![马齿苋为什么会发酸]( "马齿苋为什么会发酸")
- 马齿苋中含有丰富的维生素C、各种柠檬酸等有机酸，还含有丰富的鞣质等成分，都是有酸味的，同时马齿苋中还含有丰富的水分，酸根电离之后味道更酸，因此马齿苋吃起来是酸酸的。1、马齿苋酸酸的可以吃。马齿苋中的酸味成分都是有一定功效和作用的，食用有很好的作用，比如说维生素C，食用...
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![马齿苋开花结籽了还能吃吗]( "马齿苋开花结籽了还能吃吗")
- 1、能吃。2、马齿苋开花结籽之后是还可以继续食用的，但是如果马齿苋已经开花结籽的话说明其有些老了，此时吃起来的口感不好，因此一般不建议将已经开花结果的马齿苋拿来鲜吃。最好可以建议晒干制成干马齿苋用来泡水食用，其也具有较高的营养价值。...
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![马齿苋敷脸能不能治过敏发红]( "马齿苋敷脸能不能治过敏发红")
- 1、马齿苋敷脸治过敏能够起到一定辅助治疗的作用。2、马齿苋作为一种中药的话，其具有清热解毒的作用，将其涂在脸上的话能够缓解过敏所引起的发红现象。3、马齿苋中含有一定具有镇静作用的成分，当皮肤出现泛红现象时，将马齿苋敷在脸上的话能够起到镇静舒缓的作用。...
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![马齿苋的治白发配方 快去尝试一下吧]( "马齿苋的治白发配方 快去尝试一下吧")
- 1、锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。要注意一点：只能放白糖，不要放红糖。2、在这个食疗方中，马齿苋的作用是杀菌，促进肠道蠕动，把体内垃圾排出来。因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重，不...
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![鲜马齿苋怎么保存 如何保存鲜马齿苋]( "鲜马齿苋怎么保存 如何保存鲜马齿苋")
- 1、放于冰箱中保存：新鲜的马齿苋若只想保存几天，则可以放于保鲜袋中，然后放在冰箱的果蔬层中保存，这样保存个3天没有问题。保存时，注意不要将马齿苋靠近冰箱的内壁，防止冻坏。2、晒干保存：如果想将马齿苋保存得长久些，可晒干保存；直接放于阳光下暴晒是很难晒干、晒透的，弄得不好容...
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![马齿苋副作用和使用禁忌]( "马齿苋副作用和使用禁忌")
- 1、在生活中食用马苋齿的时候也需要去注意食用人群的问题，因为有的人群在食用了马苋齿之后会对身体健康造成一些不利的影响，在平时生活中孕妇是不建议食用马苋齿的，会造成滑胎的危害。2、在平时生活中如果正在食用一些中药材的话是不建议食用马苋齿的，不仅会造成药效的降低，也...
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![清炒马齿苋需要焯水吗]( "清炒马齿苋需要焯水吗")
- 1、将进行焯水。2、马齿苋清炒的时候建议进行焯水比较好，因为不经过焯水的马齿苋其中含有大量的酸味，直接炒制口感不是很好，进行焯水可以很大减少马齿苋的酸味，使其口感更加好，其次就是不经过焯水的马齿苋会氧化出现发黑以及发软的现象，影响食欲，这就是为什么清炒马齿苋建议进行...
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![马齿苋怎么保存]( "马齿苋怎么保存")
- 1、马齿苋可以封上保鲜膜放置在冰箱的冷藏室中保存，这样保存时间不能太久，可以几天内吃完就好。也可以直接放置保存3天。2、还有一种方式就是将其晒干，食用的时候用热水将其泡开即可。这种方法简单直接，但是依靠天气严重，必须规划好晒制的时间，不可选择在阴晴变化莫测的天气下...
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![树马齿苋花的修剪方法]( "树马齿苋花的修剪方法")
- 1、幼苗修剪树马齿苋花在幼苗期间，就要开始适当修剪，一般是保留一根健壮的主枝进行重点培养，多余的枝条也可以剪除，植株底部的枝条也不要太多。当它长到适合的高度时，为了防止它继续生长，需要摘顶修剪，要不断的打顶使营养供给到其他枝叶上，若一味的向上生长，株型观赏价值较低。2、...
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![粉蒸马齿苋怎么做好吃]( "粉蒸马齿苋怎么做好吃")
- 1、原料准备：马齿苋250g，面粉少许，小米少许，三合油少许，蒜少许。2、马齿苋洗净，以1:1的比例拌上面粉和小米，再加少许盐和油拌匀。3、上锅蒸八分钟，酱油、醋、酱油以1:1的比例混合,加入蒜粒和芝麻搅匀，作为蘸汁。...
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![蒸马齿苋如何做好吃]( "蒸马齿苋如何做好吃")
- 1、马齿苋适量择洗净。2、切二指段。3、适量花生油拌匀。4、3平勺面粉拌均匀。5、拌至每叶片上均匀沾满面粉。6、上屉大火蒸四五分钟。7、蒸好的马齿苋。8、倒入容器，适量盐簸匀。9、捣好的蒜蓉，适量生抽，香油。(马齿苋本身有淡淡的酸味，不放陈醋也可)。10、调好味的蒜蓉拌一...
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![吃马齿苋有什么好处]( "吃马齿苋有什么好处")
- 1、马齿苋是清热解毒药物，药性酸、寒，归肝经和大肠经，功效是清热解毒、凉血止血、止痢。用于热毒血痢，因为药性寒，而且质滑，酸能收敛，入大肠经，具有清热解毒、凉血止痢的功效，是治痢疾的常用药物，单用水煎服就可以取效。还可以治疗热毒疮疡，因为它有清热解毒和凉血消肿的作用，一般用...
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![马齿苋介绍 有什么价值]( "马齿苋介绍 有什么价值")
- 1、营养2、食用1.营养马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁...
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![马齿苋和蒜可不可以一起吃]( "马齿苋和蒜可不可以一起吃")
- 1、马齿苋能蒜一起吃，一起吃可清热治痢。大蒜和马齿苋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。2、马齿苋是一年生草本植物，属于马齿苋科，枝叶肥厚多汁，生长在田间、路边、庭院向阳处。食药同源，全草可入药，归肝经大肠经，常吃可起到消炎杀菌、降血糖、防癌抗癌的作用...
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![晒干的马齿苋能放多长时间]( "晒干的马齿苋能放多长时间")
- 1、晒干的马齿苋如果保存妥当，没有受潮、生虫、发霉，那么能够保存一年左右。2、晒干的马齿苋中水分含量非常少，再加上一般要密封保存，极少与氧气接触，因此很难滋生细菌或者被氧化，因此只要妥善保存，没有受潮、生虫、发霉，那么能够保存一年左右。但是如果晒干的马齿苋出现了受潮、...
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![马齿苋的简介]( "马齿苋的简介")
- 1、降血压：马齿苋含有丰富的钾，能利尿消肿、扩张血管、阻止动脉管壁增厚，有降低血压的作用。2、抗菌消炎：马齿苋素有天然抗生素之称，能帮助治疗菌痢、肠炎。3、促进溃疡愈合：马齿苋含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡愈合，对胃溃疡患者有较好疗效。4、降低血糖：马齿苋中含有高浓度的去...
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![清炒马齿苋需不需要焯水]( "清炒马齿苋需不需要焯水")
- 1、将进行焯水。2、马齿苋清炒的时候建议进行焯水比较好，因为不经过焯水的马齿苋其中含有大量的酸味，直接炒制口感不是很好，进行焯水可以很大减少马齿苋的酸味，使其口感更加好，其次就是不经过焯水的马齿苋会氧化出现发黑以及发软的现象，影响食欲，这就是为什么清炒马齿苋建议进行...
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![马齿苋最佳搭配的什么]( "马齿苋最佳搭配的什么")
- 1、大蒜：马齿苋具有一定的清凉解毒、杀菌消肿的作用，同时大蒜在杀菌消毒上的效果也非常好。将马齿苋和大蒜一起食用的话既能增加其口感，还能加强其消毒杀菌的作用。并且马齿苋为寒凉性食物，与温性的大蒜一起食用的话还能起到一个中和作用。2、蜂蜜：马齿苋还可以搭配蜂蜜一起食...
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![马齿苋的禁忌人群]( "马齿苋的禁忌人群")
- 因为马齿苋为寒凉之品，所以有三种人要避免吃马齿苋：1、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用3、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。...
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![马齿苋敷脸治过敏发红吗]( "马齿苋敷脸治过敏发红吗")
- 1、马齿苋敷脸治过敏能够起到一定辅助治疗的作用。2、马齿苋作为一种中药的话，其具有清热解毒的作用，将其涂在脸上的话能够缓解过敏所引起的发红现象。3、马齿苋中含有一定具有镇静作用的成分，当皮肤出现泛红现象时，将马齿苋敷在脸上的话能够起到镇静舒缓的作用。...
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![简单做好吃马齿苋的做法]( "简单做好吃马齿苋的做法")
- 1、马齿苋洗净控水，朝天椒切圈，蒜瓣去皮切碎。2、锅中倒水烧开，加入马齿苋，加入一勺油和3克盐，焯水时加入少许油和盐，能保持碧绿的颜色。3、马齿苋焯水大约1—2分钟，用筷子翻动。焯水时间不要长，否则口感欠佳，失去原有野菜的风味。4、捞出过冷水，挤干水切几刀。5、放入盘中，加入盐、...
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![鲜马齿苋怎么保存]( "鲜马齿苋怎么保存")
- 1、放于冰箱中保存：新鲜的马齿苋若只想保存几天，则可以放于保鲜袋中，然后放在冰箱的果蔬层中保存，这样保存个3天没有问题。保存时，注意不要将马齿苋靠近冰箱的内壁，防止冻坏。2、晒干保存：如果想将马齿苋保存得长久些，可晒干保存；直接放于阳光下暴晒是很难晒干、晒透的，弄得不好容...
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![马齿苋哪个时候种]( "马齿苋哪个时候种")
- 1、马齿苋的种子颗粒非常小，在播种时要特别注意温度、土壤、水分这三个要素。18°左右是马齿苋种子的最佳发芽温度，而春季、秋季完全可以达到这样的温度，所以春秋播更适合。2、土壤精耕与细化，播种以后多浇水，配合观察土壤的湿润情况，这几个要素掌握好了，种子迅速发芽、出苗也就...
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![马齿苋不能和什么一起吃]( "马齿苋不能和什么一起吃")
- 1、马齿苋不能和甲鱼一起吃马齿苋凉寒滑利，食用过多容易消化不良，而甲鱼属于高蛋白的凉性补品，食用时容易加重肠胃的负担，两者如果一起食用容易引起肠胃的消化不良，严重会导致中毒的症状。2、马齿苋不能和韭菜一起吃马齿苋性寒滑利，韭菜也具有滑肠的作用，两者如果同时食用，易引起...
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![马齿苋晒干了的食用方法]( "马齿苋晒干了的食用方法")
- 1、做饺子馅：马齿苋晒干之后，可以在热水中泡发后，切成碎末，放入盐、生抽等调味，包在饺子皮中，作为饺子馅料食用，其味道清香，口感清甜。2、炒菜食用：马齿苋晒干之后，也可与肉、辣椒等食材一同炒菜食用，需先将晒干的马齿苋清洗干净，泡软，以免口感过硬，食用起来有些难以咀嚼。3、泡水喝：马...
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