盒子蛋糕的做法 芋泥麻薯盒子蛋糕怎样做]( "芋泥麻薯盒子蛋糕的做法 芋泥麻薯盒子蛋糕怎样做")
- 1、食材：糯米粉65克，玉米淀粉10克，砂糖10克，牛奶140克，黄油10克，鸡蛋3个牛奶40克，没有气味的油40克，低筋面粉50克，砂糖50克，柠檬汁数滴，紫薯80克，荔浦芋头350克，砂糖40克，牛奶90克，黄油30克，淡奶油120克，砂糖15克。2、制作麻薯：除黄油外的所有材料一起拌匀过筛，上锅蒸20分钟，出锅趁热加入黄油...
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![q弹麻薯怎么做]( "q弹麻薯怎么做")
- 1、食材：麻薯粉250g、黄油60g、牛奶135g、鸡蛋55g2、黄油隔水融化稍微放凉备用。3、黄油中加入牛奶鸡蛋和麻薯粉。4、用刮刀翻拌至无颗粒。5、装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘（大小和曲奇差不多）。6、用勺子沾水稍微压平表面。7、放入预热好的烤箱中层180度20分钟。8、稍微上色...
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![麻薯放冰箱冷藏好吗]( "麻薯放冰箱冷藏好吗")
- 1、麻薯放冰箱冷藏好。2、一般像麻薯这类由淀粉制成的高糖甜品,在常温阴凉干燥的环境下可以保存2-3天不会变质,但若是无法在两三天内吃完的,则需要放入冰箱保存,利用冰箱的低温和恒温环境,抑制细菌等微生物的滋生和繁殖,从而延长麻薯的食用期,通常放冰箱保存的麻薯可以吃...
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![麻薯是什么]( "麻薯是什么")
- 1、生的麻薯放在冰箱冷冻；熟的麻薯要置于阴凉干燥处，开袋即食。2、市面写法多为“麻糬”，其实应写作“麻糍”，麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。3、在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻集的说法，实则叫做“麻糍”。大连地区称...
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