![片皮烤鸭怎么做 怎样做片皮烤鸭]( "片皮烤鸭怎么做 怎样做片皮烤鸭")
- 1、先用气筒从鸭脖子刀口处打气到皮下脂肪和结缔之间，使气体均匀地充满填鸭全身；这样可使骨肉分离。2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间；3、由刀口处灌水，从肛门处放出，反复清洗干净为止；4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起。5、烫皮挂色：将鸭体用饴糖沸水浇烫，从上至...
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![冻五花肉做片的方法]( "冻五花肉做片的方法")
- 1、首先将五花肉洗干净，用锋利的刀切薄片，放入大碗内。2、然后洋葱半个洗干净切丝，放入韩式辣酱，辣椒粉，洋葱。3、搅拌均匀后腌制大概一个小时。4、然后将洋葱铺在垫了油纸的烤盘上，再放入腌好的五花肉。5、接下来放进提前预热好的烤箱内，中层上下火200度烤二十分钟左右。6、最...
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![四季豆炒肉怎么做片]( "四季豆炒肉怎么做片")
- 1、主料：300g四季豆、100g猪肉、100g小灯笼椒、适量花生油、适量盐、适量酱油、适量料酒。2、四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。3、将四季豆洗净，掰成长段。4、将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。5、捞出四季豆，沥干水分。6、辣椒、猪肉均切片。7、热锅，放入花生油，将猪肉放进...
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![怎样做片皮烤鸭]( "怎样做片皮烤鸭")
- 1、先用气筒从鸭脖子刀口处打气到皮下脂肪和结缔之间，使气体均匀地充满填鸭全身；这样可使骨肉分离。2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间；3、由刀口处灌水，从肛门处放出，反复清洗干净为止；4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起。5、烫皮挂色：将鸭体用饴糖沸水浇烫，从上至...
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![片肉焖桂竹笋怎么做 怎么做片肉焖桂竹笋]( "片肉焖桂竹笋怎么做 怎么做片肉焖桂竹笋")
- 1、材料：桂竹笋400公克，五花薄片肉100公克，细绿芦笋100公克，红辣椒1支，姜1块，酱油36㏄，米酒25㏄，鸡粉2公克，糖13公克，水200㏄。2、桂竹笋煮熟去壳切成约1公分高圆柱状；五花薄肉片切3公分段；细绿芦笋放入沸水中氽烫至熟，捞起浸泡冷水冷却；红辣椒去籽切约1公分长段；姜去皮切细丝；调味料混合...
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![面片的做法 怎么做面片]( "面片的做法 怎么做面片")
- 1、食材：面粉适量、西红市适量、茄子1个、豆角适量、鸡蛋2个、洋葱适量、蒜适量、姜适置。2、先将面粉和成块状，要软一些，放在那里饧着。3、把洗净的姜切碎备用。洋葱洗净切小块备用。蒜洗净拍碎备用。4、把洗好的西红柿切丁备用。茄子洗净去皮切块，用清水泡着备用。豆角洗净...
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![片片鱼怎么做的好吃 片片鱼如何做的好吃]( "片片鱼怎么做的好吃 片片鱼如何做的好吃")
- 1、食材：豆芽适量。鸡蛋、生粉、干辣椒适量。2、准备一条大头鱼。3、把鱼骨和鱼片分离，片鱼片时要小心手，片大概2厘米厚。4、片好的鱼片。5、多放点油，将豆瓣酱，剁辣椒，姜米蒜米，孜然粉炒香，把鱼骨倒下去，翻炒一下，加三大勺水，煮开。6、豆芽打底，腌制鱼片。7、腌制鱼片放盐。鸡精，味精...
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![香辣片片鱼做法分享 香辣片片鱼的正宗做法]( "香辣片片鱼做法分享 香辣片片鱼的正宗做法")
- 1、用料：草鱼1条、豆芽1把、大蒜5瓣、香葱1根、蚝油1勺、植物油适量、食盐适量、生姜5片、豆腐皮1张、腐竹适量、蘑菇适量、青菜1把、生抽2勺、干辣椒段适量、干花椒适量、火锅底料2勺、豆瓣酱1勺、淀粉适量、蛋清两个、胡椒粉适量、白芝麻适量。2、草鱼一条，杀好洗净，抽出...
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![玉兰片的做法怎样做玉兰片]( "玉兰片的做法怎样做玉兰片")
- 1、原料：米粉面团、糯米粉30千克、绵白糖2千克2、炸制油：芝麻油10千克。3、制米粉面团：把米粉加糖在操作台上或和面机内拌匀，然后洒上适量水分，手握之有湿感即可。把洒过水的粉装入笼内汽蒸约15分钟取出，趁热把蒸熟的米粉。4、搅拌成韧性米粉团。5、制坯：把米粉团分成小块，用手搓...
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![薯片咋做]( "薯片咋做")
- 薯片怎么做？薯片是男女老少都喜欢吃的一种零食，它的主要原材料是土豆，制作简单，接下来我们就一起来看看制作薯片的方法；首先要准备适量的土豆，削去表皮，清洗干净后切成均匀的薄片；切好的土豆片用清水泡一下，即可以防止土豆片变黑，也可以去掉一部分淀粉，降低薯片的热量；之后将泡好的土...
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![片片鱼怎么做]( "片片鱼怎么做")
- 1、食材：草鱼1斤、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、鸡蛋1个、酸菜适量、泡红椒适量。2、鱼切片。3、蛋打个小口倒出里面的蛋清。4、加入料酒。5、放少许的盐。6、放少许豆粉，码好静置10到15分钟备用。7、骨头里也放少许的盐，料酒和豆粉码好，备用。8、将泡酸菜...
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![馍片的做法 馍片怎么做]( "馍片的做法 馍片怎么做")
- 1、食材：馒头适量、食用油适量、食盐适量2、首先准备好要做成烤馍片的馒头，准备好烤箱、食用油、食盐等辅料。3、将馒头切成差不多的厚度，我这是买的馒头，稍微厚了一点，自己做的馒头可以多试验几次。4、用刷子将食用油均匀涂在切好的馒头片上，适量，然后撒上适量的食盐。5、将烤...
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![咋做薯片]( "咋做薯片")
- 薯片怎么做？薯片是男女老少都喜欢吃的一种零食，它的主要原材料是土豆，制作简单，接下来我们就一起来看看制作薯片的方法；首先要准备适量的土豆，削去表皮，清洗干净后切成均匀的薄片；切好的土豆片用清水泡一下，即可以防止土豆片变黑，也可以去掉一部分淀粉，降低薯片的热量；之后将泡好的土...
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![蒜蘸片片的做法 蒜蘸片片的做法步骤]( "蒜蘸片片的做法 蒜蘸片片的做法步骤")
- 1、中筋面粉500g加入240g左右水，和成面团。2、揉光揉圆后醒20分钟。3、开始擀面，压平。4、擀成1mm左右后的面片。5、卷起，从中间切开。6、切成宽面片，煮熟捞出，可以下几片绿菜。7、捞面片出盛到盘子里，盘子留少许面汤。8、蒜泥中根据个人口味加入适量辣椒粉，用热油泼入。9、花生...
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![如何做鱼锅片片]( "如何做鱼锅片片")
- 1、原料：新鲜小海鱼7-8条、韭菜少许。玉米面200克、黄豆面60克、小苏打2克。2、辅料：葱4段、姜3片、蒜4瓣、干辣椒6-7个（小）、八角两个、花椒10个、面酱2汤匙、糖2茶匙、盐1/2茶匙、啤酒400ml。3、将各种小海鱼拧掉（或剪掉）头部，拽出内脏，清洗干净，备用。4、葱切段，姜切片，蒜拍碎，韭...
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![蒜蘸片片的做法]( "蒜蘸片片的做法")
- 1、中筋面粉500g加入240g左右水，和成面团。2、揉光揉圆后醒20分钟。3、开始擀面，压平。4、擀成1mm左右后的面片。5、卷起，从中间切开。6、切成宽面片，煮熟捞出，可以下几片绿菜。7、捞面片出盛到盘子里，盘子留少许面汤。8、蒜泥中根据个人口味加入适量辣椒粉，用热油泼入。9、花生...
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![玉米片片做法]( "玉米片片做法")
- 1、鸡蛋打入碗中，打散，把打散的鸡蛋液倒在玉米片上，加入鸡蛋液可使营养更丰富。2、用筷子搅拌均匀，使每个玉米片上都粘上鸡蛋液，玉米片中加入1／2匙盐。3、再加1／2匙五香粉，用筷子搅拌均匀，使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程，1分钟就可以搞定。4、接下...
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![玉米片片做法 玉米片片做法是什么]( "玉米片片做法 玉米片片做法是什么")
- 1、鸡蛋打入碗中，打散，把打散的鸡蛋液倒在玉米片上，加入鸡蛋液可使营养更丰富。2、用筷子搅拌均匀，使每个玉米片上都粘上鸡蛋液，玉米片中加入1／2匙盐。3、再加1／2匙五香粉，用筷子搅拌均匀，使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程，1分钟就可以搞定。4、接下...
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![虾片做法]( "虾片做法")
- 1、制好虾糜。小虾通常是由冻虾块提供的。第一步，用碎冰机或类似的设备破碎冻虾块，然后将碎虾体投入研磨机搅拌和研细。在这一乳化过程中，还可根据需要适当加水。2、制成虾片冷膏体。将基本原料在搅拌器里混合，制成软膏体，然后放入搅和机(和面机)里反复揉和，直到十分均匀的冷膏...
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![核桃片怎样做 核桃片的做法]( "核桃片怎样做 核桃片的做法")
- 1、主料：炼乳800克，鸡蛋70克，小麦面粉1800克，核桃600克。2、调料：白砂糖800克。3、白脱淡炼乳、白糖混合打发后，加蛋搅拌均匀。4、面粉筛入原料内，再核桃粒搅拌均匀。5、将生料放在盘中压平，置入冰箱，等冰硬后取出切片，放进微波炉烤箱以中火烤约15分钟即成。...
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![cdr做名片]( "cdr做名片")
- 用cdr名片怎么做设计呢？下面我们一起来了解一下吧。用CDR设计名片的方法如下：1、首先打开CDR软件，并点击文件里的新建。2、然后在属性对话框里把名称改为名片，方便保存后好找，接着点击确定，即新建好一个页面。3、其次在工具栏里点击矩形工具，画出一个矩形，设置长为92mm、宽为56mm...
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![做薯片的做法]( "做薯片的做法")
- 薯片怎么做？薯片是男女老少都喜欢吃的一种零食，它的主要原材料是土豆，制作简单，接下来我们就一起来看看制作薯片的方法；首先要准备适量的土豆，削去表皮，清洗干净后切成均匀的薄片；切好的土豆片用清水泡一下，即可以防止土豆片变黑，也可以去掉一部分淀粉，降低薯片的热量；之后将泡好的土...
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![面片怎么做 怎么做面片好吃]( "面片怎么做 怎么做面片好吃")
- 1、准备面粉200克、鸡蛋1个、白菜心4片、青菜4颗、青椒、葱、蒜苗各1根、香菇4个、盐6克、生抽3克、香肠1根。2、面粉里放一个鸡蛋和面，把面醒好，多揉几遍，揉到表面光滑。3、把白菜心、青菜、香菇、青椒、葱、蒜苗、都切好，备用。2.葱和蒜苗切好用盐和生抽提前腌一下。4、把...
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![鱼片怎么做呀 烤鱼片的做法]( "鱼片怎么做呀 烤鱼片的做法")
- 1、将鱼洗干净，清除内脏，平放在案板上，左手按压鱼身，右手拿刀，顺着鱼尾往上剔出鱼肉，操作时用一手手掌按压鱼身，另一只手拿刀，刀紧贴鱼骨操作。将鱼肉、鱼骨、鱼头、鱼腩一步一步取出。2、用刀在取出的鱼肉上横竖刀切花并将鱼肉片装入大容器里，再往容器里煮入烧烤酱。3、加入适当...
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![薯片做法]( "薯片做法")
- 薯片怎么做？薯片是男女老少都喜欢吃的一种零食，它的主要原材料是土豆，制作简单，接下来我们就一起来看看制作薯片的方法；首先要准备适量的土豆，削去表皮，清洗干净后切成均匀的薄片；切好的土豆片用清水泡一下，即可以防止土豆片变黑，也可以去掉一部分淀粉，降低薯片的热量；之后将泡好的土...
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