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关于青笋的精选

青笋木耳肉片的做法
  • 青笋木耳肉片的做法

  • 1、青笋切成片,五花肉切成肉片,加入豆粉,青椒红椒切成块、大葱切成段,待用。2、热油锅,放入姜蒜花椒、肉片爆炒至香味出来,加少许料酒、香辣酱,继续翻炒。3、再加入青笋、红椒青椒块,继续翻炒。4、最后放入泡发好的木耳,翻炒3分钟左右,起锅时,放少许老抽,装盘。...
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青笋炒肉丝的做法
  • 青笋炒肉丝的做法

  • 莴笋炒肉属于家常菜谱,主要原料是莴笋和猪肉;工艺是炒,制作简单;莴笋炒肉的原料:莴笋、猪肉莴笋炒肉的配料:姜、辣椒莴笋炒肉的调料:盐、酱油、鸡精、油莴笋炒肉的做法:1、莴笋洗干净切片,肉也切片待用,莴笋用盐腌2到3分钟,这样这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以...
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青笋的做法大全家常菜 青笋的烹饪方法
  • 青笋的做法大全家常菜 青笋的烹饪方法

  • 1、青笋炒肉准备食材如下:青笋1根,猪肉1小块,胡萝卜半根,色拉油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,鸡精1茶匙,蒜1瓣,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙。具体做法如下:猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及青笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香,略炒胡萝卜后加...
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青笋的做法大全家常菜
  • 青笋的做法大全家常菜

  • 1、青笋炒肉准备食材如下:青笋1根,猪肉1小块,胡萝卜半根,色拉油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,鸡精1茶匙,蒜1瓣,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙。具体做法如下:猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及青笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香,略炒胡萝卜后加...
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青笋烧牛肉怎么做
  • 青笋烧牛肉怎么做

  • 1、原料:牛肋条肉800克,青笋400克。配料:葱5克,姜6克,味精5克,番茄酱。2、牛肉洗净,切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将青笋去皮洗净,用小圆勺模具挖成圆球形,用开水烫一下。3、将牛肉放来沸水中煮透捞出,洗净血水。4、将锅烧热放油20克,下牛肉,加葱、姜、料酒煸炒,再放盐、糖、...
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青笋凉拌的做法
  • 青笋凉拌的做法

  • 1、主料:莴笋1根。2、辅料:彩椒1个、小葱1根、香油1勺、盐3克。3、莴笋去皮洗净后,切丝,彩椒洗净后切丝。4、将切好的莴笋丝和彩椒丝装碗中,用滚开水泡1分钟左右。5、泡好的莴笋丝和彩椒丝沥干水份,加入香油和盐拌均匀,装盘,撒上小葱。...
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青笋的做法
  • 青笋的做法

  • 1、原料:青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把。2、辅料:花椒一小把,色拉油两大勺,米醋一大匙,盐,味精,香油各适量。3、笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。4、锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水中...
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青笋炖排骨汤做法
  • 青笋炖排骨汤做法

  • 1、排骨洗净,用开水焯过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。2、炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。3、焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切...
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青笋如何保存
  • 青笋如何保存

  • 1、密封储藏法。适合数量不太多,十天半月就能吃完。可把竹笋放到大桶、坛、罐或缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种保存方法时间不能超过一个月,时间过长会变质。口部密封不漏气可以保存30天左右,口部不能严密封紧则能保存半个月左右;2、沙埋藏...
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青笋炒蛋的烹饪方法
  • 青笋炒蛋的烹饪方法

  • 1、材料:青笋300克、鸡蛋2个、葱、色拉油、盐、鸡精、白糖、料酒。2、青笋削去皮,切成薄片,葱切成小粒,鸡蛋打散,备用。3、平底锅内倒入色拉油,油温一高就倒进蛋液,用筷子将鸡蛋滑散,成形。4、放入青笋片,调点盐、鸡精、白糖、滴一点料酒,炒制均匀,即可。...
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青笋和莴笋的简介
  • 青笋和莴笋的简介

  • 1、青笋是莴苣的一种,两者并没有区别。青笋又名莴苣、莴笋,常见的莴笋大多是青笋,也有挂紫色的紫皮莴笋,北方地区多白色莴笋。白莴笋色浅味淡,青笋的味道清香。2、炒莴笋做法:莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出。葱切成末。炒锅内放色拉油烧热,加入花...
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青笋上面的叶子能吃吗
  • 青笋上面的叶子能吃吗

  • 1、青笋上面的叶子能吃。2、青笋是分成了两部分,下面是根,上面是叶子,而叶子含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值,拿鲜青笋叶来煲汤喝还可治疗浮肿和腹水,青笋子可治疗因为一些原因而妈妈们的乳汁不通畅,宝宝要断断续续的喝才能喝完,而且莴笋嫩茎中的白色浆汁还具有催眠的作用...
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脆腌青笋如何做
  • 脆腌青笋如何做

  • 1、用料:青笋一个、盐适量、生抽50克、白糖50克、香叶一片、花椒一小勺、陈皮一小块。2、准备一个青笋。3、去皮后洗净,切成小长条。4、青笋装入盆中,撒入少许的盐腌渍一会,盐不用太多,否则太咸。5、翻拌一下,看到腌出水分即可,腌出的水不要倒掉。6、捞出青笋摆放在网架上,放在通...
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青笋和什么搭配有营呢
  • 青笋和什么搭配有营呢

  • 1、青笋搭配黑木耳有营养。2、青笋味微苦,可以增强人的食欲,促进增强人体的消化系统功能,对高血压患者和心脏病患者有很好的疗效;黑木耳所含营养物质有顺气暖胃滋润肺部、减少脂肪等许多作用,对高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者、心血管病患者十分的友好。青笋和黑木耳搭配...
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青笋炒肉丝的做法教程
  • 青笋炒肉丝的做法教程

  • 1、做法一:用料:青笋、木耳、胡萝卜、葱、姜、生抽、盐、十三香。将青笋、胡萝卜、葱、姜、肉分别洗净,把青笋、胡萝卜去皮,把木耳泡发好,备用。将青笋和胡萝卜分别切片,葱切葱花,姜切成碎末,放入盘中,备用。把猪肉切成均匀薄片,放入适量盐、生抽、淀粉,拌匀,腌制10分钟。将青笋片、...
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青笋怎么吃
  • 青笋怎么吃

  • 1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水。3、将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青笋都因为浸泡水变得清脆可口捞出,沥干净水分,置于盘中。4...
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青笋肉片的做法
  • 青笋肉片的做法

  • 1、青椒120克,猪肉200克,洋葱半个,莴笋1根,植物油1汤匙,盐2茶匙,淀粉1勺,生抽5毫升,香油5毫升,鸡精0.5茶匙,花椒10粒,姜1片,醋8毫升。2、猪肉洗净,切成肉片,用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀,腌制片刻。3、青椒去蒂去籽,洗净,切块备用。4、洋葱去掉老皮,洗净后,切丝。5、莴笋削去外皮,洗净后,切...
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青笋上面的叶子能吃吗 青笋上面的叶子有营养吗
  • 青笋上面的叶子能吃吗 青笋上面的叶子有营养吗

  • 1、青笋上面的叶子能吃。2、青笋是分成了两部分,下面是根,上面是叶子,而叶子含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值,拿鲜青笋叶来煲汤喝还可治疗浮肿和腹水,青笋子可治疗因为一些原因而妈妈们的乳汁不通畅,宝宝要断断续续的喝才能喝完,而且莴笋嫩茎中的白色浆汁还具有催眠的作用...
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莴笋应该怎么挑 怎样挑选青笋好吃
  • 莴笋应该怎么挑 怎样挑选青笋好吃

  • 1、掂分量:同样粗一般挑比较沉的,就不会空心。同时还应看看莴笋表皮的叶痕密度,密得更好些,营养价值更高。2、捏一捏:莴笋的外皮比较硬,在购买时可以拿起来用指甲掐一下,若是比较费劲的话,就容易空心。表皮容易掐,有清脆的声音,则较好。另外,握起来应该是有一定硬度的莴笋新鲜的水分...
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青笋炒鸡蛋的做法
  • 青笋炒鸡蛋的做法

  • 1、首先,我们将鸡蛋清洗干净,去除表面的灰土。2、然后,将青笋去皮,与胡萝卜一起切成菱形片状。3、接下来,我们再碗里放适量盐,鸡蛋入碗打散。4、这时,起锅烧油,将鸡蛋液炒熟,然后盛出。5、然后,我们留底油,炒香葱花。6、这时候,放入青笋和胡萝卜片,翻炒至变色。7、接着加入适量盐调味...
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青笋怎么做好吃又简单
  • 青笋怎么做好吃又简单

  • 1、食材:莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。2、清炒莴笋的做法步骤:先将莴笋去皮,改刀切成菱形◇,个人比较喜欢这个形状,而不是切丝,可能觉得菱形看起来比较高级吧!根据个人喜好来就好。3、然后将姜蒜、红辣椒切好备用。4、先将莴笋焯水。锅里放水烧开,加...
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关于青笋是不是发物介绍
  • 关于青笋是不是发物介绍

  • 1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物,这些对于人们来说是完全可以接受的,所以不用太过担心。2、青笋在一般情况下有着利尿通乳的作用,因为青笋里面含有大量的植物纤维...
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青笋如何种植
  • 青笋如何种植

  • 1、种植时间:青笋的适应力较强,耐半寒,喜冷凉环境,怕高温,所以可以在春秋季节种植,它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春青笋种植时间是4-5月露地栽培,秋青笋在9-10种植,在长江流域可安全越冬。2、整地施肥:青笋的根系浅,吸收能力较弱,所以土壤要选择疏松的砂质土壤为...
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青笋木耳肉片的做法 青笋木耳肉片怎么做好吃
  • 青笋木耳肉片的做法 青笋木耳肉片怎么做好吃

  • 1、青笋切成片,五花肉切成肉片,加入豆粉,青椒红椒切成块、大葱切成段,待用。2、热油锅,放入姜蒜花椒、肉片爆炒至香味出来,加少许料酒、香辣酱,继续翻炒。3、再加入青笋、红椒青椒块,继续翻炒。4、最后放入泡发好的木耳,翻炒3分钟左右,起锅时,放少许老抽,装盘。...
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青笋能否直接生吃
  • 青笋能否直接生吃

  • 1、青笋能生吃。青笋是一种比较常见的蔬菜,青笋外面有一层比较厚的皮,将皮去掉以后青笋心是非常脆而且多汁的,可以直接生吃,口感也比较好,也可以加醋蒜等调味料进行腌制,热炒也是一种比较好吃的菜品。2、青笋能够增强胃液消化液的分泌,从而促进消化和吸收,而且还能起到辅助降血压...
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