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关于青豆的做法的精选

青豆的做法大全

  • 青豆的做法大全

  • 青豆的做法大全都有什么，一起来看看小编今天的分享吧！一、腊肉青豆的做法食材准备：腊肉、青豆、干香菇、红椒、鸡粉、油、盐、姜。方法步骤：1、青豆焯水捞出过冷沥干，干香菇泡发切丁。腊肉隔水蒸20分钟后切丁，红椒切丁待用。2、小火烧热锅，放入姜末炒香，然后下入腊肉丁，炒香后加入...
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炒青豆做法

  • 炒青豆做法

  • 1、食材：青豆适量，鸡腿1个，青椒2个，花生油适量，葱姜蒜适量，老抽适量，料酒适量，鸡精适量，盐适量。2、青豆剥壳后，清洗干净，那层白膜不要搓洗掉，以免影响青豆的鲜味。3、鸡腿肉去骨头后，切成小丁备用。4、锅中倒入花生油，先加入花椒煸香，再加入姜片、葱段、红辣椒、八角和大蒜炒香。5、倒...
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青豌豆的做法大全 如何做青豌豆

  • 青豌豆的做法大全 如何做青豌豆

  • 1、清豌豆小炒，准备：青豌豆，猪肉，胡罗卜，花生仁，玉米，食盐，鸡精，植物油。猪肉洗净切成肉丁，胡萝卜去皮切丁，青豌豆煮熟；起油锅小炒花生捞出沥油，猪肉下油锅翻炒变色起锅；另起油锅，放入胡萝卜、豌豆和玉米粒翻炒；肉丁回锅，加入花生，调入适量的鸡精、盐翻炒均匀即可出锅。2、青豌豆北极虾，食材...
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蒜香青豆的做法

  • 蒜香青豆的做法

  • 蒜香青豆的做法：1.青豆过油，变绿即可。不要时间长，时间长变黄，捞出备用。2.备蒜切丝或片，葱姜切丝。准备好花椒粒，红干椒切小段，猪肉沫。3.少油下锅烧热，放肉沫炒时间稍微长些，变一点点深色，先放花椒粒红干椒炒出香味，再放葱姜蒜炒今天我们将学习如何制作美味的蒜香青豆，需要大家提前...
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青豆豆腐丝如何做 青豆烧豆腐的做法介绍

  • 青豆豆腐丝如何做 青豆烧豆腐的做法介绍

  • 1、豆腐切块，青豆焯烫，葱花切末，调味料倒入碗中。2、葱花炝锅豆腐煸炒至微焦。3、调料汁中放半碗清水调匀后倒入锅中，最后放入青豆。4、中火焖2-3分钟。5、大火收汁后出锅，好吃又美味的青豆烧豆腐就完成了。...
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青豆炒蛋的做法

  • 青豆炒蛋的做法

  • 1、先将鸡蛋打破到碗里，搅拌均匀，再放入少量盐水，继续搅拌均匀。2、将鸡蛋倒入热好油的锅头里，小火煎一下，煎好后铲出来放碗里备用。3、将青豆放入热好油的锅里，中火翻炒至七、八成熟时，调成小火，放适量盐，翻炒几下让盐均匀。4、青豆由青白色转变成纯绿色就可以倒入上面煎好的鸡蛋...
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素炒青豆的做法

  • 素炒青豆的做法

  • 1、食材:青豆一盘，红干椒，红椒5-6个，葱少量，蒜少量，姜少量，盐少量，醋少量，酱油少量，油少量。2、把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。一下午的时间之后，青豆变大了很多，也发嫩。用手可以掐动青豆。3、葱洗好，切段，姜切细丝，蒜切片，红椒切丝。红干椒洗干净。4、锅烧热，放适量...
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青豆煨豆腐做法

  • 青豆煨豆腐做法

  • 1、用料：青豆、豆腐、虾皮。2、调味料：香葱、姜丝、料酒、盐、淀粉。3、先制作奶白汤，很简单。准备开水，开火热油，放虾皮和一半的葱姜，虾皮稍变色，倒开水煮2分钟，就成了奶白汤。4、锅热重新倒点油，放另外一半的葱姜，放青豆翻炒，放一些料酒。炒变色倒入奶白汤，加入豆腐，盐调味，大火开锅...
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炒青豆做法 炒青豆怎样做

  • 炒青豆做法 炒青豆怎样做

  • 1、食材：青豆适量，鸡腿1个，青椒2个，花生油适量，葱姜蒜适量，老抽适量，料酒适量，鸡精适量，盐适量。2、青豆剥壳后，清洗干净，那层白膜不要搓洗掉，以免影响青豆的鲜味。3、鸡腿肉去骨头后，切成小丁备用。4、锅中倒入花生油，先加入花椒煸香，再加入姜片、葱段、红辣椒、八角和大蒜炒香。5、倒...
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虾仁青豆的做法

  • 虾仁青豆的做法

  • 1、食材：鲜虾仁200克、食盐少许、蛋清半个、味精1克、白糖少许、淀粉少许、青豆200克。2、首先我们准备鲜虾仁200克放入盆中，加入少许食盐抓捏一会给虾仁入底味，打入半个蛋清继续抓匀，让蛋清均匀包裹在虾仁上面增加嫩滑的口感，再放入一小撮淀粉拌匀锁住虾仁中的水分。3、准备...
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炒青豆的做法

  • 炒青豆的做法

  • 1、青豆用水洗干净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加１克盐搅打均匀。锅内放油，倒入蛋液，鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。2、锅中另起油，倒入青豆翻炒到变深色，加适量水焖５分钟左右，放盐调味。加入煎好的鸡蛋翻炒均匀，青豆炒熟透后即可出锅。...
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青豆芽的做法

  • 青豆芽的做法

  • 1、首先，准备一根大葱，破开、切成葱花小米椒两个、切成圈再切一点姜片，放在一起备用。2、锅内烧油，油温五成热时放入葱姜和小米椒，开小火爆出香辣味。注意不要把辣椒炒糊了，然后把绿豆芽沥干水分放入锅中，转大火爆炒，这一步一定要把绿豆芽沥干水分，一是防止炸锅，二是能够减少烹炒的...
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怎么做青椒豆腐 青椒豆腐的做法

  • 怎么做青椒豆腐 青椒豆腐的做法

  • 1、材料：大豆腐400克，青椒少许，胡萝卜少许。2、调料：色拉油25克，豆瓣辣椒10克，葱姜蒜末各5克，甜面酱10克，酱油5克，白糖5克，味精3克。3、将大豆腐清洗干净，切成小块，装盘待用。4、葱姜蒜切末，青椒清洗干净切成小块，胡萝卜清洗干净切成小片。5、热锅倒油烧热，下入葱姜蒜末，青椒片，胡萝卜片炒...
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青豆做法大全 青豆的烹饪方法

  • 青豆做法大全 青豆的烹饪方法

  • 1、火腿青豆汤材料：青豆200克，火腿，洋葱少许，盐，忌廉。做法：用牛油将洋葱爆香，放入青豆同炒。加入清汤，开始不断搅拌，直至青豆完全酥融，汤成翠绿色。加盐调味，并把忌廉和少许风干火腿丝洒在汤上。2、青豆拌虾仁主料：虾仁700克,青豆50克。辅料：鸡蛋黄糕100克。调料：香油10克,鸡蛋清20克,...
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青椒豆皮的做法

  • 青椒豆皮的做法

  • 1、将豆皮对折卷起，中间切一刀之后，再对齐准备切丝。2、切好后放在稍大点的容器里，倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着。3、青椒洗干净，切成滚刀块。蒜也切末待用。4、油锅里爆香蒜末之后，放入青椒煸炒片刻。5、再放入沥干水分的豆腐皮煸炒。6、加入酱油半勺，盐1小勺，鸡...
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青鱼焖豆的做法

  • 青鱼焖豆的做法

  • 1、主料：600g青鱼。配料：适量豆豉、适量盐、适量色拉油、适量葱、适量陈醋、适量姜蒜。2、青鱼处理干净，将青鱼切成小块。3、往鱼块上撒盐，腌制，同时沥去血水。4、豆豉加冷水浸泡出味。5、锅烧热，加色拉油。6、将腌好的鱼块排入平底锅中两面煎金黄煎熟。7、鱼块煎好后，加姜蒜炒...
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水煮青豆的做法

  • 水煮青豆的做法

  • 1、食材：青豆300克、虾仁200克、胡萝卜丁适量、蚝油1勺、花生油适量、水淀粉1勺、盐少许。2、方法：锅中放清水，加少许盐、花生油。水烧开后，倒入青豆、胡萝卜丁焯水，捞出控干水分。起锅烧油。倒入青豆、胡萝卜丁、虾仁。加1勺水淀粉、蚝油、少许盐。...
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炒青豆的做法 炒青豆做法

  • 炒青豆的做法 炒青豆做法

  • 1、青豆用水洗干净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加１克盐搅打均匀。锅内放油，倒入蛋液，鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。2、锅中另起油，倒入青豆翻炒到变深色，加适量水焖５分钟左右，放盐调味。加入煎好的鸡蛋翻炒均匀，青豆炒熟透后即可出锅。...
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青椒毛豆的做法

  • 青椒毛豆的做法

  • 1、食材：毛豆适量、青椒适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量。2、准备新鲜的毛豆，去皮洗净后控干水份。3、准备适量青椒，洗净后切成丝，再准备适量蒜，切成蒜片。4、锅中放入适量油，油热后放入适量蒜片，然后将毛豆放入锅中，翻炒2到3分钟。5、将切好的青椒放入锅中，和毛豆一...
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青豆做法

  • 青豆做法

  • 可以做香菇炒青豆青豆，具体做法如下：1、材料：青豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量。2、干香菇洗净，温水泡发后，切成比青豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用，不要扔。3、炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成，放入花椒粉炒香...
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如何做青椒炒豆 青椒炒豆的做法

  • 如何做青椒炒豆 青椒炒豆的做法

  • 1、主料：毛豆200克、青椒60克。2、辅料：油适量、盐1勺、酱油1勺、姜适量。3、准备好豆子。4、豆子放锅里煮一下。5、煮好的豆子捞出。6、准备点青辣椒。7、辣椒洗净切细。8、锅热油，下姜、蒜和辣椒炒香。9、加入豆子。10、加酱油，盐和鸡精调味炒匀即可。...
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青豆豆腐汤的做法

  • 青豆豆腐汤的做法

  • 1、青豆豆腐汤原料：豆腐250克，青豆200克，火腿50克，精盐、味精、色拉油、葱各适量。2、豆腐切成边长1厘米的菱形片，火腿切成与嫩豆腐相仿的片。3、锅置火上，放入色拉油烧热，下青豆煸炒。4、加清水烧开，放入方火腿片、豆腐片、精盐、味精、葱花，烧5分钟后，盛入大汤碗即。...
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青椒炒豆的做法

  • 青椒炒豆的做法

  • 1、主料：毛豆200克、青椒60克。2、辅料：油适量、盐1勺、酱油1勺、姜适量。3、准备好豆子。4、豆子放锅里煮一下。5、煮好的豆子捞出。6、准备点青辣椒。7、辣椒洗净切细。8、锅热油，下姜、蒜和辣椒炒香。9、加入豆子。10、加酱油，盐和鸡精调味炒匀即可。...
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青椒豆皮的做法 青椒豆皮怎么做

  • 青椒豆皮的做法 青椒豆皮怎么做

  • 1、将豆皮对折卷起，中间切一刀之后，再对齐准备切丝。2、切好后放在稍大点的容器里，倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着。3、青椒洗干净，切成滚刀块。蒜也切末待用。4、油锅里爆香蒜末之后，放入青椒煸炒片刻。5、再放入沥干水分的豆腐皮煸炒。6、加入酱油半勺，盐1小勺，鸡...
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青豌豆糕的做法

  • 青豌豆糕的做法

  • 1、材料：青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克。2、青豌豆大火煮熟，捞出，用料理机打成细腻的泥。3、豌豆泥用平底锅翻炒，全程小火，加入白糖和黄油，一直炒到不沾的状态。4、放凉后，填入月饼模具，用力压实，放入冰箱冷藏30分钟。5、脱模即可。...
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