- 1、理化性质:为淡黄色液体,长期放置,颜色加深,溶于乙醇等有机熔剂,沸点29至30摄氏度每1333Pa,折射率n20D1、5115。2、感官特征:具有肉汤香味。3、应用建议:用于调配肉味香精和调味品用香精。4、建议用量:在最终加香食品中浓度约为0.2至38毫克每千克。5、安全管理情况:2,4-戊二烯醛...
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- 1、理化性质:为淡黄色液体,长期放置,颜色加深,溶于乙醇等有机熔剂,沸点29至30摄氏度每1333Pa,折射率n20D1、5115。2、感官特征:具有肉汤香味。3、应用建议:用于调配肉味香精和调味品用香精。4、建议用量:在最终加香食品中浓度约为0.2至38毫克每千克。5、安全管理情况:2,4-戊二烯醛...
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