- 1、降低胆固醇,纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%,而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量,对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。2、溶解血栓,纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶,这种酶能够有效溶解血液中的血栓,对于预防血栓类疾病具有重要...
- 22731
- 1、过敏人群:因纳豆富含蛋白质等营养物质,部分人群可能会对纳豆所含营养成分产生过敏症状,此类人群不适合吃纳豆,以免出现皮疹等过敏症状;2、脾胃虚寒人群:部分脾胃虚寒的人群可能表现为口淡不喜饮、便溏、乏力倦怠、畏寒、消化不良等,而纳豆具有清热之功效,此类人群不适合吃纳豆...
- 32436
- 1、纳豆饭前吃或者饭后吃都比较好,并没有哪一个时间段吃最好的说法。但在吃的时候需要注意适量食用,以免食物无法完全消化,引起胃肠道不适。2、纳豆是由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态食品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,营养物质也比较丰富。纳豆含有丰富的蛋白质、多糖、...
- 22745
- 1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保存的话,就放入冰箱冷冻层,可以保存半年的时间,食用时放入...
- 31187
- 1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保存的话,就放入冰箱冷冻层,可以保存半年的时间,食用时放入...
- 31775
- 1、最简单的也是人们最常用的吃法就是将纳豆搅拌之后直接放在米饭上食用。2、如果时间充裕,我们还可以用纳豆做成饭团。因为纳豆经过发酵之后比较黏,在吃的过程中容易拉丝,做成饭团之后就将纳豆包裹在了米饭中,可以避免拉丝出现,纳豆在日本其实是家家户户都会食用的一种很普通...
- 18385
- 纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道内工作,迅速解决便秘问题,并给你一个健康的肠道1.准备大...
- 32530
- 1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保存的话,就放入冰箱冷冻层,可以保存半年的时间,食用时放入...
- 29202
- 1、防止骨疏松:纳豆辅助补钙的机理是:骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白,再与钙生成骨质,蓄积骨中,增加骨密度这三大要素缺一不可。纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解,而维生素K2则能够将钙固定于骨中。也就是说,大豆异黄酮和维生素K2的...
- 26887
- 1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保存的话,就放入冰箱冷冻层,可以保存半年的时间,食用时放入...
- 15759
- 纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道内工作,迅速解决便秘问题,并给你一个健康的肠道1.准备大...
- 11878
- 1、准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。2、黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上,然后直接放在一边晾凉。3、倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖好盖子,发酵20个小时左右即可。...
- 32408
- 1、纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成,是一种保健食品。2、纳豆作为植物性食品,粗蛋白、脂肪最丰富,属于高蛋白滋养食品。纳豆含有的醇素,食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常,能够预防多种心脑血管疾病。吃纳豆还能改善便秘的情况,还能降低血脂、软化...
- 8289
- 纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道内工作,迅速解决便秘问题,并给你一个健康的肠道1.准备大...
- 23441
- 1.准备大豆,清洗它们,在清水中浸泡一夜,使它们充分膨胀2.过滤掉多余的水,在高压锅里蒸20分钟。3.倒入酸奶机,加入纳豆搅拌均匀4.用保鲜膜密封后,扎几个小孔以防水蒸气滴落5.接通电源,启动酸奶模式约14小时6.去掉塑料包装,形成拉丝效果7.根据你每天吃的量把它分成几杯,用保鲜膜封住...
- 26232
- 1、纳豆是日本发明的。2、但始于中国的豆豉,豆豉从秦汉以来就有了,后来在奈良、平安时代由禅僧传入日本,他们把豆豉放入瓮或桶中贮藏,先开始称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”,后来寺庙僧人根据日本当地饮食习惯和风味进行发酵制作,制成“寺纳豆”,然后发展起来。...
- 33010
- 1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保存的话,就放入冰箱冷冻层,可以保存半年的时间,食用时放入...
- 7026
- 纳豆热量很低。纳豆是由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态健康食品,纳豆中富含纳豆菌,优质小分子蛋白质(肽),纳豆激酶,超氧化物歧化酶,生物多糖,异黄酮,皂甙,卵磷脂,吡啶二羧酸,维生素K2等多种生理活性物质。日本古书《和汉三才图会》记载:纳豆自秦汉以来开始制作。始于...
- 12103
- 1、黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。2、放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上,然后放在一边晾凉。3、倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖上盖子,发酵20小时左右。4、发酵至纳豆起白膜即可,搅动有白丝出现也是发酵好的一个征状。...
- 25755
- 1、过敏人群:因纳豆富含蛋白质等营养物质,部分人群可能会对纳豆所含营养成分产生过敏症状,此类人群不适合吃纳豆,以免出现皮疹等过敏症状;2、脾胃虚寒人群:部分脾胃虚寒的人群可能表现为口淡不喜饮、便溏、乏力倦怠、畏寒、消化不良等,而纳豆具有清热之功效,此类人群不适合吃纳豆...
- 30099
- 纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道内工作,迅速解决便秘问题,并给你一个健康的肠道1.准备大...
- 18743
- 1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保存的话,就放入冰箱冷冻层,可以保存半年的时间,食用时放入...
- 12227
- 1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保存的话,就放入冰箱冷冻层,可以保存半年的时间,食用时放入...
- 18735
- 1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保存的话,就放入冰箱冷冻层,可以保存半年的时间,食用时放入...
- 18717
- 1、最简单的也是人们最常用的吃法就是将纳豆搅拌之后直接放在米饭上食用。2、如果时间充裕,我们还可以用纳豆做成饭团。因为纳豆经过发酵之后比较黏,在吃的过程中容易拉丝,做成饭团之后就将纳豆包裹在了米饭中,可以避免拉丝出现,纳豆在日本其实是家家户户都会食用的一种很普通...
- 28573