![巧克牦力是什么东西]( "巧克牦力是什么东西")
- 巧克牦力是电视剧《爱情公寓》里出现的一种食品，陈美嘉在产房待产时想要吃的一种东西。《爱情公寓》是上海电影集团公司出品，上海高格影视制作有限公司承制，由汪远、邹杰编剧、韦正执导，娄艺潇、陈赫、孙艺洲、李金铭、王传君、邓家佳、金世佳、赵霁、李佳航、成果、万籽麟、...
- 18083
![巧克牦力介绍]( "巧克牦力介绍")
- 1、巧克牦力是牦牛肉夹心巧克力。2、高原壮硕的牦牛肉与热带可可豆相交融，浓浓肉香，高能可可。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为热巧克力或可可亚。3、最早饮用的是玛雅人，而最初是由墨西哥人制作，16世纪初期的西班牙探险家荷南多科尔特斯...
- 20421
![生巧克力与巧克力区别介绍 请问下生巧克力与巧克力有什么区别]( "生巧克力与巧克力区别介绍 请问下生巧克力与巧克力有什么区别")
- 1、两者的制作原料不同。虽然生巧克力和普通巧克力都算是巧克力种类当中的，但是两者的制作原料却有着比较大的区别，一般我们平时购买到的生巧克力采用的都是可可粉以及其他的一些人工添加剂制作而成的，有的也会在生巧克力当中加入一些奶油，使口感和味道更好一些，然而将这些混...
- 16098
![如何做巧克力 做巧克力方法]( "如何做巧克力 做巧克力方法")
- 1、砂糖放入锅中将其融化成糊状，蜂蜜倒进去，充分搅拌。2、可可粉倒进去再次充分搅拌直到搅拌成糊状。3、倒入模具，放入冰箱中晾凉，这样香甜可口的巧克力就做好了。4、备淡奶油15克，可可脂50克，可可粉20克，糖粉15克。5、将可可脂隔水加热，温度50至60度左右。搅拌可可脂，使其融化。6...
- 33138
![巧克力酱如何做 用巧克力怎样做巧克力酱]( "巧克力酱如何做 用巧克力怎样做巧克力酱")
- 1、一条巧克力、奶油（超市买的盒装淡奶油）适量。2、拿个容器，放入一条牛奶巧克力，巧克力也可以用散装的巧克力糖果，数量按自己的用量决定。3、隔水加热，等巧克力变软后加入奶油一起搅拌，想要稠点的就放少点奶油，想要稀点的就多加奶油，搅拌的过程用小火即可。4、搅拌到自己觉得合适...
- 11526
![选购巧克力的技巧]( "选购巧克力的技巧")
- 1、要想知道巧克力品质的好坏，可以把一小块巧克力捂在手心里。要是很快变软就是好的，是用大量可可脂做的，而代可可脂的熔点比可可脂高，不容易融化。品质好的巧克力，外观完整，一般非常光亮，光泽度很好。2、用可可脂做成的巧克力对温度很敏感，放到冰箱里，用不了一会儿，表面就会结上一...
- 28940
![巧克力的拼音 巧克力怎么读]( "巧克力的拼音 巧克力怎么读")
- 1、巧克力拼音：qiǎokèlì声母为q、k、l，韵母为iao、e、i2、释义：英语音译词。也译作朱古力。以可可粉为主要原料，加白糖、香料制成的一种食品。3、造句：小孩子特别喜欢吃巧克力。4、历史来源：1519年巧克力第一次横渡大西洋，在爱尔，兰科尔斯特拜访特洛奇.特兰.蒙特苏马的宫殿。...
- 34452
![黑巧克力怎么做成牛奶巧克力]( "黑巧克力怎么做成牛奶巧克力")
- 黑巧克力怎么做成牛奶巧克力？下面一起来看看小编今天的分享吧。1、材料：黑巧克力、甜牛奶/纯牛奶、糖。2、做法：把巧克力隔水融化了，放入少量牛奶，搅拌，小火熬一下，然后尝一下甜度，如果是纯牛奶就加一些糖，不要放太多，糖要搅拌开，确定均匀融化后，倒入模具，放入冰箱冷却，用黑巧克力做成...
- 32013
![生巧克力和熟巧克力区别]( "生巧克力和熟巧克力区别")
- 1、制作原料不同：生巧克力是用可可粉、奶油以及其他材料加工制作而成，混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力。熟巧克力是用可可液块、糖等材料加工加热制作而成。2、外型和口感不同：生巧克力不加热，所以就保持了足够的湿润度、低熔点的特质，外型是裹有可可粉的小方块，口感绵...
- 9078
![生巧克力和熟巧克力区别介绍 生巧克力和熟巧克力区别]( "生巧克力和熟巧克力区别介绍 生巧克力和熟巧克力区别")
- 1、制作原料不同：生巧克力是用可可粉、奶油以及其他材料加工制作而成，混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力。熟巧克力是用可可液块、糖等材料加工加热制作而成。2、外型和口感不同：生巧克力不加热，所以就保持了足够的湿润度、低熔点的特质，外型是裹有可可粉的小方块，口感绵...
- 9274
![如何区别生巧与巧克力 生巧与巧克力的区别]( "如何区别生巧与巧克力 生巧与巧克力的区别")
- 1、生巧克力是巧克力中一个崭新的类目。普通巧克力都有经过热加工的过程，所以不含水分、熔点高(口感硬)、甜度强，而生鲜巧克力继承了法式松露巧克力足够的湿润度、低熔点的特质，能够有效保持巧克力中的营养活性，使口感绵软香甜，入口即化。再加入天然的鲜奶和洋酒，将柔滑香浓的...
- 29245
![为什么巧克力要叫巧克力]( "为什么巧克力要叫巧克力")
- 巧克力是音译外来词。原产中南美洲，其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋...
- 13216
![巧克力简介]( "巧克力简介")
- 1、巧克力和牛奶一起吃容易发生化学反应产生难溶性物质，容易造成腹泻，影响生长发育。由于巧克力属于高热量、高能量的食物，所以不适合于和糖分很高的汽水一起食用。2、巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南...
- 21174
![如何用巧克力做热巧克力]( "如何用巧克力做热巧克力")
- 1、巧克力排切碎或是直接用巧克力币，放入碗内座入热水中，隔水加热自然融化；2、取出巧克力的碗，用力搅拌融化的巧克力，使其光亮；3、奶锅中加入全脂牛奶，中小火加热至边缘冒小泡关火；4、取少许牛奶倒入融化的巧克力中，搅拌均匀；5、每一次加牛奶，都要充分搅拌均匀才可以继续添加牛奶，步...
- 14572
![梦到巧克力 梦到巧克力好不好]( "梦到巧克力 梦到巧克力好不好")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 23049
![怎么做巧克力 巧克力是怎么做]( "怎么做巧克力 巧克力是怎么做")
- 1、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。3、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自...
- 29016
![巧克力热巧克力]( "巧克力热巧克力")
- 1.德芙/Dove。德芙巧克力很好吃。咀嚼几下就化了，而且没有颗粒感，很丝滑的感觉，吃起来滑滑腻腻的，不是特别甜吃几个不会腻，德芙巧克力性价比高。理由：丝滑口感","不是特别甜","性价比高2.费列罗/FERRERO。费列罗巧克力味道浓香纯正，口感特别好，表面上的果粒香味及脆脆的巧克...
- 11666
![巧克力脏吗 巧克力脏不脏]( "巧克力脏吗 巧克力脏不脏")
- 1、不脏。巧克力的核心原料是可可脂与可可粉，可可豆经过发酵、烘烤、去皮等处理之后，被研磨压榨成可可浆，也叫可可液块。2、可可浆能够被分离成为可可脂和可可粉，然后进一步加工成其它食物。3、最早饮用的是玛雅人，而最初是由墨西哥人制作，16世纪初期的西班牙探险家荷南多科尔...
- 33872
![巧克力truffle]( "巧克力truffle")
- Truffle意为松露，松露巧克力，是巧克力中的一个类目，因形状模仿法国有名的食材松露而得名。源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史。松露巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味...
- 27397
![白巧克力和黑巧克力的区别]( "白巧克力和黑巧克力的区别")
- 1、颜色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。2、制作成分上不同：白巧克力是不含可可粉的巧克力，主要是由可可脂、糖、牛奶、香料制成的；黑巧克力里的可可粉含量很高，主要是由可可液块、可可脂、糖、香精制成的。3、营养价值不同：吃巧克力有增强免疫力的功效。白巧克力里...
- 20711
![巧克力成分 巧克力成分有哪些]( "巧克力成分 巧克力成分有哪些")
- 1、巧克力的成分主要是为可可脂、可可粉、奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等材料，有些巧克力会使用代可可脂替代可可脂与其它食材按照一定的比例加工制作而成的了。2、巧克力中最重要的材料分别为可可液块和可可脂的。...
- 14510
![巧克力功效 巧克力有什么功效]( "巧克力功效 巧克力有什么功效")
- 1、巧克力，性温，味苦。大部分成分是可可脂，还含有脂肪及多种矿物质。2、巧克力可以减少肠道内水分的流失，可以缓解腹泻而脱水的症状；含有的糖分及多种矿物质，可以快速的为人体补充体力及能量，使人精力充沛；3、可以缓解压力，消除紧张情绪，使人心情愉悦，还具有预防感冒及止咳的功效；4、...
- 13936
![黑巧克力和白巧克力的区别]( "黑巧克力和白巧克力的区别")
- 黑巧克力和白巧克力主要在颜色上有直观区别，其次在成分、口感上也会有所不同。一般来说，黑巧克力是黑色的，主要由可可液块、糖、香精和可可脂制成，口感微苦，而白巧克力是白色的，主要由可可脂、糖、香精和牛奶制成，口感上会比较甜。由于巧克力中含有可可因、咖啡因等成分，过多摄入...
- 17487
![黑巧克力白巧克力哪个糖分多]( "黑巧克力白巧克力哪个糖分多")
- 白巧克力糖分多。白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香草香料制成的，不含可可粉的巧克力，白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。黑巧克力，硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于百分之七十到百分之九十九之间，或乳质含量少于百分之...
- 23330
![白巧克力和黑巧克力的寓意]( "白巧克力和黑巧克力的寓意")
- 1、白巧克力代表“依恋”，黑巧克力代表“我爱你”。2、不同的巧克力也代表着不同的含义：普通的巧克力代表爱情；酒心巧克力代表人生；甜腻的白巧克力代表浓浓的依恋；苦中带甜的黑巧克力代表苦涩的爱情；酒的浓烈和巧克力的甜腻是艰辛的人生。3、白巧克力和黑巧克力最大的区别就是...
- 33240
懂科普
