![如何煮绿豆汤绿豆软而不烂的]( "如何煮绿豆汤绿豆软而不烂的")
- 现在已经是酷暑夏天了，很多人都会在夏天选择喝一碗清凉的绿豆汤，而且绿豆汤尤其是冰镇的吃起来特别解暑，不知道大家喜不喜欢吃绿豆汤呢，反正小编是非常喜欢吃绿豆汤的哦，而且绿豆汤做起来也特别简单，但是大家在做绿豆汤的时候很容易出现一个问题，就是煮绿豆汤会把绿豆给煮烂了就...
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![怎样泡腐竹软而不烂]( "怎样泡腐竹软而不烂")
- 1、准备一个盆，将腐竹掰成长段后放进去；2、接着倒入温水，将腐竹完全淹没即可；3、然后加入适量盐，搅拌均匀；4、最后用一个盖子将盆盖住，等待腐竹泡发即可。泡腐竹的时候不要用开水，不然腐竹会变得特别软，也不要用冷水，冷水泡发速度特别慢，最好用温水。...
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![如何做油炸饼软而不腻]( "如何做油炸饼软而不腻")
- 1、备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀。2、慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。3、成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。4、面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。5、和好...
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![如何煮鸡爪软而不烂]( "如何煮鸡爪软而不烂")
- 1、材料：鸡爪500克，色拉油适量，食盐适量，冰糖适量，葱1根，蒜3瓣，八角3个，干辣椒5个，料酒适量，老抽适量，腐乳汁适量，草果1个，麻椒1撮。2、做法:将鸡爪去掉脚趾；放入冷水中烧开去除杂质；捞出洗净备用；锅内倒油后放入配料爆香；倒入酱油和料酒和腐乳汁；加入两碗水调成卤汁；将鸡爪放入卤汁中，加水要...
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![如何做油炸饼软而不腻 油炸饼做法]( "如何做油炸饼软而不腻 油炸饼做法")
- 1、备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀。2、慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。3、成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。4、面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。5、和好...
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![怎样煮鸡爪软而不烂]( "怎样煮鸡爪软而不烂")
- 1、材料：鸡爪500克，色拉油适量，食盐适量，冰糖适量，葱1根，蒜3瓣，八角3个，干辣椒5个，料酒适量，老抽适量，腐乳汁适量，草果1个，麻椒1撮。2、做法:将鸡爪去掉脚趾；放入冷水中烧开去除杂质；捞出洗净备用；锅内倒油后放入配料爆香；倒入酱油和料酒和腐乳汁；加入两碗水调成卤汁；将鸡爪放入卤汁中，加水要...
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![如何煮绿豆汤绿豆软而不烂呢]( "如何煮绿豆汤绿豆软而不烂呢")
- 现在已经是酷暑夏天了，很多人都会在夏天选择喝一碗清凉的绿豆汤，而且绿豆汤尤其是冰镇的吃起来特别解暑，不知道大家喜不喜欢吃绿豆汤呢，反正小编是非常喜欢吃绿豆汤的哦，而且绿豆汤做起来也特别简单，但是大家在做绿豆汤的时候很容易出现一个问题，就是煮绿豆汤会把绿豆给煮烂了就...
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![如何卤牛肉软而不柴]( "如何卤牛肉软而不柴")
- 软而不柴酱牛肉制作方法：1．原料：牛肉250克，酱油25克，精盐6克，大料0.5克，桂皮0.5克，茴香籽、丁香、花椒各1.2克，大葱5克，姜12克，清水250克。2．制法：将牛肉切成6厘米左右见方的块，放入凉水内，浸泡2小时，用开水烫一下，再用清水洗净；大料、桂皮、茴香籽、丁香、花椒用纱布包成料包，葱切段，姜切片，...
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![向风而行哪个软件可以看]( "向风而行哪个软件可以看")
- 向风而行在哪个软件可以看呢？让我们一起来看看吧！可以看向风而行的软件：腾讯、爱奇艺。据相关资料信息显示，向风而行在腾讯、爱奇艺视频中都有版权，因此向风而行可以在腾讯、爱奇艺这两个软件上看。《向风而行》是由中央电视台、爱奇艺、华策影视出品，得舍影视、幸韵文化、厦门...
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![怎样发面快而且松软]( "怎样发面快而且松软")
- 在制作面点时怎样发面快而且松软呢，就今天我们就来讲讲发面快而且松软的小技巧，感兴趣的接着看下去吧。在日常蒸馒头的过程中，想要发面发得又松又软，先用一半的水把酵母和白糖化开搅拌均匀备用；剩下的水滴上几滴醋搅拌均匀，然后边倒边搅拌把酵母水慢慢加到面粉中再加入醋水，搅成...
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![辛金软弱温润而清意思]( "辛金软弱温润而清意思")
- 1、注释：辛金是柔软，温软清润的东西。戊己土过多（便会埋葬），壬癸水过多（就会淹没），让丙火制服壬水，就能安扶社稷，救援生灵。2、原文：辛乃阴金，非珠玉之谓也。凡温软清润者，皆辛金也。戊己土多而能埋，故畏之；壬癸水多而必秀，故乐之。辛为丙之臣也，合丙化水，使丙火臣服壬水，而安扶社稷；辛为甲之...
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![红烧肉怎么做软烂而不腻 红烧肉如何做软烂而不腻]( "红烧肉怎么做软烂而不腻 红烧肉如何做软烂而不腻")
- 1、我们需要先将清洗干净的猪肉切块并冷水下锅煮至沸腾，再撇去锅中的浮沫捞出猪肉备用。然后将葱、八角、姜倒入锅中炒香，放入猪肉煸炒至表面焦黄，最后把冰糖、老抽、开水倒入锅中翻炒、炖煮即可。2、想要做出来的红烧肉软烂且不肥腻的话，我们就要先将购买回来的猪肉清洗干净...
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![红烧肉如何做软烂而不腻]( "红烧肉如何做软烂而不腻")
- 1、我们需要先将清洗干净的猪肉切块并冷水下锅煮至沸腾，再撇去锅中的浮沫捞出猪肉备用。然后将葱、八角、姜倒入锅中炒香，放入猪肉煸炒至表面焦黄，最后把冰糖、老抽、开水倒入锅中翻炒、炖煮即可。2、想要做出来的红烧肉软烂且不肥腻的话，我们就要先将购买回来的猪肉清洗干净...
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![辛金软弱温润而清什么意思]( "辛金软弱温润而清什么意思")
- 1、注释：辛金是柔软，温软清润的东西。戊己土过多（便会埋葬），壬癸水过多（就会淹没），让丙火制服壬水，就能安扶社稷，救援生灵。2、原文：辛乃阴金，非珠玉之谓也。凡温软清润者，皆辛金也。戊己土多而能埋，故畏之；壬癸水多而必秀，故乐之。辛为丙之臣也，合丙化水，使丙火臣服壬水，而安扶社稷；辛为甲之...
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![怎样发面蒸包子快而且松软]( "怎样发面蒸包子快而且松软")
- 1、天冷只用酵母发面特别慢，可在发面的时候多加一点白糖或者酸奶，白糖和酸奶都能够促进发酵菌发酵，起到加快面团发酵的作用，另外加了白糖和酸奶蒸出来的馒头，吃起来也会更加鲜香香甜。2、发面的时候最好用温水，冷水发酵速度特别慢，热水因为高温的缘故，容易烫死酵母中的发酵菌。3...
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![辛金软弱温润而清什么意思 辛金软弱温润而清意思]( "辛金软弱温润而清什么意思 辛金软弱温润而清意思")
- 1、注释：辛金是柔软，温软清润的东西。戊己土过多（便会埋葬），壬癸水过多（就会淹没），让丙火制服壬水，就能安扶社稷，救援生灵。2、原文：辛乃阴金，非珠玉之谓也。凡温软清润者，皆辛金也。戊己土多而能埋，故畏之；壬癸水多而必秀，故乐之。辛为丙之臣也，合丙化水，使丙火臣服壬水，而安扶社稷；辛为甲之...
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![如何做排骨软嫩而不柴]( "如何做排骨软嫩而不柴")
- 1、做排骨前要保持排骨里的水分，避免水分流失。尤其要注意不要焯水，焯了水的排骨怎么做都是柴，上面的做法能够有效避免排骨变柴。2、买回来排骨要用冷水使劲浸泡，要浸泡一小时以上的时间，注意勤换水，要泡出排骨里的血水，能够有效避免排骨变柴。3、炖排骨前，需要先锅里宽油，微微冒...
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![炸薯条脆而不软做法]( "炸薯条脆而不软做法")
- 1、首先把土豆去皮，切成8CM的长方条，然后放到水里泡一下，释放下淀粉。2、接着要沸水烫一下，不要烫的时间太长，烫面了可不行。盖上锅盖，等再次开锅就可以了，迅速捞出。3、然后把土豆条沥干水。接着要放到冰箱里面冷冻一下，最少也要3个多小时。冷冻好之后，不要等化冻，油温6成热直接下...
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![如何做烧肉软烂而不油腻]( "如何做烧肉软烂而不油腻")
- 1、红烧肉要做到软烂就要加入足够的水小火进行炖煮，在其中加入少量的啤酒会更加的软烂，红烧肉在进行制作前要先进行煸炒，这样煸炒出油制作出的红烧肉才能肥而不腻。五花肉一定要先进行焯水，再加入调料进行炖煮，这样才能使腥味消失。2、红烧肉的制作中取用合适的分量非常重要，既...
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![南瓜饼怎么做松软而不粘]( "南瓜饼怎么做松软而不粘")
- 南瓜饼主要是用糯米做的，在制作过程中它们都粘在手上。那么，怎样才能使南瓜饼不粘手呢？1.首先，做南瓜饼时要戴手套，这样可以有效防止它粘在手上，所以用手套来防止它也是有效的。2.在板上撒些面粉，这样你就可以用手粘面粉，搓南瓜面团。那你就不会把手伸出来。3.还可以在手上涂一些...
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![红烧肉怎么做软烂而不腻]( "红烧肉怎么做软烂而不腻")
- 1、我们需要先将清洗干净的猪肉切块并冷水下锅煮至沸腾，再撇去锅中的浮沫捞出猪肉备用。然后将葱、八角、姜倒入锅中炒香，放入猪肉煸炒至表面焦黄，最后把冰糖、老抽、开水倒入锅中翻炒、炖煮即可。2、想要做出来的红烧肉软烂且不肥腻的话，我们就要先将购买回来的猪肉清洗干净...
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![红烧茄子怎么做软而不散]( "红烧茄子怎么做软而不散")
- 红烧茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块，放入干净的盆中，放一小勺盐，腌制10分钟左右；2、调制料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，盐少许，醋少许（提味），鸡精少许，淀粉1小勺，清水少许，搅拌均匀；3、用手挤干茄子的水分，这样茄子可以少...
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![油炸面食怎样做软而好吃]( "油炸面食怎样做软而好吃")
- 1、食材：面粉200g、酵母适量、食用碱适量、温水适量、食盐适量、食用油适量。2、方法：（1）取200克面粉，酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成面碎状，然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和，室温发酵，不到两个小时已经发酵了。（2）面发酵完毕，取一小碗，放入食盐和少...
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![哪个看书软件最好而且无广告]( "哪个看书软件最好而且无广告")
- 1、《掌阅》：是一款移动阅读软件，与国内外近600家版权方合作，引进高质量的图书数字版权50万余册，年发行图书15亿册，书籍日更新1亿字，为全球150多个国家和地区的6亿多用户提供高品质的图书内容。2、《熊猫看书》：是一款手机阅读软件，支持在线书籍查询、在线书籍分类阅读、书籍收藏...
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懂科普
